Views: 0 စာရေးသူ - ဆိုဒ်အယ်ဒီတာကိုအချိန်အကြာင်းကိုထုတ်ဝေသည်။ 2025-07-10 မူလအစ: ဆိုဘ်ဆိုက်
Ginger Beer နှင့် Ginger Ale Debatter တို့သည်သူတို့၏ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများနှင့်ဂျင်းအရသာပြင်းထန်မှုတွင်အဓိကကွာခြားချက်ဖြစ်သည်။ Ginger Beer သည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပိုမိုအားကောင်းလာသော, Ginger Ale Vs VS Ginger ALE ကွဲပြားခြားနားသည်ကိုနားလည်ရန်ဤနှိုင်းယှဉ်ခြင်းဇယားကိုစစ်ဆေးပါ။
attrri လိပ် |
Ginger ဘီယာ |
ဂျင်း ale |
---|---|---|
ကယ်လိုရီ (12 အောင်စ) |
170-200 |
120-140 (အစားအစာ 0-5) |
အရက်အကြောင်းအရာ |
0.5% ABV အထိ |
အမြဲတမ်းမဟုတ်သူမဟုတ် |
ကာဗွန်ထွန်ခြင်း |
ကစော်ဖောက်ခြင်းသို့မဟုတ်အတု |
ပကတိမဟုတ်လူလုပ်သော |
အရသာ |
ယစ်မူး |
ပိုမိုနူးညံ့သိမ်မွေ့ |
ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုး |
အများအားဖြင့် gluten-free |
အများအားဖြင့် gluten-free |
ဒီလမ်းညွှန်ကဂျင်းဘီယာနဲ့ Ginger Ale ကိုစဉ်းစားတဲ့အခါဘယ်ဂျင်းသောက်တာလဲဆိုတာကိုဆုံးဖြတ်ပေးဖို့ကူညီလိမ့်မယ်။
Ginger Beer ကိုဘီယာလုပ်ခြင်းနှင့်အစစ်အမှန်ဂျင်းကိုအချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ၎င်းသည်၎င်းကိုအားကောင်းတဲ့အရသာရှိပြီးနူးညံ့သောပူဖောင်းများကိုပေးသည်။ ဂျင်း ale ကိုဂျင်းအရသာနှင့်သကြားနှင့်အတူ fizzy ရေကိုရောစပ်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်ပူဖောင်းများစွာရှိသည်။ ဂျင်းဘီယာတစ် ဦး ရှိနိုင်ပါသည် က အရက်အလွန်သေးငယ်သော ။ စော်ဖောက်ခြင်းမှ ဂျင်း ale အရက်ဘယ်တော့မှမ။ အကယ်. သင်သည်အားကြီးသောဂျင်းအရသာကိုအချိုရည်များလိုချင်လျှင် Ginger Beer ကိုသုံးပါ။ ဒါဟာစပ်တဲ့ဆိုဒါကဲ့သို့ကောင်းသောဖြစ်ပါတယ်။ အကယ်. သင်သည်အလင်း, ကြည်လင်ပြတ်သားသောဆိုဒါသို့မဟုတ်ရောနှောလိုပါကဂျင်း ale ကိုရွေးပါ။ သင်၏အစာအိမ်စိတ်ဆိုးနေလျှင်နှစ် ဦး စလုံးအချိုရည်ကိုကူညီနိုင်သည်။ ဂျင်းဘီယာသည်များသောအားဖြင့်တကယ့်ဂျင်းရှိပြီးကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများပိုမိုပေးနိုင်သည်။
Ginger ဘီယာနှင့်ဂျင်း ale ကွဲပြားခြားနားသောအရာကိုသင်မေးနိုင်သည်။ အကြီးမားဆုံးကွာခြားချက်မှာ၎င်းတို့ကိုမည်သို့ပြုလုပ်သည်နှင့်ဂျင်းအရသာသည်မည်မျှခိုင်မာသည်။ ဂျင်းဘီယာကို Ginger Root ဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ဒါဟာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့်ကစော်ဖောက်ခဲ့သည်။ ၎င်းသည်၎င်းကိုအားကြီးသော, စပ်သောအရသာနှင့်တစ်ခါတစ်ရံမိုးတိမ်ကြည့်ရှုသည်။ ဂျင်း ALE သည်ဂျင်းထုတ်ယူခြင်းသို့မဟုတ်အရသာအတုများမှအရသာရရှိသည်။ ၎င်းသည်ကာဗွန်နိတ်ရေနှင့်ရောနှောနေသည်။ ဒါကပိုပြီးပေါ့ပါးပြီးချိုချင်တယ်။
အကယ်. သင်သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုစစ်ဆေးပါက Ginger Beer တွင် Ginger, သကြား, ရေနှင့်တစ်ခါတစ်ရံသံပုရာများရှိသည်။ ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် its ။ ၎င်းသည်၎င်းကိုပျော့ပျောင်းသော fizz နှင့်ပိုမိုအားကောင်းသည့်ဂျင်းအရသာကိုပေးသည်။ ဂျင်းအယ်လီသည်ဂျင်းအရသာကိုအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာပိုပြီး bubbly နှင့်ကြည်လင်ပြတ်သားခံစားရတယ်။ ယနေ့ဂျင်းဘီယာအများစုတွင်အရက်မရှိပါ။ သို့သော်ကစော်ဖောက်ခြင်းမှအနည်းငယ်သာရှိသည်။ ဂျင်း ale အရက်ဘယ်တော့မှမ။
နှစ် ဦး စလုံးအချိုရည်ကိုနိုင်ငံများစွာ၌ကြိုက်နှစ်သက်ကြသည်။ ဂျင်း Ale ကနည်းနည်းပိုရောင်းတယ် 2024 ခုနှစ်တွင် . Ginger Beer တွင်ဒေါ်လာ 5.25 ဘီလီယံသည် 2021 ခုနှစ်တွင်ဒေါ်လာ 4.42 ဘီလီယံရောင်းချခဲ့သည်။ မြောက်အမေရိကနှင့်ဥရောပရှိလူများသည်နှစ် ဦး စလုံးသောက်ကြသည်။ အာရှပစိဖိတ်သည်ဂျင်း ALE အတွက်အမြန်ဆုံးကြီးထွားရာနေရာဖြစ်သည်။
ထိပ်ဖ်ား: အကယ်. သင်သည်အားကြီးသောဂျင်းအရသာကိုလိုချင်လျှင် Ginger Beer ကိုရွေးချယ်ပါ။ နူးညံ့သိမ်မွေ့။ ချိုသောသောက်စရာကိုနှစ်သက်လျှင်ဂျင်း ale ကိုရွေးချယ်ပါ။
Ginger ဘီယာနှင့်ဂျင်း ALE အကြားအဓိကကွဲပြားခြားနားမှုများကိုပြသရန်ရိုးရှင်းသောစားပွဲပေါ်မှာရှိသည်။
လက်ခဏာ |
Ginger ဘီယာ |
ဂျင်း ale |
---|---|---|
အဓိကပါဝင်ပစ္စည်း |
အစစ်အမှန်ဂျင်းအမြစ်, သကြား, ရေ, တစ်ခါတစ်ရံသံပုရာ |
ဂျင်းထုတ်ယူသို့မဟုတ်အတုအရသာ, ချိုမြိန် |
ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်း |
ရောထွေးနှင့်ကာဗွန်နိတ် |
|
ကာဗွန်ထွန်ခြင်း |
သဘာဝ, ပျော့ပြောင်းပြီး fizz |
အတု, ပိုပြီး bubbly |
အရသာ |
စပ်, ရဲရင့်သော, တစ်ခါတစ်ရံတိမ်ထူ |
ချိုမြိန်, အလင်းအမြဲရှင်းပါတယ် |
အရက်အကြောင်းအရာ |
များသောအားဖြင့် Non-DiN (<0.5% ABV) |
အမြဲတမ်းမဟုတ်သူမဟုတ် |
စျေးကွက်အရွယ်အစား |
$ 4.42 ဘီလီယံ (2021) |
ဒေါ်လာ 5.25 ဘီလီယံ (2024) |
လူကြိုက်များသောအသုံးပြုမှု |
ကော့တေးများ, |
အချိုရည်, ရောနှောခြင်း, အစာအိမ်သက်သာရာ |
ယခုသင်တစ် ဦး ချင်းစီသောက်သုံးသောအရာကိုကြည့်ရှုနိုင်ပါသည်။ အကယ်. သင်သည်စပ်ဂျင်းအရသာကိုလိုချင်လျှင် Ginger Beer ကိုရွေးပါ။ သငျသညျချိုမြိန်ခြင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရာတစ်ခုခုကိုချင်တယ်ဆိုရင်ဂျင်း ale ကိုရွေးပါ။
ဂျမေကာတွင်အများအားဖြင့်ကာရစ်ဘီယံတွင် Ginger Beer သည်ကာရစ်ဘီယံတွင်စတင်ခဲ့သည်။ လူတွေက 1600 ပြည့်နှစ်တွေမှာလုပ်ခဲ့တယ်။ သူတို့ဟာဂျင်း, သကြားနဲ့ရေကိုရောနှောနေတဲ့သောက်စရာလုပ်ဖို့ရောထွေးခဲ့တယ်။ ဤအယူအဆသည် 1700 ပြည့်နှစ်များတွင်အင်္ဂလန်သို့အင်္ဂလန်သို့ပြောင်းရွှေ့ခဲ့သည်။ အင်္ဂလိပ်ဘီယာကုမ္ပဏီသည်ဂျမေကာဂျမ်ဂျင်ဂျမ်စ်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ သူတို့သည်ဂျင်းဘီယာကိုကနဒေါနှင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုသို့စေလွှတ်ခဲ့သည်။ Yorkshire တွင်လူများသည်ဂျင်း, သကြားရေနှင့်တစ်ခါတစ်ရံသံပုရာဖြင့်ပြုလုပ်ကြသည်။ မြောက်အမေရိကနှင့်သွစတြေးလျတွင်ဂျင်းဘီယာသည်လူကြိုက်များလာသည်။ အနှစ် 200 နီးပါးကြာကြာအင်္ဂလန်တွင်အရက်ယမကာဖြစ်သည်။
ဂျင်းဘီယာသည်လွယ်ကူသော, သဘာဝအရာများကိုအသုံးပြုသည်။ အဓိကမရှိသူများသည်ဆန်းသစ်သောဂျင်းအမြစ်, သကြားနှင့်ရေဖြစ်သည်။ အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများသည် Tartar ၏သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်မုန့်ကိုထည့်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများသည် 'Ginger Beer Plant' ဟုခေါ်သည့် starter ကိုအသုံးပြုသည်။ ဤသည်အတူတကွရောနှောထားသောတဆေးနှင့်ဘက်တီးရီးယားများဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် Ginger ဘီယာကိုအထူးအရသာနှင့် fizz ကိုပေးသည်။ ဂျင်းဘီယာသည်အရသာမဟုတ်ဘဲအစစ်အမှန်ဂျင်းရှိသည်။
လတ်ဆတ်သောဂျင်းအမြစ်
သကြား (တစ်ခါတစ်ရံတွင်သကာရည်)
ရေ
သံပုရာသို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည် (optional ကို)
ဂျင်းဘီယာစက်ရုံ (တဆေးနှင့်ဘက်တီးရီးယား)
သင် brewing နှင့် fermenting အားဖြင့်ဂျင်းဘီယာလုပ်ပါ။ ပထမ ဦး စွာ, ရေ, သကြား, ဂျင်းနှင့်အနည်းငယ်သောဆားအနည်းငယ်ကိုမိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်ပြုတ်ပါ။ အေးအေးဆေးဆေး, ထို့နောက်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် starter ထည့်ပါ။ အိုးထဲသို့ထည့်။ လေယာဉ်တံပိုးဖြင့်ပိတ်ပါ။ အခန်းအပူချိန်မှာ 2 ရက်သုံးရက်ထိုင်ကြပါစို့။ ဤသည်ပူဖောင်းများနှင့်မိုးအုံ့ကြည့်စေသည်။ ထိုသို့ပြုလျှင်, ပူဖောင်းများကိုနှေးကွေးစေရန်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။
လှမ်း |
ဖေါ်ပြချက် |
---|---|
ချက်ပြုတ် |
5-7 မိနစ်ရေ, သကြား, ဂျင်းနှင့်ဆား |
အအေး & add |
သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် starter ယဉ်ကျေးမှု |
ညိှုးင့်ခြင်း |
အခန်းအပူချိန်မှာတံဆိပ်ခတ်အိုးထဲမှာ 2-3 ရက် |
strain & ပုလင်း |
အစိုင်အခဲ, ပုလင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာကိုဖယ်ရှားပါ |
ဂျင်းဘီယာသည်ရဲရင့်သောစပ်စပ်။ စပ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ် citrusy အရသာရှိသည်။ ကစော်ဖောက်ခြင်းက၎င်းကိုအားကြီးသောကန်နှင့်နက်ရှိုင်းသောအရသာပေးသည်။ Old-style Ginger Beer သည်စတိုးဆိုင်အမှတ်တံဆိပ်များထက်ပိုမိုအားကောင်းသည့်အရသာရှိသည်။ Store Ginger Beers သည်ပူဖောင်းများနှင့်ဂျင်းအရသာကိုသုံးပါ။ ထို့ကြောင့်သူတို့သည်ချိုမြိန်။ ပိုမိုပေါ့ပါးသည်။ အကယ်. သင်သည်တကယ့်ဂျင်းအရသာဖြင့်သောက်ချင်လျှင်ဂျင်းဘီယာသည်ရွေးချယ်မှုကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
မှတ်ချက် - ရှေးဟောင်းဂျင်းဘီယာသည်ဂျင်း Ale ထက် ပို. စပ်ပြီးရှုပ်ထွေးသောအရသာနှင့်ရှုပ်ထွေးသောအရသာကိုမြည်းကြည့်နေသည်။
Ginger Beer Old Ginger Beer သည်အချဉ်ဖောက်ခြင်းမှအရက်အနည်းငယ်သာရှိသည်။ အိမ်လုပ်များသည် 3% မှ 4% အထိအရက်ရှိသည်။ အချို့သောကုန်အမှတ်တံဆိပ်များတွင် 2% မှ 5% အရက်သည် . ယနေ့စတိုးဆိုင်များတွင်ဂျင်းဘီယာအများစုသည် 0.5% ထက်နည်းသည်။ အချိုရည်လိုသောက်နိုင်တယ်။
သင် ginger ဘီယာကိုနည်းလမ်းများစွာဖြင့်သုံးနိုင်သည်။ မော်စကိုကြမ်းလားနှင့်အမှောင်မုန်တိုင်းထန်လိုကော့တေးများသည်အလွန်ကောင်းသည်။ လူအများစုကတစ်စပ်တာကိုကုသရန်သူ့ဟာသူသောက်ကြသည်။ Ginger ဘီယာသည်လှောင်ပြောင်မှုများနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းတို့တွင်ကောင်းမွန်သည်။ ၎င်းသည်အစားအစာကိုအရသာချိုသောအရသာကိုထည့်သည်။ ဘားများနှင့်ဟိုတယ်များသည်သောက်စရာများစွာဖြင့်အသုံးပြုကြသည်။ Ginger ဘီယာကိုနာနတ်သီးသို့မဟုတ်သံပုရာများကဲ့သို့သောအရသာနှင့်အတူတွေ့နိုင်သည်။ ကူးစက်ရောဂါကာလအတွင်းဂျင်းဘီယာနှင့်အတူအိမ်တွင်လူအများအပြားသောက်ကြသည်။
ကော့တေးနှင့် mocktails အတွက်ရောမွှေပါ
တစ် ဦး စပ်လန်းဆန်းမှုအတွက်ဖြောင့်သောက်ပါ
အပိုအရသာအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အသုံးပြုပါ
ဂျင်း ALE သည် 1800 ပြည့်နှစ်များတွင်အိုင်ယာလန်တွင်စတင်ခဲ့သည်။ လူတွေကအရက်သေစာမရှိတဲ့သောက်စရာမလိုဘဲသောက်ချင်ကြတယ်။ သူတို့ဟာဂျင်းရှိတာအရသာကိုဆန့်ကျင်တဲ့ရေကိုဖြည့်စွက်ခြင်းအားဖြင့်ဂျင်း ale လုပ်ခဲ့တယ်။ သူတို့ကစော်ဖောက်ခြင်းမသုံးခဲ့ပါဘူး။ ဒါကလူတိုင်းအတွက်လုံခြုံစိတ်ချစေပြီးကောင်းအောင်လုပ်ခဲ့တယ်။ 1890 ပြည့်လွန်နှစ်များတွင်ကနဒေါမှဂျွန်ဂျေဂျေ Mc. MC.Claughlin သည်စာရွက်ကိုပြောင်းလဲခဲ့သည်။ သူကပိုပေါ့ပါးပြီးကြည်လင်ပြတ်သားသောဗားရှင်းဟုခေါ်သောဗားရှင်းကိုပြုလုပ်ခဲ့သည်။ Ginger Ale တွင်အရက်မရှိတော့သော်လည်း,
ရှုထောင့် |
အသေးစိတ် |
---|---|
အရင်းအမြစ် |
19 ရာစုအလယ်ပိုင်းအိုင်ယာလန်, အရက်ဂျင်းဘီယာအတွက် non-dial အခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်ဖန်တီးခဲ့သည် |
ဂျင်း ale အမျိုးအစားများ |
ရွှေ (အားကြီးသောဂျင်းအရသာ, နက်ရှိုင်းသောအရောင်); ခြောက်သွေ့သော (20 ရာစုအစောပိုင်းတွင်လူကြိုက်များသောခြောက်သွေ့ခြင်း (ပိုမိုပေါ့ပါးသောအရသာနှင့်အရောင်) |
ကနဒေါခြောက်သွေ့ကုမ္ပဏီ |
တိုရွန်တိုရှိဂျွန်ဂျေ Mc.Claughlin မှ 1890 တည်ထောင်ခဲ့သည်။ 1904 ခုနှစ်တွင်ခြောက်သွေ့သော Ginger Ale ဖော်မြူလာကိုတီထွင်ခဲ့သည် |
ကနဒေါခြောက်သွေ့သောအလှူငွေ |
ပိုမိုပေါ့ပါး။ လျော့နည်းချိုမြိန် ginger ale ဖန်တီး; 1920 ပြည့်လွန်နှစ်များကမြောက်အမေရိကတွင်လူကြိုက်များသောခြောက်သွေ့သောပုံစံ |
naming ဇာစ်မြစ် |
အရက်မရှိတော့ပေမယ့် Ginger ဘီယာနှင့်အစဉ်အလာမှဆင်းသက်လာသည် |
အဆင့်ဆင့်ဖြစ်ပျက်ခြင်း |
လူကြိုက်များသောအချိုရည်နှင့်ကော့တေးရောနှောခြင်းမှဆေးဖက်ဝင်အဖျော်ယမကာမှကူးပြောင်းခြင်း |
ဂျင်း ale ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်။ ဂျင်းသည်၎င်း၏အဓိကအရသာကိုပေးသည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများသည်သကြားသို့မဟုတ်အခြားအချိုရည်များကိုထည့်သည်။ ကာဗွန်နိတ်ရေကိုအမြဲအသုံးပြုသည်။ တချို့ချက်ပြုတ်နည်းများသည်သံပုရာသို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ အချို့သောဖန်စီအမှတ်တံဆိပ်များသည်အစစ်အမှန်ဂျင်းအမြစ်ကိုအသုံးပြုသည်။ အခြားသူများကဂျင်းထုတ်ယူသို့မဟုတ်သဘာဝအရသာကိုအသုံးပြုကြသည်။ လက်ဖက်ရည်အနက်ရောင်သည်အရသာကိုပိုမိုနက်ရှိုင်းစွာပြုလုပ်နိုင်သည်။ အညိုရောင်သကြားက၎င်းကိုပိုမိုချမ်းသာကြွယ်ဝအောင်လုပ်နိုင်သည်။
ဂျင်း (လတ်ဆတ်သော, ထုတ်ယူသို့မဟုတ်အရသာ)
သကြားသို့မဟုတ်ချိုမြိန်
ကာဗွန်နိတ်ရေ
သံပုရာသို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည် (optional ကို)
လက်ဖက်ရည်အနက်ရောင် (ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်)
အညိုရောင်သကြား (ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်)
ဂျင်း ALE ကိုပြုလုပ်ရန်ဂျင်းဖျော်ရည်, ချိုသောနှင့်ဆူကျသည့်ရေကိုရောမွှေပါ။ အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများသည်လတ်ဆတ်သောဂျင်းကိုအသုံးပြုသည်။ သငျသညျအသီးဖျော်ရည်ရရန်ကညှစ်နှင့် filter ။ အခြားသူများကမူနူးညံ့သောအရသာအတွက်ဂျင်းထုတ်ယူမှုကိုအသုံးပြုသည်။ ကုမ္ပဏီများသည်ဂျင်းဖျော်ရည်ကိုအညိုရောင်သကြားနှင့်လက်ဖက်ခြောက်အနက်ရောင်ဖြင့်ရောနှောကြသည်။ ထို့နောက်သူတို့ကပါးလွှာသောရေကိုထည့်သွင်း။ သူတို့ကလုံခြုံမှုနှင့်လတ်ဆတ်သောစောင့်ရှောက်ရန်ရောနှောအပူအပူ။ သင် 0 ယ်ယူသူအများဆုံး Ale Ale ကစော်ဖောက်ခြင်းမသုံးပါ။ ၎င်းသည်သင့်အားသန့်ရှင်း။ ကြည်လင်ပြတ်သားစွာသောက်ကြသည်။
အဆင့် / ပါဝင်ပစ္စည်း |
အသေးစိတ် |
---|---|
1000 ml နှုန်းကုန်ကြမ်း |
Ginger: 15-25 ဂရမ် (အကောင်းဆုံး 20 ဂရမ်), အညိုရောင်သကြား - 30-50 ဂရမ် (အကောင်းဆုံး 50 ဂရမ်), အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် - 2-6 ဂရမ် (အကောင်းဆုံး 4 ဂရမ်), ရေ |
ဂျင်းဖျော်ရည်ပြင်ဆင်မှု |
လတ်ဆတ်သောဂျင်းညှစ်; ပရိုတိန်းများကိုဖယ်ရှားရန် centrifuged; ကျန်ရှိနေသောကျန်ရှိသောနှင့်ရေနှင့်အတူ decocted (1: 6 w / v); ဂျင်းဖျော်ရည်ဖြေရှင်းချက်ကိုဖွဲ့စည်းရန်ပေါင်းစပ် |
အညိုရောင်သကြားဖြေရှင်းချက် |
1: 6-8 w အချိုးအစားတွင်ပူသောရေ (90-100 ℃) တွင်ပျော်ဝင်နေသောအညိုရောင်သကြားဓာတ် (90-100) တွင်ပျော်ဝင်ခဲ့သည်။ ရှင်းလင်းဖို့ filtered |
အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ဆိုင်ဖြေရှင်းချက် |
1: 6-10 w အချိုးရှိပူပြင်းတဲ့ရေကိုရေပူ (90-100) တွင်စိမ်သည်။ ရှင်းလင်းဖို့ filtered |
ရောနှောခြင်း |
ဂျင်းဖျော်ရည်အဖြေရှာ, အညိုရောင်သကြားဖြေရှင်းချက်နှင့်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်မဝင်ရေးပေါင်းစပ်; 1000 ml မှရော |
ပိုး |
ထုပ်ပိုးမတိုင်မီမိနစ် 30 အတွက်မိနစ် 30 အတွက် 100 ℃ရေရေချိုး |
ဂျင်း ale ချိုမြိန်နှင့်ပျော့အရသာ။ ဒါဟာအလင်းနှင့် bubbly ခံစားရတယ်။ အချို့ကုန်အမှတ်တံဆိပ်များသည်ဂျင်းကိုပိုမိုအသုံးပြုကြသည်။ ထို့ကြောင့်အရသာပိုမိုအားကောင်းလာသည်။ အခြားသူများကနူးညံ့သိမ်မွေ့သော, လူအများစုက Ginger Ale ကဲ့သို့လူအများကကြည်လင်ပြတ်သားမှုနှင့်လန်းဆန်းမှုဖြစ်စေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အချို့သောအထူးအမျိုးအစားများတွင် Citrus သို့မဟုတ် vanilla ၏အရိပ်အမြွက်ရှိသည်။ ပူဖောင်းများသည်ဂျင်းအရသာကိုထင်ရှားစေသည်။
ထိပ်ဖ်ား: နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဂျင်းအရသာနှင့်မုန့်တင်ခြင်း,
ဂျင်း ale အ မရှိပါဘူး ရက် စတိုးဆိုင် - ဝယ် Ginger Ale သည်အမြဲတမ်းအရက်မဟုတ်ချေ။ ကုမ္ပဏီများသည်ဤအချက်ကိုသေချာစေရန်စည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာသည်။ အိမ်လုပ် Ginger Ale သည်သင်ကန့်တန့်ပါကအရက်အလွန်သေးငယ်သောအရက်အနည်းငယ်သာရှိသည်။ သို့သော်စတိုးဆိုင်မှပုလင်းများသည်လူတိုင်းအတွက်လုံခြုံသည်။ စားသောက်ဆိုင်များနှင့်ဘားများသည်အသက်အရွယ်မရွေးသောက်ရန်ဂျင်း ale ကိုအစေခံကြသည်။
ဂျင်း ALE သည်အကြိုက်ဆုံးမဟုတ်သောအရက်မဟုတ်သောသောက်စရာဖြစ်ပြီးနေရာများစွာတွင်အရက်အစားအသုံးပြုသည်။
လူအများစုကအရက်မဟုတ်သောအချိုရည်များကိုလိုချင်ကြသည် စျေးကွက်ကြီးထွားလာသည်.
Ginger Aldal-Free ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကုမ္ပဏီများသည်အရည်အသွေးနှင့်တံဆိပ်များအတွက်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်ကိုက်ညီရမည်။
Ginger Ale ကိုနည်းလမ်းများစွာဖြင့်သင်သောက်နိုင်သည်။ လူတွေဟာအချိုရည်အချိုရည်နဲ့သူ့ဟာသူသောက်ချင်ကြတယ်။ များစွာသောသူတို့သည်ကော့တေး၌ဝီစကီဂျင်းသို့မဟုတ် PIMM ၏ဖလားကဲ့သို့အသုံးပြုကြသည်။ Ginger Ale သည်စိတ်ပျက်စရာအစာအိမ်နှင့်အတူကူညီရန်လည်းအသုံးပြုသည်။ ဂျင်းအစာခြေခြင်းနှင့်အတူကူညီပေးသည်။ အချို့လူများကအော်ဂဲနစ်သို့မဟုတ်သကြားအခမဲ့ဂျင်း ale ကိုရှာဖွေကြသည်။ ဖန်စီအမှတ်တံဆိပ်များသည်ပိုမိုကောင်းမွန်သောအရသာအတွက်အစစ်အမှန်ဂျင်းနှင့်သဘာဝအရာများကိုအသုံးပြုသည်။ ဂျင်း ale ကိုစတိုးဆိုင်များ, အွန်လိုင်းနှင့်အရက်ဆိုင်များတွင် 0 ယ်နိုင်သည်။ လူတွေအိမ်မှာသောက်နေကြတယ်, ဒါကြောင့်ဂျင်း ale ဟာအခုလူကြိုက်များတဲ့ရောနှောနေပါတယ်။
အချိုရည်တစ်ခွက်လောက်သောက်ပါ
ကော့တေးနှင့် Mocktails အတွက်ရောမွှေပါ
ပျို့ချင်ခြင်းသို့မဟုတ်စိတ်ဆိုးနေသည့်အစာအိမ်နှင့်ကူညီရန်၎င်းကိုအသုံးပြုပါ
သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်အော်ဂဲနစ်သို့မဟုတ်လက်မှုပညာ Ginger Ale ကိုစမ်းကြည့်ပါ
Ginger Ale နှင့် Ginger ဘီယာကွဲပြားခြားနားသောအဘယ်အရာကိုသင်စဉ်းစားမိနိုင်သည်။ အကြီးမားဆုံးခြားနားချက်မှာ၎င်းတို့မည်သို့ပြုလုပ်သည်, Ginger Beer ကိုဘီယာလုပ်ခြင်းနှင့်အစစ်အမှန်ဂျင်းကိုအချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ဒါကအဲဒါကိုခိုင်မာတဲ့, စပ်အရသာပေးပြီးလတ်ဆတ်တဲ့အရသာရှိတယ်။ ဂျင်း ale ကိုကာဗွန်နိတ်ရေ, ဂျင်းအရသာနှင့်ချိုမြိန်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ၎င်းသည်ပိုမိုပေါ့ပါးသောအရသာနှင့် Ginger Beer ထက်ချိုသည်။
Ginger Ale နှင့် Ginger ဘီယာအကြားခြားနားချက်ကိုတွေ့မြင်ရန်သင့်အားကူညီရန်အမြန်စားပွဲပေါ်မှာ
ရှုထောင့် |
Ginger ဘီယာ |
ဂျင်း ale |
---|---|---|
သမိုင်းအမြစ်များ |
ဂျင်း, သကြား, ရေနှင့်တဆေးကို၎င်း, အရက်ယမကာအဖြစ်စတင်ခဲ့သည် |
ကနဒေါတွင်လူကြိုက်များသောလူကြိုက်များသောအရက်မဟုတ်သောအချိုရည်အဖြစ်နောက်ပိုင်းတွင်တီထွင်ထုတ်လုပ်နိုင်ခဲ့သည် |
အရက်အကြောင်းအရာ |
သမိုင်းကြောင်းအရယခုအများအားဖြင့်အရက်မသောက်ပါ။ |
အမြဲတမ်းမဟုတ်သူမဟုတ် |
အရသာနှင့်အသွင်အပြင် |
Spicier, ပိုမိုအားကောင်းတဲ့အရသာ, မကြာခဏတိမ်ထူ |
Spyner, ချိုမြိန် |
ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်း |
စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့်ကစော်ဖောက် |
Ginger အရသာနှင့်အတူကာဗွန်နိတ်ရေ |
Ginger ဘီယာ, သင်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ဖြစ်သောဂျင်း, သကြားနှင့်ရေကိုပြုလုပ်ရန်။ ၎င်းသည်ပူဖောင်းများကို၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်နှင့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အရက်အနည်းငယ်သာဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဒီနေ့ခေတ်မှာဂျင်းဘီယာအတော်များများကအရက်မသောက်ဖို့နောက်ထပ်ပူဖောင်းတွေကိုသုံးတယ်။ ဂျင်း ale ကိုဂျင်းအရသာနှင့်ချိုမြိန်ခြင်းဖြင့်မုန့်ဖုတ်ရေကိုရောစပ်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ဒါဟာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သို့မဟုတ်ကစော်ဖောက်ခြင်းမရ။
Ginger Beer တွင်ရဲရင့်သောစပ်ဂျင်းအရသာရှိသည်။ ဒါဟာတိမ်ထူထပ်နေပြီးတိမ်ထူထပ်နေပြီးတကယ့်ဂျင်းကိုအသုံးပြုသည်။ ဂျင်း ALE သည်အလင်း, ချိုမြိန်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းကိုနှစ်သက်သည်။ ဒါဟာအမြဲရှင်းရှင်းလင်းလင်းနှင့်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျခိုင်မာတဲ့ဂျင်းအရသာချင်တယ်ဆိုရင် Ginger ဘီယာကိုရွေးပါ။ သင်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော,
အိမ်လုပ်ဂျင်းဘီယာရရှိသွားတဲ့ သဘာဝကစော်ဖောက်ခြင်းမှပူဖောင်းများ . သည် fizz ကိုပျော့ပြောင်းပြီးသင်ဖွင့်သောအခါ 'Plop' ကိုသင်ကြားနိုင်သည်။ ဂျင်း ALE သည်ပူဖောင်းအတုများကိုအသုံးပြုသည်။ ဂျင်းဘီယာရှိပူဖောင်းများသည်သဘာဝမှလာပြီးကျန်းမာသောအရာများကိုထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ဂျင်း ale သည်ပိုမိုပြုပြင်ထားသောနှင့်ဤအပိုပစ္စည်းမရှိပါ။
လွန်ခဲ့သောနှစ်အနည်းငယ်ကဂျင်းဘီယာသည်အရက်များစွာရှိပြီးတစ်ခါတစ်ရံမှာ 11% အထိအရက်များစွာရှိသည်။ ယခုတွင်စတိုးဆိုင်များတွင်ဂျင်းဘီယာအများစုသည် 0.5% ထက်နည်းသည်။ ဂျင်း ale အရက်ဘယ်တော့မှမ။ စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုနှင့်အရက်ဥပဒေဥပဒေများသည် ဂျင်းဘီယာကိုမည်သို့ရောင်းချမည်ကိုပြောင်းလဲစေပြီးရောင်းချခဲ့ရသည်။ ဂျင်း ale သည်ဤစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်မလိုပါ။
တဆေးမျိုးစေ့ - တဆေးတချို့ဟာတချို့ဟာတခြားသူတွေထက်ပိုပြီးအရက်သေလိုက်ရတယ်။
သကြားပါဝင်မှု - အချဉ်ဖောက်ပြီးနောက်သကြားပိုမိုအရက်ကိုဆိုလိုသည်။
ကစော်ဖောက်ခြင်းအချိန်နှင့်အပူချိန်: ပိုရှည်နှင့်ပူနွေးသောကစော်ဖောက်ခြင်းအရက်ကိုတိုးမြှင့်နိုင်ပါတယ်။
Post-Fermentation Procession: ကုမ္ပဏီများသည်အရက်ကိုဖယ်ရှားရန် Ginger Beer ကိုအပူပေးနိုင်သည်။
စည်းမျဉ်းများ - ဥပဒေများသည်များသောအားဖြင့်အရက် 0.5% ထက်နည်းသောအရက်မဟုတ်သောအချိုရည်လိုအပ်သည်။
သင်သည် Ginger Beer ကိုမော်စကိုလားသို့မဟုတ်အမှောင်ထုမှောင်မိုက်ခြင်းကဲ့သို့သောအချိုရည်များတွင်သောက်သုံးနိုင်သည်။ ၎င်းကိုသူကိုယ်တိုင်သောက်နိုင်သည်သို့မဟုတ်စပ်သောအရသာအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုထည့်နိုင်သည်။ ဂျင်း Ale သည်အကြိုက်ဆုံးအချိုရည်ဖြစ်ပြီးကော့တေးများအတွက်ရောနှောခြင်းနှင့်စိတ်ဆိုးနေသောအစာအိမ်နှင့်ကူညီသည်။ အချိုရည်နှစ် ဦး စလုံးသည်အရသာများနှင့်စတိုင်လ်များစွာဖြင့်လာသည်,
ထိပ်ဖျား: သင်တစ် ဦး စပ်သောက်လိုလျှင် Ginger Beer ကိုရွေးပါ။ သငျသညျချိုမြိန်နှင့်ပျော့တစ်ခုခုကြိုက်နှစ်သက်လျှင်ဂျင်း ale ကိုရွေးချယ်ပါ။
သင်ကော့တေးပြုလုပ်လိုသည့်အခါဂျင်းဘီယာနှင့်ဂျင်းတို့အကြားရွေးချယ်မှုသည်သောက်စရာအရသာကိုပြောင်းလဲစေလိုသည်။ Ginger Beer ကော့တေးကိုရဲရင့်တဲ့စပ်ပြီးတဲ့ကန်ဘောကိုပေးတယ်။ ၎င်းသည်ဂန္ထဝင်တွင်မော်စကိုမိုင်းလောသို့မဟုတ်မှောင်မိုက် '' N 'Stormy ကဲ့သို့သောဂန္ထဝင်တွင်ကောင်းမွန်စွာအလုပ်လုပ်သည်။ အကယ်. ပိုမိုပေါ့ပါးသောအရသာကိုပိုနှစ်သက်ပါကဂျင်း Ale သည်သင်၏သောက်စရာကိုချိုချိုသည် Rhubarb Ginger Ale Coctail ကဲ့သို့အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများသည်ရောနှောထားသောရောနှောကိုရွေးပါ။ ဂျင်းအယ်လ်သည်ချောမွေ့သောဆိုဒါကဲ့သို့သောအခြေစိုက်စခန်းကိုဖန်တီးသည်။ ဝီစကီအချိုရည်များ, ဂျင်း ale သည် bourbon နှင့်အတူကောင်းကောင်းကောင်းသည်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောချက်ပြုတ်နည်းများတွင်မည်သည့်ရောနှောခြင်းကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်ကြည့်ရှုရန်နှစ် ဦး စလုံးကြိုးစားနိုင်သည်။
သငျသညျ Ginger ဘီယာနှင့်ဂျင်း ale နှစ်ခုလုံးကိုသူတို့ကိုယ်တိုင်ခံစားနိုင်ပါသည်။ ဂျင်းဘီယာသည်စပ်ပြီးရဲရင့်သောအရသာကိုမြည်းကြည့်သည်, လူအများစုကအထူးသဖြင့်အအေးခံစဉ်ကလန်းဆန်းမှုရှာဖွေကြသည်။ ဂျင်း ale scerder နှင့်ချိုမြိန်မြည်းစမ်း။ ၎င်းသည်လူကြိုက်များသောအချိုရည်ဖြစ်ပြီးကြည်လင်ပြတ်သားမှုနှင့်လန်းဆန်းမှုခံစားရသည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဂျင်းအရသာကိုသင်လိုချင်လျှင် Ginger Ale သည်ရွေးချယ်စရာကောင်းသည်။ အချိုရည်နှစ် ဦး စလုံးသည်သင်၏အစာအိမ်ကိုဖြေရှင်းရန်ကူညီနိုင်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်အန်တိအုတ်သောက်သူများနှင့် probiotics များကဲ့သို့ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများပိုမိုပေးနိုင်သည်။
ဂျင်းသည်စိတ်ပျက်စရာအစာအိမ်များအတွက်ကုထုံးတစ်ခုအနေဖြင့်ရှည်လျားသောသမိုင်းကြောင်းရှိသည်။ Ginger Beer သည်အစစ်အမှန်ဂျင်းအမြစ်နှင့်ကစော်ဖောက်ခြင်းများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော Ginger Beer သည်ပျို့ချင်မှုကိုလျှော့ချရန်နှင့်အစာခြေများကိုထောက်ပံ့ရန်ကူညီနိုင်သည်။ သင်၏ဆဲလ်များကိုကာကွယ်သော antioxidants များပါ 0 င်သည်။ သို့သော်ဂျင်းဘီယာသည်များသောအားဖြင့်သကြားများစွာရှိသည်, ထို့ကြောင့်၎င်းကိုသင်ဖြည့်ညှင်းစွာသောက်သင့်သည်။ ဂျင်း ale သည်များသောအားဖြင့်ချိုသည်နှင့်တကယ့်ဂျင်းတွင်မပါ 0 င်နိုင်ပါ။ ၎င်းသည်အစာအိမ်သက်သာရာအတွက်အသုံးပြုနေဆဲဖြစ်သော်လည်းကျန်းမာရေးအကျိုးခံစားခွင့်များသည်များသောအားဖြင့်ဂျင်းဘီယာထက်နည်းသည်။ အချိုရည်တစ်ခုစီတိုင်းတွင်ဂျင်းနှင့်သကြားမည်မျှရှိသည်ကိုကြည့်ရှုရန်တံဆိပ်ကိုအမြဲတမ်းစစ်ဆေးပါ။
သင်မကြာခဏ Ginger ဘီယာနှင့်ဂျင်း ale ကိုချက်ပြုတ်နည်းများတွင်လဲလှယ်နိုင်သည်။ သို့သော်သင်ကွဲပြားမှုအချို့ကိုသင်သတိပြုမိလိမ့်မည်။ ဂျင်းဘီဘီသည်ရဲရင့်သောအရသာရှိပြီးနူးညံ့သောပူဖောင်းများကိုဆောင်တတ်၏။ Ginger Ale A သည် Fizz နှင့်ပိုမိုကျယ်လောင်သောအရသာကိုကမ်းလှမ်းသည်။ Ginger Ale Ele ကိုသုံးသောအခါဂျင်းအရသာကိုမြှင့်တင်လိုပါကမြေပြင်ဂျင်းသို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည်၏ splash ကိုထည့်ပါ။ အရက်ဂျင်းဘီယာဘီယာကိုခေါ်သည့်အခါဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်ဂျင်းအရက်ကိုအရက်မဟုတ်သောဗားရှင်းများကိုရိုက်ထည့်နိုင်သည်။ အောက်ဖော်ပြပါဇယားသည်သင်ဆုံးဖြတ်ရန်အတွက်အဓိကကွဲပြားခြားနားမှုများကိုပြသသည်။
ရှုထောင့် |
ဂျင်း ale |
Ginger ဘီယာ |
---|---|---|
ကာဗွန်ထွန်ခြင်း |
အမြင့်, အတု |
အလယ်အလတ်သဘာဝ |
ဂျင်းအရသာ |
ပျော့, တစ်ခါတစ်ရံအတု |
ရဲရင့်ခြင်း, များသောအားဖြင့်သဘာဝ |
ချိုခြင်း |
မကြာခဏမြင့်မားသော |
ကွဲပြားခြားနားသော, ယေဘုယျအားဖြင့်နိမ့် |
အရက်အကြောင်းအရာ |
ဘာမှျ |
fermented လျှင် 0.5% အထိ |
ထိပ်ဖျား: သင်ရောစပ်အဖြစ်သောက်ပါ။ သင်၏ preference ကိုလိုက်ဖက်ရန်ချိုမြိန်ခြင်းသို့မဟုတ်အမွှေးအကြိုင်ကိုချိန်ညှိပါ။ အပိုမွှေးအတွက်လတ်ဆတ်သောဂျင်းသို့မဟုတ် citrus နှင့်အတူအပါအ။
ယခုသင်သည် Ginger ဘီယာနှင့်ဂျင်း ALE အကြားအဓိကကွဲပြားခြားနားမှုများကိုသင်သိပြီဖြစ်သည်။ ဂျင်းဘီယာသည်သင့်အားရဲရင့်သောစပ်သောအရသာနှင့်ကစော်ဖောက်ခြင်းမှလာသည်။ ဂျင်း ALE ကချိုမြိန်ပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့စွာအရသာရှိတဲ့လူကြိုက်များတဲ့အချိုရည်ဖြစ်စေတယ်။ Ginger Beer Market သည် 2021 ခုနှစ်တွင်ဒေါ်လာ 4.42 ဘီလီယံအထိရောက်ရှိခဲ့ပြီး,
အားကြီးသောဂျင်းကန်သို့မဟုတ်ကော့တေးများအတွက် Ginger ဘီယာကိုရွေးချယ်ပါ။
နူးညံ့သိမ်မွေ့သော,
နှစ် ဦး စလုံးကြိုးစားကြည့်ပါ။ မေးခွန်းများသို့မဟုတ်အတွေးများရှိပါသလား။ သူတို့ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြပါ - သင်၏တုံ့ပြန်ချက်ကိစ္စရပ်များ။
စတိုးဆိုင်များတွင်သင်တွေ့ရသောဘီယာအများစုမှာအရက်မဟုတ်သောအရက်ဖြစ်သည်။ အချိုရည်လိုသောက်နိုင်တယ်။ အချို့သောအိမ်လုပ်သို့မဟုတ်ယာဉ်ဗားရှင်းများသည်ကစော်ဖောက်ခြင်းမှအရက်အနည်းငယ်သာရှိနိုင်သည်။
Ginger Ale ကိုကော့တေးများစွာတွင် Ginger Ale ကိုလဲလှယ်နိုင်သည်။ အချိုရည်ချိုနှင့်စပ်နှင့်အရသာချိုမြိန်လိမ့်မည်။ သင်အကောင်းဆုံးသောအရသာကိုကြည့်ရှုရန်နှစ် ဦး စလုံးကြိုးစားပါ။
လူအများစုက Ginger Ale Ale ကိုပျို့ချင်သည်။ အချို့သောအမှတ်တံဆိပ်များသည်အစစ်အမှန်ဂျင်းကိုအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်သင်၏အစာအိမ်ကိုဖြေရှင်းရန်ကူညီနိုင်သည်။ အမြဲတမ်းအစစ်အမှန်ဂျင်းအကြောင်းအရာအတွက်တံဆိပ်ကိုအမြဲစစ်ဆေးပါ။
ဂျင်းဘီယာသည် Ginger Root နှင့် Fermentation ကိုအသုံးပြုသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်၎င်းကိုရဲရင့်သောအရသာရှိသောအရသာကိုပေးသည်။ ဂျင်း ale သည် Ginger အရသာကိုအသုံးပြုသည်။