Wyświetlenia: 0 Autor: Edytor witryny Publikuj czas: 2025-07-10 Pochodzenie: Strona
Główna różnica w debacie imbirowym z imbirowym piwem jest ich metody produkcyjne i intensywność smaku imbirowego. Piwo imbirowego zazwyczaj oferuje silniejszy, pikantny smak, a imbirowe ale jest lżejsze i słodsze. Sprawdź ten tabelę porównawczą, aby zrozumieć, jak różni się piwo imbirowego vs imbir
Atrybut |
Imbirowe piwo |
Imbirowy ale |
---|---|---|
Kalorie (12 uncji) |
170-200 |
120-140 (dieta 0-5) |
Zawartość alkoholu |
Do 0,5% ABV |
Zawsze bezalkoholowe |
Karbulat |
Fermentowane lub sztuczne |
Sztuczny |
Smak |
Odważniejszy, bardziej pikantny |
Łagód, słodszy |
Gluten |
Głównie bezglutenowe |
Głównie bezglutenowe |
Ten przewodnik pomoże ci zdecydować, który napój imbiru pasuje do twojego gustu, rozważając piwo imbirowego vs imbir.
Piwo imbirowego jest wytwarzane przez warzenie i fermentację prawdziwego imbiru. Daje to silny, pikantny smak i miękkie bąbelki. Ginger Ale jest wytwarzane przez zmieszanie gazowanej wody z imbirowym smakiem i cukrem. Smakuje łagodnie, słodki i ma dużo bąbelków. Imbirowy piwo może mieć odrobina alkoholu z fermentacji. Ginger Ale nigdy nie ma alkoholu. Użyj piwa imbirowego, jeśli chcesz silny smak imbiru w napojach. Jest również dobry jako pikantna soda. Wybierz Ginger Ale, jeśli chcesz lekką, chrupiącą sodę lub mikser. Oba napoje mogą pomóc, jeśli żołądek jest zdenerwowany. Piwo imbirowego zwykle ma bardziej prawdziwy imbir i może zapewniać więcej korzyści zdrowotnych.
Możesz zapytać, co różni się piwo imbirowego i imbirowe piwo. Największą różnicą jest sposób, w jaki są wytwarzane i jak silne gusta imbiru. Piwo imbirowego jest wykonane z prawdziwego korzenia imbirowego. Jest warzony i fermentowany. Daje to silny, pikantny smak, a czasem pochmurny wygląd. Ginger Ale otrzymuje swój smak z imbirowego ekstraktu lub fałszywego smaku. Jest mieszany z wodą gazowaną. To sprawia, że smakuje lżejszy i słodszy.
Jeśli sprawdzisz składniki, imbirowe piwo ma prawdziwy imbir, cukier, wodę, a czasem cytrynę. Fermentuje sam. To daje mu bardziej miękkie powieki i silniejszy smak imbiru. Ginger Ale używa smaku imbirowego, słodzików, takich jak syrop kukurydziany i fałszywe bąbelki. Czuje się bardziej szampan i chrupiący. Większość imbirowego piwa nie ma dziś alkoholu, ale może mieć trochę od fermentacji. Ginger Ale nigdy nie ma alkoholu.
Oba napoje są lubiane w wielu krajach. Ginger Ale sprzedaje trochę więcej, z 5,25 miliarda dolarów w 2024 r. . Piwo imbirowego sprzedało 4,42 miliarda dolarów w 2021 r. Ludzie w Ameryce Północnej i Europie piją oba. Azja Pacyfiku jest najszybciej rozwijającym się miejscem dla imbirowego Ale.
Wskazówka: Wybierz piwo imbirowego, jeśli chcesz silnego smaku imbirowego. Wybierz Ginger Ale, jeśli lubisz łagodny i słodki napój.
Oto prosty stół, który pokazuje główne różnice między imbirowym piwem a imbirowym Ale:
Funkcja |
Imbirowe piwo |
Imbirowy ale |
---|---|---|
Główny składnik |
Prawdziwy korzeń imbiru, cukier, woda, czasem cytryna |
Ekstrakt imbirowy lub sztuczny aromat, słodziki |
Metoda produkcji |
Mieszane i gazowane |
|
Karbulat |
Naturalny, bardziej miękki Fizz |
Sztuczne, bardziej szampanie |
Smak |
Pikantny, odważny, czasem pochmurny |
Słodki, lekki, zawsze czysty |
Zawartość alkoholu |
Zwykle bezalkoholowe (<0,5% ABV) |
Zawsze bezalkoholowe |
Wielkość rynku |
4,42 mld USD (2021) |
5,25 miliarda dolarów (2024) |
Popularne zastosowania |
Koktajle, pcaley, samodzielny napój |
Napój bezalkoholowy, mikser, ulga w żołądku |
Teraz możesz zobaczyć, co sprawia, że każdy napój jest wyjątkowy. Jeśli chcesz pikantnego smaku imbirowego, wybierz imbirowe piwo. Jeśli chcesz czegoś słodkiego i delikatnego, wybierz Ginger Ale.
Piwo imbirowego rozpoczęło się na Karaibach, głównie na Jamajce. Ludzie zrobili to w 1600 roku. Mieszali imbir, cukier i wodę, aby zrobić napój. Pomysł ten przeniósł się do Anglii w 1700 roku. Angielskie piwowarki używali jamajskiego imbiru. Wysłali piwo imbirowego do Kanady i Stanów Zjednoczonych. W Yorkshire ludzie robili to z imbiru, wody cukrowej, a czasem cytryny. Piwo imbirowego stało się popularne w Ameryce Północnej i Australii. Przez prawie 200 lat był to najlepszy napój alkoholowy w Anglii.
Piwo imbirowego używa łatwych, naturalnych rzeczy. Główne to świeży korzeń imbiru, cukier i woda. Niektóre przepisy dodają sok z cytryny lub krem z kamienia nazębnego. Stare przepisy używają startera o nazwie „imbirowej rośliny piwa. ” To są drożdże i bakterie zmieszane razem. Daje im imbirowego piwa specjalnego smaku i gazowania. Piwo imbirowego zawsze ma prawdziwy imbir, a nie tylko aromat.
Świeży korzeń imbiru
Cukier (czasami melasa)
Woda
Sok z cytryny lub limonki (opcjonalnie)
Roślina z piwa imbirowego (drożdże i bakterie)
Robisz piwo imbirowego, warzając i fermentację. Najpierw gotuj wodę, cukier, imbir i odrobinę soli przez kilka minut. Pozwól mu ostygnąć, a następnie dodaj sok z cytryny i starter. Wlej go do słoików i zamknij ich śoleciami. Pozwól mu siedzieć przez dwa lub trzy dni w temperaturze pokojowej. To sprawia, że bąbelki i zachmurzony wygląd. Po zakończeniu odcedź i butelku. Włóż go w lodówce, aby spowolnić bąbelki.
Krok |
Opis |
---|---|
Gotować |
Woda, cukier, imbir i sól przez 5-7 minut |
Fajne i dodaj |
Sok z cytryny i kultura startowa |
Ferment |
2-3 dni w zapieczętowanych słoikach w temperaturze pokojowej |
Odkształcenie i butelka |
Usuń stałe, butelkę i w lodówce |
Piwo imbirowego smakuje odważne, pikantne i trochę cytrusowe. Fermentacja nadaje mu silny kopnięcie i głęboki smak. Stary piwo imbirowego ma silniejszy smak niż większość marek sklepów. Piwa przechowywania i imbirowej używają bąbelków i smaku imbirowego, dzięki czemu smakują słodko i lżejsze. Jeśli chcesz napić się prawdziwego smaku imbirowego, imbirowe piwo jest dobrym wyborem.
Uwaga: Staromodne imbirowe piwo smakuje bardziej pikantne i złożone niż imbirowe ale.
Stary piwo imbirowego ma odrobinę alkoholu po fermentacji. Domowe rodzaje mogą mieć około 3% do 4% alkoholu. Niektóre marki mają 2% do 5% alkoholu . Większość piwa immowego w sklepach ma dziś mniej niż 0,5% alkoholu. Możesz pić go jak napój bezalkoholowy.
Możesz użyć piwa imbirowego na wiele sposobów. Jest świetny w koktajlach, takich jak Moskiewski Mule i Dark 'N' Stormy. Wiele osób pije go na pikantną ucztę. Piwo imbirowego jest dobre w próbkach i gotowaniu. Dodaje do jedzenia pikantny smak. Bar i hotele używają go w wielu napojach. Można znaleźć piwo imbirowego z smakami takimi jak ananas lub cytryna. Podczas pandemii więcej osób robiło napoje w domu z imbirowym piwem.
Wymieszaj w koktajle i moketach
Pij prosto do pikantnego odświeżenia
Używać w przepisach dla dodatkowego smaku
Ginger Ale rozpoczęło się w Irlandii w 1800 roku. Ludzie chcieli napić się bez alkoholu, ale z pikantnym smakiem Ginger. Zrobili imbirowe piwo, dodając imbirowego smaku do spalonej wody. Nie używali fermentacji. To sprawiło, że było to bezpieczne i dobre dla wszystkich. W latach 90. XIX wieku John J. McLaughlin z Kanady zmienił przepis. Zrobił lżejszą i wyraźną wersję o nazwie „Szampan Ginger Ales. ” Ten nowy styl stał się bardzo popularny w Ameryce Północnej. Słowo „ale” pochodzi ze starych napojów o nazwie Ales, mimo że imbirki nie ma alkoholu.
Aspekt |
Bliższe dane |
---|---|
Pochodzenie |
Irlandia w połowie XIX wieku; Stworzony jako bezalkoholowa alternatywa dla alkoholowego piwa imbirowego |
Rodzaje imbirowego Ale |
Złoty (mocny smak imbiru, głęboki kolor); Suchy (jaśniejszy smak i kolor, spopularyzowane na początku XX wieku) |
Canada Dry Company |
Założył 1890 przez Johna J. McLaughlina w Toronto; opracowano suchą formułę piwa imbirowego w 1904 roku |
Wkład Kanady Dry |
Stworzył lżejsze, mniej słodkie imbirowe ale; spopularyzowany wariant suchy w Ameryce Północnej do lat dwudziestych XX wieku |
Nazwisko pochodzenia |
Pochodzące z imbirowego piwa i tradycji nazywania piwów „piw”, pomimo braku alkoholu |
Ewolucja |
Przeszedł z napoju leczniczego do popularnego napoju bezalkoholowego i miksera koktajlowego |
Ginger Ale używa prostych składników. Ginger nadaje mu główny smak. Większość przepisów dodaje cukru lub innego słodzika. Woda gazowana jest zawsze stosowana. Niektóre przepisy dodają sok z cytryny lub limonki. Niektóre fantazyjne marki używają prawdziwego korzenia imbirowego. Inni używają ekstraktu imbiru lub naturalnych smaków. Czarna herbata może sprawić, że smak jest głębszy. Brązowy cukier może sprawić, że jest bogatszy.
Imbir (świeży, ekstrakt lub aromat)
Cukier lub słodzik
Woda gazowana
Sok z cytryny lub limonki (opcjonalnie)
Czarna herbata (w niektórych przepisach)
Brązowy cukier (w niektórych przepisach)
Aby zrobić imbirowe ale, wymieszaj sok imbiru, słodzik i gazowaną wodę. Niektóre przepisy używają świeżego imbiru. Ściśujesz go i filtrujesz, aby uzyskać sok. Inni używają ekstraktu imbirowego, aby uzyskać bardziej miękki smak. Firmy często mieszają sok imbiru z brązowym cukrem i czarną herbatą. Następnie dodają wodę, aby ją rozrzedzić. Podgrzewają mieszankę, aby była bezpieczna i świeżo. Większość kupowanych piw, które kupujesz, nie używa fermentacji. To daje czysty i chrupiący napój za każdym razem.
Krok/składnik |
Bliższe dane |
---|---|
Surowce na 1000 ml |
Imbir: 15-25 g (optymalne 20 g), brązowy cukier: 30-50 g (optymalne 50 g), czarna herbata: 2-6 g (optymalne 4 g), woda: reszta |
Przygotowanie soku imbirowego |
Świeży imbir ściśnięty; odwirowane w celu usunięcia białek; pozostałości smażone i wywarły wodą (1: 6 W/V); połączone, aby utworzyć roztwór imbirowego soku |
Roztwór brązowego cukru |
Brązowy cukier rozpuszczony w gorącej wodzie (90-100 ℃) przy stosunku 1: 6-8 W/V; filtrowane, aby wyjaśnić |
Rozwiązanie czarnej herbaty |
Czarna herbata nasączona gorącą wodą (90-100 ℃) przy stosunku 1: 6-10 W/V; filtrowane, aby wyjaśnić |
Mieszanie |
Roztwór soku imbirowego, roztwór z brązowym cukrem i roztwór czarnej herbaty; rozcieńczone do 1000 ml |
Sterylizacja |
Mieszanina sterylizowana w 100 ℃ kąpieli wodnej przez 30 minut przed opakowaniem |
Ginger Ale smakuje słodko i łagodnie. Czuje się lekki i szampan. Niektóre marki używają więcej imbiru, więc smak jest silniejszy. Inni zachowują to delikatne i słodkie. Większość ludzi lubi Ginger Ale, ponieważ jest chrupiący i orzeźwiający. Niektóre specjalne rodzaje mają wskazówki cytrusów lub wanilii. Bubble sprawiają, że imbirowy smak wyróżnia się, ale nigdy nie wydaje się zbyt silny.
Wskazówka: Wybierz Ginger Ale, jeśli chcesz delikatnego smaku imbirowego i gazowanego, orzeźwiającego napoju.
Imbirowy ale nie ma alkoholu . Zakładone sklepy imbirowe piwo jest zawsze bezalkoholowe. Firmy przestrzegają zasad, aby upewnić się, że. Domowe imbirowe piwo może mieć odrobinę alkoholu, jeśli je fermentujesz. Ale butelki ze sklepu są bezpieczne dla wszystkich. Restauracje i bary serwują piwo imbirowego jako drinka dla wszystkich grup wiekowych.
Ginger Ale to ulubiony napój bezalkoholowy i jest używany zamiast alkoholu w wielu miejscach.
Więcej osób chce napojów bezalkoholowych, więc Rynek rośnie.
Firmy muszą spełniać zasady dotyczące jakości i etykiet, aby im imbirowego piwo wolne od alkoholu.
Możesz pić imbirowy ale na wiele sposobów. Ludzie lubią pić go jako napój bezalkoholowy. Wielu używa go w koktajlach, takich jak Ginger Whisky lub Pimm's Cup. Ginger Ale jest również używane do pomocy w rozstrojonych żołądkach. Ginger pomaga w trawieniu. Niektórzy ludzie szukają ekologicznych lub bez cukru imbirowego piwa. Fantazyjne marki używają prawdziwych i naturalnych rzeczy do lepszego smaku. Możesz kupić Ginger Ale w sklepach, online i w barach. Więcej osób robi napoje w domu, więc Ginger Ale jest teraz popularnym mikserem.
Pij to sam jako napój bezalkoholowy
Wymieszaj go w koktajle i pucha
Użyj go, aby pomóc w nudności lub rozstrój żołądka
Wypróbuj ekologiczne lub rzemieślnicze imbirowe piwo na naturalne składniki
Możesz się zastanawiać, co różni się piwo imbirowego i imbirowego piwa. Największą różnicą jest to, jak są wytwarzane i jak smakują. Piwo imbirowego jest wytwarzane przez warzenie i fermentację prawdziwego imbiru. Daje to silny, pikantny smak i sprawia, że smakuje świeżo. Imbirowe ale wykonane jest z gazowanej wody, smaku imbirowego i słodzików. Smakuje lżejsze i słodsze niż imbirowe piwo.
Oto szybki stół, który pomoże Ci zobaczyć różnicę między imbirowym piwem a piwem imbirowym:
Aspekt |
Imbirowe piwo |
Imbirowy ale |
---|---|---|
Historyczne korzenie |
Fermentowane imbirem, cukrem, wodą i drożdżami; zaczął jako napój alkoholowy |
Opracowany później jako bezalkoholowy napój bezalkoholowy, spopularyzowany w Kanadzie |
Zawartość alkoholu |
Historycznie do 11%, obecnie głównie bezalkoholowe (<0,5% ABV) |
Zawsze bezalkoholowe |
Smak i wygląd |
Bardziej pikantny, silniejszy smak, często pochmurny |
Łagodniejsze, słodsze, zawsze jasne |
Metoda produkcji |
Parzone i fermentowane |
Woda gazowana z imbirem |
Aby zrobić piwo imbirowego, warz i fermentujesz imbir, cukier i wodę. To tworzy bąbelki samodzielnie, a czasem trochę alkoholu. Dziś wiele piw imbiru używa dodanych bąbelków, aby pozostać bezalkoholowym. Ginger Ale jest wytwarzane przez zmieszanie gazowanej wody z imbirowym smakiem i słodzikami. Nie jest warzony ani fermentowany.
Piwo imbirowego ma odważny, pikantny smak imbirowy. Często wygląda pochmurno, ponieważ używa prawdziwego imbiru. Imbirowe ale smakuje lekko, słodki i łagodny. Jest zawsze jasny i chrupiący. Jeśli chcesz silny smak imbiru, wybierz imbirowe piwo. Ginger Ale jest lepsze, jeśli chcesz delikatnego, orzeźwiającego napoju.
Domowe piwo immowe dostaje Bubble z naturalnej fermentacji . To sprawia, że Fizz jest bardziej miękki i możesz usłyszeć „plop” po otwarciu. Ginger Ale używa fałszywych bąbelków, więc jest bardziej szampański i spuszczony. Bąbelki w imbirowym piwie pochodzą z natury i mogą dodać zdrowe rzeczy. Ginger Ale jest bardziej przetworzone i nie ma tych dodatków.
Dawno temu imbirowe piwo miało dużo alkoholu, czasem do 11%. Teraz większość imbirowego piwa w sklepach ma mniej niż 0,5% alkoholu. Ginger Ale nigdy nie ma alkoholu. Przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności i alkoholu zmieniają sposób wytwarzania i sprzedawania piwa imbirowego. Ginger Ale nie musi przestrzegać tych zasad.
Odkształcenie drożdży: niektóre drożdże wytwarzają więcej alkoholu niż inne.
Zawartość cukru: Więcej cukru może oznaczać więcej alkoholu po fermentacji.
Czas i temperatura fermentacji: dłuższa i cieplejsza fermentacja może zwiększyć alkohol.
Przetwarzanie po fermentacji: firmy mogą podgrzewać piwo imbirowego w celu usunięcia alkoholu.
Przepisy: Przepisy zwykle wymagają napojów bezalkoholowych, aby alkohol mniejszy niż 0,5%.
Możesz użyć piwa imbirowego w napojach takich jak Moscow Mule lub Dark 'N' Stormy. Możesz także pić go samodzielnie lub dodać do przepisów dla pikantnego smaku. Ginger Ale to ulubiony napój bezalkoholowy, mikser do koktajli i pomaga w rozstrojonych żołądkach. Oba napoje są w wielu smakach i stylach, więc możesz znaleźć taki, który lubisz.
Wskazówka: Wybierz piwo imbirowego, jeśli chcesz pikantnego drinka. Wybierz Ginger Ale, jeśli lubisz coś słodkiego i łagodnego.
Kiedy chcesz zrobić koktajl, twój wybór między imbirowym piwem a imbirem ale zmienia smak napoju. Imbirowe piwo nadaje koktajlom odważnym, pikantnym kopnięciem. Działa dobrze w klasykach, takich jak Moskiewski Mule lub Dark 'N' Stormy. Jeśli wolisz lżejszy smak, imbirowy ale sprawia, że twój napój jest słodszy i mniej pikantny. Niektóre przepisy, takie jak koktajl rabarbarowy imbirowy ale, pozwalają wybrać mikser. Ginger Ale tworzy gładką, podobną do napoju bazę, a imbirowe piwo dodaje silniejszego uderzenia imbirowego. W przypadku napojów whisky imbirki Ale dobrze łączy się z bourbonem, dzięki czemu koktajl łagodny i łatwy do przyjemności. Możesz spróbować zobaczyć, który mikser najbardziej lubisz w swoich ulubionych przepisach.
Możesz samodzielnie cieszyć się piwem imbirowym, jak i imbirowym piwem. Piwo imbirowego smakuje pikantnie i odważne, co sprawia, że jest to świetny wybór, jeśli chcesz napić się o silnym smaku imbirowym. Wiele osób uważa to za orzeźwiające, szczególnie gdy podawane jest przeziębienie. Ginger Ale smakuje łagodniej i słodsze. Jest to popularny napój bezalkoholowy i jest chrupiący i orzeźwiający. Jeśli chcesz delikatnego smaku imbirowego, Ginger Ale jest dobrym wyborem. Oba napoje mogą pomóc w rozstrzygnięciu żołądka, ale imbirowe piwo często używa prawdziwej imbiru i naturalnej fermentacji. Oznacza to, że może oferować więcej korzyści zdrowotnych, takich jak przeciwutleniacze i probiotyki, które mogą pomóc w trawieniu i nudności.
Ginger ma długą historię jako lekarstwo na rozstrój żołądka. Piwo imbirowego, wykonane z prawdziwego korzenia imbirowego i fermentacji, może pomóc w zmniejszeniu nudności i wspierania trawienia. Zawiera przeciwutleniacze, które chronią twoje komórki. Jednak imbirowe piwo często ma dużo cukru, więc powinieneś je pić z umiarem. Imbirowe ale jest zwykle słodsze i może nie zawierać dużo prawdziwego imbiru. Chociaż jest nadal używany do pomocy w żołądku, jego korzyści zdrowotne są często mniejsze niż korzyści z imbirowego piwa. Zawsze sprawdzaj etykietę, aby zobaczyć, ile imbiru i cukru zawiera każdy napój.
Często możesz zamieniać piwo imbirowego i piwo imbirowego w przepisach, ale zauważysz pewne różnice. Imbirowe piwo przynosi odważny, pikantny smak i bardziej miękkie bąbelki. Ginger Ale oferuje łagodniejszy, słodszy smak z większą ilością powiek. Jeśli chcesz zwiększyć smak imbiru podczas używania imbirowego Ale, dodaj szczyptę zmielonego imbiru lub odrobinę soku z limonki. Gdy przepis wymaga alkoholowego piwa imbirowego, możesz dodać ujęcie wódki lub likieru imbirowego do wersji bezalkoholowych. Poniższa tabela pokazuje kluczowe różnice, które pomogą Ci zdecydować:
Aspekt |
Imbirowy ale |
Imbirowe piwo |
---|---|---|
Karbulat |
Wysoki, sztuczny |
Umiarkowany, naturalny |
Ginger Smak |
Łagodny, czasem sztuczny |
BOLD, zwykle naturalny |
Słodycz |
Często wysoko |
Różni się, ogólnie niższy |
Zawartość alkoholu |
Nic |
Do 0,5%, jeśli jest fermentowany |
Wskazówka: spróbuj swojego napoju podczas mieszania. Dostosuj słodycz lub przyprawę, aby pasować do twoich preferencji. Udekoruj świeżym imbirem lub cytrusem, aby uzyskać dodatkowy aromat.
Znasz teraz główne różnice między piwem imbirowym a imbirowym Ale. Piwo imbirowego daje odważny, pikantny smak i pochodzi z fermentacji. Ginger Ale smakuje słodko i łagodniej, dzięki czemu jest popularnym napojem bezalkoholowym. Rynek piwa imbirowego osiągnął 4,42 miliarda dolarów w 2021 r. I wciąż rośnie, gdy więcej osób szuka unikalnych napojów o niskim alkoholu.
Wybierz piwo imbirowego, aby uzyskać silny kopnięcie imbiru lub koktajle.
Wybierz Ginger Ale, jeśli chcesz delikatnego, szampańskiego odświeżenia.
Spróbuj obu i zobacz, który najbardziej lubisz! Masz pytania lub myśli? Udostępnij je poniżej - Twoje informacje zwrotne mają znaczenie.
Większość imbirowego piwa, które można znaleźć w sklepach, jest bezalkoholowe. Możesz pić go jak napój bezalkoholowy. Niektóre wersje domowe lub rzemieślnicze mogą mieć niewielką ilość alkoholu z fermentacji.
W wielu koktajlach możesz zamienić imbirowe piwo na piwo imbirowego. Napój będzie smakował słodko i mniej pikantny. Spróbuj oba, aby zobaczyć, jaki smak lubisz najbardziej.
Wiele osób pije im imbirowe piwo, aby pomóc w nudnościach. Niektóre marki używają prawdziwego imbiru, co może pomóc osiedlić się w żołądku. Zawsze sprawdzaj etykietę prawdziwej zawartości imbiru.
Piwo imbirowego używa prawdziwego korzenia imbirowego i fermentacji. Ten proces nadaje mu odważny, pikantny smak. Ginger Ale używa smaku imbirowego, dzięki czemu smakuje łagodniej i słodszy.