ئایا داهاتووی بیرەی بێ کحول 'خواردنەوەی وزە'؟

ئایا داهاتووی بێ مەی بیرە 'خواردنەوەی وزە'؟

لە تەختەی مەی، ئایا ئەگەر بیرەی بێ کحول هەڵبژێریت، ئایا ڕوخسارت ڕوخسار دەبڕدرێت؟

لە لەدایکبوونیەوە بیرەی بێ کحول لە دۆخێکی نائاسایی 'شەراب شەراب نییە'دایە. بەڵام ئەوە لەم ساڵانەی دواییدا گۆڕانکاری بەسەردا هاتووە: لە ئەڵمانیا کە کولتوری بیرە بەهێزە، بیرەی بێ کحول لەنێو بەکارهێنەراندا وەک 'خواردنەوەیەکی وزەبەخش' ناوبانگێکی زۆری بەدەستهێناوە، لەگەڵ خواردنی لە ساڵی ٢٠١٩دا نزیکەی دوو هێندە زیاترە لەوەی دە ساڵ لەمەوبەر بووە. هەروەها لە نەمسا و ئیسپانیا و وڵاتانی دیکەش پشکی بیرەی بێ کحول لە بازاڕی بیرەدا بەرزبووەتەوە. 'لە ڕابردوودا خەڵک تەنها بیرەی بێ کحولی دەخواردەوە کاتێک دەبوو لێبخوڕن، بەڵام ئەمڕۆ هیچ شەرمێک نییە لە خواردنەوەی بیرەی بێ کحولی، جا لێبخوڕیت یان نا،' ئەلیسا ڕاوس، وتەبێژی کۆمپانیای ستۆرتبێکەر کە مارکەیەکی ستاوتی ئەڵمانییە دەڵێت.

بیرەی کەم کحول، کە بە 'بیرەی بێ کحول' ناسراوە، بەگشتی ئاماژەیە بۆ ئەو خواردنەوانەی کە ڕێژەی کحولیان کەمترە لە 0.5% بەڵام هێشتا تامی بیرەکەیان دەهێڵێتەوە. لەبەر ئەوەی نزیکەی هیچ کحولێکی تێدا نییە و هیچ زیانێکی بۆ تەندروستی نییە، گروپێکی بەکارهێنەری فراوانتر و قبوڵکردنی بینەرێکی زیاتری هەیە. لە ساڵانی ڕابردوودا کۆمپانیا گەورەکانی بەرهەمهێنانی بیرە وێنەی ئەویان وەک خواردنەوەیەکی تەندروست دروست کردووە و کردوویانە جێگەی سەرنجی بازاڕکردنی وەرزشی:

ناسراوترین نموونەش مۆندیالی 2022ی قەتەرە، کە دوای دانوستانی نێوان فیفا و حکومەتی قەتەر، کە وڵاتێکی ئیسلامییە و خواردنەوەی گشتی نایاساییە، ڕێگە بە هاندەران درا بیرەی بودڤایزەر کە سپۆنسەرێکی فەرمییە بیهێننە ناو یاریگاکانەوە. مۆندیال ڕزگاری بوو، چونکە بودوایزەر وەشانێکی بێ کحولی بودوایزەر زیرۆی پێشکەش بە هاندەرانی کرد.

کاتێک بودڤایزەر زیرۆ لە ساڵی ٢٠٢٠ خرایە بازاڕەوە، بودڤایزەر دروشمی 'سفر ئەلکهول، سفر سازش'ی هەبوو، 'فلاش' وەید وەک هاوبەشی دامەزرێنەری بەرهەمەکە بەکرێ گرت، دواتر وتەبێژی براندەکەی هەڵبژارد کە هەروەها وەرزشکاری ئاوە. بۆیە هەر لەسەرەتاوە بودوایزەر گرەو لەسەر بەبازاڕکردنی وەرزشی کرد، بڕیاریدا تایبەتمەندییە تەندروستەکانی بیرەی بێ کحولی بخوات.

کۆمپانیای پێرۆنی لیبێرا 0.0% کە مارکەی لاوەکی ناکحولییە لە کۆمپانیای زەبەلاحی خواردنەوە ژاپۆنییەکەی ئاساهی، تیمی ئەستۆن مارتنی فۆرمۆلا یەکیان وەرگرتووە. بۆ 'شۆفێری پەرداخێک شەراب، خزمەکان دوو هێڵی فرمێسک' بۆ ئێمە، ئەو شۆکەی کە ئەم هاوکارییە هێناویەتی کەمتر نییە لە 'سلام دانک' لە سەدەی بەرز پێنج.

هەروەها کۆمپانیای هاینێکن (هاینێکن) کە یەکێکی دیکەیە لە کۆمپانیا زەبەلاحەکانی بیرە، سەرچاوەیەکی زۆری بۆ پەرەپێدانی چڕ و سەرتاسەری بیرە ناکحولیەکەی 'هاینێکن 0.0' تەرخانکردووە، کە دەتوانرێت لە پێشبڕکێ سەرەکییەکانی وەک جامی یەکێتی ئەوروپا، جامی ئەوروپا، F1 و MLSدا ببینرێت.

دزەکردنی بیرەی بێ کحول لە هەندێک بۆنە وەرزشییە بچووک و مامناوەندەکانی ئەوروپادا شێتترە. سێ یاریزانی، ماراسۆن، پێشبڕکێی پاسکیل... ئەو بیرەیەی کە لە شوێنی دووبارە دابینکردنەوە پێشکەش دەکرێت، بوو بە هەڵبژاردەی دڵخوازی زۆربەی ڕاکەران. بۆ ئەوان دوای ئارەقەیەک، هیچ شتێک وەک پەرداخێک بیرە نییە دوای لێدانی هێڵەکە. بۆ نموونە ئێردینگەر، یەکێکە لە براندە بەناوبانگەکانی بیرەی ئەڵمانیا، بیرەی بێ کحولی خۆی وەک خواردنەوەیەکی وزەبەخش 'ئایزۆتۆنیکی، دەوڵەمەند بە ڤیتامین' خستە بازاڕەوە کە لە بۆنە وەرزشییەکانی وەک ماراسۆنی بەرلیندا بەخۆڕایی پێشکەش دەکرێت.

بیرە و وەرزش، ئەمە جووتێک دوژمنی خۆشی جیانەکراوە. یەکەمیان ئەوەیە کە بینەرانی سەرەکییان زۆر سەریەک دەخەن: گەنجان لە نێوان تەمەنی ٢٠ بۆ ٣٥ ساڵان. دووەم: دۆخی سەرخۆشی بەڕاستی دەتوانێت ڕۆڵێکی کاتالیزۆر بگێڕێت، بەجۆرێک کە سەرنجڕاکێشیی وەرزش بۆ ئاستێکی بەرزتر. ئۆفلاین بچۆ بۆ یارییەکان، دەتوانیت ببینیت کرێکاران لە هەموو شوێنێک بیرە دەفرۆشن. کاتێک هاوڕێیەکت بانگهێشت دەکەیت بۆ سەیرکردنی یارییەک، یەکەم شت کە دەبێت بیکەیت ئەوەیە کە کەیسێک بیرە بگرێت.

بەڵام بۆ ماوەیەکی زۆر لە ڕابردوودا ئەم گروپەی سی پی بە ئاسانی پەیوەست دەکرێن بە ململانێ و ڕووبەڕووبوونەوە و تەنانەت توندوتیژی، کە لەلایەن چەقۆکێشانی تۆپی پێەوە نوێنەرایەتی دەکرێن کە مەی بەکاردەهێنن بۆ دروستکردنی کێشە. هەر بۆیە ئێستا زۆرێک لە پاڵەوانێتیە گەورەکانی تۆپی پێ لە ئەوروپا خواردنەوەی کحول لە یاریگا و ناوچەکانی دەوروبەری لە کاتی یارییەکاندا قەدەغە دەکەن.

بۆ جەماوەر، یارییەک بەبێ بیرە هەمیشە ڕۆحی کەمی هەیە. لەم ساڵانەی دواییدا داوای هەڵوەشاندنەوەی قەدەغەکردن لە زیادبووندایە. سەرهەڵدانی بیرەی بێ کحول وایکردووە دانوستانەکان زیاتر جێبەجێ بکرێت. بینەر هێشتا دەتوانێت بۆنی وردی شەرابەکە بخواتەوە بەبێ ئەوەی خەمی ئالوودەبوون و خەمۆکییەکەی سەرەوە بێت.

ئەوەی سەرنجڕاکێشترە ئەوەیە کە ڕێگای وەرزش بەبێ بیرەی کحولی هاوبەشییەکی ڕۆتینی بازرگانی نییە. هەروەها زۆرێک لە وەرزشوانان بەڕاستی چێژ لە ڕێژەیەکی زۆر کەمی کحولی خواردنەوەکە وەردەگرن.

باوەڕی باو ئەوەیە کە کحول بارگرانی لەسەر جگەر دروست دەکات، ئەمەش کاریگەری لەسەر دروستکردنی پرۆتین و چاکبوونەوەی جەستە دەبێت. بۆیە زۆربەی وەرزشوانان تا کۆتایی ژیانی وەرزشی خۆیان لە مەی دوور دەکەونەوە. جوانی بیرەی بێ کحول ئەوەیە کە ئەم کاریگەرییە لاوەکییە کەم دەکاتەوە. جگە لەوەش بیرەی بێ کحول نزیکەی هەمان چڕیی ئەلکترۆلایتی خوێنی مرۆڤی هەیە، ئەمەش واتە دەتوانرێت وەک خواردنەوەیەکی ئایزۆتۆنی، یان 'ئاوی ئەلکترۆلایت' بەکاربهێنرێت وەک زۆرجار پێی دەڵێین. لەگەڵ زیاتر لە ٥٠ مادەی فینۆلیک لە بیرەدا تێکەڵ دەکرێت، هەروەها دەتوانێت هەوکردن لە جەستەدا کەم بکاتەوە. بۆ هەندێک لە وەرزشوانان کە کێشەیان لەگەڵ پێکان هەیە، دەردەکەوێت خواردنەوەیەکی چاککەرەوەیە و کاریگەری شێدارکەرەوەی هەیە.

بۆ ئەوەی ئەم بیرۆکەیە ڕاست بسەلمێنرێت، تەنانەت هەندێک لە ئەکادیمییەکان تاقیکردنەوەی کۆنترۆڵکراوی دوو کوێریان ئەنجامداوە. لە ساڵی ٢٠٠٩ توێژەری ئەڵمانی یۆهانس شیر ٢٧٧ بەشداربووی برد کە خۆیان بۆ ڕاکردنی ماراسۆنی میونشن ئامادە دەکرد و بەسەر دوو گروپدا دابەشیان کرد. گروپێک هەموو ڕۆژێک بیرەی بێ کحولی ئیتینگەریان دەخواردەوە، گروپەکەی تر تەنها پلاسیبۆیان وەرگرتبوو. ئەنجامە کۆتاییەکان دەریانخست کە ئەو گروپەی کە کحولیان خواردووەتەوە وەڵامی هەوکردنیان بە شێوەیەکی بەرچاو لاوازتر بووە لە گروپی کۆنترۆڵ.

چیرۆکێکی دیکە کە سەرنجێکی زۆری بۆ دێت، لە ئۆڵۆمپیادی زستانەی ٢٠١٨ی پیۆنگچانگەوەیە. شاندەکەی ئەڵمانیا بە بیرەیەکی زۆرەوە هاتنە گوندی ئۆڵۆمپی، لەنێویاندا 3500 لیتر بیرەی بێ کحولی کە لەلایەن کرۆمباچەر، مارکەی بیرەی نیشتمانییەوە دابینکرابوو، بۆ ئەوەی یارمەتی وەرزشوانان بدات بە خێرایی چاکببنەوە. لەو یارییانەدا ئەڵمانییەکان ١٤ زێڕ (بە گشتی یەکەم) و ٣١ میدالیای بەدەستهێنا (بە گشتی دووەم). هەروەها میدیاکانی جیهان نازناوێکی نوێیان بە بیرەی بێ کحول داناوە - 'هاندەری ئەڵمانی'.

Hainan Haihuier تایبەتمەندە لە دروستکردنی بیرە بۆ ماوەی 19 ساڵ، پشتگیری لە خزمەتگوزارییەکانی oem odm دەکات، پلەی کحول 0-16%vol دەتوانرێت بە خواستی خۆت دروست بکرێت، لەگەڵ براندە سەربەخۆکان، لەوانە بیرە، بیرەی میوە، کۆکتێل و بەرهەمەکانی تر، بەخێربێن بۆ پەیوەندیکردنم لە هەر کاتێکدا