진저 맥주 글루텐이없고 체강 질병이있는 사람들에게 안전하고 안전합니까? 대부분의 생강 맥주는 글루텐이 없지만 모든 브랜드가 동일하게 생성되는 것은 아닙니다. 항상 레이블을 확인하고 글루텐 프리 인증을 찾으십시오. 생강, 설탕 및 물과 같은 성분에는 자연적으로 글루텐이 포함되어 있지 않습니다. 그러나 일부 브랜드는 보리 나 다른 곡물을 사용할 수 있으므로 라벨을주의 깊게 읽으면 안전을 유지하는 데 도움이됩니다. 글루텐 프리 제품에는 체강 질병 환자를 보호하는 표준 인 20ppm 미만의 글루텐이 포함되어야합니다. 당신은 당신의 필요에 맞는 글루텐 프리 생강 맥주를 확실히 찾을 수 있습니다.
대부분의 생강 맥주에는 글루텐이 없습니다. 생강, 설탕 및 물로 만들어집니다. - 보리, 밀 또는 맥아가 없는지 항상 라벨을 확인하십시오. - 체강에 안전하다는 것을 알 수있는 글루텐 프리 라벨을 찾으십시오. - 때로는 글루텐이 우연히 들어갈 수 있습니다. 글루텐 프리 장소에서 만든 브랜드를 선택하십시오. - 일부 알코올 생강 맥주는 글루텐이없는 인증을받습니다. 구매하기 전에 항상 라벨을 확인하십시오.
생강 맥주는 달콤하고 광택있는 음료입니다. 생강, 설탕 및 물 발효 . 상점에서 알코올 및 무 알코올 버전을 모두 찾을 수 있습니다. 많은 사람들이 생강 맥주를 스스로 즐기거나 모스크바 뮬과 같은 인기 칵테일에서 믹서로 사용합니다. 음료는 특히 글루텐 프리 또는 저 알코올 옵션을 원하는 사람들 사이에서 인기가 높아졌습니다. 북미는 시장을 이끌고 있지만 전 세계 여러 나라에서 생강 맥주를 찾을 수 있습니다.
대부분의 생강 맥주 레시피는 단순하고 천연 성분을 사용한다는 것을 알 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
신선한 생강 뿌리, 음료를 매운 맛을 낸다
음료를 달고 발효하는 동안 효모를 먹이는 설탕
주요 액체베이스 역할을하는 물
레몬 주스 또는 기타 감귤류, 칙칙한 맛을 더합니다.
효모는 혼합물이 발효되고 거품이되는 데 도움이됩니다
이 모든 성분은 자연적으로 글루텐이 없습니다. 전문가와 규제 기관은 생강, 설탕 및 물에 글루텐이 포함되어 있지 않다는 데 동의합니다. 이것은 진저 맥주를 체강 질병 환자에게 안전한 선택으로 만듭니다. 일부 브랜드는 다른 재료를 추가 할 수 있으므로 여전히 레이블을 확인해야합니다.
집에서 생강 맥주를 만들거나 가게에서 구입할 수 있습니다. 기존 프로세스는 몇 가지 쉬운 단계를 사용합니다.
신선한 생강을 화나게하고 설탕, 레몬 주스 및 물과 섞습니다.
혼합물을 끓여 맛을 섞습니다.
혼합물을 식히고 효모를 첨가하십시오.
액체를 병에 붓고 발효 시키십시오. 이것은 거품과 어떤 경우에는 소량의 알코올을 만듭니다.
음료를 긴장시키고 깨끗한 병에 보관하십시오.
이 방법은 글루텐 함유 곡물이나 첨가제를 사용하지 않습니다. 당신은 매번 자연스럽게 글루텐이없는 음료를받습니다. 생강 맥주, 특히 체강 질병이있는 경우 항상 라벨을 확인하십시오.
대부분의 생강 맥주에는 글루텐이 없습니다. 그러나 모든 브랜드가 모든 사람에게 안전한 것은 아닙니다. 많은 연구에 따르면 생강 맥주는 보통 보리 나 밀을 사용하지 않습니다. 발효에 사용되는 효모에는 글루텐이 없습니다. 일부 브랜드는 Brewer의 효모를 사용하거나 글루텐 제품을 추가 할 수 있으므로 레이블을 확인하십시오. 체강 질병이나 글루텐 불내증이있는 경우 조심해야합니다. 글루텐 프리 라벨이 필요하지 않지만 많은 브랜드가 사람들을 돕기 위해 사용합니다.
대부분의 생강 맥주 레시피는 글루텐이없는 성분을 사용합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
생강 뿌리 : 이것은 맛을주고 항상 글루텐이 없습니다.
설탕 : 음료를 달콤하게 만들고 글루텐이 없습니다.
물 : 주요 액체와 항상 글루텐이 없습니다.
레몬 주스 또는 감귤류 : 신맛을 더하고 글루텐이 없습니다.
효모 : 거품에 도움이되며 글루텐 곡물에서 자라지 않는 한 일반적으로 글루텐이 없습니다.
자연 맛과 향신료 : 일반적으로 글루텐이 없지만 숨겨진 글루텐을 확인하십시오.
대부분의 글루텐 프리 생강 맥주 브랜드는 이러한 성분 만 사용합니다. Reed 's, Bundaberg (Certified Gluten Free) 및 Fever-Tree와 같은 브랜드를 신뢰할 수 있습니다. 이 브랜드는 글루텐이없는 것으로 유명합니다. 레시피가 변경 될 수 있으므로 항상 성분 목록을 읽으십시오.
일부 생강 맥주 브랜드는 글루텐과 함께 곡물이나 첨가제를 사용할 수 있습니다. 조심하십시오 :
보리 : 때때로 사용되고 글루텐이 있습니다.
밀 또는 밀 제품 : 일반적이지는 않지만 가능합니다.
맥아 : 보리로 만든 글루텐이 있습니다.
Crabbie의 Barley Malt를 사용하는 브랜드는 글루텐이 없습니다. 일부 지역 공예 생강 맥주도 글루텐 제품을 사용할 수도 있습니다. 글루텐에 민감하다면 안전한 선택이 아닙니다.
글루텐을 사용하는 곳에서 생강 맥주가 만들어지면 교차 오염이 발생할 수 있습니다. 연구에 따르면 글루텐은 공유 도구와 표면에 퍼질 수 있습니다. 체강 질병이나 글루텐 문제가있는 사람들에게는 소량조차도 위험 할 수 있습니다.
팁 : 교차 오염을 피하려면 신뢰할 수있는 그룹의 인증 된 글루텐 프리 레이블을 찾으십시오. 밀, 보리 또는 맥아의 성분 목록을 항상 확인하십시오. 알레르겐 규칙에 대해 확실하지 않은 경우 회사에 연락하십시오. 셀리 악에게는 글루텐이없고 안전하다고 말하는 브랜드를 선택하십시오.
가장 안전한 선택을 원한다면 글루텐 프리 장소에서 인증을 받고 만든 글루텐 프리 생강 맥주를 선택하십시오. 이것은 글루텐으로부터 음료를 안전하게 유지하는 데 도움이됩니다.
생강 맥주를 구입할 때 항상 레이블을 먼저 읽으십시오. 글루텐 프리라는 라벨을 찾으십시오. 일부 브랜드는 글루텐 '또는 '글루텐 감소를 제거하기 위해 제작 된 '라고 말합니다. '이 단어는 음료가 셀리 악에게 안전하다는 것을 의미하지는 않습니다. 재료에 보리, 밀 또는 맥아를 곁들인 생강 맥주를 사지 마십시오. 때로는 레이블이 단단한 단어를 사용하거나 풍미 나 첨가제로 글루텐을 숨 깁니다. 모르는 것을 본다면 레이블을 확인하거나 회사에 문의하십시오.
팁 : 실제 생강 맥주는 생강, 설탕 및 물을 사용합니다. 곡물이나 맥아가 보이면 다른 브랜드를 선택하십시오.
글루텐 프리 워치 독 (Gluten Free Watchdog)은 글루텐이없는 글루텐 프리 라벨이 붙은 음료를 여전히 발견했습니다. 그렇기 때문에 모든 레이블을 읽고 주장을 신뢰하는 것이 아니라 모든 레이블을 읽어야합니다.
글루텐 프리 씰로 생강 맥주를 따는 것은 더 안전합니다. GFCO 또는 Celiac Support Association과 같은 그룹의 물개를 찾으십시오. 이 그룹은 음료를 테스트하여 글루텐이 없는지 확인합니다. 시카고 대학교 (University of Chicago)의 연구에 따르면 체강 질병을 앓고있는 사람들은 글루텐이없는 맥주에 반응하지 않았다. 그러나 어떤 사람들은 글루텐 감소 된 사람들에게 반응했습니다. 이로 인해 GFCO는 글루텐 감소 음료에 물개를 제공하지 않습니다. 항상 글루텐 프리 씰로 생강 맥주를 골라냅니다.
다음은 인증 된 글루텐 프리 생강 맥주가있는 브랜드입니다.
상표 |
인증 |
|---|---|
리드 |
GFCO |
분다 버그 |
GFCO (선택 유형) |
열병 |
글루텐 프리 라벨 |
브랜드 웹 사이트를 방문하여 자세한 내용을 배울 수 있습니다. 많은 브랜드가 글루텐 프리 및 알레르겐 정보를 온라인으로 공유합니다. 찾을 수없는 경우 고객 서비스에 문의하십시오. 생강 맥주가 글루텐 프리인지 그리고 글루텐을 테스트하는지 물어보십시오. 일부 브랜드는 레시피를 변경하므로 항상 새로운 정보를 확인하십시오. Celiac 지원 그룹에서 글루텐 프리 목록을 찾을 수도 있습니다.
참고 : 레시피 나 레이블의 변경 사항을 확인하십시오. 회사는 때때로 말하지 않고 재료를 바꿉니다.
어떤 사람들은 알코올을 곁들인 생강 맥주를 좋아하지만 어떤 사람들이 안전한 지 알아야합니다. 대부분의 실제 생강 맥주는 생강, 설탕 및 물을 사용합니다. 이들은 글루텐이 없습니다. 일부 회사는 알코올 생강 맥주를 만들고 글루텐이 없다고 말합니다. 예를 들어, Barritt의 오리지널 Ginger Beer는 라벨에서 글루텐 프리라고 말합니다. 분다 버그 (Bundaberg)와 열 트리는 글루텐 프리 알코올 생강 맥주를위한 좋은 선택입니다.
다음은 선택하는 데 도움이되는 간단한 가이드입니다.
상표 |
글루텐 프리 상태 |
메모 |
|---|---|---|
분다 버그 |
예 |
생강, 설탕 및 물로 만든 |
열 트리 |
예 |
글루텐 프리 라벨링을 신뢰합니다 |
바리트 |
예 |
글루텐 프리로 명확하게 표시되어 있습니다 |
참고 : 모든 브랜드가 음료에 글루텐이 없다고 약속하는 것은 아닙니다. 구매하기 전에 항상 라벨을 읽으십시오.
알코올 음료가 점점 인기를 얻고 있습니다. 더 많은 사람들이 특히 북미에서 글루텐이없는 건강한 음료를 원합니다. 그러나 글루텐이없는 알코올 생강 맥주 수에 대한 정확한 숫자는 없습니다. 대부분의 사실은 브랜드와 레이블의 말에서 비롯됩니다.
알코올 생강 맥주의 글루텐에주의해야합니다. 주요 위험은 교차 접촉입니다. 이것은 글루텐 프리 음료가 글루텐이있는 음료와 동일한 기계에서 만들어진다는 것을 의미합니다. 일부 브랜드에는 글루텐 프리 인증이 없으므로 셀리 악에게 안전하다고 확신 할 수 없습니다.
라벨에서 항상 글루텐 프리 씰을 찾으십시오.
글루텐 프리 라벨이 보이지 않으면 회사에 프로세스에 대해 문의하십시오.
'글루텐 제거 '또는 '글루텐 감소라는 음료를 사지 마십시오. '셀리 악 질병 환자에게는 안전하지 않습니다.
많은 알코올 생강 맥주는 글루텐 프리 성분을 사용하지만 항상 라벨을 확인해야합니다. 당신은 좋은 이름과 명확한 글루텐 프리 씰이있는 브랜드를 선택하여 안전을 유지할 수 있습니다.
당신은 이제 생강 맥주가 글루텐 프리 다이어트에 안전한 선택이 될 수 있다는 것을 알고 있습니다. 항상 글루텐 프리 인증을 확인하고 모든 성분 목록을 읽으십시오. 일부 브랜드는 안전한 성분을 사용하지만 다른 브랜드는 글루텐이 없을 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 경보를 유지하고 질문하십시오. 생강 맥주를 즐기고 글루텐 프리 라이프 스타일을 유지할 수 있습니다. 많은 브랜드는 체강 질병 환자에게 안전한 옵션을 제공합니다.
팁 : 라벨 읽기를 건강을 보호하기위한 습관으로 만드십시오.
아니요, 모든 생강 맥주에 글루텐이없는 것은 아닙니다. 각 레이블을 확인해야합니다. 일부 브랜드는 보리 또는 맥아를 사용합니다. 안전을 유지하려면 항상 글루텐 프리 씰을 찾으십시오.
예, 글루텐이없는 인증을 받으면 생강 맥주를 마실 수 있습니다. 항상 레이블을 읽고 숨겨진 글루텐을 확인하십시오. 명확한 글루텐 프리 라벨링으로 신뢰할 수있는 브랜드를 선택하십시오.
'글루텐 프리 '명세서 또는 인증을 찾으십시오. 보리, 밀 또는 맥아가있는 음료를 피하십시오. 불분명 한 재료가 표시되면 더 자세한 정보는 회사에 문의하십시오.
수제 생강 맥주에는 일반적으로 글루텐이 포함되어 있지 않습니다. 생강, 설탕, 물 및 효모를 사용합니다. 시작하기 전에 모든 성분이 글루텐이 없는지 확인하십시오.
예, 글루텐을 처리하는 공장에서 교차 오염이 발생할 수 있습니다. 선택하다 글루텐 프리 인증이있는 브랜드 . 이것은 글루텐을 피하고 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.
