Hversu margir bjórar eru í tunnu

Hefðbundin bandarísk tunna, einnig kölluð hálftunna, inniheldur 15,5 lítra af bjór — jafngildir um það bil 165 12 únsum skömmtum eða 124 16 aura pintum. Minni tunnustærðir eru til, svo sem fjórðu tunnur (7,75 lítra) og sjötta tunna (5,16 lítra), sem gefa færri skammta. Nákvæmur fjöldi bjóra fer eftir skammtastærð og hausúthellingu. (Heimild: Brewers Association) 

Minni tunna eins og fjórðungur tunna (7,75 lítra) rúmar um það bil 82 12 aura bjóra, en sjötta tunnan (5,16 lítra) rúmar um 55 12 aura skammta. Dæmigerð evrópsk 50 lítra tunna, samkvæmt Kegworks , gefur um það bil 140 12 aura skammta.

Þú gætir velt því fyrir þér hversu marga bjóra í tunnu þú færð í raun og veru. Hefðbundin hálftunnutunna tekur 15,5 lítra eða 1.984 vökvaaura. Það þýðir að þú getur hellt um 165 fullum 12 oz bjórum úr einni hálftunnu tunnu. Notaðu þetta fljótlega töflu til að athuga hversu marga bjóra í tunnu fyrir aðrar algengar kútstærðir:

Keg Stærð	lítra	12 oz bjór	16 oz bjór
Hálftunnur	15.5	165	124
Quarter-Barrel	7.75	82	62
Sjötta tunnan	5.16	55	41
Kornelíus	5.0	53	40
50L (evrur)	13.2	140	99
Mini Keg	1.32	14	10

Notaðu þetta töflu þegar þú þarft að velja rétta kútstærð fyrir viðburðinn þinn. Það hjálpar þér að sjá í fljótu bragði hversu marga bjóra í tunnu þú getur búist við að bera fram.

Helstu veitingar

• Hálftunnutunna tekur um 165 tólf aura bjóra, sem gerir það að besti kosturinn fyrir stórar veislur og viðburði.

• Minni tunna eins og kvarttunnu, sjötta tunnu og Cornelius tunna þjóna færri bjórum og virka vel fyrir litlar til meðalstórar samkomur eða heimilisnotkun.

• Notaðu formúluna (lítra × 128) ÷ skammtastærð í aura til að reikna út hversu marga bjóra tunna geymir fyrir hvaða skammtastærð sem er.

• Athugaðu alltaf stærð tunnu og skammtastærð fyrir viðburðinn þinn til að forðast að verða uppiskroppa með bjór eða hafa of mikið afgangs.

• Halda kegs kalt og nota CO2 kerfi til að halda bjór ferskum lengur og draga úr froðuvandamálum við framreiðslu.

Hversu margir bjórar í kút

Keg Stærðartafla

Þú vilt vita nákvæmlega hversu marga bjóra þú færð úr hverri kútstærð. Svarið fer eftir tegund tunnu og skammtastærð. Flestir nota 12 oz eða 16 oz bolla fyrir veislur og viðburði. Myndin hér að neðan sýnir algengustu stærðir bjórtunna, rúmtak þeirra í lítrum og aura og fjölda 12 oz og 16 oz skammta sem þú getur búist við af fullri tunnu.

Keg Stærð	lítra	Aura	12 oz bjór	16 oz bjór
Hálf tunna	15.5	1984	165	124
Quarter Barrel	7.75	992	82	62
Sjötta tunnan	5.16	661	55	41
Kornelíus	5.0	640	53	40
50L (evrur)	13.2	1690	140	99
Mini Keg	1.32	169	14	10
Slim Quarter	7.75	992	82	62

Þú sérð að hálftunnu tunnan gefur þér flesta bjóra. Þessi stærð er staðall fyrir flestar stórar samkomur. Ef þú vilt bera saman fjölda 12 oz skammta fyrir hverja tunnu sjónrænt skaltu skoða töfluna hér að neðan:

Helstu staðreyndir

• Þú færð um 165 tólf aura bjóra úr fullri hálftunnu tunnu. Þetta passar við gögnin frá Coldbreak USA og KegWorks, báðar traustar heimildir fyrir stærðir bjórtunna.

• Fjórðungstunnu tunnan tekur um 82 tólf aura bjóra. Þessi stærð hentar vel fyrir litla til meðalstóra aðila.

• Sjötta tunnutunnan gefur þér um það bil 55 til 56 tólf aura bjóra. Mörg örbrugghús nota þessa stærð.

• Cornelius tunnan, sem oft er notuð til heimabruggunar, tekur um 53 tólf aura bjóra.

• Mini tunnan er fullkomin fyrir litla hópa. Það tekur um 14 tólf aura bjóra.

• 50L tunnan, sem er algeng í Evrópu, tekur um 140 tólf aura bjóra.

Ábending: Þú gætir fengið aðeins færri bjóra úr fullri tunnu en myndin sýnir. Froða og skömmtap geta dregið úr heildarfjölda skammta. Gerðu alltaf ráð fyrir aðeins minna en hámarkið.

• Til að reikna út hversu marga bjóra í tunnu, notaðu þessa formúlu:
  Fjöldi skammta = (Gallons × 128) ÷ Skammtastærð (oz)

• Til dæmis, hálf tunnu keg hefur 15,5 lítra. Margfaldaðu með 128 til að fá 1.984 aura. Deilið með 12 til að fá um 165 bjóra.

• Sama formúla virkar fyrir 16 oz bjóra í tunnu. Deildu bara heildaraura með 16.

Þú getur treyst þessum tölum. Coldbreak USA, The Brewers Association og Kegerator staðfesta öll þessa skammtafjölda. Þeir nota sömu umbreytingaraðferð fyrir bandarískar kútstærðir og bjórtunna. Eðlisfræði kolsýringar og þrýstings styður einnig þessa útreikninga. Þegar þú fyllir á fulla tunnu, halda þrýstingur og hitastig bjórinn við rétta kolsýringu, þannig að þú færð væntanlegan fjölda skammta.

• Hálftunnutunnan er algengasti kosturinn fyrir stóra viðburði.

• Fjórðungstunnu og sjötta tunnu tunna eru frábærir fyrir smærri hópa eða þegar þú vilt meiri fjölbreytni.

• Athugaðu alltaf getu tunnunnar áður en þú kaupir. Ekki eru allir tunnur í sömu stærð.

Ef þú vilt ganga úr skugga um að þú hafir nægan bjór fyrir gestina þína skaltu nota töfluna hér að ofan. Það hjálpar þér að velja réttar kútstærðir fyrir hvaða atburði sem er.

Stærðir bjórtunna

Hálftunnutunna

Þú munt komast að því að hálftunnutunnan er algengasti kosturinn fyrir stóra viðburði. Þessi 1/2 tunna tekur 15,5 lítra, sem jafngildir um 1.984 aura. Þú getur hellt um 165 tólf aura bjórum eða 124 sextán aura bjórum úr fullri tunnu. Tómþyngdin er um 30 pund og full tunna vegur nálægt 160 pundum. Flestir nota hálfa tunnu fyrir brúðkaup, stórar veislur eða stórar samkomur.

Eiginleiki	Upplýsingar
Getu	15,5 lítrar (1.984 oz)
12 oz bjór	165
16 oz bjór	124
Þyngd (tóm)	30 pund
Þyngd (full)	160 pund
Dæmigert notkun	Stórir viðburðir, barir

1/2 tunnan gefur þér besta gildið ef þú þarft að bera fram marga bjóra.

Quarter Barrel Keg

1/4 tunna, einnig kallað pony keg, er frábært fyrir smærri aðila. Þessi tunna tekur 7,75 lítra eða 992 aura. Þú færð um 82 tólf aura bjóra eða 62 sextán aura bjóra úr kvarttunnu. Tómþyngdin er um 22 pund og full tunna vegur um 87 pund. Þú gætir notað 1/4 tunnu fyrir afmælisveislur eða litlar samkomur.

• Rúmtak: 7,75 lítrar (992 oz)

• 12 únsur bjórar: 82

• 16 únsur bjórar: 62

• Þyngd (tóm): 22 lbs

• Þyngd (full): 87 lbs

• Dæmigert notkun: Lítil til meðalstór veislur, heimanotkun

Sjötta tunnutunnan

1/6 tunnan, eða sixtel, er vinsæl hjá handverksbjórunnendum. Þessi tunna tekur 5,16 lítra, sem er um 661 aura. Þú getur hellt um 55 tólf aura bjórum eða 41 sextán aura bjór úr sjöttu tunnu. Tómþyngdin er um 16 pund og full tunna vegur um 58 pund. Þú munt oft sjá 1/6 tunnu á kranaherbergjum eða fyrir kegerators heima.

Eiginleiki	Upplýsingar
Getu	5,16 lítrar (661 oz)
12 oz bjór	55
16 oz bjór	41
Þyngd (tóm)	16 pund
Þyngd (full)	58 pund
Dæmigert notkun	Heimabarir, föndurbjór

Cornelius Keg

Þú gætir þekkt Cornelius tunnan sem 'Corny keg.' Þessi tunna tekur 5 lítra eða 640 aura. Þú færð um 53 tólf aura bjóra eða 40 sextán aura bjóra úr fullri tunnu. Tómþyngdin er um 9 pund og full tunna vegur um 43 pund. Heimabruggarar elska þessa tunnu fyrir auðveld þrif og smæð.

• Rúmtak: 5 lítra (640 oz)

• 12 únsur bjórar: 53

• 16 únsur bjórar: 40

• Þyngd (tóm): 9 lbs

• Þyngd (full): 43 lbs

• Dæmigert notkun: Heimabruggun, lítill bjór, gos

50L tunna

50L tunnan er algeng í Evrópu. Þú munt finna að það tekur 13,2 lítra eða 1.690 aura. Þessi stærð gefur þér um 140 tólf aura bjóra eða 99 sextán aura bjóra. Tómþyngdin er um 27 pund, og a full tunna vegur nálægt 130 pundum. Þú gætir notað þessa tunnu fyrir evrópskan innflutning eða stærri veislur.

Eiginleiki	Upplýsingar
Getu	13,2 lítrar (1.690 oz)
12 oz bjór	140
16 oz bjór	99
Þyngd (tóm)	27 pund
Þyngd (full)	130 pund
Dæmigert notkun	Evrópskur bjór, stórir viðburðir

Mini Keg

Lítil tunna er tilvalið fyrir litla hópa eða þegar þú vilt prófa mismunandi gerðir af tunnum. Þessi tunna tekur 1,32 lítra eða 169 aura. Þú getur hellt um það bil 14 tólf aura bjórum eða 10 sextán aura bjórum úr lítilli tunnu. Tómþyngdin er um 2 pund og full tunna vegur um 10 pund. Þú munt oft nota lítill kút fyrir lautarferðir, útilegur eða smakkveislur.

• Rúmtak: 1,32 lítrar (169 oz)

• 12 únsur bjórar: 14

• 16 únsur bjórar: 10

• Þyngd (tóm): 2 lbs

• Þyngd (full): 10 lbs

• Dæmigert notkun: Lítil samkomur, flytjanlegur atburður

Ábending: Athugaðu alltaf getu tunnunnar og skammtastærð fyrir viðburðinn þinn. Þetta hjálpar þér að forðast að verða uppiskroppa með bjór.

Keg Samanburðartöflu

Stærð og skammtar

Þú vilt sjá hvernig hver tunna staflast upp hlið við hlið. Samanburðartöfluna fyrir tunnu hér að neðan hjálpar þér að bera saman helstu eiginleika vinsælra tunnategunda. Þessi tafla sýnir stærð, framreiðslugetu og sérstaka eiginleika fyrir hverja kút. Notaðu það til að finna það sem hentar best fyrir viðburðinn þinn.

Tegund kúts	Rúmmál (litra)	12 oz skammtar	16 oz skammtar	Þyngd (full)	Sérstakir eiginleikar
Hálf tunna	15.5	165	124	160 pund	Best fyrir stóra viðburði
Quarter Barrel	7.75	82	62	87 pund	Gott fyrir lítil til meðalstór veislur
Sjötta tunnan	5.16	55	41	58 pund	Passar á kegerators fyrir heimili
Kornelíus	5.0	53	40	43 pund	Auðvelt að þrífa, uppáhalds heimabruggið
50L (evrur)	13.2	140	99	130 pund	Algengt fyrir innflutning í Evrópu
Mini Keg	1.32	14	10	10 pund	Færanlegt, frábært fyrir litlar samkomur
Ss Brewtech Brite	10.0	106	80	90 pund	Geymslu-, kolsýringar- og framreiðsluílát

Athugið: Sumir kútar, eins og Cornelius, eru ekki með rúmmálsmæli. Aðrir, eins og Ss Brewtech Brite Tank, láta þig sjá hljóðstyrkinn með ytra sjóngleri. Þetta getur hjálpað þér að fylgjast með hversu mikinn bjór þú átt eftir.

Að velja rétta kútinn

Að velja rétta tunnu fer eftir stærð viðburðarins, geymslu og framreiðsluþörfum. Hér eru nokkur fljótleg ráð til að hjálpa þér að ákveða:

• Veldu hálftunnu tunnu fyrir stórar veislur eða viðburði með mörgum gestum. Þú færð flesta skammta og besta verðið.

• Notaðu Cornelius tunnu fyrir litlar samkomur eða þegar þú vilt bera fram færri en 50 bjóra. Þessi tunna er auðvelt að meðhöndla og þrífa.

• Tunnur úr ryðfríu stáli endast lengur og halda bjórnum þínum ferskum. Einnota tunna virka vel fyrir einnota viðburði en eru kannski ekki eins endingargóðir.

• Haltu tunnunni uppréttri og köldu. Þetta heldur bjórnum ferskum og kemur í veg fyrir froðumyndun.

• Fyrir stutta viðburði virkar handdælt tunna fínt. Ef þú vilt að bjórinn þinn haldist ferskur lengur skaltu nota CO2 kranakerfi.

• Hreinsaðu drögin þín á einnar til tveggja vikna fresti. Þetta heldur bjórnum þínum frábærlega á bragðið.

• Ef þú ætlar að auka uppsetningu þína skaltu velja búnað sem getur vaxið með þínum þörfum. Ryðfrítt stállínur og festingar eru bestar fyrir endingu og hreinlætisaðstöðu.

• Fyrir atburði með mörgum krönum skaltu íhuga kerfi með glýkólkælingu. Þetta heldur öllum bjórlínunum þínum köldum, jafnvel þótt tunnurnar séu langt frá barnum.

Ábending: Passaðu alltaf kútstærð þína við fjölda gesta og lengd viðburða. Þetta hjálpar þér að forðast að verða uppiskroppa með bjór eða eiga of mikið afgang.

Þú veist núna hversu marga bjóra hver kút geymir. Notaðu töflurnar til að passa hópstærð þinni við rétta tunnu. Fyrir stórar veislur skaltu velja hálfa tunnu. Fyrir litlar samkomur hentar lítill eða Cornelius tunna vel. Athugaðu alltaf skammtastærð og tegund viðburða áður en þú kaupir. Þetta hjálpar þér að forðast að klárast eða eiga of mikið afgangs. Fljótleg töflur auðvelda ákvörðun þína.

Algengar spurningar

Hvernig reiknarðu út fjölda bjóra í tunnu?

Þú getur notað þessa formúlu:

(Fjöldi lítra × 128) ÷ Skammtastærð í aura = Fjöldi bjóra

Til dæmis, 15,5 lítra keg gefur þér um 165 tólf aura bjóra.

Hversu lengi helst bjór ferskur í tunnu?

Bjór helst ferskur í 2–3 mánuði ef þú heldur tunnunni kalt og notar CO2 kerfi. Handdælt tunna endast í 1–2 daga vegna þess að loft kemst inn.

Er hægt að endurnýta tunnu fyrir heimabrugg?

Já, þú getur endurnýtt tunna eins og Cornelius tunna fyrir heimabrugg. Hreinsaðu og hreinsaðu tunnuna fyrir hverja notkun. Margir heimabruggarar kjósa þessa tunna vegna þess að auðvelt er að meðhöndla þær.

Hvað ættir þú að gera ef tunnan er að freyða of mikið?

• Kældu tunnuna niður í 38°F eða lægri.

• Athugaðu CO2 þrýstinginn.

• Hreinsaðu kranalínurnar.

Of mikil froða þýðir oft að bjórinn er of heitur eða of mikill þrýstingur.