Este viitorul berii fără alcool „băuturi energetice ”?

Este viitorul fără alcool bere 'băuturi energetice '?

La bordul de lichior, veți fi încruntat dacă alegeți să beți bere fără alcool?

De la nașterea sa, berea fără alcool a fost în situația penibilă a „vinul nu este vin ”. Dar asta s-a schimbat în ultimii ani: în Germania, unde cultura berii este puternică, berea fără alcool câștigă popularitate în rândul consumatorilor ca o „băutură energetică”, cu consum în 2019 aproape dublu ceea ce a fost cu un deceniu în urmă. În Austria, Spania și alte țări, ponderea berii fără alcool pe piața berii a scăzut. 'În trecut, oamenii au băut bere non-alcoolică doar atunci când au trebuit să conducă, dar astăzi nu este rușine să bei bere nealcoolică, indiferent dacă conduci sau nu, ', spune Elisa Raus, purtătorul de cuvânt al Stortebeker, un brand german Stout.

Berea cu alcool scăzut, cunoscută și sub denumirea de „bere fără alcool”, se referă, în general, la băuturi cu un conținut de alcool mai mic de 0,5%, dar păstrând încă aroma berii. Deoarece nu conține aproape niciun alcool și este inofensiv pentru sănătate, are un grup de consum mai larg și o acceptare mai mare a publicului. În ultimii ani, producătorii majori de bere au creat imaginea acesteia ca o băutură sănătoasă și au făcut ca accentul marketingului sportiv:

Cel mai cunoscut exemplu este Cupa Mondială din 2022 din Qatar, unde fanii li s-a permis să aducă Budweiser Beer, un sponsor oficial, în tribune, după o negociere între FIFA și Guvernul Qatarului, o țară islamică în care băutul public este ilegal. Cupa Mondială a fost cruțată, deoarece Budweiser le-a oferit fanilor săi o versiune non-alcoolică a lui Budweiser Zero.

Când Budweiser Zero a fost lansat în 2020, Budweiser a avut un „zero alcool, compromis zero ' slogan, angajat 'flash ' wade ca co-fondator al produsului, iar ulterior a selectat purtătorul de cuvânt al mărcii este, de asemenea, un sportiv de apă. Deci, de la bun început, Budweiser a pariat pe marketingul sportiv, hotărât să mănânce proprietățile sănătoase ale berii non-alcoolice.

Peroni Libera 0,0%, sub-marca nealcoolică a gigantului japonez de băuturi Asahi, a înscris echipa Aston Martin de Formula One. Pentru „șofer un pahar de vin, rude două linii de lacrimi ” pentru noi, șocul adus de această cooperare nu este mai puțin decât 'slam dunk ' în secolul înalt cinci.

Heineken (Heineken), un alt gigant major de bere, a dedicat, de asemenea, resurse uriașe pentru promovarea intensivă și a întreprinderii, a berii sale nealcoolice 'Heineken 0.0 ', care poate fi văzută în competiții de top, cum ar fi Cupa UEFA, Cupa Europeană, F1 și MLS.

Penetrarea berii fără alcool este și mai nebunească la unele evenimente sportive mici și mijlocii din Europa. Triatloni, maratoane, curse de biciclete ... berea nealcoolică servită la punctul de aprovizionare a devenit alegerea preferată a majorității alergătorilor. Pentru ei după transpirație, nu există nimic ca un pahar de bere după ce a lovit linia. Erdinger, de exemplu, unul dintre cele mai cunoscute mărci de bere din Germania, și-a comercializat berea fără alcool ca o băutură energetică „izotonică, bogată în vitamine, care este servită gratuit la evenimente sportive, cum ar fi Maratonul de la Berlin.

Bere și sport, aceasta este o pereche de inamic de Joy inseparabil. Primul este că audiențele lor primare se suprapun foarte mult: bărbați tineri cu vârste cuprinse între 20 și 35 de ani. În al doilea rând, statul Tipsy poate juca într -adevăr un rol catalitic, astfel încât apelul sportului la un nivel superior. Mergeți la jocurile offline și puteți vedea muncitorii care se ocupă de bere peste tot. Când invitați un prieten să urmărească un joc, primul lucru pe care trebuie să îl faceți este să apucați un caz de bere.

Cu toate acestea, de mult timp în trecut, acest grup de CP este ușor asociat cu conflictul, confruntarea și chiar violența, reprezentat de huliganii de fotbal care folosesc alcool pentru a face probleme. De aceea, multe turnee majore de fotbal din Europa interzice acum consumul de alcool pe stadion și în zonele înconjurătoare în timpul meciurilor.

Pentru mulțime, un joc fără bere îi lipsește întotdeauna sufletul. În ultimii ani, au existat apeluri din ce în ce mai mari pentru abolirea interdicției. Creșterea berii fără alcool a făcut negocierile mai realizabile. Publicul poate încă să bea aroma subtilă a vinului, fără să -și facă griji pentru dependența și demența de mai sus.

Ceea ce este mai interesant este faptul că drumul către sport fără bere cu alcool nu este un parteneriat de afaceri de rutină. Mulți sportivi se bucură, de asemenea, cu adevărat de conținutul de alcool foarte scăzut al băuturii.

Credința populară este că alcoolul jefuiește ficatul, care afectează sinteza proteinelor și recuperarea corpului. Deci, majoritatea sportivilor vor sta departe de alcool pentru restul carierei lor. Frumusețea berii fără alcool este că minimizează acest efect secundar. În plus, berea fără alcool are aproape aceeași concentrație de electroliți ca și sângele uman, ceea ce înseamnă că poate fi folosit ca o băutură izotonică, sau „apă electrolitică”, așa cum o numim adesea. Combinată cu mai mult de 50 de substanțe fenolice în bere, poate reduce și inflamația din organism. Pentru unii sportivi care se luptă cu răni, se dovedește a fi o băutură restauratoare cu un efect hidratant.

Pentru a demonstra această idee corectă, unii academicieni au făcut chiar și încercări controlate cu dublu orb. În 2009, cercetătorul german Johannes Scheer a luat 277 de participanți care se pregăteau să conducă maratonul de la Munchen și i -au împărțit în două grupuri. Un grup a băut bere fără alcool Ettinger în fiecare zi, în timp ce celălalt grup a primit doar un placebo. Rezultatele finale au arătat că grupul care a băut alcool a avut un răspuns inflamator semnificativ mai slab decât grupul de control.

O altă poveste care primește multă atenție este de la Jocurile Olimpice de iarnă din 2018 la Pyeongchang. Delegația germană a venit în satul olimpic cu multă bere, inclusiv 3.500 de litri de bere nealcoolică oferită de Krombacher, marca națională de bere, pentru a ajuta sportivii să se recupereze rapid. În aceste jocuri, germanii au câștigat 14 aur (primul în general) și 31 de medalii (a doua în general). Mass -media lumii a oferit, de asemenea, berii fără alcool o nouă poreclă - „Stimulantul german ”.

Hainan Haihuier este specializat în bere de bere timp de 19 ani, sprijinind serviciile OEM ODM, gradul de alcool 0-16%vol.