Views: 0 Author: Site Editor ເວລາເຜີຍແຜ່: 2025-07-10 ຕົ້ນກໍາເນີດ: ເວັບໄຊ
ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍໃນການໂຕ້ວາທີຂອງເບຍຂີງ vs ginger ale ການໂຕ້ວາທີແມ່ນຢູ່ໃນວິທີການຜະລິດຂອງພວກເຂົາແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງລົດຊາດຂີງ. ເບຍຂີງໂດຍປົກກະຕິມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ມີລົດຊາດທີ່ເຜັດກວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ ginger ale ແມ່ນອ່ອນກວ່າແລະຫວານກວ່າ. ກວດເບິ່ງຕາຕະລາງການປຽບທຽບນີ້ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າເບຍຂີງ vs ginger ale ແຕກຕ່າງກັນແນວໃດ:
ຄຸນລັກສະນະ |
ເບຍຂີງ |
Ginger Ale |
|---|---|---|
ແຄລໍຣີ (12 ອໍ) |
170-200 |
120-140 (ອາຫານ 0-5) |
ເນື້ອໃນເຫຼົ້າ |
ເຖິງ 0.5% ABV |
ບໍ່ມີເຫຼົ້າສະເໝີ |
ກາກບອນ |
ດອງຫຼືປອມ |
ທຽມ |
ລົດຊາດ |
ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເຜັດ |
ອ່ອນກວ່າ, ຫວານກວ່າ |
ກລູເຕນ |
ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ມີທາດ gluten |
ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ມີທາດ gluten |
ຄູ່ມືນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈວ່າເຄື່ອງດື່ມຂີງທີ່ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງເຈົ້າເມື່ອພິຈາລະນາເບຍຂີງ vs ginger ale.
ເບຍຂີງແມ່ນຜະລິດໂດຍການຕົ້ມແລະຫມັກຂີງທີ່ແທ້ຈິງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນແຂງແຮງ, ລົດຊາດເຜັດແລະຟອງອ່ອນໆ. Ginger ale ແມ່ນເຮັດໂດຍການປະສົມນ້ໍາ fizzy ກັບລົດຊາດຂີງແລະ້ໍາຕານ. ມັນມີລົດຊາດອ່ອນໆ, ຫວານ, ແລະມີຟອງຫຼາຍ. ເບຍຂີງສາມາດມີ ເຫຼົ້ານ້ອຍໆ ຈາກການໝັກ. Ginger ale ບໍ່ເຄີຍມີເຫຼົ້າ. ໃຊ້ເບຍຂີງຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດຂີງທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນເຄື່ອງດື່ມ. ມັນຍັງດີເປັນໂຊດາເຜັດ. ເລືອກເອົາ ale ຂີງຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການແສງສະຫວ່າງ, ໂຊດາ crisp ຫຼືເຄື່ອງປະສົມ. ເຄື່ອງດື່ມທັງສອງສາມາດຊ່ວຍໄດ້ຖ້າຫາກວ່າກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍ. ເບຍຂີງປົກກະຕິແລ້ວມີຂີງທີ່ແທ້ຈິງຫຼາຍກວ່າແລະອາດຈະໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບຫຼາຍ.

ເຈົ້າອາດຈະຖາມວ່າອັນໃດເຮັດໃຫ້ເບຍຂີງ ແລະ ginger ale ແຕກຕ່າງກັນ. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນວິທີການຜະລິດແລະລົດຊາດຂີງທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ເບຍຂີງແມ່ນເຮັດດ້ວຍຮາກຂີງທີ່ແທ້ຈິງ. ມັນໄດ້ຖືກຕົ້ມແລະຫມັກ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເຜັດ ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ມີເມກ. Ginger ale ໄດ້ຮັບລົດຊາດຂອງມັນຈາກສານສະກັດຈາກຂີງຫຼືລົດຊາດປອມ. ມັນປະສົມກັບນ້ໍາກາກບອນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນກວ່າແລະຫວານກວ່າ.
ຖ້າທ່ານກວດເບິ່ງສ່ວນປະກອບ, ເບຍຂີງມີຂີງທີ່ແທ້ຈິງ, ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, ແລະບາງຄັ້ງນາວ. ມັນໝັກດ້ວຍຕົວມັນເອງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ fizz softer ແລະລົດຊາດຂີງທີ່ເຂັ້ມແຂງ. Ginger ale ໃຊ້ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຂີງ, ຄວາມຫວານເຊັ່ນ: ນ້ໍາສາລີ, ແລະຟອງປອມ. ມັນຮູ້ສຶກເປັນຟອງ ແລະ ໜຽວກວ່າ. ເບຍຂີງສ່ວນໃຫຍ່ໃນມື້ນີ້ບໍ່ມີເຫຼົ້າ, ແຕ່ມັນສາມາດມີພຽງເລັກນ້ອຍຈາກການຫມັກ. Ginger ale ບໍ່ເຄີຍມີເຫຼົ້າ.
ເຄື່ອງດື່ມທັງສອງແມ່ນມັກຢູ່ໃນຫຼາຍປະເທດ. Ginger ale ຂາຍເລັກນ້ອຍຫຼາຍ, ມີ 5.25 ຕື້ໂດລາໃນປີ 2024 . ເບຍຂີງຂາຍໄດ້ 4.42 ຕື້ໂດລາໃນປີ 2021. ປະຊາຊົນໃນອາເມລິກາເໜືອ ແລະ ເອີຣົບດື່ມທັງສອງຢ່າງ. ອາຊີປາຊີຟິກແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວໄວທີ່ສຸດສໍາລັບ ginger ale.
ຄໍາແນະນໍາ: ເລືອກເບຍຂີງຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດຂີງທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ເລືອກ ginger ale ຖ້າເຈົ້າມັກເຄື່ອງດື່ມທີ່ອ່ອນໆແລະຫວານ.
ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງທີ່ງ່າຍດາຍເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງເບຍຂີງແລະ ginger ale:
ຄຸນສົມບັດ |
ເບຍຂີງ |
Ginger Ale |
|---|---|---|
ສ່ວນປະກອບຫຼັກ |
ຮາກຂີງທີ່ແທ້ຈິງ, ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, ບາງຄັ້ງນາວ |
ສານສະກັດຈາກຂີງຫຼືເຄື່ອງປຸງລົດຊາດທຽມ, ຄວາມຫວານ |
ວິທີການຜະລິດ |
ປະສົມແລະກາກບອນ |
|
ກາກບອນ |
ທໍາມະຊາດ, fizz softer |
ທຽມ, ຟອງຫຼາຍ |
ລົດຊາດ |
ເຜັດ, ກ້າຫານ, ບາງຄັ້ງມີເມກ |
ຫວານ, ເບົາ, ຈະແຈ້ງສະເໝີ |
ເນື້ອໃນເຫຼົ້າ |
ປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ມີເຫຼົ້າ (<0.5% ABV) |
ບໍ່ມີເຫຼົ້າສະເໝີ |
ຂະຫນາດຕະຫຼາດ |
4.42 ຕື້ໂດລາ (2021) |
$5.25 ຕື້ (2024) |
ການນໍາໃຊ້ທີ່ນິຍົມ |
ຄັອກເທວ, ມັອກເທວ, ເຄື່ອງດື່ມແບບດ່ຽວ |
ນ້ຳອັດລົມ, ເຄື່ອງປະສົມ, ບັນເທົາກະເພາະອາຫານ |
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເບິ່ງສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມແຕ່ລະຄົນພິເສດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດຂີງເຜັດ, ເລືອກເບຍຂີງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສິ່ງທີ່ຫວານແລະອ່ອນໂຍນ, ເລືອກ ginger ale.
ເບຍຂີງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນ Caribbean, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຈາໄມກາ. ປະຊາຊົນໄດ້ເຮັດໃນ 1600s. ເຂົາເຈົ້າປະສົມຂີງ, ນໍ້າຕານ, ແລະນໍ້າເພື່ອເຮັດເປັນເຄື່ອງດື່ມ. ແນວຄວາມຄິດນີ້ໄດ້ຍ້າຍໄປປະເທດອັງກິດໃນຊຸມປີ 1700. ຜູ້ຜະລິດເບຍອັງກິດໃຊ້ຂີງຈາໄມກາ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ສົ່ງເບຍຂີງໄປການາດາແລະສະຫະລັດ. ໃນ Yorkshire, ປະຊາຊົນເຮັດມັນດ້ວຍຂີງ, ນ້ໍາ້ໍາຕານ, ແລະບາງຄັ້ງຫມາກນາວ. ເບຍຂີງໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນອາເມລິກາເຫນືອແລະອົດສະຕາລີ. ເກືອບ 200 ປີ, ມັນແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຫຼົ້າອັນດັບ ໜຶ່ງ ຂອງອັງກິດ.
ເບຍຂີງໃຊ້ງ່າຍ, ທໍາມະຊາດ. ຕົ້ນຕໍແມ່ນຮາກຂີງສົດ, ້ໍາຕານ, ແລະນ້ໍາ. ບາງສູດເພີ່ມນ້ໍານາວຫຼືຄີມຂອງ tartar. ສູດອາຫານເກົ່າໃຊ້ຕົວເລີ່ມຕົ້ນທີ່ເອີ້ນວ່າ 'ໂຮງງານເບຍຂີງ.' ນີ້ແມ່ນເຊື້ອລາແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍປະສົມເຂົ້າກັນ. ມັນເຮັດໃຫ້ເບຍຂີງມີລົດຊາດພິເສດແລະ fizz. ເບຍຂີງສະເຫມີມີຂີງທີ່ແທ້ຈິງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດ.
ຮາກຂີງສົດ
ນໍ້າຕານ (ບາງຄັ້ງກໍ່ມີນໍ້າຕານ)
ນ້ຳ
ນ້ຳໝາກນາວ ຫຼື ໝາກນາວ (ເລືອກໄດ້)
ພືດເບຍຂີງ (ເຊື້ອລາ ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ)
ເຈົ້າເຮັດເບຍຂີງໂດຍການຕົ້ມແລະໝັກ. ທໍາອິດ, ຕົ້ມນ້ໍາ, ້ໍາຕານ, ຂີງ, ແລະເກືອເລັກນ້ອຍສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍານາວແລະເຄື່ອງເລີ່ມຕົ້ນ. ຖອກໃສ່ກະປ໋ອງແລະປິດພວກມັນດ້ວຍ airlocks. ປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງສໍາລັບສອງຫຼືສາມມື້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ຟອງ ແລະ ມີເມກ. ເມື່ອມັນເຮັດແລ້ວ, ເມື່ອຍແລະຂວດມັນ. ເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອຊ້າລົງຟອງ.
ຂັ້ນຕອນ |
ລາຍລະອຽດ |
|---|---|
ຕົ້ມ |
ນ້ໍາ, ້ໍາຕານ, ຂີງ, ແລະເກືອສໍາລັບ 5-7 ນາທີ |
ເຢັນ & ເພີ່ມ |
ນ້ໍານາວແລະວັດທະນະທໍາເລີ່ມຕົ້ນ |
ໝັກ |
2-3 ມື້ໃນ jars ຜະນຶກເຂົ້າກັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ |
ເມື່ອຍ & ຂວດ |
ເອົາຂອງແຂງ, ຂວດ, ແລະຕູ້ເຢັນ |
ເບຍຂີງມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເຜັດ, ແລະສົ້ມເລັກນ້ອຍ. ການຫມັກເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຕະທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະລົດຊາດເລິກ. ເບຍຂີງແບບເກົ່າມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງກວ່າຍີ່ຫໍ້ຂອງຮ້ານສ່ວນໃຫຍ່. ການເກັບຮັກສາເບຍຂີງໃຊ້ຟອງແລະເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຂີງ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນມີລົດຊາດຫວານກວ່າແລະອ່ອນກວ່າ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດຂີງທີ່ແທ້ຈິງ, ເບຍຂີງແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ.
ໝາຍເຫດ: ເບຍຂີງສະໄໝເກົ່າມີລົດຊາດເຜັດ ແລະ ຊັບຊ້ອນກວ່າ ginger ale.
ເບຍເກົ່າຂີງມີເຫຼົ້າເລັກນ້ອຍຈາກການຫມັກ. ປະເພດທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນສາມາດມີເຫຼົ້າປະມານ 3% ຫາ 4%. ບາງຍີ່ຫໍ້ມີເຫຼົ້າ 2% ຫາ 5% . ເບຍຂີງສ່ວນໃຫຍ່ໃນຮ້ານໃນມື້ນີ້ມີເຫຼົ້າຫນ້ອຍກວ່າ 0.5%. ທ່ານສາມາດດື່ມມັນຄືກັບນໍ້າອັດລົມ.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເບຍຂີງໃນຫຼາຍວິທີ. ມັນດີເລີດໃນຄັອກເທນເຊັ່ນ Moscow Mule ແລະ Dark 'n' Stormy. ຫຼາຍຄົນດື່ມມັນດ້ວຍຕົວມັນເອງສໍາລັບການປິ່ນປົວເຜັດ. ເບຍຂີງແມ່ນດີໃນ mocktails ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານເຊັ່ນດຽວກັນ. ມັນເພີ່ມລົດຊາດເຜັດ - ຫວານກັບອາຫານ. ບາແລະໂຮງແຮມໃຊ້ມັນຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມຈໍານວນຫລາຍ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາເບຍຂີງທີ່ມີລົດຊາດເຊັ່ນ: ຫມາກນັດຫຼືນາວ. ໃນຊ່ວງເວລາໂລກລະບາດ, ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນໄດ້ດື່ມເບຍຂີງຢູ່ເຮືອນ.
ປະສົມໃນຄັອກເທນແລະ mocktails
ດື່ມຊື່ເພື່ອຄວາມສົດຊື່ນເຜັດ
ໃຊ້ໃນສູດສໍາລັບລົດຊາດພິເສດ
Ginger ale ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນໄອແລນໃນຊຸມປີ 1800. ປະຊາຊົນຕ້ອງການດື່ມທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າແຕ່ມີລົດຊາດເຜັດຂອງຂີງ. ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດ ale ຂີງໂດຍການເພີ່ມລົດຊາດຂີງໃສ່ນ້ໍາ fizzy. ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ໃຊ້ການຫມັກ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນປອດໄພແລະດີສໍາລັບທຸກຄົນ. ໃນຊຸມປີ 1890, John J. McLaughlin ຈາກການາດາໄດ້ປ່ຽນສູດ. ລາວໄດ້ສ້າງຮູບແບບທີ່ອ່ອນກວ່າ ແລະອ່ອນກວ່າທີ່ມີຊື່ວ່າ 'Champagne of Ginger Ales.' ແບບໃໝ່ນີ້ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນອາເມລິກາເໜືອ. ຄໍາວ່າ 'ale' ແມ່ນມາຈາກເຄື່ອງດື່ມເກົ່າທີ່ເອີ້ນວ່າ ales, ເຖິງແມ່ນວ່າ ginger ale ບໍ່ມີເຫຼົ້າ.
ລັກສະນະ |
ລາຍລະອຽດ |
|---|---|
ຕົ້ນກໍາເນີດ |
ກາງສະຕະວັດທີ 19 ໄອແລນ; ສ້າງເປັນທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າກັບເບຍຂີງທີ່ມີເຫຼົ້າ |
ປະເພດຂອງ Ginger Ale |
Golden (ລົດຊາດຂີງທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ສີເລິກ); ແຫ້ງ (ລົດຊາດ ແລະສີອ່ອນກວ່າ, ເປັນທີ່ນິຍົມໃນຕົ້ນສະຕະວັດທີ 20) |
ບໍລິສັດແຫ້ງແລ້ງການາດາ |
ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ 1890 ໂດຍ John J. McLaughlin ໃນ Toronto; ພັດທະນາສູດ ale ຂີງແຫ້ງ ໃນປີ 1904 |
ການປະກອບສ່ວນຂອງການາດາແຫ້ງ |
ສ້າງສີມ້ານ, ຫວານຂີງຫນ້ອຍ ale; ແນວພັນແຫ້ງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນອາເມລິກາເຫນືອໃນປີ 1920s |
ຊື່ຕົ້ນກໍາເນີດ |
ມາຈາກເບຍຂີງ ແລະປະເພນີເອີ້ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຕົ້ມແລ້ວວ່າ 'ales' ເຖິງວ່າບໍ່ມີເຫຼົ້າກໍຕາມ. |
ວິວັດທະນາການ |
ປ່ຽນຈາກເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນຢາໄປສູ່ນ້ຳອັດລົມ ແລະເຄື່ອງປະສົມຄັອກເທນທີ່ນິຍົມ |
ຂີງ ale ໃຊ້ສ່ວນປະກອບງ່າຍດາຍ. ຂີງເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຕົ້ນຕໍ. ສູດສ່ວນໃຫຍ່ເພີ່ມ້ໍາຕານຫຼືເຄື່ອງຫວານອື່ນ. ນ້ ຳ ກາກບອນແມ່ນໃຊ້ຢູ່ສະ ເໝີ. ບາງສູດເພີ່ມນ້ໍານາວຫຼືນ້ໍານາວ. ບາງຍີ່ຫໍ້ fancy ໃຊ້ຮາກຂີງທີ່ແທ້ຈິງ. ຄົນອື່ນໃຊ້ສານສະກັດຈາກຂີງຫຼືລົດຊາດທໍາມະຊາດ. ຊາດໍາສາມາດເຮັດໃຫ້ລົດຊາດເລິກ. ້ໍາຕານ້ໍາຕານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
ຂີງ (ສົດ, ສານສະກັດຈາກ, ຫຼືເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ)
ນ້ ຳ ຕານຫຼືເຄື່ອງຫວານ
ນ້ໍາກາກບອນ
ນ້ຳໝາກນາວ ຫຼື ໝາກນາວ (ເລືອກໄດ້)
ຊາດຳ (ໃນບາງສູດ)
້ໍາຕານ (ໃນບາງສູດ)
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຂີງ, ປະສົມນ້ໍາຂີງ, ຄວາມຫວານ, ແລະນ້ໍາ fizzy. ບາງສູດໃຊ້ຂີງສົດ. ທ່ານບີບແລະການກັ່ນຕອງມັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບນ້ໍາ. ຄົນອື່ນໃຊ້ສານສະກັດຈາກຂີງເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນກວ່າ. ບໍລິສັດມັກຈະປະສົມນ້ໍາຂີງກັບ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະຊາດໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົາເຈົ້າຕື່ມນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ມັນບາງໆ. ພວກເຂົາເຈົ້າໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປະສົມເພື່ອຮັກສາມັນປອດໄພແລະສົດ. ຂີງ ale ສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ທ່ານຊື້ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ການຫມັກ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານດື່ມທີ່ສະອາດແລະ crisp ທຸກໆຄັ້ງ.
ຂັ້ນຕອນ/ສ່ວນປະກອບ |
ລາຍລະອຽດ |
|---|---|
ວັດຖຸດິບຕໍ່ 1000 ml |
ຂີງ: 15-25 g (ທີ່ດີທີ່ສຸດ 20 g), ້ໍາຕານ້ໍາຕານ: 30-50 g (ທີ່ດີທີ່ສຸດ 50 g), ຊາດໍາ: 2-6 g (ທີ່ດີທີ່ສຸດ 4 g), ນ້ໍາ: ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ |
ການກະກຽມນ້ໍາຂີງ |
ຂີງສົດບີບ; centrifuged ເພື່ອເອົາທາດໂປຼຕີນ; ເສດເຫຼືອຂົ້ວ ແລະຕົ້ມດ້ວຍນ້ຳ (1:6 w/v); ປະສົມກັນເພື່ອສ້າງເປັນການແກ້ໄຂນ້ໍາຂີງ |
ການແກ້ໄຂນ້ໍາຕານ |
້ໍາຕານ້ໍາຕານລະລາຍໃນນ້ໍາຮ້ອນ (90-100 ℃) ໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 6-8 w / v; ກັ່ນຕອງເພື່ອຊີ້ແຈງ |
ການແກ້ໄຂຊາດໍາ |
ຊາດຳແຊ່ນ້ໍາຮ້ອນ (90-100 ℃) ໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 6-10 w / v; ກັ່ນຕອງເພື່ອຊີ້ແຈງ |
ການປະສົມ |
ການແກ້ໄຂນ້ໍາຂີງ, ການແກ້ໄຂ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ແລະການແກ້ໄຂຊາດໍາປະສົມ; diluted ກັບ 1000 ml |
ການຂ້າເຊື້ອ |
ປະສົມການຂ້າເຊື້ອໃນອາບນ້ໍາ 100 ℃ສໍາລັບ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່ |
Ginger ale ມີລົດຊາດຫວານແລະອ່ອນໆ. ມັນຮູ້ສຶກເບົາ ແລະເປັນຟອງ. ບາງຍີ່ຫໍ້ໃຊ້ຂີງຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນລົດຊາດແມ່ນເຂັ້ມແຂງ. ຄົນອື່ນຮັກສາມັນອ່ອນໂຍນແລະຫວານ. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ມັກ ale ຂີງເພາະວ່າມັນມີຄວາມສົດຊື່ນແລະສົດຊື່ນ. ບາງຊະນິດພິເສດມີຄໍາແນະນໍາຂອງຫມາກນາວຫຼື vanilla. ຟອງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂີງໂດດເດັ່ນ, ແຕ່ມັນບໍ່ເຄີຍມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຂັ້ມແຂງເກີນໄປ.
ເຄັດລັບ: ເລືອກເອົາ ale ຂີງຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດຂີງອ່ອນແລະເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນ.
ຂີງ ale ບໍ່ມີເຫຼົ້າ . ຂີງທີ່ຊື້ໃນຮ້ານແມ່ນບໍ່ມີເຫຼົ້າສະເໝີ. ບໍລິສັດປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານີ້. ນ້ຳຂີງທີ່ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນສາມາດມີເຫຼົ້າໜ້ອຍໜຶ່ງຫາກເຈົ້າໝັກມັນ. ແຕ່ຂວດຈາກຮ້ານແມ່ນປອດໄພສໍາລັບທຸກຄົນ. ຮ້ານອາຫານແລະບາໃຫ້ບໍລິການ ale ຂີງເປັນເຄື່ອງດື່ມສໍາລັບທຸກເພດທຸກໄວ.
Ginger ale ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າທີ່ມັກແລະຖືກໃຊ້ແທນເຫຼົ້າໃນຫຼາຍໆບ່ອນ.
ຫຼາຍຄົນຕ້ອງການເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າ, ສະນັ້ນ ຕະຫຼາດກໍາລັງເຕີບໂຕ.
ບໍລິສັດຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບດ້ານຄຸນນະພາບແລະປ້າຍຊື່ເພື່ອໃຫ້ຂີງບໍ່ມີເຫຼົ້າ.
ທ່ານສາມາດດື່ມ ale ຂີງໄດ້ຫຼາຍວິທີ. ຄົນມັກດື່ມມັນເອງເປັນນ້ຳອັດລົມ. ຫຼາຍຄົນໃຊ້ມັນຢູ່ໃນຄັອກເທນເຊັ່ນ Whisky Ginger ຫຼື Pimm's Cup. Ginger ale ຍັງຖືກໃຊ້ເພື່ອຊ່ວຍແກ້ອາການທ້ອງອືດ. ຂີງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ. ບາງຄົນຊອກຫາ ale ຂີງປອດສານພິດຫຼືບໍ່ມີນໍ້າຕານ. ຍີ່ຫໍ້ Fancy ໃຊ້ຂີງທີ່ແທ້ຈິງແລະສິ່ງທໍາມະຊາດສໍາລັບລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ. ທ່ານສາມາດຊື້ ale ຂີງໃນຮ້ານຄ້າ, ອອນໄລນ໌, ແລະຢູ່ໃນບາ. ມີຄົນເຮັດເຄື່ອງດື່ມຢູ່ເຮືອນຫຼາຍຂຶ້ນ, ສະນັ້ນ ຂີງ ale ໃນປັດຈຸບັນເປັນເຄື່ອງປະສົມທີ່ນິຍົມ.
ດື່ມມັນຢ່າງດຽວເປັນນໍ້າອັດລົມ
ປົນມັນຢູ່ໃນ cocktails ແລະ mocktails
ໃຊ້ມັນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ມີອາການປວດຮາກຫຼືກະເພາະອາຫານ
ລອງໃຊ້ ale ginger ປອດສານພິດຫຼືຫັດຖະກໍາສໍາລັບສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດ

ເຈົ້າອາດຈະສົງໄສວ່າອັນໃດເຮັດໃຫ້ ginger ale ແລະ ginger beer ແຕກຕ່າງກັນ. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນວິທີການຜະລິດແລະລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ. ເບຍຂີງແມ່ນຜະລິດໂດຍການຕົ້ມແລະຫມັກຂີງທີ່ແທ້ຈິງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເຜັດແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດສົດ. Ginger ale ແມ່ນເຮັດດ້ວຍນ້ໍາກາກບອນ, ລົດຊາດຂີງ, ແລະເຄື່ອງຫວານ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນກວ່າແລະຫວານກວ່າເບຍຂີງ.
ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງໄວທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ ginger ale ແລະເບຍຂີງ:
ລັກສະນະ |
ເບຍຂີງ |
Ginger Ale |
|---|---|---|
ຮາກປະຫວັດສາດ |
ຫມັກດ້ວຍຂີງ, ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, ແລະເຊື້ອລາ; ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຫຼົ້າ |
ຕໍ່ມາໄດ້ພັດທະນາເປັນນ້ຳອັດລົມທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າ, ເປັນທີ່ນິຍົມໃນປະເທດການາດາ |
ເນື້ອໃນເຫຼົ້າ |
ປະຫວັດສາດສູງເຖິງ 11%, ໃນປັດຈຸບັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ມີເຫຼົ້າ (<0.5% ABV) |
ບໍ່ມີເຫຼົ້າສະເໝີ |
ລົດຊາດແລະຮູບລັກສະນະ |
ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ |
ອ່ອນກວ່າ, ຫວານກວ່າ, ຈະແຈ້ງສະ ເໝີ ໄປ |
ວິທີການຜະລິດ |
ຕົ້ມ ແລະ ໝັກ |
ນ້ໍາກາກບອນທີ່ມີລົດຊາດຂີງ |
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເບຍຂີງ, ທ່ານ brew ແລະຫມັກຂີງ, ້ໍາຕານ, ແລະນ້ໍາ. ອັນນີ້ສ້າງຟອງດ້ວຍຕົວມັນເອງ ແລະບາງຄັ້ງກໍມີເຫຼົ້າໜ້ອຍໜຶ່ງ. ມື້ນີ້, ເບຍຂີງຈໍານວນຫຼາຍໃຊ້ຟອງຕື່ມເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີເຫຼົ້າ. Ginger ale ແມ່ນເຮັດໂດຍການປະສົມນ້ໍາ fizzy ກັບລົດຊາດຂີງແລະຫວານ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຕົ້ມຫຼືຫມັກ.
ເບຍຂີງມີລົດຊາດຂີງເຂັ້ມ, ເຜັດ. ມັນມັກຈະມີເມກເພາະມັນໃຊ້ຂີງແທ້. Ginger ale ມີລົດຊາດເບົາ, ຫວານ, ແລະອ່ອນໆ. ມັນສະເຫມີຈະແຈ້ງແລະ crisp. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດຂີງທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເລືອກເບຍຂີງ. Ginger ale ແມ່ນດີກວ່າຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງດື່ມທີ່ອ່ອນໂຍນ, ສົດຊື່ນ.
ເບຍຂີງ homemade ໄດ້ຮັບ ຟອງຈາກການຫມັກທໍາມະຊາດ . ນີ້ເຮັດໃຫ້ fizz softer ແລະທ່ານອາດຈະໄດ້ຍິນ 'plop' ໃນເວລາທີ່ທ່ານເປີດມັນ. Ginger ale ໃຊ້ຟອງປອມ, ສະນັ້ນມັນມີຟອງຫຼາຍແລະ fizzy. ຟອງໃນເບຍຂີງແມ່ນມາຈາກທໍາມະຊາດ ແລະສາມາດເພີ່ມສິ່ງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບໄດ້. Ginger ale ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຫຼາຍກວ່າແລະບໍ່ມີສິ່ງພິເສດເຫຼົ່ານີ້.
ກ່ອນຫນ້ານີ້, ເບຍຂີງມີເຫຼົ້າຫຼາຍ, ບາງຄັ້ງເຖິງ 11%. ໃນປັດຈຸບັນ, ເບຍຂີງສ່ວນໃຫຍ່ຢູ່ໃນຮ້ານມີເຫຼົ້າຫນ້ອຍກວ່າ 0.5%. Ginger ale ບໍ່ເຄີຍມີເຫຼົ້າ. ກົດໝາຍຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະເຫຼົ້າ ປ່ຽນແປງວິທີການຜະລິດ ແລະຂາຍເບຍຂີງ. Ginger ale ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້.
ເຊື້ອລາ: ເຊື້ອລາບາງຊະນິດເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າຫຼາຍກວ່າຊະນິດອື່ນໆ.
ປະລິມານນ້ໍາຕານ: ້ໍາຕານຫຼາຍສາມາດຫມາຍຄວາມວ່າເຫຼົ້າຫຼາຍຫຼັງຈາກຫມັກ.
ເວລາການໝັກ ແລະອຸນຫະພູມ: ການໝັກທີ່ດົນກວ່າ ແລະອົບອຸ່ນຂຶ້ນສາມາດເພີ່ມເຫຼົ້າໄດ້.
ການປຸງແຕ່ງຫຼັງການໝັກດອງ: ບໍລິສັດອາດຈະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ເບຍຂີງເພື່ອເອົາເຫຼົ້າອອກ.
ກົດລະບຽບ: ກົດຫມາຍປົກກະຕິແລ້ວກໍານົດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າມີເຫຼົ້າຫນ້ອຍກວ່າ 0.5%.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເບຍຂີງໃນເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ Moscow Mule ຫຼື Dark 'n' Stormy. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດດື່ມມັນດ້ວຍຕົວມັນເອງຫຼືເພີ່ມມັນໃສ່ສູດສໍາລັບລົດຊາດເຜັດ. Ginger ale ເປັນນ້ຳອັດລົມທີ່ມັກ, ເປັນເຄື່ອງປະສົມສຳລັບຄັອກເທນ, ແລະຊ່ວຍແກ້ອາການທ້ອງອືດ. ເຄື່ອງດື່ມທັງສອງມີຫຼາຍລົດຊາດແລະຫຼາຍຮູບແບບ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຊອກຫາຫນຶ່ງທີ່ທ່ານມັກ.
ຄໍາແນະນໍາ: ເລືອກເບຍຂີງຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ. ເລືອກ ginger ale ຖ້າເຈົ້າມັກຂອງຫວານແລະອ່ອນໆ.
ເມື່ອທ່ານຕ້ອງການເຮັດຄັອກເທນ, ການເລືອກຂອງເຈົ້າລະຫວ່າງເບຍຂີງແລະ ginger ale ຈະປ່ຽນລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ເບຍຂີງເຮັດໃຫ້ຄັອກເທນມີຄວາມກ້າຫານ, ເຜັດ. ມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນຄລາສສິກເຊັ່ນ Moscow Mule ຫຼື Dark 'n' Stormy. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດທີ່ອ່ອນກວ່າ, ຂີງ ale ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານຫວານກວ່າແລະເຜັດຫນ້ອຍລົງ. ສູດບາງສູດ, ເຊັ່ນ Rhubarb Ginger Ale Cocktail, ໃຫ້ທ່ານເລືອກເຄື່ອງປະສົມ. Ginger ale ສ້າງພື້ນຖານທີ່ລຽບ, ຄ້າຍຄືໂຊດາ, ໃນຂະນະທີ່ເບຍຂີງເພີ່ມຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຂີງ. ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າຂາວ, ຂີງ ale ຈັບຄູ່ກັບ bourbon ໄດ້ດີ, ເຮັດໃຫ້ຄັອກເທນອ່ອນໆແລະເພີດເພີນໄປກັບໄດ້ງ່າຍ. ທ່ານສາມາດລອງທັງສອງເບິ່ງວ່າເຄື່ອງປະສົມໃດທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດໃນສູດອາຫານທີ່ທ່ານມັກ.
ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບທັງເບຍຂີງ ແລະ ginger ale ດ້ວຍຕົນເອງ. ເບຍຂີງມີລົດຊາດເຜັດແລະກ້າຫານ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດຂີງທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຫຼາຍຄົນເຫັນວ່າມັນສົດຊື່ນ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອກິນເຢັນ. Ginger ale ມີລົດຊາດອ່ອນໆ ແລະຫວານກວ່າ. ເປັນນ້ຳອັດລົມຍອດນິຍົມ ແລະ ຮູ້ສຶກສົດຊື່ນ ແລະ ສົດຊື່ນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດຂີງອ່ອນໆ, ຂີງ ale ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ. ເຄື່ອງດື່ມທັງສອງສາມາດຊ່ວຍແກ້ໄຂກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານ, ແຕ່ເບຍຂີງມັກຈະໃຊ້ຂີງທີ່ແທ້ຈິງແລະການຫມັກທໍາມະຊາດ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນອາດຈະສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊັ່ນ: ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະ probiotics, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະອາການປວດຮາກ.
ຂີງມີປະຫວັດຍາວນານເປັນຢາແກ້ປວດທ້ອງ. ເບຍຂີງ, ເຮັດດ້ວຍຮາກຂີງທີ່ແທ້ຈິງແລະການຫມັກ, ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການປວດຮາກແລະສະຫນັບສະຫນູນການຍ່ອຍອາຫານ. ມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ປົກປ້ອງຈຸລັງຂອງທ່ານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເບຍຂີງມັກຈະມີນໍ້າຕານຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຄວນດື່ມມັນໃນລະດັບປານກາງ. ຂີງ ale ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຫວານກວ່າແລະອາດຈະບໍ່ມີຂີງທີ່ແທ້ຈິງຫຼາຍ. ໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອບັນເທົາກະເພາະອາຫານ, ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນມັກຈະມີຫນ້ອຍກວ່າເບຍຂີງ. ກວດເບິ່ງປ້າຍກຳກັບສະເໝີເພື່ອເບິ່ງວ່າແຕ່ລະເຄື່ອງດື່ມມີຂີງ ແລະນໍ້າຕານຫຼາຍປານໃດ.
ທ່ານມັກຈະສາມາດແລກປ່ຽນເບຍຂີງແລະ ale ຂີງໃນສູດ, ແຕ່ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງບາງຢ່າງ. ເບຍຂີງເອົາລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເຜັດ ແລະ ຟອງອ່ອນໆ. Ginger ale ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ອ່ອນກວ່າ, ຫວານກວ່າທີ່ມີ fizz ຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມລົດຊາດຂີງໃນເວລາໃຊ້ ale ຂີງ, ຕື່ມຂີງດິນຫຼືນ້ໍາປູນຂາວໃສ່. ເມື່ອສູດອາຫານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເບຍຂີງທີ່ມີເຫຼົ້າ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມການສັກຢາຂອງ vodka ຫຼື ginger liqueur ກັບສະບັບທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າ. ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈ:
ລັກສະນະ |
Ginger Ale |
ເບຍຂີງ |
|---|---|---|
ກາກບອນ |
ສູງ, ປອມ |
ປານກາງ, ທໍາມະຊາດ |
ລົດຊາດຂີງ |
ອ່ອນໆ, ບາງຄັ້ງປອມ |
ກ້າຫານ, ປົກກະຕິແລ້ວທໍາມະຊາດ |
ຄວາມຫວານ |
ມັກສູງ |
ແຕກຕ່າງກັນ, ໂດຍທົ່ວໄປຕ່ໍາກວ່າ |
ເນື້ອໃນເຫຼົ້າ |
ບໍ່ມີ |
ສູງເຖິງ 0.5% ຖ້າຫມັກ |
ເຄັດລັບ: ລົດຊາດເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານທີ່ທ່ານປະສົມ. ປັບຄວາມຫວານ ຫຼືເຄື່ອງເທດໃຫ້ກົງກັບຄວາມມັກຂອງເຈົ້າ. ແຕ່ງດ້ວຍຂີງສົດ ຫຼືໝາກນາວເພື່ອຄວາມຫອມພິເສດ.
ດຽວນີ້ເຈົ້າຮູ້ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງເບຍຂີງແລະ ginger ale. ເບຍຂີງເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມກ້າຫານ, ລົດຊາດເຜັດແລະມາຈາກການຫມັກ. Ginger ale ມີລົດຊາດຫວານແລະອ່ອນກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມນິຍົມ. ຕະຫຼາດເບຍຂີງບັນລຸ 4.42 ຕື້ໂດລາໃນປີ 2021 ແລະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວຍ້ອນວ່າປະຊາຊົນຊອກຫາເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຫຼົ້າຕ່ໍາທີ່ເປັນເອກະລັກ.
ເລືອກເບຍຂີງສໍາລັບການເຕະຂີງທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼືຄັອກເທນ.
ເລືອກ ginger ale ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມສົດຊື່ນ, ຟອງ.
ລອງທັງສອງເບິ່ງວ່າເຈົ້າມັກອັນໃດທີ່ສຸດ! ມີຄໍາຖາມຫຼືຄວາມຄິດ? ແບ່ງປັນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຂ້າງລຸ່ມນີ້ — ຄໍາຕິຊົມຂອງທ່ານສໍາຄັນ.
ເບຍຂີງສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ທ່ານພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານແມ່ນບໍ່ມີເຫຼົ້າ. ທ່ານສາມາດດື່ມມັນຄືກັບນໍ້າອັດລົມ. ບາງລຸ້ນທີ່ເຮັດເອງ ຫຼືຫັດຖະກຳອາດມີເຫຼົ້າໜ້ອຍໜຶ່ງຈາກການໝັກ.
ທ່ານສາມາດແລກປ່ຽນ ale ຂີງສໍາລັບເບຍຂີງໃນ cocktails ຫຼາຍ. ເຄື່ອງດື່ມຈະມີລົດຊາດຫວານກວ່າ ແລະເຜັດໜ້ອຍລົງ. ລອງທັງສອງເບິ່ງວ່າລົດຊາດໃດທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ.
ຫຼາຍຄົນດື່ມນ້ຳຂີງເພື່ອຊ່ວຍແກ້ອາການປວດຮາກ. ບາງຍີ່ຫໍ້ໃຊ້ຂີງທີ່ແທ້ຈິງ, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍແກ້ໄຂກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານ. ສະເຫມີກວດເບິ່ງປ້າຍສໍາລັບເນື້ອໃນຂີງທີ່ແທ້ຈິງ.
ເບຍຂີງໃຊ້ຮາກຂີງທີ່ແທ້ຈິງແລະການຫມັກ. ຂະບວນການນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມກ້າຫານ, ລົດຊາດເຜັດ. Ginger ale ໃຊ້ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຂີງ, ສະນັ້ນມັນມີລົດຊາດອ່ອນໆແລະຫວານກວ່າ.