Apa bir duwe gula lan pira ing kono

Sampeyan bisa uga takon, apa bir duwe gula? Umume Beers biasa meh ora ana gula sawise fermentasi. Brewers nggunakake ragi kanggo ngganti gula menyang alkohol. Iki nggawe gula pungkasan ing bir banget. Bir sing ora alkohol asring duwe gula luwih akeh. Iki amarga proses mandheg sadurunge kabeh gula ganti. Panliten nuduhake bir non-alcohol alkohol biasane duwe gula luwih akeh. Para ilmuwan ora asring menehi nomer sing tepat. Yen sampeyan nonton gula utawa duwe diabetes, ngerti gula ing bir mbantu sampeyan milih kanthi wicaksana.

Takeaways utama

• Umume Beers biasa meh ora ana gula. Ragi ngganti gula menyang alkohol sajrone fermentasi. Non-alkohol duwe gula luwih akeh. Iki amarga fermentasi mandheg awal lan godhong gula ing bir. Cahya entheng duwe gula cilik lan kalori luwih sithik. Dheweke apik kanggo wong sing pengin gula kurang. Bir duwe gula sing kurang saka anggur, koktail, lan sodas. Nanging sampeyan kudu mriksa label supaya bisa dingerteni. Wong sing duwe diabetes kudu nonton pira bir. Dheweke kudu milih bir lan ngobrol karo dokter.

Apa bir duwe gula

Kepiye gula dadi bir

Yen sampeyan takon, 'Apa bir duwe gula, ' sampeyan kudu ndeleng kepiye brewers nggawe bir. Proses diwiwiti Biji kaya britley . Brewers rendhem lan tuwuh wiji-wiji kanggo nggawe gandum malt. Langkah iki ngaktifake enzim khusus. Enzim kasebut ngilangi bimbingan ing pari-parian lan dadi gula. Gula utama sing dibentuk yaiku Maltose lan Maltotriose. Brewers banjur remukan Barley Malted kanthi banyu anget . Langkah-langkah mbantu enzim luwih apik lan ngeculake gula menyang Cairan, sing diarani Wort.

CATETAN: Jumlah lan jinis gula ing bir gumantung karo gandum sing digunakake, proses malting, lan kahanan mashing. Faktor kaya suhu lan PH bisa ngganti sepira gula rampung ing wort.

Sawise mashing, wort ngemot akeh gula. Sawetara bir duwe gula luwih akeh tinimbang liyane. Contone, gandum bir lan bir Barley Malt bisa duwe Profil gula sing beda-beda . Wort uga ngemot karbohidrat liyane, kayata dextrins lan oligosaccharida. Senyawa kasebut mengaruhi kekandelan lan rasa bir pungkasan.

Iki minangka meja sing nuduhake konten gula lan karbohidrat ing macem-macem jinis bir:

Jinis bir / merek	Konten gula / karat (saben 100ml)	Cathetan
Bir biasa	<2 gram saben liter	Biasane kurang saka 1 gram saben pint
Negara Nanny	1.2g karbohidrat	Bebas alkohol, karbohidrat paling murah ing kisaran
Klub Pony Mati	2.4g karbohidrat	Marké karbohidrat alkohol alkohol (3.8% ABV)
Kue Lapisan	9.1g karboh	Konten karbohidrat paling dhuwur (7,0% ABV)
Duopolis, kue lapisan, punk af, ilang af	≥ 2G gula saben 100ml	Bersen konten gula sing luwih dhuwur
Sawetara bir	<0.1G gula saben 100ml	Konten gula sing sithik banget

Sampeyan bisa ndeleng manawa umume bir sing paling biasa duwe gula sing sithik, dene sawetara bir khusus utawa ora ana alkohol.

Apa sing kedadeyan sajrone fermentasi

Fermentasi minangka langkah utama sing mangsuli pitakon kasebut, 'Apa bir duwe gula ' ing minuman pungkasan. Sawise nggawe wort manis, brewers nambah ragi. Ragi minangka organisme sing urip sing mangan gula ing wort. Minangka ragi nggunakake gula, ngasilake alkohol lan karbon dioksida. Proses iki ngganti gula ing bir dadi alkohol.

Pasinaon ilmiah nuduhake manawa ragi bisa nggunakake meh kabeh gula sing gampang ing wort. Glukosa lan fruktosa asring ilang ing dina pisanan fermentasi. Maltose lan Maltotriese luwih suwe, nanging ragi sing paling akeh nggunakake. Jinis ragi lan kahanan bir bisa ngganti jumlah sisa gula. Paling biasa bir mungkasi gula cilik banget sawise fermentasi.

TIP: Yen sampeyan pengin ngerti apa bir duwe gula sawise fermentasi, elinga yen umume gula ing bir wis ilang nalika ngombe. Mung jumlah gula sing sithik, lan jumlah iki biasane kurang saka 1 gram saben pint kanggo bir biasa.

Peneliti nggunakake alat khusus kanggo ngukur tingkat gula sajrone fermentasi. Dheweke nemokake manawa gula ing bir kanthi cepet nalika ragi. Sawetara bir, kaya buncis non-alkohol utawa manis, bisa uga duwe gula luwih akeh amarga fermentasi mandheg awal utawa nggunakake ragi khusus. Nanging, umume, wangsulane bir 'ora mung, utawa mung jumlah cilik.

Sampeyan saiki ngerti yen gula ing bir kasebut asale saka pari-parian lan owah-owahan sajrone bir. Umume sirna sajrone fermentasi, ninggalake bir biasa meh ora ana gula.

Isi gula ing bir

Bir biasa

Sampeyan bisa uga mikir babagan jumlah gula ing bir sawise rampung bir. Umume bir biasa meh ora ana gula. Sajrone fermentasi, ragi mangan gula saka pari-parian lan dadi alkohol. Pasinaon ilmiah nuduhake manawa galur ragi khas Bir sing ngowahi udakara 80% gula, ninggalake sithik banget. Proses iki tegese gula ing bir nganti meh nul nalika ngombe. Kanggo porsi 12-ons (355ML) standar, bir biasa udakara 0 gram gula. Sampeyan bisa ndeleng iki ing tabel ing ngisor iki:

Jinis bir	Karbohidrat (g saben 355ml)	Gula (g saben 355ml)
Bir biasa	12.8	0

Carbs ing bir teka saka senyawa liyane, ora mung gula. Sanajan sampeyan ndeleng karbohidrat ing label kasebut, elinga manawa umume ora gula.

Bir entheng

Bir Cahya minangka pilihan sing populer yen sampeyan pengin luwih kalori sing luwih sithik lan gula. Brewers nggawe bir entheng kanthi nggunakake resep-resep lan metode bir. Langkah-langkah kasebut nyuda kalori kalori lan isi gula ing bir. Yen sampeyan takon kepiye gula ing bir kaya iki, sampeyan bakal nemokake manawa bir cahya biasane kurang saka 1 gram gula saben 12-ons. Tabel ing ngisor iki nuduhake bedane:

Jinis bir	Karbohidrat (g saben 355ml)	Gula (g saben 355ml)
Bir entheng	5.9	0.3

Bir entheng menehi rasa garing karo gula sing sithik. Sampeyan bisa seneng tanpa kuwatir babagan gula ing bir.

Bir non-alcohol

Bir non-alcohol beda. Brewers Stop utawa mbalikke fermentasi awal, dadi luwih akeh gula luwih ngombe. Iki nggawe konten gula ing bir luwih dhuwur kanggo jinis non-alkohol. Serving 12-ons bisa duwe gula 10 nganti 15 gram. Sawetara merek malah tekan 28,5 gram saben porsi. Yen sampeyan pengin ngerti sepira gula ing bir sing dudu alkohol, mesthi mriksa label kasebut.

Jinis bir	Karbohidrat (g saben 355ml)	Gula (g saben 355ml)
Bir non-alcohol	28.5	28.5

CATETAN: Isi gula bir bisa beda banget gumantung saka jinis kasebut. Beers biasa lan entheng meh ora ana gula, nanging bir ora ana alkohol sing luwih akeh. Tansah mriksa label yen sampeyan peduli karo gula ing bir.

Pira gula ing bir dibandhingake omben-omben liyane

Sampeyan bisa uga mikir babagan jumlah gula ing bir dibandhingake karo omben-omben liyane. Ngerti bedane iki mbantu sampeyan milih pilihan sing luwih apik, utamane yen sampeyan pengin mbatesi gula ing panganan. Ayo goleki kepiye bir nglawan anggur, roh, koktail, sodas, lan Seltzers.

Bir vs anggur

Yen sampeyan mbandhingake bir lan anggur, sampeyan ndeleng sawetara beda sing jelas ing konten gula. Umume bir biasa meh ora ana gula sawise fermentasi. Anggur, ing tangan liyane, bisa duwe gula luwih akeh, utamane anggur sing manis utawa panganan cuci mulut. Iki minangka meja sing nuduhake isi gula ing bir lan macem-macem jinis anggur:

Jinis minuman	Ukuran porsi	Ranging Isi Gula
Bir biasa	355 ml (12 oz)	0-1 g
Bir roso	355 ml (12 oz)	2-6 g
Anggur abang garing	150 ml (5 oz)	0.9-1.5 g
Anggur Abang Manis	150 ml (5 oz)	3-7 g
Anggur putih garing	150 ml (5 oz)	0,6-1.5 g
Anggur putih manis	150 ml (5 oz)	3-10 g
BRIN Champagne	150 ml (5 oz)	1-2 g
Anggur sparkling manis	150 ml (5 oz)	6-12 g

CATETAN: Anggur biasane ngemot gula luwih akeh tinimbang bir biasa. Bir non-alcoholik bisa uga duwe gula luwih akeh tinimbang anggur sing manis.

Bir vs roh-roh lan koktail

Yen sampeyan seneng roh, sampeyan bisa uga kaget sinau yen omben-omben sing lurus kaya vodka, gin, rum, utawa wiski ora duwe gula. Isi gula ing bir isih sithik dibandhingake karo omben-omben sing paling campuran. Koktail asring duwe gula akeh amarga mixer. Contone, rum lan cola utawa margarita bisa duwe gula 10 nganti 30 gram ing siji porsi.

• Spirit Lurus (Vodka, Gin, Rum, Whisky): 0G gula saben 1,5 oz

• Minuman / koktail: 10-30g + Gula saben porsi

• Bir biasa: 0G gula saben 12 oz

⚠️ Koktail bisa dhuwur banget ing gula. Yen sampeyan pengin ngindhari gula, pilih bir utawa roh lurus tinimbang omben-omben sing manis.

Bir vs Sodas lan Seltzers

Sodas lan Seltzers bisa entuk gula luwih akeh tinimbang bir. Soda biasa asring ngemot gula 35 nganti 40 gram ing 12 ons. Sawetara lengganan sing roso duwe 0 nganti 5 gram, nalika hard-hard seltzers biasane duwe 0 nganti 2 gram saben porsi. Bir non-alcoholik bisa duwe gula 10 nganti 15 gram, sing isih kurang saka soda nanging luwih saka bir biasa.

Ketik Tipe	Gula (saben 12 oz)
Bir biasa	0G
Bir entheng	<1g
Bir non-alcohol	10-15g
Soda biasa	35-240g
Seltzer roso	0-5g
Hard Seltzer	0-2g

✅ Bir luwih murah ing gula tinimbang sodas biasa lan omben-omben sing paling manis. Tansah priksa label ing Seltzers, minangka level gula bisa owah-owahan.

Gula ing bir lan kesehatan sampeyan

Gula lan diabetes

Ngerti kepiye bir-bir sing mengaruhi gula getih penting, utamane yen sampeyan duwe diabetes utawa pengin ngatur kesehatan. Yen sampeyan ngombe bir, karbohidrat ing bisa nambah gula getih kanthi cepet. Panliten nuduhake manawa wong-wong sing ngalami bir sing ngombe bir asring duwe gula getih sing luwih dhuwur, sing tegese kontrol gula HBA1C sing luwih dawa luwih elek.

• Bir bisa nambah resistensi insulin, nggawe awak luwih angel nggunakake insulin.

• Alkohol ing bir uga bisa ngedhunake gula getih sampeyan kanthi mandheg ati supaya nggawe glukosa. Iki bisa dadi beboyo yen sampeyan njupuk obat-obatan utawa obat-obatan diabetes tartamtu.

• Ngombe bir bisa nggawe sampeyan rumangsa seneng, sing bisa nyebabake overeating lan gula getih sing luwih dhuwur.

• Ngombe kronis bisa ngrusak organ kaya pankreas lan ati, nggawe gula getih luwih angel dikendhaleni.

Yen sampeyan duwe diabetes, sampeyan kudu ndeleng kepiye pengaruh bir sampeyan gula getih lan ngobrol karo dhokter babagan kabiasaan ngombe aman.

Kalori lan karbohidrat

Sampeyan bisa uga mikir babagan kalori ing pint bir lan kepiye karbohidrat. Umume gula ing bir ilang sajrone fermentasi, nanging sawetara karbohidrat tetep. Kubu kasebut nambahake count kalori. Alkohol dhewe uga nambah kalori. Iki minangka meja sing nuduhake kalori lan karbohidrat ing bir populer:

Bir	Ukuran porsi	Karbohidrat (g)	Kalori
Lampu tun	12 oz	6.6	110
Budweiser	12 oz	10.6	145
Miller Drafs GenUnuine	12 oz	12.2	141
Michelob Lager	12 oz	14.4	158
Putih Belgia Putih	12 oz	16.3	168

Charles Bamforth, Ahli bir, nerangake manawa Umume Beers duwe gula sing kurang amarga fermentasi mbusak maltose. Dheweke uga ujar manawa alkohol menehi kalori luwih akeh tinimbang karbohidrat. Sampeyan kudu fokus ing carbs lan alkohol nalika mikirake asupan kalori saka bir.

Tips kanggo pilihan Susu rendah

Yen sampeyan pengin ngedhunake intake gula, sampeyan bisa nggawe pilihan sing cerdas nalika milih bir. Mangkene sawetara tips:

• Pilih bir sing diwenehi label 'murah karpis' utawa 'kalori kurang' kanggo fakta nutrisi sing luwih jelas.

• Pilih bir sing entheng utawa sing duwe alkohol sing luwih murah kanthi volume (ABV) kanggo nyuda karbohidrat lan kalori.

• Ngindhari bir kanthi nambah gula utawa rasa manis.

• Ngombe banyu ing antarane bir kanggo tetep hydrated lan mbantu ngontrol intake sampeyan.

• Mangan mangan karo protein lan serat sadurunge ngombe bir kanggo mbantu njaga gula getih sampeyan.

• Yen sampeyan pengin pilihan non-alkohol, coba banyu hop utawa teh sing ora diremehake, amarga bir sing ora duwe alkohol bisa duwe gula luwih akeh.

• Watesi asupan bir sampeyan kanggo apa ahli kesehatan nyaranake: Siji minuman saben dina kanggo wanita, loro kanggo pria.

Elinga, kepiye pengaruh bir sampeyan gula getih gumantung saka jinis bir, pira ngombe, lan kesehatan sakabehe. Tansah priksa label lan rungokake awak sampeyan.

Sampeyan saiki ngerti yen umume bir ora sithik utawa ora ana gula sawise bir. Bir non-alcoholik bisa duwe gula luwih akeh, saengga priksa label kasebut sadurunge milih. Pasinaon ilmiah nuduhake Bir entheng biasane kurang gula tinimbang bir sing luwih abot utawa infus . Para ahli nyaranake sampeyan ngombe bir kanthi moderat, utamane yen sampeyan nonton gula getih. Sampeyan bisa milih bir kanthi gula sing murah kanthi maca fakta nutrisi lan mikir babagan kesehatan sampeyan. Yen sampeyan duwe diabetes utawa keprigelan kesehatan liyane, ngobrol karo dhokter sadurunge ngombe bir.

FAQ

Apa bir duwe gula luwih saka soda?

Sampeyan bakal nemokake manawa bir biasane kurang gula tinimbang soda. Soda bisa duwe gula saka 35 gram gula. Umume bir biasa meh ora ana gula sawise bir.

Apa sampeyan bisa ngombe bir yen sampeyan duwe diabetes?

Sampeyan bisa ngombe bir yen dhokter ujar manawa aman. Pilih cahya utawa bir biasa, sing ana gula sithik. Tansah mriksa gula getih sawise ngombe lan ngobrol karo panyedhiya kesehatan kanggo menehi saran.

Napa bir ora alkohol duwe gula luwih akeh?

Bir sing ora alkohol dadi luwih akeh gula amarga Brewers Stop fermentasi awal. Ragi ora ngaktifake kabeh gula menyang alkohol. Iki ninggalake gula luwih akeh ing ngombe akhir.

Apa bir duwe gula sing didhelikake?

Bir ora duwe gula sing ndhelik. Dhaptar Brewers ing label kasebut. Umume gula ing bir asale saka pari-parian lan owah-owahan kanggo alkohol sajrone bir. Tansah priksa label kanggo rasa ditambahake utawa pemanis.

Kepiye sampeyan bisa milih bir gula sing rendah?

Sampeyan bisa milih bir gula sing rendah kanthi nggoleki pilihan cahya utawa kurang karbohidrat. Waca label nutrisi kanggo konten gula. Ngindhari bir kanthi rasa manis utawa buah ditambahake.