Kemm Hemm Birer f'Keg

Keg standard tal-Istati Uniti, imsejjaħ ukoll nofs barmil, fih 15.5 gallun birra—ekwivalenti għal bejn wieħed u ieħor 165 porzjoni ta’ 12-il uqija jew 124 pinta ta’ 16-il uqija. Jeżistu daqsijiet iżgħar ta 'keg, bħal kwarti ta' btieti (7.75 gallun) u sitt btieti (5.16 gallun), li jagħtu inqas porzjonijiet. In-numru eżatt ta 'birer jiddependi fuq id-daqs tas-servizz u ras pour. (Sors: Brewers Association) 

Kegs iżgħar bħal kwart ta 'barmil (7.75 gallun) iżommu madwar 82 birra ta' 12-il uqija, filwaqt li s-sitt barmil (5.16 gallun) iżomm madwar 55 porzjoni ta '12-il uqija. Keg tipiku Ewropew ta’ 50 litru, skond Kegworks , jagħti madwar 140 porzjoni ta' 12-il uqija.

Inti tista 'tistaqsi kemm birer fil-keg inti fil-fatt tikseb. Keg standard ta 'nofs barmil iżomm 15.5 gallun jew 1,984 uqija fluwidu. Dan ifisser li tista 'tferra madwar 165 birra sħiħa ta' 12 oz minn keg wieħed ta 'nofs barmil. Uża din it-tabella ta' malajr biex tivverifika kemm hemm birer f'keg għal daqsijiet oħra ta' keg komuni:

Keg Daqs	Galun	12 oz Birer	16 oz Birer
Nofs Barmil	15.5	165	124
Kwarta-Barmil	7.75	82	62
Is-Sitt Barmil	5.16	55	41
Kornelju	5.0	53	40
50L (Ewro)	13.2	140	99
Mini Keg	1.32	14	10

Uża din it-tabella meta jkollok bżonn tagħżel id-daqs tal-keg it-tajjeb għall-avveniment tiegħek. Jgħinek tara f'daqqa t'għajn kemm birer f'keg tista' tistenna li sservi.

Takeaways Ewlenin

• Keg ta 'nofs barmil iżomm madwar 165 birra ta' tnax-il uqija, li jagħmilha l-aħjar għażla għal festi u avvenimenti kbar.

• Kegs iżgħar bħal kwart-barmil, sitt-barmil, u Cornelius kegs iservu inqas birer u jaħdmu tajjeb għal laqgħat żgħar jew medji jew użu fid-dar.

• Uża l-formula (gallun × 128) ÷ daqs tas-servizz f'uqija biex tikkalkula kemm hemm birer f'keg għal kull daqs ta' porzjon.

• Dejjem iċċekkja d-daqs tal-keg u d-daqs tas-servizz qabel l-avveniment tiegħek biex tevita li tispiċċa l-birra jew li jkun fadal wisq.

• Żomm kegs kesħin u uża sistema tas-CO2 biex iżżomm il-birra friska itwal u tnaqqas il-problemi tal-fowm waqt is-servizz.

Kemm Birer f'Keg

Ċart tad-Daqs tal-Kit

Trid tkun taf eżattament kemm-il birer ikollok minn kull daqs tal-keg. It-tweġiba tiddependi fuq it-tip ta 'keg u d-daqs tas-servizz. Ħafna nies jużaw tazzi 12 oz jew 16 oz għal festi u avvenimenti. It-tabella ta’ hawn taħt turi l-aktar daqsijiet komuni ta’ keg tal-birra, il-kapaċità tagħhom f’gallun u uqija, u n-numru ta’ porzjonijiet ta’ 12 oz u 16 oz li tista’ tistenna minn keg sħiħ.

Keg Daqs	Galun	Uqija	12 oz Birer	16 oz Birer
Nofs Barmil	15.5	1984	165	124
Kwart Barmil	7.75	992	82	62
Is-Sitt Barmil	5.16	661	55	41
Kornelju	5.0	640	53	40
50L (Ewro)	13.2	1690	140	99
Mini Keg	1.32	169	14	10
Kwartier SLIM	7.75	992	82	62

Tista 'tara li keg nofs barmil jagħtik l-aktar birer. Dan id-daqs huwa l-istandard għall-biċċa l-kbira tal-laqgħat kbar. Jekk trid tqabbel in-numru ta 'porzjonijiet ta' 12 oz għal kull keg viżwalment, iċċekkja t-tabella hawn taħt:

Fatti Ewlenin

• Ikollok madwar 165 birra ta’ tnax-il uqija minn barmil sħiħ ta’ nofs barmil. Dan jaqbel mad-dejta minn Coldbreak USA u KegWorks, it-tnejn sorsi ta’ fiduċja għad-daqsijiet tal-keg tal-birra.

• Keg ta’ kwart ta’ barmil fih madwar 82 birra ta’ tnax-il uqija. Dan id-daqs jaħdem tajjeb għal partijiet żgħar u medji.

• Is-sitt barmil jagħtik madwar 55 sa 56 birra ta’ tnax-il uqija. Ħafna mikrobirreriji jużaw dan id-daqs.

• Il-keg Cornelius, spiss użat għall-homebrewing, għandu madwar 53 birra ta’ tnax-il uqija.

• Il-mini keg huwa perfett għal gruppi żgħar. Iżomm madwar 14-il birra ta’ tnax-il uqija.

• Il-keg ta’ 50L, komuni fl-Ewropa, iżomm madwar 140 birra ta’ tnax-il uqija.

Tip: Tista 'tikseb ftit inqas birer minn keg sħiħ milli turi ċ-ċart. Ir-ragħwa u t-telf tad-distribuzzjoni jistgħu jnaqqsu n-numru totali ta 'porzjonijiet. Dejjem ippjana għal ftit inqas mill-massimu.

• Biex tikkalkula kemm-il birer f'keg, uża din il-formula:
  Numru ta' porzjonijiet = (Galluni × 128) ÷ Daqs tal-Porzjon (oz)

• Per eżempju, keg nofs barmil għandu 15.5 gallun. Immultiplika b'128 biex tikseb 1,984 uqija. Aqsam bi 12 biex tikseb madwar 165 birra.

• L-istess formula taħdem għal birra ta '16 oz f'keg. Aqsam biss l-uqija totali b'16.

Tista' tafda dawn in-numri. Coldbreak USA, The Brewers Association, u Kegerator kollha jikkonfermaw dawn l-għadd ta’ porzjonijiet. Jużaw l-istess metodu ta 'konverżjoni għal daqsijiet ta' keg ta 'l-Istati Uniti u daqsijiet ta' keg tal-birra. Il-fiżika tal-karbonazzjoni u l-pressjoni wkoll tappoġġja dawn il-kalkoli. Meta timla keg sħiħ, il-pressjoni u t-temperatura jżommu l-birra fil-karbonazzjoni t-tajba, sabiex ikollok in-numru mistenni ta 'porzjonijiet.

• Il-keg nofs barmil huwa l-aktar għażla komuni għal avvenimenti kbar.

• Il-kwarti tal-barmil u s-sitt barmil huma tajbin għal gruppi iżgħar jew meta trid aktar varjetà.

• Dejjem iċċekkja l-kapaċità tal-keg tiegħek qabel tixtri. Mhux il-kegs kollha huma tal-istess daqs.

Jekk trid taċċerta ruħek li jkollok biżżejjed birer għall-mistednin tiegħek, uża t-tabella t'hawn fuq. Jgħinek tagħżel id-daqsijiet tal-keg it-tajbin għal kwalunkwe avveniment.

Daqsijiet Keg tal-birra

Half Barrel Keg

Issib li l-keg nofs barmil huwa l-aktar għażla komuni għal avvenimenti kbar. Dan 1/2 keg iżomm 15.5 gallun, li huwa ugwali għal madwar 1,984 uqija. Tista’ tferra’ madwar 165 birra ta’ tnax-il uqija jew 124 birra ta’ sittax-il uqija minn keg mimli. Il-piż vojt huwa ta 'madwar 30 libbra, u keg sħiħ jiżen qrib 160 libbra. Ħafna nies jużaw nofs keg għal tiġijiet, festi kbar, jew laqgħat kbar.

Karatteristika	Dettalji
Kapaċità	15.5 gallun (1,984 oz)
12 oz Birer	165
16 oz Birer	124
Piż (vojt)	30 lbs
Piż (sħiħ)	160 lbs
Użu Tipiku	Avvenimenti kbar, bars

Il-keg 1/2 jagħtik l-aħjar valur jekk ikollok bżonn isservi ħafna birer.

Quarter Barrel Keg

Keg 1/4, imsejjaħ ukoll keg tal-poni, huwa kbir għal partijiet iżgħar. Dan il-keg iżomm 7.75 gallun jew 992 uqija. Ikollok madwar 82 birra ta’ tnax-il uqija jew 62 birra ta’ sittax-il uqija minn kwart ta’ barmil. Il-piż vojt huwa ta 'madwar 22 libbra, u keg sħiħ jiżen madwar 87 libbra. Tista 'tuża 1/4 keg għal festi ta' għeluq jew laqgħat żgħar.

• Kapaċità: 7.75 gallun (992 oz)

• 12 oz Birer: 82

• 16 oz Birer: 62

• Piż (vojta): 22 lbs

• Piż (sħiħ): 87 lbs

• Użu Tipiku: Partijiet żgħar għal medji, użu fid-dar

Sixth Barrel Keg

Il-1/6 keg, jew sixtel, huwa popolari ma 'dawk li jħobbu l-birra tas-snajja. Dan il-keg iżomm 5.16 gallun, li huwa madwar 661 uqija. Tista’ tferra’ madwar 55 birra ta’ tnax-il uqija jew 41 birra ta’ sittax-il uqija minn sitt barmil. Il-piż vojt huwa ta 'madwar 16-il libbra, u keg sħiħ jiżen madwar 58 lira. Ħafna drabi tara 1/6 keg fil-taprooms jew għal kegerators tad-dar.

Karatteristika	Dettalji
Kapaċità	5.16 gallun (661 oz)
12 oz Birer	55
16 oz Birer	41
Piż (vojt)	16 lbs
Piż (sħiħ)	58 lbs
Użu Tipiku	Bars tad-dar, birra tas-snajja

Kornelju Keg

Inti tista 'taf il-keg Cornelius bħala l-'Corny keg.' Dan il-keg għandu 5 gallun jew 640 uqija. Ikollok madwar 53 birra ta’ tnax-il uqija jew 40 birra ta’ sittax-il uqija minn keg mimli. Il-piż vojt huwa ta 'madwar 9 liri, u keg sħiħ jiżen madwar 43 liri. Homebrewers iħobbu dan il-keg għat-tindif faċli u d-daqs żgħir tiegħu.

• Kapaċità: 5 gallun (640 oz)

• 12 oz Birer: 53

• 16 oz Birer: 40

• Piż (vojta): 9 lbs

• Piż (sħiħ): 43 lbs

• Użu Tipiku: Homebrewing, birra ta 'lott żgħir, soda

50L Keg

Il-keg ta '50L huwa komuni fl-Ewropa. Issib li żżomm 13.2 gallun jew 1,690 uqija. Dan id-daqs jagħtik madwar 140 birra ta’ tnax-il uqija jew 99 birra ta’ sittax-il uqija. Il-piż vojt huwa ta 'madwar 27 libbra, u a keg sħiħ jiżen qrib 130 libbra. Tista' tuża dan il-keg għal importazzjonijiet Ewropej jew partijiet akbar.

Karatteristika	Dettalji
Kapaċità	13.2 gallun (1,690 oz)
12 oz Birer	140
16 oz Birer	99
Piż (vojt)	27 lbs
Piż (sħiħ)	130 lbs
Użu Tipiku	Birra Ewropea, avvenimenti kbar

Mini Keg

Mini keg huwa perfett għal gruppi żgħar jew meta trid tipprova tipi differenti ta 'kegs. Dan il-keg iżomm 1.32 gallun jew 169 uqija. Tista’ tferra’ madwar 14-il birra ta’ tnax-il uqija jew 10 birra ta’ sittax-il uqija minn mini keg. Il-piż vojt huwa ta 'madwar 2 liri, u keg sħiħ jiżen madwar 10 liri. Ħafna drabi tuża mini keg għal pikniks, ikkampjar jew partijiet b'togħma.

• Kapaċità: 1.32 gallun (169 oz)

• 12 oz Birer: 14

• 16 oz Birer: 10

• Piż (vojta): 2 lbs

• Piż (sħiħ): 10 lbs

• Użu Tipiku: Laqgħat żgħar, avvenimenti portabbli

Tip: Dejjem iċċekkja l-kapaċità tal-keg u d-daqs tas-servizz qabel l-avveniment tiegħek. Dan jgħinek tevita li tispiċċa l-birer.

Ċart ta' Paragun tal-Keg

Daqs u Porzjonijiet

Trid tara kif kull keg jinżel ħdejn xulxin. It-tabella tat-tqabbil tal-keg hawn taħt tgħinek tqabbel il-karatteristiċi ewlenin tat-tipi ta 'keg popolari. Din it-tabella turi d-daqs, il-kapaċità tas-servizz, u l-karatteristiċi speċjali għal kull keg. Użaha biex issib l-aħjar adatta għall-avveniment tiegħek.

Tip ta' Keg	Volum (gallun)	12 oz Porzjonijiet	16 oz Porzjonijiet	Piż (Sħiħ)	Karatteristiċi Speċjali
Nofs Barmil	15.5	165	124	160 lbs	L-aħjar għal avvenimenti kbar
Kwart Barmil	7.75	82	62	87 lbs	Tajjeb għal partijiet żgħar u medji
Is-Sitt Barmil	5.16	55	41	58 lbs	Jgħodd għall-kegerators tad-dar
Kornelju	5.0	53	40	43 lbs	Faċli biex tnaddaf, favorit tal-birra tad-dar
50L (Ewro)	13.2	140	99	130 lbs	Komuni għall-importazzjonijiet Ewropej
Mini Keg	1.32	14	10	10 lbs	Portabbli, kbir għal laqgħat żgħar
Ss Brewtech Brite	10.0	106	80	90 lbs	Reċipjent tal-ħażna, karbonazzjoni u li jservi

Nota: Xi kegs, bħall-Cornelius, m'għandhomx gauge tal-volum. Oħrajn, bħall-Ss Brewtech Brite Tank, iħalluk tara l-volum bi ħġieġa tal-vista esterna. Dan jista 'jgħinek issegwi kemm fadal birra.

Għażla tal-Keg Dritt

Il-ġbir tal-keg it-tajjeb jiddependi fuq id-daqs tal-avveniment, il-ħażna, u l-bżonnijiet li jservu. Hawn huma xi suġġerimenti rapidi biex jgħinuk tiddeċiedi:

• Agħżel keg nofs barmil għal festi kbar jew avvenimenti b'ħafna mistednin. Ikollok l-aktar porzjonijiet u l-aħjar valur.

• Uża keg Cornelius għal laqgħat żgħar jew meta trid isservi inqas minn 50 birra. Dan il-keg huwa faċli biex timmaniġġa u tnaddaf.

• Il-kegs tal-istainless steel jdumu aktar u jżommu l-birra tiegħek friska. Kegs li jintremew wara l-użu jaħdmu tajjeb għal avvenimenti li jintużaw darba iżda jistgħu ma jkunux daqshekk dejjiema.

• Żomm il-keg tiegħek wieqaf u kiesaħ. Dan iżomm il-birra friska u jipprevjeni r-ragħwa.

• Għal avvenimenti qosra, keg ippumpjat bl-idejn jaħdem tajjeb. Jekk trid li l-birra tiegħek tibqa' friska għal aktar żmien, uża sistema tal-vit tas-CO2.

• Naddaf il-linji tal-abbozz tiegħek kull ġimgħa jew ġimagħtejn. Dan iżomm il-birra tiegħek b'togħma tajba.

• Jekk qed tippjana li tespandi s-setup tiegħek, agħżel tagħmir li jista 'jikber mal-bżonnijiet tiegħek. Linji u fittings ta 'l-istainless steel huma l-aħjar għad-durabilità u s-sanità.

• Għal avvenimenti b'ħafna viti, ikkunsidra sistema bi tkessiħ bil-glikol. Dan iżomm il-linji kollha tal-birra tiegħek kesħin, anki jekk il-kegs huma 'l bogħod mill-bar.

Tip: Dejjem qabbel id-daqs tal-keg tiegħek mal-għadd tal-mistednin tiegħek u t-tul tal-avveniment. Dan jgħinek tevita li tispiċċa bla birra jew li jkun fadal wisq.

Issa taf kemm iżomm birer kull keg. Uża t-tabelli biex tqabbel id-daqs tal-grupp tiegħek mal-keg tal-lemin. Għal partijiet kbar, agħżel nofs barmil. Għal laqgħat żgħar, keg mini jew Cornelius jaħdem tajjeb. Dejjem iċċekkja d-daqs tas-servizz u t-tip ta 'avveniment qabel tixtri. Dan jgħinek tevita li tispiċċa jew li jkun fadal wisq. Ċarts malajr jagħmlu d-deċiżjoni tiegħek faċli.

FAQ

Kif tikkalkula n-numru ta’ birer f’keg?

Tista' tuża din il-formula:

(Numru ta' gallun × 128) ÷ Daqs tas-servizz f'uqija = Numru ta' birer

Per eżempju, 15.5-gallun keg jagħtik madwar 165 birra ta’ tnax-il uqija.

Kemm idum il-birra tibqa' friska f'keg?

Il-birra tibqa' friska għal 2–3 xhur jekk iżżomm il-keg kiesaħ u tuża sistema tas-CO2. Kegs ippumpjati bl-idejn idumu biss 1–2 ijiem għax l-arja tidħol ġewwa.

Tista 'terġa' tuża keg għall-homebrewing?

Iva, tista 'terġa' tuża l-kegs bħal Cornelius kegs għall-homebrewing. Naddaf u sanitizza l-keg qabel kull użu. Ħafna homebrewers jippreferu dawn il-kegs minħabba li huma faċli biex jimmaniġġaw.

X'għandek tagħmel jekk il-keg tiegħek qed jagħmel ir-ragħwa wisq?

• Kessaħ il-keg għal 38 ° F jew inqas.

• Iċċekkja l-pressjoni tas-CO2.

• Naddaf il-linji tal-vit.

Wisq ragħwa spiss ifisser li l-birra tkun sħuna wisq jew il-pressjoni hija għolja wisq.