दृश्य: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशन दा समां: 2025-07-12 उत्पत्ति: थाहर
इक मानक अमरीकी केग, जिसगी आधा बैरल बी आखदे न, च 15.5 गैलन बीयर होंदा ऐ- जेह्ड़ा मोटे तौर पर 165 12 औंस दी सर्विंग्स जां 124 16 औंस दे पिंट दे बराबर ऐ। छोटे-छोटे केग आकार मौजूद न, जि’यां क्वार्टर-बैरल (7.75 गैलन) ते छठे-बैरल (5.16 गैलन), जेह्दे कन्नै कम सर्विंग पैदा होंदी ऐ। बीयरें दी सटीक गिनतरी परोसने दे आकार ते सिर डालने उप्पर निर्भर करदी ऐ। (स्रोत: ब्रूअर्स एसोसिएशन) दा
चौथाई बैरल (7.75 गैलन) जनेह् छोटे-छोटे केग च मोटे तौर उप्पर 82 12 औंस दी बीयर होंदी ऐ, जिसलै के छठे बैरल (5.16 गैलन) च तकरीबन 55 12 औंस दी सर्विंग होंदी ऐ। इक ठेठ यूरोपीय 50 लीटर दा केग, केगवर्क्स दे मुताबिक , लगभग 140 12 औंस दी सर्विंग्स पैदा करदी ऐ।
तुस सोचदे ओ के असल च तुसेंगी इक केग च कितनी बीयर मिलदी ऐ। इक मानक आधा बैरल केग च 15.5 गैलन जां 1,984 द्रव औंस होंदा ऐ। मतलब तुस इक आधा बैरल केग थमां लगभग 165 फुल 12 औंस बीयर पाई सकदे ओ। इस त्वरित चार्ट दा इस्तेमाल इस गल्लै गी जांचने लेई करो जे इक केग च कितनी बीयरें दा इस्तेमाल होर आम केग आकारें लेई करो:
केग साइज |
गैलन |
12 औंस बीयर |
16 औंस बीयर |
|---|---|---|---|
आधा बैरल |
15.5 |
165 |
124 |
क्वार्टर-बैरल दा |
7.75 |
82 |
62 |
छठी बैरल |
5.16 |
55 |
41 |
कुरनेलियुस ने दी |
5.0 |
53 |
40 |
50एल (यूरो) ऐ। |
13.2 |
140 |
99 |
मिनी केग |
1.32 |
14 |
10 |
जदूं तुसेंगी अपने इवेंट आस्तै सच्चे केग साइज चुनने दी लोड़ होंदी ऐ तां इस चार्ट दा इस्तेमाल करो। एह् तुसेंगी इक नज़र च दिक्खने च मदद करदा ऐ जे इक केग च कितनी बीयरें गी परोसने दी उम्मीद करी सकदे ओ।
आधे बैरल दे केग च तकरीबन 165 बारह औंस दी बीयर होंदी ऐ, जिसदे कन्नै एह् बड्डी पार्टी ते इवेंटें लेई सारें शा बेहतरीन विकल्प ऐ।
चौथाई बैरल, छठे बैरल, ते कुरनेलियुस दे केग जनेह् छोटे-छोटे केग बीयरें गी घट्ट परोसदे न ते छोटे थमां मझौले इकट्ठे होने आस्तै ठीक कम्म करदे न जां... घर दा इस्तेमाल.
किसी भी परोसने दे आकार आस्तै इक केग च कितनी बीयरें गी पकड़ने आस्तै औंस च फार्मूले (गैलन × 128) ÷ सर्विंग साइज दा इस्तेमाल करो।
अपने इवेंट कोला पैह्ले हमेशा केग साइज ते सर्विंग साइज दी जांच करो तां जे बीयर खतम नेईं होई जा जां मता बचे दा नेईं होऐ।
रक्खो केग ठंडे ते CO2 सिस्टम दा इस्तेमाल करो । बीयर गी लंबे समें तगर ताजा रखने ते परोसने दे दौरान फोम दी समस्याएं गी घट्ट करने आस्तै
तुस ठीक जानना चांदे ओ के हर केग साइज थमां तुसेंगी कितनी बीयर मिलदी ऐ। जवाब केग दे किस्म ते परोसने दे आकार उप्पर निर्भर करदा ऐ। ज्यादातर लोक पार्टी ते इवेंटें लेई 12 औंस जां 16 औंस दे कप दा इस्तेमाल करदे न। हेठ दित्ते गेदे चार्ट च बीयर दे केग दे सारें शा आम आकार, गैलन ते औंस च उंदी क्षमता, ते 12 औंस ते 16 औंस दी सर्विंग दी गिनतरी दस्सदी ऐ जेह्ड़ी तुस पूरी केग थमां उम्मीद करी सकदे ओ।
केग साइज |
गैलन |
औंस |
12 औंस बीयर |
16 औंस बीयर |
|---|---|---|---|---|
आधा बैरल |
15.5 |
1984 |
165 |
124 |
क्वार्टर बैरल |
7.75 |
992 |
82 |
62 |
छठी बैरल |
5.16 |
661 |
55 |
41 |
कुरनेलियुस ने दी |
5.0 |
640 |
53 |
40 |
50एल (यूरो) ऐ। |
13.2 |
1690 |
140 |
99 |
मिनी केग |
1.32 |
169 |
14 |
10 |
स्लिम क्वार्टर |
7.75 |
992 |
82 |
62 |
तुस दिक्खी सकदे ओ जे आधे बैरल दा केग तुसेंगी सारें शा मती बीयर दिंदा ऐ। एह् आकार मते सारे बड्डे-बड्डे जत्थें आस्तै मानक ऐ। जेकर तुस हर केग आस्तै 12 औंस दी सर्विंग दी गिनतरी दी तुलना नेत्रहीन रूप कन्नै करना चांह् दे ओ तां निचले चार्ट गी दिक्खो:

तुहानूं भरे आधे बैरल दे केग तों लगभग 165 बारह औंस दी बीयर मिलदी है। एह् कोल्डब्रेक यूएसए ते केगवर्क्स दे आंकड़ें कन्नै मेल खांदा ऐ, जेह्ड़े बीयर दे केग आकारें लेई दोऐ भरोसेमंद स्रोत न।
इक चौथाई बैरल दे केग च तकरीबन 82 बारह औंस दी बीयर होंदी ऐ। एह् आकार छोह् ड़ी-मझौल पार्टी आस्तै ठीक कम्म करदा ऐ ।
छठे बैरल दे केग च तुसेंगी लगभग 55 थमां 56 बारह औंस दी बीयर मिलदी ऐ। कई माइक्रोब्रूवरी इस आकार दा इस्तेमाल करदे न।
कॉर्नेलियस केग, जेह्ड़ा अक्सर होमब्रेविंग आस्तै इस्तेमाल कीता जंदा ऐ, च तकरीबन 53 बारह औंस दी बीयरें गी रक्खेआ जंदा ऐ।
मिनी केग छोटे समूहें लेई बिल्कुल सही ऐ। इस च तकरीबन 14 बारह औंस दी बीयर होंदी ऐ।
यूरोप च आम 50एल केग च तकरीबन 140 बारह औंस दी बीयरें गी रखेआ जंदा ऐ।
सुझाव: चार्ट च दस्से गेदे बियरें कोला तुसेंगी फुल्ल केग थमां थोड़ी घट्ट बीयर मिल सकदी ऐ। फोम ते डिस्पेंसिंग दे नुकसान कन्नै कुल सर्विंग दी गिनतरी च कमी आई सकदी ऐ । हमेशा ज़्यादा शा ज़्यादा शा थोड़ा घट्ट योजना बनाओ।
इक केग च कितनी बीयरें दी गणना करने लेई, इस सूत्र दा इस्तेमाल करो: सर्विंग दी संख्या = (गैलन × 128) ÷ परोसने दा आकार (oz)
मसलन, आधे बैरल दे केग च 15.5 गैलन होंदा ऐ। 128 कन्नै गुणा करो तां जे 1,984 औंस मिलै। 12 कन्नै बंडो तां जे लगभग 165 बीयर मिलन।
इह फार्मूला इक केग च 16 औंस दी बीयरें लेई बी कम्म करदा ऐ। बस कुल औंस गी 16 कन्नै विभाजित करो।
तुस इनें नंबरें उप्पर भरोसा करी सकदे ओ। कोल्डब्रेक यूएसए, द ब्रूअर्स एसोसिएशन, ते केगेरेटर सारें इनें सर्विंग गिनतरी दी पुष्टि करदे न। ओह् यूएस केग साइज ते बीयर केग साइज आस्तै इक गै रूपांतरण पद्धति दा इस्तेमाल करदे न। कार्बोनेशन ते दबाव दा भौतिकी बी इनें गणनाएं दा समर्थन करदी ऐ। जदूं तुस इक भरा केग भरदे ओ तां दबाव ते तापमान बीयर गी सही कार्बोनेशन पर रखदा ऐ, इस करी तुसेंगी उम्मीद दी गिनतरी च सर्विंग मिलदी ऐ।
बड्डे आयोजनें लेई आधा बैरल केग सबनें शा आम विकल्प ऐ।
क्वार्टर बैरल ते छठे बैरल दे केग छोटे समूहें आस्तै जां जिसलै तुस मती किस्म चांह्दे ओ तां मते शानदार न।
खरीदने शा पैह्ले हमेशा अपने केग दी क्षमता दी जांच करो। सारे केग इक जेहा साइज दे नेईं होंदे।
जेकर तुस ए सुनिश्चित करना चांदे ओ के तुंदे कोल अपने मेहमानें आस्ते काफी बीयर होन तां उपर दित्ते गेदे चार्ट दा इस्तेमाल करो। एह् तुसेंगी कुसै बी इवेंट लेई सही केग साइज चुनने च मदद करदा ऐ।
तुसें गी पता चलग जे आधे बैरल दा केग बड्डे आयोजनें लेई सारें शा आम विकल्प ऐ। इस 1/2 केग च 15.5 गैलन पानी होंदा ऐ, जेह्ड़ा लगभग 1,984 औंस दे बराबर होंदा ऐ। तुस इक भरी केग थमां लगभग 165 बारह औंस दी बीयर जां 124 सोलह औंस दी बीयर पाई सकदे ओ। खाली वजन 30 पौंड दे आसपास होंदा ऐ, ते इक भरी केग दा वजन 160 पौंड दे करीब होंदा ऐ। ज्यादातर लोग ब्याह, वड्डी पार्टी, या वड्डी जमघट वास्ते आधे केग दा इस्तेमाल करदे हन।
खासियत |
तफसील |
|---|---|
थबीक |
15.5 गैलन (1,984 औंस) ऐ। |
12 औंस बीयर |
165 |
16 औंस बीयर |
124 |
वजन (खाली) |
30 पौंड दा |
वजन (पूरा) |
160 पौंड दा |
ठेठ इस्तेमाल करना |
बड्डी-बड्डी घटनाएं, बार |
1/2 केग तुसेंगी बेहतरीन मूल्य दिंदा ऐ जेकर तुसेंगी मती सारी बीयर परोसने दी लोड़ ऐ।
1/4 केग, जिसगी टट्टू केग बी आखदे न, छोटी पार्टी आस्तै बड़ा शैल ऐ। इस केग च 7.75 गैलन यानी 992 औंस दा पानी होंदा ऐ। तुहानूं इक चौथाई बैरल तों लगभग 82 बारह औंस दी बीयर या 62 सोलह औंस दी बीयर मिलदी है। खाली वजन लगभग 22 पौंड होंदा ऐ, ते इक भरी केग दा वजन लगभग 87 पौंड होंदा ऐ। तुस जन्मदिन दी पार्टी जां छोटे-छोटे जमघटें आस्तै 1/4 केग दा इस्तेमाल करी सकदे ओ।
क्षमता: 7.75 गैलन (992 औंस) ऐ
12 औंस बीयर: 82 ऐ
16 औंस बीयर: 62 ऐ
वजन (खाली): 22 पौंड
वजन (पूरा): 87 पौंड
ठेठ इस्तेमाल: छोटे थमां मध्यम पार्टी, घरै च इस्तेमाल
1/6 केग, यानी सिक्सटेल, क्राफ्ट बीयर प्रेमियें च लोकप्रिय ऐ। इस केग च 5.16 गैलन पानी होंदा ऐ जेह्ड़ा तकरीबन 661 औंस होंदा ऐ। तुस छठे बैरल थमां लगभग 55 बारह औंस दी बीयर जां 41 सोलह औंस दी बीयर पाई सकदे ओ। खाली वजन लगभग 16 पौंड होंदा ऐ, ते इक भरी केग दा वजन लगभग 58 पौंड होंदा ऐ। तुसें गी अक्सर नलके दे कमरे च जां घरै दे केगरेटर आस्तै 1/6 केग दिक्खने गी मिलग।
खासियत |
तफसील |
|---|---|
थबीक |
5.16 गैलन (661 औंस) ऐ। |
12 औंस बीयर |
55 |
16 औंस बीयर |
41 |
वजन (खाली) |
16 पौंड दा |
वजन (पूरा) |
58 पौंड दा |
ठेठ इस्तेमाल करना |
घर दे बार, क्राफ्ट बीयर |
तुस कुरनेलियुस दे केग गी 'कॉर्नी केग।' दे रूप च जानदे ओ इस केग च 5 गैलन या 640 औंस होंदे न। तुहानूं भरी केग तों लगभग 53 बारह औंस दी बीयर या 40 सोलह औंस दी बीयर मिलदी है। खाली वजन लगभग 9 पौंड होंदा ऐ, ते इक भरी केग दा वजन लगभग 43 पौंड होंदा ऐ। होमब्रेवर इस केग गी अपनी आसान सफाई ते छोटे आकार दे कारण बड़ा पसंद करदे न।
क्षमता: 5 गैलन (640 औंस) ऐ
12 औंस बीयर: 53 ऐ
16 औंस बीयर: 40 ऐ
वजन (खाली): 9 पौंड
वजन (पूरा): 43 पौंड
ठेठ उपयोग: होमब्रेविंग, छोटे बैच बीयर, सोडा
50L दा केग यूरोप च आम ऐ। तुसें गी पता चलग जे इस च 13.2 गैलन यानी 1,690 औंस धारण होंदा ऐ। इस साइज कन्नै तुसेंगी लगभग 140 बारह औंस दी बीयर जां 99 सोलह औंस दी बीयर मिलदियां न। खाली वजन लगभग 27 पौंड ऐ, ते ए फुल केग दा वजन 130 पौंड दे करीब ऐ। तुस इस केग दा इस्तेमाल यूरोपीय आयात जां बड्डी पार्टी आस्तै करी सकदे ओ।
खासियत |
तफसील |
|---|---|
थबीक |
13.2 गैलन (1,690 औंस) ऐ। |
12 औंस बीयर |
140 |
16 औंस बीयर |
99 |
वजन (खाली) |
27 पौंड दा |
वजन (पूरा) |
130 पौंड दा |
ठेठ इस्तेमाल करना |
यूरोपीय बीयर, बड्डी-बड्डी घटनाएं |
मिनी केग छोटे समूहें आस्तै बिल्कुल सही ऐ जां जिसलै तुस बक्ख-बक्ख किस्म दे केग आज़माना चांह्दे ओ। इस केग च 1.32 गैलन यानी 169 औंस दा पानी होंदा ऐ। तुस मिनी केग थमां लगभग 14 बारह औंस दी बीयर जां 10 सोलह औंस दी बीयर पाई सकदे ओ। खाली वजन लगभग 2 पौंड होंदा ऐ, ते इक भरी केग दा वजन लगभग 10 पौंड होंदा ऐ। तुस अक्सर पिकनिक, कैंपिंग, जां चखने आह् ली पार्टी आस्तै मिनी केग दा इस्तेमाल करगे।
क्षमता: 1.32 गैलन (169 औंस) ऐ
12 औंस बीयर: 14 ऐ
16 औंस बीयर: 10 ऐ
वजन (खाली): 2 पौंड
वजन (पूरा): 10 पौंड
ठेठ उपयोग: छोटे-छोटे जमघट, पोर्टेबल घटनाएं

सुझाऽ: अपने इवेंट थमां पैह् ले हमेशा केग दी क्षमता ते सर्विंग साइज दी जांच करो। इस कन्नै तुसेंगी बीयर खतम होने थमां बचने च मदद मिलदी ऐ।
तुस दिक्खना चांह्दे ओ जे हर केग किस चाल्ली बक्ख-बक्ख ढेर होंदा ऐ। हेठ दित्ते गेदे केग तुलना चार्ट तुसेंगी लोकप्रिय केग किस्में दी मुक्ख विशेषताएं दी तुलना करने च मदद करदा ऐ। एह् तालिका हर केग आस्तै आकार, सेवा क्षमता ते खास सुविधाएं गी दस्सदी ऐ। अपने इवेंट लेई बेहतरीन फिट ढूंढने लेई इसदा इस्तेमाल करो।
केग टाइप |
मात्रा (गैलन) ऐ। |
12 औंस सर्विंग्स |
16 औंस सर्विंग्स |
वजन (पूर्ण) दा |
खास फीचर |
|---|---|---|---|---|---|
आधा बैरल |
15.5 |
165 |
124 |
160 पौंड दा |
बड्डे-बड्डे आयोजनें लेई बेह्तर |
क्वार्टर बैरल |
7.75 |
82 |
62 |
87 पौंड दा |
छोटी ते मझौली पार्टी आस्ते अच्छा ऐ |
छठी बैरल |
5.16 |
55 |
41 |
58 पौंड दा |
घर केगेरेटर फिट बैठदा ऐ |
कुरनेलियुस ने दी |
5.0 |
53 |
40 |
43 पौंड दा |
साफ करने च आसान, होमब्रेविंग पसंदीदा |
50एल (यूरो) ऐ। |
13.2 |
140 |
99 |
130 पौंड दा |
यूरोपीय आयात लेई आम ऐ |
मिनी केग |
1.32 |
14 |
10 |
10 पौंड दा |
पोर्टेबल, छोटी-छोटी जमघटें लेई शानदार |
एस एस ब्रूटेक ब्राइट |
10.0 |
106 |
80 |
90 पौंड दा |
भंडारण, कार्बोनेशन, ते परोसने आह् ला बर्तन |
नोट: कुझ केग, जिवें कुरनेलियुस, विच वॉल्यूम गेज नहीं होंदा। होर, जि’यां एसएस ब्रूटेक ब्राइट टैंक, तुसेंगी बाहरी दृष्टि ग्लास कन्नै वॉल्यूम दिक्खने दी अनुमति दिंदा ऐ। इस कन्नै तुसेंगी ट्रैक करने च मदद मिल सकदी ऐ जे तुंदे कोल किन्नी बीयर बची गेदी ऐ।
सही केग चुनना तुंदे इवेंट दे आकार, भंडारण, ते सेवा दी जरूरतें उप्पर निर्भर करदा ऐ। तुसेंगी फैसला करने च मदद करने आस्तै किश त्वरित सुझाऽ दित्ते गेदे न:
बड्डी पार्टी जां मते सारे मेहमानें कन्नै होने आह् ली इवेंटें लेई आधा बैरल दा केग चुनो। तुसेंगी सारें शा मती सर्विंग ते बेहतरीन वैल्यू मिलदी ऐ।
छोटे-छोटे जमघटें लेई जां जिसलै तुस 50 शा घट्ट बीयर परोसना चांह्दे ओ तां कुरनेलियुस दे केग दा इस्तेमाल करो। इस केग गी संभालना ते साफ करना बड़ा सौखा ऐ।
स्टेनलेस स्टील दे केग लंबे समय तक चलदे न ते तुंदी बीयर गी ताजा रखदे न। डिस्पोजेबल केग इक बारी इस्तेमाल होने आह् ली घटनाएं लेई ठीक कम्म करदे न पर उतने टिकाऊ नेईं होई सकदे न।
अपने केग गी सीधा ते ठंडा रखो। इस कन्नै बीयर ताजा रौंह्दी ऐ ते झाग नेईं औंदी।
छोटे-छोटे इवेंटें लेई, हत्थ-पंप कीता गेदा केग ठीक कम्म करदा ऐ। जेकर तुस चांदे ओ जे तुंदी बीयर लंबे समें तगर ताजा रौह्न तां CO2 नल सिस्टम दा इस्तेमाल करो।
हर इक थमां दो हफ्ते च अपनी ड्राफ्ट लाइनें गी साफ करो। इस कन्नै तुंदी बीयर दा स्वाद बड़ा शैल रौंह्दा ऐ।
जेकर तुस अपने सेटअप गी बधाने दी योजना बना करदे ओ तां ऐसे उपकरण चुनो जेह् ड़े तुंदी जरूरतें कन्नै बधी सकन। स्टेनलेस स्टील दी लाइनें ते फिटिंग स्थायित्व ते स्वच्छता आस्तै सारें शा बेहतर न।
कई नलके आह् ली घटनाएं आस्तै, ग्लाइकोल कूलिंग आह् ले सिस्टम पर विचार करो। इस कन्नै तुंदी सारी बीयर लाइनें गी ठंडे रक्खेआ जंदा ऐ, भलेआं केग बार थमां दूर होन।
सुझाऽ: अपने केग दे आकार गी हमेशा अपने मेहमान गिनती ते इवेंट दी लंबाई कन्नै मिलान करो। इस कन्नै तुसेंगी बीयर खतम होने जां मता बचे दे होने थमां बचने च मदद मिलदी ऐ।
तुस हून जानदे ओ के हर केग च कितनी बीयर होंदी ऐ। अपने समूह आकार गी सही केग कन्नै मिलान करने आस्तै चार्टें दा इस्तेमाल करो। बड्डी पार्टियें लेई आधा बैरल चुनो। छोटी-छोटी जमघटें आस्तै मिनी जां कुरनेलियुस केग ठीक कम्म करदा ऐ। खरीदने शा पैह् ले हमेशा सर्विंग साइज ते इवेंट टाइप दी जांच करो। इस कन्नै तुसेंगी खत्म होने जां मता बचे दे होने थमां बचने च मदद मिलदी ऐ। त्वरित चार्ट तुंदे फैसले गी आसान बनांदे न।
तुस इस सूत्र दा इस्तेमाल करी सकदे ओ:
(गैलन दी गिनतरी × 128) ÷ औंस च परोसने दा आकार = बीयरें दी गिनतरी
मसलन, इक 15.5 गैलन दा केग तुसेंगी लगभग 165 बारह औंस दी बीयर दिंदा ऐ।
बीयर 2-3 म्हीने तगर ताजा रौंह्दी ऐ जेकर तुस केग गी ठंडा रक्खो ते CO2 सिस्टम दा इस्तेमाल करो। हत्थें कन्नै पम्प कीते गेदे केग सिर्फ 1-2 दिनें तगर चलदे न कीजे अंदर हवा चली जंदी ऐ ।
हां, तुस होमब्रेविंग आस्तै कुरनेलियुस केग जनेह् केग दा दुबारा इस्तेमाल करी सकदे ओ। हर इस्तेमाल शा पैह्ले केग गी साफ ते सेनेटाइज करो। कई होमब्रेवर इन्हें केग गी पसंद करदे न कीजे इन्हें गी संभालना आसान ऐ।
केग गी 38°F जां उस थमां घट्ट तापमान पर ठंडा करो।
CO2 दा दबाव दी जांच करो।
नल लाइनें गी साफ करो।
ज्यादा झाग दा मतलब अक्सर बीयर ज्यादा गर्म होंदी ऐ या दबाव ज्यादा होंदा ऐ।