Ilang Beer ang nasa Keg

Ang karaniwang US keg, na tinatawag ding half-barrel, ay naglalaman ng 15.5 gallons ng beer—katumbas ng humigit-kumulang 165 12-ounce na servings o 124 16-ounce pints. Umiiral ang mas maliliit na laki ng keg, tulad ng quarter-barrels (7.75 gallons) at sixth-barrels (5.16 gallons), na nagbubunga ng mas kaunting servings. Ang eksaktong bilang ng mga beer ay depende sa laki ng paghahatid at pagbuhos ng ulo. (Pinagmulan: Brewers Association) 

Ang mas maliliit na barrel tulad ng quarter barrel (7.75 gallons) ay naglalaman ng humigit-kumulang 82 12-ounce na beer, habang ang ikaanim na bariles (5.16 gallons) ay mayroong 55 12-ounce na servings. Isang tipikal na European 50-litrong keg, ayon sa Kegworks , nagbubunga ng humigit-kumulang 140 12-ounce na servings.

Maaari kang magtaka kung gaano karaming mga beer sa isang keg ang aktwal mong nakukuha. Ang isang karaniwang half-barrel keg ay mayroong 15.5 gallons o 1,984 fluid ounces. Nangangahulugan iyon na maaari kang magbuhos ng humigit-kumulang 165 buong 12 oz na beer mula sa isang kalahating bariles na keg. Gamitin ang mabilisang chart na ito para tingnan kung ilang beer ang nasa isang keg para sa iba pang karaniwang laki ng keg:

Sukat ng Keg	Mga galon	12 oz na Beer	16 oz na Beer
Half-Barrel	15.5	165	124
Quarter-Barrel	7.75	82	62
Ika-anim na Barrel	5.16	55	41
Cornelius	5.0	53	40
50L (Euro)	13.2	140	99
Mini Keg	1.32	14	10

Gamitin ang chart na ito kapag kailangan mong pumili ng tamang sukat ng keg para sa iyong kaganapan. Tinutulungan ka nitong makita sa isang sulyap kung ilang beer sa isang keg ang maaari mong asahan na ihain.

Mga Pangunahing Takeaway

• Ang isang half-barrel keg ay naglalaman ng humigit-kumulang 165 twelve-ounce na beer, na ginagawa itong pinakamahusay na pagpipilian para sa malalaking party at event.

• Ang mas maliliit na kegs tulad ng quarter-barrel, sixth-barrel, at Cornelius kegs ay naghahain ng mas kaunting beer at mahusay na gumagana para sa maliliit hanggang katamtamang pagtitipon o gamit sa bahay.

• Gamitin ang formula (gallons × 128) ÷ serving size sa ounces para kalkulahin kung gaano karaming beer ang hawak ng isang keg para sa anumang laki ng serving.

• Palaging suriin ang laki ng keg at laki ng paghahatid bago ang iyong kaganapan upang maiwasang maubos ang beer o magkaroon ng masyadong maraming natitira.

• Panatilihin malamig at gumamit ng CO2 system upang mapanatiling sariwa ang beer nang mas matagal at mabawasan ang mga problema sa bula habang inihahain.

Ilang Beer sa isang Keg

Chart ng Sukat ng Keg

Gusto mong malaman kung gaano karaming mga beer ang nakukuha mo mula sa bawat laki ng keg. Ang sagot ay depende sa uri ng keg at sa laki ng paghahatid. Karamihan sa mga tao ay gumagamit ng 12 oz o 16 oz na tasa para sa mga party at event. Ipinapakita ng chart sa ibaba ang mga pinakakaraniwang laki ng keg ng beer, ang kapasidad nito sa mga galon at onsa, at ang bilang ng 12 oz at 16 oz na serving na maaari mong asahan mula sa isang buong keg.

Sukat ng Keg	Mga galon	Mga onsa	12 oz na Beer	16 oz na Beer
Half Barrel	15.5	1984	165	124
Quarter Barrel	7.75	992	82	62
Ika-anim na Barrel	5.16	661	55	41
Cornelius	5.0	640	53	40
50L (Euro)	13.2	1690	140	99
Mini Keg	1.32	169	14	10
Slim Quarter	7.75	992	82	62

Makikita mo na ang isang kalahating barrel keg ay nagbibigay sa iyo ng pinakamaraming beer. Ang laki na ito ay ang pamantayan para sa karamihan ng malalaking pagtitipon. Kung gusto mong ihambing ang bilang ng 12 oz servings para sa bawat keg nang biswal, tingnan ang tsart sa ibaba:

Pangunahing Katotohanan

• Makakakuha ka ng humigit-kumulang 165 twelve-ounce na beer mula sa isang buong kalahating bariles na keg. Tumutugma ito sa data mula sa Coldbreak USA at KegWorks, parehong pinagkakatiwalaang source para sa mga laki ng beer keg.

• Ang isang quarter-barrel keg ay naglalaman ng humigit-kumulang 82 twelve-ounce na beer. Ang laki na ito ay mahusay na gumagana para sa maliliit hanggang katamtamang mga partido.

• Ang ikaanim na barrel keg ay nagbibigay sa iyo ng mga 55 hanggang 56 na labindalawang onsa na beer. Maraming microbreweries ang gumagamit ng ganitong laki.

• Ang Cornelius keg, na kadalasang ginagamit para sa homebrewing, ay mayroong mga 53 labindalawang onsa na beer.

• Ang mini keg ay perpekto para sa maliliit na grupo. Nagtataglay ito ng humigit-kumulang 14 na labindalawang onsa na beer.

• Ang 50L keg, karaniwan sa Europa, ay may hawak na 140 labindalawang onsa na beer.

Tip: Maaari kang makakuha ng bahagyang mas kaunting mga beer mula sa isang buong keg kaysa sa ipinapakita ng tsart. Ang pagkawala ng foam at dispensing ay maaaring mabawasan ang kabuuang bilang ng mga serving. Palaging magplano ng mas mababa ng kaunti kaysa sa maximum.

• Upang kalkulahin kung gaano karaming mga beer sa isang keg, gamitin ang formula na ito:
  Bilang ng mga serving = (Gallon × 128) ÷ Serving Size (oz)

• Halimbawa, ang kalahating barrel keg ay may 15.5 gallons. I-multiply sa 128 para makakuha ng 1,984 onsa. Hatiin sa 12 para makakuha ng humigit-kumulang 165 beer.

• Gumagana ang parehong formula para sa 16 oz beer sa isang keg. Hatiin lamang ang kabuuang onsa sa 16.

Maaari mong pagkatiwalaan ang mga numerong ito. Kinukumpirma ng Coldbreak USA, The Brewers Association, at Kegerator ang mga bilang ng paghahatid na ito. Gumagamit sila ng parehong paraan ng conversion para sa mga laki ng US keg at laki ng beer keg. Sinusuportahan din ng pisika ng carbonation at presyon ang mga kalkulasyong ito. Kapag napuno mo ang isang buong keg, pinapanatili ng presyon at temperatura ang beer sa tamang carbonation, upang makuha mo ang inaasahang bilang ng mga serving.

• Ang kalahating barrel keg ay ang pinakakaraniwang pagpipilian para sa malalaking kaganapan.

• Ang quarter barrel at sixth barrel kegs ay mahusay para sa mas maliliit na grupo o kapag gusto mo ng mas maraming iba't ibang uri.

• Palaging suriin ang kapasidad ng iyong sisidlan bago ka bumili. Hindi lahat ng kegs ay magkapareho ang sukat.

Kung gusto mong tiyakin na mayroon kang sapat na beer para sa iyong mga bisita, gamitin ang tsart sa itaas. Tinutulungan ka nitong piliin ang mga tamang laki ng keg para sa anumang kaganapan.

Mga Laki ng Beer Keg

Half Barrel Keg

Malalaman mong ang kalahating bariles na barrel ay ang pinakakaraniwang pagpipilian para sa malalaking kaganapan. Ang 1/2 keg na ito ay mayroong 15.5 gallons, na katumbas ng humigit-kumulang 1,984 ounces. Maaari kang magbuhos ng humigit-kumulang 165 twelve-ounce na beer o 124 labing-anim na onsa na beer mula sa isang buong keg. Ang walang laman na timbang ay humigit-kumulang 30 pounds, at ang isang buong keg ay tumitimbang ng malapit sa 160 pounds. Karamihan sa mga tao ay gumagamit ng kalahating sisidlan para sa mga kasalan, malalaking party, o malalaking pagtitipon.

Tampok	Mga Detalye
Kapasidad	15.5 gallons (1,984 oz)
12 oz na Beer	165
16 oz na Beer	124
Timbang (walang laman)	30 lbs
Timbang (puno)	160 lbs
Karaniwang Paggamit	Mga malalaking kaganapan, mga bar

Ang 1/2 keg ay nagbibigay sa iyo ng pinakamahusay na halaga kung kailangan mong maghain ng maraming beer.

Quarter Barrel Keg

Ang isang 1/4 keg, na tinatawag ding pony keg, ay mahusay para sa mas maliliit na party. Ang keg na ito ay mayroong 7.75 gallons o 992 ounces. Makakakuha ka ng humigit-kumulang 82 labindalawang-onsa na beer o 62 labing-anim na onsa na beer mula sa isang quarter-barrel. Ang walang laman na timbang ay humigit-kumulang 22 pounds, at ang isang buong keg ay tumitimbang ng humigit-kumulang 87 pounds. Maaari kang gumamit ng 1/4 keg para sa mga birthday party o maliliit na pagtitipon.

• Kapasidad: 7.75 gallons (992 oz)

• 12 oz na Beer: 82

• 16 oz na Beer: 62

• Timbang (walang laman): 22 lbs

• Timbang (buo): 87 lbs

• Karaniwang Paggamit: Maliit hanggang katamtamang mga partido, gamit sa bahay

Ika-anim na Barrel Keg

Ang 1/6 keg, o sixtel, ay sikat sa mga mahilig sa craft beer. Ang keg na ito ay mayroong 5.16 gallons, na humigit-kumulang 661 ounces. Maaari kang magbuhos ng humigit-kumulang 55 labindalawang-onsa na beer o 41 labing-anim na onsa na beer mula sa ikaanim na bariles. Ang walang laman na timbang ay humigit-kumulang 16 pounds, at ang isang buong keg ay tumitimbang ng humigit-kumulang 58 pounds. Madalas kang makakita ng 1/6 keg sa mga taproom o para sa mga home kegerator.

Tampok	Mga Detalye
Kapasidad	5.16 gallons (661 oz)
12 oz na Beer	55
16 oz na Beer	41
Timbang (walang laman)	16 lbs
Timbang (puno)	58 lbs
Karaniwang Paggamit	Mga home bar, craft beer

Cornelius Keg

Maaaring kilala mo ang Cornelius keg bilang ang 'Corny keg.' Ang keg na ito ay may hawak na 5 gallons o 640 ounces. Makakakuha ka ng humigit-kumulang 53 twelve-ounce na beer o 40 labing-anim na onsa na beer mula sa isang buong keg. Ang walang laman na timbang ay humigit-kumulang 9 pounds, at ang isang buong keg ay tumitimbang ng humigit-kumulang 43 pounds. Gustung-gusto ng mga homebrewer ang keg na ito para sa madaling paglilinis at maliit na sukat nito.

• Kapasidad: 5 gallons (640 oz)

• 12 oz na Beer: 53

• 16 oz na Beer: 40

• Timbang (walang laman): 9 lbs

• Timbang (buo): 43 lbs

• Karaniwang Paggamit: Homebrewing, maliit na batch beer, soda

50L Keg

Ang 50L keg ​​ay karaniwan sa Europa. Malalaman mong may hawak itong 13.2 galon o 1,690 onsa. Ang laki na ito ay nagbibigay sa iyo ng humigit-kumulang 140 labindalawang-onsa na beer o 99 labing-anim na onsa na beer. Ang walang laman na timbang ay humigit-kumulang 27 pounds, at a ang buong keg ay tumitimbang ng malapit sa 130 pounds. Maaari mong gamitin ang keg na ito para sa mga European import o mas malalaking party.

Tampok	Mga Detalye
Kapasidad	13.2 gallons (1,690 oz)
12 oz na Beer	140
16 oz na Beer	99
Timbang (walang laman)	27 lbs
Timbang (puno)	130 lbs
Karaniwang Paggamit	European beer, malalaking kaganapan

Mini Keg

Ang isang mini keg ay perpekto para sa maliliit na grupo o kapag gusto mong subukan ang iba't ibang uri ng keg. Ang keg na ito ay mayroong 1.32 gallons o 169 ounces. Maaari kang magbuhos ng humigit-kumulang 14 na labindalawang-onsa na beer o 10 labing-anim na onsa na beer mula sa isang mini keg. Ang walang laman na timbang ay humigit-kumulang 2 pounds, at ang isang buong keg ay tumitimbang ng humigit-kumulang 10 pounds. Madalas kang gagamit ng mini keg para sa mga piknik, kamping, o mga party sa pagtikim.

• Kapasidad: 1.32 gallons (169 oz)

• 12 oz na Beer: 14

• 16 oz na Beer: 10

• Timbang (walang laman): 2 lbs

• Timbang (buo): 10 lbs

• Karaniwang Paggamit: Maliit na pagtitipon, mga portable na kaganapan

Tip: Palaging suriin ang kapasidad ng keg at laki ng paghahatid bago ang iyong kaganapan. Makakatulong ito sa iyo na maiwasan ang pagkaubos ng beer.

Tsart ng Paghahambing ng Keg

Sukat at Servings

Gusto mong makita kung paano magkakatabi ang bawat bar. Ang chart ng paghahambing ng keg sa ibaba ay tumutulong sa iyong paghambingin ang mga pangunahing tampok ng mga sikat na uri ng keg. Ipinapakita ng talahanayang ito ang laki, kapasidad ng paghahatid, at mga espesyal na tampok para sa bawat keg. Gamitin ito upang mahanap ang pinakaangkop para sa iyong kaganapan.

Uri ng Keg	Dami (Gallon)	12 oz na Servings	16 oz na Servings	Timbang (Buong)	Mga Espesyal na Tampok
Half Barrel	15.5	165	124	160 lbs	Pinakamahusay para sa malalaking kaganapan
Quarter Barrel	7.75	82	62	87 lbs	Mabuti para sa maliliit hanggang katamtamang mga partido
Ika-anim na Barrel	5.16	55	41	58 lbs	Angkop sa mga home kegerator
Cornelius	5.0	53	40	43 lbs	Madaling linisin, paboritong homebrewing
50L (Euro)	13.2	140	99	130 lbs	Karaniwan para sa mga pag-import sa Europa
Mini Keg	1.32	14	10	10 lbs	Portable, mahusay para sa maliliit na pagtitipon
Ss Brewtech Brite	10.0	106	80	90 lbs	Imbakan, carbonation, at sisidlan ng paghahatid

Tandaan: Ang ilang kegs, tulad ng Cornelius, ay walang volume gauge. Ang iba, gaya ng Ss Brewtech Brite Tank, ay hinahayaan kang makita ang volume na may panlabas na salamin sa paningin. Makakatulong ito sa iyong subaybayan kung gaano karaming beer ang natitira mo.

Pagpili ng Tamang Keg

Ang pagpili ng tamang keg ay depende sa laki ng iyong event, storage, at mga pangangailangan sa paghahatid. Narito ang ilang mabilis na tip upang matulungan kang magpasya:

• Pumili ng half-barrel keg para sa malalaking party o event na may maraming bisita. Makukuha mo ang pinakamaraming serving at ang pinakamagandang halaga.

• Gumamit ng Cornelius keg para sa maliliit na pagtitipon o kapag gusto mong maghain ng wala pang 50 beer. Ang keg na ito ay madaling hawakan at malinis.

• Ang mga stainless steel na kegs ay mas tumatagal at panatilihing sariwa ang iyong beer. Gumagana nang maayos ang mga disposable kegs para sa mga kaganapang pang-isahang gamit ngunit maaaring hindi kasing tibay.

• Panatilihing patayo at malamig ang iyong sisidlan. Pinapanatili nitong sariwa ang beer at pinipigilan ang pagbubula.

• Para sa mga maiikling kaganapan, gumagana nang maayos ang isang hand-pumped keg. Kung gusto mong manatiling bago ang iyong beer, gumamit ng CO2 tap system.

• Linisin ang iyong mga draft na linya bawat isa hanggang dalawang linggo. Pinapanatili nitong masarap ang iyong serbesa.

• Kung plano mong palawakin ang iyong setup, pumili ng kagamitan na maaaring lumago sa iyong mga pangangailangan. Ang mga linya at kabit na hindi kinakalawang na asero ay pinakamainam para sa tibay at kalinisan.

• Para sa mga kaganapang may maraming pag-tap, isaalang-alang ang isang system na may glycol cooling. Pinapanatili nitong malamig ang lahat ng linya ng iyong beer, kahit na malayo ang mga sisidlan sa bar.

Tip: Palaging itugma ang laki ng iyong keg sa bilang ng iyong bisita at haba ng event. Makakatulong ito sa iyong maiwasang maubos ang beer o magkaroon ng sobrang dami.

Alam mo na ngayon kung ilang beer ang hawak ng bawat keg. Gamitin ang mga tsart upang itugma ang laki ng iyong pangkat sa tamang keg. Para sa malalaking partido, pumili ng kalahating bariles. Para sa maliliit na pagtitipon, gumagana nang maayos ang mini o Cornelius keg. Palaging suriin ang laki ng paghahatid at uri ng kaganapan bago ka bumili. Makakatulong ito sa iyong maiwasang maubusan o magkaroon ng masyadong maraming natitira. Pinapadali ng mga mabilisang chart ang iyong desisyon.

FAQ

Paano mo kinakalkula ang bilang ng mga beer sa isang keg?

Maaari mong gamitin ang formula na ito:

(Bilang ng mga galon × 128) ÷ Laki ng paghahatid sa onsa = Bilang ng mga beer

Halimbawa, isang 15.5-gallon Ang keg ay nagbibigay sa iyo ng humigit-kumulang 165 twelve-ounce na beer.

Gaano katagal nananatiling sariwa ang beer sa isang keg?

Ang beer ay mananatiling sariwa sa loob ng 2–3 buwan kung pananatilihin mong malamig ang sisidlan at gumamit ng CO2 system. Ang mga sisidlang nabomba ng kamay ay tumatagal lamang ng 1–2 araw dahil nakapasok ang hangin sa loob.

Maaari mo bang gamitin muli ang isang sisidlan para sa paggawa ng bahay?

Oo, maaari mong gamitin muli ang mga kegs tulad ng Cornelius kegs para sa homebrewing. Linisin at i-sanitize ang sisidlan bago ang bawat paggamit. Mas gusto ng maraming homebrewers ang mga kegs na ito dahil madali silang hawakan.

Ano ang dapat mong gawin kung masyadong bumubula ang iyong sisidlan?

• Palamigin ang keg sa 38°F o mas mababa.

• Suriin ang presyon ng CO2.

• Linisin ang mga linya ng gripo.

Ang sobrang foam ay kadalasang nangangahulugan na ang beer ay masyadong mainit o ang presyon ay masyadong mataas.