An bhfuil glútan beoir ginger saor ó ghlútan agus sábháilte do celiacs

B'fhéidir go mbeadh ionadh ort, an bhfuil glútan beoir ginger saor ó ghlútan agus sábháilte dóibh siúd a bhfuil galar céiliach orthu? Tá an chuid is mó de na beoir ginger saor ó ghlútan, ach ní chruthaítear gach brandaí cothrom. Seiceáil an lipéad i gcónaí agus breathnaigh ar dheimhnithe saor ó ghlútan. Ní bhíonn glútan i gcomhábhair cosúil le ginger, siúcra, agus uisce go nádúrtha. Mar sin féin, is féidir le roinnt brandaí eorna nó grán eile a úsáid, agus mar sin cuidíonn léamh an lipéid go cúramach leat fanacht sábháilte. Ní mór go mbeadh níos lú ná 20 ppm glútan i dtáirgí saor ó ghlútan, caighdeán a chosnaíonn daoine a bhfuil galar céiliach orthu. Is féidir leat beoir ginger saor ó ghlútan a aimsiú a oireann do do chuid riachtanas.

Eochair -earraí beir leat

• Níl glútan ag an gcuid is mó de na beoir ginger. Déantar é le ginger, siúcra, agus uisce. - Déan seiceáil i gcónaí ar an lipéad chun a chinntiú nach bhfuil eorna, cruithneacht ná braiche aige. - Cuardaigh lipéad saor ó ghlútan chun go mbeadh a fhios aige go bhfuil sé sábháilte do cheliacs. - Uaireanta, is féidir le glútan dul isteach i dtimpiste. Roghnaigh brandaí a rinneadh in áiteanna saor ó ghlútan. - Tá roinnt beoir ginger alcólach deimhnithe saor ó ghlútan. Seiceáil an lipéad i gcónaí sula gceannaíonn tú.

Cad é beoir ginger?

Is deoch milis, fizzy é beoir ginger a thagann as Ginger, siúcra, agus uisce a choipeadh . Is féidir leat leaganacha alcólacha agus neamh-mheisciúla a fháil i siopaí. Baineann a lán daoine taitneamh as beoir ginger as a stuaim féin nó úsáideann siad é mar mheascóir i mhanglaim a bhfuil an -tóir orthu mar an Mule Moscó. Tá an-tóir ar an deoch, go háirithe i measc daoine ar mian leo roghanna saor ó ghlútan nó íseal-alcóil. Tá Meiriceá Thuaidh i gceannas ar an margadh , ach is féidir leat beoir ginger a aimsiú i go leor tíortha ar fud an domhain.

Comhábhair

Tabharfaidh tú faoi deara go n -úsáideann an chuid is mó de oidis bheoir ginger comhábhair shimplí nádúrtha. Ina measc seo tá:

• Fréamh Sinséar Úr, a thugann blas spicy don deoch

• Siúcra, a mhilseann an dí agus a chothaíonn an giosta le linn coipthe

• Uisce, a fheidhmíonn mar an príomhbhonn leachtach

• Sú líomóide nó citris eile, a chuireann blas tanaí leis

• Giosta, a chuidíonn leis an meascán a choipeadh agus a bheith bubbly

Tá na comhábhair seo go léir saor ó ghlútan go nádúrtha. Aontaíonn saineolaithe agus gníomhaireachtaí rialála nach bhfuil glútan i ginger, siúcra agus uisce. Fágann sé seo go bhfuil beoir ginger ina rogha sábháilte do dhaoine a bhfuil galar céiliach orthu. Ba chóir duit lipéid a sheiceáil go fóill, toisc go bhféadfadh roinnt brandaí comhábhair eile a chur leis.

Conas a dhéantar é

Is féidir leat beoir ginger a dhéanamh sa bhaile nó é a cheannach ón siopa. Úsáideann an próiseas traidisiúnta roinnt céimeanna éasca:

1. Grate ginger úr agus meascadh é le siúcra, sú líomóide, agus uisce.

2. Boiligh an meascán chun na blasanna a chumasc.

3. Lig don mheascán fuarú, ansin cuir giosta leis.

4. Doirt an leacht isteach i mbuidéil agus lig dó coipeadh. Cruthaíonn sé seo boilgeoga agus, i gcásanna áirithe, méid beag alcóil.

5. Strain an deoch agus déan é a stóráil i mbuidéil ghlan.

Ní úsáideann an modh seo aon ghrá nó breiseáin ina bhfuil glútan. Faigheann tú deoch saor ó ghlútan gach uair. Seiceáil an lipéad i gcónaí má cheannaíonn tú beoir ginger, go háirithe má tá galar céiliach ort.

An bhfuil glútan beoir ginger saor ó ghlútan?

Níl glútan ag an gcuid is mó de na beoir ginger. Ach níl gach branda sábháilte do gach duine. Taispeánann go leor staidéar nach n -úsáideann beoir ginger eorna nó cruithneacht de ghnáth. Níl glútan ag an giosta a úsáidtear i gcoipeadh. D'fhéadfadh roinnt brandaí giosta Brewer a úsáid nó táirgí glútan a chur leis, mar sin seiceáil an lipéad. Má tá galar céiliach nó éadulaingt glútan agat, ní mór duit a bheith cúramach. Ní theastaíonn lipéid saor ó ghlútan, ach úsáideann go leor brandaí iad chun cabhrú le daoine.

Comhábhair saor ó ghlútan

Baineann an chuid is mó de oidis beorach ginger úsáid as comhábhair atá saor ó ghlútan. Ina measc seo tá:

• Fréamh Sinséar: Tugann sé seo blas agus tá sé saor ó ghlútan i gcónaí.

• Siúcra: Déanann an deoch milis agus níl aon ghlútan aici.

• Uisce: An príomh -leacht agus saor ó ghlútan i gcónaí.

• Sú líomóide nó citris: Cuireann sé blas géar leis agus tá sé saor ó ghlútan.

• Giosta: Cabhraíonn sé le boilgeoga agus is iondúil go mbíonn sé saor ó ghlútan mura bhfástar ar ghráinní glútan.

• Blasanna nádúrtha agus spíosraí: de ghnáth saor ó ghlútan, ach seiceáil le haghaidh glútan i bhfolach.

Ní úsáideann an chuid is mó de na brandaí beoir ginger saor ó ghlútan ach na comhábhair seo. Is féidir leat muinín a bheith agat as brandaí mar Reed's, Bundaberg (saor ó ghlútan deimhnithe), agus crann fiabhrais. Tá cáil ar na brandaí seo as a bheith saor ó ghlútan. Léigh an liosta comhábhar i gcónaí toisc gur féidir le oidis athrú.

Foinsí glútan

Is féidir le roinnt brandaí beorach ginger gráin nó breiseáin a úsáid le glútan. Bí ag faire amach do:

• EORN: Uaireanta úsáidtear é agus bíonn glútan air.

• Táirgí cruithneachta nó cruithneachta: Níl siad coitianta, ach is féidir.

• Malt: Déanta as eorna agus tá glútan aige.

Brandaí cosúil le Crabbie's Bral Eorna Malt, mar sin níl siad saor ó ghlútan. Is féidir le roinnt beacha ginger ceardaíochta áitiúla táirgí glútan a úsáid freisin. Má tá tú íogair do ghlútan, ní roghanna sábháilte iad seo.

Tras-éilliú

Is féidir le tras-éilliú tarlú má dhéantar beoir ginger in áiteanna a úsáideann glútan freisin. Taispeánann staidéir gur féidir le glútan leathadh ar uirlisí agus dromchlaí comhroinnte. Féadann fiú méideanna beaga bídeacha a bheith contúirteach do dhaoine a bhfuil galar céiliach nó saincheisteanna glútan orthu.

Leid: Chun tras-éilliú a sheachaint, breathnaigh ar lipéid deimhnithe saor ó ghlútan ó ghrúpaí iontaofa. Seiceáil i gcónaí an liosta comhábhar le haghaidh cruithneachta, eorna, nó braiche. Déan teagmháil leis an gcuideachta mura bhfuil tú cinnte faoina rialacha ailléirgin. Roghnaigh brandaí a deir go bhfuil siad saor ó ghlútan agus go bhfuil siad sábháilte do cheliacs.

Más mian leat an rogha is sábháilte, roghnaigh beoir ginger saor ó ghlútan atá deimhnithe agus a dhéantar in áiteanna saor ó ghlútan. Cuidíonn sé seo le do dheoch a choinneáil sábháilte ó ghlútan.

Conas beoir ginger saor ó ghlútan a fháil

Léamh lipéad

Nuair a cheannaíonn tú beoir ginger, léigh an lipéad i gcónaí ar dtús. Cuardaigh lipéad a deir saor ó ghlútan. Deir roinnt brandaí 'crafted chun glútan a bhaint' nó 'laghdaíodh glútan.' Ní chiallaíonn na focail seo go bhfuil an deoch sábháilte do chealla. Ná ceannaigh beoir ginger le eorna, cruithneacht, nó braiche sna comhábhair. Uaireanta, úsáideann lipéid focail chrua nó cuireann siad glútan i bhfolach i mblasanna nó i mbreiseáin. Má fheiceann tú rud nach bhfuil a fhios agat, seiceáil an lipéad nó iarr ar an gcuideachta.

Leid: Úsáideann beoir fíor ginger ginger, siúcra, agus uisce. Má fheiceann tú grán nó braiche, roghnaigh branda difriúil.

Fuair faire saor ó ghlútan roinnt deochanna lipéadaithe saor ó ghlútan a raibh glútan fós ann. Sin an fáth go gcaithfidh tú gach lipéad a léamh agus ní hamháin muinín a bheith agat as na héilimh.

Deimhniú

Tá beoir ginger a phiocadh le séala saor ó ghlútan níos sábháilte. Cuardaigh rónta ó ghrúpaí ar nós GFCO nó an Cumann Tacaíochta Céiliach. Déanann na grúpaí seo deochanna a thástáil chun a chinntiú go bhfuil siad saor ó ghlútan. Fuair staidéar ó Ollscoil Chicago amach nár fhreagair daoine a raibh galar céiliach orthu beoir saor ó ghlútan. Ach rinne roinnt daoine freagairt do na cinn a laghdaíodh glútan. Mar gheall air seo, ní thugann GFCO rónta do dheochanna atá laghdaithe glútan. Pioc beoir ginger i gcónaí le séala saor ó ghlútan.

Seo roinnt brandaí le beoir ginger saor ó ghlútan deimhnithe:

Branda	Deimhniú
Giolcacha	GFCO
Bundaberg	GFCO (Cineálacha Roghnaithe)
Fiabhras	Lipéad saor ó ghlútan

Eolas déantóra

Is féidir leat níos mó a fhoghlaim trí chuairt a thabhairt ar shuíomh gréasáin an bhranda. Roinneann go leor brandaí eolas saor ó ghlútan agus ailléirgin ar líne. Mura féidir leat é a fháil, déan teagmháil le seirbhís do chustaiméirí. Fiafraigh an bhfuil a mbeoir ginger saor ó ghlútan agus má dhéanann siad tástáil ar ghlútan. Athraíonn roinnt brandaí oidis, mar sin seiceáil i gcónaí le haghaidh eolais nua. Is féidir leat liostaí saor ó ghlútan a lorg freisin ó ghrúpaí tacaíochta céiliach.

Tabhair faoi deara: Bí ag faire ar athruithe ar oidis nó ar lipéid. Uaireanta athraíonn cuideachtaí comhábhair gan insint duit.

Beoir ginger alcólach

Roghanna alcólacha saor ó ghlútan

Is maith le roinnt daoine beoir ginger le halcól, ach ní mór duit a bheith ar an eolas faoi na cinn atá sábháilte. Baineann an chuid is mó de na fíor -bheoir ginger úsáid as ginger, siúcra, agus uisce. Níl glútan acu seo. Déanann roinnt cuideachtaí beoir ginger alcólach agus deir siad go bhfuil sé saor ó ghlútan. Mar shampla, deir beoir ginger bhunaidh Barritt go bhfuil sé saor ó ghlútan ar an lipéad. Is roghanna maithe iad Bundaberg agus Fever Tree freisin maidir le beoir ginger alcólach saor ó ghlútan.

Seo treoir shimplí chun cabhrú leat piocadh:

Branda	Stádas saor ó ghlútan	Nótaí
Bundaberg	Tá	Déanta as ginger, siúcra, agus uisce
Crann fiabhras	Tá	Muinín as lipéadú saor ó ghlútan
Barritt's	Tá	Saor ó ghlútan lipéadaithe go soiléir

Nóta: Ní gheall gach brandaí go bhfuil a ndeochanna saor ó ghlútan. Léigh an lipéad i gcónaí sula gceannaíonn tú.

Tá níos mó tóir ar dheochanna alcólacha. Tá níos mó daoine ag iarraidh deochanna saor ó ghlútan agus deochanna sláintiúla, go háirithe i Meiriceá Thuaidh. Ach níl aon uimhreacha beachta ann maidir le cé mhéad beoir ginger alcólach atá saor ó ghlútan. Tagann an chuid is mó de na fíricí ó na brandaí agus na lipéid a deir.

Rioscaí agus Sábháilteacht

Ní mór duit a bheith cúramach faoi ghlútan i mbeoir ginger alcólach. Is é an baol is mó ná tras-theagmhálaí. Ciallaíonn sé seo go ndéantar deochanna saor ó ghlútan ar na meaisíní céanna le deochanna le glútan. Níl deimhniú saor ó ghlútan ag roinnt brandaí, mar sin ní féidir leat a bheith cinnte go bhfuil siad sábháilte do cheliacs.

• Féach i gcónaí le haghaidh séala saor ó ghlútan ar an lipéad.

• Mura bhfeiceann tú lipéad saor ó ghlútan, cuir ceist ar an gcuideachta faoina bpróiseas.

• Ná ceannaigh deochanna a deir 'glútan bainte' nó 'laghdaithe glútan.' Níl siad seo sábháilte do dhaoine a bhfuil galar céiliach orthu.

Baineann go leor beacha ginger alcólacha úsáid as comhábhair saor ó ghlútan, ach ba chóir duit an lipéad a sheiceáil i gcónaí. Is féidir leat fanacht sábháilte trí bhrandaí a phiocadh le hainm maith agus séala saor ó ghlútan.

Tá a fhios agat anois gur féidir le beoir ginger a bheith ina rogha sábháilte le haghaidh aistí bia saor ó ghlútan. Déan seiceáil i gcónaí ar dheimhniú saor ó ghlútan agus léigh gach liosta comhábhar. Baineann roinnt brandaí úsáid as comhábhair shábháilte, ach b'fhéidir nach mbeidh daoine eile saor ó ghlútan. Fan ar an airdeall agus cuir ceisteanna má bhraitheann tú cinnte go bhfuil tú cinnte. Is féidir leat taitneamh a bhaint as beoir ginger agus do stíl mhaireachtála saor ó ghlútan a choinneáil. Tairgeann go leor brandaí roghanna sábháilte do dhaoine a bhfuil galar céiliach orthu.

Leid: Déan lipéad ag léamh nós chun do shláinte a chosaint.

Ceisteanna CCanna

An bhfuil gach glútan beoir ginger saor ó ghlútan?

Níl, níl gach beoir ginger saor ó ghlútan. Ní mór duit gach lipéad a sheiceáil. Baineann roinnt brandaí úsáid as eorna nó braiche. Féach i gcónaí séala saor ó ghlútan chun fanacht sábháilte.

An féidir leat beoir ginger a ól má tá galar céiliach ort?

Is féidir, is féidir leat beoir ginger a ól má tá sé deimhnithe saor ó ghlútan. Léigh an lipéad i gcónaí agus seiceáil le haghaidh glútan i bhfolach. Roghnaigh brandaí iontaofa le lipéadú soiléir saor ó ghlútan.

Cad ba chóir duit a lorg ar lipéad beorach ginger?

Cuardaigh ráiteas nó deimhniú 'saor ó ghlútan'. Seachain deochanna le eorna, cruithneacht, nó braiche. Má fheiceann tú comhábhair doiléire, déan teagmháil leis an gcuideachta chun tuilleadh eolais a fháil.

An bhfuil glútan sa bheoir ginger sa bhaile?

De ghnáth ní bhíonn glútan i mbeoir ginger sa bhaile. Úsáideann tú ginger, siúcra, uisce, agus giosta. Cinntigh go bhfuil do chomhábhair go léir saor ó ghlútan sula dtosaíonn tú.

An féidir le tras-éilliú tarlú le beoir ginger?

Is féidir, is féidir le tras-éilliú tarlú i monarchana a phróiseálann glútan. Roghnaigh Brandaí le deimhniú saor ó ghlútan . Cabhraíonn sé seo leat glútan a sheachaint agus fanacht sláintiúil.