생강 맥주 대 생강 에일 토론의 주요 차이점은 생산 방법과 생강 맛의 강도에 있습니다. 생강 맥주는 일반적으로 더 강하고 매운 맛을 제공하는 반면, 생강 에일은 더 가볍고 달콤합니다. 생강 맥주 대 생강 에일이 어떻게 다른지 이해하려면이 비교 테이블을 확인하십시오.
기인하다 |
생강 맥주 |
생강 에일 |
|---|---|---|
칼로리 (12 온스) |
170-200 |
120-140 (다이어트 0-5) |
알코올 함량 |
최대 0.5% ABV |
항상 무 알코올 |
탄산 |
발효 또는 인공 |
인공의 |
맛 |
더 대담하고 매운 |
가벼운, 더 달콤합니다 |
글루텐 |
대부분 글루텐 프리 |
대부분 글루텐 프리 |
이 가이드는 생강 맥주 대 생강 에일을 고려할 때 어떤 생강 음료가 당신의 취향에 맞는지를 결정하는 데 도움이됩니다.
생강 맥주는 진짜 생강을 양조하고 발효시켜 제작됩니다. 이것은 강하고 매운 맛과 부드러운 거품을 제공합니다. 생강 에일은 탄산수를 생강 맛과 설탕과 혼합하여 만들어집니다. 그것은 온화하고 달콤하며 거품이 많습니다. 생강 맥주는 가질 수 있습니다 발효로 인한 작은 알코올 . 생강 에일에는 알코올이 없습니다. 음료에 강한 생강 맛을 원한다면 생강 맥주를 사용하십시오. 매운 소다로도 좋습니다. 가볍고 바삭 바삭한 소다 또는 믹서를 원한다면 생강 에일을 선택하십시오. 배가 화를 내면 두 음료 모두 도움이 될 수 있습니다. 생강 맥주는 일반적으로 진정한 생강을 가지고 있으며 더 많은 건강상의 이점을 줄 수 있습니다.
생강 맥주와 생강 에일이 다르게 만드는 것이 무엇인지 물어볼 수 있습니다. 가장 큰 차이점은 그들이 어떻게 만들어지고 생강 맛이 얼마나 강한 지입니다. 생강 맥주는 진짜 생강 뿌리로 만들어졌습니다. 양조되고 발효됩니다. 이것은 강하고 매운 맛과 때로는 흐린 모양을 제공합니다. 생강 에일은 생강 추출물이나 가짜 맛에서 맛을 얻습니다. 탄산수와 혼합되어 있습니다. 이것은 가볍고 달콤한 맛을 만듭니다.
성분을 확인하면 생강 맥주에는 실제 생강, 설탕, 물, 때로는 레몬이 있습니다. 그것은 자체적으로 발효됩니다. 이것은 더 부드러운 피즈와 더 강한 생강 맛을줍니다. 생강 에일은 생강 향료, 옥수수 시럽과 같은 감미료 및 가짜 거품을 사용합니다. 더 거품이 많고 선명하다고 느낍니다. 오늘날 대부분의 생강 맥주에는 알코올이 없지만 발효에서 약간의 비트가있을 수 있습니다. 생강 에일에는 알코올이 없습니다.
두 음료는 많은 나라에서 좋아합니다. Ginger Ale은 조금 더 판매합니다 2024 년 생강 맥주 중 5,25 억 달러는 . 2021 년에 442 억 달러를 팔았습니다. 북미와 유럽의 사람들은 둘 다 마신다. 아시아 태평양은 생강 에일에게 가장 빠르게 성장하는 곳입니다.
팁 : 강한 생강 맛을 원한다면 생강 맥주를 선택하십시오. 온화하고 달콤한 음료를 좋아한다면 생강 에일을 선택하십시오.
다음은 생강 맥주와 생강 에일의 주요 차이점을 보여주는 간단한 테이블입니다.
특징 |
생강 맥주 |
생강 에일 |
|---|---|---|
주요 성분 |
실제 생강 뿌리, 설탕, 물, 때로는 레몬 |
생강 추출물 또는 인공 향료, 감미료 |
생산 방법 |
혼합 및 탄산화 |
|
탄산 |
자연스럽고 부드러운 피즈 |
인공적이고 더 거품이 많습니다 |
맛 |
매운, 대담하고 때로는 흐린 |
달콤하고 가볍고 항상 명확합니다 |
알코올 함량 |
보통 비 알코올성 (<0.5% ABV) |
항상 무 알코올 |
시장 규모 |
442 억 달러 (2021) |
55 억 달러 (2024) |
인기있는 용도 |
칵테일, 모형, 독립형 음료 |
청량 음료, 믹서, 위 구호 |
이제 각 음료를 특별하게 만드는 것을 볼 수 있습니다. 매운 생강 맛을 원한다면 생강 맥주를 골라냅니다. 달콤하고 온화한 것을 원한다면 생강 에일을 선택하십시오.
진저 맥주는 카리브해, 주로 자메이카에서 시작되었습니다. 사람들은 1600 년대에 그것을 만들었습니다. 그들은 생강, 설탕 및 물을 혼합하여 탄산 음료를 만듭니다. 이 아이디어는 1700 년대에 영국으로 옮겼습니다. 영어 브루어스는 자메이카 생강을 사용했습니다. 그들은 진저 맥주를 캐나다와 미국에 보냈습니다. 요크셔에서 사람들은 생강, 설탕 물, 때로는 레몬으로 만들었습니다. 생강 맥주는 북미와 호주에서 인기를 얻었습니다. 거의 200 년 동안 영국 최고의 알코올 음료였습니다.
생강 맥주는 쉽고 자연스러운 것을 사용합니다. 주요 것은 신선한 생강 뿌리, 설탕 및 물입니다. 일부 레시피에는 레몬 주스 또는 타르타르 크림을 추가합니다. 오래된 레시피는 '생강 맥주 공장이라는 스타터를 사용합니다. '이것은 효모와 박테리아가 함께 혼합되어 있습니다. 생강 맥주에게 특별한 맛과 피즈를 제공합니다. 생강 맥주는 항상 풍미뿐만 아니라 진짜 생강을 가지고 있습니다.
신선한 생강 뿌리
설탕 (때로는 당밀)
물
레몬 또는 라임 주스 (선택 사항)
생강 맥주 공장 (효모 및 박테리아)
양조와 발효로 생강 맥주를 만듭니다. 먼저 물, 설탕, 생강 및 약간의 소금을 몇 분 동안 끓입니다. 식히고 레몬 주스와 스타터를 넣으십시오. 항아리에 붓고 에어 록으로 닫으십시오. 실온에서 2 ~ 3 일 동안 앉게하십시오. 이것은 거품과 흐린 모양을 만듭니다. 완료되면 긴장시키고 병을 뿌립니다. 냉장고에 넣고 거품을 늦추십시오.
단계 |
설명 |
|---|---|
종기 |
5-7 분 동안 물, 설탕, 생강 및 소금 |
쿨 & 추가 |
레몬 주스와 스타터 문화 |
효소 |
실온에서 밀봉 된 항아리에서 2-3 일 |
스트레인 및 병 |
고형물, 병을 제거하고 냉장 보관하십시오 |
생강 맥주는 대담하고 매운 맛, 약간의 감귤 맛입니다. 발효는 강한 킥과 깊은 맛을줍니다. 구식 생강 맥주는 대부분의 상점 브랜드보다 맛이 더 강합니다. 생강 맥주를 저장하면 거품과 생강 향이 사용되므로 더 달콤하고 가벼워집니다. 진짜 생강 맛이 담긴 음료를 원한다면 생강 맥주가 좋은 선택입니다.
참고 : 구식 생강 맥주는 생강 에일보다 매운 맛과 복잡합니다.
오래된 생강 맥주에는 발효로 약간의 알코올이 있습니다. 수제 종류는 약 3% ~ 4% 알코올을 가질 수 있습니다. 일부 브랜드는 을 2% ~ 5%로 보유 하고 있습니다. . 오늘날 상점에서 대부분의 생강 맥주가 알코올 청량 음료처럼 마실 수 있습니다.
여러 가지 방법으로 생강 맥주를 사용할 수 있습니다. 모스크바 뮬과 다크 'n'폭풍 같은 칵테일에서 좋습니다. 많은 사람들이 매운 치료를 위해 스스로 마신다. 생강 맥주는 조정과 요리에도 좋습니다. 음식에 매운 달콤한 맛을 더합니다. 바와 호텔은 많은 음료로 그것을 사용합니다. 파인애플이나 레몬과 같은 맛이 담긴 생강 맥주를 찾을 수 있습니다. 전염병 기간 동안 더 많은 사람들이 집에서 생강 맥주와 함께 음료를 마셨다.
칵테일과 모형을 섞습니다
매운 새로 고침을 위해 똑바로 마시십시오
추가 맛을 위해 레시피에 사용하십시오
진저 에일은 1800 년대 아일랜드에서 시작되었습니다. 사람들은 술없이 음료를 원했지만 생강의 매운 맛을 원했습니다. 그들은 생강 맛을 탄산수에 추가하여 생강 에일을 만들었습니다. 그들은 발효를 사용하지 않았습니다. 이것은 모든 사람에게 안전하고 좋게 만들었습니다. 1890 년대에 캐나다의 John J. McLaughlin은 레시피를 변경했습니다. 그는 'The Champagne of Ginger Ales. 'ale '라는 단어는 생강 에일에 알코올이 없더라도 에일이라는 오래된 음료에서 나옵니다.
측면 |
세부 |
|---|---|
기원 |
19 세기 중반 아일랜드; 알코올 생강 맥주에 대한 무 알코올 대안으로 만들어졌습니다 |
생강 에일의 유형 |
황금 (강한 생강 맛, 깊은 색); 건조한 (가벼운 맛과 색, 20 세기 초 대중화) |
캐나다 드라이 회사 |
토론토의 John J. McLaughlin에 의해 1890 년 설립; 1904 년에 건식 생강 에일 공식을 개발했습니다 |
캐나다 드라이의 기여 |
가볍고 덜 달콤한 생강 에일을 만들었습니다. 1920 년대까지 북미에서 대중화 된 건식 변형 |
이름 지정 원산지 |
생강 맥주에서 유래 한 음료 음료 '에일'을 불러서 알코올이 없음에도 불구하고 전통 |
진화 |
의약 음료에서 인기있는 청량 음료 및 칵테일 믹서로 전환 |
Ginger Ale은 간단한 성분을 사용합니다. 생강은 주요 맛을줍니다. 대부분의 요리법은 설탕이나 다른 감미료를 추가합니다. 탄산수는 항상 사용됩니다. 일부 레시피에는 레몬 또는 라임 주스를 추가합니다. 일부 멋진 브랜드는 실제 생강 뿌리를 사용합니다. 다른 사람들은 생강 추출물이나 자연 맛을 사용합니다. 홍차는 맛을 더 깊게 만들 수 있습니다. 갈색 설탕은 맛이 더 풍부하게 만들 수 있습니다.
생강 (신선, 추출물 또는 향료)
설탕 또는 감미료
탄산수
레몬 또는 라임 주스 (선택 사항)
홍차 (일부 레시피)
갈색 설탕 (일부 레시피)
생강 에일을 만들려면 생강 주스, 감미료 및 탄산수를 섞습니다. 일부 레시피는 신선한 생강을 사용합니다. 주스를 얻기 위해 압박하고 필터링합니다. 다른 사람들은 더 부드러운 맛을 위해 생강 추출물을 사용합니다. 회사는 종종 생강 주스를 갈색 설탕과 홍차와 섞습니다. 그런 다음 물을 첨가하여 얇게 만듭니다. 그들은 믹스를 가열하여 안전하고 신선하게 유지합니다. 당신이 사는 대부분의 생강 에일은 발효를 사용하지 않습니다. 이것은 매번 깨끗하고 선명한 음료를 제공합니다.
계단/성분 |
세부 |
|---|---|
1000 ml 당 원료 |
생강 : 15-25g (최적 20 g), 갈색 설탕 : 30-50 g (최적 50 g), 홍차 : 2-6g (최적 4 g), 물 : 나머지 |
생강 주스 준비 |
신선한 생강 압착; 단백질을 제거하기 위해 원심 분리; 잔류 물 튀김 및 물로 흡수 된 물 (1 : 6 w/v); 생강 주스 용액을 형성하기 위해 결합되었습니다 |
갈색 설탕 용액 |
1 : 6-8 w/v 비율로 온수 (90-100 ℃)에 용해 된 갈색 설탕; 명확히하기 위해 필터링되었습니다 |
홍차 솔루션 |
1 : 6-10 w/v 비율로 뜨거운 물 (90-100 ℃)에 담긴 홍차; 명확히하기 위해 필터링되었습니다 |
혼입 |
생강 주스 용액, 갈색 설탕 용액 및 홍차 용액이 합쳐졌습니다. 1000 ml로 희석 |
멸균 |
혼합물 포장 전에 30 분 동안 100 ℃ 수조에서 멸균되었습니다. |
생강 에일은 달콤하고 온화합니다. 가볍고 거품이 나다. 일부 브랜드는 더 많은 생강을 사용하므로 맛이 더 강합니다. 다른 사람들은 그것을 부드럽고 달콤하게 유지합니다. 대부분의 사람들은 생강 에일을 좋아합니다. 바삭 바삭하고 상쾌하기 때문입니다. 일부 특별한 종류에는 감귤류 또는 바닐라의 힌트가 있습니다. 거품은 생강 맛을 눈에 띄게 만들지 만 너무 강한 느낌이 들지 않습니다.
팁 : 부드러운 생강 맛과 광택 있고 상쾌한 음료를 원한다면 생강 에일을 선택하십시오.
생강 에일 알코올이 없습니다 . 상점에서 구입 한 생강 에일은 항상 무 알코올입니다. 회사는 규칙을 따라이를 확인합니다. 수제 생강 에일은 발효되면 약간의 알코올을 가질 수 있습니다. 그러나 상점에서 나온 병은 모두에게 안전합니다. 레스토랑과 바는 모든 연령대의 음료로 생강 에일을 제공합니다.
Ginger Ale은 가장 좋아하는 무 알코올 음료이며 여러 곳에서 알코올 대신 사용됩니다.
더 많은 사람들이 무 알코올 음료를 원합니다 시장이 성장하고 있습니다.
회사는 생강 에일 알코올이없는 상태를 유지하기 위해 품질과 레이블 규칙을 충족해야합니다.
여러면에서 생강 에일을 마실 수 있습니다. 사람들은 청량 음료로 자체적으로 마시는 것을 좋아합니다. 많은 사람들이 위스키 생강이나 피름 컵과 같은 칵테일에서 그것을 사용합니다. 생강 에일은 또한 배탈을 돕는 데 사용됩니다. 생강은 소화를 돕습니다. 어떤 사람들은 유기농 또는 무설탕 생강 에일을 찾습니다. 멋진 브랜드는 실제 생강과 자연적인 것을 더 나은 맛을 위해 사용합니다. 상점, 온라인 및 바에서 생강 에일을 구입할 수 있습니다. 더 많은 사람들이 집에서 음료를 마시고 있기 때문에 진저 에일은 이제 인기있는 믹서입니다.
청량 음료로 혼자 마신다
칵테일과 모형에 섞습니다
메스꺼움이나 위장을 돕기 위해 사용하십시오
천연 성분을 위해 유기농 또는 공예 생강 에일을 사용해보십시오
생강 에일과 생강 맥주가 다른 이유가 궁금 할 것입니다. 가장 큰 차이점은 그들이 만드는 방법과 맛의 방법입니다. 생강 맥주는 진짜 생강을 양조하고 발효시켜 제작됩니다. 이것은 강하고 매운 맛을주고 맛을 신선하게 만듭니다. 생강 에일은 탄산수, 생강 맛 및 감미료로 만들어집니다. 생강 맥주보다 가볍고 달콤합니다.
다음은 생강 에일과 생강 맥주의 차이점을 볼 수있는 빠른 테이블입니다.
측면 |
생강 맥주 |
생강 에일 |
|---|---|---|
역사적 뿌리 |
생강, 설탕, 물 및 효모로 발효; 알코올 음료로 시작했습니다 |
나중에 캐나다에서 대중화 된 무 알코올 청량 음료로 개발되었습니다. |
알코올 함량 |
역사적으로 최대 11%, 이제 대부분 무 알코올 (<0.5% ABV) |
항상 무 알코올 |
맛과 외관 |
매운 맛, 더 강한 맛, 종종 흐린 |
가벼우 며 달콤하며 항상 명확합니다 |
생산 방법 |
양조 및 발효 |
생강 향료로 탄산수 |
생강 맥주를 만들려면 생강, 설탕 및 물을 양조하고 발효시킵니다. 이것은 자체적으로 거품을 만들고 때로는 작은 알코올을 만듭니다. 오늘날 많은 생강 맥주는 첨가 된 거품을 사용하여 무 알코올을 유지합니다. 생강 에일은 탄산수를 생강 맛과 감미료와 혼합하여 만들어집니다. 양조되거나 발효되지 않습니다.
생강 맥주는 대담하고 매운 생강 맛이 있습니다. 실제 생강을 사용하기 때문에 종종 흐린 것처럼 보입니다. 생강 에일은 가볍고 달콤하며 온화합니다. 항상 명확하고 선명합니다. 강한 생강 맛을 원한다면 생강 맥주를 골라냅니다. 부드럽고 상쾌한 음료를 원한다면 생강 에일이 더 좋습니다.
수제 생강 맥주가 얻습니다 자연 발효로 인한 거품은 . 피즈를 더 부드럽게 만들고 열 때 '플롭'을들을 수 있습니다. Ginger Ale은 가짜 거품을 사용하므로 더 거품이 많고 탄탄합니다. 생강 맥주의 거품은 자연에서 비롯되며 건강한 것들을 추가 할 수 있습니다. Ginger Ale은 더 가공되어 있으며 이러한 추가 기능이 없습니다.
오래 전에 생강 맥주에는 알코올이 많았으며 때로는 최대 11%가있었습니다. 이제 상점의 대부분의 생강 맥주는 알코올이 0.5% 미만입니다. 생강 에일에는 알코올이 없습니다. 식품 안전 및 알코올 법은 생강 맥주를 만들고 판매하는 방식이 바뀝니다. Ginger Ale 은이 규칙을 따를 필요가 없습니다.
효모 변형 : 일부 효모는 다른 효모보다 더 많은 알코올을 만듭니다.
설탕 함량 : 설탕이 더 많으면 발효 후 더 많은 알코올을 의미 할 수 있습니다.
발효 시간과 온도 : 더 길고 따뜻한 발효는 알코올을 증가시킬 수 있습니다.
발효 후 처리 : 회사는 생강 맥주를 가열하여 알코올을 제거 할 수 있습니다.
규정 : 법률에는 일반적으로 비 알코올 음료가 0.5% 미만의 알코올을 섭취해야합니다.
모스크바 뮬 또는 어두운 'n'Stormy와 같은 음료에서 생강 맥주를 사용할 수 있습니다. 당신은 또한 그것을 그 자체로 마시거나 매운 맛을 위해 요리법에 추가 할 수 있습니다. 생강 에일 (Ginger Ale)은 가장 좋아하는 청량 음료, 칵테일을위한 믹서이며 위장을 돕는 데 도움이됩니다. 두 음료는 많은 맛과 스타일로 제공되므로 좋아하는 음료를 찾을 수 있습니다.
팁 : 매운 음료를 원한다면 생강 맥주를 골라냅니다. 달콤하고 온화한 것을 좋아한다면 생강 에일을 선택하십시오.
칵테일을 만들고 싶을 때 생강 맥주와 생강 에일 사이의 선택은 음료의 맛을 바꿉니다. 생강 맥주는 칵테일에 대담하고 매운 킥을줍니다. 모스크바 뮬 또는 다크 'n'폭풍 같은 고전에서 잘 작동합니다. 더 가벼운 맛을 선호한다면 생강 에일은 음료를 더 달콤하고 매운 맛을냅니다. 대황 생강 에일 칵테일과 같은 일부 레시피를 사용하면 믹서를 선택할 수 있습니다. 생강 에일은 매끄럽고 소다 같은베이스를 만들고 생강 맥주는 더 강한 생강 펀치를 추가합니다. 위스키 음료의 경우 생강 에일은 버번과 잘 어울리므로 칵테일을 온화하고 즐길 수 있습니다. 좋아하는 레시피에서 가장 좋아하는 믹서를 볼 수 있습니다.
당신은 생강 맥주와 생강 에일을 스스로 즐길 수 있습니다. 생강 맥주는 매운 맛과 대담한 맛으로, 강한 생강 맛이 나는 음료를 원한다면 훌륭한 선택입니다. 많은 사람들이 특히 추운 날씨에 상쾌한 것을 발견합니다. 생강 에일은 가벼우 며 달콤합니다. 인기있는 청량 음료이며 선명하고 상쾌한 느낌입니다. 부드러운 생강 맛을 원한다면 생강 에일은 좋은 선택입니다. 두 음료는 배를 정착시키는 데 도움이 될 수 있지만 생강 맥주는 종종 실제 생강과 자연 발효를 사용합니다. 이것은 산화 방지제 및 프로바이오틱스와 같은 더 많은 건강상의 이점을 제공하여 소화와 구역에 도움이 될 수 있음을 의미합니다.
생강은 배가 배운 치료제로서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 진짜 생강 뿌리와 발효로 만든 생강 맥주는 메스꺼움을 줄이고 소화를지지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그것은 당신의 세포를 보호하는 산화 방지제를 함유하고 있습니다. 그러나 생강 맥주에는 종종 설탕이 많으므로 적당히 마셔야합니다. 생강 에일은 일반적으로 더 달콤하며 실제 생강을 많이 포함하지 않을 수 있습니다. 그것은 여전히 위장 구호에 사용되지만 건강상의 이점은 종종 생강 맥주보다 적습니다. 레이블을 항상 확인하여 각 음료에 생강과 설탕이 포함 된 양을 확인하십시오.
생강 맥주와 생강 에일을 레시피로 교체 할 수는 있지만 몇 가지 차이점이 있습니다. 생강 맥주는 대담하고 매운 맛과 더 부드러운 거품을 가져옵니다. Ginger Ale은 더 피즈가있는 가벼운 맛을 제공합니다. 생강 에일을 사용할 때 생강 맛을 높이려면 진저 한 덩어리 나 라임 주스를 넣으십시오. 레시피가 알코올 생강 맥주를 요구하면 보드카 또는 생강 리큐어를 무 알코올 버전에 추가 할 수 있습니다. 아래 표는 결정에 도움이되는 주요 차이점을 보여줍니다.
측면 |
생강 에일 |
생강 맥주 |
|---|---|---|
탄산 |
높고 인공적 |
적당하고 자연스러운 |
생강 맛 |
온화하고 때로는 인공적입니다 |
대담하고 일반적으로 자연 스럽습니다 |
단맛 |
종종 높은 |
일반적으로 낮습니다 |
알코올 함량 |
없음 |
발효 된 경우 최대 0.5% |
팁 : 섞을 때 음료를 맛보십시오. 선호도와 일치하도록 단맛이나 향신료를 조정하십시오. 여분의 향기를 위해 신선한 생강이나 감귤류로 장식하십시오.
당신은 이제 생강 맥주와 생강 에일의 주요 차이점을 알고 있습니다. 생강 맥주는 대담하고 매운 맛을 제공하며 발효에서 나옵니다. 생강 에일은 달콤하고 온화한 맛을 맛 보며 인기있는 청량 음료입니다. 생강 맥주 시장은 2021 년에 442 억 달러에 이르렀으며 더 많은 사람들이 독특하고 저 알코올 음료를 찾으면 계속 성장하고 있습니다.
강한 생강 킥 또는 칵테일을 위해 생강 맥주를 선택하십시오.
부드럽고 거품이 많은 상쾌함을 원한다면 생강 에일을 선택하십시오.
둘 다 시도하고 가장 좋아하는 것을보십시오! 질문이나 생각이 있습니까? 아래에서 공유하십시오 - 당신의 피드백 문제.
상점에서 찾을 수있는 대부분의 생강 맥주는 무 알코올입니다. 청량 음료처럼 마실 수 있습니다. 일부 수제 또는 공예 버전에는 발효로 인해 소량의 알코올이있을 수 있습니다.
많은 칵테일에서 생강 맥주로 생강 에일을 교환 할 수 있습니다. 음료는 더 달콤하고 매운 맛을 맛볼 것입니다. 당신이 가장 좋아하는 맛을 보려면 둘 다 시도하십시오.
많은 사람들이 메스꺼움을 돕기 위해 생강 에일을 마신다. 일부 브랜드는 실제 생강을 사용하여 위를 고정시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 항상 실제 생강 내용에 대한 레이블을 확인하십시오.
생강 맥주는 실제 생강 뿌리와 발효를 사용합니다. 이 과정은 대담하고 매운 맛을줍니다. 생강 에일은 생강 향료를 사용하므로 맛이 나고 달콤합니다.
