ቢራ ሽኮር ኣለዎ ድዩ ክንደይ ዝኣክል ኣብኡ ኣሎ .

ክትሓትት ትኽእል ኢኻ፡ ቢራ ሽኮር ኣለዎ ድዩ? መብዛሕትኦም ስሩዓት ቢራታት ድሕሪ ምብላዕ ዳርጋ ሽኮር የብሎምን። ቢራ ንሽኮር ናብ ኣልኮላዊ መስተ ንምቕያር ማይ ብሑቝ ይጥቀሙ። እዚ ድማ ነቲ ናይ መወዳእታ ሽኮር ኣብ ቢራ ኣዝዩ ትሑት ይገብሮ። ኣልኮላዊ ዘይኮኑ ቢራ መብዛሕትኡ ግዜ ዝያዳ ሽኮር ኣለዎ። እዚ ዝኾነሉ ምኽንያት ድማ እቲ መስርሕ ኩሉ ሽኮራት ቅድሚ ምቕያሩ ደው ስለ ዝበለ እዩ። መጽናዕቲ ከም ዝሕብርዎ መብዛሕትኡ ግዜ ኣልኮላዊ መስተ ዘይብሉ ቢራ ዝያዳ ሽኮር ኣለዎ። ሳይንቲስት መብዛሕትኡ ግዜ ልክዕ ቁጽሪ ኣይህቡን እዮም። ሽኮርካ ትከታተል ወይ ሕማም ሽኮር እንተሃልዩካ፡ ኣብ ቢራ ዘሎ ሽኮር ምፍላጥ ብጥበብ ክትመርጽ ይሕግዘካ።

መፍትሕ ምውሳድ

• መብዛሕትኦም ስሩዓት ቢራታት ዳርጋ ሽኮር የብሎምን። ማይ ብሑቝ ኣብ እዋን ምብላዕ ሽኮር ናብ ኣልኮላዊ መስተ ይቕይሮ። ኣልኮላዊ ዘይኮኑ ቢራታት ዝያዳ ሽኮር ኣለዎም። እዚ ዝኾነሉ ምኽንያት ድማ ምብላዕ ብኣግኡ ደው ኢሉ ኣብ ቢራ ሽኮር ስለ ዝገድፍ እዩ። ቀሊል ቢራ ኣዝዩ ውሑድ ሽኮርን ውሑድ ካሎሪን ኣለዎ። ሽኮር ንዝደልዩ ሰባት ጽቡቕ እዮም። ቢራ ካብ ምቁር ወይኒ፡ ኮክቴልን ሶዳን ዝወሓደ ሽኮር ኣለዎ። ግን ርግጸኛ ክትከውን ኩሉ ግዜ ነቶም ስያመታት ክትፍትሽዎ ይግባእ። ሕማም ሽኮር ዘለዎም ሰባት ክንደይ ቢራ ከም ዝሰትዩ ክዕዘቡ ኣለዎም። ትሑት ሽጉርቲ ዘለዎም ቢራታት ክለቅሙን ምስ ሓኪሞም ክዛረቡን ይግባእ።

ቢራ ሽኮር ኣለዎ ።

ሽኮር ከመይ ይኣቱ ናብ ቢራ ይኣቱ

ክትሓትት ከለኻ፡ 'ቢራ ሽኮር ኣለዎ፡' ክትብል ከለኻ፡ ቢራታት ቢራ ከመይ ከም ዝሰርሑ ክትጥምት ኣለካ። እቲ መስርሕ ብ 2019 ይጅምር . ከም ስገም ቢራ ዝኣመሰሉ እኽሊታት . ይጥሕልዎን ነቲ እኽሊ ይበቁልን እሞ ማልትድ ስገም ይፈጥር። እዚ ስጉምቲ ንፍሉያት ኢንዛይማት የነቓቕሕ። እዞም ኢንዛይማት እዚኣቶም ነቲ ኣብ እኽሊ ዚርከብ ስታርች ይሰብሮ እሞ ናብ ሽኮር ይቕይሮ። እቶም ቀንዲ ዝፍጠሩ ሽኮር ማልቶስን ማልቶትሪዮስን እዮም። ቢራ ወርወርስ ድሕሪኡ ነቲ . ማልትድ ስገም ምስ ውዑይ ማይ . እዚ ስጉምቲ እዚ ነቶም ኢንዛይማት ዝሓሸ ስራሕ ንኽሰርሑን ዝያዳ ሽኮር ናብቲ ፈሳሲ ንኽለቅቑን ይሕግዞም፣ ወርት ዝበሃል።

መተሓሳሰቢ ፡ ኣብ ቢራ ዘሎ መጠንን ዓይነትን ሽኮር ኣብቲ ዝተጠቕመሉ እኽሊ፡ መስርሕ ማልቲንግን ኩነታት ምሕንባስን ይምርኮስ። ከም ሙቐትን ፒኤችን ዝኣመሰሉ ረቛሒታት ኣብቲ ወርት ክንደይ ሽኮር ከም ዝውዳእ ክቕይሩ ይኽእሉ።

ድሕሪ ማሺንግ፡ እቲ ወርት ብዙሕ ሽኮር ኣለዎ። ገለ ቢራታት ኣብ ወርት ካብ ካልኦት ዝያዳ ሽኮር ኣለዎም። ንኣብነት ስርናይ ቢራታትን ስገም ማልት ቢራታትን ክህልዎ ይኽእል . ዝተፈላለየ ሽኮር ፕሮፋይላት . እቲ ወርት ካልኦት ካርቦሃይድሬት ከም ደክስትሪንን ኦሊጎሳካራይድን እውን ዝሓዘ እዩ። እዞም ውህደታት እዚኦም ንርጉድን ጣዕምን ናይቲ ናይ መወዳእታ ቢራ ይጸልዉ።

ትሕዝቶ ሽኮርን ካርቦሃይድሬትን ኣብ ዝተፈላለዩ ዓይነታት ቢራ ዘርኢ ሰሌዳ ኣብዚ ኣሎ፤

ቢራ ዓይነት/ብራንድ	ትሕዝቶ ሽኮር/ካርቦብስ (Per 100ml)	መተሓሳሰቢ
ስሩዕ ቢራታት	< 2 ግራም ኣብ ሊትሮ	ብተለምዶ ትሕቲ 1 ግራም ኣብ ሓደ ፓይንት .
ናኒ ስቴት	1.2G ካርቦስ	ካብ ኣልኮላዊ መስተ ነጻ ዝኾነ፡ ዝወሓደ ካርቦሃይድሬት ኣብ ርሕቀት
ምዉት ፖኒ ክለብ	2.4G ካርቦስ	ዝወሓደ ካርቦሃይድሬት ኣልኮላዊ ቢራ (3.8% ABV)
ንጣር ኬክ .	9.1G ካርቦሃይድሬት	ዝለዓለ ትሕዝቶ ካርቦሃይድሬት (7.0% ABV)
ዱኦፖሊስ፡ ንጣር ኬክ፡ ፓንክ ኤ ኤፍ፡ ጠፊኡ ኤኤፍ	≥ 2G ሽኮር ኣብ 100ml	ዝለዓለ ትሕዝቶ ሽኮር ቢራታት
ሓያሎ ቢራታት	< 0.1G ሽኮር ኣብ 100ml	ኣዝዩ ትሑት ትሕዝቶ ሽኮር

መብዛሕትኦም ስሩዓት ቢራታት ኣዝዩ ውሑድ ሽኮር ከም ዘለዎም ክትዕዘብ ትኽእል ኢኻ፡ ገለ ፍሉያት ወይ ኣልኮላዊ ዘይኮኑ ቢራታት ግን ዝያዳ ኣለዎም።

ኣብ እዋን ምብላዕ እንታይ ይኸውን

ምብላዕ ነቲ ሕቶ ዝምልስ ቁልፊ ስጉምቲ እዩ፣ 'ቢራ ሹከር ኣለዎ' ኣብቲ ናይ መወዳእታ መስተ። ነቲ ምቁር ወርት ድሕሪ ምግባር፡ ብሩወርስ ማይ ብሑቝ ይውስኹ። ማይ ብሑቝ ኣብ ወርት ንዝርከብ ሽኮር ዝበልዕ ህያው ፍጡር እዩ። ማይ ብሑቝ ነቲ ሽኮር ከም ዝበልዖ ’ ዩ። ኣልኮልን ካርቦን ዳይኦክሳይድን ምዃኑ’ዩ። እዚ መስርሕ እዚ ነቲ ኣብ ቢራ ዘሎ ሽኮር ናብ ኣልኮላዊ መስተ ይቕይሮ።

ሳይንሳዊ መጽናዕትታት ከም ዘመልክትዎ፡ ማይ ብሑቝ ዳርጋ ንዅሉ እቲ ኣብ ወርት ዘሎ ቀለልቲ ሽኮር ኪጥቀም ከም ዚኽእል ይሕብሩ። ግሉኮስን ፍሩክቶስን መብዛሕትኡ ግዜ ኣብ ውሽጢ ቀዳመይቲ መዓልቲ ምብላዕ ምሉእ ብምሉእ ይጠፍኡ። ማልቶስን ማልቶትሪዮስን ዝያዳ ግዜ ይወስዱ፡ ማይ ብሑቝ ግን ክሳብ ሕጂ ንመብዛሕትኦም ይጥቀመሎም። እቲ ዓይነት ማይ ብሑቝን ኩነታት ምብላዕን ክንደይ ሽኮር ከም ዝተረፈ ክቕይሮ ይኽእል እዩ። መብዛሕትኦም ስሩዓት ቢራታት ምስ . ድሕሪ ምብላዕ ዝተገደፈ ኣዝዩ ውሑድ ሽኮር.

ምኽሪ፦ ቢራ ድሕሪ ምብላዕ ሽኮር ከም ዘለዎ ክትፈልጥ እንተደሊኻ፡ መብዛሕትኡ ኣብ ቢራ ዘሎ ሽኮር ኣብቲ እትሰትዮ ግዜ ከም ዝጠፍአ ኣይትረስዕ። ንእሽቶ መጠን ሽኮር ጥራይ እዩ ዝጸንሕ፣ እዚ መጠን ገንዘብ ድማ መብዛሕትኡ ግዜ ንስሩዕ ቢራታት ኣብ ሓደ ፓይንት ትሕቲ 1 ግራም እዩ።

ተመራመርቲ ኣብ እዋን ምብላዕ ደረጃ ሽኮር ንምዕቃን ፍሉይ መሳርሒታት ይጥቀሙ። ማይ ብሑቝ እናሰርሐ ከሎ እቲ ኣብ ቢራ ዘሎ ሽኮር ቀልጢፉ ከም ዝንኪ ይረኽቡ። ገለ ቢራታት ከም ዘይኣልኮላዊ ወይ ምቁር ቢራታት፡ እቲ ምብላዕ ብኣግኡ ደው ስለ ዝበለ ወይ ፍሉይ ማይ-በሰላ ስለ ዝጥቀም፡ ዝያዳ ሽኮር ክህልዎም ይኽእል እዩ። ኣብ መብዛሕትኡ ግዜ ግን፡ መልሲ 'ቢራ ሽኮር ኣለዎ' ኣይፋልን፡ ወይ ንእሽቶ መጠን ጥራይ እዩ።

ኣብ ቢራ ዘሎ ሽኮር ካብ እኽሊ ዝመጽእን ኣብ እዋን ምብላዕ ከም ዝቕየርን ሕጂ ፈሊጥካ ኣለኻ። መብዛሕትኡ ኣብ እዋን ምብላዕ ይጠፍእ፣ እዚ ድማ ዳርጋ ሽኮር ዘይብሉ ስሩዕ ቢራ ይገድፍ።

ትሕዝቶ ሽኮር ኣብ ቢራ

ስሩዕ ቢራ

ኣብ ቢራ ድሕሪ ምውዳኡ ኣብ ቢራ ክንደይ ዝኣክል ሽኮር ኣሎ ኢልካ ክትሓስብ ትኽእል ኢኻ። መብዛሕትኦም ስሩዓት ቢራታት ዳርጋ ሽኮር ዘይብሎም እዮም። ኣብ እዋን ምብላዕ ማይ ብሑቝ ነቲ ሽኮር ካብቲ እኽሊ ይበልዖ እሞ ናብ ኣልኮላዊ መስተ ይቕይር። ሳይንሳዊ መጽናዕትታት ከም ዘመልክትዎ፡ ልሙዳት ናይ ቢራ ማይ ብሑቝ ጽግዕተኛታት ኣስታት 80% ናይቲ ሽኮር ከም ዝቕይርን ኣዝዩ ውሑድ ድሕሪት ከም ዝገድፍን ይሕብሩ። እዚ መስርሕ እዚ ኣብ ቢራ ዘሎ ሽኮር ኣብቲ ዝሰተኻሉ እዋን ዳርጋ ዜሮ ይወድቕ ማለት እዩ። ንሓደ መደበኛ 12-ኦንስ (355ml) ምግቢ፡ ስሩዕ ቢራ ኣስታት 0 ግራም ሽኮር ኣለዎ። እዚ ኣብዚ ኣብ ታሕቲ ዘሎ ሰሌዳ ክትሪእዎ ትኽእሉ ኢኹም፤

ዓይነት ቢራ	ካርቦሃይድሬት (G ኣብ 355ml)	ሽኮር (G ኣብ 355ml)
ስሩዕ ቢራ	12.8	0

ኣብ ቢራ ዝርከቡ ካርቦሃይድሬት ካብ ሽኮር ጥራይ ዘይኮነስ ካብ ካልኦት ውህደታት ዝመጹ እዮም። ዋላ ኣብቲ ምልክት ካርቦሃይድሬት እንተርኢኻ፡ መብዛሕትኦም ሽኮር ከምዘይኮኑ ኣይትረስዕ።

ቀሊል ቢራ

ቀሊል ቢራ ውሑድ ካሎሪን ውሑድ ሽኮርን እንተደሊኻ ህቡብ ምርጫ እዩ። ቢራ ፍሉይ ኣሰራርሓ መግቢን ኣገባብ ምብራርን ብምጥቃም ቀሊል ቢራ ይሰርሑ። እዞም ስጉምትታት እዚኦም ንኽልቲኡ ካሎሪን ትሕዝቶ ሽኮርን ኣብ ቢራ የጉድሉ። ኣብ ቢራ ክንደይ ሽኮር ከምዚ ኢሉ ክትሓትት ከለኻ፡ መብዛሕትኡ ግዜ ቀሊል ቢራ ኣብ 12 ኦውንስ ዝቐርብ ምግቢ ትሕቲ 1 ግራም ሽኮር ከም ዘለዎ ክትረክብ ኢኻ። ኣብ ታሕቲ ዘሎ ሰሌዳ ፍልልይ የርኢ፤

ዓይነት ቢራ	ካርቦሃይድሬት (G ኣብ 355ml)	ሽኮር (G ኣብ 355ml)
ቀሊል ቢራ	5.9	0.3

ቀሊል ቢራ ኣዝዩ ንእሽቶ ሽኮር ዘለዎ ቅጭን ጣዕሚ ይህበካ። ብዛዕባ ሽኮር ኣብ ቢራ ብዙሕ ከይተጨነቕካ ከተስተማቕሮ ትኽእል ኢኻ።

ዘይ-ኣልኮላዊ ቢራ

ዘይ-ኣልኮላዊ ቢራ ዝተፈላለየ እዩ። ብሩወርስ ብኣግኡ ደው ይብሉ ወይ ይግልበጡ፣ ስለዚ ዝያዳ ሽኮር ኣብቲ መስተ ይጸንሕ። እዚ ድማ ነቲ ኣብ ቢራ ዘሎ ሽኮር ንዘይኣልኮላዊ ዓይነታት ኣዝዩ ዝለዓለ ይገብሮ። 12 ኦውንስ ዝኸውን ምግቢ ካብ 10 ክሳብ 15 ግራም ሽኮር ክህልዎ ይኽእል። ገለ ምልክታት ዋላ ሓደ ክሳብ 28.5 ግራም ኣብ ሓደ ኣገልግሎት ይበጽሑ። ኣብ ቢራ ክንደይ ሽኮር ከም ዘሎ ክትፈልጥ እንተደሊኻ፡ ኣልኮላዊ ዘይኰነ፡ ኩሉ ግዜ ነቲ ምልክት መርምሮ።

ዓይነት ቢራ	ካርቦሃይድሬት (G ኣብ 355ml)	ሽኮር (G ኣብ 355ml)
ዘይ-ኣልኮላዊ ቢራ	28.5	28.5

መተሓሳሰቢ፡ ትሕዝቶ ሽኮር ቢራ ከከም ዓይነት ኣዝዩ ዝተፈላለየ ክኸውን ይኽእል እዩ። ስሩዕን ቀሊልን ቢራታት ዳርጋ ሽኮር የብሉን፡ ግን ኣልኮላዊ ዘይኮኑ ቢራታት ኣዝዩ ብዙሕ ክህልዎ ይኽእል እዩ። ብዛዕባ ሽኮር ኣብ ቢራ እንተ ኣገዲሱካ ኩሉ ግዜ ነቲ ምልክት መርምሮ።

ምስ ካልኦት መስተታት ክነጻጸር ከሎ ኣብ ቢራ ክንደይ ሽኮር ኣሎ

ምስ ካልኦት ህቡባት መስተታት ክነጻጸር ከሎ ሽኮር ክንደይ ሽኮር እዩ ኢልካ ክትሓስብ ትኽእል ኢኻ። ነዚ ፍልልያት እዚ ምፍላጥ ብፍላይ ኣብ ኣመጋግባኻ ሽኮር ክትድርት እንተደሊኻ ዝሓሸ ምርጫታት ክትገብር ይሕግዘካ። ቢራ ከመይ ጌሩ ኣንጻር ወይኒ፡ መናፍስቲ፡ ኮክቴል፡ ሶዳን ሰልትዘርን ከም ዝድምር ንርአ።

ቢራ ኣንጻር ወይኒ

ቢራን ወይንን ከተነጻጽሮ ከለኻ፡ ገለ ንጹር ፍልልያት ኣብ ትሕዝቶ ሽኮር ትርኢ። መብዛሕትኡ ስሩዕ ቢራ ድሕሪ ምብላዕ ዳርጋ ሽኮር የብሉን። ወይኒ ብኣንጻሩ፡ ብፍላይ ምቁር ወይ ምቁር ወይኒ ዝያዳ ሽኮር ክህልዎ ይኽእል። ኣብ ቢራን ዝተፈላለየ ዓይነት ወይንን ትሕዝቶ ሽኮር ዘርኢ ሰሌዳ ኣብዚ ኣሎ፤

ዓይነት መስተ	ናይ ምቕራብ ዓቐን	መጠን ትሕዝቶ ሽኮር .
ስሩዕ ቢራ	355 ሚሊ ሊትር (12 ኦንስ)	0-1 ግ
መኣዛ ዘለዎ ቢራ	355 ሚሊ ሊትር (12 ኦንስ)	2-6 ግ
ደረቕ ቀይሕ ወይኒ	150 ሚሊ ሊትር (5 ኦንስ)	0.9-1.5 ግ
ምቁር ቀይሕ ወይኒ	150 ሚሊ ሊትር (5 ኦንስ)	3-7 ግ
ደረቕ ጻዕዳ ወይኒ	150 ሚሊ ሊትር (5 ኦንስ)	0.6-1.5 ግ
ምቁር ጻዕዳ ወይኒ	150 ሚሊ ሊትር (5 ኦንስ)	3-10 ግ
ብሩት ሻምፓኝ	150 ሚሊ ሊትር (5 ኦንስ)	1-2 ግ .
ምቁር ብልጭ ዝብል ወይኒ	150 ሚሊ ሊትር (5 ኦንስ)	6-12 ግ

መተሓሳሰቢ: ወይኒ መብዛሕትኡ ግዜ ካብ ስሩዕ ቢራ ንላዕሊ ንሓደ ምግቢ ዝኸውን ሽኮር ይሕዝ። ኣልኮላዊ ዘይኮነ ቢራ ካብ ምቁር ወይኒ ንላዕሊ ሽኮር ክህልዎ ይኽእል እዩ።

ቢራ ኣንጻር መናፍስቲን ኮክቴልን

መንፈሳት እንተፈቲኻዮ፡ ከም ኣረቂ፡ ጂን፡ ራም፡ ወይ ዊስኪ ዝኣመሰለ ትኽ ዝበለ መስተ ከም ቮድካ፡ ጂን፡ ራም፡ ሽኮር ከም ዘይብሉ ምስ ፈለጥካ ክትግረም ትኽእል ኢኻ። ኣብ ቢራ ዘሎ ሽኮር ክሳብ መብዛሕትኦም ዝተሓዋወሱ መስተታት ክነጻጸር ከሎ ኣዝዩ ትሑት እዩ። ኮክቴል መብዛሕትኡ ግዜ ብሰንኪ እቶም መሕወሲታት ብዙሕ ሽኮር ኣለዎም። ንኣብነት ሓደ ራምን ኮላን ወይ ማርጋሪታ ኣብ ሓደ ምግቢ ካብ 10 ክሳብ 30 ግራም ሽኮር ክህልዎ ይኽእል።

• ትኽ ዝበለ መናፍስቲ (ቮድካ፣ ጂን፣ ራም፣ ዊስኪ): 0G ሽኮር ኣብ 1.5 ኦንስ

• ዝተሓዋወሰ መስተ/ኮክቴል: 10–30G+ ሽኮር ኣብ ሓደ ምግቢ

• ስሩዕ ቢራ: 0G ሽኮር ኣብ 12 ኦንስ

⚠️ ኮክቴል ኣዝዩ ልዑል ሽኮር ክህልዎ ይኽእል እዩ። ሽኮር ክትቁጠብ እንተደሊኻ፡ ኣብ ክንዲ ምቁር ዝተሓዋወሰ መስተ ቢራ ወይ ትኽ ዝበለ መንፈስ ምረጽ።

ቢራ ኣንጻር ሶዳስን ሴልትዘርን

ሶዳን ሴልትዘርን ካብ ቢራ ኣዝዩ ዝበዝሕ ሽኮር ክህልዎ ይኽእል እዩ። ስሩዕ ሶዳ መብዛሕትኡ ግዜ ካብ 35 ክሳብ 40 ግራም ሽኮር ኣብ 12 ኦውንስ ቆርቆሮ ይሕዝ። ገለ ገለ መኣዛ ዘለዎም Seltzers ካብ 0 ክሳብ 5 ግራም ዘለዎም ክኾኑ እንከለዉ፡ hard seltzers ግን መብዛሕትኡ ግዜ ኣብ ሓደ ምግቢ ካብ 0 ክሳብ 2 ግራም ኣለዎ። ኣልኮላዊ ዘይኮነ ቢራ ካብ 10 ክሳብ 15 ግራም ሽኮር ክህልዎ ይኽእል እዩ፣ እዚ ሽኮር እዚ ገና ካብ ሶዳ ዝንእስ ኮይኑ ግን ካብ ስሩዕ ቢራ ንላዕሊ እዩ።

ዓይነት መስተ	ሽኮር (ኣብ 12 ኦንስ)
ስሩዕ ቢራ	0ግ
ቀሊል ቢራ	<1ግ
ዘይ-ኣልኮላዊ ቢራ	10–15ግ
ስሩዕ ሶዳ	35–40ግ
መኣዛ ዘለዎ ሴልትዘር	0–5ግ
ተሪር ሰልትዘር	0–2ግ

✅ ቢራ ካብ ስሩዕ ሶዳን መብዛሕትኦም ዝተመቐረ መስተታትን ኣብ ሽኮር ኣዝዩ ትሑት እዩ። ደረጃ ሽኮር ብብራንድ ክቕየር ስለ ዝኽእል፡ ነቲ ምልክት ኣብ ሴልትዘርስ ኩሉ ግዜ መርምሮ።

ሽኮር ኣብ ቢራን ጥዕናኻን

ሽኮር ደምን ሕማም ሽኮርን

ቢራ ኣብ ሽኮር ኣብ ደምካ ብኸመይ ከም ዝጸልዎ ምርዳእ፡ ብፍላይ ሕማም ሽኮር እንተሃልዩካ ወይ ጥዕናኻ ከተመሓድር እንተደሊኻ። ቢራ ክትሰቲ ከለኻ፡ እቲ ኣብኡ ዘሎ ካርቦሃይድሬት፡ ሽኮር ደምካ ቀልጢፉ ከልዕሎ ይኽእል። መጽናዕትታት ከም ዝሕብርዎ፡ መብዛሕትኡ ግዜ ቢራ ዝሰትዩ ሕማም ሽኮር ዘለዎም ሰባት መብዛሕትኡ ግዜ ዝለዓለ መጠን ሽኮር ኣብ ደምን ዝለዓለ መጠን HBA1Cን ከም ዘለዎምን እዚ ማለት ድማ ንነዊሕ እዋን ዝጸንሕ ምቁጽጻር ሽኮር ኣብ ደምኦም ዝኸፍአ ምዃኑን መጽናዕትታት ይሕብሩ።

• ቢራ ንናይ ኢንሱሊን ተጻዋርነት ክውስኽ ስለ ዝኽእል፡ ኣካላትካ ኢንሱሊን ንኽጥቀም ከጸግሞ ይኽእል።

• እቲ ኣብ ቢራ ዘሎ ኣልኮላዊ መስተ፡ ጸላም ከብድኻ ግሉኮስ ካብ ምግባር ደው ብምባል ድሒሩ ሽኮር ደምካ ከጉድሎ ይኽእል እዩ። እዚ ድማ ኢንሱሊን ወይ ገለ መድሃኒት ሕማም ሽኮር እንተወሲድካ ሓደጋ ክህልዎ ይኽእል እዩ።

• ቢራ ምስታይ ጥሜት ከም ዝስምዓካ ክገብረካ ይኽእል እዩ፣ እዚ ድማ ናብ ልዕሊ ዓቐን ምብላዕን ካብኡ ዝለዓለ መጠን ሽኮርን ከስዕብ ይኽእል።

• ሕዱር መስተ ከም ጣንጡኻን ጸላም ከብድኻን ዝኣመሰሉ ኣካላት ክጎድእ ስለ ዝኽእል፡ ሽኮር ደም ንምቁጽጻር ኣጸጋሚ ይገብሮ።

ሕማም ሽኮር እንተሃልዩካ፡ ቢራ ኣብ ሽኮር ደምካ ብኸመይ ከም ዝጸልዎ ክትከታተልን ምስ ሓኪምካ ብዛዕባ ውሑስ መስተ ምስታይ ክትዛረብን ይግባእ።

ካሎሪን ካርብን

ብዛዕባ ካሎሪ ኣብ ፓይንት ቢራን ካርቦሃይድሬት ብኸመይ ከም ዝሰማማዕን ክትሓስብ ትኽእል ኢኻ።መብዛሕትኡ ኣብ ቢራ ዘሎ ሽኮር ኣብ እዋን ምብላዕ ይጠፍእ፡ ገለ ካርቦሃይድሬት ግን ተሪፉ ኣሎ። እዞም ካርቦሃይድሬት ኣብ ልዕሊ ቁጽሪ ካሎሪ ይውስኹ። ኣልኮላዊ መስተ ንባዕሉ ካሎሪ እውን ይውስኽ። ኣብ ህቡባት ቢራታት ካሎሪን ካርቦሃይድሬትን ዘርኢ ሰሌዳ ኣብዚ ኣሎ፤

ቢራ	ናይ ምቕራብ ዓቐን	ካርቦሃይድሬት (G)	ካሎሪ
ቡድ ላይት	12 ኦንስ .	6.6	110
ቡድዋይዘር	12 ኦንስ .	10.6	145
ሚለር ሓቀኛ ረቂቕ	12 ኦንስ .	12.2	141
ሚካኤሎብ ላገር	12 ኦንስ .	14.4	158
ሰማያዊት ወርሒ ቤልጅየማዊት ጻዕዳ	12 ኦንስ .	16.3	168

ቻርለስ ባምፎርት ዝተባህለ ናይ ቢራ ክኢላ 1000። መብዛሕትኦም ቢራታት ትሑት ሽኮር ኣለዎም ምኽንያቱ ምብላዕ ማልቶስ ስለ ዘወግድ። ኣልኮላዊ መስተ ካብ ካርቦሃይድሬት ንላዕሊ ካሎሪ ከም ዝህብ እውን ይዛረብ። ብዛዕባ ጠቕላላ ካሎሪኻ ካብ ቢራኻ ክትሓስብ ከለኻ ኣብ ክልቲኡ ካርቦሃይድሬትን ኣልኮላዊ መስተታትን ከተተኩር ይግባእ።

ምኽርታት ንትሑት-ሽኮር ምርጫታት

ሽኮርካ ከተጉድል እንተደሊኻ፡ ቢራ ክትመርጽ ከለኻ ብልሒ ዘለዎ ምርጫታት ክትገብር ትኽእል ኢኻ። ገለ ምኽርታት እነሆ፤

• ንዝጸረየ ሓቅታት ኣመጋግባ 'low carb' ወይ 'low calorie' ዝብል ስም ዝተዋህቦ ቢራ ምረጽ።

• ብርሃን ቢራታት ወይ ድማ ካርቦሃይድሬትን ካሎሪን ንምንካይ ብዓቐን (ABV) ትሑት ኣልኮል ዘለዎም ምረጽ።

• ተወሳኺ ሽኮር ወይ ምቁር መኣዛ ዘለዎ ቢራታት ምውጋድ።

• ኣብ መንጎ ቢራታት ማይ ስተ ማይ ንኽህልዎን ንመቐመጢኻ ንምቁጽጻር ክሕግዝን እዩ።

• ቅድሚ ቢራ ምስታይ ብፕሮቲንን ፋይበርን መግቢ ምብላዕ ሽኮር ደምካ ኣብ ጽኑዕ ንኽጸንሕ ንምሕጋዝ።

• ዘይኣልኮላዊ ኣማራጺ እንተደሊኻ፡ ኣልኮላዊ ዘይኮኑ ቢራታት ሽኮር ክህልዉ ስለ ዝኽእሉ፡ ማይ ሆፕ ወይ ዘይተመቐለ ሻሂ ፈትኑ።

• ንመቐመጢ ቢራኻ ኣብቲ ክኢላታት ጥዕና ዝመኽርዎ ገደብዎ: ሓደ መስተ ኣብ መዓልቲ ንደቂ ኣንስትዮ፣ ክልተ ንደቂ ተባዕትዮ።

ቢራ ኣብ ሽኮር ደምካ ከመይ ከም ዝጸልዎ ኣይትረስዕ፡ ኣብ ዓይነት ቢራ፡ ክንደይ ትሰትዮ፡ ከምኡ’ውን ኣብ ሓፈሻዊ ጥዕናኻ ይምርኮስ። ኩሉ ግዜ ነቲ ምልክት መርምሮ እሞ ንኣካላትካ ስምዕዎ።

መብዛሕትኡ ቢራ ድሕሪ ምብራዕ ውሑድ ወይ ዋላ ሓንቲ ሽኮር ከም ዘይብሉ ሕጂ ፈሊጥካ ኣለኻ። ዘይ-ኣልኮላዊ ቢራ ኣዝዩ ዝያዳ ሽኮር ክህልዎ ይኽእል እዩ፣ ስለዚ ኩሉ ግዜ ቅድሚ ምምራጽካ ነቲ ምልክት መርምሮ። ሳይንሳዊ መፅናዕትታት ከም ዝሕብርዎ . ቀሊል ቢራ መብዛሕትኡ ግዜ ካብቲ ዝኸበደ ወይ ብፍረ ዝተሓወሶ ቢራ ዝወሓደ ሽኮር ኣለዎ ። ብፍላይ ሽኮር ኣብ ደምካ እንተተዓዚብካ ቢራ ብመጠኑ ቢራ ክትሰቲ ይመኽሩኻ። ሓቅታት ኣመጋግባ ብምንባብን ብዛዕባ ጥዕናኻ ብምሕሳብን ብታሕተዋይ ሽኮር ቢራ ክትመርጽ ትኽእል ኢኻ። ሕማም ሽኮር ወይ ካልእ ናይ ጥዕና ስክፍታታት እንተሃልዩካ፡ ቅድሚ ቢራ ምስታይ ምስ ሓኪምካ ተዘራረብ።

FAQ

ቢራ ካብ ሶዳ ንላዕሊ ሽኮር ኣለዎ ድዩ?

ቢራ መብዛሕትኡ ግዜ ካብ ሶዳ ኣዝዩ ዝወሓደ ሽኮር ከም ዘለዎ ክትረክብ ኢኻ። ሓደ ቆርቆሮ ሶዳ ልዕሊ 35 ግራም ሽኮር ክህልዎ ይኽእል እዩ። መብዛሕትኡ ስሩዕ ቢራ ድሕሪ ምብላዕ ዳርጋ ሽኮር የብሉን።

ሕማም ሽኮር እንተሃልዩካ ቢራ ክትሰቲ ትኽእል ዲኻ?

ሓኪምካ ውሑስ እዩ እንተኢሉ ቢራ ክትሰቲ ትኽእል ኢኻ። ቀሊል ወይ ስሩዕ ቢራ ምረጽ፣ እዚ ድማ ውሑድ ሽኮር ኣለዎ። ድሕሪ ምስታይ ኩሉ ግዜ ሽኮር ደምካ መርምርን ምኽሪ ንምርካብ ምስ ወሃቢ ክንክን ጥዕናኻ ተዘራረብን።

ስለምንታይ እዩ ኣልኮሆሊክ ቢራ ዝያዳ ሽኮር ዘለዎ?

ዘይ-ኣልኮላዊ ቢራ ዝያዳ ሽኮር ይሕዝ ምኽንያቱ ብሩወርስ ብኣግኡ ምብላዕ ደው የብሎ። እቲ ማይ ብሑቝ ንኹሉ ሽኮር ናብ ኣልኮላዊ መስተ ኣይቅይሮን እዩ። እዚ ድማ ኣብቲ ናይ መወዳእታ መስተ ዝያዳ ሽኮር ይገድፍ።

ቢራ ሕቡእ ሽኮር ኣለዎ ድዩ?

ቢራ ሕቡእ ሽኮር የብሉን። ኣብቲ ምልክት ቢራ ዘርዚሮም ኣለዉ። መብዛሕትኡ ሽኮር ኣብ ቢራ ካብ እኽልን ኣብ እዋን ምብላዕ ኣብ ኣልኮላዊ መስተ ዝመጽእ ለውጥን ዝመጽእ እዩ። ኩሉ ግዜ ተወሳኺ መኣዛታት ወይ መመቐሪ እንተሃልዩ ነቲ ምልክት መርምሮ።

ከመይ ጌርካ ኢኻ ትሑት ሽኮራዊ ቢራ ክትመርጽ ትኽእል?

ቀሊል ወይ ትሑት ካርቦሃይድሬት ዘለዎ ኣማራጺታት ብምድላይ ትሑት ሽኮር ዘለዎ ቢራ ክትመርጽ ትኽእል ኢኻ። ንትሕዝቶ ሽኮር ዝኸውን ናይ ኣመጋግባ ምልክት ኣንብቡ። ምቁር መኣዛ ወይ ፍረ ዘለዎ ቢራታት ምውጋድ።