เบียร์มีน้ำตาลหรือไม่

คุณอาจถามว่าเบียร์มีน้ำตาลหรือไม่? เบียร์ปกติส่วนใหญ่แทบจะไม่มีน้ำตาลหลังจากการหมัก Brewers ใช้ยีสต์เพื่อเปลี่ยนน้ำตาลเป็นแอลกอฮอล์ สิ่งนี้ทำให้น้ำตาลสุดท้ายในเบียร์ต่ำมาก เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์มักจะมีน้ำตาลมากขึ้น นี่เป็นเพราะกระบวนการหยุดก่อนที่น้ำตาลทั้งหมดจะเปลี่ยนไป การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์มักจะมีน้ำตาลมากขึ้น นักวิทยาศาสตร์ไม่ได้ให้ตัวเลขที่แน่นอน หากคุณดูน้ำตาลหรือเป็นโรคเบาหวานการรู้น้ำตาลในเบียร์จะช่วยให้คุณเลือกได้อย่างชาญฉลาด

ประเด็นสำคัญ

• เบียร์ปกติส่วนใหญ่ไม่มีน้ำตาลเลย ยีสต์เปลี่ยนน้ำตาลเป็นแอลกอฮอล์ในระหว่างการหมัก เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์มีน้ำตาลมากขึ้น นี่เป็นเพราะการหมักหยุดเร็วและทิ้งน้ำตาลไว้ในเบียร์ เบียร์เบา มีน้ำตาลน้อยมากและแคลอรี่น้อยลง พวกเขาดีสำหรับผู้ที่ต้องการน้ำตาลน้อยลง เบียร์มีน้ำตาลน้อยกว่าไวน์หวานค็อกเทลและโซดา แต่คุณควรตรวจสอบป้ายกำกับเพื่อให้แน่ใจเสมอ ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานจำเป็นต้องดูว่าพวกเขาดื่มเบียร์มากแค่ไหน พวกเขาควรเลือกเบียร์น้ำตาลต่ำและพูดคุยกับแพทย์

เบียร์มีน้ำตาลหรือไม่

น้ำตาลเข้าเบียร์ได้อย่างไร

เมื่อคุณถามว่า 'เบียร์มีน้ำตาล ' คุณต้องดูว่าผู้ผลิตเบียร์ทำเบียร์ได้อย่างไร กระบวนการเริ่มต้นด้วย ธัญพืชเช่น Barley . Brewers ดื่มด่ำกับธัญพืชเพื่อสร้างข้าวบาร์เลย์ ขั้นตอนนี้เปิดใช้งานเอนไซม์พิเศษ เอนไซม์เหล่านี้สลายแป้งในธัญพืชและเปลี่ยนเป็นน้ำตาล น้ำตาลหลักที่เกิดขึ้นคือมอลโตสและมอลโตทรีส Brewers แล้วบด ข้าวบาร์เลย์ Malted ที่มีน้ำอุ่น . ขั้นตอนนี้ช่วยให้เอนไซม์ทำงานได้ดีขึ้นและปล่อยน้ำตาลเข้าสู่ของเหลวมากขึ้นเรียกว่า Wort

หมายเหตุ: ปริมาณและประเภทของน้ำตาลในเบียร์ขึ้นอยู่กับเมล็ดที่ใช้กระบวนการ malting และเงื่อนไขการบด ปัจจัยเช่นอุณหภูมิและค่า pH สามารถเปลี่ยนปริมาณน้ำตาลได้มากแค่ไหนในสาโท

หลังจากบด, สาโทมีน้ำตาลจำนวนมาก เบียร์บางตัวมีน้ำตาลในสาโทมากกว่าน้ำอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นเบียร์ข้าวสาลีและเบียร์บาร์เลย์มอลต์สามารถมีได้ โปรไฟล์น้ำตาลที่แตกต่าง กัน สาโทยังมีคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ เช่น dextrins และ oligosaccharides สารประกอบเหล่านี้มีผลต่อความหนาและรสชาติของเบียร์สุดท้าย

นี่คือตารางที่แสดงปริมาณน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตในเบียร์ประเภทต่างๆ:

ประเภทเบียร์/แบรนด์	ปริมาณน้ำตาล/คาร์โบไฮเดรต (ต่อ 100 มล.)	หมายเหตุ
เบียร์ธรรมดา	<2 กรัมต่อลิตร	โดยทั่วไปจะน้อยกว่า 1 กรัมต่อไพน์
รัฐพี่เลี้ยง	คาร์โบไฮเดรต 1.2 กรัม	ไม่มีการทานคาร์โบไฮเดรตต่ำสุดแอลกอฮอล์ในระยะ
สโมสรม้าตาย	คาร์โบไฮเดรต 2.4 กรัม	เบียร์แอลกอฮอล์คาร์โบไฮเดรตต่ำสุด (3.8% ABV)
เค้กเลเยอร์	คาร์โบไฮเดรต 9.1G	เนื้อหาคาร์โบไฮเดรตสูงสุด (7.0% ABV)
duopolis, เลเยอร์เค้ก, พังก์ AF, AF ที่หายไป	≥ 2 กรัมน้ำตาลต่อ 100 มล.	เบียร์น้ำตาลที่สูงขึ้น
เบียร์หลายชนิด	<0.1 กรัมน้ำตาลต่อ 100 มล.	ปริมาณน้ำตาลต่ำมาก

คุณจะเห็นว่าเบียร์ปกติส่วนใหญ่มีน้ำตาลน้อยมากในขณะที่เบียร์พิเศษหรือไม่มีแอลกอฮอล์มีมากกว่า

เกิดอะไรขึ้นระหว่างการหมัก

การหมักเป็นขั้นตอนสำคัญที่ตอบคำถาม 'เบียร์มีน้ำตาล ' ในเครื่องดื่มขั้นสุดท้าย หลังจากทำสาโทหวานผู้ผลิตเบียร์เพิ่มยีสต์ ยีสต์เป็นสิ่งมีชีวิตที่กินน้ำตาลในสาโท เมื่อยีสต์กินน้ำตาลมันก็ผลิต แอลกอฮอล์ และคาร์บอนไดออกไซด์ กระบวนการนี้เปลี่ยนน้ำตาลในเบียร์เป็นแอลกอฮอล์

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่ายีสต์สามารถใช้น้ำตาลเกือบทั้งหมดในสาโท กลูโคสและฟรักโทสมักจะหายไปอย่างสมบูรณ์ภายในวันแรกของการหมัก Maltose และ Maltotriose ใช้เวลานานขึ้น แต่ยีสต์ยังคงใช้ส่วนใหญ่ ประเภทของยีสต์และเงื่อนไขการต้มสามารถเปลี่ยนปริมาณน้ำตาลที่เหลืออยู่ เบียร์ปกติส่วนใหญ่จบลงด้วย เหลือน้ำตาลน้อยมากหลังจากการหมัก.

เคล็ดลับ: หากคุณต้องการทราบว่าเบียร์มีน้ำตาลหลังจากการหมักโปรดจำไว้ว่าน้ำตาลส่วนใหญ่ในเบียร์หายไปตามเวลาที่คุณดื่ม มีน้ำตาลเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่อยู่ด้านหลังและปริมาณนี้มักจะน้อยกว่า 1 กรัมต่อไพน์สำหรับเบียร์ปกติ

นักวิจัยใช้เครื่องมือพิเศษในการวัดระดับน้ำตาลในระหว่างการหมัก พวกเขาพบว่าน้ำตาลในเบียร์ลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อยีสต์ทำงาน เบียร์บางชนิดเช่นเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือหวานอาจมีน้ำตาลมากขึ้นเนื่องจากการหมักหยุดเร็วหรือใช้ยีสต์พิเศษ ในกรณีส่วนใหญ่คำตอบของ 'เบียร์มีน้ำตาล ' ไม่ได้หรือเพียงเล็กน้อย

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าน้ำตาลในเบียร์มาจากธัญพืชและการเปลี่ยนแปลงระหว่างการต้มเบียร์ ส่วนใหญ่หายไประหว่างการหมักทิ้งเบียร์ปกติโดยไม่มีน้ำตาล

ปริมาณน้ำตาลในเบียร์

เบียร์ปกติ

คุณอาจสงสัยว่ามีน้ำตาลมากแค่ไหนในเบียร์หลังจากที่การผลิตเบียร์เสร็จสิ้น เบียร์ปกติส่วนใหญ่ไม่มีน้ำตาล ในระหว่างการหมักยีสต์กินน้ำตาลจากธัญพืชและเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์ การศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าสายพันธุ์ยีสต์เบียร์ทั่วไปเปลี่ยนน้ำตาลประมาณ 80% ทิ้งไว้ข้างหลังน้อยมาก กระบวนการนี้หมายถึงน้ำตาลในเบียร์ลดลงเกือบเป็นศูนย์ตามเวลาที่คุณดื่ม สำหรับการให้บริการมาตรฐาน 12 ออนซ์ (355ml) เบียร์ปกติมีน้ำตาลประมาณ 0 กรัม คุณสามารถดูสิ่งนี้ได้ในตารางด้านล่าง:

ประเภทเบียร์	คาร์โบไฮเดรต (G ต่อ 355ml)	น้ำตาล (G ต่อ 355ml)
เบียร์ปกติ	12.8	0

คาร์โบไฮเดรตในเบียร์มาจากสารประกอบอื่น ๆ ไม่ใช่แค่น้ำตาล แม้ว่าคุณจะเห็นคาร์โบไฮเดรตบนฉลากโปรดจำไว้ว่าส่วนใหญ่ไม่ใช่น้ำตาล

เบียร์เบา ๆ

เบียร์เบาเป็นตัวเลือกยอดนิยมหากคุณต้องการแคลอรี่น้อยลงและน้ำตาลน้อยลง Brewers ทำเบียร์เบา ๆ โดยใช้สูตรพิเศษและวิธีการผลิตเบียร์ ขั้นตอนเหล่านี้ลดทั้งแคลอรี่และปริมาณน้ำตาลในเบียร์ เมื่อคุณถามว่ามีน้ำตาลในเบียร์มากแค่ไหนคุณจะพบว่าเบียร์เบา ๆ มักจะมีน้ำตาลน้อยกว่า 1 กรัมต่อการเสิร์ฟ 12 ออนซ์ ตารางด้านล่างแสดงความแตกต่าง:

ประเภทเบียร์	คาร์โบไฮเดรต (G ต่อ 355ml)	น้ำตาล (G ต่อ 355ml)
เบียร์เบา ๆ	5.9	0.3

เบียร์เบา ๆ ให้รสชาติที่กรอบกับน้ำตาลน้อยมาก คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันโดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับน้ำตาลในเบียร์มากนัก

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์นั้นแตกต่างกัน Brewers หยุดหรือย้อนกลับการหมักเร็วดังนั้นน้ำตาลจะอยู่ในเครื่องดื่มมากขึ้น สิ่งนี้ทำให้ปริมาณน้ำตาลในเบียร์สูงขึ้นมากสำหรับประเภทที่ไม่มีแอลกอฮอล์ การเสิร์ฟ 12 ออนซ์สามารถมีน้ำตาล 10 ถึง 15 กรัม บางยี่ห้อถึง 28.5 กรัมต่อการให้บริการ หากคุณต้องการทราบว่าน้ำตาลในเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เท่าไหร่ให้ตรวจสอบฉลากเสมอ

ประเภทเบียร์	คาร์โบไฮเดรต (G ต่อ 355ml)	น้ำตาล (G ต่อ 355ml)
เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์	28.5	28.5

หมายเหตุ: ปริมาณน้ำตาลเบียร์อาจแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับประเภท เบียร์ธรรมดาและเบาไม่มีน้ำตาล แต่เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์สามารถมีได้มากกว่า ตรวจสอบฉลากเสมอหากคุณใส่ใจเกี่ยวกับน้ำตาลในเบียร์

มีน้ำตาลมากแค่ไหนเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มอื่น ๆ

คุณอาจสงสัยว่าน้ำตาลในเบียร์มากแค่ไหนเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มยอดนิยมอื่น ๆ การรู้ความแตกต่างเหล่านี้ช่วยให้คุณเลือกได้ดีขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการ จำกัด น้ำตาลในอาหารของคุณ มาดูกันว่าเบียร์สแต็คกับไวน์สุราค็อกเทลโซดาและ seltzers

เบียร์กับไวน์

เมื่อคุณเปรียบเทียบเบียร์และไวน์คุณจะเห็นความแตกต่างที่ชัดเจนในปริมาณน้ำตาล เบียร์ปกติส่วนใหญ่แทบไม่มีน้ำตาลหลังจากการหมัก ในทางกลับกันไวน์สามารถมีน้ำตาลมากขึ้นโดยเฉพาะไวน์หวานหรือของหวาน นี่คือตารางที่แสดงปริมาณน้ำตาลในเบียร์และไวน์ประเภทต่าง ๆ :

ประเภทเครื่องดื่ม	ขนาดเสิร์ฟ	ช่วงปริมาณน้ำตาล
เบียร์ปกติ	355 มล. (12 ออนซ์)	0-1 G
เบียร์รส	355 มล. (12 ออนซ์)	2-6 กรัม
ไวน์แดงแห้ง	150 มล. (5 ออนซ์)	0.9-1.5 กรัม
ไวน์แดงหวาน	150 มล. (5 ออนซ์)	3-7 กรัม
ไวน์ขาวแห้ง	150 มล. (5 ออนซ์)	0.6-1.5 กรัม
ไวน์ขาวหวาน	150 มล. (5 ออนซ์)	3-10 กรัม
แชมเปญ Brut	150 มล. (5 ออนซ์)	1-2 กรัม
ไวน์สปาร์กลิงหวาน	150 มล. (5 ออนซ์)	6-12 กรัม

หมายเหตุ: ไวน์มักจะมีน้ำตาลต่อการเสิร์ฟมากกว่าเบียร์ปกติ เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์สามารถมีน้ำตาลมากกว่าไวน์หวาน

เบียร์กับวิญญาณและค็อกเทล

ถ้าคุณชอบวิญญาณคุณอาจประหลาดใจที่ได้เรียนรู้ว่าเหล้าตรงเช่นวอดก้าจินเหล้ารัมหรือวิสกี้ไม่มีน้ำตาล ปริมาณน้ำตาลในเบียร์ยังต่ำมากเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มผสมส่วนใหญ่ ค็อกเทลมักจะมีน้ำตาลจำนวนมากเพราะเครื่องผสม ตัวอย่างเช่นเหล้ารัมและโคล่าหรือมาร์การิต้าสามารถมีน้ำตาล 10 ถึง 30 กรัมในการเสิร์ฟครั้งเดียว

• วิญญาณตรง (วอดก้า, จิน, เหล้ารัม, วิสกี้): น้ำตาล 0G ต่อ 1.5 ออนซ์

• เครื่องดื่มผสม/ค็อกเทล: 10–30g+ น้ำตาลต่อการให้บริการ

• เบียร์ปกติ: น้ำตาล 0G ต่อ 12 ออนซ์

⚠ค็อกเทลอาจมีน้ำตาลสูงมาก หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงน้ำตาลให้เลือกเบียร์หรือวิญญาณตรงแทนเครื่องดื่มผสมหวาน

เบียร์กับโซดาและ seltzers

โซดาและ seltzers สามารถมีน้ำตาลมากกว่าเบียร์ โซดาปกติมักจะมีน้ำตาล 35 ถึง 40 กรัมในกระป๋อง 12 ออนซ์ seltzers ปรุงรสบางตัวมี 0 ถึง 5 กรัมในขณะที่ seltzers แข็งมักจะมี 0 ถึง 2 กรัมต่อการให้บริการ เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์สามารถมีน้ำตาล 10 ถึง 15 กรัมซึ่งยังน้อยกว่าโซดา แต่มากกว่าเบียร์ปกติ

ประเภทเครื่องดื่ม	น้ำตาล (ต่อ 12 ออนซ์)
เบียร์ปกติ	0g
เบียร์เบา ๆ	<1G
เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์	10–15 กรัม
โซดาธรรมดา	35–40g
Seltzer รส	0–5G
seltzer แข็ง	0–2G

✅เบียร์มีน้ำตาลต่ำกว่าโซดาทั่วไปและเครื่องดื่มที่มีรสหวานที่สุด ตรวจสอบฉลากบน seltzers เสมอเนื่องจากระดับน้ำตาลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามแบรนด์

น้ำตาลในเบียร์และสุขภาพของคุณ

น้ำตาลในเลือดและเบาหวาน

การทำความเข้าใจว่าเบียร์ส่งผลกระทบต่อน้ำตาลในเลือดของคุณเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นโรคเบาหวานหรือต้องการจัดการสุขภาพของคุณ เมื่อคุณดื่มเบียร์คาร์โบไฮเดรตในมันสามารถเพิ่มน้ำตาลในเลือดของคุณได้อย่างรวดเร็ว การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ที่เป็นโรคเบาหวานที่ดื่มเบียร์เป็นประจำมักจะมีน้ำตาลในเลือดที่สูงกว่าและระดับ HbA1c ที่สูงขึ้นซึ่งหมายถึงการควบคุมน้ำตาลในเลือดระยะยาวของพวกเขานั้นแย่ลง

• เบียร์สามารถเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลินทำให้ร่างกายของคุณใช้อินซูลินได้ยากขึ้น

• แอลกอฮอล์ในเบียร์สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดของคุณในภายหลังโดยหยุดตับจากการทำกลูโคส สิ่งนี้อาจมีความเสี่ยงหากคุณทานอินซูลินหรือยารักษาโรคเบาหวานบางชนิด

• การดื่มเบียร์อาจทำให้คุณรู้สึกหิวซึ่งอาจนำไปสู่การกินมากเกินไปและน้ำตาลในเลือดที่สูงขึ้น

• การดื่มเรื้อรังอาจเป็นอันตรายต่ออวัยวะต่าง ๆ เช่นตับอ่อนและตับทำให้น้ำตาลในเลือดควบคุมได้ยากขึ้น

หากคุณเป็นโรคเบาหวานคุณควรดูว่าเบียร์ส่งผลกระทบต่อน้ำตาลในเลือดของคุณอย่างไรและพูดคุยกับแพทย์เกี่ยวกับนิสัยการดื่มที่ปลอดภัย

แคลอรี่และทานคาร์โบไฮเดรต

คุณอาจสงสัยเกี่ยวกับแคลอรี่ในเบียร์ไพน์และทานคาร์โบไฮเดรตได้อย่างไรน้ำตาลส่วนใหญ่ในเบียร์จะหายไประหว่างการหมัก แต่คาร์โบไฮเดรตบางส่วนยังคงอยู่ ทานคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้เพิ่มจำนวนแคลอรี่ แอลกอฮอล์เองก็เพิ่มแคลอรี่ นี่คือตารางที่แสดงแคลอรี่และทานคาร์โบไฮเดรตในเบียร์ยอดนิยม:

เบียร์	ขนาดเสิร์ฟ	คาร์โบไฮเดรต (G)	แคลอรี่
ไฟตา	12 ออนซ์	6.6	110
บัดไวเซอร์	12 ออนซ์	10.6	145
มิลเลอร์ของแท้	12 ออนซ์	12.2	141
Michelob Lager	12 ออนซ์	14.4	158
บลูมูนเบลเยียมสีขาว	12 ออนซ์	16.3	168

Charles Bamforth ผู้เชี่ยวชาญด้านเบียร์อธิบายว่า เบียร์ส่วนใหญ่มีน้ำตาลต่ำ เนื่องจากการหมักจะกำจัดมอลโตส เขายังบอกด้วยว่าแอลกอฮอล์ให้แคลอรี่มากกว่าคาร์โบไฮเดรต คุณควรมุ่งเน้นไปที่การทานคาร์โบไฮเดรตและแอลกอฮอล์เมื่อคิดถึงปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดจากเบียร์

เคล็ดลับสำหรับตัวเลือกน้ำตาลต่ำ

หากคุณต้องการลดปริมาณน้ำตาลคุณสามารถเลือกได้อย่างชาญฉลาดเมื่อเลือกเบียร์ นี่คือเคล็ดลับบางอย่าง:

• เลือกเบียร์ที่มีป้ายกำกับ 'ต่ำคาร์โบไฮเดรต ' หรือ 'แคลอรี่ต่ำ ' สำหรับข้อเท็จจริงทางโภชนาการที่ชัดเจนยิ่งขึ้น

• เลือกเบียร์แสงหรือผู้ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำโดยปริมาตร (ABV) เพื่อลดคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่

• หลีกเลี่ยงเบียร์ที่มีน้ำตาลเพิ่มหรือรสหวาน

• ดื่มน้ำระหว่างเบียร์เพื่อให้ความชุ่มชื้นและช่วยควบคุมปริมาณของคุณ

• กินอาหารที่มีโปรตีนและไฟเบอร์ก่อนดื่มเบียร์เพื่อช่วยให้น้ำตาลในเลือดของคุณมั่นคง

• หากคุณต้องการตัวเลือกที่ไม่มีแอลกอฮอล์ลองฮ็อพน้ำหรือชาที่ไม่หวานเนื่องจากเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์สามารถมีน้ำตาลได้มากขึ้น

• จำกัด การดื่มเบียร์ของคุณให้เป็นสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำ: ดื่มหนึ่งครั้งต่อวันสำหรับผู้หญิงสองคนสำหรับผู้ชาย

โปรดจำไว้ว่าเบียร์มีผลต่อน้ำตาลในเลือดของคุณอย่างไรขึ้นอยู่กับประเภทของเบียร์คุณดื่มและสุขภาพโดยรวมของคุณมากแค่ไหน ตรวจสอบฉลากและฟังร่างกายของคุณเสมอ

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าเบียร์ส่วนใหญ่มีน้ำตาลน้อยหรือไม่มีเลยหลังจากต้ม เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์สามารถมีน้ำตาลได้มากขึ้นดังนั้นตรวจสอบฉลากก่อนที่คุณจะเลือก การศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่า เบียร์เบา ๆ มักจะมีน้ำตาลน้อยกว่า ที่หนักกว่าหรือผสมผลไม้ เบียร์ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณดื่มเบียร์ในปริมาณที่พอเหมาะโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณดูน้ำตาลในเลือด คุณสามารถเลือกเบียร์ด้วยน้ำตาลที่ต่ำกว่าโดยการอ่านข้อเท็จจริงทางโภชนาการและคิดถึงสุขภาพของคุณ หากคุณเป็นโรคเบาหวานหรือปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ให้พูดคุยกับแพทย์ก่อนดื่มเบียร์

คำถามที่พบบ่อย

เบียร์มีน้ำตาลมากกว่าโซดาหรือไม่?

คุณจะพบว่าเบียร์มักจะมีน้ำตาลน้อยกว่าโซดา กระป๋องโซดาสามารถมีน้ำตาลมากกว่า 35 กรัม เบียร์ปกติส่วนใหญ่แทบจะไม่มีน้ำตาลหลังจากต้มเบียร์

คุณสามารถดื่มเบียร์ได้ไหมถ้าคุณเป็นโรคเบาหวาน?

คุณสามารถดื่มเบียร์ได้ถ้าแพทย์บอกว่าปลอดภัย เลือกเบียร์เบา ๆ หรือเป็นปกติซึ่งมีน้ำตาลน้อย ตรวจสอบน้ำตาลในเลือดของคุณเสมอหลังจากดื่มและพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเพื่อขอคำแนะนำ

เหตุใดเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์จึงมีน้ำตาลมากขึ้น?

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ช่วยให้น้ำตาลมากขึ้นเพราะผู้ผลิตเบียร์หยุดการหมักเร็ว ยีสต์ไม่เปลี่ยนน้ำตาลทั้งหมดให้เป็นแอลกอฮอล์ สิ่งนี้ทำให้น้ำตาลมากขึ้นในเครื่องดื่มสุดท้าย

เบียร์มีน้ำตาลที่ซ่อนอยู่หรือไม่?

เบียร์ไม่มีน้ำตาลที่ซ่อนอยู่ ผู้ผลิตเบียร์แสดงรายการส่วนผสมบนฉลาก น้ำตาลในเบียร์ส่วนใหญ่มาจากธัญพืชและการเปลี่ยนแปลงแอลกอฮอล์ในระหว่างการต้มเบียร์ ตรวจสอบฉลากเพื่อเพิ่มรสชาติหรือสารให้ความหวาน

คุณจะเลือกเบียร์น้ำตาลต่ำได้อย่างไร?

คุณสามารถเลือกเบียร์น้ำตาลต่ำได้โดยมองหาตัวเลือกเบาหรือคาร์โบไฮเดรตต่ำ อ่านฉลากโภชนาการสำหรับปริมาณน้ำตาล หลีกเลี่ยงเบียร์ที่มีรสหวานหรือเพิ่มผลไม้