อนาคตของเบียร์ปลอดแอลกอฮอล์ 'เครื่องดื่มชูกำลัง ' หรือไม่?

เป็นอนาคตของการปราศจากแอลกอฮอล์ เบียร์ 'เครื่องดื่มให้พลังงาน '?

ที่คณะกรรมการสุราคุณจะขมวดคิ้วหรือไม่ถ้าคุณเลือกที่จะดื่มเบียร์ปลอดแอลกอฮอล์?

ตั้งแต่เกิดเบียร์ปลอดแอลกอฮอล์อยู่ในสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจของ 'ไวน์ไม่ใช่ไวน์ ' แต่นั่นก็เปลี่ยนไปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา: ในประเทศเยอรมนีที่วัฒนธรรมเบียร์มีความแข็งแกร่งเบียร์ปลอดแอลกอฮอล์กำลังได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคในฐานะ 'เครื่องดื่มให้พลังงาน ' ด้วยการบริโภคในปี 2562 เกือบสองเท่าของทศวรรษที่ผ่านมา ในออสเตรียสเปนและประเทศอื่น ๆ ส่วนแบ่งของเบียร์ปลอดแอลกอฮอล์ในตลาดเบียร์ก็พุ่งสูงขึ้นเช่นกัน 'ในอดีตผู้คนดื่มเพียงเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เมื่อพวกเขาต้องขับรถ แต่วันนี้ไม่มีความละอายในการดื่มเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ไม่ว่าคุณจะขับรถหรือไม่ ' Elisa Raus โฆษกหญิงของ Stortebeker แบรนด์ยี่ห้อเยอรมันกล่าว

เบียร์แอลกอฮอล์ต่ำหรือที่เรียกว่า 'เบียร์ปลอดแอลกอฮอล์ ' โดยทั่วไปหมายถึงเครื่องดื่มที่มีปริมาณแอลกอฮอล์น้อยกว่า 0.5% แต่ยังคงรักษารสชาติของเบียร์ เนื่องจากมันแทบจะไม่มีแอลกอฮอล์และไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพจึงมีกลุ่มผู้บริโภคที่กว้างขึ้นและการยอมรับของผู้ชมที่สูงขึ้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้ผลิตเบียร์รายใหญ่ได้สร้างภาพลักษณ์ของมันเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและทำให้มันเป็นจุดสนใจของการตลาดกีฬา:

ตัวอย่างที่รู้จักกันดีที่สุดคือการแข่งขันฟุตบอลโลกปี 2022 ในกาตาร์ซึ่งแฟน ๆ ได้รับอนุญาตให้นำเบียร์ Budweiser ผู้สนับสนุนอย่างเป็นทางการเข้าสู่อัฒจันทร์หลังจากการเจรจาระหว่างฟีฟ่าและรัฐบาลกาตาร์ประเทศอิสลามที่การดื่มสาธารณะเป็นสิ่งผิดกฎหมาย ฟุตบอลโลกได้รับการยกเว้นเพราะ Budweiser เสนอให้แฟน ๆ ของ Budweiser Zero รุ่นที่ไม่มีแอลกอฮอล์

เมื่อ Budweiser Zero เปิดตัวในปี 2020 Budweiser มีแอลกอฮอล์ zero, zero spromise 'สโลแกนจ้าง ' Flash 'Wade เป็นผู้ร่วมก่อตั้งผลิตภัณฑ์และต่อมาเลือกโฆษกของแบรนด์ก็เป็นนักกีฬาน้ำ ดังนั้นตั้งแต่เริ่มต้น Budweiser เดิมพันการตลาดกีฬามุ่งมั่นที่จะกินคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพของเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์

Peroni Libera 0.0%ซึ่งเป็นแบรนด์ย่อยที่ไม่มีแอลกอฮอล์ของ Asahi ยักษ์ใหญ่เครื่องดื่มญี่ปุ่นได้เข้าร่วมทีม Aston Martin ของ Formula One สำหรับคนขับ 'หนึ่งแก้วไวน์ญาติน้ำตาสองบรรทัด ' สำหรับเราความร่วมมือที่เกิดจากความร่วมมือนี้ไม่น้อยไปกว่า 'สแลม dunk ' ในศตวรรษที่ห้า

Heineken (Heineken) ยักษ์ใหญ่เบียร์รายใหญ่อีกตัวหนึ่งได้อุทิศทรัพยากรจำนวนมากให้กับการส่งเสริมเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ 'Heineken 0.0 ' ซึ่งสามารถเห็นได้ในการแข่งขันชั้นนำเช่น UEFA Cup, European Cup, F1 และ MLS

การเจาะเบียร์ที่ปราศจากแอลกอฮอล์นั้นยิ่งใหญ่กว่าในการแข่งขันกีฬาขนาดเล็กและขนาดกลางในยุโรป ไตรกีฬา, มาราธอน, การแข่งขันจักรยาน ... เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เสิร์ฟที่จุดอุปทานกลายเป็นตัวเลือกที่ชื่นชอบของนักวิ่งส่วนใหญ่ สำหรับพวกเขาหลังจากเหงื่อออกไม่มีอะไรที่เหมือนกับเบียร์หนึ่งแก้วหลังจากตีแถว ยกตัวอย่างเช่น Erdinger หนึ่งในแบรนด์เบียร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของเยอรมนีได้ทำการตลาดเบียร์ปลอดแอลกอฮอล์ในฐานะ 'isotonic, เครื่องดื่มให้พลังงานที่อุดมไปด้วยวิตามินที่เสิร์ฟฟรีในการแข่งขันกีฬาเช่น Berlin Marathon

เบียร์และกีฬานี่คือศัตรูที่มีความสุขที่แยกกันไม่ออก อย่างแรกคือผู้ชมหลักของพวกเขาซ้อนทับกันอย่างมาก: ชายหนุ่มอายุระหว่าง 20 ถึง 35 ปีประการที่สองรัฐที่มีความสุขสามารถมีบทบาทในการเร่งปฏิกิริยาได้อย่างแท้จริงเพื่อให้การดึงดูดกีฬาในระดับที่สูงขึ้น ไปที่เกมออฟไลน์และคุณสามารถเห็นคนงานเร่ขายเบียร์ได้ทุกที่ เมื่อคุณเชิญเพื่อนมาดูเกมสิ่งแรกที่คุณต้องทำคือคว้าเบียร์

อย่างไรก็ตามเป็นเวลานานในอดีต CP กลุ่มนี้เกี่ยวข้องกับความขัดแย้งการเผชิญหน้าและแม้แต่ความรุนแรงซึ่งแสดงโดยนักเลงฟุตบอลที่ใช้แอลกอฮอล์เพื่อสร้างปัญหา นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการแข่งขันฟุตบอลครั้งใหญ่หลายครั้งในยุโรปจึงห้ามดื่มแอลกอฮอล์ในสนามกีฬาและพื้นที่โดยรอบในระหว่างการแข่งขัน

สำหรับฝูงชนเกมที่ไม่มีเบียร์มักจะไม่มีวิญญาณ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการเรียกร้องให้มีการยกเลิกข้อห้าม การเพิ่มขึ้นของเบียร์ปลอดแอลกอฮอล์ทำให้การเจรจาเป็นไปได้มากขึ้น ผู้ชมยังสามารถดื่มกลิ่นหอมของไวน์ได้โดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการติดยาเสพติดและภาวะสมองเสื่อมด้านบน

สิ่งที่น่าสนใจกว่าคือเส้นทางสู่กีฬาที่ไม่มีเบียร์แอลกอฮอล์ไม่ใช่การเป็นหุ้นส่วนทางธุรกิจเป็นประจำ นักกีฬาหลายคนยังเพลิดเพลินกับปริมาณแอลกอฮอล์ที่ต่ำมากของเครื่องดื่ม

ความเชื่อที่เป็นที่นิยมคือแอลกอฮอล์เป็นภาระของตับซึ่งมีผลต่อการสังเคราะห์โปรตีนและการฟื้นตัวของร่างกาย ดังนั้นนักกีฬาส่วนใหญ่จะอยู่ห่างจากแอลกอฮอล์ตลอดอาชีพที่เหลือ ความงามของเบียร์ที่ปราศจากแอลกอฮอล์คือการลดผลข้างเคียงนี้ นอกจากนี้เบียร์ที่ปราศจากแอลกอฮอล์มีความเข้มข้นของอิเล็กโทรไลต์เกือบเท่าเลือดมนุษย์ซึ่งหมายความว่าสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มไอโซโทนิกหรือน้ำอิเล็กโทรไลต์ '' ตามที่เราเรียกว่า เมื่อรวมกับสารฟีนอลิกมากกว่า 50 ชนิดในเบียร์มันยังสามารถลดการอักเสบในร่างกาย สำหรับนักกีฬาบางคนที่ดิ้นรนกับการบาดเจ็บมันกลายเป็นเครื่องดื่มบูรณะที่มีผลดี

เพื่อพิสูจน์ความคิดที่ถูกต้องนักวิชาการบางคนได้ทำการทดลองควบคุมแบบ double-blind ในปี 2009 นักวิจัยชาวเยอรมัน Johannes Scheer ได้รับผู้เข้าร่วม 277 คนที่กำลังเตรียมที่จะบริหารการวิ่งมาราธอนมิวนิคและแบ่งพวกเขาออกเป็นสองกลุ่ม กลุ่มหนึ่งดื่มเบียร์ปลอดแอลกอฮอล์ทุกวันในขณะที่กลุ่มอื่นได้รับยาหลอกเท่านั้น ผลสุดท้ายแสดงให้เห็นว่ากลุ่มที่ดื่มแอลกอฮอล์มีการตอบสนองต่อการอักเสบที่อ่อนแอกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ

อีกเรื่องหนึ่งที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมากคือจากการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกฤดูหนาวปี 2018 ที่ PyeongChang คณะผู้แทนชาวเยอรมันมาที่หมู่บ้านโอลิมปิกพร้อมเบียร์มากมายรวมถึงเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ 3,500 ลิตรที่จัดทำโดย Krombacher ซึ่งเป็นแบรนด์เบียร์แห่งชาติเพื่อช่วยให้นักกีฬาฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว ในเกมเหล่านั้นชาวเยอรมันได้รับรางวัล 14 ทอง (โดยรวมครั้งแรก) และ 31 เหรียญ (โดยรวมที่สอง) สื่อของโลกยังให้ชื่อเล่นใหม่ที่ปราศจากแอลกอฮอล์เบียร์ใหม่ - 'ยากระตุ้นเยอรมัน '

Hainan Haihuier มีความเชี่ยวชาญด้านการผลิตเบียร์เป็นเวลา 19 ปีสนับสนุนบริการ OEM ODM ระดับแอลกอฮอล์ระดับ 0-16%Vol สามารถปรับแต่งได้พร้อมแบรนด์อิสระรวมถึงเบียร์เบียร์ผลไม้ค็อกเทลและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ยินดีต้อนรับติดต่อฉันได้ตลอดเวลา