Imbiero alus vs Ginger Ale paaiškino paprasčiausiai

Pagrindinis imbiero alaus ir imbiero ale diskusijų skirtumas yra jų gamybos metodai ir imbiero skonio intensyvumas. Imbiero alus paprastai siūlo stipresnį, pikantiškesnį skonį, o imbiero ale yra lengvesnis ir saldesnis. Peržiūrėkite šią palyginimo lentelę, kad suprastumėte, kuo skiriasi imbiero alaus ir imbiero ale:

Atributas	Imbiero alus	Imbiero ale
Kalorijos (12 uncijų)	170-200	120–140 (dieta 0–5)
Alkoholio turinys	Iki 0,5% ABV	Visada nealkoholinė
Karbonizacija	Fermentuotas ar dirbtinis	Dirbtinis
Skonis	Ryškesnis, „Spicier“	Švelnesnis, saldesnis
Glitimas	Dažniausiai be glitimo	Dažniausiai be glitimo

Šis vadovas padės jums nuspręsti, kuris imbiero gėrimas tinka jūsų skoniui, svarstant imbiero alų ir imbiero ale.

Pagrindiniai takeliai

• Imbiero alus gaminamas alaus darant ir fermentuojant tikrą imbierą. Tai suteikia jam stiprų, aštrų skonį ir minkštus burbuliukus. Imbiero ale gaminama maišant gazuotą vandenį su imbiero skoniu ir cukrumi. Jis skonis švelnus, saldus ir turi daug burbulų. Imbiero alus gali būti Mažytė alkoholio iš fermentacijos. Imbiero ale niekada neturi alkoholio. Naudokite imbiero alų, jei gėrimuose norite stipraus imbiero skonio. Tai taip pat gerai kaip aštri soda. Pasirinkite imbiero ale, jei norite lengvos, traškios sodos ar maišytuvo. Abu gėrimai gali padėti, jei jūsų skrandis jaučiasi nusiminęs. Imbiero alus paprastai turi daugiau tikro imbiero ir gali suteikti daugiau naudos sveikatai.

Imbiero alus ir imbiero ale

Pagrindiniai skirtumai

Galite paklausti, kuo imbiero alaus ir imbiero ale daro skirtingą. Didžiausias skirtumas yra tai, kaip jie gaminami ir kaip stiprūs imbiero skonis. Imbiero alus gaminamas iš tikros imbiero šaknies. Jis užvirinamas ir fermentuotas. Tai suteikia jam stiprų, aštrų skonį ir kartais debesuotą vaizdą. Imbiero ale skonį gauna iš imbiero ekstrakto ar padirbto skonio. Jis sumaišytas su gazuotu vandeniu. Dėl to jis skonis yra lengvesnis ir saldesnis.

Jei patikrinsite ingredientus, imbiero alus turi tikrą imbierą, cukrų, vandenį ir kartais citriną. Jis pats fermentuoja. Tai suteikia švelnesnį gaudymą ir stipresnį imbiero skonį. Imbiero ale naudojamas imbiero kvapiosios medžiagos, saldikliai, tokie kaip kukurūzų sirupas, ir padirbtus burbulus. Tai jaučiasi labiau burbuliuojanti ir traški. Daugumoje imbiero alaus šiandien nėra alkoholio, tačiau jis gali šiek tiek turėti fermentaciją. Imbiero ale niekada neturi alkoholio.

Abu gėrimai patinka daugelyje šalių. Imbiero ale parduoda šiek tiek daugiau, su 5,25 milijardo dolerių 2024 m. . Imbiero alus 2021 m. Pardavė 4,42 milijardo dolerių. Šiaurės Amerikos ir Europos žmonės geria abu. Azijos Ramusis vandenynas yra sparčiausiai auganti Ginger Ale vieta.

Patarimas: rinkitės imbiero alų, jei norite stipraus imbiero skonio. Pasirinkite „Ginger Ale“, jei jums patinka švelnus ir saldus gėrimas.

Greitas palyginimo lentelė

Čia yra paprastas stalas, skirtas parodyti pagrindinius imbiero alaus ir imbiero ale skirtumus:

Savybė	Imbiero alus	Imbiero ale
Pagrindinis ingredientas	Tikra imbiero šaknis, cukrus, vanduo, kartais citrina	Imbiero ekstraktas arba dirbtinis kvapiosios medžiagos, saldikliai
Gamybos metodas	Užvirintas ir fermentuotas	Sumaišytas ir gazuotas
Karbonizacija	Natūralus, minkštesnis virpėjimas	Dirbtinis, burbuliuojantis
Skonis	Aštrus, drąsus, kartais debesuotas	Saldus, lengvas, visada aiškus
Alkoholio turinys	Paprastai nealkoholinis (<0,5% ABV)	Visada nealkoholinė
Rinkos dydis	4,42 milijardo dolerių (2021)	5,25 milijardo dolerių (2024)
Populiarus panaudojimas	Kokteiliai, tyčiukai, atskiras gėrimas	Gaivus gėrimas, maišytuvas, skrandžio reljefas

Dabar galite pamatyti, kas daro kiekvieną gėrimą ypatingą. Jei norite aštraus imbiero skonio, rinkitės imbiero alų. Jei norite kažko saldaus ir švelnaus, rinkitės imbierą ale.

Imbiero alus

Kilmė

Imbiero alus prasidėjo Karibų jūroje, daugiausia Jamaikoje. Žmonės tai padarė 1600 -aisiais. Jie sumaišė imbierą, cukrų ir vandenį, kad galėtų išgerti gazuoto gėrimo. Ši idėja persikėlė į Angliją 1700 -aisiais. Anglų aludariai naudojo Jamaikos imbierą. Jie išsiuntė imbiero alų į Kanadą ir JAV. Jorkšyre žmonės gamino jį su imbieru, cukraus vandeniu, o kartais ir citrina. Imbiero alus išpopuliarėjo Šiaurės Amerikoje ir Australijoje. Beveik 200 metų tai buvo geriausias Anglijos alkoholinis gėrimas.

Ingredientai

Imbiero alus naudoja lengvus, natūralius daiktus. Pagrindiniai yra šviežia imbiero šaknis, cukrus ir vanduo. Kai kurie receptai prideda citrinos sulčių ar rauginto grietinėlės. Senuose receptuose naudojamas starteris, vadinamas „imbiero alaus augalu.“ Tai mieliai ir bakterijos, sumaišytos. Tai suteikia „Ginger“ alui ypatingą skonį ir gaudymą. Imbiero alus visada turi tikrą imbierą, o ne tik kvapą.

• Švieži imbiero šaknis

• Cukrus (kartais melasa)

• Vanduo

• Citrinos ar laimo sultys (neprivaloma)

• Imbiero alaus augalas (mielės ir bakterijos)

Kaip tai pagaminta

Gaminate imbierą alaus alaus darydami ir fermentuodami. Pirmiausia kelioms minutėms virkite vandenį, cukrų, imbierą ir šiek tiek druskos. Leiskite jam atvėsti, tada įpilkite citrinos sulčių ir starterio. Supilkite jį į stiklainius ir uždarykite juos oro užraktu. Leiskite jam sėdėti dvi ar tris dienas kambario temperatūroje. Tai daro burbuliukus ir debesuotą vaizdą. Kai tai bus padaryta, nuvalykite ir išpilstykite. Įdėkite jį į šaldytuvą, kad sulėtintumėte burbuliukus.

Žingsnis	Aprašymas
Virti	Vanduo, cukrus, imbieras ir druska 5-7 minutes
Šaunu ir pridėkite	Citrinų sultys ir starterio kultūra
Fermentas	2–3 dienos užklijuotuose stiklainiuose kambario temperatūroje
Kamienas ir butelis	Pašalinkite kietąsias medžiagas, buteliuką ir šaldykite

Skonis

Imbiero alus skonis drąsus, aštrus ir šiek tiek citrusinis. Fermentacija suteikia jai stiprų smūgį ir gilų skonį. Senojo stiliaus imbiero alus turi stipresnį skonį nei dauguma parduotuvių prekės ženklų. Parduotuvėje imbiero alaus naudoja burbuliukai ir imbiero kvapiosios medžiagos, todėl jie skonis saldesnis ir lengvesnis. Jei norite atsigerti tikro imbiero skonio, imbiero alus yra geras pasirinkimas.

Pastaba: senamadiškas imbiero alus skonis yra aštrus ir sudėtingesnis nei imbiero ale.

Alkoholio turinys

Senas imbiero alus turi šiek tiek alkoholio iš fermentacijos. Naminės rūšies gali būti nuo 3% iki 4% alkoholio. Kai kuriuose prekės ženkluose yra nuo 2% iki 5% alkoholio, kuris yra mažiau nei 0,5%. . šiandien parduotuvėse Galite jį gerti kaip gaivų gėrimą.

Naudojimas

Galite naudoti imbiero alų įvairiais būdais. Tai puiku tokiuose kokteiliuose kaip „Maskvos mulas“ ir „Dark 'n' Stormy“. Daugelis žmonių tai geria dėl aštraus skanėsto. Imbiero alus taip pat yra geras maketūrose ir gaminimas. Tai prideda aštraus saldaus skonio maistui. Barai ir viešbučiai jį naudoja daugybėje gėrimų. Imbiero alų galite rasti su skoniais, tokiais kaip ananasai ar citrina. Pandemijos metu daugiau žmonių namuose gamino gėrimus su imbiero alumi.

• Sumaišykite kokteilius ir tyčinis

• Gerkite tiesiai dėl aštraus gaivinimo

• Naudokite receptuose, kad gautumėte papildomo skonio

• Pabandykite naujų skonių skonio veisles

Imbiero ale

Kilmė

Imbieras Ale pradėjo Airijoje 1800 -aisiais. Žmonės norėjo gėrimo be alkoholio, bet su imbiero aštriu skoniu. Jie pagamino imbiero ale, pridėdami imbiero skonį į gazuotą vandenį. Jie nenaudojo fermentacijos. Tai padarė jį saugų ir gerą visiems. 1890 -aisiais Johnas J. McLaughlinas iš Kanados pakeitė receptą. Jis sukūrė lengvesnę ir traškią versiją, pavadintą „Ginger Ales“ šampanas. „Šis naujas stilius tapo labai populiarus Šiaurės Amerikoje. Žodis „ale “ yra kilęs iš senų gėrimų, vadinamų ales, nors imbiero ale neturi alkoholio.

Aspektas	Detalės
Kilmė	XIX amžiaus vidurio Airija; Sukurtas kaip nealkoholinė alternatyva alkoholiniam imbiero alui
Imbiero ale tipai	Auksinis (stiprus imbiero skonis, gili spalva); Sausas (lengvesnis skonis ir spalva, išpopuliarinta XX amžiaus pradžioje)
Kanados sausa įmonė	1890 m. Įkūrė Johnas J. McLaughlinas Toronte; Sukūrė sauso imbiero ale formulę 1904 m.
„Canada Dry“ indėlis	Sukurtas lengvesnis, mažiau saldus imbieras ale; Iki 1920 m. Šiaurės Amerikoje išpopuliarintas sausas variantas
Pavadinimo kilmė	Išgautas iš imbiero alaus ir tradicijos vadinti alaus gėrimus „ales“, nepaisant to, kad nėra alkoholio
Evoliucija	Perėjimas nuo vaistinio gėrimo prie populiaraus gaiviųjų gėrimų ir kokteilių maišytuvo

Ingredientai

Imbiero ale naudojami paprasti ingredientai. Imbieras suteikia savo pagrindinio skonio. Dauguma receptų prideda cukraus ar kito saldiklio. Visada naudojamas gazuotas vanduo. Kai kurie receptai prideda citrinos ar laimo sulčių. Kai kurie išgalvotos prekės ženklai naudoja tikrą imbiero šaknį. Kiti naudoja imbiero ekstraktą arba natūralius skonius. Juodoji arbata gali padaryti gilesnį skonį. Ruduotasis cukrus gali padaryti jį turtingesnį.

• Imbieras (švieži, ištrauka ar kvapioji medžiaga)

• Cukrus ar saldiklis

• Gazuotas vanduo

• Citrinos ar laimo sultys (neprivaloma)

• Juodoji arbata (kai kuriuose receptuose)

• Rudas cukrus (kai kuriuose receptuose)

Kaip tai pagaminta

Norėdami pasigaminti imbiero ale, sumaišykite imbiero sultis, saldiklį ir gazuotą vandenį. Kai kuriuose receptuose naudojamas šviežias imbieras. Jūs išspaudžiate ir filtruojate, kad gautumėte sulčių. Kiti švelnesniam skoniui naudoja imbiero ekstraktą. Bendrovės dažnai maišo imbiero sultis su ruduoju cukrumi ir juoda arbata. Tada jie prideda vandens, kad jį plonautų. Jie kaitina mišinį, kad jis būtų saugus ir gaivus. Daugumoje jūsų perkamų imbierų ale nenaudoja fermentacijos. Tai kiekvieną kartą suteikia švarų ir traškią gėrimą.

Žingsnis/ingredientas	Detalės
Žaliavos per 1000 ml	Imbieras: 15–25 g (optimalus 20 g), rudojo cukraus: 30–50 g (optimalus 50 g), juodoji arbata: 2–6 g (optimalus 4 g), vanduo: likusi dalis
Imbiero sulčių paruošimas	Šviežias imbieras suspaustas; centrifuguojami pašalinti baltymus; Likučiai kepti ir nupiešti vandeniu (1: 6 m/v); kartu sudarant imbiero sulčių tirpalą
Rudo cukraus tirpalas	Ruduotasis cukrus ištirpo karštame vandenyje (90–100 ℃) santykiu 1: 6–8; filtruojamas, kad paaiškintų
Juodosios arbatos sprendimas	Juodoji arbata mirkoma karštu vandeniu (90–100 ℃) santykiu 1: 6–10 m/v; filtruojamas, kad paaiškintų
Maišymas	Imbiero sulčių tirpalas, rudojo cukraus tirpalas ir juodosios arbatos tirpalas kartu; praskiesta iki 1000 ml
Sterilizacija	Mišinys sterilizuotas 100 ℃ vandens vonioje 30 minučių prieš pakavimą

Skonis

Imbiero ale skonis saldus ir švelnus. Tai jaučiasi lengvas ir putojantis. Kai kurie prekės ženklai naudoja daugiau imbiero, todėl skonis yra stipresnis. Kiti tai laiko švelniai ir mielai. Daugeliui žmonių patinka „Ginger Ale“, nes jis yra traškus ir gaivus. Kai kuriose ypatingose rūšys turi citrusų ar vanilės užuominų. Burbulai išskiria imbiero skonį, tačiau jis niekada nesijaučia per stiprus.

Patarimas: Pasirinkite imbiero ale, jei norite švelnaus imbiero skonio ir gazuoto, gaivinančio gėrimo.

Alkoholio turinys

Imbiero ale neturi alkoholio . Parduotuvėje pirktas imbieras visada yra nealkoholinis. Bendrovės laikosi taisyklių, kad įsitikintų. Naminis imbiero ale gali turėti mažą alkoholio, jei jį fermentuosite. Tačiau buteliai iš parduotuvės yra saugūs visiems. Restoranai ir barai patiekia „Ginger Ale“ kaip gėrimą bet kokio amžiaus.

• Imbiero ale yra mėgstamiausias nealkoholinis gėrimas ir daugelyje vietų naudojamas alkoholio.

• Daugiau žmonių nori nealkoholinių gėrimų, taigi Rinka auga.

• Bendrovės turi atitikti kokybės ir etikečių taisykles, kad „Imbinger ALE“ be alkoholio būtų be alkoholio.

Naudojimas

Galite gerti „Ginger Ale“ įvairiais būdais. Žmonės mėgsta tai gerti kaip gaiviu gėrimą. Daugelis jį naudoja kokteiliuose, tokiuose kaip viskio imbieras ar „Pimm's Cup“. Imbiero ale taip pat naudojamas norint padėti nusiminti skrandžius. Imbieras padeda virškinti. Kai kurie žmonės ieško ekologiško ar be cukraus imbiero ale. Išgalvotiems prekės ženklams geresnio skonio naudoja tikrąjį imbierą ir natūralius dalykus. „Ginger Ale“ galite nusipirkti parduotuvėse, internete ir baruose. Daugiau žmonių geria gėrimus namuose, todėl „Ginger Ale“ dabar yra populiarus maišytuvas.

• Gerkite vieną kaip gaivų gėrimą

• Sumaišykite jį kokteiliuose ir tyčiojimuose

• Naudokite jį, kad padėtumėte pykinti ar sutrikdyti skrandį

• Išbandykite ekologišką ar amatų imbierą, skirtą natūraliems ingredientams

Pagrindiniai skirtumai

Skirtumas tarp imbiero ale ir imbiero alaus

Jums gali kilti klausimas, kas daro „Ginger Ale“ ir „Ginger“ alų kitokį. Didžiausias skirtumas yra tai, kaip jie gaminami ir kaip jie skonis. Imbiero alus gaminamas alaus darant ir fermentuojant tikrą imbierą. Tai suteikia stiprų, aštrų skonį ir leidžia skoniui gaiviai. Imbiero ale gaminamas iš gazuoto vandens, imbiero skonio ir saldiklių. Jis skonis šviesesnis ir saldesnis nei imbiero alus.

Čia yra greitas stalas, padedantis pamatyti skirtumą tarp imbiero ale ir imbiero alaus:

Aspektas	Imbiero alus	Imbiero ale
Istorinės šaknys	Fermentuotas imbieru, cukrumi, vandeniu ir mielėmis; Pradėtas kaip alkoholinis gėrimas	Vėliau sukurtas kaip nealkoholinis gaivusis gėrimas, išpopuliarėjęs Kanadoje
Alkoholio turinys	Istoriškai iki 11%, dabar dažniausiai nealkoholiniai (<0,5% ABV)	Visada nealkoholinė
Skonis ir išvaizda	Šurmulys, stipresnis skonis, dažnai debesuotas	Švelnesnis, saldesnis, visada aiškus
Gamybos metodas	Užvirintas ir fermentuotas	Gazuotas vanduo su imbiero kvapiomis medžiagomis

Gamyba

Norėdami gaminti imbiero alų, užvirkite ir fermentuokite imbierą, cukrų ir vandenį. Tai sukuria burbuliukus savarankiškai, o kartais ir šiek tiek alkoholio. Šiandien daugelis imbierų alaus naudoja pridėtus burbulus, kad išliktų nealkoholiniai. Imbiero ale pagamintas sumaišant gazuotą vandenį su imbiero skoniu ir saldikliais. Jis neužgola ar fermentuojama.

Skonis ir pikantiškumas

Imbiero alus turi drąsų, aštrų imbiero skonį. Jis dažnai atrodo debesuotas, nes naudoja tikrą imbierą. Imbiero ale skonis lengvas, saldus ir švelnus. Tai visada aišku ir traškus. Jei norite stipraus imbiero skonio, rinkitės imbiero alų. Imbiero ale yra geresnis, jei norite švelnaus, gaivinančio gėrimo.

Karbonizacija

Naminis imbiero alus gauna Natūralios fermentacijos burbuliukai . daro „Fizz“ minkštesnį ir, kai atidarote, galite išgirsti „plokštę“. „Imbinger Ale“ naudoja padirbtus burbuliukus, todėl jis yra labiau burbuliuojantis ir gazuotas. Imbiero alaus burbuliukai yra iš gamtos ir gali pridėti sveikų dalykų. Imbiero ale yra labiau apdorotas ir neturi šių priedų.

Alkoholis

Seniai imbiero alus turėjo daug alkoholio, kartais iki 11%. Dabar daugumos imbiero alaus parduotuvėse alkoholio yra mažiau nei 0,5%. Imbiero ale niekada neturi alkoholio. Maisto saugos ir alkoholio įstatymai keičia, kaip gaminamas ir parduodamas imbiero alus. Imbiero ale nereikia laikytis šių taisyklių.

Veiksniai, darantys įtaką alkoholio kiekiui imbiero aluje

• Mielių padermė: Kai kurios mielės gamina daugiau alkoholio nei kitos.

• Cukraus kiekis: Daugiau cukraus gali reikšti daugiau alkoholio po fermentacijos.

• Fermentacijos laikas ir temperatūra: Ilgesnė ir šiltesnė fermentacija gali padidinti alkoholį.

• Apdorojimas po fermentacijos: įmonės gali šildyti imbiero alų, kad pašalintų alkoholį.

• Reglamentai: Įstatymai paprastai reikalauja, kad nealkoholiniai gėrimai būtų mažiau nei 0,5% alkoholio.

Naudojimas

Galite naudoti imbiero alų gėrimuose, tokiuose kaip „Maskvos mulas“ arba „Dark 'n' Stormy“. Taip pat galite jį gerti arba pridėti prie aštraus skonio receptų. Imbiero ale yra mėgstamiausias gaivusis gėrimas, kokteilių maišytuvas ir padeda skrandžio sutrikimams. Abu gėrimai būna daugybės skonių ir stilių, todėl galite rasti jums patinkantį.

Patarimas: rinkitės imbiero alų, jei norite aštraus gėrimo. Pasirinkite „Ginger Ale“, jei jums patinka kažkas saldaus ir švelnaus.

Pasirinkimas tarp jų

Kokteiliai

Kai norite pasigaminti kokteilį, jūsų pasirinkimas tarp imbiero alaus ir imbiero ale keičia gėrimo skonį. Imbiero alus suteikia kokteilių drąsų, aštrų smūgį. Tai gerai veikia klasikoje, tokioje kaip Maskvos mulas arba „Dark 'n' Stormy“. Jei jums labiau patinka lengvesnis skonis, imbieras ale daro jūsų gėrimą saldesnį ir mažiau aštrų. Kai kurie receptai, pavyzdžiui, rabarbarų imbiero ale kokteilis, leidžia pasirinkti bet kurį maišytuvą. Imbiero ale sukuria sklandų, soda panašų pagrindą, o imbiero alus prideda stipresnį imbiero perforatorių. Viskio gėrimams imbiero ale gerai poros su burbonu, todėl kokteilis tampa švelnus ir lengvai mėgaujamasi. Galite pabandyti pamatyti, kuris maišytuvas jums labiausiai patinka jūsų mėgstamuose receptuose.

Geria tiesiai

Galite patys mėgautis imbiero alumi ir imbiero ale. Imbiero alus skonis yra aštrus ir paryškintas, todėl jis yra puikus pasirinkimas, jei norite gėrimo, turinčio stiprų imbiero skonį. Daugeliui žmonių tai gaivina, ypač kai patiekiami šaltai. Imbiero ale skonis švelnesnis ir saldesnis. Tai populiarus gaivusis gėrimas ir jaučiamas traškus ir gaivus. Jei norite švelnaus imbiero skonio, imbiero ale yra geras pasirinkimas. Abu gėrimai gali padėti sutvarkyti jūsų skrandį, tačiau imbiero alus dažnai naudoja tikrą imbierą ir natūralią fermentaciją. Tai reiškia, kad ji gali suteikti daugiau naudos sveikatai, pavyzdžiui, antioksidantams ir probiotikams, kurie gali padėti virškinti ir pykinti.

Sveikatos sumetimai

Imbieras turi ilgą istoriją kaip skrandžio sutrikimo priemonė. Imbiero alus, pagamintas iš tikros imbiero šaknies ir fermentacijos, gali padėti sumažinti pykinimą ir palaikyti virškinimą. Jame yra antioksidantų, kurie apsaugo jūsų ląsteles. Tačiau imbiero alus dažnai turi daug cukraus, todėl turėtumėte jį gerti saikingai. Imbiero ale paprastai yra saldesnis ir gali būti daug tikro imbiero. Nors jis vis dar naudojamas skrandžio palengvinimui, jo nauda sveikatai dažnai yra mažesnė nei imbiero alaus. Visada patikrinkite etiketę, kad sužinotumėte, kiek imbiero ir cukraus yra kiekviename gėrime.

Pakeičiant vieną kitą

Receptuose dažnai galite pakeisti imbiero alų ir imbiero ale, tačiau pastebėsite kai kuriuos skirtumus. Imbiero alus suteikia drąsų, aštraus skonio ir minkštesnių burbuliukų. Imbiero ale siūlo švelnesnį, saldesnį skonį su daugiau gaudymo. Jei norite padidinti imbiero skonį, kai naudojate imbiero ale, įpilkite žiupsnelio malto imbiero arba laimo sulčių purslų. Kai receptas reikalauja alkoholinio imbiero alaus, į nealkoholines versijas galite pridėti degtinės ar imbiero likerio kadrą. Žemiau esančioje lentelėje pateikiami pagrindiniai skirtumai, kurie padės jums nuspręsti:

Aspektas	Imbiero ale	Imbiero alus
Karbonizacija	Aukštas, dirbtinis	Vidutinis, natūralus
Imbiero skonis	Švelnus, kartais dirbtinis	Drąsus, paprastai natūralus
Saldumas	Dažnai aukšta	Skiriasi, paprastai mažesnė
Alkoholio turinys	Nėra	Iki 0,5%, jei fermentuojamas

Patarimas: paragaukite gėrimo, kai maišote. Sureguliuokite saldumą ar prieskonį, kad atitiktų jūsų pasirinkimą. Papuoškite šviežiu imbieru arba citrusais, kad gautumėte papildomą aromatą.

Dabar jūs žinote pagrindinius skirtumus tarp imbiero alaus ir „Ginger Ale“. Imbiero alus suteikia paryškintą, aštrų skonį ir atsiranda dėl fermentacijos. Imbiero ale skonis saldesnis ir švelnesnis, todėl tai tampa populiariu gaiviu gėrimu. Imbiero alaus rinka 2021 m. Siekė 4,42 milijardo JAV dolerių ir vis auga, nes daugiau žmonių ieško unikalių, mažai alkoholio gėrimų.

• Pasirinkite imbiero alų, kad gautumėte stiprų imbiero smūgį ar kokteilius.

• Pasirinkite imbiero ale, jei norite švelnaus, burbuliuojančio gaivinimo.

Išbandykite abu ir pažiūrėkite, kuris iš jų jums labiausiai patinka! Turite klausimų ar minčių? Dalinkitės jais žemiau - svarbu atsiliepimai.

DUK

Ar imbiero alus visada alkoholis?

Dauguma imbierinių alaus, kurį randate parduotuvėse, yra nealkoholinis. Galite jį gerti kaip gaivų gėrimą. Kai kurios naminės ar amatų versijos gali turėti nedidelį kiekį alkoholio iš fermentacijos.

Ar galite naudoti imbiero ale, o ne imbiero alų kokteiliuose?

Daugelyje kokteilių galite pakeisti imbiero alų imbiero alėją. Gėrimas bus saldesnis ir mažiau aštrus. Pabandykite abu pamatyti, kuris skonis jums labiausiai patinka.

Ar imbiero ale padeda pykinti?

Daugelis žmonių geria imbiero ale, kad padėtų pykinti. Kai kurie prekės ženklai naudoja tikrą imbierą, kuris gali padėti išspręsti jūsų skrandį. Visada patikrinkite, ar etiketėje nėra tikro imbiero turinio.

Kuo imbiero alaus skonis yra „Spciater“ nei „Ginger Ale“?

Imbiero alus naudoja tikrą imbiero šaknį ir fermentaciją. Šis procesas suteikia drąsų, aštrų skonį. Imbiero ale naudojamas imbiero kvapiosios medžiagos, todėl jis skonis švelnesnis ir saldesnis.