एकटा केग मे कतेक बियर अछि

एक मानक अमेरिकी केग, जेकरा आधा बैरल भी कहलऽ जाय छै, म॑ १५.५ गैलन बीयर होय छै- जे मोटा-मोटी १६५ १२ औंस केरऽ सर्विंग या १२४ १६ औंस के पिंट के बराबर होय छै । छोट केग आकार मौजूद छै, जेना कि क्वार्टर-बैरल (7.75 गैलन) आ छठम-बैरल (5.16 गैलन), जेकरा सं कम सर्विंग भेटय छै. बियर के सही संख्या परोसय के आकार आ हेड डाल पर निर्भर करैत अछि. (स्रोत : ब्रुअर्स एसोसिएशन) 

एक चौथाई बैरल (7.75 गैलन) जैसनऽ छोटऽ केग म॑ मोटा-मोटी ८२ १२ औंस के बीयर रखलऽ जाय छै, जबकि छठमऽ बैरल (५.१६ गैलन) म॑ लगभग ५५ १२ औंस के सर्विंग रखलऽ जाय छै । एकटा ठेठ यूरोपीय 50 लीटर केग, according to Kegworks , लगभग 140 12-औंस सर्विंग्स उपज.

अहां सोचि सकय छी जे वास्तव मे एकटा केग मे कतेक बीयर भेटैत अछि. एकटा मानक आधा बैरल केग मे 15.5 गैलन या 1,984 द्रव औंस राखल जाइत अछि । मतलब एकटा आधा बैरल के केग सं करीब 165 फुल 12 औंस के बियर ढारि सकय छी. अन्य आम केग आकारक कें लेल एकटा केग मे कतेक बियर कें जांच करय कें लेल अइ त्वरित चार्ट कें उपयोग करूं:

केग साइज	गैलन	12 औंस बियर	16 औंस बियर
आधा बैरल	15.5	165	124
क्वार्टर-बैरल	7.75	82	62
छठम बैरल	5.16	55	41
कुरनेलियुस	5.0	53	40
५०एल (यूरो) २.	13.2	140	99
मिनी केग	1.32	14	10

जखन अहां कें अपन आयोजन कें लेल सही केग साइज चुनय कें जरूरत होयत छै तखन अइ चार्ट कें उपयोग करूं. एहि सं एक नजरि मे ई देखय मे मदद मिलैत अछि जे एकटा केग मे कतेक बीयर परोसय के उम्मीद क सकय छी.

प्रमुख टेकअवे

• आधा बैरल के केग में लगभग 165 बारह औंस के बियर राखल जाइत अछि, जाहि सं ई पैघ पार्टी आ आयोजन के लेल सब सं नीक विकल्प अछि.

• छोट-छोट केग जेना क्वार्टर-बैरल, छठम-बैरल, आ कॉर्नेलियस केग कम बियर परोसैत अछि आ छोट सं मध्यम सभा लेल नीक काज करैत अछि वा घर के उपयोग.

• कोनों भी सर्विंग साइज कें लेल एकटा केग मे कतेक बियर कें गणना करय कें लेल सूत्र (गैलन × 128) ÷ सर्विंग साइज कें उपयोग औंस मे करूं.

• अपन आयोजन सं पहिने हमेशा केग के साइज आ सर्विंग साइज के जांच करू जाहि सं बीयर खतम नहिं भ सकय या बेसी बचल रहय.

• राखू केग ठंडा आ सीओ 2 सिस्टम कें उपयोग करूं . बीयर कें बेसि दिन तइक ताजा रखएय कें लेल आ परोसएय कें दौरान फोम कें समस्या कें कम करएय कें लेल

एक केग मे कतेक बियर

केग आकार चार्ट

अहां ठीक-ठीक जानय चाहय छी जे हर केग साइज सं अहां के कतेक बीयर मिलैत अछि. एकर जवाब केग के प्रकार आ परोसय के आकार पर निर्भर करैत अछि. अधिकतर लोग पार्टी आ आयोजनक कें लेल 12 औंस या 16 औंस कें कप कें उपयोग करएयत छै. नीचा देल गेल चार्ट में बीयर के केग के सब सं आम आकार, ओकर क्षमता गैलन आ औंस में, आ 12 औंस आ 16 औंस के सर्विंग के संख्या जे पूरा केग सं उम्मीद क सकैत छी, देखाओल गेल अछि.

केग साइज	गैलन	औंस के	12 औंस बियर	16 औंस बियर
आधा बैरल	15.5	1984	165	124
क्वार्टर बैरल	7.75	992	82	62
छठम बैरल	5.16	661	55	41
कुरनेलियुस	5.0	640	53	40
५०एल (यूरो) २.	13.2	1690	140	99
मिनी केग	1.32	169	14	10
स्लिम क्वार्टर	7.75	992	82	62

अहां देख सकय छी जे आधा बैरल के केग सं बेसि बीयर मिलैत अछि. अधिकांश पैघ सभाक लेल ई आकार मानक अछि । यदि अहां प्रत्येक केग कें लेल 12 औंस सर्विंग कें संख्या कें दृष्टिगत रूप सं तुलना करय चाहय छी, त नीचा देल गेल चार्ट देखूं:

प्रमुख तथ्य

• पूरा आधा बैरल केग सं करीब 165 बारह औंस के बीयर भेटत. ई कोल्डब्रेक यूएसए आरू केगवर्क्स केरऽ डाटा स॑ मेल खाबै छै, जे दोनों बीयर केग साइज लेली विश्वसनीय स्रोत छै ।

• एकटा चौथाई बैरल के केग मे करीब 82 बारह औंस के बीयर राखल जाइत अछि. छोट सं मध्यम पार्टी कें लेल इ आकार नीक काज करएयत छै.

• छठम बैरल के केग सं करीब 55 सं 56 बारह औंस के बीयर भेटत. बहुत रास माइक्रोब्रूअरी एहि आकार क उपयोग करैत अछि ।

• कॉर्नेलियस केग, जेकरऽ उपयोग अक्सर होमब्रेविंग लेली करलऽ जाय छै, म॑ लगभग ५३ बारह औंस के बीयर रखलऽ जाय छै ।

• छोट समूहक लेल मिनी केग एकदम सही अछि। एहि मे करीब 14 बारह औंस क बीयर राखल जाइत अछि।

• यूरोप में आम 50एल केग में लगभग 140 बारह औंस के बियर राखल गेल अछि.

सुझाव : चार्ट में जतेक बीयर देखबा में आयल अछि ओहि सं भरल केग सं कनि कम बियर भेटि सकैत अछि. फोम आ वितरण कें नुकसान कुल सर्विंग कें संख्या मे कमी कयर सकएय छै. सदिखन अधिकतम स कनि कम योजना बनाउ।

• एक केग मे कतेक बियर के गणना करय लेल एहि सूत्र के प्रयोग करू:
  सर्विंग के संख्या = (गैलन × 128) ÷ सर्विंग के आकार (oz)

• जेना आधा बैरल के केग मे 15.5 गैलन होइत अछि। 128 स गुणा कए 1,984 औंस भेटत। 12 मे भाग कए लगभग 165 बियर भेटत।

• एक केग मे 16 औंस के बियर के लेल सेहो इहे फार्मूला काज करैत अछि. बस कुल औंस के 16 स भाग दियौ।

अहां एहि नंबर पर भरोसा क सकय छी. कोल्डब्रेक यूएसए, द ब्रूअर्स एसोसिएशन, आ केगेरेटर सब एहि सर्विंग गिनती के पुष्टि करैत अछि. ओ सब अमेरिकी केग साइज आ बीयर केग साइज के लेल एकहि रूपांतरण विधि के प्रयोग करैत छथि । कार्बोनेशन आरू दबाव के भौतिकी भी ई गणना के समर्थन करै छै । जखन अहाँ पूरा केग भरैत छी तखन दबाव आ तापमान बीयर के सही कार्बोनेशन पर राखैत अछि, जाहि सं अहां के अपेक्षित संख्या में परोसल जाइत अछि.

• पैघ आयोजनक लेल आधा बैरल केग सबसँ बेसी आम विकल्प अछि ।

• क्वार्टर बैरल आ छठम बैरल कें केग छोट समूहक कें लेल या जखन अहां कें बेसि विविधता चाही तखन बहुत नीक छै.

• खरीदबा सं पहिने अपन केग के क्षमता के हमेशा जांच करु. सब केग एक समान आकारक नहि होइत छैक।

अगर अहां ई सुनिश्चित करय चाहय छी जे अहां के पास अहां के मेहमान के लेल पर्याप्त बीयर अछि तं ऊपर देल गेल चार्ट के इस्तेमाल करिऔ. ई कोनो आयोजन के लेल सही केग साइज चुनय मे मदद करैत अछि.

बियर केग साइज

आधा बैरल केग

अहां के पता चलत जे आधा बैरल के केग बड़का आयोजन के लेल सभ सं आम विकल्प अछि. एहि 1/2 केग मे 15.5 गैलन भ सकैत अछि, जे लगभग 1,984 औंस क बराबर अछि । भरि केग सं करीब 165 बारह औंस के बीयर या 124 सोलह औंस के बीयर ढारि सकय छी. खाली वजन लगभग 30 पाउंड होइत अछि, आ पूरा केग के वजन लगभग 160 पाउंड होइत अछि । बेसी लोक विवाह, पैघ पार्टी, वा पैघ जमघट मे आधा केग के प्रयोग करैत छथि ।

विशेषता	विवरण
क्षमता	१५.५ गैलन (१,९८४ औंस) २.
12 औंस बियर	165
16 औंस बियर	124
वजन (खाली) २.	30 पाउंड के
वजन (पूर्ण) २.	160 पाउंड के
ठेठ प्रयोग	बड़का-बड़का आयोजन, बार

1/2 केग अहां के सबस नीक वैल्यू दैत अछि अगर अहां के बहुत रास बीयर परोसय के जरूरत होए.

क्वार्टर बैरल केग

1/4 केग, जेकरा पोनी केग सेहो कहल जाइत अछि, छोट पार्टी के लेल बढ़िया अछि. एहि केग मे 7.75 गैलन यानी 992 औंस क मात्रा भ सकैत अछि। एक चौथाई बैरल सं करीब 82 बारह औंस के बीयर या 62 सोलह औंस के बीयर भेटत. खाली वजन लगभग 22 पाउंड होइत अछि, आ पूरा केग के वजन लगभग 87 पाउंड होइत अछि । जन्मदिन पार्टी या छोट-छोट जमघट के लेल अहां 1/4 केग के इस्तेमाल क सकय छी.

• क्षमता: 7.75 गैलन (992 औंस)

• 12 औंस बियर: 82

• 16 औंस बियर: 62

• वजन (खाली): 22 पौंड

• वजन (पूर्ण): 87 पौंड

• विशिष्ट उपयोग : छोट सँ मध्यम पार्टी, घरक उपयोग

छठम बैरल केग

1/6 केग यानी सिक्सटेल क्राफ्ट बियर प्रेमी के बीच लोकप्रिय अछि. एहि केग मे 5.16 गैलन भ सकैत अछि जे करीब 661 औंस अछि। छठम बैरल सं करीब 55 बारह औंस के बीयर या 41 सोलह औंस के बीयर ढारि सकय छी. खाली वजन लगभग 16 पाउंड होइत अछि, आ पूरा केग के वजन लगभग 58 पाउंड होइत अछि । अहां कें अक्सर टैपरूम मे या घर कें केगरेटर कें लेल 1/6 केग देखय कें मिलतय.

विशेषता	विवरण
क्षमता	५.१६ गैलन (६६१ औंस) २.
12 औंस बियर	55
16 औंस बियर	41
वजन (खाली) २.	16 पाउंड के
वजन (पूर्ण) २.	58 पाउंड के
ठेठ प्रयोग	घर के बार, क्राफ्ट बीयर

कुरनेलियुस केग

अहाँ कॉर्नेलियस केग के 'कॉर्नी केग.' के नाम सं जनैत होयब. एहि केग में 5 गैलन या 640 औंस रहैत अछि. भरि केग सं करीब 53 बारह औंस के बीयर या 40 सोलह औंस के बीयर भेटत. खाली वजन लगभग 9 पाउंड होइत अछि, आ पूरा केग के वजन लगभग 43 पाउंड होइत अछि । होमब्रेवर सब के ई केग एकर आसान सफाई आ छोट आकार के कारण बहुत पसंद छै.

• क्षमता: 5 गैलन (640 औंस)।

• 12 औंस बियर: 53

• 16 औंस बियर: 40

• वजन (खाली): 9 पौंड

• वजन (पूर्ण): 43 पौंड

• विशिष्ट उपयोग : होमब्रेविंग, छोट बैच बीयर, सोडा

50एल केग

यूरोप मे 50एल केग आम अछि। अहां के पता चलत जे एहि मे 13.2 गैलन यानी 1690 औंस के भार रहैत अछि. एहि साइज स अहां कए करीब 140 बारह औंस क बीयर या 99 सोलह औंस क बीयर भेटत। खाली वजन लगभग 27 पाउंड अछि, आ क फुल केग के वजन 130 पाउंड के करीब अछि। अहां एहि केग के उपयोग यूरोपीय आयात या पैघ पार्टी के लेल क सकय छी.

विशेषता	विवरण
क्षमता	१३.२ गैलन (१,६९० औंस) २.
12 औंस बियर	140
16 औंस बियर	99
वजन (खाली) २.	27 पाउंड के
वजन (पूर्ण) २.	130 पाउंड के
ठेठ प्रयोग	यूरोपीय बियर, पैघ आयोजन

मिनी केग

छोट समूहक कें लेल या जखन अहां अलग-अलग तरह कें केग कें ट्राई करय चाहय छी तखन मिनी केग एकदम सही छै. एहि केग मे 1.32 गैलन यानी 169 औंस भ सकैत अछि। मिनी केग सं करीब 14 बारह औंस के बीयर या 10 सोलह औंस के बीयर ढारि सकय छी. खाली वजन लगभग 2 पाउंड होइत अछि, आ पूरा केग के वजन लगभग 10 पाउंड होइत अछि । अहां अक्सर पिकनिक, कैम्पिंग, या टेस्टिंग पार्टी कें लेल मिनी केग कें उपयोग करब.

• क्षमता: 1.32 गैलन (169 औंस)

• 12 औंस बियर: 14

• 16 औंस बियर: 10

• वजन (खाली): 2 पौंड

• वजन (पूर्ण): 10 पौंड

• विशिष्ट उपयोग : छोट-छोट सभा, पोर्टेबल आयोजन

सुझाव: अपन आयोजन सं पहिने हमेशा केग क्षमता आ सर्विंग साइज के जांच करू. एहि सं अहां के बीयर खतम होए सं बचय मे मदद मिलैत अछि.

केग तुलना चार्ट

आकार एवं सर्विंग्स

अहाँ देखय चाहैत छी जे एक-एकटा केग कोना कात-कात ढेर भ' जाइत अछि। नीचा देल गेल केग तुलना चार्ट लोकप्रिय केग प्रकारक कें मुख्य विशेषताक कें तुलना करय मे मदद करयत छै. इ तालिका प्रत्येक केग कें आकार, सेवा क्षमता आ विशेष विशेषताक कें दर्शा रहल छै. एकर उपयोग अपन आयोजन के लेल बेस्ट फिट खोजय लेल करू.

केग प्रकार	आयतन (गैलन) २.	12 औंस सर्विंग्स	16 औंस सर्विंग्स	वजन (पूर्ण) २.	विशेष विशेषताएँ
आधा बैरल	15.5	165	124	160 पाउंड के	पैघ आयोजनक लेल बेस्ट
क्वार्टर बैरल	7.75	82	62	87 पाउंड के	छोट स मध्यम पार्टी लेल नीक
छठम बैरल	5.16	55	41	58 पाउंड के	घर केगेरेटर फिट बैठता है
कुरनेलियुस	5.0	53	40	43 पाउंड के	साफ करब आसान, होमब्रेविंग पसंदीदा
५०एल (यूरो) २.	13.2	140	99	130 पाउंड के	यूरोपीय आयात के लिये आम
मिनी केग	1.32	14	10	10 पाउंड के	पोर्टेबल, छोट-छोट जमघट के लेल बढ़िया
एस एस ब्रूटेक ब्राइट	10.0	106	80	90 पाउंड के	भंडारण, कार्बोनेशन, आ परोसबाक बर्तन

नोट : किछु केग, जेना कॉर्नेलियस, मे वॉल्यूम गेज नहि होइत अछि । दोसर, जेना एसएस ब्रूटेक ब्राइट टैंक, बाहरी साइट ग्लास सं वॉल्यूम देखय दैत अछि. एहि सं अहां के पता चलत जे अहां के पास कतेक बीयर बचल अछि.

सही केग चुनब

सही केग चुननाय अहां कें इवेंट कें आकार, भंडारण, आ सेवा कें जरूरतक पर निर्भर करएयत छै. निर्णय लेवा मे मदद करय वाला किछ त्वरित टिप्स देल गेल छै:

• पैघ पार्टी या बहुत मेहमान वाला आयोजन के लेल आधा बैरल के केग चुनू. अहाँ के सबसँ बेसी सर्विंग आ सबसँ नीक वैल्यू भेटैत अछि।

• छोट-छोट सभा मे वा जखन 50 सं कम बियर परोसय चाहैत छी तखन कॉर्नेलियस केग के प्रयोग करू. ई केग संभालनाय आ साफ करनाय आसान छै.

• स्टेनलेस स्टील के केग बेसी दिन तक चलैत अछि आ अहां के बीयर के ताजा राखैत अछि. डिस्पोजेबल केग एकल उपयोग कें आयोजनक कें लेल नीक काज करएयत छै मुदा ओतेक टिकाऊ नहि भ सकएय छै.

• अपन केग सीधा आ ठंडा राखू। एहि स बीयर ताजा रहैत अछि आ झाग नहि निकलैत अछि ।

• छोट-छोट आयोजनक लेल हाथ सं पंप कएल केग ठीक काज करैत अछि. अगर अहां चाहय छी जे अहां के बीयर बेसि दिन ताजा रहय त CO2 टैप सिस्टम के इस्तेमाल करिऔ.

• हर एक सं दू सप्ताह मे अपन ड्राफ्ट लाइन साफ ​​करूं. एहि सं अहां के बीयर के स्वाद बढ़िया रहैत अछि.

• अगर अहां अपन सेटअप के विस्तार करय के योजना बना रहल छी तं एहन उपकरण चुनू जे अहां के जरूरत के हिसाब सं बढ़ि सकय. स्टेनलेस स्टील कें लाइन आ फिटिंग स्थायित्व आ स्वच्छता कें लेल बेसि नीक छै.

• बहुत रास नल वाला इवेंट के लेल ग्लाइकोल कूलिंग वाला सिस्टम पर विचार करू. एहि सं अहां के सभ बीयर लाइन ठंडा रहैत अछि, भले केग बार सं दूर हो.

सुझाव: अपन केग के आकार के हमेशा अपन गेस्ट काउंट आ इवेंट के लंबाई सं मिलान करू. एहि सं अहां के बीयर खतम नहिं भ जाएत या बेसि बचल रहय सं बचल जा सकैत अछि.

आब बुझल अछि जे एक-एक केग मे कतेक बीयर रहैत छैक। अपन समूह आकार कें सही केग सं मिलान करय कें लेल चार्ट कें उपयोग करूं. पैघ पार्टीक लेल आधा बैरल चुनू। छोट-छोट जमघट के लेल मिनी या कॉर्नेलियस केग नीक काज करैत अछि. खरीदबा सं पहिने हमेशा सर्विंग साइज आ इवेंट टाइप के जांच करू. एहि सं अहां कें काज खतम नहि भ सकय छै या बेसि बचल रहय सं बचल जा सकय छै. त्वरित चार्ट अहां के निर्णय के आसान बना दैत अछि.

पूछल जाए वाला सवाल

एकटा केग मे बीयर के संख्या के गणना कोना करब?

अहां एहि सूत्र के प्रयोग क सकय छी :

(गैलन के संख्या × 128) ÷ परोसय के आकार औंस मे = बीयर के संख्या

जेना 15.5 गैलन के केग मे करीब 165 बारह औंस के बीयर भेटैत अछि.

बीयर कतेक दिन धरि केग मे ताजा रहैत अछि?

यदि अहां केग कें ठंडा राखूं आ CO2 सिस्टम कें उपयोग करूं त बीयर 2-3 महीना तइक ताजा रहएयत छै. हाथ सं पंप कैल गेल केग केवल 1-2 दिन तइक चलएयत छै, कियाकि हवा अंदर घुसएयत छै.

की अहां होमब्रेविंग के लेल केग के फेर सं उपयोग क सकय छी?

हँ, होमब्रेविंग लेल कॉर्नेलियस केग सन केग के फेर सं उपयोग क सकय छी. प्रत्येक उपयोग सं पहिले केग कें साफ आ सेनेटाइज करूं. बहुतो होमब्रेवर ई केग पसंद करैत छथि, कारण एकरा संभालब आसान अछि ।

यदि अहां कें केग मे बेसि झाग भ रहल छै त अहां कें की करबाक चाही?

• केग कें 38°F या ओय सं कम तापमान पर ठंडा करूं.

• CO2 के दबाव के जाँच करू।

• नल लाइन साफ ​​करू।

बेसि फोम कें मतलब अक्सर बीयर बहुत गर्म छै या दबाव बहुत बेसि छै.