ကြည့်ရှုမှုများ- 0 စာရေးသူ- Site Editor ထုတ်ဝေချိန်- 2025-07-10 မူရင်း- ဆိုက်
ဂျင်းဘီယာနှင့် ဂျင်းအယ်လီ ငြင်းခုံမှုတွင် အဓိက ကွာခြားချက်မှာ ၎င်းတို့၏ ထုတ်လုပ်မှု နည်းလမ်းများနှင့် ဂျင်းအရသာ ပြင်းထန်မှုတို့၌ တည်ရှိသည်။ Ginger beer သည် ပုံမှန်အားဖြင့် ပိုမိုပြင်းထန်ပြီး စပ်သောအရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ဂျင်း ale သည် ပေါ့ပါးပြီး ချိုသည်။ ဂျင်းဘီယာနှင့် ဂျင်းအယ်လီ ကွာခြားပုံကို နားလည်ရန် ဤနှိုင်းယှဉ်ဇယားကို ကြည့်ပါ။
ဂုဏ်ရည် |
ဂျင်းဘီယာ |
Ginger Ale |
|---|---|---|
ကယ်လိုရီ (12 အောင်စ) |
၁၇၀-၂၀၀ |
၁၂၀-၁၄၀ (အစားအသောက် ၀-၅) |
အရက်အကြောင်းအရာ |
0.5% ABV အထိ |
အမြဲတမ်း အရက်မသောက်သူ |
ကာဗွန်ဓာတ် |
စိမ်ထား သို့မဟုတ် အတု |
အတု |
အရသာ |
ပိုကြီး၊ ပိုပြင်းတယ်။ |
ပိုချိုတယ်၊ ပိုချိုတယ်။ |
ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုး |
အများအားဖြင့် gluten-free ဖြစ်သည်။ |
အများအားဖြင့် gluten-free ဖြစ်သည်။ |
ဤလမ်းညွှန်ချက်သည် ဂျင်းဘီယာနှင့် ဂျင်းအယ်လီတို့ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသောအခါတွင် မည်သည့်ဂျင်းအရက်သည် သင့်အရသာနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း ဆုံးဖြတ်ရန် ကူညီပေးပါမည်။
ဂျင်းဘီယာကို ဂျင်းအစစ်ကို ချက်ပြီး အချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ ၎င်းသည် ပြင်းထန်သော၊ အစပ်အရသာနှင့် နူးညံ့သောပူဖောင်းများကို ပေးသည်။ Ginger ale ကို ဂျင်းအရသာ နှင့် သကြားတို့ ရောစပ်ပြီး အအေးမိသောရေကို ရောစပ်ပြုလုပ်ထားသည်။ အရသာက နူးညံ့တယ်၊ ချိုတယ်၊ ပူဖောင်းတွေအများကြီးရှိတယ်။ Ginger beer လည်းရနိုင်ပါတယ်။ အချဉ် အရက်အနည်းငယ် ။ ဖောက်ခြင်းမှ Ginger ale မှာ အရက်လုံးဝမသောက်ပါ။ အချိုရည်တွေမှာ ဂျင်းအရသာပြင်းပြင်း လိုချင်ရင် ဂျင်းဘီယာကို သုံးပါ။ အစပ်ဆိုဒါအဖြစ်လည်းကောင်းပါတယ်။ ပေါ့ပါးပြီး ကြွပ်ဆတ်သော ဆိုဒါ သို့မဟုတ် ဖျော်စက်ကို လိုချင်ပါက ဂျင်းကို ရွေးပါ။ အချိုရည်နှစ်မျိုးလုံးသည် သင့်ဗိုက်နာလျှင် ကူညီပေးနိုင်သည်။ ဂျင်းဘီယာဟာ များသောအားဖြင့် ဂျင်းအစစ်တွေ ပိုပါဝင်ပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေကို ပိုပေးနိုင်ပါတယ်။

ဂျင်းဘီယာနဲ့ ဂျင်းအယ်လကို ဘာက ကွာခြားစေသလဲလို့ မေးနိုင်ပါတယ်။ အကြီးမားဆုံး ကွာခြားချက်မှာ ၎င်းတို့ကို ပြုလုပ်ပုံနှင့် ဂျင်းအရသာ မည်မျှပြင်းထန်သည်။ ဂျင်းဘီယာကို ဂျင်းအမြစ်အစစ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းကို ချက်ပြီး အချဉ်ဖောက်သည်။ ၎င်းသည် ပြင်းထန်သော၊ စပ်သောအရသာရှိပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် တိမ်မြုပ်နေသည့်အသွင်ကို ပေးသည်။ Ginger ale သည် ဂျင်းထုတ်ယူမှု သို့မဟုတ် အရသာအတုများမှ ၎င်း၏အရသာကို ရရှိသည်။ ၎င်းကို ကာဗွန်နိတ်ရေနှင့် ရောစပ်ထားသည်။ ဒါက အရသာပိုချိုပြီး ပေါ့ပါးစေတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စစ်ဆေးပါက ဂျင်းဘီယာတွင် ဂျင်း၊ သကြား၊ ရေနှင့် တစ်ခါတစ်ရံ သံပုရာရည်များ အစစ်အမှန်များပါရှိသည်။ သူ့ဘာသာသူ ချဉ်သည်။ ၎င်းသည် ပိုမိုပျော့ပျောင်းပြီး ဂျင်းအရသာကို ပေးသည်။ Ginger ale သည် ဂျင်းအရသာ၊ ပြောင်းဖူးရည်ကဲ့သို့ အချိုဓာတ်နှင့် ပူဖောင်းအတုများကို အသုံးပြုသည်။ ပိုပွက်ပွက်လောရိုက်ပြီး ပြတ်သားသလိုခံစားရတယ်။ ယနေ့ ဂျင်းဘီယာအများစုတွင် အရက်မပါဝင်သော်လည်း အချဉ်ဖောက်ခြင်းမှ အနည်းငယ်ပါဝင်နိုင်သည်။ Ginger ale မှာ အရက်လုံးဝမသောက်ပါ။
အချိုရည်နှစ်မျိုးလုံးကို နိုင်ငံတော်တော်များများမှာ ကြိုက်ကြပါတယ်။ Ginger ale တို့နဲ့ နည်းနည်းပိုရောင်းရတယ်။ 2024 တွင် . Ginger beer သည် $5.25 billion ရောင်းရပြီး 2021 တွင် $4.42 billion ရှိသည်။ မြောက်အမေရိကနှင့်ဥရောပရှိလူများသည် နှစ်မျိုးလုံးသောက်ကြသည်။ အာရှပစိဖိတ်ဒေသသည် ဂျင်းအယ်လီအတွက် ကြီးထွားမှုအလျင်မြန်ဆုံးနေရာဖြစ်သည်။
အကြံပြုချက်- ခိုင်ခံ့သောဂျင်းအရသာရှိလိုပါက ဂျင်းဘီယာကို ရွေးပါ။ ချိုမြိန်သောအချိုရည်ကို ကြိုက်နှစ်သက်ပါက ဂျင်းကို ရွေးချယ်ပါ။
ဂျင်းဘီယာနှင့် ဂျင်းအယ်လီကြား အဓိက ကွာခြားချက်များကို ပြသရန် ရိုးရှင်းသော ဇယားတစ်ခုဖြစ်သည်။
ထူးခြားချက် |
ဂျင်းဘီယာ |
Ginger Ale |
|---|---|---|
အဓိကပါဝင်ပစ္စည်း |
ဂျင်းအမြစ်အစစ်၊သကြား၊ရေ၊သံပုရာ၊တစ်ခါတစ်ရံ |
ဂျင်းထုတ်နုတ်ချက် သို့မဟုတ် အနံ့အတု၊ အချိုဓာတ်များ |
ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်း |
ရောစပ်ပြီး ကာဗွန်နိတ် |
|
ကာဗွန်ဓာတ် |
သဘာဝအတိုင်း၊ ပိုပျော့ပျောင်းသည်။ |
အတု၊ ပိုပွက်ပွက်ဆူလာသည်။ |
အရသာ |
စပ်သည်၊ ရဲရင့်သည်၊ တစ်ခါတစ်ရံ တိမ်ထူသည်။ |
ချိုတယ်၊ ပေါ့ပါးတယ်၊ အမြဲတမ်း ကြည်လင်တယ်။ |
အရက်အကြောင်းအရာ |
အများအားဖြင့် အရက်မဟုတ်သော (<0.5% ABV) |
အမြဲတမ်း အရက်မသောက်သူ |
စျေးကွက်အရွယ်အစား |
$4.42 ဘီလီယံ (2021) |
$5.25 ဘီလီယံ (2024) |
လူကြိုက်များသောအသုံးပြုမှုများ |
ကော့တေး၊ ကော့တေး၊ သီးသန့်သောက်စရာ |
အချိုရည်၊ ဖျော်စက်၊ အစာအိမ် သက်သာခြင်း။ |
အဖျော်ယမကာတစ်ခုစီကို ဘာကထူးခြားစေသလဲဆိုတာကို အခုမြင်တွေ့နိုင်ပါပြီ။ စပ်တဲ့ ဂျင်းအရသာကို လိုချင်ရင် ဂျင်းဘီယာကို ရွေးပါ။ ချိုမြိန်တဲ့ တစ်ခုခုကို လိုချင်ရင် ဂျင်းကို ရွေးပါ။
ဂျင်းဘီယာကို ကာရေဘီယံတွင် စတင်ခဲ့ပြီး အများစုမှာ ဂျမေကာတွင် ဖြစ်သည်။ လူတွေက 1600 မှာလုပ်တယ်။ ဂျင်း၊သကြား၊ရေတို့ကို ရောစပ်ပြီး အအေးမိတဲ့အချိုရည်ဖြစ်အောင် လုပ်ကြပါတယ်။ ဤအကြံအစည်သည် 1700 တွင်အင်္ဂလန်သို့ပြောင်းရွှေ့ခဲ့သည်။ အင်္ဂလိပ်ဘီယာချက်လုပ်သူတွေက ဂျမေကန်ဂျင်းကို သုံးတယ်။ ဂျင်းဘီယာကို ကနေဒါနှင့် အမေရိကန်သို့ ပို့သည်။ Yorkshire မှာ လူတွေက ဂျင်း၊ သကြားရေနဲ့ တစ်ခါတရံ သံပုရာသီးနဲ့ လုပ်ကြတယ်။ ဂျင်းဘီယာသည် မြောက်အမေရိကနှင့် သြစတြေးလျတို့တွင် ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။ နှစ် 200 နီးပါးအင်္ဂလန်၏ထိပ်တန်းအရက်ဖြစ်ခဲ့သည်။
ဂျင်းဘီယာသည် လွယ်ကူပြီး သဘာဝပစ္စည်းများကို အသုံးပြုသည်။ အဓိက ကတော့ လတ်ဆတ်တဲ့ ဂျင်းအမြစ်၊ သကြားနဲ့ ရေပါ။ အချို့သော ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် သံပုရာရည် သို့မဟုတ် tartar ခရင်မ်ထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်နည်းဟောင်းများသည် 'Ginger Beer Plant' ဟုခေါ်သော အစပြုကိရိယာကို အသုံးပြုထားသည်။ ၎င်းသည် တဆေးနှင့် ဘက်တီးရီးယားများ ရောနှောနေသည်။ ဂျင်းဘီယာသည် ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာနှင့် fizz ကိုပေးသည်။ ဂျင်းဘီယာမှာ အနံ့အရသာသာမကဘဲ ဂျင်းအစစ်ပါ အမြဲပါရှိပါတယ်။
လတ်ဆတ်သောဂျင်းအမြစ်
သကြား (တခါတရံ တင်လဲရည်)
ရေ
သံပုရာ သို့မဟုတ် သံပုရာရည် (ရွေးချယ်နိုင်သည်)
Ginger Beer Plant (တဆေးနှင့် ဘက်တီးရီးယား)
ဘီယာကို အချဉ်ဖောက်ပြီး ဂျင်းကို လုပ်တယ်။ ပထမဦးစွာ ရေ၊ သကြား၊ ဂျင်း၊ ဆားအနည်းငယ်တို့ကို မိနစ်အနည်းငယ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ အအေးခံပြီး သံပုရာရည်နှင့် နှမ်းရည်ထည့်ပါ။ အိုးထဲသို့လောင်းထည့်ပြီး လော့ခ်ဖြင့်ပိတ်ပါ။ အခန်းအပူချိန်မှာ နှစ်ရက် သို့မဟုတ် သုံးရက်လောက် ထားလိုက်ပါ။ ၎င်းသည် ပူဖောင်းများနှင့် တိမ်ထူသောအသွင်ကို ဖြစ်စေသည်။ ပြီးသွားရင်တော့ ညှစ်ပြီး ပုလင်းထဲထည့်လိုက်ပါ။ ပူဖောင်းများနှေးကွေးစေရန် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားပါ။
အဆင့် |
ဖော်ပြချက် |
|---|---|
ပြုတ် |
ရေ ၊ သကြား ၊ ဂျင်း နှင့် ဆား တို့ကို ၅-၇ မိနစ်ခန့် တည်ထားပါ။ |
အေးပြီး ထည့်ပါ။ |
သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် စတင်ယဉ်ကျေးမှု |
အချဉ်ဖောက် |
အခန်းအပူချိန်တွင် အလုံပိတ်အိုးထဲတွင် 2-3 ရက်ထားပါ။ |
Strain & ပုလင်း |
အခဲများ၊ ပုလင်းများကို ဖယ်ရှားပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားပါ။ |
Ginger beer သည် ရဲရင့်မှု၊ စပ်သောအရသာရှိပြီး citrusy အနည်းငယ်ရှိသည်။ ကစော်ဖောက်ခြင်းသည် ပြင်းထန်သောကန်ချက်နှင့် နက်ရှိုင်းသောအရသာကိုပေးသည်။ ဂျင်းဘီယာသည် စတိုးဆိုင်အမှတ်တံဆိပ်အများစုထက် အရသာပိုပြင်းသည်။ ဂျင်းဘီယာများကို သိုလှောင်ရာတွင် ပူဖောင်းများနှင့် ဂျင်းအရသာတို့ကို အသုံးပြုသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ပိုချိုပြီး ပေါ့ပါးသည်။ ဂျင်းအရသာစစ်စစ်နဲ့ သောက်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ ဂျင်းဘီယာက ရွေးချယ်မှုကောင်းပါတယ်။
မှတ်ချက်- ခေတ်ဟောင်းဂျင်းဘီယာသည် ginger aleထက် အရသာပို၍ စပ်ပြီး ရှုပ်ထွေးသည်။
ဂျင်းဘီယာအဟောင်းများတွင် အချဉ်ဖောက်ခြင်းမှ အရက်အနည်းငယ်ပါရှိသည်။ အိမ်လုပ် အမျိုးအစားများတွင် အရက် ၃% မှ ၄% ခန့် ပါဝင်နိုင်သည်။ အချို့အမှတ်တံဆိပ်များတွင် အရက် 2% မှ 5% ရှိသည် . ယနေ့စတိုးဆိုင်များတွင် ဂျင်းဘီယာအများစုသည် အရက် 0.5% ထက်နည်းပါသည်။ အချိုရည်ကဲ့သို့ သောက်နိုင်သည်။
ဂျင်းဘီယာကို ပုံစံအမျိုးမျိုးနဲ့ သုံးနိုင်ပါတယ်။ Moscow Mule နှင့် Dark 'n' Stormy ကဲ့သို့သော ကော့တေးများတွင် အလွန်ကောင်းပါတယ်။ လူတော်တော်များများက အစပ်အရသာအတွက် သူ့ဘာသာသူ သောက်ကြပါတယ်။ ဂျင်းဘီယာက mocktail နဲ့ ချက်ပြုတ်ရာမှာ ကောင်းပါတယ်။ ၎င်းသည် အစားအစာအတွက် စပ်-အချိုအရသာကို တိုးစေသည်။ အရက်ဆိုင်များနှင့် ဟိုတယ်များတွင် ၎င်းကို အချိုရည်အများအပြားတွင် အသုံးပြုကြသည်။ နာနတ်သီး သို့မဟုတ် သံပုရာသီးကဲ့သို့ အရသာရှိသော ဂျင်းဘီယာကို ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ကပ်ရောဂါကာလအတွင်းမှာ အိမ်မှာ ဂျင်းဘီယာနဲ့ သောက်ကြတာ ပိုများတယ်။
ကော့တေးနှင့် မစ်ကေလ်များတွင် ရောစပ်ပါ။
အစပ်ကို သက်သာစေဖို့ တည့်တည့်သောက်ပါ။
အရသာပိုရှိသော ဟင်းချက်နည်းများတွင် သုံးပါ။
Ginger ale ကို 1800 ခုနှစ်များတွင် အိုင်ယာလန်တွင် စတင်ခဲ့သည်။ လူတွေက အရက်မသောက်ဘဲ ဂျင်းရဲ့ အစပ်အရသာနဲ့ သောက်ချင်ကြတယ်။ ဂျင်းအရသာကို အအေးခံထားသောရေထဲသို့ ဂျင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ဂျင်းကို ပြုလုပ်ကြသည်။ အချဉ်ဖောက်ခြင်းကို မသုံးခဲ့ကြပါ။ ဒါက လူတိုင်းအတွက် လုံခြုံပြီး ကောင်းပါတယ်။ 1890 ခုနှစ်များတွင် Canada မှ John J. McLaughlin သည် ဟင်းချက်နည်းကို ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ သူသည် ပေါ့ပါးပြီး ပြတ်သားသောဗားရှင်းကို 'The Champagne of Ginger Ales' ဟုခေါ်သော ဤပုံစံသစ်သည် မြောက်အမေရိကတွင် အလွန်ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။ 'ale' ဟူသော စကားလုံးသည် ဂျင်းအယ်လ်ကိုဟော မပါသော်လည်း အယ်လ်လီဟုခေါ်သော အချိုရည်ဟောင်းများမှ ဆင်းသက်လာသည်။
ရှုထောင့် |
အသေးစိတ် |
|---|---|
ဇာစ်မြစ် |
၁၉ ရာစုအလယ်ပိုင်း အိုင်ယာလန်၊ အယ်လ်ကိုဟောမရှိသော ဂျင်းဘီယာကို အစားထိုးအဖြစ် ဖန်တီးထားသည်။ |
Ginger Ale အမျိုးအစားများ |
ရွှေ (ခိုင်ခံ့သောဂျင်းအရသာ, နက်ရှိုင်းသောအရောင်); ခြောက်သွေ့ခြင်း (ပေါ့ပါးသောအရသာနှင့် အရောင်၊ 20 ရာစုအစောပိုင်းတွင် လူကြိုက်များ) |
Canada Dry Company |
1890 ခုနှစ်တွင် တိုရွန်တိုတွင် John J. McLaughlin မှ တည်ထောင်ခဲ့သည်။ 1904 ခုနှစ်တွင် Dry ginger ale ဖော်မြူလာကို တီထွင်ခဲ့သည်။ |
Canada Dry ၏ ပံ့ပိုးကူညီမှု |
ပေါ့ပါးပြီး အချိုနည်းသော ဂျင်း ale ကို ဖန်တီးထားသည်။ 1920 ခုနှစ်များတွင် မြောက်အမေရိကတွင် အခြောက်မျိုးကွဲများ ခေတ်စားလာခဲ့သည်။ |
မူလအမည် |
ဂျင်းဘီယာမှ ဆင်းသက်လာပြီး ဖျော်ရည်များကို 'ales' ဟုခေါ်သည့် အစဉ်အလာ၊ |
ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ် |
ဆေးဖက်ဝင်အဖျော်ယမကာမှ လူကြိုက်များသော အချိုရည်နှင့် ကော့တေးဖျော်စက်သို့ ကူးပြောင်းခဲ့သည်။ |
Ginger ale သည် ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုသည်။ ဂျင်းသည် ၎င်း၏အဓိကအရသာကိုပေးသည်။ ချက်ပြုတ်နည်းအများစုသည် သကြား သို့မဟုတ် အခြားအချိုဓာတ်ကို ပေါင်းထည့်သည်။ ကာဗွန်နိတ်ရေကို အမြဲသုံးတယ်။ အချို့သော ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် သံပုရာရည် သို့မဟုတ် သံပုရာရည်ထည့်ပါ။ အချို့သော ဖန်စီအမှတ်တံဆိပ်များသည် ဂျင်းအမြစ်အစစ်ကို အသုံးပြုကြသည်။ အခြားသူများသည် ဂျင်းထုတ်နှုတ်မှု သို့မဟုတ် သဘာဝအရသာများကို အသုံးပြုကြသည်။ Black Tea သည် အရသာကို ပိုမိုနက်ရှိုင်းစေပါသည်။ အညိုရောင်သကြားက အရသာပိုကောင်းစေနိုင်ပါတယ်။
ဂျင်း (လတ်ဆတ်၊ ထုတ်ယူ၊ သို့မဟုတ် အနံ့အရသာ)
သကြား သို့မဟုတ် အချိုဓာတ်
ကာဗွန်နိတ်ရေ
သံပုရာ သို့မဟုတ် သံပုရာရည် (ရွေးချယ်နိုင်သည်)
လက်ဖက်ခြောက် (အချို့ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်)
သကြားအညို (အချို့ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်)
ဂျင်းအချိုမှုန့်ပြုလုပ်ရန် ဂျင်းရည်၊ အချိုဓာတ်နှင့် အချိုရည်တို့ကို ရောမွှေပါ။ ချက်ပြုတ်နည်းအချို့သည် လတ်ဆတ်သောဂျင်းကို အသုံးပြုသည်။ ဖျော်ရည်ရဖို့ ညှစ်ပြီး စစ်ထားပါ။ အခြားသူများသည် အရသာပိုပျော့စေရန် ဂျင်းကို အသုံးပြုကြသည်။ ကုမ္ပဏီများသည် ဂျင်းရည်ကို သကြားအညိုနှင့် လက်ဖက်မည်းတို့နှင့် ရောစပ်လေ့ရှိသည်။ ပြီးရင် ပါးပါးလှီးပြီး ရေထည့်ပါ။ ၎င်းတို့သည် ဘေးကင်းပြီး လတ်ဆတ်နေစေရန် ရောနှောမှုကို အပူပေးသည်။ သင်ဝယ်သော ဂျင်းအများစုသည် အချဉ်ဖောက်ခြင်းကို အသုံးမပြုပါ။ ၎င်းသည် သင့်အား အချိန်တိုင်း သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်သော အချိုရည်ကို ပေးသည်။
အဆင့်/ပါဝင်ပစ္စည်း |
အသေးစိတ် |
|---|---|
ကုန်ကြမ်း 1000 ml နှုန်း |
ဂျင်း - 15-25 ဂရမ် (အကောင်းဆုံး 20 ဂရမ်), အညိုရောင်သကြား: 30-50 ဂရမ် (အကောင်းဆုံး 50 ဂရမ်), အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်: 2-6 ဂရမ် (အကောင်းဆုံး 4 ဂရမ်), ရေ: အကြွင်း |
ဂျင်းဖျော်ရည်ပြင်ဆင်မှု |
လတ်ဆတ်သောဂျင်းညှစ်; ပရိုတင်းများကိုဖယ်ရှားရန် centrifuged; အကြွင်းအကျန်များကို ရေဖြင့် ကြော်ပြီး (1:6 w/v); ဂျင်းရည်ဖျော်ရည်အဖြစ် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ |
အညိုရောင်သကြားဖြေရှင်းချက် |
သကြားညို (90-100 ℃) 1:6-8 w/v အချိုးဖြင့် ရေနွေးတွင် ပျော်ဝင်သည်။ ရှင်းလင်းရန် စီစစ်ထားသည်။ |
လက်ဖက်ခြောက်ဖြေရှင်းချက် |
Black tea (90-100 ℃) 1:6-10 w/v အချိုးဖြင့် ရေနွေးစိမ်၊ ရှင်းလင်းရန် စီစစ်ထားသည်။ |
ရောစပ်ခြင်း။ |
ဂျင်းဖျော်ရည်၊ သကြားအညိုရောင်နှင့် လက်ဖက်ခြောက်ဖျော်ရည် ပေါင်းစပ်; 1000 ml သို့ ရောမွှေပါ။ |
ဦးနေဝင်း |
အရောအနှောကိုထုပ်ပိုးခြင်းမပြုမီ 100 ℃ရေချိုးခန်းတွင် 30 မိနစ်ကြာပိုးသတ်ထားသည်။ |
Ginger ale သည် ချိုပြီး အရသာရှိသည်။ ပေါ့ပါးပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေသလို ခံစားရတယ်။ တစ်ချို့အမှတ်တံဆိပ်တွေက ဂျင်းကို ပိုသုံးတဲ့အတွက် အရသာ ပိုပြင်းပါတယ်။ တခြားသူတွေက နူးညံ့ချိုသာတယ်။ ကြွပ်ဆတ်ပြီး လန်းဆန်းစေတဲ့အတွက် ဂျင်းကို လူအများစုက ကြိုက်ကြပါတယ်။ အထူးအမျိုးအစားအချို့တွင် citrus သို့မဟုတ် vanilla အရိပ်အမြွက်များရှိသည်။ ပူဖောင်းတွေက ဂျင်းအရသာကို ပေါ်လွင်စေပေမယ့် အရမ်းပြင်းတယ်လို့ ဘယ်တော့မှ မခံစားရပါဘူး။
အကြံပြုချက်- နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ဂျင်းအရသာနှင့် အအေးဒဏ်ကြောင့် လန်းဆန်းသောဖျော်ရည်ကို လိုချင်ပါက ဂျင်းကို ရွေးပါ။
ဂျင်း အရက် မရှိပါ ။ စတိုးဆိုင်မှဝယ်သော ဂျင်းသည် အရက်လုံးဝမသောက်ပါ။ ဒါကို သေချာအောင် ကုမ္ပဏီတွေက စည်းကမ်းတွေ လိုက်နာတယ်။ အိမ်လုပ် ဂျင်းအနှစ်ကို အချဉ်ဖောက်ထားရင် အရက်နည်းနည်း ပါနိုင်ပါတယ်။ သို့သော် ဆိုင်မှ ပုလင်းများသည် လူတိုင်းအတွက် ဘေးကင်းပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် အရက်ဆိုင်များသည် အသက်အရွယ်တိုင်းအတွက် အဖျော်ယမကာအဖြစ် ဂျင်းအချိုကို ဆောင်ရွက်ပေးသည်။
Ginger ale သည် အရက်မသောက်ဘဲ လူကြိုက်များသောအရက်ဖြစ်ပြီး နေရာများစွာတွင် အရက်အစား သုံးသည်။
အရက်မပါတဲ့ အချိုရည်တွေကို လူတွေ ပိုလိုချင်လာကြတယ်။ စျေးကွက်ကြီးထွားလာသည်။.
ကုမ္ပဏီများသည် ဂျင်းအယ်လ်ကိုဟော ကင်းစင်စေရန် အရည်အသွေးနှင့် အညွှန်းများဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများနှင့် ကိုက်ညီရမည်။
ဂျင်းကို ပုံစံအမျိုးမျိုးနဲ့ သောက်နိုင်ပါတယ်။ လူတွေက အချိုရည်အဖြစ် သူ့ဘာသာသူ သောက်ချင်ကြပါတယ်။ အများစုက Whisky Ginger သို့မဟုတ် Pimm's Cup ကဲ့သို့သော ကော့တေးများတွင် သုံးကြသည်။ Ginger ale ကို ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောဖြစ်စေရန်အတွက်လည်း အသုံးပြုသည်။ ဂျင်းက အစာချေဖျက်ရာမှာ ကူညီပေးတယ်။ အချို့သောလူများသည် အော်ဂဲနစ် သို့မဟုတ် သကြားမပါသော ဂျင်းကို ရှာဖွေကြသည်။ ဖန်စီအမှတ်တံဆိပ်များသည် အရသာပိုကောင်းစေရန် ဂျင်းအစစ်နှင့် သဘာဝပစ္စည်းများကို အသုံးပြုထားသည်။ ဂျင်းကို စတိုးဆိုင်များ၊ အွန်လိုင်းနှင့် အရက်ဆိုင်များတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ အိမ်မှာ အဖျော်ယမကာလုပ်တဲ့သူတွေ ပိုများလာတဲ့အတွက် ဂျင်းအဲလ်ဟာ အခုခေတ်စားနေတဲ့ ဖျော်ရည်တစ်မျိုးပါ။
အချိုရည်အဖြစ် တစ်ယောက်တည်းသောက်ပါ။
၎င်းကို ကော့တေးနှင့် မစ်စတာများတွင် ရောမွှေပါ။
ပျို့အန်ခြင်း သို့မဟုတ် ဗိုက်အောင့်ခြင်းအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် ၎င်းကို အသုံးပြုပါ။
သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် အော်ဂဲနစ် သို့မဟုတ် လက်မှုပညာရှိသောဂျင်းကို စမ်းကြည့်ပါ။

ဂျင်းဘီယာနဲ့ ဂျင်းဘီယာကို ဘာက ခြားနားစေသလဲ ဆိုတာကို သင် သိချင်နေပါလိမ့်မယ်။ အကြီးမားဆုံး ကွာခြားချက်မှာ ၎င်းတို့ကို ပြုလုပ်ပုံနှင့် အရသာတို့ ဖြစ်သည်။ ဂျင်းဘီယာကို ဂျင်းအစစ်ကို ချက်ပြီး အချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ ၎င်းသည် ပြင်းပြင်းထန်ထန် စပ်သော အရသာကို ပေးစွမ်းပြီး လတ်ဆတ်သော အရသာကို ရရှိစေပါသည်။ Ginger ale ကို ကာဗွန်နိတ်ရေ၊ ဂျင်းအရသာနှင့် အချိုဓာတ်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ဂျင်းဘီယာထက် အရသာပိုချိုတယ်။
ဂျင်း ale နှင့် ginger beer အကြား ခြားနားချက်ကို သိနိုင်ရန် အမြန်ဇယားတစ်ခုဖြစ်သည်။
ရှုထောင့် |
ဂျင်းဘီယာ |
Ginger Ale |
|---|---|---|
သမိုင်းအမြစ်များ |
ဂျင်း၊ သကြား၊ ရေ၊ နှင့် တဆေးတို့ဖြင့် စိမ်ထားပြီး၊ အရက်သောက်ခြင်းအဖြစ် စတင်ခဲ့သည်။ |
နောက်ပိုင်းတွင် ကနေဒါတွင် လူသိများသော အရက်မဟုတ်သော အချိုရည်အဖြစ် တီထွင်ခဲ့သည်။ |
အရက်အကြောင်းအရာ |
သမိုင်းအရ 11% အထိ ယခုအခါ အများအားဖြင့် အရက်မဟုတ်သော (<0.5% ABV)၊ |
အမြဲတမ်း အရက်မသောက်သူ |
အရသာနှင့်အသွင်အပြင် |
အရသာပိုပြင်းသည်၊ မကြာခဏ တိမ်တိုက်သည်။ |
နူးညံ့တယ်၊ ပိုချိုတယ်၊ အမြဲတမ်းရှင်းတယ်။ |
ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်း |
ချက်ပြီး စိမ်ထားပါ။ |
ဂျင်းအရသာနှင့် ကာဗွန်နိတ်ရေ |
ဂျင်းဘီယာပြုလုပ်ရန် ဂျင်း၊ သကြားနှင့် ရေတို့ကို ချက်၍ အချဉ်ဖောက်ပါ။ ၎င်းသည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ပူဖောင်းများကို ဖန်တီးပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် အရက်အနည်းငယ်ဖြစ်သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် ဂျင်းဘီယာအများအပြားသည် အရက်မသောက်ရန် ပေါင်းထည့်ထားသော ပူဖောင်းများကို အသုံးပြုကြသည်။ Ginger ale ကို ဂျင်းအရသာနှင့် အချိုဓာတ်များ ရောစပ်ပြီး အအေးမိသောရေဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ချက်ခြင်း သို့မဟုတ် အချဉ်ဖောက်ခြင်းမပြုပါ။
ဂျင်းဘီယာမှာ ရဲရင့်ပြီး စပ်တဲ့ဂျင်းအရသာရှိပါတယ်။ ဂျင်းအစစ်ကို အသုံးပြုထားသောကြောင့် တိမ်ထူနေတတ်သည်။ Ginger ale သည် ပေါ့ပါးသည်၊ ချိုသည်၊ အရသာရှိသည်။ အမြဲတမ်း ကြည်လင်ပြတ်သားတယ်။ ခိုင်ခံ့သော ဂျင်းအရသာကို လိုချင်ပါက ဂျင်းဘီယာကို ရွေးချယ်ပါ။ နူးညံ့ပြီး လန်းဆန်းတဲ့ဖျော်ရည်ကို လိုချင်ရင် Ginger ale က ပိုကောင်းပါတယ်။
အိမ်လုပ်ဂျင်းဘီယာ ရရှိသည်။ သဘာဝကစော်ဖောက်ခြင်းမှ ပူဖောင်းများ . ဤအရာသည် fizz ကိုပိုမိုပျော့ပျောင်းစေပြီး ၎င်းကိုဖွင့်သောအခါ 'plop' ကိုကြားနိုင်သည်။ Ginger ale သည် bubbles အတုများကိုအသုံးပြုသောကြောင့်၎င်းသည်ပိုမိုပွက်ပွက်ဆူလာသည်။ ဂျင်းဘီယာမှာပါတဲ့ ပူဖောင်းတွေက သဘာဝကနေ ထွက်လာပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အရာတွေကို ပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ Ginger ale သည် ပိုမိုလုပ်ဆောင်ပြီး ဤအပိုပစ္စည်းများ မရှိပါ။
ဟိုးရှေးရှေးတုန်းက ဂျင်းဘီယာမှာ အယ်လ်ကိုဟော အများအပြားပါဝင်ပြီး တခါတရံ 11% အထိရှိပါတယ်။ ယခုအခါ စတိုးဆိုင်များတွင် ဂျင်းဘီယာအများစုသည် အရက် 0.5% ထက်နည်းသည်။ Ginger ale မှာ အရက်လုံးဝမသောက်ပါ။ အစားအသောက် ဘေးကင်းရေးနှင့် အရက်သေစာဆိုင်ရာ ဥပဒေများသည် ဂျင်းဘီယာကို ထုတ်လုပ်ရောင်းချပုံ ပြောင်းလဲပါသည်။ Ginger ale သည် ဤစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန် မလိုအပ်ပါ။
Yeast strain- အချို့တဆေးများသည် အခြားအရာများထက် အရက်ပိုမိုထုတ်လုပ်သည်။
သကြားပါဝင်မှု- သကြားများများ သည် အချဉ်ဖောက်ပြီးနောက် အရက်ကို ပိုဆိုလိုသည်။
စော်ဖောက်သည့်အချိန်နှင့် အပူချိန်- ကြာကြာနှင့် ပိုနွေးသော စော်ဖောက်ခြင်းသည် အရက်ကို တိုးစေနိုင်သည်။
အချဉ်ဖောက်ပြီးနောက်- ကုမ္ပဏီများသည် အရက်ကိုဖယ်ရှားရန် ဂျင်းဘီယာကို အပူပေးနိုင်သည်။
စည်းမျဉ်းများ- ဥပဒေများသည် အများအားဖြင့် အရက်မဟုတ်သော အချိုရည်များတွင် အရက် 0.5% ထက်နည်းရန် လိုအပ်သည်။
Moscow Mule သို့မဟုတ် Dark 'n' Stormy ကဲ့သို့သော သောက်စရာများတွင် ဂျင်းဘီယာကို သုံးနိုင်သည်။ အစပ်အရသာအတွက် ဟင်းချက်နည်းများတွင်လည်း ကိုယ်တိုင်သောက်သုံးနိုင်သည်။ Ginger ale သည် လူကြိုက်များသော အချိုရည်ဖြစ်ပြီး ကော့တေးအတွက် ရောနှောကာ ဗိုက်အောင့်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။ အဖျော်ယမကာ နှစ်မျိုးလုံးသည် အရသာနှင့် စတိုင်များ များစွာရှိသောကြောင့် သင်ကြိုက်နှစ်သက်သော တစ်မျိုးကို ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။
အကြံပြုချက်- စပ်စပ်သောက်လိုပါက ဂျင်းဘီယာကို ရွေးပါ။ ချိုမြိန်သော အရသာကို ကြိုက်နှစ်သက်ပါက ဂျင်းကို ရွေးချယ်ပါ။
ကော့တေးဖျော်ချင်တဲ့အခါ ဂျင်းဘီယာနဲ့ ဂျင်းဖျော်ရည်တို့ရဲ့ ရွေးချယ်မှုဟာ အချိုရည်ရဲ့အရသာကို ပြောင်းလဲစေပါတယ်။ ဂျင်းဘီယာသည် ကော့တေးများကို ရဲရင့်ပြီး စပ်သောကန်ချက်ပေးသည်။ Moscow Mule သို့မဟုတ် Dark 'n' Stormy ကဲ့သို့သော ဂန္တဝင်များတွင် ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သည်။ ပိုပေါ့ပါးတဲ့အရသာကို ပိုကြိုက်ရင် ဂျင်းရေနွေးက သင့်အရက်ကို ပိုချိုပြီး အစပ်နည်းစေပါတယ်။ Rhubarb Ginger Ale Cocktail ကဲ့သို့ အချို့သော ချက်ပြုတ်နည်းများသည် သင့်အား ရောမွှေစက် တစ်ခုခုကို ရွေးခွင့်ပြုပါ။ Ginger ale သည် ချောမွေ့ပြီး ဆိုဒါနှင့်တူသော အခြေကို ဖန်တီးပေးကာ ဂျင်းဘီယာသည် ပိုခိုင်ခံ့သော ဂျင်းဖောက်ပြားကို ထည့်ပေးသည်။ ဝီစကီအချိုရည်များအတွက် ဂျင်းအဲလ်သည် bourbon နှင့် ကောင်းကောင်းတွဲစပ်သောကြောင့် ကော့တေးကို နူးညံ့စေပြီး နှစ်သက်ရလွယ်ကူစေသည်။ သင်အကြိုက်ဆုံး ချက်ပြုတ်နည်းများထဲတွင် သင်အနှစ်သက်ဆုံး mixer နှစ်ခုလုံးကို စမ်းကြည့်နိုင်ပါသည်။
ဂျင်းဘီယာ နှင့် ဂျင်းအယ်လီ နှစ်မျိုးလုံး ကို ကိုယ်တိုင် ခံစား နိုင်ပါသည်။ Ginger Beer သည် စပ်ပြီး ရဲရင့်သောအရသာရှိပြီး ပြင်းထန်သောဂျင်းအရသာရှိသော သောက်လိုပါက ရွေးချယ်မှုကောင်းတစ်ခုဖြစ်စေပါသည်။ အထူးသဖြင့် အအေးခံတဲ့အခါ လူတော်တော်များများက လန်းဆန်းနေတတ်ပါတယ်။ Ginger ale သည် အရသာပို၍ ချိုသည်။ ၎င်းသည် လူကြိုက်များသော အချိုရည်ဖြစ်ပြီး ကြည်လင်ပြီး လန်းဆန်းစေပါသည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ဂျင်းအရသာကို လိုချင်ပါက ဂျင်းသည် ရွေးချယ်မှုကောင်းသည်။ အချိုရည်နှစ်မျိုးလုံးသည် သင့်အစာအိမ်ကို ပြေလည်အောင် ကူညီပေးနိုင်သော်လည်း ဂျင်းဘီယာသည် စစ်မှန်သောဂျင်းနှင့် သဘာဝအချဉ်ဖောက်ခြင်းကို အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းသည် အစာခြေခြင်းနှင့် ပျို့အန်ခြင်းကို ကူညီပေးနိုင်သည့် antioxidants နှင့် probiotics များကဲ့သို့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။
ဂျင်းဟာ ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောဖြစ်စေတဲ့ ဆေးဝါးအဖြစ် ရှည်လျားတဲ့သမိုင်းကြောင်းရှိပါတယ်။ ဂျင်းအမြစ်အစစ်နှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော ဂျင်းဘီယာသည် ပျို့အန်ခြင်းကို လျော့ပါးစေပြီး အစာချေဖျက်မှုကို အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။ သင့်ဆဲလ်တွေကို ကာကွယ်ပေးတဲ့ antioxidants တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဂျင်းဘီယာမှာ သကြားဓာတ်အများကြီးပါတာကြောင့် သင့်တော်သလို သောက်သင့်ပါတယ်။ Ginger ale သည် များသောအားဖြင့် ပိုချိုပြီး ဂျင်းအစစ်များစွာ မပါဝင်နိုင်ပါ။ အစာအိမ်သက်သာစေရန်အတွက် အသုံးပြုဆဲဖြစ်သော်လည်း ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများသည် ဂျင်းဘီယာထက် နည်းပါးလေ့ရှိသည်။ သောက်စရာတစ်ခုစီတွင် ဂျင်းနှင့်သကြားမည်မျှပါဝင်သည်ကို သိရှိရန် အညွှန်းကို အမြဲစစ်ဆေးပါ။
ဟင်းချက်နည်းများတွင် ဂျင်းဘီယာနှင့် ဂျင်းအရက်ကို မကြာခဏ လဲလှယ်နိုင်သော်လည်း ကွဲပြားမှုအချို့ကို သတိပြုမိပါလိမ့်မည်။ ဂျင်းဘီယာသည် ရဲရင့်သော၊ စပ်သောအရသာနှင့် နူးညံ့သောပူဖောင်းများကို ယူဆောင်လာသည်။ Ginger ale သည် ပျော့ပျောင်းပြီး ချိုမြိန်သောအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။ ဂျင်းအနှစ်ကို သုံးတဲ့အခါ ဂျင်းအရသာကို မြှင့်တင်ချင်ရင် ဂျင်းမှုန့် အနည်းငယ် (သို့) သံပုရာရည် တစ်ဆလောက်ထည့်ပါ။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုက အရက်ပါတဲ့ ဂျင်းဘီယာကို တောင်းဆိုတဲ့အခါ၊ အရက်မပါတဲ့ ဗားရှင်းတွေမှာ ဗော့ဒ်ကာ ဒါမှမဟုတ် ဂျင်းအရက်တစ်ခွက်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ အောက်ပါဇယားသည် သင့်ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် အဓိကကွာခြားချက်များကို ပြသသည်-
ရှုထောင့် |
Ginger Ale |
ဂျင်းဘီယာ |
|---|---|---|
ကာဗွန်ဓာတ် |
မြင့်၊အတု |
အလယ်အလတ်၊ သဘာဝ |
ဂျင်းအရသာ |
အပျော့စား၊ တစ်ခါတစ်ရံအတု |
ရဲရင့်ပြီး သဘာဝကျပါတယ်။ |
ချိုမြိန်ခြင်း။ |
မြင့်တတ်တယ်။ |
ကွဲပြားသည်၊ ယေဘုယျအားဖြင့်နိမ့်သည်။ |
အရက်အကြောင်းအရာ |
တစ်ခုမှ |
စိမ်ထားလျှင် 0.5% အထိ |
အကြံပြုချက်- သင်ရောစပ်ထားသည့်အတိုင်း သင့်အရက်ကို မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။ သင့်စိတ်ကြိုက်ဖြစ်ရန် အချို သို့မဟုတ် အမွှေးအကြိုင်များကို ချိန်ညှိပါ။ အနံ့ပိုရစေရန် လတ်ဆတ်သော ဂျင်း သို့မဟုတ် citrus တို့ဖြင့် အလှဆင်ပါ။
ဂျင်းဘီယာ နဲ့ ဂျင်းအယ်လိန် တို့ရဲ့ အဓိက ကွာခြားချက်ကို အခု သင်သိပြီ ။ ဂျင်းဘီယာသည် သင့်အား ရဲရင့်ပြီး စပ်သောအရသာကို ပေးစွမ်းပြီး အချဉ်ဖောက်ခြင်းမှ ရရှိသည်။ Ginger ale သည် အရသာပိုချိုပြီး နူးညံ့သောကြောင့် ၎င်းကို လူကြိုက်များသော အချိုရည်တစ်ခုဖြစ်လာသည်။ ဂျင်းဘီယာစျေးကွက်သည် 2021 ခုနှစ်တွင် $4.42 ဘီလီယံအထိရောက်ရှိခဲ့ပြီး လူများပိုမိုထူးခြားသောအရက်နည်းသောအချိုရည်များကိုရှာဖွေလာသည်နှင့်အမျှ ဆက်လက်ကြီးထွားလာသည်။
ပြင်းပြင်းထန်ထန် ဂျင်းကန်ချက် သို့မဟုတ် ကော့တေးများအတွက် ဂျင်းဘီယာကို ရွေးချယ်ပါ။
နူးညံ့ပျော့ပျောင်းပြီး လန်းဆန်းချင်တယ်ဆိုရင်တော့ ဂျင်းကို ရွေးပါ။
နှစ်ခုလုံးကို စမ်းကြည့်ပြီး ဘယ်ဟာကို အကြိုက်ဆုံးလဲဆိုတာ ကြည့်လိုက်ပါ။ မေးခွန်းများ သို့မဟုတ် အတွေးများ ရှိပါသလား။ ၎င်းတို့ကို အောက်တွင် မျှဝေပါ—သင်၏ အကြံပြုချက်သည် အရေးကြီးပါသည်။
စတိုးဆိုင်တွေမှာ သင်တွေ့ရတဲ့ ဂျင်းဘီယာအများစုဟာ အရက်မပါတဲ့။ အချိုရည်ကဲ့သို့ သောက်နိုင်သည်။ အိမ်လုပ် သို့မဟုတ် လက်မှုပညာဗားရှင်းအချို့တွင် အချဉ်ဖောက်ခြင်းမှ အရက်အနည်းငယ် ပါဝင်နိုင်သည်။
ကော့တေးများစွာတွင် ဂျင်းဘီယာကို ဂျင်းဘီယာအတွက် လဲလှယ်နိုင်သည်။ ဖျော်ရည်သည် အရသာပိုချိုပြီး အစပ်နည်းသည်။ ဘယ်အရသာကို အကြိုက်ဆုံးလဲဆိုတာ နှစ်ခုလုံးကို စမ်းကြည့်ပါ။
လူတော်တော်များများက ပျို့အန်တာကို သက်သာစေဖို့အတွက် ဂျင်းကို သောက်ကြပါတယ်။ အချို့သော ကုန်အမှတ်တံဆိပ်များသည် ဂျင်းအစစ်ကို အသုံးပြုပြီး ဗိုက်ကို ပြေစေနိုင်သည်။ ဂျင်းပါဝင်မှုအစစ်အမှန်အတွက် အညွှန်းကို အမြဲစစ်ဆေးပါ။
ဂျင်းဘီယာသည် ဂျင်းအမြစ်အစစ်နှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းကို အသုံးပြုသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် ရဲရင့်ပြီး စပ်သောအရသာကိုပေးသည်။ Ginger ale သည် ဂျင်းအရသာကို အသုံးပြုထားသောကြောင့် အရသာပို၍ ချိုသည်။