ብዙ ዘዴዎችን በመጠቀም ወደ ቢራ ፍራፍሬ ጣዕምን እንዴት ማከል እንደሚቻል

ወደ ቢራ የፍራፍሬ ጣዕምን እንዴት ማከል እንደሚችሉ በሚገረሙዎት ጊዜ ብዙ አማራጮች አሉዎት. ትኩስ ወይም የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችን, ንጣፍ, ጭማቂ ወይም ተጨማሪዎችን መጠቀም ይችላሉ. እያንዳንዱ ዘዴ ልዩ ጣዕም እና መዓዛ ይሰጣል. ፍራፍሬን ለቢራ, በተለይም በቤት ውስጥ ፍራፍሬን ሲያክሉ ብዙ ጊዜ እና ዝግጅት ብዙ ዕጣ ብዙ ጊዜ. በየትኛውም ቦታ ያሉ ሰዎች የፍራፍሬዎች ቢራዎችን ይወዳሉ. የአለምን ደረጃ እድገት ይመልከቱ

ሀገር / ክልል	የገቢያ መጠን (2024)	የእድገት ፍጥነት (ካቢ)
ዩናይትድ ስቴተት	85 ሚሊዮን ዶላር	5.5%
ጀርመን	የአሜሪካ ዶላር 75 ሚሊዮን ዶላር	4.8%
ቻይና	65 ሚሊዮን ዶላር	6.2%

ፍራፍሬን ወደ ቢራ መጨመር እንዲሞክሩ እና የራስዎን ጣዕም እንዲፈጥሩ ያስችልዎታል.

ቁልፍ atways

• በቢሮ ውስጥ ፍራፍሬዎችን በብዛት ማከል ይችላሉ. ትኩስ, የቀዘቀዘ, ንጹህ, ጭማቂ ወይም ተጨማሪዎችን ይጠቀሙ. እያንዳንዱ መንገድ የተለየ ጣዕምና ማሽተት ይሰጣል.

• በተለያዩ ጊዜያት ፍሬ ማፍራት ጣዕሙን ይለውጣል. የጥንት ፍራፍሬ ቀላል ጣዕም ይሰጣቸዋል. በኋላ ላይ ማከል ጠንካራ, ትኩስ የሆነ የፍራፍሬ ጣዕም ይሰጣል.

• ከመጠቀምዎ በፊት ሁል ጊዜ ፍራፍሬን ያጥቡ እና ያፅዱ. ይህ ቢራዎን ደህንነት ይጠብቃል እና መጥፎ ጣዕሞችን ያቆማል.

• የፍራፍሬ ፍሬዎች የበለጠ ጣዕምን ለማምጣት ይረዳል. እንዲሁም ዓመቱን በሙሉ ፍራፍሬዎችን እንዲጠቀሙ ያስችልዎታል. ግን ቅዝቃዜዎች ሁሉንም ጀርሞች አይገድልም.

• ፍሬውን ይምረጡ ለቢራ ቅጥዎ ከቢራ ቅጥ ጋር ይዛመዳል. የብርሃን ፍራፍሬዎች ከንዴዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ. ጠንካራ ፍራፍሬዎች በስጦታዎች ጥሩ ናቸው.

• ለእያንዳንዱ ጋሎን ግማሽ ወደ አንድ ፓውንድ ፍሬዎች ይጀምሩ. ቢራዎን ጣሉ እና አስፈላጊ ከሆነ የበለጠ ይጨምሩ. ይህ ፍሬውን በጣም ጠንካራ ከመሆን ያቆማል.

• ፍራፍሬን ለማከል እና የጊዜ ሰሌዳውን ለመቀየር የተለያዩ መንገዶችን ለማቀላቀል ይሞክሩ. ይህ ቢራዎ የበለጠ ሳቢ እንዲሆን ሊያደርግ ይችላል.

• ከማገልገልዎ በፊት የፈረንሳይ ፕሬስ ትኩስ የሆነ የፍራፍሬ ጣዕም እንዲጨምሩ ያስችልዎታል. በዚህ መንገድ, መላውን ስብስብ አደጋ ላይ አይደለህም.

ፍሬዎችን ወደ ቢራ ለመጨመር ዘዴዎች

ትኩስ ፍራፍሬ

አዘገጃጀት

በበሽታ, በከፍተኛ ጥራት ባለው አዲስ የፍራፍሬ ፍሬ መጀመር ይፈልጋሉ. ቆሻሻውን እና ፀረ-ተባዮችን ለማስወገድ ፍራቹን በደንብ ያጥቡ. ማንኛውንም የተጎዱ ወይም የተበላሹ ቦታዎችን ይቁረጡ. አንዳንድ መሪዎች ፍሬውን ይረጫሉ ወይም ይበላሉ, ሌሎች ደግሞ ለበለጠ ጣዕም ይጠቀማሉ. ጭማቂዎቹን ለመልቀቅ ለማገዝ ፍሬውን ማቃለል ወይም መቁረጥ ይችላሉ. ከተጠቀመበት በፊት ፍሬውን ከማቅለል ይልቅ የሕዋስ ግድግዳዎችን ማፍረስ ይችላል , ጣዕምዎን በቢራዎ ውስጥ ለማጣራት ቀላል ያደርገዋል.

ጠቃሚ ምክር: - ከቢራዎ ጋር ከመጨመርዎ በፊት ትኩስ ፍራፍሬን ማቀዝቀዝ ከቢራዎ ጋር ከመጨመርዎ በፊት በመዝጋት ማቅረቢያ እንዲቆጠብ እና ጥቂት ማይክሮባቦችን ሊቀንሱ ሊረዳ ይችላል, ግን ሙሉውን ፍሬውን ሙሉ በሙሉ አያጸናም.

መቼ ማከል

በተለያዩ የመርጃ ደረጃዎች ላይ ትኩስ ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ. ቀደም ብለው ቢጨምሩ, እንደ ድብደባው, ስውር, የተቀላቀሉትን የፍራፍሬነት ያገኛሉ. እንደቀድሞው ወይም የሁለተኛ ደረጃ ፍጡር ያሉ ከኋለኞቹ መካከል ፍሬ ማፍራት ጠንካራ የፍራፍሬ ጣዕምን እና መዓዛ ይሰጥዎታል. እያንዳንዱ ደረጃ በቢራ ውስጥ የተለያዩ ባሕርያትን ያወጣል.

በቢራዎ ላይ ምን ጊዜ እንደሚነካ ፈጣን እይታ እዚህ አለ

መደመር	ጣዕም ተጽዕኖ	የመሃል ሀይል	ደህንነት (የብክለት አደጋ)
ድብደባ	ስውር, የተቀናጀ ጣዕም	ዝቅተኛ	ዝቅተኛው
የመጀመሪያ መፍጨት	ሚዛናዊ, መካከለኛ ጣዕም	መካከለኛ	ዝቅተኛ
የሁለተኛ ደረጃ መፍጨት	ደፋር, ትኩስ የፍራፍሬ ጣዕም	ከፍተኛ	መካከለኛ
ማሸግ	ኃይለኛ, ትኩስ ፍራፍሬዎች	ከፍተኛው	ከፍተኛው

Pros እና Cons

• Pros:

• ተፈጥሮአዊ, ውስብስብ ጣዕሞች ያገኛሉ.

• የፍራፍሬ አይነት እና መጠን መቆጣጠር ይችላሉ.

• ትኩስ ፍራፍሬ ቫይታሚኖችን እና አንጾኪያዎችን ይጨምራል.

• ሰበሰብ

• ዝግጅት ጊዜ ይወስዳል.

• የሮሽ እርሳስ ወይም ባክቴሪያ የመያዝ አደጋ.

• ጣዕም ሊገመት የማይችል ሊሆን ይችላል.

• በሂደቱ መጀመሪያ ላይ ትኩስ ፍራፍሬዎችን ማከል ጨዋ, የተቀላቀለ ጣዕም ይሰጥዎታል. በኋላ ላይ ፍሬው የበለጠ እንዲቆዩ ያደርጋቸዋል. የቤሪ ፍሬዎች ጣፋጭ እና ታር ማስታወሻዎችን ያክሉ, Citros Zesty ቂክ ያመጣል, እና ሞቃታማ ፍራፍሬዎች ጣፋጭ, እንግዳ የሆነ መዓዛ ይሰጣሉ. ፍሬውን ሚዛን አያደናቅፉም ስለዚህ ቢራዎን ከመጠን በላይ እንደማይጠቀም.

የቀዘቀዘ ፍራፍሬ

አዘገጃጀት

የፍራፍሬ ወቅት ውጭ ለመምራት ከፈለግክ የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች በጥሩ ሁኔታ ይሰራሉ. ቅድመ-ቀፎውን መግዛት ወይም የራስዎን ያቀዘቅዙ መሆን ይችላሉ. ሁልጊዜ ለጥሩ ይፈትሹ እና ከተጨመሩ የስኳር ወይም ከማግጃዎች ጋር ፍሬን ያስወግዱ. ፍሬውን ከመጠቀምዎ በፊት ፍራፍሬውን ያድሱ ወይም ቀርፋፋው ቀርፋፋ ጣዕም እንዲለቀቁ ከፈለጉ. ማቀዝቀዣዎች የፍራፍሬውን የሕዋስ ግድግዳዎች ይሰብራሉ, ይህም ጣዕም የሚቀላቀሉ ሰዎች ከቢራዎ ጋር እንዲደባለቁ ያግዛል.

ጊዜ

ልክ እንደ ትኩስ ፍራፍሬ ልክ እንደቀዘቀዙ በማንኛውም ደረጃ ላይ የቀዘቀዙትን ፍራፍሬዎች ማከል ይችላሉ. አብዛኛዎቹ ቅሮች በአንደኛ ወይም በሁለተኛ ደረጃ መፍሰስ ወቅት ያክሉት. የተዘበራረቀ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች በፍጥነት ይቀላቅሉ, በረዶው የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች በቢራ ውስጥ ሲሞቁ በቀስታ በቀስታ የሚቀዘቅዝ.

ጠቃሚ ምክሮች

• የቀዘቀዘውን የፍራፍሬ ፍሬ በየዓመቱ በየዓመቱ በፍራፍሬዎች እንዲራቡ ያስችልዎታል.

• ቅዝቃዜ ፍሬውን ለማበላሸት ይረዳል, በስደተኞች ላይ ለመድረስ ከዛሬ ቀለል ለማድረግ ቀላል ያደርገዋል.

• የቀዘቀዙ የፍራፍሬ ፍሬ የመበከል አደጋ , ግን ሙሉ በሙሉ አያጸናም. የመሣሪያዎን በደንብ ያፅዱ.

• በተናጥል ፈጣን የቀዘቀዘ (አይ.ኢ.ሲ.) ፍራፍሬዎች ለመጠቀም ከመጠቀምዎ በፊት ማንኛውንም መጥፎ ቁርጥራጮችን እንዲያስወግዱ ያስችልዎታል.

• ብዙ የሚጠቀሙ ከሆነ ቢራዎን ሊያስቆጣት ከሚችል የፍራፍሬ ፍሬ የበለጠ ውሃ ይመልከቱ.

ማሳሰቢያ- የቀዘቀዘ ፍራፍሬ ተጣጣፊነት ይሰጥዎታል እናም ጣዕም ማውጣት ይረዳል, ግን አሁንም ቢሆን ለተፈጠረው ሰው መከታተል ያስፈልግዎታል.

ፍራፍሬዎች

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

የፍራፍሬ ንፁህ ለመጠቀም ቀላል ነው እና ለስላሳ, አልፎ ተርፎም ጣዕም ይሰጥዎታል. የንግድ ንብረቶችን መግዛት ወይም ትኩስ ወይም ቀዝቅዞ የሚቀዘቅዙ ፍራፍሬዎችን በማጣራት ወይም በራስዎ ማዋሃድ ይችላሉ. ንፁህውን በቀጥታ ወደ ፍራፍሬዎ ያክሉ. አንዳንድ ብጥብጥ ለበለጠ ውስብስብነት የፍራፍሬ ቆዳዎችን ወይም ዘሮችን ይጨምራሉ, ግን ለድዕሞቹም ማየት አለብዎት.

ጊዜ

ብዙ ሰዎች በአንደኛ ወይም በሁለተኛ ደረጃ መፍሰስ ወቅት የፍራፍሬን ንጣፍ ይጨምራሉ. ይህ የጊዜ ማቅረቢያ ትኩስ የፍራፍሬን ጣዕም እና መዓዛ እንዲኖር ይረዳል. እንዲሁም ለአልልቅ ፍራፍሬዎች ማሸጊያዎች ውስጥ ንፁህ ማከል ይችላሉ, ግን ይህ የብክለትን አደጋ ያስነሳል.

Pros እና Cons

• Pros:

• የተጫነ ቅጦች በቀላሉ ይቀላቅሉ እንዲሁም ጠንካራ, የፍራፍሬ ጣዕም ይሰጣቸዋል.

• ስለ ጉድጓዶች ወይም ትልልቅ ክፋቶች መጨነቅ የለብዎትም.

• የንግድ ንፁህ ብዙውን ጊዜ የሚበዙ, የብክለሽነት አደጋ ዝቅ የሚያደርግ ነው.

• ሰበሰብ

• ንፁህ ቢራ ደመናማ ሊያደርገው ይችላል.

• አንዳንድ ንፁህ ነገሮች የስኳር ወይም አጠባበቅ ችሎታን ጨምረዋል, ስለሆነም መለያውን ይፈትሹ.

• በቤት ውስጥ የተሰራው ዋልድ ጥንቃቄ የተሞላበት ማጽዳት እና ቅድመ ዝግጅት ይፈልጋል.

የቤት ውስጥ ሙከራ ከቆዳዎች እና ዘሮች ጋር በእጅ የተበላሸ የፍራፍሬ ንፁህ ንፁህ መጠቀምን ያሳያል. ንፁህ ንፁህ ከመጨመርዎ በፊት ከ CO2 ጋር ከ CO2 ጋር በማንጸባረቅ ፍሬው ፍራቹን ትኩስ እንዲበራ ይረዳል. ፍራፍሬውን ለሁለተኛ ለባህለው የሚጠቀሙ ከሆነ ቀለል ያለ, የበለጠ ሚዛናዊ የፍራፍሬ ጣቶች ያገኛሉ.

ጠቃሚ ምክር: - ጣዕም ለማስቀረት አጭር የፍራፍሬን የእንግዳ ጊዜ አጭር ጊዜ ያቆዩ. ጣዕሙን ጠብቆ ለማቆየት ከማዛወርዎ በፊት ፍራፍሬውን ከቢራ ይለያዩ.

የፍራፍሬ ጭማቂ እና ትኩረት

ምርጫ

ለፋርማ ጭማቂ ብዙ ምርጫዎች አሉ እና ትኩረትን ያተኩሩ. 100% ጭማቂ ይምረጡ ወይም በማታከል ያተኩሩ. የታከሉ ስኳቶች ወይም ማቆያዎች ቢራዎ እንዴት እንደሚመርጡ ሊቀይሩ ይችላሉ. እነሱ እንዲሁ መፍጨት ይችላሉ. ግልጽ ቢራ ከፈለጉ, የተጣራ ጭማቂ ወይም ትኩረት ይስጡ. ደመናማ ጭማቂ ቢራዎን ያበራል. አንዳንድ ቅሮች ለቋሚ ጣዕም እና ቀለም ድብልቅን ይጠቀማሉ.

ለማነፃፀር የሚረዳ ጠረጴዛ እነሆ-

የፍራፍሬ ቅፅ	Pros	Cons
ጭማቂ / ትኩረት	ወጥነት ያለው ጣዕም; ለመቀላቀል ቀላል, ቦታን ያድናል	በጣም ጣፋጭ ሊሆን ይችላል. ታንኮች ሊኖሩ ይችላሉ
ድብልቅ	አስተማማኝ ምርት; ጥሩ መዓዛ እና ቀለም	የስኳር ወይም የመርከቧን ታክሏል
ትኩስ / የቀዘቀዘ	የተፈጥሮ ጣዕም; የአካባቢያዊ አማራጮች	እርባታ; ለማዘጋጀት ጊዜ ይወስዳል
ንፁህ	ለስላሳ ሸካራነት; ለጉድጓዱ ሰዎች በጣም ጥሩ	ውድ, ሀቅ ሊያስከትል ይችላል
ያወጡ	ለመጠቀም ቀላል; አነስተኛ ማከማቻ ይፈልጋል	ሰው ሰራሽ መሆን ይችላል; ሸካራነት የለም

መቼ ማከል

ጭማቂ ማከል ወይም በተለያዩ ጊዜያት ማተኮር ይችላሉ. በእናቱ ወቅት ማከል ለስላሳ የፍራፍሬ ጣዕም ይሰጣል. እንዲሁም አነስተኛ መዓዛ ይሰጣል. በዋናው መፍሰስ ውስጥ ካከሉ ሚዛናዊ ጣዕም ያገኛሉ. አብዛኛዎቹ የቤት ውስጥ የቤት ውስጥ ጭማቂ ያጨምሩ ወይም በሁለተኛ ደረጃ መፍሰስ ያካተቱ ናቸው. ይህ የፍራፍሬውን ጣዕም እና ጥሩ መዓዛን ይጠብቃል. ለማሸግ ከመግባትዎ በፊት ለማሸግ ከመጠምጠፊዎ በፊት ያክሉ. ይጠንቀቁ, ይህ በጥቅሎች ወይም በኬግዎች ውስጥ የበለጠ መፍጨት ያስከትላል.

ጠቃሚ ምክር: ሁል ጊዜ ጭማቂዎ ውስጥ ስኳርዎን ሁል ጊዜ ያረጋግጡ ወይም በትኩረት ያተኩሩ. ከፍተኛ ስኳር የበለጠ የአልኮል መጠጥ እና ጣፋጭ ቢራ ሊሠራ ይችላል.

ጠቃሚ ምክሮች

• ወደ ላይ የሚጣበቁ ጭማቂ ወይም ወደ ዝቅተኛ እርሻ ወይም ባክቴሪያዎች ያተኩሩ.

• በሚሄዱበት ጊዜ በትንሽ መጠን ይጀምሩ እና ጣዕም ይጀምሩ. የበለጠ ማከል ይችላሉ, ግን ሊወስዱት አይችሉም.

• ግልፅ ቢራ ከፈለጉ ከጫፉ በፊት ከሩጫው የፍራፍሬ ፈሳሾች ውጭ ይንቀሳቀሱ.

• ጭማቂ እና ያተኩሩ እና በጥሩ ሁኔታ ማተኮር እና ቦታን ይቆጥቡ. እነሱ የማያቋርጥ የፍራፍሬ ጣዕምን ይሰጣሉ, ግን በጣም ብዙ ቢራዎ እንደ ሶዳ ጣዕም እንዲቀምሱ ማድረግ ይችላሉ.

PRO ጠቃሚ ምክር- ጭማቂዎችን ያክሉ ወይም ከተመሳሰለ በኋላ ትኩረት ያትሙ. ማሞቂያ ወይም ማፍሰስ የቀለም እና የታችኛው ጥሩ መዓዛዎችን ሊያደናቅፉ ይችላሉ.

ፍራፍሬን ሲጨምሩ

ቡቃያ እና ማንኪያ

በቡጢው ወይም በዐውሎ ነፋሱ ደረጃ ወቅት ፍራፍሬ ማከል ይችላሉ. ይህ እርምጃ ከመጀመሩ በፊት ይከሰታል. እዚህ ፍሬ ሲጨምር, ሙቀቱ በጣም ሩጫዎችን እና ባክቴሪያዎችን ይገድላል. ይህ ቢራዎን ከብልጭት የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ ያደርገዋል. የሚፈላው ሂደት እንዲሁ የፍራፍሬን ጣዕም ወደ ቢራ እንዲለቁ ይረዳል. ለስላሳ, የበለጠ ስውር የፍራፍሬ ጣዕም ያገኛሉ. ሙቀቱ ብዙ ፍራፍሬዎችን ስለሚያስብ ሙቀቱ ብዙ ፍራፍሬዎችን ስለሚያስብ ሙቀቱ ጠንካራ አይደለም.

• Pros:

• ዝቅተኛ የመበከል አደጋ

• ለስላሳ, የተቀላቀለ የፍራፍሬ ጣዕም

• ለመደርደር, የመደርደሪያ-ዝግጁ ቢራዎች

• ሰበሰብ

• ደካማ የፍራፍሬ መዓዛ

• አንዳንድ ለስላሳ ጣዕሞች ጠፍተዋል

• ቀለም ሊሽረው ይችላል

ጠቃሚ ምክር: እንደ ቼሪ ወይም የ Che ርሱስ ካሉ ጠንካራ ጣዕሞች ላላቸው ፍራፍሬዎች ጋር ይህንን ዘዴ ይጠቀሙ. በቢራዎ ውስጥ ፍራፍሬን ፍራፍሬዎች ብቻ ከፈለጉ ከፈለግክ መሞከርም ይችላሉ.

የመጀመሪያ መፍጨት

በተቀደዳ ጊዜ ፍራፍሬን በማከል ማለት እርሾ ብስቱን ከያዙ በኋላ ወዲያውኑ ይቀላቅሉ. እርሾውም ከፍራፍሬው ከተባበሩ ጋር ይበላሉ. ይህ የአልኮል ይዘት ከፍ ሊያደርግ እና ጣዕሙን መለወጥ ይችላል. የ Bubbling እርምጃው ፍራፍሬውን በቢራ ሁሉ እንዲቀላቀል ይረዳል. ሚዛናዊ የሆነ የፍራፍሬ ጣዕም እና መካከለኛ መዓዛ ያገኛሉ.

• Pros:

• ሚዛናዊ ጣዕም እና መዓዛ

• የአልኮል መጠጥ በመፍጠር ዝቅተኛ የብክለት አደጋ

• ከብዙ የመለዋወጫ ቴክኒኮች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሰራል

• ሰበሰብ

• አንዳንድ የፍራፍሬ መዓዛ ከጎና ጋር ያመለጡ

• የፍራፍሬ ቡድኖች የመረበሽ ችሎታ ሊተነብዩ ይችላሉ

• የፍራፍሬን ማጽዳት የተበላሸ ሊሆን ይችላል

የፍራፍሬ ማስተላለፍ ቢራ ከፈለጉ ግን ከመጠን በላይ የመድኃኒቱ መዓዛ ባይሆኑም ይህ ደረጃ በጥሩ ሁኔታ ይሠራል. ምንዛሬ እና የፍራፍሬ መስተጋብሩን ለማየት የተለያዩ የመመዝገቢያ ቴክኒኮችን ለመጠቀም ይሞክሩ. አንዳንድ ጥፋቶች ለበለጠ ጥልቀት በሁለት ደረጃዎች ውስጥ ፍራፍሬዎችን ማከል ይወዳሉ.

የሁለተኛ ደረጃ መፍጨት

የሁለተኛ ደረጃ መፍጨት ለብዙ የቤት ህጎች ተወዳጅ ነው. ዋናው መፍጨት ከቀዘቀዘ በኋላ ፍራፍሬን ይጨምራሉ. የአልኮል መጠጥ ደረጃው አሁን ከፍ ያለ ነው, ስለሆነም የብክለት አደጋዎች አደጋዎች. የፍራፍሬ ጣዕም እና መዓዛ ያላቸው ፍራቻዎች ትኩስ እና ደፋር ሆነው ይቆያሉ. ብሩህ, ጭማቂ ጣዕም እና ጠንካራ መዓዛ ያገኛሉ.

ምርምር ያሳያል በሁለተኛ ደረጃ ፍራፍሬ ውስጥ ፍሬ ማጨስ የቢራ ጥሩ የመጠጥ ዘዴን ይለውጣሉ . . , እርሾ እና የፍራፍሬዎች ጥናቶች ያገኙታል ልዩ እርሾዎችን ከፍጥረቶች ጋር ልዩ እርሾዎችን በመጠቀም የአድራሻ እና የሂሳብ አያያዝን ከፍ ማድረግ ይችላል . ቢራ የበለጠ ውስብስብ ከሆነ, ከድማሬዎች ወይም ያልተለመዱ ማሽተት የለውም.

• Pros:

• ጠንካራ, ትኩስ የፍራፍሬ ፍሬ መዓዛ

• የታችኛው የመጥፋት አደጋ

• በተለያዩ የመፍሰስ ቴክኒኮች እንዲሞክሩ ያስችልዎታል

• ሰበሰብ

• ከፈላ ውሃ ይልቅ በትንሹ ከፍ ያለ አደጋ ነው, ግን አሁንም ደህና

• ከፍራፍሬድ ስኳቶች ውስጥ ተጨማሪ ፍጡር መፈለግ ያስፈልግዎታል

• ቢራ ደመናማ ሊያደርገው ይችላል

ማሳሰቢያ: - ቢራዎ እንደ እውነተኛ ፍሬ ለማሽተት እና ለመቅመስ ከፈለጉ በሁለተኛ ደረጃ ላይ ለማከል ይሞክሩ. ይህ ዘዴ በመጨረሻው ጣዕም ላይ በጣም ቁጥጥር ይሰጥዎታል.

ማሸግ እና ማገልገል

ከማሸግ በፊት ወይም አልፎ አልፎን ከማገልገልዎ በፊት ፍራፍሬን ለመጨመር ይፈተን ይሆናል. ይህ ዘዴ ቢራዎን አንድ ትልቅ የፍራፍሬ ጣዕም እና መዓዛ ይሰጠዋል. የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን ወደ ጠርሙሶች, በኩሲዎች ወይም በመስታወትዎ እንኳን ሊጣሉ ይችላሉ. አንዳንድ ሰዎች በመጠጥታቸው ውስጥ የሚንሳፈፉ የቤሪሪ ወይም የሎሪኮን ቁርጥራጮችን ይወዳሉ. እሱ ይደሰታል እናም በፓርቲዎች ላይ ጥሩ ይመስላል.

በዚህ ደረጃ ፍሬ ማጨስ በጣም ከባድ የፍራፍሬ ጣዕም ይሰጥዎታል. መዓዛ ከመስታወቱ ይወጣል. ደማቅ ቀለሞች እና ጭማቂዎች ያገኙታል. ቢራዎ እንደ ትኩስ ፍራፍሬዎች መከለያ እንዲጭን ከፈለጉ ከፈለጉ የሚሄዱበት መንገድ ይህ ነው.

ግን ለጥቂት ነገሮች መከታተል ያስፈልግዎታል. ፍራፍሬን ማከል ማለት የአልኮል እና የመጥፈር ቴክኒኮችን ደህንነት ይዝለሉ. የዱር እርሻዎች ወይም ባክቴሪያዎች ሊጣበቁ ይችላሉ. ይህ ሽግግር ከጀመረ ቧንቧዎች ሊያስከትሉ አልፎ ተርፎም ጠርሙስ ሊፈነዳ ይችላል. ሁሌም ንጹህ, ንፅህና ፍራፍሬን ይጠቀሙ. የታሸጉ ፍራፍሬ ወይም ጭማቂዎች በተሻለ ይሰራሉ. ፍራፍሬን ለ KUG ከሆነ ቀዝቃዛ ያድርጉት እና በቅርቡ ይጠጡ.

ጠቃሚ ምክር: - ለማገልገል ፍራፍሬን ለመጨመር ከፈለጉ የፈረንሳይ ፕሬስ ለመጠቀም ይሞክሩ. ፍሬውን በፕሬስ ውስጥ ያስገቡ, በቢራዎ ውስጥ አፍስሱ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ይቀመጣሉ. ተጭነው አፍሱ መላውን ስብስብ ሳያስከትሉ ትኩስ ጣዕም ያገኛሉ.

በችሎታ እና ጉዳዮችን በፍጥነት ይመልከቱ

Pros	Cons
ጠንካራ የፍራፍሬ ጣዕም እና መዓዛ	ከፍተኛ የብክለት አደጋ
ደማቅ ቀለም እና ጭማቂ ጣዕም	በ Councles ውስጥ ከመጠን በላይ ካርቦን ሊያስከትል ይችላል
ለፓርቲዎች እና ለየት ያሉ ክስተቶች ይደሰቱ	አጭር የመደርደሪያ ሕይወት
ትናንሽ ድብደባዎችን ለመሞከር ቀላል	ለሽምግልና ወይም ለመደንዘዝ ጊዜ የለውም

ሰዎች እንደ ቢራ ያላቸው ሰዎች በፍራፍሬ ማሸግ ወይም በማገልገል ላይ ከታከሉ. አንድ የቅርብ ጊዜ የስሜት ህዋሳት ጥናት በቢራዎች ወቅት ፍሬዎችን ከያዙት ሰዎች ጋር ሲቀላቀል ከባሪሬ ጋር ሲወዳደር, ግን በማሸግ ወይም በማገልገል ላይነፅ. ጥናቱ በእነዚህ በኋላ ላይ ፍሬዎችን ለማግኘት የሸማች ተቀባይነት ያለው ምንም ውሂብ አልተገኘም. ስለዚህ, ዳኛው ትሆናለህ! ይሞክሩት እና እርስዎ እርስዎ እና ጓደኞችዎ ምን እንደሚያስቡ ይመልከቱ.

ደህንነቱ የተጠበቀ መጫወት ከፈለጉ አንድ ጠርሙስ ወይም ብርጭቆ ብቻ ፍራፍሬን ያክሉ. በዚያ መንገድ, መላው ስብስብዎን ሳይወድድ ትኩስ ጣዕም መደሰት ይችላሉ. በተቻለ መጠን መሳሪያዎችዎን እና ፍራፍሬዎችዎን ሁል ጊዜ ያኑሩ.

ማሳሰቢያ- በማሸግ ወይም በማገልገል ፍሬ ማከል ደፋር እና ፈጠራ ነው. ከጓደኞችዎ ጋር ለመሞከር እና ለማጋራት ፍጹም ነው, ግን ለሽከረከር እና ደህንነት መጠበቅ ያስፈልግዎታል.

ለቢራ ፍሬ ማዘጋጀት

ማጽዳት እና ማፅዳት

ቢራዎ ታላቅ እንዲቀምሱ እና ደህንነትዎን እንዲቆዩ ይፈልጋሉ. ፍራፍሬዎን ሁሉ በማፅዳት ይጀምሩ. ቆሻሻን ለማስወገድ እና ማንኛውንም የተዘበራረቀ መገልገላዎችን ለማስወገድ በቀዝቃዛ የውሃ ውሃ ስር ያጥቡት. ፍሬዎችን ወይም አሻንጉሊቶችን ልክ እንደ ብርቱካኖች ወይም አሻንጉሊቶች ከሚወዱት ቆዳዎች ጋር ፍራፍሬን የሚጠቀሙ ከሆነ ቀስ ብለው ይቧጩ. ማንኛውንም የተጎዱ ወይም የተበላሹ ቦታዎችን ይቁረጡ. ሁሌም ንጹህ ቢላዎች ይጠቀሙ እና ሰሌዳዎችን መቁረጥ.

ማፅዳት ቀጣዩ እርምጃ ነው. መታጠቡ በጣም ቆሻሻዎችን ያስወግዳል, ሁሉንም ጀርሞች አይገድልም. ፍሬም ለመርባት በተደረገው መለስተኛ ንፅህና ፍራፍሬዎች ፍራፍሬዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ. አንዳንድ ቅሮች እንደ ኮከብ ሳን በሚመስሉ መፍትሄ ውስጥ በፍጥነት ሲያንጸባርቁ ይጠቀማሉ. ኬሚካሎችን ለመጠቀም የማይፈልጉ ከሆነ በእርጋታ በማሞቅ ፍሬውን ማለፍ ይችላሉ. ይህ እርምጃ የሮማን እርሻ እና ባክቴሪያዎችን ከቢራዎ እንዲቆዩ ይረዳል.

ጠቃሚ ምክር: - ፍራፍሬዎችን ከማግጃዎች ከመጠቀም ይቆጠቡ. እነዚህ ጣዕም ሊያስከትሉ ይችላሉ እናም እርሾዎን ከመሥራቱ ሊያቆሙ ይችላሉ.

ማቀዝቀዣ እና ጅራት

ማቀዝቀዣ ፍሬዎች ለብዙዎች ለበርካታ መያዣዎች ብልጥ እንቅስቃሴ ነው. በክረምት ወቅት የበጋ ፍሬዎችን እንዲጠቀሙ ወይም ለመጥራት ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ ፍራፍሬዎችን እንዲያድኑ ያስችልዎታል. ፍራፍሬዎችን ሲቀዘቅዙ, በሴሎች ውስጥ. እነዚህ ክሪስታሎች የሕዋስ ግድግዳውን ያበላሻሉ እና ወደ ቢራዎ የበለጠ ጣዕም እንዲለቁ ያግዙ. ያለ ምንም ተጨማሪ ሥራ ሳይኖር ጠንካራ የፍራፍሬ ጣዕም ያገኛሉ.

ፈጣን ቀዝቅዞ የሚቀዘቅዝ ስራዎች . አነስተኛ የበረዶ ክሪስታሎችን የሚያከናውን, ስለዚህ ፍሬው የበለጠ ቅርፅ እና ቀለምን ይይዛል. የዘገየ ቀዝቅዞ ማቀዝቀዣ የፍራፍሬ ሙሽራ እና ደብዛዛ ሊያደርገው ይችላል. ደማቅ ቀለም እና ትኩስ ጣዕም ለማቆየት ከፈለጉ, ከማቀነባበሪያዎ በፊት ትንሽ ስኳር ወይም ማጓጓዣ ይጨምሩ. ይህ ዘዴ የፍራፍሬውን ጣዕም እና ሸካራነት ለመጠበቅ ይረዳል.

ፍራፍሬን ሲያቆሙ በንጹህ እና በንፅህና ሳህን ውስጥ ያድርጉት. ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ቀስ ብለው ይምጡ. ይህ ፍሬዎን በቢራዎ ሲጨምሩ ፍሬውን ከመደነቅ ያስደነቀቃል. ያስታውሱ, ማቀዝቀዝ ሁሉንም ጀርሞች አይገድልም, ስለዚህ ሁልጊዜ የተሸሸ ፍሬን ከእንክብካቤ ጋር ተያይ attached ል.

ማጭበርበር እና ማደባለቅ

ፍሬን ማባከን እና ማደባለቅ ከፍራፋዎ ምርጡን ለማግኘት ይረዳዎታል. ፍራፍሬን በሚሽከረከሩበት ጊዜ ጭማቂዎቹን እና ጣዕሞችን እንዲለቁ ያደቁሙታል. ድንች ጭካኔ, ብሩሽ ወይም እጆችዎን መጠቀም ይችላሉ. ለስላሳ ፍራፍሬዎች ላሉት የቤሪ ፍሬዎች ወይም ቼኮች ላሉት ለስላሳ ፍራፍሬዎች በጥሩ ሁኔታ ይሰራሉ. ለከባድ ፍራፍሬዎች መጀመሪያ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

የመጀመሪያ መፍረስ ከተቀጠቀጠ በኋላ የተሸጡ ወይም የተደባለቀ ፍሬ የተፈጥሮ ጣዕምን ብሩህ ያደርገዋል. በጣም ቀደም ብለው ፍሬ ካክሉዎት ሙቀቱ ወይም ጠንካራ ፍጡር ጣዕሙን ሊያደናቅፍ ይችላል. የቢራ ዓይነት ደግሞ ጎበዝ. ዝቅተኛ መራራነት ያላቸው ቀላል ቢራዎች የፍራፍሬ ጣውላዎችን ያበራሉ. ብዙ ፍሬዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ ስኳር እንደሚጨምር ያስታውሱ. በጣም ብዙ ስኳር ቢራ ቀጭን ወይም በጣም ጣፋጭ ያደርገዋል.

አንዳንድ ቅሮች ልዩ የማህፀን እንቅስቃሴዎችን ይጠቀማሉ ወይም የተለያዩ መጫኛዎችን ይጠቀማሉ ወይም የተለያዩ ስፖርቶችን ይሸጣሉ. ፍሬውን ለመያዝ የቦፕ ቦርሳ መጠቀም ይችላሉ. በኋላ ፍሬውን ለማስወገድ እና ቢራዎን ግልፅ ያደርገዋል.

ማሳሰቢያ- እውነተኛ ፍራፍሬዎችን በመጠቀም እና ጥንቃቄ የተሞላ ጭምብል ቢራዎን አፍቃሪ እና ጭማቂ ጣዕም ይሰጣል.

የቅድሚያ ማቆያ እና ሰምክሰን ጽላቶች

የቢራ እርሻዎን ከዱር እርሻ እና ከባክቴሪያዎች ለመጠበቅ ሲፈልጉ, እጅጌዎን ያዙ. የቅድሚያ ማቆያ እና የካምፕ ድንጋዮች ፍራፍሬዎችዎ ለመቅጣት ዝግጁ መሆኑን ለማረጋገጥ ሁለት ታዋቂ መንገዶች ናቸው.

ፓውንድ ማለት የማይፈለጉ ጀርሞችን ለመግደል ፍሬውን ያሞቁታል ማለት ነው. መምታት አያስፈልግዎትም. በምትኩ, ፍራፍሬዎን ለ 160 ° F (71 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) እና እዚያ ከ 10 እስከ 20 ደቂቃዎች እዚያ ይዙት. ይህ ለስላሳ ሙቀት አብዛኛውን ትኩስ የፍራፍሬ ጣዕምና መዓዛ ይኖራል. እንደዚሁ ዘዴ ያላቸው ብዙ የቤት ህብረተሪያዎች ቢራ ጣዕምዎን ሳያከማች ኢንፌክሽኑን ለመከላከል ይረዳል.

ጠቃሚ ምክር: የሙቀት መጠንን ለመፈተሽ የወጥ ቤት ቴርሞሜሜትሩን ይጠቀሙ. ሙሉ በሙሉ ሞቃት ወይም በጣም አሪፍ ሳይሆን ቋሚ እንዲሆን ማድረግ ይፈልጋሉ.

ፓትራት ለቤሪ, አሻንጉሊት እና ለሌሎች ለስላሳ ፍራፍሬዎች በጥሩ ሁኔታ ይሰራል. ፍሬውን በሸክላ ውስጥ በሸክላ ውሃ ውስጥ ማኖር, አሞቅ, እና ከዚያ እና ከዚያ ያነሳሱ. ከዚያ በኋላ ወደ ቢራዎ ከመጨመሩ በፊት አሪፍ ያድርጓቸው. አንዳንድ ቅሬታዎች ይህንን እርምጃ ወደ ድግስ እና ለ CRER ደግሞ ይጠቀማሉ. ምርምር እንደሚያመለክቱት ለ 15-20 ደቂቃዎች በ 140-160 ° ፋ ላይ መግባባት እንደሚያስቀምጡ ያሳያል እናም በንፅህና አቋንቋዎች ይረዳል. ፕሮቲኖችን አያስወግደውም, ስለሆነም በኋላ ከቆሻሻ መጣያ በኋላ ቢራዎን ለማብራራት ያስፈልግዎታል.

አንዳንድ ጥቅሞች እና ጉዳቶች እዚህ አሉ-

Pros	Cons
ብዙ የዱር እርሻ እና ባክቴሪያዎችን ይገድላል	ተጨማሪ ጊዜ ይወስዳል
ትኩስ የፍራፍሬ ጣዕም ይይዛል	ሁሉንም ፕሮቲኖች አያስወግድም
በቤት ውስጥ ለማድረግ ቀላል	ቢራ ደመናማ ማድረግ ይችላል

አንዳንድ ግቢዎች በ v ድካካ ወይም በሮም ውስጥ ፍራፍሬን ለማፅዳት ይሞክሩ. ይህ ዘዴ ይሠራል, ግን የቢራዎን ጣዕም ሊለውጠው ይችላል. ማቀዝቀዣ ፍራፍሬ ሌላ አማራጭ ነው. ፍሬውን ይፈርሳል እና ጭማቂዎችን ለመልቀቅ ይረዳል, ግን ባክቴሪያዎችን አይገድልም. ማቀዝቀዣ ብቻ ጀርሞች ወደ መተኛት ይሄዳሉ, አይጠፉም.

አሁን, ስለ እንነጋገር CALDSON ጽላቶች . እነዚህ ትናንሽ ጡባዊዎች ፖታስየም ሜታሺካሙኤል ይይዛሉ. አንድ ጡባዊ ተጭነው ከፍራፍሬዎ ጋር ይቀላቅሉ. ጡባዊው የሸለቆ እርሻን እና ባክቴሪያዎችን እንዳያድግ ያቆማል. ብዙ የወይን ጠጅ አመጣሪዎች የብቆመበት ጽላቶችን ይጠቀማሉ, ግን አንዳንድ ቢራ ግንባታዎች እንዲሁ ያደርጋሉ.

ማሳሰቢያ- ፍሬው ከቢራዎ ጋር ከመጨመርዎ በፊት ለ 24 ሰዓታት እንዲቀመጥ በሚፈቅሩበት ጊዜ የካምፕ ጽላቶች በተሻለ ሁኔታ ይሰራሉ. ይህ ሥራውን ለመስራት ለጡባዊው ጊዜ ይሰጣል.

ክሎሰን ጡባዊዎች የቢራዎን ጣዕም አይቀይሩም. እነሱ ለመጠቀም ቀላል እና ሙቀት አያስፈልጋቸውም. ሆኖም, አንዳንድ ሰዎች ቢራቸውን በተቻለ መጠን በተፈጥሮ ውስጥ እንዲኖሩ ስለሚፈልጉ ይርቃሉ.

ለአስተማማኝ የፍራፍሬ ዝግጅት ፈጣን መመሪያ:

• ፍራፍሬዎን ይታጠቡ እና ይቁረጡ.

• የመለጠጥ ወይም የካምፕን ጡባዊዎች ይምረጡ.

• ለድግሮች, ለ 160 ° F ለ 10 እስከ 20 ደቂቃዎች.

• ለካምፕን ጡባዊዎች, በአንድ ጋሎን ውስጥ አንድ ጡባዊ ተጭነዋል እና ይቀላቅሉ, ከዚያ 24 ሰዓታት ይጠብቁ.

የእርስዎን ዘይቤ የሚገጣጠም ዘዴን ይመርጣሉ. ሁለቱም ይረዱዎታል ታላቅ ጣዕም የሚጣፍጥ እና ለመጠጣት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው.

ፍራፍሬዎች ፍራፍሬዎች እና ቢራ ቅጦች

ፍሬን መምረጥ

ለቤርሳሪዎች ፍራፍሬዎችን መምረጥ ሲጀምሩ, ለመቅመስ የሚፈልጉትን ጣዕም ያስቡ. አንዳንድ ፍራፍሬዎች ድፍረትን ያቀርባሉ, ሌሎች ደግሞ ለስላሳ ፍንጭ ይጨምራሉ. ጠንካራ መዓዛ ከፈለጉ, አናናስ ወይም እንጆሪ ይሞክሩ. እነዚህ ፍራፍሬዎች ብርጭቆዎን በጣፋጭ, ፍራፍሬ ሊሞሉ ይችላሉ. አናናስ ጭማቂዎች በመግባት ላይ የተከፈለ እነዚህን ሞቃታማ ማስታወሻዎች ሊያሳጣ ይችላል እናም ቢራዎን ጎራዎን ሊያወጡ ይችላሉ. በሌላ በኩል ሰማያዊ እንጆሪዎች ወይም አሻንጉሊቶች አንድ ለስላሳ ንኪኪ ይዘው ይመጣሉ.

እንዲሁም ቢራዎን ማን እንደሚጠጣ ማሰብ ይፈልጋሉ. ብዙ ሰዎች የፍራፍሬ ቢራ ይኖራሉ, ግን ጣዕም ሊለያይ ይችላል. ጥናቶች እንደሚያመለክቱት እንደ ሎሚ ወይም ብሉቤሪ ያሉ ሴቶች ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ, ፍሬዎች ያሉባቸውን ይወዳሉ. ወንዶች አንዳንድ ጊዜ የበለጠ ሆፕስ ወይም ምሬት ይዘው ቤቶችን ይመርጣሉ. ስለዚህ, የፍራፍሬ ምርጫዎ ጓደኞችዎ ወይም ቤተሰብዎ የሚወዱትን መጠጥ ለማገዝ ሊረዱዎት ይችላሉ. በቢራ ቡትስ ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ በጣም ተወዳጅ ፍራፍሬዎች ቼሪዎችን, እንጆሪዎችን, አሻንጉሊቶችን እና ቅቤዎችን ያጠቃልላሉ. እነዚህ ፍራፍሬዎች በብዙ የምግብ አሰራሮች ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይሰራሉ እናም ብዙ አማራጮችን ይሰጡዎታል.

የሚዛመዱ ቢራ ቅጦች

ከቀኝ ቢራ ቅጥ ጋር ትክክለኛውን ፍሬ ማሰራጨት ትልቅ ልዩነት ይፈጥራል. ቀለል ያለ ቢራዎች, እንደ ስንዴ አሻንጉሊቶች ወይም ማደያዎች እንደ አፕሪኮት, አጫሾች ወይም ሰማያዊ እንጆሪዎች ካሉ ከሚያስቡት ፍራፍሬዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይዛመዳሉ. እነዚህ ቢራዎች ሳይጠፉ የፍራፍሬ ጣዕም እንዲበራ ፈቅደዋል. እንደ ድንኳን ወይም ወደ ተንቀሳቃሽ የመሰሉ ጥቁር ወይም ክብደት ቢራ ቢበሉ, እንደ ቼሪ ወይም ብላክቤሮች ያሉ ደማቅ ፍራፍሬዎችን ለመጠቀም ይሞክሩ. ጠንካራው የማህፀን ጣዕሞች የበለፀገውን ፍሬ ጣዕም ሚዛን ሚዛን ይጠብቃል.

ለተዛማጅ ፍራፍሬዎች እና ቢራ ቅጦች የሚሆኑ አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ-

• የፍራፍሬው ጣዕሙ እንዳይሸፈኑ ለስላሳ ሆፕዎች ይጠቀሙ.

• በፍራፍሬዎ የማይገጣጠፈ ንጹህ እርሻ ይምረጡ.

• የፍራፍሬውን ተፈጥሯዊ የመርዛማነት አስብ. ጣፋጭ ቼሪዎች ወይም እንጆሪ በቤልጂያን ቅጦች ጥሩ ሥራ ይሰራሉ.

• ቢራውን ለማብራት ከ CitRus ወይም ከድራንስ ፍራፍሬዎች ጋር ትንሽ አሲድነት ያክሉ.

• የፍራፍሬ ጣውላ ግልጽ መሆኑን ያረጋግጡ ግን ከልክ በላይ ማሸነፍ አለመሆኑን ያረጋግጡ. የፍራፍሬ ድባብ ሳይሆን የፍራፍሬ ድፍረቱ ቢራ ይፈልጋሉ.

ለፈጣን ሀሳቦች ይህንን ሰንጠረዥ ይመልከቱ-

ቢራ ቅጥ	ጥሩ የፍራፍሬ ጥንድ	ለምን ይሠራል
የስንዴ አሌ	ፔሽ, አፕሪኮት, ብሉቤሪ	ብርሃን, የፍራፍሬ ማብሪያ ፍራሽ ያደርገዋል
Ipa	ማንጎ, አናናስ, citrus	ትሮፒካል ማስታወሻዎች ከሆፕስ ጋር ይዛመዳሉ
ስቶት / ፖርተር	ቼሪ, ብላክቤሪ, ፕለም	ሀብታም የፍራፍሬ ሚዛን ማል
ጠቢ / ጠቦት	እንጆሪ, ቼሪ, የማዕረግ	ማትረት ትኩስነትን ያሳድጋል

እነዚህን ጥንዶች በማሰስ ብዙ የፍራፍሬዎች ቢራዎችን ማግኘት ይችላሉ. እያንዳንዳቸው በቢራ እና ፍሬው ውስጥ አንድ ልዩ ነገር ያወጣል.

መጠንን ማስተካከል

በቢራዎ ውስጥ ትክክለኛውን የፍራፍሬ መጠን ማግኘት ትንሽ ልምምድ ይወስዳል. በጣም ብዙ ፍራፍሬዎች ቢራዎ እንደ ጭማቂ እንዲመስሉ ሊያደርጋቸው ይችላል. በጣም ትንሽ, እና ጣዕሙን በጭራሽ አላስተዋሉም ይሆናል. ብዙ ቅሬታዎች በትንሽ ነጠብጣብ ይጀምራሉ እናም በሚቀጥለው ጊዜ ጠንካራ ጣዕም ከፈለጉም ተጨማሪ ፍራፍሬን ይጨምራሉ.

ምርምር እንደሚያሳየው የፍራፍሬ ዓይነት እና መጠን መለወጥ ጣዕም ብቻ ሳይሆን የቢራዎ የጤና እና የጤና ጥቅሞችም እንኳ ሊነካ ይችላል. ለምሳሌ, Persimimon ወይም ሙዝ ማከል አንጾኪያ ማጎልበት ይችላሉ . ወይን መጠቀም ወይም መጠቀምን የእርስዎ ቢራዎ የሚሽከረከረው እና ጣዕም የሚጫወቱበትን መንገድ ይለውጣል. የመዳከም ፍራፍሬ, ወይም ማንሻው እንዲፈታ ማድረግ የመጨረሻውን ውጤት መለወጥ ይችላል.

የተለያዩ የፍራፍሬዎችን ዓይነቶች ለመሞከር ከፈለጉ ምን ያህል ፍሬ እንደሚጠቀሙ እና ምን አይነት ፍሬዎችን ያቆዩ. ይህ ለሚቀጥለው ጊዜ ተወዳጆችዎን ወይም Tweak የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንዲድግዎት ያግዝዎታል. ያስታውሱ, ሁሉም ፍራፍሬዎች የተለየ ነገር ያመጣሉ, ስለሆነም መዝናኛዎች ይኑርዎት!

ጠቃሚ ምክር: - ከግላሎን 1 ፓውሎን ውስጥ 1 ፓውሎን ውስጥ አንድ ጠንካራ ጣዕም ወይም ለብርሃን ለተነካው ለግሉ በሚቀጥሉት የቡድንዎ ውስጥ ሲሄዱ እና ሲያስተካክሉ ይቅረጹ.

የፍራፍሬ ፍሬዎች-ምክሮች እና መላ ፍለጋ

ጣዕም እና መዓዛ ማጎልበት

የፍራፍሬ ቢራ አዲስ ፍራፍሬ ፍሰት እና ታላቅ መዓዛ እንዲፈርስ የፍራፍሬ ቢራዎ ይፈልጋሉ. ወጥተው የሚወጡ የፍራፍሬ ፍሬዎች ማለት ለዝርዝሩ ትኩረት መስጠቱ ነው. ሁለቱንም ጣዕም እና መዓዛ ሊያድጉዎ የሚችሉ አንዳንድ መንገዶች እዚህ አሉ.

• ብዙ ኢንተርቶዎችን የሚያቀርቡ እርሾችን ይምረጡ. Eseres እነዚህን ሙዝ, እንጆሪሪሪ, እና የአፕል ማስታወሻዎች የፍራፍሬን ቢራ ልዩ ያደርጋሉ.

• የመጥፈር ሙቀትን ይቆጣጠሩ. ሞቃት ጉብኝቶች እርሻ እርሻ የበለጠ ፍሬዎችን እንዲፈጥር ይረዳቸዋል, ቀዝቅዞ የሚቀዘቅዙ ሙቅ ነገሮችን በንጽህና ይይዛሉ.

• የበለፀጉ ቢሆኑም የተሟላ ጣዕም ከፈለጉ ከፈለጉ ከፍተኛ የ CRT ቅጣትን ይጠቀሙ.

• ከተመረጡ ፍራፍሬዎች ጋር የሚዛመዱ ፍራፍሬዎች ወይም ሆፕዎች እንዲደርቁ ለማድረግ ይሞክሩ. ይህ ዘዴ ከማሸግ ከመጀመሩ በፊት ይህ ዘዴ የ 'ጥሩ / ቅጥን ያክላል.

• በተለያዩ ደረጃዎች ፍራፍሬዎችን ያክሉ. በቡድኑ ውስጥ የተወሰኑ ፍሬዎችን በመጨመር እና በበለጠ ፍጥነት በሚፈጠሩበት ጊዜ ተጨማሪ ፍሬ በማክበር የተያዘ ውጤት ማግኘት ይችላሉ.

• ሲሄዱ ቢራዎን ጣሉ. የሚወዱትን ጣዕም ለማግኘት ሂደትዎን ያስተካክሉ.

ጠቃሚ ምክር: - ጣዕምዎን ማንነት እና ማጣት መለካት ይለማመዱ. ይህ ችሎታ ቀደም ብለው የነበሩትን ችግሮች እንዲያዩ እና ከቡድንዎ በፊት ከማበላሸትዎ በፊት ያስተካክሏቸው.

ከግንባታ ወይም ከአስተማሪ አሲዶች ምንጮች የፍራፍሬን ቢራ ብሩህ እና መንፈስን የሚያድስ መምጣት ይችላሉ. ይህንን እንደ ባለ ጠቦቶች እና በርሜል ዌይስ በሚመስሉ ዘይቤዎች ውስጥ ይመለከታሉ. የበለጠ ለማሰስ ከፈለጉ, በጥሩ ምግባሩ መካከል ያለውን ልዩነት እና አላስፈላጊ ከሆነው ጣዕም መካከል ያለውን ልዩነት እንዲናገሩ የሚረዱ መልመጃዎችን ይሞክሩ.

ከስርአተኝነት ጋር መራቅ

ማንም ሰው እንደ የበሰበሰ እንቁላሎች ወይም የታሸገ ፖፕኮን የሚሽከረከር ፍሬ የለም. እርሾዎን እና የመጥፈር እርምጃዎን በመመልከት እነዚህን የማስወገጃዎች መራቅ ይችላሉ. ዳክሬሽን ቅመማ ቅመዝን ይሰጣል . , የሱፍሩ ውህዶች እንደ የተቀቀለ ጎመን ማሽተት በሚችልበት ጊዜ ነገሮችን ከለቀቁ ወይም የተሳሳቱ እርሾን ቢጠቀሙ ሁለቱም በቢራዎ ውስጥ ሊጣበቅ ይችላል.

የጽዳት ፍንዳታ በመፍጠር የታወቁ እርሾዎችን ይምረጡ. ቆሻሻን ለማጠናቀቅ በቂ ጊዜዎን ይስጡ. ቀዝቃዛ ማከማቻ እና የካርቦን ዳይኦክሳይድ ማጠራቀሚያ ድጋፍ ሰልፊር ማሽተት ያስወግዱ. ባህላዊ ያልሆኑ እርባታዎችን ወይም ከዱር ውርዶች ጋር አብሮ የሚጠቀሙ ከሆነ አዳዲስ የፍራፍሬ ማስታወሻዎችን ሊያገኙ ይችላሉ, ግን እርስዎም ያልተለመዱ ጣዕም አደጋ ላይ ናቸው. መሳሪያዎችዎን በንፅህና እና በንፅህና ያቆዩ.

የሳይንስ ሊቃውንት አብዛኞቹን ጣዕም ያላቸው ጣዕሞች ከእሳት ጭንቀት ወይም ደካማ የመብራት ቁጥጥር የመጡ መሆናቸውን ተገንዝበዋል. ቢሆንም በፍራፍሬ ቢራ ላይ ብዙ ምርምር የለም , በተለይም እኛ ከሌሎች የቢራ ቅጦች የምናውቀውን መጠቀም ይችላሉ. ጊዜዎን ይውሰዱ, የሙቀት መጠንዎን ይንከባከቡ እና ብዙ ጊዜ ቢራዎን ይሳሉ. በዚህ መንገድ ችግሮችን ከመውጣታቸው በፊት ችግሮችን ትወስድባለህ.

ዘዴዎችን ማላቀቅ

ከሽፋኖች የፍራፍሬ ጨረሮች አንድ መንገድ ብቻ መከተል የለብዎትም. የመቀላቀል ዘዴዎች ይበልጥ ውስብስብ እና አስደሳች መጠጥ ሊሰጡዎት ይችላሉ. ለምሳሌ, ለመሰረታዊ ጣዕም አደጋ በሚደረስበት ጊዜ የተወሰነ ፍራፍሬዎችን ሊጨምሩ ይችላሉ, ከዚያ በኋላ ለአዲስ መዓዛ በሁለተኛ ደረጃ ፍራፍሬ የሚደርሱትን ደረቅ ይጠቀሙ. እንዲሁም ሸካራዎች እና ጣዕሞች ድብልቅ ለማግኘት ሙሉ ፍራፍሬዎችን ወይም ጭማቂ ንፁህ ነገሮችን መፍታት ይችላሉ.

ዘዴዎችን ለማጣመር አንዳንድ ሃሳቦች እዚህ አሉ

• በማሽቆርቆሩ ውስጥ አነስተኛ መጠን ያለው ፍራፍሬን ይጨምሩ, ከዚያ በላይ በግርጌው ውስጥ.

• ለማስታወስ ሁለቱንም ጎድጓዳዎች እና ፍራፍሬዎች በደረቅ ሁኔታ ይጠቀሙ.

• ሁለት ድብታዎችን ያላቅቁ - ቀደም ሲል ፍሬዎች የተያዙት ፍራፍሬዎች በጥልቀት ወደፊት የጥፋት እና ትኩስነትን ለማምጣት ከፋይ ጋር ፍሬ ያክላል.

ማሳያ-ማያያዝ ዘዴዎች ለመሞከር እና የራስዎን ዘይቤ እንዲያገኙ ያስችልዎታል. የፍራፍሬ ቢራ ለማድረግ አዲስ ተወዳጅ መንገድ ማግኘት ይችላሉ.

ፈጠራን ለማግኘት ከፈለጉ, ከማገልገልዎ በፊት ቢራዎን ከፍጥረቶች ፍራፍሬዎች ጋር ለመግባባት የፈረንሳይ ቁልፍን ለመጠቀም ይሞክሩ. ይህ ዘዴ መላውን ስብስብ ሳይቀይሩ የመድኃኒት እና ቀለም ይሰጥዎታል. የፍራፍሬ ቢራዎች አዲስ ነገሮችን ስለማሞክር ሁሉም ነገር ለእርስዎ የሚመረምር እና ለእርስዎ በተሻለ ሁኔታ የሚመረምር ነው.

የፈረንሳይ ፕሬስ በመጠቀም

አጠቃላይ ክፍተቱን ሳይቀይሩ በቢራዎ ላይ የፍራፍሬ ጣዕምን ለማከል አዲስ መንገድ ለመሞከር ይፈልጋሉ? የፈረንሳይ ፕሬስ ይያዙ! ይህ ቀላል የቡና መሣሪያ ቢራዎን ከመጥላችሁ በፊት በፍራፍሬዎች ፍራፍሬዎች ውስጥ ለመሞከር ሊረዳዎት ይችላል. ምንም ልዩ የመርጃ ችሎታ አያስፈልግዎትም. እርስዎ የፈረንሣይ ፕሬስ, አንዳንድ ትኩስ ወይም የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች እና የሚወዱት ቢራ.

የፍራፍሬ ቤርስን ለማግኘት የፈረንሳይ ፕሬስ እንዴት እንደሚጠቀሙበት እነሆ-

1. ፍራፍሬዎን ይምረጡ
   ከቢራ ቅጥዎ ጋር የሚዛመድ ፍሬ ይምረጡ. ቤሪ, አሽቶቶች, ወይም የ Citrus clys Crys በጥሩ ሁኔታ ይሰራሉ. ትኩስ, የቀዘቀዙ ወይም ትንሽ የፍራፍሬ ንፁህ ንፁህ መጠቀም ይችላሉ.

2. ፍሬውን ያዘጋጁ
   ፍሬውን ያጥቧት እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የቀዘቀዘውን ፍሬ የሚጠቀሙ ከሆነ በመጀመሪያ ይቀድሩ. ፍራፍሬውን በቀላሉ በቀላሉ ለመልቀቅ ይፈልጋሉ.

3. በፈረንሣይ ፍራፍሬ ውስጥ ፍራፍሬዎችን ያክሉ
   በፈረንሳይኛ ፕሬስ ታችኛው ክፍል ውስጥ ጥብቅ ፍራፍሬዎችን ይክፈሉ. ለተለያዩ ድብልቅ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን ማደባለቅ ይችላሉ.

4. በቢራ ውስጥ የሚፈስሱ
   ቢራዎን ፍራፍሬውን በሚፈሱበት ጊዜ ያፈሱ. የፈረንሳይ ፕሬስ ከግማሽ ወደ ቧንቧው ለመልቀቅ ግማሽ መንገድ ይሞሉ.

5. ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ይጠብቁ
   . ቢራ ቀለም, መዓዛ እና ጣዕም ከፍራፍሬ ያነሳሳል. ጠንካራ ጣዕም ከፈለጉ ትንሽ ረዘም እንዲቀመጥ ያድርጉ.

6. ተጭነው
   ፈንጂ በእርጋታ ወደታች ይጫኑ. ቢራውን ወደ መስታወትዎ ውስጥ አፍስሱ. ደማቅ ቀለሞች ያያሉ እና ወዲያውኑ ትኩስ ፍሬን ያዩታል.

ጠቃሚ ምክር: - ይህን ዘዴ ከጓደኞችዎ ጋር ሞክር. እያንዳንዱ ሰው የራሳቸውን የፍራፍሬ ጥሬ መምረጥ ይችላል. ሙሉ በሙሉ አዲስ አዲስ የጅምላ መጋገሪያ ሳይሰበስብ የተለያዩ ጣዕሞችን ለመቅመስ አስደሳች መንገድ ነው.

የፈረንሳይ ፕሬስ በመጠቀም በመጨረሻው ጣዕም ላይ ይቆጣጠራሉ. ፍራፍሬዎችን ወደ ሙሉ የቡድን ከመጨመርዎ በፊት አነስተኛ መጠን መሞከር ይችላሉ. ይህ የፍራፍሬ ቢራዎችን ሲያባብሱ ስህተቶችን ለማስወገድ ይረዳዎታል. ውጤቱን ከወደዱ በሚቀጥለው ፍራፍሬዎ ውስጥ ተመሳሳይ ፍሬ ሊጠቀሙበት ይችላሉ.

ለፈረንሣይ ፕሬስ ፍሬዎን እንዲመርጡ የሚረዳዎት ፈጣን ጠረጴዛ እነሆ-

ቢራ ቅጥ	ጥሩ የፍራፍሬ ምርጫዎች
የስንዴ አሌ	ብሉቤሪ, ፒኪ
Ipa	ማንጎ, አናናስ
ስቶት	ቼሪ, እንጆሪ
ብሉብ አሌ	እንጆሪ, ሎሚ

እንዲሁም እፅዋትን መጠቀም ወይም ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ. ሚኒ, ባልን, ወይም ዝንጅብል በቢራዎ ላይ ጎታዘዙ ማከል ይችላሉ. ከእያንዳንዱ አገልግሎት በኋላ ፈረንሳይዎን በደንብ ማፅዳትዎን ያስታውሱ.

እንደዚህ ያሉ አዳዲስ ዘዴዎችን መሞከሩ የፍራፍሬን ቢራዎችን አስደሳች ያደርገዋል. ጣዕሞችን ማሰስ እና ፈጠራዎችዎን ለሌሎች ማካፈል ያገኛሉ. ፈረንሳይኛ ፈረንሣዮች አንድ ሙከራን ይጫኑ እና ምን አዲስ ጣዕም ማግኘት እንደሚችሉ ይመልከቱ!

ጣዕሞችን ወደ ቢራ ማከል-የተላኩ ቴክኒኮች

የፍራፍሬ መቆራረጥ

የፍራፍሬ መጓጓዣዎችን በቤት ውስጥ በማድረግ የቢራ ጣዕምዎን ማሳደግ ይችላሉ. ይህ ዘዴ በጣፋጭነት እና ጣዕም ጥንካሬ በላይ ቁጥጥር ይሰጥዎታል. በተቆራረጠው የፍራፍሬ ፍራፍሬስ ከስኳር እና ከውኃ ውስጥ በመመደብ ይጀምሩ. ፍራፍሬው እስኪደመሰስ እና የሚባሩ ወፍራም እስከሚሆን ድረስ ይንገሩ. ፈሳሾቹን ያጥፉ እና የሾርባው ቀዝቅዘው እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ. አሁን ጣዕምን ለማጨስ ጣፋጭ, የተከማቸ ፈሳሽ አለዎት.

የላቁ የቢራ ጠላፊ ጥናቶች እንደሚያሳዩት እንደ የሸንኮራ at ርቸር እንዴት እንደሚሠራ መለወጥ ይችላል. ታሽኑ ሲጨምሩ እርሾ ተጨማሪውን ስኳር ይጠቀማል እንዲሁም አዲስ ጣዕምን ውህዶች ይፈጥራል. መሬቶች የ Suputers ደረጃን, የሙቀት መጠንን እና ሆፕስ የመጨረሻ ጣዕም እና መዓዛ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ የሚችሉ መሆናቸውን አገኙ. እንዲሁም ከጊዜ በኋላ በቢራ ውስጥ ምን ያህል ጣዕም እንደሚቆዩ ለመለየት ልዩ መሳሪያዎችን ተጠቅመዋል. ከግንባታዎችዎ ምርጦችዎ ምርጡን ለማግኘት እነዚህን ሀሳቦች በፍራፍሬ መጓጓዣዎች መጠቀም ይችላሉ.

ጠቃሚ ምክር: - ለአዲስ ፍራፍሬ ድፍረቱ በሁለተኛ ደረጃ መፍጨት ወቅት የእርስዎን መርፌዎች ያክሉ. ሲሄዱ ሁል ጊዜ ቢራዎ በጣም ጣፋጭ አያደርጉም.

የደረቁ ፍራፍሬዎችን በመጠቀም

የደረቁ ፍራፍሬዎች በትንሽ ጥቅል ውስጥ ብዙ ጣዕም ይይዛሉ. ዘቢብ, አፕሪኮት, ቼሪዎችን አልፎ ተርፎም ቀናቶችን መጠቀም ይችላሉ. የደረቁ ፍራፍሬዎችን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በሞቃት ውሃ ውስጥ ወይም ለስላሳ አልኮሆል ጣዕሞዎቻቸውን ለመልቀቅ እንዲረዱ እነሱን ያጫጫቸው. ፍራፍሬውን ወደ እንቁላልሽ ወይም በመብሉ ጊዜ ውስጥ ይጨምሩ.

የደረቁ ፍራፍሬዎች ጥልቅ ፍሬዎች ሊዛመዱ አይችሉም. የካራሚል, ማር አልፎ ተርፎም ቅመም ፍቃድ ማሳየት ይችላሉ. ይህ ዘዴ ጥቁር ቢራዎች እንደ ስሞች ወይም ወደ ተንቀሳቃሽ ተከላዎች በጥሩ ሁኔታ ይሰራል. እንዲሁም ትኩስ ፍራፍሬዎች ከወቅቱ ሲወጡ ለመብላት ከፈለጉ ይረዳል.

ማሳሰቢያ-ሁልጊዜ የተጨመሩ የስኳር ወይም የደረቁ ፍራፍሬዎችን በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ ያረጋግጡ. እነዚህ የቢራ ፍሰትዎ እንዴት እንደሚለወጡ ሊቀይሩ ይችላሉ.

መፍራት ፍራፍሬዎች

የተለያዩ ፍራፍሬዎችን ማደባለቅ ውስብስብ እና አስደሳች ጣዕሞችን ለመፍጠር ያስችልዎታል. ቤሪዎችን በ Citrus ጋር መቀላቀል ወይም ከአፕል ጋር ሞቃታማ ፍራፍሬዎችን መሞከር ይችላሉ. እያንዳንዱ ፍሬ የራሱን ጣዕም, ቀለም እና መዓዛ ያመጣል. ሲቀላቀሉ ቢራ ጎራዎን እንዲወጣ የሚያደርጉትን ጣዕም ንብርብሮች ያገኛሉ.

ጥናቶች እንደሚያሳዩት የወይን ጠጅ ማከል አለበት ቢራ ድብድቦችን ቁጥሮችን ብዛት ይጨምራል. የሳይንስ ሊቃውንት በተደባለቀ ጨረሮች ውስጥ ተጨማሪ pnnolyic አሲዶችን እና ፍራፍሬ ሞለኪውሎችን ይለካሉ. በተጨማሪም እርሾዎች እነዚህ ጣዕሞች እንዴት እንደሚወጡ መለወጥ እንደሚችሉ ተገንዝበዋል. የስሜት ሕዋሳት ፓነሎች ለጤሮ, ጣዕም, ጣዕም አልፎ ተርፎም አረፋ የተዋቀጡ ፍራፍሬዎች ለሆኑ ናቸው. ፍራፍሬዎችን በማደባለቅ እና የቀኝ እርሾ በመምረጥ, ልዩ እና ሀብታም መገለጫ ያለው ቢራ መደበቅ ይችላሉ.

• ማደባለቅ ፍራፍሬዎችን እና የአበባ ማስታወሻዎችን ያጠናክራል.

• የበለጠ ጥሩ መዓዛ እና የተሻለ የአፍ ድምፅ ያገኛሉ.

• እርሾ ምርጫ ቅጣቶችዎን የበለጠ ልዩ ማድረግ ይችላሉ.

በመጀመሪያ በትንሽ የሙከራ ድብደባዎች ውስጥ ፍራፍሬዎችን ለመምሰል ይሞክሩ. በዚህ መንገድ, ጣዕም ከመጨመሩ በፊት ጣዕሞችን ከመጨመርዎ በፊት ፍጹም የሆነ ድብልቅ ማግኘት ይችላሉ.

አሁን ትኩስ, የቀዘቀዘ, ንጹህ, ጭማቂ ወይም ተጨማሪዎችን በመጠቀም ፍራፍሬ ጣዕምን እንዴት እንደሚጨምሩ ያውቃሉ. በእስር ቤቱ ወቅት ፍራፍሬን, በመብራት አልፎ ተርፎም ጥቅም ላይ ማዋል ይችላሉ. እያንዳንዱ ዘዴ የተለየ ጣዕም እና መዓዛ ይሰጣል. በጣም የሚወዱትን ለማግኘት አዳዲስ ፍራፍሬዎችን ይሞክሩ እና ጊዜ ይሞክሩ. ሁልጊዜ ነገሮችን ንፁህ እና ደህንነታቸውን ጠብቁ. ከዚህ በፊት የፍራፍሬ ቢራ ሠራሽ? ምክሮችዎን ወይም ጥያቄዎችን በአስተያየቶቹ ውስጥ ያጋሩ!

ተዘውትረው የሚጠየቁ ጥያቄዎች

በቢራዬ ውስጥ የታሸጉ ፍሬዎችን መጠቀም እችላለሁን?

የታሸጉ ፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ, ግን መለያውን ይመልከቱ. በጨው ውስጥ የታሸገ ፍሬም, ሲጀራም አይደለም. ከተጨማሪ ማቆያዎች ተቆጠብ. ወደ ቢራዎ ከመጨመርዎ በፊት ፍራፍሬውን ያጠቡ. የታሸጉ ፍሬ ጣዕሙን ሊለውጥ ይችላል, ስለሆነም መጀመሪያ ትንሽ ስብስብ ጣለ.

ፍሬዬን ደመናማ ከማድረግ ምን ፍሬዬን እቆያለሁ?

ለምርጥ ፍሬው ጥሩ ሜትስ ከረጢት ይጠቀሙ. ፍሬውን ከመጠምጠጥዎ በፊት ያስወግዱ. ቢራውን ለማፅዳት እንዲረዳ የፔትቲክ ኢንዛይምን ለመጠቀም ይሞክሩ. ቀዝቃዛ ብጉር ለጥቂት ቀናት ቢራዎን ያጥፉ. ይህ ከስር ላይ መፍታት ይረዳል.

ፍሬዬን ይፈነዳል?

ከመጠምጠጥዎ በፊት ፍራፍሬን ከጨመርዎ, Liftover Squars ተጨማሪ ፍጡር ሊያስከትሉ ይችላሉ. ይህ ግፊትን ይገነባል እና ጠርሙሶችን መፍጨት ይችላል. ፍራፍሬን ከጨመሩ በኋላ ሁል ጊዜ ቢራዎ እንዲሞላው ይፍቀዱ. ለማጣራት ሃይድሮሜትሩን ይጠቀሙ.

ለጀማሪዎች ምርጥ ፍሬ ምንድነው?

እንደ እንጆሪዎች ወይም ሰማያዊ እንጆሪ ያሉ ቤሪዎችን ይጀምሩ. እነዚህ ፍራፍሬዎች ለማዘጋጀት እና ጠንካራ ጣዕም መስጠት ቀላል ናቸው. የ citckus cryses እንዲሁ በጥሩ ሁኔታ ይሠራል. በራስ የመተማመን ስሜት እስኪያገኙ ድረስ ፍራፍሬዎችን ወይም ወፍራም ከቆዳዎች ይቆዩ.

በቢራዬ ምን ያህል ፍሬ ማከል አለብኝ?

አንድ ጥሩ የመነሻ ነጥብ በአንድ ጋሎን ከ 0.5 እስከ 1 ፓውሎን ፍሬ ነው. እንደሄዱበት ቅመሞች. በሚቀጥለው ጊዜ ሁል ጊዜ ማከል ይችላሉ. በጣም ብዙ ፍራፍሬዎች ቢራውን ከመጠን በላይ ሊያሸንፉ ይችላሉ.

በአንድ ስብስብ ውስጥ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን ማደባለቅ እችላለሁን?

ሙሉ በሙሉ! ፍራፍሬዎችን ማደባለቅ አዳዲስ ጣዕሞችን እና መዓዛዎችን ይፈጥራል. በ Citorus ወይም በሞቃታማ ፍራፍሬዎች አማካኝነት ቤሪዎችን ለማበላሸት ይሞክሩ. በሚጠቀሙበት ነገር ማስታወሻዎችን ይያዙ. ይህ ተወዳጅ ጥምረትዎን እንዲድኑ ያግዝዎታል.

እሱን ከማከልዎ በፊት ፍራፍሬ ማፅዳት አለብኝ?

አዎ, ሁልጊዜ ፍራፍሬን ያፅዱ እና ያፅዱ. በደንብ ያጥቡት. የ CLASED ጽላቶችን ማቀዝበዛ, ማለፍ ወይም መጠቀም ይችላሉ. ይህ የሸለ እንስሳትን እና ባክቴሪያዎችን ከቢራዎ ያቆያል.

ጠቃሚ ምክር: ንጹህ ፍራፍሬ ማለት ሁል ጊዜ ደህና, ጣፋጭ ቢራ ማለት ነው!