Alkoqolsuz pivənin gələcəyi 'enerji içkiləri'dirmi?

Gələcək spirtsizdir pivə 'enerji içkiləri'?

Alkoqolsuz pivə içməyi seçsəniz, içki masasında sizdən narazı qalacaqsınız?

Yarandığı gündən spirtsiz pivə 'şərab şərab deyil' kimi yöndəmsiz vəziyyətdədir. Lakin bu, son illərdə dəyişir: pivə mədəniyyətinin güclü olduğu Almaniyada alkoqolsuz pivə istehlakçılar arasında 'enerji içkisi' kimi populyarlıq qazanır, 2019-cu ildə istehlak on il əvvəlkindən təxminən iki dəfə çoxdur. Avstriya, İspaniya və digər ölkələrdə də pivə bazarında spirtsiz pivənin payı kəskin artıb. 'Əvvəllər insanlar yalnız maşın sürmək məcburiyyətində qalanda alkoqolsuz pivə içirdilər, amma bu gün maşın sürsən də, olmasan da, alkoqolsuz pivə içməkdə heç bir utanc yoxdur' deyən Stortebeker alman brendinin sözçüsü Elisa Raus.

'alkoqolsuz pivə' kimi də tanınan aşağı alkoqollu pivə ümumiyyətlə spirt tərkibi 0,5%-dən az olan, lakin hələ də pivənin dadını saxlayan içkilərə aiddir. Tərkibində demək olar ki, heç bir spirt olmadığından və sağlamlıq üçün zərərsiz olduğundan, daha geniş istehlakçı qrupu və daha yüksək auditoriya qəbulu var. Son illərdə böyük pivə istehsalçıları onun sağlam içki kimi imicini yaratdılar və onu idman marketinqinin diqqət mərkəzinə çevirdilər:

Ən məşhur nümunə Qətərdə keçirilən 2022-ci il Dünya Çempionatıdır ki, orada FİFA ilə ictimai içkinin qanunsuz olduğu İslam ölkəsi Qətər hökuməti arasında aparılan danışıqlardan sonra azarkeşlərə rəsmi sponsor olan Budweiser pivəsini tribunalara gətirməyə icazə verilib. Budweiser öz pərəstişkarlarına Budweiser Zero-nun alkoqolsuz versiyasını təklif etdiyi üçün Dünya Kuboku qurtardı.

Budweiser Zero 2020-ci ildə satışa çıxarıldıqda, Budweiser 'sıfır spirt, sıfır kompromis' şüarına sahib idi, 'Flash' Wade-i məhsulun həmtəsisçisi kimi işə götürdü və daha sonra markanın sözçüsü də su idmançısı seçildi. Beləliklə, Budweiser əvvəldən idman marketinqinə mərc etdi, alkoqolsuz pivənin sağlam xüsusiyyətlərini yeməyə qərar verdi.

Yaponiyanın içki nəhəngi Asahi-nin alkoqolsuz alt brendi olan Peroni Libera 0.0% Formula 1-in Aston Martin komandasına qoşulub. Bizim üçün 'sürücü bir qədəh şərab, qohumlar iki sətir göz yaşı' üçün bu əməkdaşlığın gətirdiyi sarsıntı beşinci əsrdə 'Slam Dunk'dan heç də az deyil.

Digər böyük pivə nəhəngi Heineken (Heineken) də UEFA Kuboku, Avropa Kuboku, F1 və MLS kimi ən yaxşı yarışlarda görünə bilən alkoqolsuz pivə 'Heineken 0.0'ın intensiv və hərtərəfli təbliğinə böyük resurslar ayırmışdır.

Alkoqolsuz pivənin nüfuzu Avropadakı bəzi kiçik və orta ölçülü idman tədbirlərində daha dəli olur. Triatlonlar, marafonlar, velosiped yarışları... Təchizat məntəqəsində verilən alkoqolsuz pivə əksər qaçışçıların sevimli seçiminə çevrildi. Onlar üçün tərdən sonra, xəttə vurduqdan sonra bir stəkan pivə kimi bir şey yoxdur. Məsələn, Almaniyanın ən məşhur pivə markalarından biri olan Erdinger, alkoqolsuz pivəsini Berlin Marafonu kimi idman tədbirlərində pulsuz təqdim edilən 'izotonik, vitaminlə zəngin' enerji içkisi kimi bazara çıxardı.

Pivə və idman, bu bir cüt ayrılmaz sevinc düşmənidir. Birincisi odur ki, onların əsas auditoriyası çox üst-üstə düşür: 20-35 yaş arası gənc kişilər. İkincisi, sərxoş vəziyyət həqiqətən də katalitik rol oynaya bilər ki, idmanın cəlbediciliyi daha yüksək səviyyəyə qalxsın. Oyunlara oflayn daxil olun və hər yerdə pivə içən işçiləri görə bilərsiniz. Bir dostunuzu oyuna baxmağa dəvət etdiyiniz zaman etməli olduğunuz ilk şey bir qutu pivə götürməkdir.

Bununla belə, keçmişdə uzun müddətdir ki, bu CP qrupu asanlıqla münaqişə, qarşıdurma və hətta zorakılıqla əlaqələndirilir, problem yaratmaq üçün spirtli içkilərdən istifadə edən futbol xuliqanları tərəfindən təmsil olunur. Buna görə də Avropada bir çox böyük futbol turnirləri matçlar zamanı stadionda və ətraf ərazilərdə spirt istehlakını qadağan edir.

İzdiham üçün pivəsiz oyun həmişə ruhdan məhrumdur. Son illərdə Qadağanın ləğvi ilə bağlı çağırışlar artır. Alkoqolsuz pivənin artması danışıqları daha məqsədəuyğun edib. Tamaşaçılar yuxarıdakı asılılıq və demansdan narahat olmadan şərabın incə ətirini hələ də içə bilərlər.

Daha maraqlısı odur ki, spirtli pivəsiz idmana gedən yol adi iş ortaqlığı deyil. Bir çox idmançı da içkinin çox aşağı alkoqol məzmunundan həqiqətən həzz alır.

Məşhur inanc, spirtin zülal sintezinə və bədənin bərpasına təsir edən qaraciyəri yüklədiyidir. Beləliklə, əksər idmançılar karyeralarının qalan hissəsində spirtdən uzaq qalacaqlar. Alkoqolsuz pivənin gözəlliyi ondadır ki, bu yan təsirləri minimuma endirir. Bundan əlavə, spirtsiz pivə insan qanı ilə demək olar ki, eyni elektrolit konsentrasiyasına malikdir, yəni onu izotonik içki və ya bizim tez-tez adlandırdığımız 'elektrolit suyu' kimi istifadə etmək olar. Pivənin tərkibindəki 50-dən çox fenolik maddə ilə birlikdə bədəndəki iltihabı da azalda bilər. Zədələrlə mübarizə aparan bəzi idmançılar üçün nəmləndirici təsiri olan bərpaedici içki olduğu ortaya çıxır.

Bu fikrin doğruluğunu sübut etmək üçün bəzi akademiklər hətta ikiqat kor nəzarətli sınaqlar keçirdilər. 2009-cu ildə alman tədqiqatçısı Johannes Scheer Münhen Marafonunu qaçmağa hazırlaşan 277 iştirakçını götürərək iki qrupa ayırdı. Bir qrup hər gün Ettinger spirtsiz pivə içirdi, digər qrup isə yalnız plasebo qəbul edirdi. Yekun nəticələr göstərdi ki, spirt içən qrup nəzarət qrupuna nisbətən daha zəif iltihab reaksiyasına malikdir.

Çox diqqət çəkən başqa bir hekayə 2018-ci ildə Pxençxanda keçirilən Qış Olimpiya Oyunlarıdır. Almaniya nümayəndə heyəti Olimpiya kəndinə idmançıların tez sağalmasına kömək etmək üçün milli pivə brendi Krombacher tərəfindən verilən 3500 litr alkoqolsuz pivə də daxil olmaqla bol pivə ilə gəlib. Həmin Oyunlarda almanlar 14 qızıl (ümumi hesabda birinci) və 31 MEDAL (ümumi hesabda ikinci) qazandılar. Dünya mediası da spirtsiz pivəyə yeni ləqəb verib - 'Alman stimulant'.

Hainan Haihuier 19 ildir pivə istehsalı üzrə ixtisaslaşmışdır, oem odm xidmətlərini dəstəkləyir, spirt dərəcəsi 0-16% vol, pivə, meyvə pivəsi, kokteyl və digər məhsullar daxil olmaqla müstəqil markalarla fərdiləşdirilə bilər, istənilən vaxt mənimlə əlaqə saxlamağa xoş gəlmisiniz.