एक मानक यूएस केग, ज्याला हाफ-बॅरल देखील म्हटले जाते, त्यात 15.5 गॅलन बिअर असते—अंदाजे 165 12-औंस सर्विंग्स किंवा 124 16-औंस पिंट्सच्या समतुल्य. लहान केगचे आकार अस्तित्वात आहेत, जसे की क्वार्टर-बॅरल (7.75 गॅलन) आणि सहावे-बॅरल (5.16 गॅलन), जे कमी सर्व्हिंग देतात. बिअरची अचूक संख्या सर्व्हिंग आकार आणि डोके ओतणे यावर अवलंबून असते. (स्रोत: ब्रुअर्स असोसिएशन)
एक चतुर्थांश बॅरल (7.75 गॅलन) सारख्या लहान केगमध्ये अंदाजे 82 12-औंस बिअर असतात, तर सहाव्या बॅरलमध्ये (5.16 गॅलन) सुमारे 55 12-औंस सर्विंग्स असतात. एक सामान्य युरोपियन 50-लिटर केग, Kegworks नुसार , अंदाजे 140 12-औंस सर्विंग्स मिळतात.
तुम्हाला आश्चर्य वाटेल की एका पिपामध्ये किती बिअर मिळतात. प्रमाणित अर्ध-बॅरल केगमध्ये 15.5 गॅलन किंवा 1,984 द्रव औंस असतात. याचा अर्थ असा की तुम्ही अर्धा बॅरल केगमधून सुमारे 165 पूर्ण 12 औंस बिअर ओतू शकता. इतर सामान्य केग आकारांसाठी एका केगमध्ये किती बिअर आहेत हे तपासण्यासाठी हा द्रुत चार्ट वापरा:
केगचा आकार |
गॅलन |
12 औंस बिअर |
16 औंस बिअर |
|---|---|---|---|
अर्धा बॅरल |
15.5 |
165 |
124 |
क्वार्टर-बॅरल |
7.75 |
82 |
62 |
सहाव्या बॅरल |
5.16 |
55 |
41 |
कॉर्नेलियस |
5.0 |
53 |
40 |
50L (युरो) |
13.2 |
140 |
99 |
मिनी केग |
1.32 |
14 |
10 |
तुम्हाला तुमच्या इव्हेंटसाठी योग्य केगचा आकार निवडायचा असेल तेव्हा हा चार्ट वापरा. एका पिप्यामध्ये किती बिअर तुम्ही सर्व्ह करण्याची अपेक्षा करू शकता हे एका दृष्टीक्षेपात पाहण्यात हे तुम्हाला मदत करते.
अर्ध-बॅरल केगमध्ये सुमारे 165 बारा-औंस बिअर असतात, ज्यामुळे ते मोठ्या पार्टी आणि कार्यक्रमांसाठी सर्वोत्तम पर्याय बनते.
क्वार्टर-बॅरल, सिक्थ-बॅरल आणि कॉर्नेलियस केग्स सारख्या लहान किग्स कमी बिअर देतात आणि लहान ते मध्यम संमेलनांसाठी चांगले काम करतात किंवा घरगुती वापर.
फॉर्म्युला (गॅलन × 128) ÷ औन्समध्ये सर्व्हिंग साईज वापरा कोणत्याही सर्व्हिंग साइजसाठी एका केगमध्ये किती बिअर आहेत याची गणना करा.
बिअर संपुष्टात येऊ नये किंवा जास्त शिल्लक राहू नये यासाठी नेहमी तुमच्या कार्यक्रमापूर्वी केगचा आकार आणि सर्व्हिंगचा आकार तपासा.
ठेवा केग्स थंड करा आणि CO2 प्रणाली वापरा . बीयरला जास्त काळ ताजी ठेवण्यासाठी आणि सर्व्ह करताना फोमची समस्या कमी करण्यासाठी
तुम्हाला प्रत्येक किगच्या आकारातून किती बिअर मिळतात हे जाणून घ्यायचे आहे. उत्तर केगच्या प्रकारावर आणि सर्व्हिंगच्या आकारावर अवलंबून असते. बहुतेक लोक पक्ष आणि कार्यक्रमांसाठी 12 औंस किंवा 16 औंस कप वापरतात. खालील तक्त्यामध्ये सर्वात सामान्य बिअर केगचे आकार, गॅलन आणि औंसमध्ये त्यांची क्षमता आणि 12 oz आणि 16 oz सर्विंग्सची संख्या दर्शवते ज्याची तुम्ही पूर्ण केगमधून अपेक्षा करू शकता.
केगचा आकार |
गॅलन |
औंस |
12 औंस बिअर |
16 औंस बिअर |
|---|---|---|---|---|
अर्धा बॅरल |
15.5 |
1984 |
165 |
124 |
क्वार्टर बॅरल |
7.75 |
992 |
82 |
62 |
सहाव्या बॅरल |
5.16 |
661 |
55 |
41 |
कॉर्नेलियस |
5.0 |
640 |
53 |
40 |
50L (युरो) |
13.2 |
1690 |
140 |
99 |
मिनी केग |
1.32 |
169 |
14 |
10 |
स्लिम क्वार्टर |
7.75 |
992 |
82 |
62 |
तुम्ही पाहू शकता की अर्धा-बॅरल केग तुम्हाला सर्वात जास्त बिअर देते. हा आकार बहुतेक मोठ्या संमेलनांसाठी मानक आहे. तुम्हाला प्रत्येक केगसाठी 12 औंस सर्व्हिंगच्या संख्येची तुलना करायची असल्यास, खालील तक्ता पहा:

पूर्ण हाफ-बॅरल केगमधून तुम्हाला सुमारे 165 बारा-औंस बिअर मिळतात. हे Coldbreak USA आणि KegWorks कडील डेटाशी जुळते, दोन्ही बिअर केग आकारांसाठी विश्वसनीय स्रोत.
एका चतुर्थांश-बॅरल केगमध्ये सुमारे 82 बारा-औंस बिअर असतात. हे आकार लहान ते मध्यम पक्षांसाठी चांगले कार्य करते.
सहाव्या बॅरल केगमध्ये तुम्हाला सुमारे 55 ते 56 बारा-औंस बिअर मिळतात. अनेक मायक्रोब्रुअरीज हा आकार वापरतात.
कॉर्नेलियस केग, बहुतेकदा होमब्रूइंगसाठी वापरला जातो, त्यात सुमारे 53 बारा-औंस बिअर असतात.
मिनी केग लहान गटांसाठी योग्य आहे. यात सुमारे 14 बारा-औंस बिअर आहेत.
युरोपमध्ये सामान्य असलेल्या 50L केगमध्ये सुमारे 140 बारा-औंस बिअर असतात.
टीप: तुम्हाला पूर्ण केगमधून चार्ट शोपेक्षा किंचित कमी बिअर मिळू शकतात. फोम आणि डिस्पेंसिंग लॉसमुळे सर्विंगची एकूण संख्या कमी होऊ शकते. नेहमी कमाल पेक्षा थोडे कमी योजना करा.
एका केगमध्ये किती बिअर आहेत याची गणना करण्यासाठी, हे सूत्र वापरा: सर्व्हिंगची संख्या = (गॅलन × 128) ÷ सर्व्हिंग साइज (oz)
उदाहरणार्थ, अर्धा बॅरल केगमध्ये 15.5 गॅलन असतात. 1,984 औंस मिळविण्यासाठी 128 ने गुणाकार करा. सुमारे 165 बिअर मिळविण्यासाठी 12 ने भागा.
हेच सूत्र 16 औंस बिअरसाठी एक किगमध्ये कार्य करते. एकूण औन्स फक्त 16 ने विभाजित करा.
तुम्ही या क्रमांकांवर विश्वास ठेवू शकता. कोल्डब्रेक यूएसए, द ब्रुअर्स असोसिएशन आणि केजेरेटर या सर्व सेवांच्या संख्येची पुष्टी करतात. यूएस केग आकार आणि बिअर केग आकारांसाठी ते समान रूपांतरण पद्धत वापरतात. कार्बोनेशन आणि दाब यांचे भौतिकशास्त्र देखील या गणनांना समर्थन देते. जेव्हा तुम्ही पूर्ण पिपा भरता, तेव्हा दाब आणि तापमान बिअरला योग्य कार्बोनेशन ठेवते, त्यामुळे तुम्हाला अपेक्षित प्रमाणात सर्व्हिंग मिळते.
मोठ्या कार्यक्रमांसाठी हाफ बॅरल केग ही सर्वात सामान्य निवड आहे.
क्वार्टर बॅरल आणि सहाव्या बॅरल केग्स लहान गटांसाठी किंवा जेव्हा तुम्हाला अधिक विविधता हवी असेल तेव्हा उत्तम आहेत.
तुम्ही खरेदी करण्यापूर्वी नेहमी तुमच्या केगची क्षमता तपासा. सर्व kegs समान आकाराचे नाहीत.
तुमच्या पाहुण्यांसाठी तुमच्याकडे पुरेशी बिअर असल्याची तुम्हाला खात्री करायची असल्यास, वरील चार्ट वापरा. हे तुम्हाला कोणत्याही कार्यक्रमासाठी योग्य केग आकार निवडण्यात मदत करते.
तुम्हाला आढळेल की हाफ-बॅरल केग हा मोठ्या कार्यक्रमांसाठी सर्वात सामान्य पर्याय आहे. या 1/2 केगमध्ये 15.5 गॅलन असते, जे सुमारे 1,984 औंस असते. तुम्ही एका पूर्ण केगमधून सुमारे 165 बारा-औंस बिअर किंवा 124 सोळा-औंस बिअर ओतू शकता. रिकामे वजन सुमारे 30 पौंड असते आणि पूर्ण केगचे वजन 160 पौंड असते. बहुतेक लोक लग्नसमारंभ, मोठ्या पार्ट्या किंवा मोठ्या मेळाव्यासाठी अर्धा पिसा वापरतात.
वैशिष्ट्य |
तपशील |
|---|---|
क्षमता |
15.5 गॅलन (1,984 औंस) |
12 औंस बिअर |
165 |
16 औंस बिअर |
124 |
वजन (रिक्त) |
30 एलबीएस |
वजन (पूर्ण) |
160 एलबीएस |
ठराविक वापर |
मोठे कार्यक्रम, बार |
तुम्हाला भरपूर बिअर सर्व्ह करायची असल्यास 1/2 केग तुम्हाला सर्वोत्तम मूल्य देते.
1/4 केग, ज्याला पोनी केग देखील म्हणतात, लहान पक्षांसाठी उत्तम आहे. या केगमध्ये 7.75 गॅलन किंवा 992 औंस असतात. तुम्हाला एका चतुर्थांश बॅरलमधून सुमारे 82 बारा-औंस बिअर किंवा 62 सोळा-औंस बिअर मिळतात. रिकामे वजन सुमारे 22 पौंड असते आणि पूर्ण केगचे वजन सुमारे 87 पौंड असते. वाढदिवसाच्या मेजवानीसाठी किंवा छोट्या मेळाव्यासाठी तुम्ही १/४ किलोचा वापर करू शकता.
क्षमता: 7.75 गॅलन (992 औंस)
12 औंस बिअर: 82
16 औंस बिअर: 62
वजन (रिक्त): 22 एलबीएस
वजन (पूर्ण): 87 एलबीएस
ठराविक वापर: लहान ते मध्यम पक्ष, घरगुती वापर
1/6 kg, किंवा sixtel, क्राफ्ट बिअर प्रेमींमध्ये लोकप्रिय आहे. या केगमध्ये 5.16 गॅलन आहे, जे सुमारे 661 औंस आहे. तुम्ही सहाव्या बॅरलमधून सुमारे 55 बारा-औंस बिअर किंवा 41 सोळा-औंस बिअर ओतू शकता. रिकामे वजन सुमारे 16 पौंड असते आणि पूर्ण केगचे वजन सुमारे 58 पौंड असते. तुम्हाला अनेकदा टॅप्रूममध्ये किंवा होम केजरेटरसाठी 1/6 केग दिसेल.
वैशिष्ट्य |
तपशील |
|---|---|
क्षमता |
5.16 गॅलन (661 औंस) |
12 औंस बिअर |
55 |
16 औंस बिअर |
41 |
वजन (रिक्त) |
16 एलबीएस |
वजन (पूर्ण) |
५८ एलबीएस |
ठराविक वापर |
होम बार, क्राफ्ट बिअर |
तुम्हाला कॉर्नेलियस केगला 'कॉर्नी केग' म्हणून माहीत असेल. या पिपामध्ये 5 गॅलन किंवा 640 औंस असतात. एका पूर्ण केगमधून तुम्हाला सुमारे 53 बारा-औंस बिअर किंवा 40 सोळा-औंस बिअर मिळतात. रिकामे वजन सुमारे 9 पौंड असते आणि पूर्ण केगचे वजन सुमारे 43 पौंड असते. होमब्रूअर्सना हा पिपा त्याच्या सुलभ साफसफाईसाठी आणि लहान आकारासाठी आवडतो.
क्षमता: 5 गॅलन (640 औंस)
12 औंस बिअर: 53
16 औंस बिअर: 40
वजन (रिक्त): 9 एलबीएस
वजन (पूर्ण): 43 एलबीएस
ठराविक वापर: होमब्रूइंग, लहान बॅच बिअर, सोडा
50L केग युरोपमध्ये सामान्य आहे. तुम्हाला आढळेल की ते 13.2 गॅलन किंवा 1,690 औंस आहे. हा आकार तुम्हाला सुमारे 140 बारा-औंस बिअर किंवा 99 सोळा-औंस बिअर देतो. रिक्त वजन सुमारे 27 पौंड आहे, आणि ए पूर्ण केगचे वजन सुमारे 130 पौंड असते. तुम्ही हा पिपा युरोपियन आयातीसाठी किंवा मोठ्या पक्षांसाठी वापरू शकता.
वैशिष्ट्य |
तपशील |
|---|---|
क्षमता |
13.2 गॅलन (1,690 औंस) |
12 औंस बिअर |
140 |
16 औंस बिअर |
99 |
वजन (रिक्त) |
27 एलबीएस |
वजन (पूर्ण) |
130 एलबीएस |
ठराविक वापर |
युरोपियन बिअर, मोठ्या कार्यक्रम |
लहान गटांसाठी किंवा जेव्हा तुम्हाला विविध प्रकारचे केग वापरायचे असतील तेव्हा मिनी केग योग्य आहे. या केगमध्ये 1.32 गॅलन किंवा 169 औंस असतात. तुम्ही एका मिनी केगमधून सुमारे 14 बारा-औंस बिअर किंवा 10 सोळा-औंस बिअर ओतू शकता. रिकामे वजन सुमारे 2 पौंड असते आणि पूर्ण केगचे वजन सुमारे 10 पौंड असते. पिकनिक, कॅम्पिंग किंवा टेस्टिंग पार्टीसाठी तुम्ही बऱ्याचदा मिनी केग वापराल.
क्षमता: 1.32 गॅलन (169 औंस)
12 औंस बिअर: 14
16 औंस बिअर: 10
वजन (रिक्त): 2 एलबीएस
वजन (पूर्ण): 10 एलबीएस
ठराविक वापर: लहान संमेलने, पोर्टेबल कार्यक्रम

टीप: तुमच्या कार्यक्रमापूर्वी नेहमी केगची क्षमता आणि सर्व्हिंगचा आकार तपासा. हे तुम्हाला बिअर संपणे टाळण्यास मदत करते.
प्रत्येक पिपा शेजारी शेजारी कसा उभा राहतो ते तुम्हाला पहायचे आहे. खाली दिलेला केग तुलना चार्ट तुम्हाला लोकप्रिय केग प्रकारांच्या मुख्य वैशिष्ट्यांची तुलना करण्यात मदत करतो. हे सारणी आकार, सर्व्हिंग क्षमता आणि प्रत्येक केगसाठी विशेष वैशिष्ट्ये दर्शवते. तुमच्या इव्हेंटसाठी सर्वोत्तम फिट शोधण्यासाठी ते वापरा.
केग प्रकार |
व्हॉल्यूम (गॅलन) |
12 औंस सर्विंग्स |
16 औंस सर्विंग्स |
वजन (पूर्ण) |
विशेष वैशिष्ट्ये |
|---|---|---|---|---|---|
अर्धा बॅरल |
15.5 |
165 |
124 |
160 एलबीएस |
मोठ्या कार्यक्रमांसाठी सर्वोत्तम |
क्वार्टर बॅरल |
7.75 |
82 |
62 |
८७ पौंड |
लहान ते मध्यम पक्षांसाठी चांगले |
सहाव्या बॅरल |
5.16 |
55 |
41 |
58 एलबीएस |
घरच्या केजरेटरला बसते |
कॉर्नेलियस |
5.0 |
53 |
40 |
४३ एलबीएस |
स्वच्छ करणे सोपे, घरगुती आवडीचे |
50L (युरो) |
13.2 |
140 |
99 |
130 एलबीएस |
युरोपियन आयातीसाठी सामान्य |
मिनी केग |
1.32 |
14 |
10 |
10 एलबीएस |
पोर्टेबल, लहान संमेलनांसाठी उत्तम |
Ss Brewtech Brite |
10.0 |
106 |
80 |
90 पौंड |
स्टोरेज, कार्बोनेशन आणि सर्व्हिंग वेसल |
टीप: कॉर्नेलियस सारख्या काही केग्समध्ये व्हॉल्यूम गेज नसते. इतर, जसे की Ss Brewtech Brite Tank, तुम्हाला बाह्य दृश्य ग्लाससह व्हॉल्यूम पाहू देते. हे तुम्हाला तुमच्याकडे किती बिअर शिल्लक आहे याचा मागोवा घेण्यास मदत करू शकते.
योग्य केग निवडणे हे तुमच्या इव्हेंटचा आकार, स्टोरेज आणि सर्व्हिंगच्या गरजांवर अवलंबून असते. तुम्हाला निर्णय घेण्यात मदत करण्यासाठी येथे काही द्रुत टिपा आहेत:
मोठ्या पक्षांसाठी किंवा अनेक अतिथींसह कार्यक्रमांसाठी अर्ध-बॅरल केग निवडा. तुम्हाला सर्वाधिक सर्व्हिंग्स आणि सर्वोत्तम मूल्य मिळते.
लहान मेळाव्यासाठी किंवा जेव्हा तुम्हाला ५० पेक्षा कमी बिअर सर्व्ह करायचे असतील तेव्हा कॉर्नेलियस केग वापरा. हा पिपा हाताळायला आणि स्वच्छ करायला सोपा आहे.
स्टेनलेस स्टील केग्स जास्त काळ टिकतात आणि तुमची बिअर ताजी ठेवतात. डिस्पोजेबल केग्स एकल-वापराच्या कार्यक्रमांसाठी चांगले कार्य करतात परंतु ते तितके टिकाऊ असू शकत नाहीत.
तुमचा पिपा सरळ आणि थंड ठेवा. हे बिअर ताजे ठेवते आणि फेस येणे प्रतिबंधित करते.
लहान कार्यक्रमांसाठी, हाताने पंप केलेला केग चांगला कार्य करतो. तुमची बिअर जास्त काळ ताजी राहावी असे तुम्हाला वाटत असल्यास, CO2 टॅप सिस्टम वापरा.
प्रत्येक एक ते दोन आठवड्यांनी तुमच्या ड्राफ्ट लाइन्स स्वच्छ करा. यामुळे तुमच्या बिअरची चव उत्तम राहते.
तुम्ही तुमचा सेटअप वाढवायचा विचार करत असल्यास, तुमच्या गरजेनुसार वाढू शकणारी उपकरणे निवडा. टिकाऊपणा आणि स्वच्छतेसाठी स्टेनलेस स्टील लाइन आणि फिटिंग्ज सर्वोत्तम आहेत.
अनेक टॅप्ससह इव्हेंटसाठी, ग्लायकोल कूलिंगसह सिस्टम विचारात घ्या. हे तुमच्या सर्व बिअर लाइन्स थंड ठेवते, जरी केग बारपासून दूर असले तरीही.
टीप: नेहमी तुमच्या किगचा आकार तुमच्या अतिथी संख्या आणि कार्यक्रमाच्या लांबीशी जुळवा. हे तुम्हाला बिअर संपून जाणे किंवा जास्त शिल्लक राहणे टाळण्यास मदत करते.
प्रत्येक पिलामध्ये किती बिअर असतात हे आता तुम्हाला माहीत आहे. तुमच्या गटाचा आकार उजव्या पिपाशी जुळण्यासाठी चार्ट वापरा. मोठ्या पक्षांसाठी, अर्धा बॅरल निवडा. लहान संमेलनांसाठी, एक मिनी किंवा कॉर्नेलियस केग चांगले कार्य करते. खरेदी करण्यापूर्वी नेहमी सर्व्हिंग आकार आणि इव्हेंट प्रकार तपासा. हे तुम्हाला संपुष्टात येण्यापासून किंवा खूप जास्त शिल्लक राहण्यास मदत करते. द्रुत चार्ट तुमचा निर्णय सुलभ करतात.
तुम्ही हे सूत्र वापरू शकता:
(गॅलनची संख्या × १२८) ÷ औन्समध्ये सर्व्हिंग आकार = बिअरची संख्या
उदाहरणार्थ, 15.5-गॅलन केग तुम्हाला सुमारे 165 बारा-औंस बिअर देते.
तुम्ही पिपा थंड ठेवल्यास आणि CO2 प्रणाली वापरल्यास बीअर 2-3 महिने ताजी राहते. हाताने पंप केलेले केग फक्त 1-2 दिवस टिकतात कारण हवा आत जाते.
होय, तुम्ही होमब्रींगसाठी कॉर्नेलियस केग्स सारखे केग पुन्हा वापरू शकता. प्रत्येक वापरापूर्वी पिपा स्वच्छ आणि निर्जंतुक करा. बऱ्याच होमब्रुअर्स हे केग्स पसंत करतात कारण ते हाताळण्यास सोपे असतात.
पिपा 38°F किंवा त्यापेक्षा कमी तापमानात थंड करा.
CO2 दाब तपासा.
टॅप लाइन्स स्वच्छ करा.
बऱ्याचदा फोमचा अर्थ असा होतो की बिअर खूप उबदार आहे किंवा दाब खूप जास्त आहे.