ஒரு கேக்கில் எத்தனை பீர்கள் உள்ளன

அரை பீப்பாய் என்றும் அழைக்கப்படும் ஒரு நிலையான அமெரிக்க கெக், 15.5 கேலன் பீர் கொண்டுள்ளது - இது தோராயமாக 165 12-அவுன்ஸ் சேவைகள் அல்லது 124 16-அவுன்ஸ் பைண்டுகளுக்கு சமம். குவாட்டர் பீப்பாய்கள் (7.75 கேலன்கள்) மற்றும் ஆறாவது பீப்பாய்கள் (5.16 கேலன்கள்) போன்ற சிறிய கேக் அளவுகள் உள்ளன. பீர்களின் சரியான எண்ணிக்கை, பரிமாறும் அளவு மற்றும் தலையை ஊற்றுவதைப் பொறுத்தது. (ஆதாரம்: ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷன்) 

ஒரு கால் பீப்பாய் (7.75 கேலன்கள்) போன்ற சிறிய கெக்குகள் தோராயமாக 82 12-அவுன்ஸ் பீர்களை வைத்திருக்கின்றன, அதே சமயம் ஆறாவது பீப்பாய் (5.16 கேலன்கள்) சுமார் 55 12-அவுன்ஸ் சேவைகளை வைத்திருக்கிறது. ஒரு வழக்கமான ஐரோப்பிய 50-லிட்டர் கேக், கெக்வொர்க்ஸின் கூற்றுப்படி , தோராயமாக 140 12-அவுன்ஸ் சேவைகளை அளிக்கிறது.

நீங்கள் உண்மையில் ஒரு கேக்கில் எத்தனை பியர்களைப் பெறுகிறீர்கள் என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம். ஒரு நிலையான அரை பீப்பாய் கேக் 15.5 கேலன்கள் அல்லது 1,984 திரவ அவுன்ஸ் வைத்திருக்கிறது. அதாவது ஒரு அரை பீப்பாய் கேக்கில் இருந்து சுமார் 165 முழு 12 அவுன்ஸ் பீர்களை ஊற்றலாம். மற்ற பொதுவான கெக் அளவுகளுக்கு ஒரு கேக்கில் எத்தனை பீர்கள் உள்ளன என்பதைச் சரிபார்க்க இந்த விரைவு விளக்கப்படத்தைப் பயன்படுத்தவும்:

கேக் அளவு	கேலன்கள்	12 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்	16 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்
அரை பீப்பாய்	15.5	165	124
காலாண்டு பீப்பாய்	7.75	82	62
ஆறாவது பீப்பாய்	5.16	55	41
கொர்னேலியஸ்	5.0	53	40
50லி (யூரோ)	13.2	140	99
மினி கேக்	1.32	14	10

உங்கள் நிகழ்வுக்கு சரியான கெக் அளவைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டியிருக்கும் போது இந்த விளக்கப்படத்தைப் பயன்படுத்தவும். ஒரு கேக்கில் எத்தனை பீர்களை நீங்கள் பரிமாறலாம் என்று ஒரே பார்வையில் பார்க்க இது உதவுகிறது.

முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை

• ஒரு அரை பீப்பாய் கெக் சுமார் 165 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பீர்களை வைத்திருக்கிறது, இது பெரிய பார்ட்டிகள் மற்றும் நிகழ்வுகளுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

• குவாட்டர் பீப்பாய், ஆறாவது பீப்பாய் மற்றும் கொர்னேலியஸ் கெக்ஸ் போன்ற சிறிய கேக்குகள் குறைவான பீர்களை வழங்குகின்றன மற்றும் சிறிய மற்றும் நடுத்தர கூட்டங்களுக்கு நன்றாக வேலை செய்கின்றன. வீட்டு உபயோகம்.

• ஒரு கேக் எந்த அளவு பீர் வைத்திருக்கிறது என்பதைக் கணக்கிட, ஃபார்முலா (கேலன் × 128) ÷ பரிமாறும் அளவை அவுன்ஸ்களில் பயன்படுத்தவும்.

• பீர் தீர்ந்துபோவதையோ அல்லது அதிகமாக மிச்சமிருப்பதையோ தவிர்க்க, உங்கள் நிகழ்வுக்கு முன் எப்போதும் கேக் அளவு மற்றும் பரிமாறும் அளவைச் சரிபார்க்கவும்.

• வைத்துக்கொள் பீர் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் மற்றும் CO2 அமைப்பைப் பயன்படுத்தி பீரை நீண்ட நேரம் புதியதாக வைத்திருக்கவும் மற்றும் பரிமாறும் போது நுரை பிரச்சனைகளை குறைக்கவும்.

ஒரு கேக்கில் எத்தனை பீர்

கேக் அளவு விளக்கப்படம்

ஒவ்வொரு கேக் அளவிலிருந்தும் எத்தனை பீர்களைப் பெறுகிறீர்கள் என்பதைத் தெரிந்துகொள்ள வேண்டும். பதில் கெக் வகை மற்றும் பரிமாறும் அளவைப் பொறுத்தது. பெரும்பாலான மக்கள் பார்ட்டிகள் மற்றும் நிகழ்வுகளுக்கு 12 அவுன்ஸ் அல்லது 16 அவுன்ஸ் கோப்பைகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர். கீழேயுள்ள விளக்கப்படம் மிகவும் பொதுவான பீர் கெக் அளவுகள், கேலன்கள் மற்றும் அவுன்ஸ்களில் அவற்றின் திறன் மற்றும் ஒரு முழு கேக்கிலிருந்து நீங்கள் எதிர்பார்க்கக்கூடிய 12 அவுன்ஸ் மற்றும் 16 அவுன்ஸ் சேவைகளின் எண்ணிக்கை ஆகியவற்றைக் காட்டுகிறது.

கேக் அளவு	கேலன்கள்	அவுன்ஸ்	12 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்	16 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்
அரை பீப்பாய்	15.5	1984	165	124
காலாண்டு பேரல்	7.75	992	82	62
ஆறாவது பீப்பாய்	5.16	661	55	41
கொர்னேலியஸ்	5.0	640	53	40
50லி (யூரோ)	13.2	1690	140	99
மினி கேக்	1.32	169	14	10
ஸ்லிம் காலாண்டு	7.75	992	82	62

அரை பீப்பாய் கேக் உங்களுக்கு அதிக பீர்களை தருவதை நீங்கள் பார்க்கலாம். மிகப் பெரிய கூட்டங்களுக்கு இந்த அளவுதான் தரநிலை. ஒவ்வொரு கேக்கிற்கும் 12 அவுன்ஸ் சேவைகளின் எண்ணிக்கையை பார்வைக்கு ஒப்பிட விரும்பினால், கீழே உள்ள விளக்கப்படத்தைப் பார்க்கவும்:

முக்கிய உண்மைகள்

• ஒரு முழு அரை பீப்பாய் கேக்கில் இருந்து சுமார் 165 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பீர்களைப் பெறுவீர்கள். இது Coldbreak USA மற்றும் KegWorks வழங்கும் தரவுகளுடன் பொருந்துகிறது, இவை இரண்டும் பீர் கெக் அளவுகளுக்கான நம்பகமான ஆதாரங்களாகும்.

• ஒரு கால் பீப்பாய் கேக் சுமார் 82 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பீர்களை வைத்திருக்கிறது. இந்த அளவு சிறிய மற்றும் நடுத்தர கட்சிகளுக்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது.

• ஆறாவது பீப்பாய் கேக் உங்களுக்கு 55 முதல் 56 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பியர்களை வழங்குகிறது. பல மைக்ரோ ப்ரூவரிகள் இந்த அளவைப் பயன்படுத்துகின்றன.

• கார்னேலியஸ் கெக், பெரும்பாலும் ஹோம் ப்ரூவிங்கிற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, சுமார் 53 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பீர்களைக் கொண்டுள்ளது.

• மினி கெக் சிறிய குழுக்களுக்கு ஏற்றது. இது சுமார் 14 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பீர்களை வைத்திருக்கிறது.

• ஐரோப்பாவில் பொதுவான 50L கேக், சுமார் 140 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பீர்களை வைத்திருக்கிறது.

உதவிக்குறிப்பு: விளக்கப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளதை விட, முழு கேக்கிலிருந்து நீங்கள் சிறிது குறைவான பீர்களைப் பெறலாம். நுரை மற்றும் விநியோக இழப்பு மொத்த சேவைகளின் எண்ணிக்கையை குறைக்கலாம். எப்போதும் அதிகபட்சத்தை விட சற்று குறைவாக திட்டமிடுங்கள்.

• ஒரு கேக்கில் எத்தனை பீர்கள் உள்ளன என்பதைக் கணக்கிட, இந்த சூத்திரத்தைப் பயன்படுத்தவும்:
  பரிமாணங்களின் எண்ணிக்கை = (கேலன்கள் × 128) ÷ பரிமாறும் அளவு (oz)

• எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு அரை பீப்பாய் கேக் 15.5 கேலன்களைக் கொண்டுள்ளது. 1,984 அவுன்ஸ் பெற 128 ஆல் பெருக்கவும். சுமார் 165 பீர்களைப் பெற 12 ஆல் வகுக்கவும்.

• அதே ஃபார்முலா ஒரு கேக்கில் 16 அவுன்ஸ் பீர்களுக்கு வேலை செய்கிறது. மொத்த அவுன்ஸ்களை 16 ஆல் வகுக்கவும்.

இந்த எண்களை நீங்கள் நம்பலாம். Coldbreak USA, The Brewers Association மற்றும் Kegerator ஆகியவை இந்த சேவை எண்ணிக்கையை உறுதிப்படுத்துகின்றன. அவர்கள் US keg அளவுகள் மற்றும் பீர் கெக் அளவுகள் ஆகியவற்றிற்கு அதே மாற்றும் முறையைப் பயன்படுத்துகின்றனர். கார்பனேற்றம் மற்றும் அழுத்தத்தின் இயற்பியலும் இந்தக் கணக்கீடுகளை ஆதரிக்கிறது. நீங்கள் ஒரு முழு கேக்கை நிரப்பும்போது, ​​அழுத்தம் மற்றும் வெப்பநிலை பீரை சரியான கார்பனேற்றத்தில் வைத்திருக்கும், எனவே நீங்கள் எதிர்பார்த்த எண்ணிக்கையிலான சேவைகளைப் பெறுவீர்கள்.

• பெரிய நிகழ்வுகளுக்கு அரை பீப்பாய் கெக் மிகவும் பொதுவான தேர்வாகும்.

• காலாண்டு பீப்பாய் மற்றும் ஆறாவது பீப்பாய் கேக்குகள் சிறிய குழுக்களுக்கு அல்லது நீங்கள் அதிக வகைகளை விரும்பும் போது சிறந்தது.

• நீங்கள் வாங்குவதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் கேக்கின் திறனை சரிபார்க்கவும். எல்லா கேக்குகளும் ஒரே அளவு இல்லை.

உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு போதுமான பியர்களை வைத்திருப்பதை உறுதிசெய்ய விரும்பினால், மேலே உள்ள விளக்கப்படத்தைப் பயன்படுத்தவும். எந்தவொரு நிகழ்விற்கும் சரியான கெக் அளவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்க இது உதவுகிறது.

பீர் கேக் அளவுகள்

அரை பீப்பாய் கேக்

பெரிய நிகழ்வுகளுக்கு அரை பீப்பாய் கெக் மிகவும் பொதுவான தேர்வாக இருப்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். இந்த 1/2 கேக் 15.5 கேலன்களைக் கொண்டுள்ளது, இது சுமார் 1,984 அவுன்ஸ் ஆகும். நீங்கள் ஒரு முழு கெக்கில் இருந்து சுமார் 165 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பீர்களை அல்லது 124 பதினாறு அவுன்ஸ் பீர்களை ஊற்றலாம். வெற்று எடை சுமார் 30 பவுண்டுகள், மற்றும் ஒரு முழு கெக் 160 பவுண்டுகள் எடையுள்ளதாக இருக்கும். பெரும்பாலான மக்கள் திருமணங்கள், பெரிய பார்ட்டிகள் அல்லது பெரிய கூட்டங்களுக்கு அரை கேக்கை பயன்படுத்துகின்றனர்.

அம்சம்	விவரங்கள்
திறன்	15.5 கேலன்கள் (1,984 அவுன்ஸ்)
12 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்	165
16 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்	124
எடை (காலி)	30 பவுண்ட்
எடை (முழு)	160 பவுண்ட்
வழக்கமான பயன்பாடு	பெரிய நிகழ்வுகள், பார்கள்

நீங்கள் நிறைய பீர்களை பரிமாற வேண்டும் என்றால் 1/2 கேக் உங்களுக்கு சிறந்த மதிப்பை அளிக்கிறது.

காலாண்டு பேரல் கேக்

போனி கெக் என்றும் அழைக்கப்படும் 1/4 கேக் சிறிய கட்சிகளுக்கு சிறந்தது. இந்த கெக் 7.75 கேலன் அல்லது 992 அவுன்ஸ் வைத்திருக்கிறது. நீங்கள் கால் பீப்பாய்களில் இருந்து சுமார் 82 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பீர்கள் அல்லது 62 பதினாறு அவுன்ஸ் பீர்களைப் பெறுவீர்கள். வெற்று எடை சுமார் 22 பவுண்டுகள், மற்றும் ஒரு முழு கெக் எடை 87 பவுண்டுகள். பிறந்தநாள் விழாக்கள் அல்லது சிறிய கூட்டங்களுக்கு நீங்கள் 1/4 கேக்கைப் பயன்படுத்தலாம்.

• கொள்ளளவு: 7.75 கேலன்கள் (992 அவுன்ஸ்)

• 12 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்: 82

• 16 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்: 62

• எடை (காலி): 22 பவுண்ட்

• எடை (முழு): 87 பவுண்ட்

• வழக்கமான பயன்பாடு: சிறிய முதல் நடுத்தர பார்ட்டிகள், வீட்டு உபயோகம்

ஆறாவது பேரல் கேக்

1/6 கெக், அல்லது சிக்ஸ்டெல், கிராஃப்ட் பீர் பிரியர்களிடையே பிரபலமானது. இந்த கெக் 5.16 கேலன்களை வைத்திருக்கிறது, இது சுமார் 661 அவுன்ஸ் ஆகும். ஆறாவது பீப்பாயிலிருந்து நீங்கள் சுமார் 55 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பீர்களை அல்லது 41 பதினாறு அவுன்ஸ் பீர்களை ஊற்றலாம். வெற்று எடை சுமார் 16 பவுண்டுகள், மற்றும் ஒரு முழு கெக் எடை சுமார் 58 பவுண்டுகள். நீங்கள் அடிக்கடி டேப்ரூம்களில் அல்லது வீட்டு கேஜெரேட்டர்களில் 1/6 கேக்கைப் பார்ப்பீர்கள்.

அம்சம்	விவரங்கள்
திறன்	5.16 கேலன்கள் (661 அவுன்ஸ்)
12 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்	55
16 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்	41
எடை (காலி)	16 பவுண்ட்
எடை (முழு)	58 பவுண்ட்
வழக்கமான பயன்பாடு	வீட்டு பார்கள், கிராஃப்ட் பீர்

கொர்னேலியஸ் கெக்

கார்னிலியஸ் கேக்கை 'கார்னி கேக்' என்று நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம். ஒரு முழு கேக்கிலிருந்து நீங்கள் சுமார் 53 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பீர்களை அல்லது 40 பதினாறு அவுன்ஸ் பீர்களைப் பெறுவீர்கள். வெற்று எடை சுமார் 9 பவுண்டுகள், மற்றும் ஒரு முழு கெக் எடை 43 பவுண்டுகள். ஹோம்ப்ரூவர்கள் இந்த கேக்கை அதன் எளிதான சுத்தம் மற்றும் சிறிய அளவுக்காக விரும்புகிறார்கள்.

• கொள்ளளவு: 5 கேலன்கள் (640 அவுன்ஸ்)

• 12 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்: 53

• 16 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்: 40

• எடை (காலி): 9 பவுண்ட்

• எடை (முழு): 43 பவுண்ட்

• வழக்கமான பயன்பாடு: Homebrewing, சிறிய தொகுதி பீர், சோடா

50லி கேக்

50L கேக் ஐரோப்பாவில் பொதுவானது. இது 13.2 கேலன்கள் அல்லது 1,690 அவுன்ஸ் வைத்திருப்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். இந்த அளவு உங்களுக்கு 140 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பீர்களை அல்லது 99 பதினாறு அவுன்ஸ் பீர்களை வழங்குகிறது. வெற்று எடை சுமார் 27 பவுண்டுகள், மற்றும் ஏ முழு கெக் 130 பவுண்டுகள் எடை கொண்டது. ஐரோப்பிய இறக்குமதிகள் அல்லது பெரிய பார்ட்டிகளுக்கு இந்த கெக்கை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

அம்சம்	விவரங்கள்
திறன்	13.2 கேலன்கள் (1,690 அவுன்ஸ்)
12 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்	140
16 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்	99
எடை (காலி)	27 பவுண்ட்
எடை (முழு)	130 பவுண்ட்
வழக்கமான பயன்பாடு	ஐரோப்பிய பீர், பெரிய நிகழ்வுகள்

மினி கேக்

சிறிய குழுக்களுக்கு அல்லது நீங்கள் வெவ்வேறு வகையான கேக்குகளை முயற்சிக்க விரும்பும் போது ஒரு மினி கெக் சரியானது. இந்த கெக் 1.32 கேலன்கள் அல்லது 169 அவுன்ஸ் வைத்திருக்கிறது. நீங்கள் ஒரு மினி கெக்கில் இருந்து சுமார் 14 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பீர்களை அல்லது 10 பதினாறு அவுன்ஸ் பீர்களை ஊற்றலாம். வெற்று எடை சுமார் 2 பவுண்டுகள், மற்றும் ஒரு முழு கெக் சுமார் 10 பவுண்டுகள் எடையுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் அடிக்கடி பிக்னிக், கேம்பிங் அல்லது ருசி பார்ட்டிகளுக்கு மினி கேக்கைப் பயன்படுத்துவீர்கள்.

• கொள்ளளவு: 1.32 கேலன்கள் (169 அவுன்ஸ்)

• 12 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்: 14

• 16 அவுன்ஸ் பியர்ஸ்: 10

• எடை (காலி): 2 பவுண்ட்

• எடை (முழு): 10 பவுண்ட்

• வழக்கமான பயன்பாடு: சிறிய கூட்டங்கள், சிறிய நிகழ்வுகள்

உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் நிகழ்வுக்கு முன் எப்பொழுதும் கேக் திறன் மற்றும் பரிமாறும் அளவை சரிபார்க்கவும். இது பீர் தீர்ந்து போவதைத் தவிர்க்க உதவும்.

கேக் ஒப்பீட்டு விளக்கப்படம்

அளவு மற்றும் சேவைகள்

ஒவ்வொரு கெக்கும் எப்படி அருகருகே அடுக்கி வைக்கிறது என்பதை நீங்கள் பார்க்க வேண்டும். பிரபலமான கெக் வகைகளின் முக்கிய அம்சங்களை ஒப்பிட்டுப் பார்க்க கீழே உள்ள கேக் ஒப்பீட்டு விளக்கப்படம் உதவுகிறது. இந்த அட்டவணை ஒவ்வொரு கேக்கின் அளவு, பரிமாறும் திறன் மற்றும் சிறப்பு அம்சங்களைக் காட்டுகிறது. உங்கள் நிகழ்வுக்கு சிறந்த பொருத்தத்தைக் கண்டறிய அதைப் பயன்படுத்தவும்.

கேக் வகை	தொகுதி (கேலன்கள்)	12 அவுன்ஸ் சேவைகள்	16 அவுன்ஸ் சேவைகள்	எடை (முழு)	சிறப்பு அம்சங்கள்
அரை பீப்பாய்	15.5	165	124	160 பவுண்ட்	பெரிய நிகழ்வுகளுக்கு சிறந்தது
காலாண்டு பேரல்	7.75	82	62	87 பவுண்ட்	சிறிய மற்றும் நடுத்தர கட்சிகளுக்கு நல்லது
ஆறாவது பீப்பாய்	5.16	55	41	58 பவுண்ட்	வீட்டு கேஜெரேட்டர்களுக்கு பொருந்தும்
கொர்னேலியஸ்	5.0	53	40	43 பவுண்ட்	சுத்தம் செய்ய எளிதானது, வீட்டில் காய்ச்சுவது பிடித்தமானது
50லி (யூரோ)	13.2	140	99	130 பவுண்ட்	ஐரோப்பிய இறக்குமதிகளுக்கு பொதுவானது
மினி கேக்	1.32	14	10	10 பவுண்ட்	கையடக்கமானது, சிறிய கூட்டங்களுக்கு ஏற்றது
எஸ்எஸ் ப்ரூடெக் பிரிட்	10.0	106	80	90 பவுண்ட்	சேமிப்பு, கார்பனேற்றம் மற்றும் பரிமாறும் பாத்திரம்

குறிப்பு: கொர்னேலியஸ் போன்ற சில கெக்குகளில் வால்யூம் கேஜ் இல்லை. Ss Brewtech Brite Tank போன்ற மற்றவை, வெளிப்புற பார்வைக் கண்ணாடியுடன் ஒலியளவைக் காண உங்களை அனுமதிக்கும். நீங்கள் எவ்வளவு பீர் மீதமுள்ளீர்கள் என்பதைக் கண்காணிக்க இது உதவும்.

சரியான கேக்கைத் தேர்ந்தெடுப்பது

சரியான கேக்கைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் நிகழ்வின் அளவு, சேமிப்பு மற்றும் சேவைத் தேவைகளைப் பொறுத்தது. நீங்கள் தீர்மானிக்க உதவும் சில விரைவான உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே:

• பெரிய பார்ட்டிகள் அல்லது பல விருந்தினர்கள் இருக்கும் நிகழ்வுகளுக்கு அரை பீப்பாய் கேக்கை தேர்வு செய்யவும். நீங்கள் அதிக சேவைகளையும் சிறந்த மதிப்பையும் பெறுவீர்கள்.

• சிறிய கூட்டங்களுக்கு அல்லது 50 க்கும் குறைவான பீர்களை வழங்க விரும்பும் போது கொர்னேலியஸ் கேக்கைப் பயன்படுத்தவும். இந்த கெக் கையாள எளிதானது மற்றும் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது.

• துருப்பிடிக்காத எஃகு கெட்டிகள் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் உங்கள் பீரை புதியதாக வைத்திருக்கும். டிஸ்போசபிள் கெக்ஸ் ஒருமுறை பயன்படுத்தும் நிகழ்வுகளுக்கு நன்றாக வேலை செய்யும் ஆனால் அது நீடித்ததாக இருக்காது.

• உங்கள் கேக்கை நிமிர்ந்து குளிர்ச்சியாக வைத்திருங்கள். இது பீர் ஃப்ரெஷ்ஷாக இருக்கும் மற்றும் நுரை வராமல் தடுக்கிறது.

• குறுகிய நிகழ்வுகளுக்கு, கையால் பம்ப் செய்யப்பட்ட கேக் நன்றாக வேலை செய்கிறது. உங்கள் பீர் நீண்ட நேரம் புதியதாக இருக்க விரும்பினால், CO2 குழாய் முறையைப் பயன்படுத்தவும்.

• ஒவ்வொரு ஒன்று முதல் இரண்டு வாரங்களுக்கு உங்கள் வரைவு வரிகளை சுத்தம் செய்யவும். இது உங்கள் பீர் சுவையை நன்றாக வைத்திருக்கிறது.

• உங்கள் அமைப்பை விரிவுபடுத்த திட்டமிட்டால், உங்கள் தேவைக்கேற்ப வளரக்கூடிய உபகரணங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். துருப்பிடிக்காத எஃகு கோடுகள் மற்றும் பொருத்துதல்கள் ஆயுள் மற்றும் சுகாதாரத்திற்காக சிறந்தவை.

• பல தட்டுகள் கொண்ட நிகழ்வுகளுக்கு, கிளைகோல் குளிரூட்டும் அமைப்பைக் கவனியுங்கள். இது உங்கள் பீர் லைன்கள் அனைத்தையும் குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும், கேக்குகள் பட்டியில் இருந்து வெகு தொலைவில் இருந்தாலும் கூட.

உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் கெக் அளவை உங்கள் விருந்தினர் எண்ணிக்கை மற்றும் நிகழ்வின் நீளத்துடன் எப்போதும் பொருத்தவும். இது பீர் தீர்ந்து போவதையோ அல்லது அதிகமாக மிச்சமிருப்பதையோ தவிர்க்க உதவுகிறது.

ஒவ்வொரு கேக்கிலும் எத்தனை பீர் உள்ளது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். உங்கள் குழு அளவை சரியான கெக்குடன் பொருத்த விளக்கப்படங்களைப் பயன்படுத்தவும். பெரிய பார்ட்டிகளுக்கு, அரை பீப்பாய் தேர்ந்தெடுக்கவும். சிறிய கூட்டங்களுக்கு, ஒரு மினி அல்லது கொர்னேலியஸ் கெக் நன்றாக வேலை செய்கிறது. நீங்கள் வாங்கும் முன் எப்போதும் பரிமாறும் அளவு மற்றும் நிகழ்வு வகையைச் சரிபார்க்கவும். இது தீர்ந்துபோவதையோ அல்லது அதிகமாக மிச்சமிருப்பதையோ தவிர்க்க உதவுகிறது. விரைவான விளக்கப்படங்கள் உங்கள் முடிவை எளிதாக்குகின்றன.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

ஒரு கேக்கில் உள்ள பீர்களின் எண்ணிக்கையை எவ்வாறு கணக்கிடுவது?

நீங்கள் இந்த சூத்திரத்தைப் பயன்படுத்தலாம்:

(கேலன்களின் எண்ணிக்கை × 128) ÷ அவுன்ஸ்களில் பரிமாறும் அளவு = பீர்களின் எண்ணிக்கை

உதாரணமாக, ஒரு 15.5-கேலன் keg உங்களுக்கு 165 பன்னிரண்டு அவுன்ஸ் பியர்களை வழங்குகிறது.

ஒரு கேக்கில் பீர் எவ்வளவு காலம் புதியதாக இருக்கும்?

கேக்கை குளிர்ச்சியாக வைத்து, CO2 அமைப்பைப் பயன்படுத்தினால், பீர் 2-3 மாதங்களுக்கு புதியதாக இருக்கும். காற்று உள்ளே நுழைவதால் கையால் பம்ப் செய்யப்பட்ட கெக்குகள் 1-2 நாட்கள் மட்டுமே நீடிக்கும்.

வீட்டில் காய்ச்சுவதற்கு ஒரு கேக்கை மீண்டும் பயன்படுத்த முடியுமா?

ஆம், கொர்னேலியஸ் கெக்ஸ் போன்ற கேக்குகளை நீங்கள் ஹோம் ப்ரூவிங்கிற்கு மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் முன் கேக்கை சுத்தம் செய்து சுத்தப்படுத்தவும். பல ஹோம்ப்ரூவர்கள் இந்த கெக்ஸை விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் அவை கையாள எளிதானவை.

உங்கள் கெக் அதிகமாக நுரை வந்தால் என்ன செய்ய வேண்டும்?

• கேக்கை 38°F அல்லது அதற்கும் குறைவாக குளிர வைக்கவும்.

• CO2 அழுத்தத்தை சரிபார்க்கவும்.

• குழாய் வரிகளை சுத்தம் செய்யவும்.

அதிகப்படியான நுரை பெரும்பாலும் பீர் மிகவும் சூடாக இருக்கிறது அல்லது அழுத்தம் அதிகமாக உள்ளது என்று அர்த்தம்.