देखल गइल: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशन के समय: 2025-07-12 उत्पत्ति: साईट
एगो मानक अमेरिकी केग, जेकरा के आधा बैरल भी कहल जाला, में 15.5 गैलन बियर होला – ई मोटा-मोटी 165 12 औंस के सर्विंग भा 124 16 औंस के पिंट के बराबर होला। छोट केग साइज मौजूद बाड़ें, जइसे कि क्वार्टर-बैरल (7.75 गैलन) आ छठवाँ-बैरल (5.16 गैलन), जेह में कम सर्विंग मिले ला। बियर के सही संख्या परोसे के साइज आ हेड डाल पर निर्भर करे ला। (साभार: ब्रूअर्स एसोसिएशन से मिलल बा)
एक चौथाई बैरल (7.75 गैलन) नियर छोट केग सभ में मोटा-मोटी 82 गो 12 औंस के बियर हो सके लीं जबकि छठवाँ बैरल (5.16 गैलन) में लगभग 55 12 औंस के सर्विंग हो सके लीं। एगो ठेठ यूरोपीय 50 लीटर के केग, केगवर्क्स के अनुसार , लगभग 140 12 औंस के सर्विंग पैदा करेला।
रउरा सोचत होखब कि एगो केग में असल में केतना बियर मिलेला. मानक आधा बैरल के केग में 15.5 गैलन यानी 1,984 द्रव औंस के पानी होला। मतलब कि एक आधा बैरल के केग से रउआ लगभग 165 पूरा 12 औंस के बियर डाल सकेनी। एह त्वरित चार्ट के इस्तेमाल एह बात के जांच करे खातिर करीं कि एगो केग में केतना बियर अन्य आम केग साइज खातिर:
केग के साइज के बा |
गैलन के बा |
12 औंस के बियर के बा |
16 औंस के बियर के बा |
|---|---|---|---|
आधा बैरल के बा |
15.5 |
165 |
124 |
क्वार्टर-बैरल के बा |
7.75 |
82 |
62 |
छठवाँ बैरल के बा |
5.16 |
55 |
41 |
कुरनेलियुस के ह |
5.0 |
53 |
40 |
50एल (यूरो) के बा। |
13.2 |
140 |
99 |
मिनी केग के बा |
1.32 |
14 |
10 |
जब रउरा अपना आयोजन खातिर सही केग साइज चुने के होखे त एह चार्ट के इस्तेमाल करीं. इ आपके एक नजर में देखे में मदद करेला कि एक केग में केतना बियर परोसे के उम्मीद कईल जा सकता।
आधा बैरल के केग में लगभग 165 बारह औंस के बियर हो सके लीं, जेकरा चलते ई बड़हन पार्टी आ इवेंट खातिर सभसे नीक विकल्प बा।
छोट-छोट केग जइसे कि क्वार्टर-बैरल, छठवाँ-बैरल, आ कॉर्नेलियस केग में कम बियर परोसल जाला आ छोट से मध्यम जमघट खातिर बढ़िया काम करे ला या... घर में इस्तेमाल होखे के चाहीं.
फार्मूला (गैलन × 128) ÷ सर्विंग साइज औंस में इस्तेमाल करीं आ ई गणना करीं कि कवनो भी सर्विंग साइज खातिर केग में केतना बियर होला।
अपना आयोजन से पहिले हमेशा केग साइज आ सर्विंग साइज के जांच करीं जेहसे कि बियर खतम ना होखे भा बहुते कुछ ना बच जाव.
रख्खल केग ठंडा करे ला आ CO2 सिस्टम के इस्तेमाल करीं । बियर के ढेर समय ले ताजा रखे खातिर आ परोसे के दौरान फोम के समस्या के कम करे खातिर
रउरा ठीक से जानल चाहत बानी कि हर केग साइज से रउरा केतना बियर मिलेला. एकर जवाब केग के प्रकार अवुरी परोसे के आकार प निर्भर करेला। अधिकतर लोग पार्टी आ इवेंट खातिर 12 औंस भा 16 औंस के कप के इस्तेमाल करेला। नीचे दिहल चार्ट में बियर के केग के सभसे आम साइज, गैलन आ औंस में इनहन के क्षमता आ पूरा केग से 12 औंस आ 16 औंस के सर्विंग के संख्या देखावल गइल बा।
केग के साइज के बा |
गैलन के बा |
औंस के बा |
12 औंस के बियर के बा |
16 औंस के बियर के बा |
|---|---|---|---|---|
आधा बैरल के बा |
15.5 |
1984 |
165 |
124 |
क्वार्टर बैरल के बा |
7.75 |
992 |
82 |
62 |
छठवाँ बैरल के बा |
5.16 |
661 |
55 |
41 |
कुरनेलियुस के ह |
5.0 |
640 |
53 |
40 |
50एल (यूरो) के बा। |
13.2 |
1690 |
140 |
99 |
मिनी केग के बा |
1.32 |
169 |
14 |
10 |
स्लिम क्वार्टर के बा |
7.75 |
992 |
82 |
62 |
रउरा देख सकीलें कि आधा बैरल के केग रउरा के सबले बेसी बियर देला. ई साइज अधिकतर बड़हन जमघट सभ खातिर मानक होला। अगर रउआँ हर केग खातिर 12 औंस के सर्विंग के संख्या के दृष्टिगत रूप से तुलना कइल चाहत बानी, त नीचे दिहल चार्ट देखीं:

पूरा आधा बैरल के केग से रउरा लगभग 165 बारह औंस के बियर मिलेला। ई कोल्डब्रेक यूएसए आ केगवर्क्स के डेटा से मेल खाला, ई दुनों बियर के केग साइज खातिर बिस्वास जोग स्रोत हवें।
एक चौथाई बैरल के केग में लगभग 82 बारह औंस के बियर राखल जाला। छोट से मध्यम पार्टी खातिर इ आकार बढ़िया काम करेला।
छठवाँ बैरल के केग से लगभग 55 से 56 बारह औंस के बियर मिलेला। कई गो माइक्रोब्रूअरी सभ एह साइज के इस्तेमाल करे लीं।
कॉर्नेलियस केग, जेकर इस्तेमाल अक्सर होमब्रेविंग खातिर होला, लगभग 53 बारह औंस के बियर रखे लीं।
मिनी केग छोट समूह खातिर एकदम सही बा। एकरा में लगभग 14 बारह औंस के बियर राखल जाला।
यूरोप में आम 50L के केग में करीब 140 बारह औंस के बियर राखल जाला।
सुझाव: चार्ट में जवन बियर देखावल गइल बा ओकरा से भरल केग से तनिका कम बियर मिल सकेला। फोम आ डिस्पेंसिंग के नुकसान से कुल सर्विंग के संख्या में कमी आ सकेला। हमेशा अधिकतम से तनिका कम के योजना बनाईं।
एक केग में केतना बियर के गणना करे खातिर, एह सूत्र के इस्तेमाल करीं: सर्विंग के संख्या = (गैलन × 128) ÷ परोसे के आकार (oz)
जइसे कि आधा बैरल के केग में 15.5 गैलन होला। 128 से गुणा करके 1,984 औंस मिलता। 12 से भाग के लगभग 165 बियर मिल जाई।
इहे फार्मूला एगो केग में 16 औंस के बियर खातिर काम करेला। बस कुल औंस के 16 से भाग दीं।
रउरा एह नंबरन पर भरोसा कर सकीलें. कोल्डब्रेक यूएसए, द ब्रूअर्स एसोसिएशन, आ केगेरेटर सभे एह सर्विंग गिनती के पुष्टि करत बा. ई लोग अमेरिकी केग साइज आ बियर के केग साइज खातिर एकही रूपांतरण तरीका के इस्तेमाल करे ला। कार्बोनेशन आ दबाव के भौतिकी भी एह गणना सभ के समर्थन करे ला। जब रउआँ पूरा केग भर देनी त दबाव आ तापमान बियर के सही कार्बोनेशन पर रखे ला, एह से रउआँ के अपेक्षित संख्या में परोसल जाला।
बड़हन आयोजन खातिर आधा बैरल के केग सबसे आम विकल्प होला।
क्वार्टर बैरल आ छठवाँ बैरल के केग छोट समूह खातिर भा जब रउरा अधिका किसिम चाहीं त बढ़िया होला.
खरीदे से पहिले हमेशा अपना केग के क्षमता के जांच करीं। सभ केग एके साइज के ना होखेला।
अगर रउरा ई सुनिश्चित कइल चाहत बानी कि रउरा लगे अपना मेहमानन खातिर पर्याप्त बियर बा त ऊपर दिहल चार्ट के इस्तेमाल करीं. इ कवनो भी इवेंट खातिर सही केग साइज चुने में मदद करेला।
रउरा पाईब कि आधा बैरल के केग बड़का आयोजन खातिर सबसे आम विकल्प होला. एह 1/2 केग में 15.5 गैलन के पानी होला जवन लगभग 1,984 औंस के बराबर होला। पूरा केग से लगभग 165 बारह औंस के बियर भा 124 सोलह औंस के बियर डाल सकेनी। खाली वजन लगभग 30 पाउंड होला, आ पूरा केग के वजन लगभग 160 पाउंड होला। अधिकतर लोग बियाह, बड़ पार्टी, भा बड़का जमघट खातिर आधा केग के इस्तेमाल करेला।
चेहरा-मोहरा |
विवरण |
|---|---|
क्षमता |
15.5 गैलन (1,984 औंस) के बा। |
12 औंस के बियर के बा |
165 |
16 औंस के बियर के बा |
124 |
वजन (खाली) के बा। |
30 पाउंड के बा |
वजन (पूरा) के बा। |
160 पाउंड के बा |
ठेठ प्रयोग के बारे में बतावल गइल बा |
बड़हन-बड़हन आयोजन, बार के आयोजन कइल जाला |
1/2 केग रउआ के सबसे बढ़िया मूल्य देला अगर रउआ के बहुत सारा बियर परोसे के जरूरत बा।
1/4 केग, जेकरा के पोनी केग भी कहल जाला, छोट पार्टी खातिर बहुत बढ़िया होला। एह केग में 7.75 गैलन यानी 992 औंस के पानी होला। एक चौथाई बैरल से रउरा करीब 82 बारह औंस के बियर भा 62 सोलह औंस के बियर मिलेला. खाली वजन लगभग 22 पाउंड होला, आ पूरा केग के वजन लगभग 87 पाउंड होला। जन्मदिन के पार्टी भा छोट-छोट जमघट खातिर रउआ 1/4 केग के इस्तेमाल कर सकेनी।
क्षमता: 7.75 गैलन (992 औंस) के बा।
12 औंस के बियर: 82 के बा
16 औंस के बियर: 62 के बा
वजन (खाली): 22 पौंड के बा
वजन (पूरा): 87 पौंड के बा
ठेठ उपयोग: छोट से मध्यम पार्टी, घर के उपयोग
1/6 केग यानी सिक्सटेल क्राफ्ट बियर प्रेमी लोग के बीच लोकप्रिय बा। एह केग में 5.16 गैलन पानी होला जवन लगभग 661 औंस होला। छठवाँ बैरल से रउरा लगभग 55 बारह औंस के बियर भा 41 सोलह औंस के बियर डाल सकेनी. खाली वजन लगभग 16 पाउंड होला, आ पूरा केग के वजन लगभग 58 पाउंड होला। रउआ अक्सर नल रूम में भा घर के केगेरेटर खातिर 1/6 केग देखाई दिही।
चेहरा-मोहरा |
विवरण |
|---|---|
क्षमता |
5.16 गैलन (661 औंस) के बा। |
12 औंस के बियर के बा |
55 |
16 औंस के बियर के बा |
41 |
वजन (खाली) के बा। |
16 पाउंड के बा |
वजन (पूरा) के बा। |
58 पाउंड के बा |
ठेठ प्रयोग के बारे में बतावल गइल बा |
घर के बार, क्राफ्ट बियर के बा |
रउआँ कॉर्नेलियस केग के 'कॉर्नी केग।' के रूप में जानत होखब एह केग में 5 गैलन या 640 औंस के पानी होला। पूरा केग से रउरा लगभग 53 बारह औंस के बियर भा 40 सोलह औंस के बियर मिलेला. खाली वजन लगभग 9 पाउंड होला, आ पूरा केग के वजन लगभग 43 पाउंड होला। होमब्रेवर लोग के ई केग एकर सफाई आसान आ छोट आकार खातिर बहुत पसंद बा।
क्षमता: 5 गैलन (640 औंस) के बा।
12 औंस के बियर: 53 के बा
16 औंस के बियर: 40 के बा
वजन (खाली): 9 पौंड के बा
वजन (पूरा): 43 पौंड के बा
ठेठ उपयोग: होमब्रेविंग, छोट बैच के बियर, सोडा
50L के केग यूरोप में आम बा। रउरा पाईब कि एकरा में 13.2 गैलन भा 1,690 औंस के पानी राखल जा सकेला. एह साइज से रउरा लगभग 140 बारह औंस के बियर भा 99 सोलह औंस के बियर मिलेला. खाली वजन लगभग 27 पाउंड बा, अवुरी ए पूरा केग के वजन 130 पाउंड के करीब बा। रउआँ एह केग के इस्तेमाल यूरोपीय आयात भा बड़हन पार्टी खातिर कर सकेनी।
चेहरा-मोहरा |
विवरण |
|---|---|
क्षमता |
13.2 गैलन (1,690 औंस) के बा। |
12 औंस के बियर के बा |
140 |
16 औंस के बियर के बा |
99 |
वजन (खाली) के बा। |
27 पाउंड के बा |
वजन (पूरा) के बा। |
130 पाउंड के बा |
ठेठ प्रयोग के बारे में बतावल गइल बा |
यूरोपीय बियर, बड़हन आयोजन होला |
मिनी केग छोट समूह खातिर या जब रउआ अलग-अलग तरह के केग के आजमावे के चाहत बानी त एकदम सही बा। एह केग में 1.32 गैलन यानी 169 औंस के पानी होला। मिनी केग से रउआ लगभग 14 बारह औंस के बियर भा 10 सोलह औंस के बियर डाल सकेनी। खाली वजन लगभग 2 पाउंड होला, आ पूरा केग के वजन लगभग 10 पाउंड होला। आप अक्सर पिकनिक, कैम्पिंग, या टेस्टिंग पार्टी खातिर मिनी केग के इस्तेमाल करब।
क्षमता: 1.32 गैलन (169 औंस) के बा।
12 औंस के बियर: 14 के बा
16 औंस के बियर: 10 के बा
वजन (खाली): 2 पाउंड के बा
वजन (पूरा): 10 पौंड के बा
ठेठ प्रयोग: छोट-छोट जमघट, पोर्टेबल आयोजन

सुझाव: अपना आयोजन से पहिले हमेशा केग क्षमता अवुरी सर्विंग साइज के जांच करीं। एहसे बियर खतम होखे से बचे में मदद मिलेला।
रउरा देखल चाहत बानी कि हर केग कइसे एक दोसरा के बगल में ढेर हो जाला. नीचे दिहल केग तुलना चार्ट रउआँ के लोकप्रिय केग प्रकार के मुख्य विशेषता के तुलना करे में मदद करेला। एह तालिका में हर केग के आकार, परोसे के क्षमता आ बिसेस बिसेसता देखावल गइल बा। एकर इस्तेमाल अपना आयोजन खातिर सबसे बढ़िया फिट खोजे खातिर करीं.
केग के प्रकार के बा |
मात्रा (गैलन) के बा। |
12 औंस के परोसल जाला |
16 औंस के परोसल जाला |
वजन (पूरा) के बा। |
खास विशेषता बा |
|---|---|---|---|---|---|
आधा बैरल के बा |
15.5 |
165 |
124 |
160 पाउंड के बा |
बड़का आयोजन खातिर सबसे बढ़िया बा |
क्वार्टर बैरल के बा |
7.75 |
82 |
62 |
87 पाउंड के बा |
छोट से मध्यम पार्टी खातिर बढ़िया बा |
छठवाँ बैरल के बा |
5.16 |
55 |
41 |
58 पाउंड के बा |
घर के केगेरेटर में फिट होला |
कुरनेलियुस के ह |
5.0 |
53 |
40 |
43 पाउंड के बा |
साफ करे में आसान, होमब्रेविंग पसंदीदा |
50एल (यूरो) के बा। |
13.2 |
140 |
99 |
130 पाउंड के बा |
यूरोपीय आयात खातिर आम बा |
मिनी केग के बा |
1.32 |
14 |
10 |
10 पाउंड के बा |
पोर्टेबल, छोट-छोट जमघट खातिर बढ़िया |
एसएस ब्रूटेक ब्राइट के ह |
10.0 |
106 |
80 |
90 पाउंड के बा |
भंडारण, कार्बोनेशन, आ परोसे के बर्तन |
नोट: कुछ केग, जइसे कि कॉर्नेलियस, में वॉल्यूम गेज ना होला। बाकी, जईसे कि एसएस ब्रूटेक ब्राइट टैंक, आपके बाहरी साइट ग्लास से वॉल्यूम देखे के सुविधा देवेला। एहसे रउरा ई पता लगावे में मदद मिल सकेला कि रउरा लगे केतना बियर बाचल बा.
सही केग चुनल आपके इवेंट साइज, स्टोरेज, अवुरी परोसे के जरूरत प निर्भर करेला। इहाँ कुछ त्वरित टिप्स दिहल गइल बा जवन रउआँ के फैसला करे में मदद करी:
बड़हन पार्टी भा कई गो मेहमानन वाला इवेंट खातिर आधा बैरल के केग चुनीं. रउरा सबसे अधिका सर्विंग आ सबसे बढ़िया वैल्यू मिलेला.
छोट-छोट जमघट खातिर भा जब रउरा 50 से कम बियर परोसे के होखे त कॉर्नेलियस केग के इस्तेमाल करीं. ई केग संभाले आ साफ करे में आसान बा।
स्टेनलेस स्टील के केग लंबा समय तक चलेला अवुरी आपके बियर के ताजा राखेला। डिस्पोजेबल केग एक बेर इस्तेमाल होखे वाला आयोजन खातिर बढ़िया काम करेला बाकिर हो सकेला कि ओतना टिकाऊ ना होखे.
आपन केग सीधा आ ठंडा राखीं। एहसे बियर ताजा रहेला अवुरी झाग ना आवेला।
छोट आयोजन खातिर हाथ से पंप कइल केग ठीक से काम करेला। अगर रउआ चाहत बानी कि राउर बियर अउरी ताजा रहे त CO2 टैप सिस्टम के इस्तेमाल करीं।
हर एक से दू हफ्ता में आपन ड्राफ्ट लाइन साफ करीं. एह से राउर बियर के स्वाद बढ़िया बनल रहेला।
अगर रउरा आपन सेटअप बढ़ावे के योजना बा त अइसन उपकरण चुनीं जवन रउरा जरूरत का हिसाब से बढ़ सके. स्टेनलेस स्टील के लाइन अवुरी फिटिंग स्थायित्व अवुरी स्वच्छता खाती सबसे निमन होखेला।
कई गो नल वाला इवेंट खातिर ग्लाइकोल कूलिंग वाला सिस्टम पर बिचार करीं। एह से राउर बियर के सभ लाइन ठंडा रहेला, भले ही केग बार से दूर होखे।
सुझाव: हमेशा अपना केग के आकार के अपना मेहमान गिनती अवुरी इवेंट के लंबाई से मिलान करीं। एहसे आपके बियर खतम होखे भा बहुत जादे बचे से बचावल जा सकता।
अब रउरा मालूम हो गइल बा कि हर केग में केतना बियर होला. अपना समूह के आकार के सही केग से मिलान करे खातिर चार्ट के इस्तेमाल करीं। बड़का पार्टी खातिर आधा बैरल चुनीं. छोट-छोट जमघट खातिर मिनी भा कॉर्नेलियस केग बढ़िया काम करेला। खरीदे से पहिले हमेशा सर्विंग साइज अवुरी इवेंट टाइप के जांच करीं। एहसे रउरा खतम होखे भा बहुते कुछ बचल होखे से बचावल जा सकेला. त्वरित चार्ट से राउर फैसला आसान हो जाला.
रउआँ एह सूत्र के इस्तेमाल कर सकत बानी:
(गैलन के संख्या × 128) ÷ परोसे के आकार औंस में = बियर के संख्या
जइसे कि 15.5 गैलन के एगो... केग से रउरा लगभग 165 बारह औंस के बियर मिलेला।
बियर 2-3 महीना ले ताजा रहे ला अगर रउआँ केग के ठंडा रखीं आ CO2 सिस्टम के इस्तेमाल करीं। हाथ से पंप कइल केग खाली 1-2 दिन ले चले ला काहें से कि हवा अंदर घुस जाले।
हँ, होमब्रेविंग खातिर कॉर्नेलियस केग जइसन केग के दोबारा इस्तेमाल कर सकेनी. हर इस्तेमाल से पहिले केग के साफ क के सेनेटाइज करीं। कई गो होमब्रेवर लोग एह केग सभ के पसंद करे ला काहें से कि एकरा के संभालल आसान होला।
केग के 38°F या ओकरा से कम तापमान पर ठंडा कर लीं।
CO2 के दबाव के जांच करीं।
नल के लाइन के साफ कर लीं।
बहुत जादा झाग के मतलब अक्सर बियर बहुत गरम होखेला चाहे दबाव बहुत जादे होखेला।