Ingverjevo pivo proti ingverjevemu pivu je preprosto razloženo

Glavna razlika v razpravi med ingverjevim pivom in ingverjevim pivom je v njihovih proizvodnih metodah in intenzivnosti okusa ingverja. Ingverjevo pivo običajno ponuja močnejši in pikantnejši okus, medtem ko je ingverjevo pivo lažje in slajše. Oglejte si to primerjalno tabelo, da boste razumeli, kako se ingverjevo pivo razlikuje od ingverjevega piva:

Atribut	Ingverjevo pivo	Ginger Ale
Kalorije (12 oz)	170-200	120-140 (dieta 0-5)
Vsebnost alkohola	Do 0,5 % ABV	Vedno brezalkoholno
Karbonizacija	Fermentirano ali umetno	Umetno
Okus	Drznejši, pikantnejši	Blažji, slajši
gluten	Večinoma brez glutena	Večinoma brez glutena

Ta vodnik vam bo pomagal pri odločitvi, katera ingverjeva pijača ustreza vašemu okusu, ko razmišljate o ingverjevem pivu v primerjavi z ingverjevim pivom.

Ključni zaključki

• Ingverjevo pivo nastane z varjenjem in fermentacijo pravega ingverja. To mu daje močan, pikanten okus in mehke mehurčke. Ginger ale je narejen z mešanjem gazirane vode z aromo ingverja in sladkorjem. Okus je blag, sladek in ima veliko mehurčkov. Ingverjevo pivo lahko vsebuje malo alkohola iz fermentacije. Ingverjevo pivo nikoli ne vsebuje alkohola. Uporabite ingverjevo pivo, če želite v pijačah močan okus po ingverju. Dober je tudi kot začinjena soda. Izberite ingverjevo pivo, če želite rahlo, hrustljavo sodavo ali mešalnik. Obe pijači lahko pomagata, če imate težave z želodcem. Ingverjevo pivo ima običajno več pravega ingverja in ima lahko več koristi za zdravje.

Ingverjevo pivo vs Ginger Ale

Glavne razlike

Lahko se vprašate, v čem se ingverjevo pivo in ingverjevo pivo razlikujeta. Največja razlika je v tem, kako so narejeni in kako močan je okus ingverja. Ingverjevo pivo je narejeno iz prave korenine ingverja. Kuha se in fermentira. To mu daje močan, pikanten okus in včasih moten videz. Ginger ale dobi svoj okus po izvlečku ingverja ali ponarejeni aromi. Zmešamo ga z gazirano vodo. Zaradi tega je okus lažji in slajši.

Če preverite sestavine, ima ingverjevo pivo pravi ingver, sladkor, vodo in včasih limono. Sama fermentira. To mu daje mehkejše šumenje in močnejši okus po ingverju. Ginger ale uporablja aromo ingverja, sladila, kot je koruzni sirup, in lažne mehurčke. Počuti se bolj mehurčasto in hrustljavo. Večina današnjega ingverjevega piva ne vsebuje alkohola, lahko pa ga vsebuje majhen delček zaradi fermentacije. Ingverjevo pivo nikoli ne vsebuje alkohola.

Obe pijači sta všeč v mnogih državah. Ginger ale prodaja nekoliko več, z 5,25 milijarde dolarjev leta 2024. . Ingverjevo pivo je bilo prodano za 4,42 milijarde dolarjev leta 2021. Ljudje v Severni Ameriki in Evropi pijejo oboje. Azijski Pacifik je najhitreje rastoče mesto za ingverjevo pivo.

Nasvet: izberite ingverjevo pivo, če želite močan okus po ingverju. Izberite ingverjevo pivo, če imate radi blago in sladko pijačo.

Hitra primerjalna tabela

Tu je preprosta tabela, ki prikazuje glavne razlike med ingverjevim pivom in ingverjevim pivom:

Funkcija	Ingverjevo pivo	Ginger Ale
Glavna sestavina	Prava ingverjeva korenina, sladkor, voda, včasih limona	Izvleček ingverja ali umetne arome, sladila
Metoda izdelave	Kuhano in fermentirano	Mešano in gazirano
Karbonizacija	Naravno, mehkejše šumenje	Umetno, bolj mehurčkasto
Okus	Pikanten, drzen, včasih moten	Sladko, lahkotno, vedno jasno
Vsebnost alkohola	Običajno brezalkoholno (<0,5 % ABV)	Vedno brezalkoholno
Velikost trga	4,42 milijarde dolarjev (2021)	5,25 milijarde dolarjev (2024)
Priljubljene uporabe	Koktajli, mocktaili, samostojna pijača	Brezalkoholna pijača, mešalnik, olajšanje želodca

Zdaj lahko vidite, kaj naredi vsako pijačo posebno. Če želite pikanten okus po ingverju, izberite ingverjevo pivo. Če želite nekaj sladkega in nežnega, izberite ingverjevo pivo.

Ingverjevo pivo

Izvori

Ingverjevo pivo se je začelo na Karibih, predvsem na Jamajki. Ljudje so ga naredili v 17. stoletju. Zmešali so ingver, sladkor in vodo, da so naredili gazirano pijačo. Ta ideja se je preselila v Anglijo v 17. stoletju. Angleški pivovarji so uporabljali jamajški ingver. Ingverjevo pivo so poslali v Kanado in ZDA. V Yorkshiru so ga pripravljali z ingverjem, sladkorno vodo in včasih limono. Ingverjevo pivo je postalo priljubljeno v Severni Ameriki in Avstraliji. Skoraj 200 let je bila najbolj priljubljena alkoholna pijača v Angliji.

Sestavine

Ingverjevo pivo uporablja preproste, naravne stvari. Glavni so sveža korenina ingverja, sladkor in voda. Nekateri recepti dodajo limonin sok ali vinski kamen. Stari recepti uporabljajo starter, imenovan 'Ginger Beer Plant'. To so mešanice kvasa in bakterij. Ingverjevemu pivu daje poseben okus in šumenje. Ingverjevo pivo vedno vsebuje pravi ingver, ne le aromo.

• Sveža korenina ingverja

• Sladkor (včasih melasa)

• voda

• Limonin ali limetin sok (neobvezno)

• Ginger Beer Plant (kvasovke in bakterije)

Kako je narejeno

Ingverjevo pivo naredite z varjenjem in fermentacijo. Najprej nekaj minut zavremo vodo, sladkor, ingver in malo soli. Pustite, da se ohladi, nato dodajte limonin sok in starter. Nalijte ga v kozarce in jih zaprite z zračnimi zaporami. Pustite stati dva ali tri dni na sobni temperaturi. To povzroči mehurčke in moten videz. Ko je končano, precedite in ustekleničite. Postavite v hladilnik, da se mehurčki upočasnijo.

korak	Opis
zavrite	Voda, sladkor, ingver in sol 5-7 minut
Ohladi & Dodaj	Limonin sok in starter kultura
Fermentirati	2-3 dni v zaprtih kozarcih na sobni temperaturi
Precedite in ustekleničite	Odstranite trdne snovi, ustekleničite in ohladite

Okus

Ingverjevo pivo je drznega, pikantnega in malce citrusnega okusa. Fermentacija mu daje močan udarec in globok okus. Staro ingverjevo pivo ima močnejši okus kot večina trgovinskih znamk. Trgovinska ingverjeva piva uporabljajo mehurčke in aromo ingverja, zato imajo slajši in lažji okus. Če želite pijačo s pravim okusom ingverja, je ingverjevo pivo dobra izbira.

Opomba: staromodno ingverjevo pivo je bolj pikantnega in zapletenega okusa kot ingverjevo pivo.

Vsebnost alkohola

Staro ingverjevo pivo ima malo alkohola iz fermentacije. Domače vrste imajo lahko približno 3 do 4 % alkohola. Nekatere blagovne znamke imajo od 2 do 5 % alkohola . Večina ingverjevega piva v trgovinah ima danes manj kot 0,5 % alkohola. Lahko ga pijete kot brezalkoholno pijačo.

Uporabe

Ingverjevo pivo lahko uporabite na več načinov. Odličen je v koktajlih, kot sta Moscow Mule in Dark 'n' Stormy. Mnogi ga pijejo samostojno za pikantno poslastico. Ingverjevo pivo je dobro tudi v moktajlih in kuhanju. Hrani doda pikantno-sladek okus. Bari in hoteli ga uporabljajo v številnih pijačah. Najdete lahko ingverjevo pivo z okusi, kot sta ananas ali limona. Med pandemijo si je več ljudi doma pripravljalo pijače z ingverjevim pivom.

• Mešajte v koktajlih in mocktailih

• Pijte naravnost za pikantno osvežitev

• Uporabite v receptih za dodaten okus

• Preizkusite aromatizirane sorte za nove okuse

Ginger Ale

Izvori

Ingverjevo pivo se je začelo na Irskem v 19. stoletju. Ljudje so želeli pijačo brez alkohola, vendar s pikantnim okusom po ingverju. Ingverjevo pivo so naredili tako, da so gazirani vodi dodali aromo ingverja. Niso uporabljali fermentacije. Tako je bilo varno in dobro za vse. Leta 1890 je John J. McLaughlin iz Kanade spremenil recept. Naredil je lažjo in hrustljavo različico, imenovano 'The Champagne of Ginger Ales'. Ta novi slog je postal zelo priljubljen v Severni Ameriki. Beseda 'ale' izhaja iz starih pijač, imenovanih ales, čeprav ingverjevo pivo ne vsebuje alkohola.

Vidik	Podrobnosti
Izvor	Irska sredi 19. stoletja; ustvarjen kot brezalkoholna alternativa alkoholnemu ingverjevemu pivu
Vrste ingverjevega piva	Golden (močan okus po ingverju, globoka barva); Suho (svetlejši okus in barva, popularizirano v začetku 20. stoletja)
Canada Dry Company	Leta 1890 ustanovil John J. McLaughlin v Torontu; leta 1904 razvil suho formulo ingverjevega piva
Prispevek Canada Dry	Ustvarjeno lažje, manj sladko ingverjevo pivo; do leta 1920 popularizirala suho različico v Severni Ameriki
Izvor poimenovanja	Izhaja iz ingverjevega piva in tradicije, da se kuhane pijače imenujejo 'ales' kljub brezalkoholnosti
Evolucija	Prehod iz zdravilne pijače v priljubljeno mešanico brezalkoholnih pijač in koktajlov

Sestavine

Ingverjevo pivo uporablja preproste sestavine. Glavni okus mu daje ingver. Večina receptov doda sladkor ali drugo sladilo. Vedno se uporablja gazirana voda. Nekateri recepti dodajo limonin ali limetin sok. Nekatere modne znamke uporabljajo pravo korenino ingverja. Drugi uporabljajo izvleček ingverja ali naravne arome. Črni čaj lahko poglobi okus. Rjavi sladkor lahko obogati okus.

• Ingver (svež, izvleček ali aroma)

• Sladkor ali sladilo

• Gazirana voda

• Limonin ali limetin sok (neobvezno)

• Črni čaj (v nekaterih receptih)

• Rjavi sladkor (v nekaterih receptih)

Kako je narejeno

Za pripravo ingverjevega piva zmešajte ingverjev sok, sladilo in gazirano vodo. Nekateri recepti uporabljajo svež ingver. Ožameš in filtriraš, da dobiš sok. Drugi uporabljajo izvleček ingverja za mehkejši okus. Podjetja pogosto mešajo ingverjev sok z rjavim sladkorjem in črnim čajem. Nato dodajo vodo, da jo razredčijo. Mešanico segrejejo, da ostane varna in sveža. Večina ingverjevega piva, ki ga kupite, ne uporablja fermentacije. Tako boste vsakič dobili čisto in hrustljavo pijačo.

Korak/Sestavina	Podrobnosti
Surovine na 1000 ml	Ingver: 15-25 g (optimalno 20 g), rjavi sladkor: 30-50 g (optimalno 50 g), črni čaj: 2-6 g (optimalno 4 g), voda: ostanek
Priprava ingverjevega soka	Sveži ingver stisnjen; centrifugirano za odstranitev beljakovin; ostanek prepražen in razkuhan z vodo (1:6 m/v); skupaj, da nastane raztopina ingverjevega soka
Raztopina rjavega sladkorja	Rjavi sladkor, raztopljen v vroči vodi (90-100 ℃) v razmerju 1:6-8 w/v; filtrirano, da se zbistri
Raztopina črnega čaja	Črni čaj, namočen v vroči vodi (90-100 ℃) v razmerju 1:6-10 w/v; filtrirano, da se zbistri
Mešanje	Kombinacija raztopine ingverjevega soka, raztopine rjavega sladkorja in raztopine črnega čaja; razredčeno na 1000 ml
Sterilizacija	Mešanico pred pakiranjem steriliziramo v vodni kopeli pri 100 ℃ 30 minut

Okus

Ingverjevo pivo je sladkega in blagega okusa. Počuti se lahkotno in mehurčasto. Nekatere znamke uporabljajo več ingverja, zato je okus močnejši. Drugi ga ohranjajo nežnega in sladkega. Večina ljudi ima rada ingverjevo pivo, ker je hrustljavo in osvežilno. Nekatere posebne vrste imajo pridih citrusov ali vanilije. Zaradi mehurčkov okus ingverja izstopa, vendar se nikoli ne zdi premočan.

Nasvet: izberite ingverjevo pivo, če želite nežen okus po ingverju in gazirano, osvežilno pijačo.

Vsebnost alkohola

Ingverjevo pivo nima alkohola . Ingverjevo pivo, kupljeno v trgovini, je vedno brezalkoholno. Podjetja upoštevajo pravila, da to zagotovijo. Domače ingverjevo pivo lahko vsebuje malo alkohola, če ga fermentirate. Toda steklenice iz trgovine so varne za vse. Restavracije in bari strežejo ingverjevo pivo kot pijačo za vse starosti.

• Ingverjevo pivo je priljubljena brezalkoholna pijača in se marsikje uporablja namesto alkohola.

• Več ljudi želi brezalkoholne pijače, zato trg raste.

• Podjetja morajo izpolnjevati pravila za kakovost in etikete, da ingverjevo pivo ostane brez alkohola.

Uporabe

Ingverjevo pivo lahko pijete na več načinov. Ljudje ga radi pijejo samostojno kot brezalkoholno pijačo. Mnogi ga uporabljajo v koktajlih, kot sta Whisky Ginger ali Pimm's Cup. Ingverjevo pivo se uporablja tudi za pomoč pri razdraženih želodcih. Ingver pomaga pri prebavi. Nekateri ljudje iščejo organsko ingverjevo pivo ali pivo brez sladkorja. Modne znamke uporabljajo pravi ingver in naravne stvari za boljši okus. Ingverjevo pivo lahko kupite v trgovinah, na spletu in v barih. Več ljudi pripravlja pijače doma, zato je ingverjevo pivo zdaj priljubljen mešalnik.

• Pijte samostojno kot brezalkoholno pijačo

• Vmešajte ga v koktajle in moktajle

• Uporabite ga za pomoč pri slabosti ali razdraženem želodcu

• Poskusite organsko ali obrtno ingverjevo pivo za naravne sestavine

Ključne razlike

Razlika med Ginger Ale in Ginger Beer

Morda se sprašujete, v čem se ingverjevo pivo in ingverjevo pivo razlikujeta. Največja razlika je v tem, kako so narejeni in kakšen okus imajo. Ingverjevo pivo nastane z varjenjem in fermentacijo pravega ingverja. To mu daje močan, pikanten okus in svež okus. Ginger ale je narejen iz gazirane vode, arome ingverja in sladil. Po okusu je lažji in slajši od ingverjevega piva.

Tukaj je kratka tabela, ki vam bo pomagala videti razliko med ingverjevim pivom in ingverjevim pivom:

Vidik	Ingverjevo pivo	Ginger Ale
Zgodovinske korenine	Fermentirano z ingverjem, sladkorjem, vodo in kvasom; začela kot alkoholna pijača	Kasneje se je razvil kot brezalkoholna brezalkoholna pijača, popularizirana v Kanadi
Vsebnost alkohola	V preteklosti do 11%, zdaj večinoma brezalkoholno (<0,5% ABV)	Vedno brezalkoholno
Okus in videz	Bolj pikantnega, močnejšega okusa, pogosto motnega	Blažji, slajši, vedno bistri
Metoda izdelave	Kuhano in fermentirano	Gazirana voda z aromo ingverja

Proizvodnja

Za pripravo ingverjevega piva skuhate in fermentirate ingver, sladkor in vodo. To ustvarja same mehurčke in včasih malo alkohola. Danes veliko ingverjevih piv uporablja dodane mehurčke, da ostanejo brezalkoholna. Ginger ale je narejen z mešanjem gazirane vode z aromo ingverja in sladili. Ne pride do kuhanja ali fermentacije.

Okus in pikantnost

Ingverjevo pivo ima drzen, pikanten okus po ingverju. Pogosto je videti motno, ker uporablja pravi ingver. Ingverjevo pivo je lahkega, sladkega in blagega okusa. Vedno je jasno in jasno. Če želite močan okus po ingverju, izberite ingverjevo pivo. Ginger ale je boljši, če želite nežno, osvežilno pijačo.

Karbonizacija

Domače ingverjevo pivo dobi mehurčki zaradi naravne fermentacije . Zaradi tega je šumenje mehkejše in ko ga odprete, boste morda slišali 'plosk'. Ingverjevo pivo uporablja lažne mehurčke, zato je bolj peneče in gazirano. Mehurčki v ingverjevem pivu prihajajo iz narave in lahko dodajo nekaj zdravih stvari. Ingverjevo pivo je bolj predelano in nima teh dodatkov.

Alkohol

Pred davnimi časi je imelo ingverjevo pivo veliko alkohola, včasih tudi do 11%. Zdaj ima večina ingverjevega piva v trgovinah manj kot 0,5 % alkohola. Ingverjevo pivo nikoli ne vsebuje alkohola. Zakoni o varnosti hrane in alkoholu spreminjajo način izdelave in prodaje ingverjevega piva. Ingverjevemu pivu ni treba upoštevati teh pravil.

Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost alkohola v ingverjevem pivu

• Sev kvasovk: Nekatere kvasovke proizvajajo več alkohola kot druge.

• Vsebnost sladkorja: več sladkorja lahko pomeni več alkohola po fermentaciji.

• Čas in temperatura fermentacije: daljša in toplejša fermentacija lahko poveča alkohol.

• Predelava po fermentaciji: Podjetja lahko segrevajo ingverjevo pivo, da odstranijo alkohol.

• Predpisi: Zakoni običajno zahtevajo, da imajo brezalkoholne pijače manj kot 0,5 % alkohola.

Uporabe

Ingverjevo pivo lahko uporabite v pijačah, kot sta Moscow Mule ali Dark 'n' Stormy. Lahko ga pijete tudi samostojno ali pa ga dodate receptom za pikanten okus. Ginger ale je priljubljena brezalkoholna pijača, mešalnik za koktajle in pomaga pri razdraženem želodcu. Obe pijači sta na voljo v številnih okusih in slogih, tako da lahko najdete tisto, ki vam je všeč.

Nasvet: izberite ingverjevo pivo, če želite pikantno pijačo. Izberite ingverjevo pivo, če imate radi nekaj sladkega in blagega.

Izbira med njimi

Koktajli

Ko želite pripraviti koktajl, vaša izbira med ingverjevim pivom in ingverjevim pivom spremeni okus pijače. Ingverjevo pivo daje koktajlom drzen, pikanten pridih. Dobro deluje v klasikah, kot sta Moscow Mule ali Dark 'n' Stormy. Če imate raje lažji okus, bo ingverjevo pivo naredilo vašo pijačo slajšo in manj pikantno. Nekateri recepti, kot je koktajl Rhubarb Ginger Ale, vam omogočajo, da izberete kateri koli mešalnik. Ginger ale ustvari gladko osnovo, podobno sodavi, medtem ko ingverjevo pivo doda močnejši ingverjev udarec. Za pijače viskija se ingverjevo pivo dobro ujema z burbonom, zaradi česar je koktajl blag in enostaven za uživanje. Poskusite lahko oboje, da vidite, kateri mešalnik vam je najbolj všeč v vaših najljubših receptih.

Pitje naravnost

Ingverjevo pivo in ingverjevo pivo lahko uživate samostojno. Ingverjevo pivo je pikantnega in drznega okusa, zaradi česar je odlična izbira, če želite pijačo z močnim okusom ingverja. Mnogim se zdi osvežilen, še posebej, če ga postrežemo hladnega. Ingverjevo pivo je blažjega in slajšega okusa. Je priljubljena brezalkoholna pijača, deluje hrustljavo in osvežilno. Če želite nežen okus po ingverju, je ingverjevo pivo dobra izbira. Obe pijači lahko pomagata pomiriti vaš želodec, vendar ingverjevo pivo pogosto uporablja pravi ingver in naravno fermentacijo. To pomeni, da lahko nudi več koristi za zdravje, kot so antioksidanti in probiotiki, ki lahko pomagajo pri prebavi in ​​slabosti.

Zdravstveni vidiki

Ingver ima dolgo zgodovino kot zdravilo za razdražen želodec. Ingverjevo pivo, narejeno s pravo ingverjevo korenino in fermentacijo, lahko pomaga zmanjšati slabost in podpira prebavo. Vsebuje antioksidante, ki ščitijo vaše celice. Vendar ima ingverjevo pivo pogosto veliko sladkorja, zato ga morate piti zmerno. Ingverjevo pivo je običajno slajše in morda ne vsebuje veliko pravega ingverja. Čeprav se še vedno uporablja za lajšanje želodca, so njegove zdravstvene koristi pogosto manjše kot pri ingverjevem pivu. Vedno preverite etiketo, da vidite, koliko ingverja in sladkorja vsebuje posamezna pijača.

Zamenjava enega za drugega

V receptih lahko pogosto zamenjate ingverjevo pivo in ingverjevo pivo, vendar boste opazili nekaj razlik. Ingverjevo pivo prinaša drzen, pikanten okus in mehkejše mehurčke. Ginger ale ponuja blažji, slajši okus z več šumenja. Če želite povečati okus ingverja, ko uporabljate ingverjevo pivo, dodajte ščepec mletega ingverja ali kanček limetinega soka. Ko recept zahteva alkoholno ingverjevo pivo, lahko brezalkoholnim različicam dodate kanček vodke ali ingverjevega likerja. Spodnja tabela prikazuje ključne razlike, ki vam bodo v pomoč pri odločitvi:

Vidik	Ginger Ale	Ingverjevo pivo
Karbonizacija	Visoko, umetno	Zmerno, naravno
Okus ingverja	Blaga, včasih umetna	Drzno, običajno naravno
Sladkost	Pogosto visoka	Različno, na splošno nižje
Vsebnost alkohola	Noben	Do 0,5 %, če je fermentiran

Nasvet: med mešanjem okusite pijačo. Prilagodite sladkost ali začimbe svojim željam. Okrasite s svežim ingverjem ali citrusi za dodatno aromo.

Zdaj poznate glavne razlike med ingverjevim pivom in ingverjevim pivom. Ingverjevo pivo vam daje drzen, pikanten okus in izhaja iz fermentacije. Ingverjevo pivo je slajšega in blažjega okusa, zaradi česar je priljubljena brezalkoholna pijača. Trg ingverjevega piva je leta 2021 dosegel 4,42 milijarde dolarjev in še naprej raste, saj vse več ljudi išče edinstvene pijače z nizko vsebnostjo alkohola.

• Izberite ingverjevo pivo za močan ingverjev udarec ali koktajle.

• Izberite ingverjevo pivo, če želite nežno, mehurčkasto osvežitev.

Poskusite oboje in poglejte, kateri vam je najbolj všeč! Imate vprašanja ali misli? Delite jih spodaj – vaše povratne informacije so pomembne.

pogosta vprašanja

Je ingverjevo pivo vedno alkoholno?

Večina ingverjevega piva, ki ga najdete v trgovinah, je brezalkoholnih. Lahko ga pijete kot brezalkoholno pijačo. Nekatere domače ali obrtne različice lahko vsebujejo majhno količino alkohola iz fermentacije.

Ali lahko v koktajlih namesto ingverjevega piva uporabite ingverjevo pivo?

Ingverjevo pivo lahko zamenjate za ingverjevo pivo v mnogih koktajlih. Pijača bo slajšega okusa in manj pekoča. Poskusite oboje, da vidite, kateri okus vam je najbolj všeč.

Ali ingverjevo pivo pomaga pri slabosti?

Veliko ljudi pije ingverjevo pivo za pomoč pri slabosti. Nekatere znamke uporabljajo pravi ingver, ki vam lahko pomaga pomiriti želodec. Vsebnost pravega ingverja vedno preverite na etiketi.

Zakaj je ingverjevo pivo bolj pikantno kot ingverjevo pivo?

Ingverjevo pivo uporablja pravo ingverjevo korenino in fermentacijo. Ta postopek mu daje drzen, pikanten okus. Ginger ale uporablja aromo ingverja, zato je okus blažji in slajši.