ABV ຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດໃນເບຍແລະເປັນຫຍັງທ່ານຄວນເບິ່ງແຍງ

ABV , ຫຼື Alcohol by Volume , ເປັນຕົວວັດແທກມາດຕະຖານທີ່ໃຊ້ໃນການວັດແທກປະລິມານເຫຼົ້າຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ສະ​ແດງ​ອອກ​ເປັນ​ເປີ​ເຊັນ​, ມັນ​ຊີ້​ບອກ​ປະ​ລິ​ມານ​ຂອງ​ເອ​ທາ​ນອນ​ບໍ​ລິ​ສຸດ​ທີ່​ກ່ຽວ​ຂ້ອງ​ກັບ​ປະ​ລິ​ມານ​ທັງ​ຫມົດ​ຂອງ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ​ທີ່​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ຂອງ 20 ° C (68 ° F​)​. ຕົວຢ່າງ, ເບຍທີ່ມີ 5% ABV ມີ 5 ມິນລິລິດຂອງເຫຼົ້າບໍລິສຸດສໍາລັບທຸກໆ 100 ມິນລິລິດຂອງແຫຼວ. ການວັດແທກນີ້ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຈະເຂົ້າໃຈເຖິງຄວາມແຮງຂອງເຄື່ອງດື່ມແລະແມ່ນຈໍາເປັນທາງດ້ານກົດຫມາຍກ່ຽວກັບປ້າຍຊື່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍສ່ວນໃຫຍ່ໃນທົ່ວໂລກ.

• ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ : ຄໍາແນະນໍາຂອງອົງການອະນາໄມໂລກ (WHO) ສໍາລັບນະໂຍບາຍເຫຼົ້າ.

ເຫຼົ້າໂດຍປະລິມານ, ມັກຈະສະແດງເປັນ ABV, ບອກທ່ານອັດຕາສ່ວນຂອງເຫຼົ້າບໍລິສຸດໃນເບຍຂອງທ່ານ. ເມື່ອທ່ານກວດເບິ່ງປ້າຍຊື່, ທ່ານອາດຈະເຫັນຕົວເລກເຊັ່ນ 4.2% ຫຼື 5%. ເບຍທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດຫຼຸດລົງລະຫວ່າງ 4% ແລະ 5% ABV, ແຕ່ບາງຊະນິດສາມາດຕໍ່າເຖິງ 2% ຫຼືສູງເຖິງ 7%. ການຮູ້ວ່າມີເຫຼົ້າຢູ່ໃນເບຍຫຼາຍປານໃດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈຢ່າງສະຫຼາດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານດື່ມແລະຫຼາຍປານໃດ.

ຫຼາຍຄົນ ເລືອກເບຍໂດຍອີງໃສ່ ABV ສໍາລັບເຫດຜົນເຊັ່ນ: ລົດຊາດ, ຄວາມສົດຊື່ນ, ຫຼືສາມາດຂັບລົດໄດ້ຢ່າງປອດໄພຫຼັງຈາກດື່ມ. ລຸ້ນໜຸ່ມໂດຍສະເພາະແມ່ນເບິ່ງ ABV ເມື່ອເລືອກເບຍ.

ດ້ານການສຶກສາ	ການຄົ້ນພົບທີ່ສໍາຄັນ
ການປຽບທຽບປ້າຍກຳກັບ	ຄົນ ຄາດຄະເນການໄດ້ຮັບເຫຼົ້າຂອງພວກເຂົາຢ່າງຖືກຕ້ອງກວ່າ ດ້ວຍປ້າຍ ABV ທີ່ຊັດເຈນ.
ພຶດຕິກໍາການຖອກເທ	ຂໍ້ມູນ ABV ທີ່ຊັດເຈນຊ່ວຍທ່ານໄດ້ ຫຼີກເວັ້ນການຖອກນ້ໍາຫຼາຍເກີນໄປຫຼືຫນ້ອຍເກີນໄປ.

Key Takeaways

• ABV ສະແດງໃຫ້ເຫັນອັດຕາສ່ວນຂອງເຫຼົ້າບໍລິສຸດໃນເບຍແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານແຂງແຮງເທົ່າໃດ.

• ເບຍສ່ວນໃຫຍ່ມີ ABV ລະຫວ່າງ 4% ແລະ 7%, ແຕ່ບາງຊະນິດສາມາດຕໍ່າກວ່າຫຼືສູງກວ່າ.

• ການກວດສອບ ABV ໃນປ້າຍຊື່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກເບຍທີ່ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດ, ເຫດການ, ແລະຄວາມຕ້ອງການຄວາມປອດໄພຂອງທ່ານ.

• ເບຍ ABV ສູງຂຶ້ນມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະມີແຄລໍລີ່ຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ເບຍ ABV ຕ່ໍາແມ່ນອ່ອນກວ່າແລະດື່ມງ່າຍກວ່າ.

• ການຮູ້ ABV ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານດື່ມຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ, ຫຼີກເວັ້ນການແປກໃຈ, ແລະເພີດເພີນກັບເບຍໃນແບບທີ່ກົງກັບຊີວິດຂອງເຈົ້າ.

ເຫຼົ້າໂດຍປະລິມານ

ເບຍ ABV ຄວາມຫມາຍ

ເມື່ອທ່ານເບິ່ງປ້າຍຊື່ເບຍ, ທ່ານມັກຈະເຫັນຕົວເລກທີ່ຕິດຕາມດ້ວຍເຄື່ອງຫມາຍເປີເຊັນ. ຕົວເລກນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຫຼົ້າໂດຍປະລິມານ. ເຫຼົ້າໂດຍປະລິມານແມ່ນວິທີມາດຕະຖານເພື່ອວັດແທກປະລິມານເຫຼົ້າໃນເບຍ. ມັນບອກທ່ານວ່າສ່ວນໃດຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນເຫຼົ້າບໍລິສຸດ. ຕົວຢ່າງ, ຖ້າເບຍມີເຫຼົ້າ 5% ໂດຍປະລິມານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ 5% ຂອງແຫຼວແມ່ນເຫຼົ້າ.

ທ່ານໃຊ້ເຫຼົ້າໂດຍປະລິມານເພື່ອປຽບທຽບເບຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການວັດແທກນີ້ປາກົດຢູ່ໃນຂວດ, ກະປ໋ອງ, ແລະເມນູຕ່າງໆທົ່ວໂລກ. ເຈົ້າອາດຈະສັງເກດເຫັນວ່າເຫຼົ້າຂາວເຊັ່ນເຫຼົ້າຂາວໃຊ້ລະບົບອື່ນທີ່ເອີ້ນວ່າ 'ຫຼັກຖານ' ແຕ່ເບຍໃຊ້ເຫຼົ້າຕາມປະລິມານ. ອັດຕາສ່ວນຂອງເຫຼົ້າຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຂົ້າໃຈວ່າເບຍແຂງແຮງເທົ່າໃດ. ໃນສະຫະລັດ, ກົດຫມາຍກ່າວວ່າເຄື່ອງດື່ມຕ້ອງມີເຫຼົ້າຫຼາຍກວ່າ 0.5% ໂດຍປະລິມານທີ່ຈະນັບເປັນເບຍ.

ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າເປັນຫຍັງ ເນື້ອໃນຂອງເຫຼົ້າໃນເບຍ ມີການປ່ຽນແປງໃນໄລຍະເວລາຫຼືລະຫວ່າງຍີ່ຫໍ້. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສຶກສາຂໍ້ມູນການຊື້ເຄື່ອງຈາກຫລາຍພັນຄອບຄົວຂອງອັງກິດໃນໄລຍະຫຼາຍປີ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າເຫຼົ້າສະເລ່ຍໂດຍປະລິມານໃນເບຍຫຼຸດລົງເມື່ອເບຍທີ່ມີເຫຼົ້າຕ່ໍາໃຫມ່ປະກົດຕົວແລະໃນເວລາທີ່ຜູ້ຜະລິດເບຍຫຼຸດລົງປະລິມານເຫຼົ້າໃນເບຍປົກກະຕິ. ນີ້ແມ່ນການຄົ້ນພົບທີ່ ສຳ ຄັນບາງຢ່າງຈາກການສຶກສານັ້ນ:

• ໄດ້ເຫຼົ້າສະເລ່ຍໂດຍປະລິມານໃນເບຍຫຼຸດລົງປະມານ 0.05% ຫາ 0.1% ໃນໄລຍະສອງສາມປີ.

• ປະຊາຊົນຊື້ເຫຼົ້າຫນ້ອຍລົງໃນເບຍ, ຫຼຸດລົງ 7% ຫາ 10%.

• ຜູ້ຊື້ເບຍທີ່ຫນຸ່ມນ້ອຍແລະຜູ້ທີ່ຊື້ເບຍຫຼາຍເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງເຫຼົ່ານີ້.

• ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການປ່ຽນແປງຂອງເຫຼົ້າໂດຍປະລິມານສາມາດເກີດຂຶ້ນຢ່າງໄວວາເມື່ອຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ມາຮອດຫຼືສູດການປ່ຽນແປງ.

ມີເຫຼົ້າຫຼາຍປານໃດໃນເບຍ?

ເຈົ້າອາດຈະຖາມຕົວເອງວ່າ, 'ເຫຼົ້າຢູ່ໃນເບຍຫຼາຍປານໃດ?' ຄໍາຕອບແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງເບຍແລະຂະຫນາດການຮັບໃຊ້. ເບຍປົກກະຕິສ່ວນໃຫຍ່ມີເຫຼົ້າໂດຍປະລິມານລະຫວ່າງ 4% ແລະ 5%. ບາງເບຍອ່ອນມີຫນ້ອຍ, ໃນຂະນະທີ່ ales ທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼື lagers ສາມາດມີຫຼາຍ.

ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຫັນວ່າມີເຫຼົ້າຢູ່ໃນເບຍຫຼາຍປານໃດ, ໃຫ້ເບິ່ງຕາຕະລາງນີ້. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນ ປະລິມານເຫຼົ້າສະເລ່ຍໃນຂະຫນາດໃຫ້ບໍລິການທົ່ວໄປ :

ປະເພດຂະຫນາດໃຫ້ບໍລິການ	ປະລິມານ (ml)	ABV ສະເລ່ຍ (%)	ເນື້ອໃນເຫຼົ້າ (ຫົວໜ່ວຍ UK)
ເບຍ / Cider ມາດຕະຖານ	568	4.85	2.75
ຫຼຸດລົງເບຍ / Cider	379	4.85	1.84

ເມື່ອທ່ານດື່ມເບຍມາດຕະຖານ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຫຼົ້າປະມານ 2.75 ໜ່ວຍ. ຖ້າທ່ານເລືອກແກ້ວນ້ອຍກວ່າ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບປະລິມານເຫຼົ້າຫນ້ອຍ. ປະລິມານເຫຼົ້າໂດຍປະລິມານຍັງຄົງຢູ່ຄືກັນ, ແຕ່ປະລິມານເຫຼົ້າທັງຫມົດມີການປ່ຽນແປງຕາມຂະຫນາດຂອງເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານ.

ທ່ານຄວນກວດເບິ່ງປ້າຍຊື່ຢູ່ສະເໝີເພື່ອຮູ້ວ່າມີເຫຼົ້າຢູ່ໃນເບຍຫຼາຍປານໃດ. ປະລິມານເຫຼົ້າມີຜົນຕໍ່ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງທ່ານຫຼັງຈາກດື່ມ. ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈວ່າເຈົ້າສາມາດມີເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍປານໃດແລະຍັງປອດໄພ. ຈືຂໍ້ມູນການ, ເປີເຊັນຂອງເຫຼົ້າໃນເບຍບອກທ່ານວ່າມັນແຂງແຮງແນວໃດ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈເຫຼົ້າໂດຍປະລິມານ, ທ່ານເລືອກທີ່ດີກວ່າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ແລະຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະດື່ມ.

ການວັດແທກເບຍ ABV

ການ​ຄິດ​ໄລ່ ABV​

ເຈົ້າເຄີຍຄິດບໍວ່ານັກເບຍຮູ້ຈັກ abv ໃນເບຍໄດ້ແນວໃດ? ພວກເຂົາໃຊ້ວິທະຍາສາດເພື່ອຄິດມັນອອກ. Brewers ກວດເບິ່ງວ່າເບຍຫນາເທົ່າໃດກ່ອນແລະຫຼັງຈາກມັນ ferment. ການກວດສອບຄັ້ງທໍາອິດເອີ້ນວ່າ Original Gravity (OG). ການກວດສອບທີສອງເອີ້ນວ່າ Final Gravity (FG). ເມື່ອເຊື້ອລາກິນ້ໍາຕານ, ມັນເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າແລະຟອງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ເບຍຫນາຫນ້ອຍ.

ເພື່ອຊອກຫາ abv, ທ່ານໃຊ້ກົດລະບຽບຄະນິດສາດທີ່ງ່າຍດາຍ:

ABV = (OG - FG) * 131.25

ກົດລະບຽບນີ້ໃຊ້ໄດ້ກັບເບຍສ່ວນໃຫຍ່. ສໍາລັບເບຍທີ່ມີ abv ສູງ, ບາງຄັ້ງຜູ້ຜະລິດເບຍໃຊ້ສູດທີ່ຍາກກວ່າ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາໄດ້ຮັບຄໍາຕອບທີ່ດີກວ່າ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ a hydrometer ຫຼື refractometer ເພື່ອກວດສອບ OG ແລະ FG. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຍັງໃຊ້ເຄື່ອງຄິດເລກ abv ອອນໄລນ໌. ເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຄໍາຕອບໄວແລະງ່າຍດາຍ.

ຄໍາແນະນໍາ: ສະເຫມີວັດແທກ OG ແລະ FG ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຜິດພາດຂະຫນາດນ້ອຍກໍ່ສາມາດປ່ຽນຈໍານວນ abv ຂອງທ່ານໄດ້.

ບໍລິສັດເບຍໃຫຍ່ເຊັ່ນ Coors ແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານເຊັ່ນ Anthony Cutaia ໄດ້ທົດສອບກົດລະບຽບຄະນິດສາດເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍທີ່ແທ້ຈິງ. ພວກເຂົາເຈົ້າພົບວ່າກົດລະບຽບງ່າຍໆເຮັດວຽກໄດ້ດີສໍາລັບເບຍສ່ວນໃຫຍ່. ສະຖານທີ່ອອນໄລນ໌ເຊັ່ນ Brewer's Friend ແລະ Homebrew Academy ມີເຄື່ອງຄິດເລກ abv ງ່າຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການກວດເບິ່ງເບຍຂອງພວກເຂົາ.

ຊ່ວງ ABV ປົກກະຕິ

ເບຍມາຢູ່ໃນຫຼາຍຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ເບຍບາງອັນ, ເຊັ່ນເບຍເຊສຊັນ, ມີໜ້ອຍກວ່າ 3.5% abv. ເບຍຫັດຖະກໍາສ່ວນໃຫຍ່ມີ ລະຫວ່າງ 5% ແລະ 7% abv . ບາງເບຍທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເຊັ່ນ: dessert stouts ຫຼື double IPAs, ສາມາດມີ 10% abv ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.

ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນລະດັບ abv ສໍາລັບຮູບແບບເບຍທີ່ນິຍົມ:

ແບບເບຍ	ຊ່ວງ ABV
ເຊສຊັນເບຍ	ສູງສຸດ 5.0%
ຄຣີມແບບອາເມລິກາ	0.5% - 5.0%
ເບຍຫັດຖະກໍາມາດຕະຖານ	5% - 7%
IPA ສອງເທົ່າ	7% - 10%+
ເຂົ້າໜົມຫວານ/ເຂົ້າໜົມປັງ	7% - 13%+

ເບຍສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ທ່ານພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານຫຼື bars ມີ abv ລະຫວ່າງ 4% ແລະ 8%. ມີພຽງແຕ່ເບຍທີ່ຫາຍາກຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 14% abv. ເມື່ອທ່ານເລືອກເບຍ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ abv ສູງກວ່າຫມາຍຄວາມວ່າເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ເບຍ abv ຕ່ໍາກວ່າແມ່ນອ່ອນກວ່າແລະງ່າຍຕໍ່ການດື່ມດົນກວ່າ.

ABV ແລະລົດຊາດ

ຜົນກະທົບຂອງລົດຊາດ

ທ່ານສາມາດລົດຊາດຄວາມແຕກຕ່າງໃນເວລາທີ່ເບຍມີປະລິມານເຫຼົ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເບຍທີ່ມີ abvs ສູງກວ່າມັກຈະມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະມີຄວາມຮູ້ສຶກຫນັກກວ່າ. ທ່ານອາດຈະສັງເກດເຫັນຄວາມຫວານຫຼາຍຫຼືຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອົບອຸ່ນ. ບາງຄັ້ງ, ເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າມີບາດແຜເລັກນ້ອຍຈາກເຫຼົ້າ. ນີ້ເກີດຂື້ນເພາະວ່າເຫຼົ້າປະສົມກັບສິ່ງອື່ນໆໃນເບຍ. Brewers ເພີ່ມ malt ຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ເບຍເຂັ້ມແຂງ, ເຊິ່ງຍັງເຮັດໃຫ້ມັນຫວານ. ຄວາມຫວານຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມສົມດຸນຂອງລົດຊາດຂົມຈາກ hops.

ຄວາມຂົມຂື່ນໃນເບຍແມ່ນມາຈາກສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ IBUs . ແຕ່ລີ້ນຂອງເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດຂົມ. ເຫຼົ້າແລະຄວາມຫວານຈາກ malt ປ່ຽນແປງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງເບຍຂົມ. ຕົວຢ່າງ, ເບຍທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ມີເຫຼົ້າຫຼາຍອາດຈະມີລົດຊາດຂົມຫນ້ອຍກວ່າເບຍອ່ອນທີ່ມີ IBU ດຽວກັນ.ເບຍທີ່ມີ abvs ສູງກວ່າຍັງມີຄວາມຮູ້ສຶກຫນາໃນປາກຂອງທ່ານ . ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າເຫຼົ້າປ່ຽນແປງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງເບຍໃນປາກຂອງເຈົ້າ.ເອທານອນ, ເຫຼົ້າຫຼັກໃນເບຍ, ປະສົມກັບນໍ້າລາຍຂອງເຈົ້າ ແລະປ່ຽນວິທີທີ່ເຈົ້າມີລົດຊາດ ແລະກິ່ນຂອງເບຍ, . ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ເບຍທີ່ມີແອນກໍຮໍຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນຂຶ້ນ ແລະມີຄວາມໜ້າສົນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ.

ເຄັດ​ລັບ​: ເລືອກ​ເອົາ​ເບຍ​ທີ່​ມີ abvs ຕ​່​ໍ​າ​ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ແສງ​ສະ​ຫວ່າງ​, ລົດ​ຊາດ crisp​. ເລືອກເບຍກັບ ເຫຼົ້າຫຼາຍ ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນ, ອົບອຸ່ນ.

ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະພະລັງງານ

ເນື້ອໃນເຫຼົ້າປ່ຽນລົດຊາດ ແລະແຄລໍຣີ່ໃນເບຍ. ເຫຼົ້າມີ 7 ແຄລໍລີ່ໃນແຕ່ລະກຼາມ, ດັ່ງນັ້ນເຫຼົ້າຫຼາຍຫມາຍຄວາມວ່າມີແຄລໍລີ່ຫຼາຍ. ເບຍປົກກະຕິທີ່ມີເຫຼົ້າປະມານ 5% ປົກກະຕິແລ້ວມີ 150 ແຄລໍລີ່ ໃນແກ້ວ 12 ອໍ. ເບຍອ່ອນທີ່ມີເຫຼົ້າໜ້ອຍສາມາດມີແຄລໍຣີໜ້ອຍກວ່າ 100 ແຄລໍຣີຕໍ່ການຮັບໃຊ້.

ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປຽບທຽບ:

ແບບເບຍ	ຊ່ວງ ABV ປົກກະຕິ	ປະລິມານແຄລໍລີ່ໂດຍປະມານ (ຕໍ່ 12 ອໍ)
ເບຍເບົາ	~4-5%	~100
ເບຍມາດຕະຖານ	5%	~150
ເບຍ ABV ສູງກວ່າ	8%	~200

ກວດເບິ່ງປ້າຍກຳກັບສຳລັບປະລິມານເຫຼົ້າສະເໝີ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະພະລັງງານໃນເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານ. ການດື່ມຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບໝາຍເຖິງການຮູ້ວ່າເຈົ້າມີເຫຼົ້າຫຼາຍປານໃດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີດເພີນກັບເບຍແລະມີສຸຂະພາບດີ, ເບິ່ງທັງລົດຊາດແລະປະລິມານເຫຼົ້າ.

ເລືອກເບຍໂດຍ ABV

ການອ່ານປ້າຍກຳກັບ

ເມື່ອທ່ານເລືອກເບຍ, ທ່ານຈະເຫັນ ABV ຢູ່ໃນປ້າຍຊື່ຫຼືເມນູ. ຕົວເລກນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີເຫຼົ້າຢູ່ໃນເບຍຂອງເຈົ້າຫຼາຍປານໃດ. ບາງຄົນຄິດວ່າການອ່ານ ABV ແມ່ນງ່າຍ, ແຕ່ຫຼາຍຄົນເຫັນວ່າມັນເປັນເລື່ອງຍາກ. ບາງປ້າຍຊື່ພຽງແຕ່ສະແດງຕົວເລກ ABV. ຄົນອື່ນເພີ່ມສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຄື່ອງດື່ມມາດຕະຖານຫຼືຄໍາແນະນໍາສຸຂະພາບ. ປ້າຍກຳກັບທີ່ມີລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າເຈົ້າດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍປານໃດ.

ນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ການອອກແບບປ້າຍຊື່ສາມາດຊ່ວຍທ່ານໄດ້:

1. ປ້າຍກຳກັບທີ່ສະແດງເຄື່ອງດື່ມມາດຕະຖານ ແລະຄຳແນະນຳການດື່ມທີ່ປອດໄພ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າເຈົ້າດື່ມຫຼາຍປານໃດ.

2. ຕາຕະລາງປ້າຍກຳກັບອາຫານ ແລະເສັ້ນສະແດງຮູບວົງມົນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເດົາການຮັບໃຊ້ປະຈຳອາທິດໄດ້ດີກວ່າພຽງແຕ່ ABV%.

3. ປ້າຍກຳກັບທີ່ມີຮູບພາບ ແລະຄຳເຕືອນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈ ແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຈື່ຈຳຂໍ້ຈຳກັດທີ່ປອດໄພ.

4. ປ້າຍຊື່ເຄື່ອງດື່ມມາດຕະຖານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄາດເດົາວ່າມີເຫຼົ້າຫຼາຍປານໃດໃນແຕ່ລະຂວດຫຼືກະປ໋ອງ.

5. ປ້າຍທີ່ມີກົດລະບຽບທີ່ຊັດເຈນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກທີ່ປອດໄພກວ່າແລະບໍ່ດື່ມຫຼາຍ.

ຄໍາແນະນໍາ: ພະຍາຍາມຊອກຫາປ້າຍທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນທັງ ABV ແລະເຄື່ອງດື່ມມາດຕະຖານ. ປ້າຍເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕິດຕາມການດື່ມຂອງທ່ານແລະປອດໄພ.

ທາງເລືອກທີ່ສະຫຼາດ

ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ ABV ກັບເລືອກເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດ ສໍາລັບເຫດການໃດກໍ່ຕາມ. ເບຍ ABV ຕ່ໍາແມ່ນດີສໍາລັບງານລ້ຽງຫຼືມ່ວນຊື່ນໃນເວລາກາງເວັນ. ເບຍ ABV ທີ່ສູງຂຶ້ນແມ່ນດີກວ່າສໍາລັບການດື່ມຊ້າໆຫຼືເວລາພິເສດ. ການຮູ້ ABV ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສັງເກດເບິ່ງແຄລໍລີ່ຂອງທ່ານແລະບໍ່ດື່ມຫຼາຍ.

ລັກສະນະ	ລາຍລະອຽດ
ຄໍານິຍາມມາດຕະຖານເຄື່ອງດື່ມ	ເບຍ 12 oz ຢູ່ທີ່ 5% ABV ມີເຫຼົ້າບໍລິສຸດ 0.6 oz
ຊ່ວງເບຍ ABV ປົກກະຕິ	ເບຍສ່ວນໃຫຍ່ມີ 4% ຫາ 7% ABV, ມີ 5% ເປັນສະເລ່ຍ
ເບຍຫັດຖະກໍາ ABV	ເບຍຫັດຖະກໍາມັກຈະມີເຫຼົ້າຫຼາຍ, ບາງຄັ້ງເຖິງ 9% ຫຼືສູງກວ່າ
ການບໍລິການພິຈາລະນາຂະຫນາດ	ການໃຫ້ບໍລິການເບຍປົກກະຕິແມ່ນ 12 oz, ແຕ່ pints ຢູ່ bars ມັກຈະ 15 oz
ຂໍ້ແນະນຳການບໍລິໂພກ	ແມ່ຍິງຄວນຈະມີເຖິງ 1 ມາດຕະຖານດື່ມຕໍ່ມື້; ຜູ້ຊາຍສາມາດມີເຖິງ 2
ຄໍາແນະນໍາການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດ	ເລືອກ ABV ໂດຍອີງໃສ່ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຈັດການ, ເຫດການ, ແລະເປົ້າຫມາຍພະລັງງານຂອງທ່ານ

ທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ດີໂດຍການຈັບຄູ່ ABV ຂອງເບຍກັບແຜນການຂອງທ່ານແລະຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານສາມາດຈັດການໄດ້. ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າການຮູ້ ABV ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບໍ່ດື່ມຫຼາຍແລະຮູ້ສຶກບໍ່ດີຕໍ່ມາ. ໂຮງງານເບຍຈໍານວນຫຼາຍໃນປັດຈຸບັນເປັນຫ່ວງເປັນໄຍກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບແລະຊຸມຊົນ , ບໍ່ພຽງແຕ່ເບຍທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ເມື່ອທ່ານອ່ານປ້າຍແລະຮູ້ວ່າ ABV ຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດ, ທ່ານຄວບຄຸມການດື່ມຂອງທ່ານແລະເລືອກທີ່ເຫມາະສົມກັບຊີວິດຂອງທ່ານ.

ຄວາມເຂົ້າໃຈ ABV ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກທີ່ສະຫຼາດກ່ຽວກັບເບຍ. ເມື່ອເຈົ້າຮູ້ປະລິມານເຫຼົ້າ, ເຈົ້າສາມາດເລືອກເຄື່ອງດື່ມທີ່ເໝາະສົມກັບແຜນການ ແລະເປົ້າໝາຍສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ.

• ເບຍທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າແມ່ນເຕີບໂຕໄວ , ໂດຍສະເພາະໃນບັນດາຄົນຫນຸ່ມນ້ອຍທີ່ຕ້ອງການການຄວບຄຸມຫຼາຍຂຶ້ນ.

• ການຫຼຸດລົງຂອງ ABV ໃນເບຍ ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານດື່ມຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ.

• ປ້າຍ ABV ທີ່ຖືກຕ້ອງ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປຽບທຽບເບຍແລະຫຼີກເວັ້ນການແປກໃຈ.

ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານເລືອກເບຍ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງ ABV. ເຈົ້າມີພະລັງທີ່ຈະເພີດເພີນກັບເບຍໃນແບບທີ່ກົງກັບວິຖີຊີວິດຂອງເຈົ້າ ແລະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າປອດໄພ. 

FAQ

ABV ຫມາຍເຖິງຫຍັງໃນເບຍ?

ABV ຫມາຍຄວາມວ່າເຫຼົ້າໂດຍປະລິມານ. ທ່ານເຫັນວ່າມັນເປັນເປີເຊັນໃນປ້າຍຊື່ເບຍ. ຕົວເລກນີ້ບອກເຈົ້າວ່າມີເຫຼົ້າບໍລິສຸດຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມຂອງເຈົ້າຫຼາຍປານໃດ.

ABV ສູງກວ່າຫມາຍຄວາມວ່າເບຍທີ່ເຂັ້ມແຂງກວ່າບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ. ABV ສູງຂຶ້ນຫມາຍຄວາມວ່າເບຍຂອງເຈົ້າມີເຫຼົ້າຫຼາຍ. ທ່ານຈະຮູ້ສຶກວ່າຜົນກະທົບໄວຂຶ້ນ. ເບຍທີ່ແຂງກວ່າມັກຈະມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະຮູ້ສຶກໜັກກວ່າ.

ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາ ABV ໃນທຸກປ້າຍຊື່ເບຍໄດ້ບໍ?

ເບຍສ່ວນໃຫຍ່ສະແດງ ABV ໃນປ້າຍຊື່ຫຼືກະປ໋ອງ. ບາງເບຍທ້ອງຖິ່ນ ຫຼືບ້ານເກີດອາດຈະບໍ່ມີລາຍຊື່ມັນ. ກວດເບິ່ງກ່ອນດື່ມທຸກຄັ້ງ.

ABV ມີຜົນກະທົບແນວໃດທີ່ທ່ານສາມາດດື່ມໄດ້ຫຼາຍປານໃດ?

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເບິ່ງ ABV ເພື່ອຮູ້ຂໍ້ຈໍາກັດຂອງທ່ານ. ເບຍທີ່ມີເຫຼົ້າຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ສຶກເມົາໄວຂຶ້ນ. ເລືອກ ABV ຕ່ໍາຖ້າທ່ານຕ້ອງການດື່ມເປັນເວລາດົນນານ.

ABV ຄືກັນກັບຫຼັກຖານ?

ສະບັບເລກທີ ABV ແລະຫຼັກຖານສະແດງແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ABV ສະແດງໃຫ້ເຫັນອັດຕາສ່ວນຂອງເຫຼົ້າ. ຫຼັກຖານສະແດງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບວິນຍານແລະເປັນສອງເທົ່າຂອງຕົວເລກ ABV.