एक केगमा कति बियरहरू छन्

एक मानक अमेरिकी केग, जसलाई हाफ ब्यारेल पनि भनिन्छ, यसमा १५.५ ग्यालन बियर हुन्छ — लगभग १६५ 12-औन्स सर्विङ्स वा १२४ १६-औन्स पिन्ट बराबर। साना केग आकारहरू अवस्थित छन्, जस्तै क्वार्टर ब्यारेल (7.75 ग्यालन) र छैठौं ब्यारेल (5.16 ग्यालन), जसले कम सर्भरहरू उत्पादन गर्दछ। बियरको सही संख्या सेवाको आकार र टाउको खन्याएमा निर्भर गर्दछ। (स्रोत: ब्रुअर्स एसोसिएसन) 

एक चौथाई ब्यारेल (7.75 ग्यालन) जस्तै साना किगहरूले लगभग 82 12-औन्स बियरहरू समात्छन्, जबकि छैठौं ब्यारेल (5.16 ग्यालन) ले लगभग 55 12-औन्स सर्भरहरू राख्छन्। एक सामान्य युरोपेली ५०-लिटर केग, Kegworks को अनुसार , लगभग 140 12-औंस सर्भर उत्पादन गर्दछ।

तपाईलाई अचम्म लाग्न सक्छ कि तपाईले वास्तवमा केगमा कति बियर पाउनुहुन्छ। एक मानक आधा ब्यारेल केगले 15.5 ग्यालन वा 1,984 तरल औंस राख्छ। यसको मतलब तपाईंले एक आधा ब्यारेल केगबाट लगभग 165 पूर्ण 12 ओज बियरहरू खन्याउन सक्नुहुन्छ। अन्य साधारण किग साइजका लागि एक केगमा कति बियरहरू छन् भनी जाँच गर्न यो द्रुत चार्ट प्रयोग गर्नुहोस्:

केग साइज	ग्यालन	12 औंस बियर	16 औंस बियर
आधा ब्यारेल	15.5	165	124
क्वार्टर ब्यारेल	7.75	82	62
छैटौं ब्यारेल	5.16	55	41
कर्नेलियस	5.0	53	40
५०L (युरो)	13.2	140	99
मिनी केग	1.32	14	10

यो चार्ट प्रयोग गर्नुहोस् जब तपाइँ तपाइँको घटना को लागी सही किग साइज छनोट गर्न आवश्यक छ। यसले तपाईंलाई एकै नजरमा हेर्न मद्दत गर्छ कि एक केगमा कतिवटा बियरहरू तपाईंले सेवा गर्न अपेक्षा गर्न सक्नुहुन्छ।

कुञ्जी टेकवेहरू

• आधा ब्यारेल केगले लगभग 165 बाह्र औंस बियरहरू राख्छ, यसलाई ठूला पार्टीहरू र कार्यक्रमहरूको लागि उत्तम विकल्प बनाउँछ।

• साना किगहरू जस्तै क्वार्टर ब्यारेल, छैठौं ब्यारेल र कर्नेलियस किगहरूले कम बियरहरू प्रदान गर्छन् र सानादेखि मध्यम जमघटहरूका लागि राम्रोसँग काम गर्छन् वा घर प्रयोग.

• सूत्र (गैलन × 128) ÷ सर्भिङ साइज औंसमा प्रयोग गर्नुहोस्।

• बियर सकिएको वा धेरै बाँकी रहनबाट जोगिनको लागि तपाइँको कार्यक्रम अघि सधैं केग साइज र सेवाको आकार जाँच गर्नुहोस्।

• राख्नुहोस् चिसो र CO2 प्रणाली प्रयोग गर्नुहोस् । बियरलाई लामो समयसम्म ताजा राख्न र सर्भर गर्दा फोम समस्याहरू कम गर्नको लागि

एक केग मा कति बियर

केग साइज चार्ट

तपाइँ जान्न चाहानुहुन्छ कि तपाइँ प्रत्येक किग साइजबाट कति बियरहरू प्राप्त गर्नुहुन्छ। जवाफ केग को प्रकार र सेवा आकार मा निर्भर गर्दछ। धेरै व्यक्तिहरूले पार्टीहरू र कार्यक्रमहरूको लागि 12 ओज वा 16 ओज कप ​​प्रयोग गर्छन्। तलको चार्टले सबैभन्दा सामान्य बियर केग आकारहरू, ग्यालन र औंसमा तिनीहरूको क्षमता, र 12 औंस र 16 ओज सर्भरहरूको संख्या देखाउँदछ जुन तपाईंले पूर्ण केगबाट आशा गर्न सक्नुहुन्छ।

केग साइज	ग्यालन	औंस	12 औंस बियर	16 औंस बियर
आधा ब्यारेल	15.5	1984	165	124
क्वार्टर ब्यारेल	7.75	992	82	62
छैटौं ब्यारेल	5.16	661	55	41
कर्नेलियस	5.0	640	53	40
५०L (युरो)	13.2	1690	140	99
मिनी केग	1.32	169	14	10
स्लिम क्वार्टर	7.75	992	82	62

तपाईंले देख्न सक्नुहुन्छ कि आधा ब्यारेल केगले तपाईंलाई सबैभन्दा धेरै बियर दिन्छ। यो आकार धेरै ठूला जमघटहरूको लागि मानक हो। यदि तपाइँ प्रत्येक केगको लागि 12 औंस सर्भरहरूको संख्या दृश्यात्मक रूपमा तुलना गर्न चाहनुहुन्छ भने, तलको चार्ट हेर्नुहोस्:

मुख्य तथ्यहरू

• तपाईंले पूर्ण आधा ब्यारेल केगबाट लगभग 165 बाह्र औंस बियरहरू प्राप्त गर्नुहुन्छ। यो Coldbreak USA र KegWorks को डेटासँग मेल खान्छ, दुबै बियर किग आकारका लागि विश्वसनीय स्रोतहरू।

• एक चौथाई ब्यारेल केगले लगभग 82 बाह्र औंस बियर राख्छ। यो आकार सानो देखि मध्यम पार्टीहरु को लागी राम्रो काम गर्दछ।

• छैठौं ब्यारेल केगले तपाईंलाई लगभग 55 देखि 56 बाह्र औंस बियर दिन्छ। धेरै माइक्रोब्रुअरीहरूले यो आकार प्रयोग गर्छन्।

• कर्नेलियस केग, प्रायः होमब्रुइङको लागि प्रयोग गरिन्छ, लगभग 53 बाह्र औंस बियरहरू राख्छ।

• मिनी केग साना समूहहरूको लागि उपयुक्त छ। यसले लगभग 14 बाह्र औंस बियरहरू राख्छ।

• 50L केग, युरोपमा सामान्य, लगभग 140 बाह्र औंस बियरहरू राख्छ।

सुझाव: तपाईंले चार्ट शो भन्दा पूर्ण केगबाट थोरै कम बियरहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। फोम र वितरण हानिले सर्भरहरूको कुल संख्या घटाउन सक्छ। सधैं अधिकतम भन्दा अलि कमको लागि योजना बनाउनुहोस्।

• एक केगमा कति बियरहरू छन् भनेर गणना गर्न, यो सूत्र प्रयोग गर्नुहोस्:
  सर्भरहरूको संख्या = (गैलन × 128) ÷ सर्भिङ साइज (oz)

• उदाहरणका लागि, आधा ब्यारेल केगमा 15.5 ग्यालन छ। 1,984 औंस प्राप्त गर्न 128 ले गुणन गर्नुहोस्। लगभग 165 बियरहरू प्राप्त गर्न 12 ले विभाजन गर्नुहोस्।

• एउटै सूत्र एक केग मा 16 औंस बियर लागि काम गर्दछ। कुल औंसलाई 16 ले मात्र विभाजन गर्नुहोस्।

तपाईं यी नम्बरहरू विश्वास गर्न सक्नुहुन्छ। Coldbreak USA, The Brewers Association, र Kegerator सबैले यी सेवा गणनाहरू पुष्टि गर्छन्। तिनीहरू यूएस किग साइज र बियर किग साइजका लागि एउटै रूपान्तरण विधि प्रयोग गर्छन्। कार्बोनेसन र दबाबको भौतिकीले पनि यी गणनाहरूलाई समर्थन गर्दछ। जब तपाइँ पूर्ण केग भर्नुहुन्छ, दबाब र तापमानले बियरलाई सही कार्बनेशनमा राख्छ, त्यसैले तपाइँले अपेक्षित संख्यामा सर्भरहरू प्राप्त गर्नुहुन्छ।

• आधा ब्यारेल केग ठूला घटनाहरूको लागि सबैभन्दा सामान्य विकल्प हो।

• क्वार्टर ब्यारेल र छैठौं ब्यारेल केगहरू साना समूहहरूका लागि उत्कृष्ट छन् वा जब तपाईं थप विविधता चाहनुहुन्छ।

• तपाईंले किन्नु अघि सधैँ आफ्नो केगको क्षमता जाँच गर्नुहोस्। सबै केगहरू एउटै साइजका हुँदैनन्।

यदि तपाइँ तपाइँका पाहुनाहरूको लागि पर्याप्त बियरहरू छन् भनेर सुनिश्चित गर्न चाहनुहुन्छ भने, माथिको चार्ट प्रयोग गर्नुहोस्। यसले तपाईंलाई कुनै पनि घटनाको लागि सही किग साइजहरू छान्न मद्दत गर्दछ।

बियर केग आकारहरू

आधा ब्यारेल केग

तपाईंले ठूला घटनाहरूको लागि आधा-ब्यारेल केग सबैभन्दा सामान्य छनौट पाउनुहुनेछ। यो 1/2 केगले 15.5 ग्यालन राख्छ, जुन लगभग 1,984 औंस बराबर हुन्छ। तपाईं पूर्ण किगबाट लगभग 165 बाह्र औंस बियर वा 124 सोह्र औंस बियरहरू खन्याउन सक्नुहुन्छ। खाली वजन लगभग 30 पाउन्ड छ, र एक पूर्ण केग लगभग 160 पाउन्ड हुन्छ। अधिकांश मानिसहरू विवाह, ठूला पार्टीहरू वा ठूलो जमघटहरूमा आधा केग प्रयोग गर्छन्।

सुविधा	विवरणहरू
क्षमता	१५.५ ग्यालन (१,९८४ औंस)
12 औंस बियर	165
16 औंस बियर	124
वजन (खाली)	३० पाउन्ड
वजन (पूर्ण)	१६० पाउन्ड
सामान्य प्रयोग	ठूला घटनाहरू, बारहरू

यदि तपाईंलाई धेरै बियरहरू सेवा गर्न आवश्यक छ भने 1/2 केगले तपाईंलाई उत्तम मूल्य दिन्छ।

क्वार्टर ब्यारेल केग

एक 1/4 केग, जसलाई पोनी केग पनि भनिन्छ, साना पार्टीहरूको लागि उत्कृष्ट छ। यो केगले 7.75 ग्यालन वा 992 औंस राख्छ। तपाईले एक चौथाई ब्यारेलबाट लगभग 82 बाह्र औंस बियर वा 62 सोह्र औंस बियरहरू पाउनु हुन्छ। खाली वजन लगभग 22 पाउन्ड हुन्छ, र एक पूर्ण केग लगभग 87 पाउन्ड हुन्छ। तपाईंले जन्मदिन पार्टीहरू वा सानो जमघटहरूको लागि 1/4 केजी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

• क्षमता: 7.75 ग्यालन (992 औंस)

• १२ औंस बियर: ८२

• १६ औंस बियर: ६२

• वजन (खाली): 22 पाउन्ड

• वजन (पूर्ण): 87 पाउन्ड

• सामान्य प्रयोग: सानादेखि मध्यम पक्षहरू, गृह प्रयोग

छैटौं ब्यारेल केग

1/6 kg, वा sixtel, शिल्प बियर प्रेमीहरु संग लोकप्रिय छ। यो केगले 5.16 ग्यालन राख्छ, जुन लगभग 661 औंस हो। तपाईं छैठौं ब्यारेलबाट लगभग 55 बाह्र औंस बियर वा 41 सोह्र औंस बियरहरू खन्याउन सक्नुहुन्छ। खाली वजन लगभग 16 पाउन्ड छ, र एक पूर्ण केग लगभग 58 पाउन्ड हुन्छ। तपाईले प्रायः 1/6 केजी ट्यापरुममा वा घरको केजेरेटरहरूको लागि देख्नुहुनेछ।

सुविधा	विवरणहरू
क्षमता	५.१६ ग्यालन (६६१ औंस)
12 औंस बियर	55
16 औंस बियर	41
वजन (खाली)	१६ पाउण्ड
वजन (पूर्ण)	५८ पाउन्ड
सामान्य प्रयोग	घर बारहरू, शिल्प बियर

कर्नेलियस केग

तपाईंले कर्नेलियस किगलाई 'कोर्नी किग' भनेर चिन्न सक्नुहुन्छ। यो केगमा ५ ग्यालन वा ६४० औंस हुन्छ। तपाईंले पूर्ण केगबाट लगभग 53 बाह्र औंस बियर वा 40 सोह्र औंस बियरहरू प्राप्त गर्नुहुन्छ। खाली वजन लगभग 9 पाउन्ड छ, र एक पूर्ण केग लगभग 43 पाउन्ड हुन्छ। होमब्रेवरहरूले यो केगलाई यसको सजिलो सफाई र सानो आकारको लागि मन पराउँछन्।

• क्षमता: 5 ग्यालन (640 औंस)

• १२ औंस बियर: ५३

• १६ औंस बियर: ४०

• वजन (खाली): 9 पाउन्ड

• वजन (पूर्ण): 43 पाउन्ड

• सामान्य प्रयोग: Homebrewing, सानो ब्याच बियर, सोडा

५० लिटर केजी

50L केग युरोपमा सामान्य छ। तपाईंले यो 13.2 गैलन वा 1,690 औंस राखिएको पाउनुहुनेछ। यो साइजले तपाईंलाई लगभग 140 बाह्र औंस बियर वा 99 सोह्र औंस बियर दिन्छ। खाली वजन लगभग 27 पाउन्ड छ, र ए पूर्ण केगको तौल लगभग 130 पाउन्ड हुन्छ। तपाईंले युरोपेली आयात वा ठूला पार्टीहरूको लागि यो केग प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

सुविधा	विवरणहरू
क्षमता	१३.२ ग्यालन (१,६९० औंस)
12 औंस बियर	140
16 औंस बियर	99
वजन (खाली)	२७ पाउण्ड
वजन (पूर्ण)	130 पाउन्ड
सामान्य प्रयोग	युरोपेली बियर, ठूला घटनाहरू

मिनी केग

एउटा सानो केग साना समूहहरूको लागि उपयुक्त छ वा जब तपाईं विभिन्न प्रकारका केगहरू प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ। यो केगले 1.32 ग्यालन वा 169 औंस राख्छ। तपाईं एक मिनी केगबाट लगभग 14 बाह्र औंस बियर वा 10 सोह्र औंस बियरहरू खन्याउन सक्नुहुन्छ। खाली वजन लगभग 2 पाउन्ड छ, र एक पूर्ण केग लगभग 10 पाउन्ड हुन्छ। तपाइँ प्राय: पिकनिक, क्याम्पिङ, वा स्वाद पार्टीहरूको लागि मिनी केग प्रयोग गर्नुहुनेछ।

• क्षमता: 1.32 ग्यालन (169 औंस)

• 12 औंस बियर: 14

• १६ औंस बियर: १०

• वजन (खाली): 2 पाउन्ड

• वजन (पूर्ण): 10 पाउन्ड

• सामान्य प्रयोग: साना जमघट, पोर्टेबल घटनाहरू

सुझाव: सधैँ आफ्नो कार्यक्रम अघि केग क्षमता र सेवा आकार जाँच गर्नुहोस्। यसले तपाईलाई बियरको अन्त्यबाट बच्न मद्दत गर्दछ।

केग तुलना चार्ट

आकार र सेवाहरू

तपाइँ हेर्न चाहानुहुन्छ कि प्रत्येक केग कसरी छेउछाउमा स्ट्याक हुन्छ। तलको केग तुलना चार्टले तपाईंलाई लोकप्रिय किग प्रकारका मुख्य विशेषताहरू तुलना गर्न मद्दत गर्दछ। यो तालिकाले प्रत्येक केगको आकार, सेवा गर्ने क्षमता र विशेष सुविधाहरू देखाउँछ। तपाईंको घटनाको लागि उत्तम फिट फेला पार्न यसलाई प्रयोग गर्नुहोस्।

केग प्रकार	भोल्युम (गैलन)	12 औंस सर्भर	16 औंस सर्भरहरू	वजन (पूर्ण)	विशेष सुविधाहरू
आधा ब्यारेल	15.5	165	124	१६० पाउन्ड	ठूला घटनाहरूको लागि उत्तम
क्वार्टर ब्यारेल	7.75	82	62	८७ पाउण्ड	साना देखि मध्यम पार्टीहरु को लागी राम्रो
छैटौं ब्यारेल	5.16	55	41	५८ पाउन्ड	घरको केजेरेटरहरू फिट हुन्छ
कर्नेलियस	5.0	53	40	४३ पाउण्ड	सफा गर्न सजिलो, मनपर्ने homebrewing
५०L (युरो)	13.2	140	99	130 पाउन्ड	युरोपेली आयातका लागि सामान्य
मिनी केग	1.32	14	10	१० पाउन्ड	पोर्टेबल, साना जमघटहरूको लागि उत्कृष्ट
Ss Brewtech Brite	10.0	106	80	९० पाउण्ड	भण्डारण, कार्बोनेशन, र सेवा गर्ने पोत

नोट: कर्नेलियस जस्तै केही किगहरूमा भोल्युम गेज हुँदैन। अन्य, जस्तै Ss Brewtech Brite Tank, तपाईंलाई बाह्य दृष्टि गिलासको साथ भोल्युम हेर्न दिन्छ। यसले तपाईंलाई कति बियर छोडेको छ भनेर ट्र्याक गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

दायाँ केग छनौट गर्दै

सही केग छनोट तपाईंको घटना आकार, भण्डारण, र सेवा आवश्यकताहरूमा निर्भर गर्दछ। तपाईंलाई निर्णय गर्न मद्दत गर्न यहाँ केही द्रुत सुझावहरू छन्:

• ठूला पार्टीहरू वा धेरै पाहुनाहरूसँग कार्यक्रमहरूको लागि आधा ब्यारेल केग छनौट गर्नुहोस्। तपाईंले सबैभन्दा धेरै सेवाहरू र उत्तम मूल्य प्राप्त गर्नुहुन्छ।

• सानो जमघटको लागि वा जब तपाईं 50 भन्दा कम बियरहरू सेवा गर्न चाहनुहुन्छ भने कर्नेलियस केग प्रयोग गर्नुहोस्। यो केग ह्यान्डल गर्न र सफा गर्न सजिलो छ।

• स्टेनलेस स्टील केगहरू लामो समयसम्म टिक्छन् र तपाईंको बियर ताजा राख्नुहोस्। डिस्पोजेबल किगहरू एकल-प्रयोग घटनाहरूको लागि राम्रोसँग काम गर्दछ तर त्यति टिकाउ नहुन सक्छ।

• आफ्नो केग सीधा र चिसो राख्नुहोस्। यसले बियरलाई ताजा राख्छ र फोम हुनबाट रोक्छ।

• छोटो घटनाहरूको लागि, हातले पम्प गरिएको केगले राम्रो काम गर्दछ। यदि तपाईं आफ्नो बियर लामो समय ताजा रहन चाहनुहुन्छ भने, CO2 ट्याप प्रणाली प्रयोग गर्नुहोस्।

• प्रत्येक एक देखि दुई हप्तामा तपाईंको ड्राफ्ट लाइनहरू सफा गर्नुहोस्। यसले तपाईंको बियरको स्वाद उत्कृष्ट राख्छ।

• यदि तपाइँ आफ्नो सेटअप विस्तार गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ भने, तपाइँको आवश्यकता अनुसार बढ्न सक्ने उपकरणहरू छान्नुहोस्। स्थायित्व र सरसफाइको लागि स्टेनलेस स्टील लाइनहरू र फिटिंगहरू उत्तम छन्।

• धेरै ट्यापहरू भएका घटनाहरूका लागि, ग्लाइकोल कूलिङ भएको प्रणालीलाई विचार गर्नुहोस्। यसले तपाईंको सबै बियर लाइनहरू चिसो राख्छ, केगहरू बारबाट टाढा भए पनि।

सुझाव: सधैँ आफ्नो किग साइजलाई तपाईंको अतिथि गणना र घटनाको लम्बाइसँग मिलाउनुहोस्। यसले तपाईलाई बियरको अन्त्य वा धेरै बाँकी रहनबाट जोगिन मद्दत गर्दछ।

अब तपाईलाई थाहा छ कि प्रत्येक केगमा कति बियर हुन्छ। आफ्नो समूहको साइज दायाँ केगमा मिलाउन चार्टहरू प्रयोग गर्नुहोस्। ठूला पार्टीहरूको लागि, आधा ब्यारेल छान्नुहोस्। साना जमघटहरूको लागि, एक मिनी वा कर्नेलियस केगले राम्रोसँग काम गर्दछ। तपाईंले खरिद गर्नु अघि सधैं सेवा आकार र घटना प्रकार जाँच गर्नुहोस्। यसले तपाईंलाई दौडने वा धेरै बाँकी रहनबाट जोगिन मद्दत गर्दछ। द्रुत चार्टहरूले तपाईंको निर्णयलाई सजिलो बनाउँदछ।

FAQ

केगमा बियरको संख्या कसरी गणना गर्ने?

तपाइँ यो सूत्र प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ:

(गैलनको संख्या × 128) ÷ औंसमा सेवा गर्ने आकार = बियरहरूको संख्या

उदाहरणका लागि, 15.5-गैलन keg ले तपाईंलाई लगभग 165 बाह्र औंस बियर दिन्छ।

केगमा बियर कहिलेसम्म ताजा रहन्छ?

यदि तपाईंले केगलाई चिसो राख्नुभयो र CO2 प्रणाली प्रयोग गर्नुभयो भने बियर २-३ महिनासम्म ताजा रहन्छ। हावा भित्र पसेको कारण हातले पम्प गरिएको केगहरू १-२ दिन मात्र टिक्छन्।

के तपाइँ होमब्रेविङको लागि केग पुन: प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ?

हो, तपाईं घरमा ब्रुइङको लागि कर्नेलियस किगहरू जस्तै किगहरू पुन: प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। प्रत्येक प्रयोग गर्नु अघि केगलाई सफा र सेनिटाइज गर्नुहोस्। धेरै घर बनाउनेहरूले यी केगहरू मन पराउँछन् किनभने तिनीहरू ह्यान्डल गर्न सजिलो छन्।

यदि तपाईंको केगले धेरै फोम गरिरहेको छ भने तपाईंले के गर्नुपर्छ?

• केगलाई ३८°F वा तल्लो तहमा चिल गर्नुहोस्।

• CO2 दबाब जाँच गर्नुहोस्।

• ट्याप लाइनहरू सफा गर्नुहोस्।

धेरै फोमको मतलब अक्सर बियर धेरै तातो छ वा दबाब धेरै उच्च छ।