Biiraa Meeqatu Keegii Keessa Jira

Keegiin Ameerikaa sadarkaa isaa eeggate, walakkaa barmeela jedhamuunis kan waamamu, biiraa gaalonii 15.5 of keessaa qaba, kunis tilmaamaan 165 12-ounce servings ykn 124 16-ounce pints wajjin wal gitu. Hammi keegii xixiqqoo ta’an kan akka barmeela afurtamaa (gaaloonii 7.75) fi barmeela ja’affaa (gaalonii 5.16) kan jiran yoo ta’u, isaanis tajaajila xiqqaa argamsiisu. Lakkoofsi biiraa sirrii ta'e guddina tajaajilaa fi dhangala'aa mataa irratti hundaa'a. (Madda: Waldaa Warra Biiraa) 

Keegs xixiqqoo akka barmeela afurtamaa (gaalonii 7.75) tilmaamaan biiraa 82 kan 12-ounce kan qabatu yoo ta'u, barmeela ja'affaan (5.16 gallons) ammoo gara 55 12-ounce kan qabatudha. Keegii Awurooppaa idilee liitira 50, . akka Kegworks jedhamutti , tilmaamaan 140 12-ounce servings argamsiisa.

Dhuguma biiraa meeqa keeg tokko keessaa argatta jettee yaadda ta'a. Keegiin walakkaa barmeela istaandardiin gaalonii 15.5 ykn awunsii dhangala’aa 1,984 qabata. Kana jechuun gara 165 guutuu 12 oz biiraa walakkaa barmeela keg tokko irraa dhangalaasuun ni danda'ama. Chaartii ariifachiisaa kana fayyadamuun biiraa meeqa keeg tokko keessa jiru safara keegii beekamaa biroof ilaali:

Safara Keegii	Gaalonii	12 oz Biiraa	16 oz Biiraa
Walakkaa Barmeela	15.5	165	124
Kutaa-barmeela	7.75	82	62
Barmeela Jahaffaa	5.16	55	41
Qorneelewos	5.0	53	40
50L (Yuroo) .	13.2	140	99
Mini Keg	1.32	14	10

Yeroo taatee keetif safara keegii sirrii ta'e filachuu qabdu chaartii kana fayyadami. Biiraa meeqa keeg tokko keessatti tajaajiluu akka dandeessu ijaan ilaaluuf si gargaara.

Furtuu Fudhachuu

• Keegiin walakkaa barmeela qabu gara biiraa awunsii kudha lamaa 165 kan qabatu yoo ta'u, kunis affeerraa fi taateewwan gurguddoof filannoo gaarii ta'a.

• Keegs xixiqqoo kan akka quarter-barrel, sixth-barrel, fi Cornelius kegs biiraa xiqqaa kan dhiyeessan yoo ta’u, walga’ii xixiqqaa hanga giddu galeessaaf akka gaariitti hojjetu ykn itti fayyadama manaa.

• Foormulaa (gaaloonii × 128) ÷ guddina tajaajilaa awunsii keessatti fayyadamuun hamma tajaajila kamiifuu keegiin tokko biiraa meeqa akka qabatu shallagi.

• Yeroo hunda biiraan akka hin dhumneef ykn baay’ee akka hin hafneef taatee kee dura safara keegii fi guddina tajaajilaa ilaali.

• Qabi kegs qabbanaa’ee fi sirna CO2 fayyadamuun biiraan yeroo dheeraaf akka haaraa ta’ee fi yeroo tajaajilan rakkoo foomii hir’isuuf.

Keegii Keessatti Biiraa Meeqa

Chaartii Guddina Keg

Tokkoon tokkoon safara keegii irraa biiraa meeqa akka argattu sirriitti beekuu barbaadda. Deebiin isaa gosa keegii fi guddina tajaajilaa irratti hundaa’a. Namoonni baay’een affeerraa fi taateewwan irratti kooppii 12 oz ykn 16 oz fayyadamu. Chaartiin armaan gadii kun hamma keegii biiraa baay’ee beekamaa ta’e, dandeettii isaanii gaalonii fi awunsii keessatti, fi baay’ina tajaajila oz 12 fi 16 oz keegii guutuu irraa eeguu dandeessan agarsiisa.

Safara Keegii	Gaalonii	Awunsii	12 oz Biiraa	16 oz Biiraa
Walakkaa Barmeela	15.5	1984	165	124
Barmeela Kuwaataa	7.75	992	82	62
Barmeela Jahaffaa	5.16	661	55	41
Qorneelewos	5.0	640	53	40
50L (Yuroo) .	13.2	1690	140	99
Mini Keg	1.32	169	14	10
Kutaa Qaxxaamuraa	7.75	992	82	62

Keegiin walakkaa barmeela ta'e biiraa baay'ee akka siif kennu arguu dandeessa. Hammi kun walga’iiwwan gurguddoo irra caalaan isaaniif ulaagaadha. Yoo baay'ina tajaajila oz 12 tokkoon tokkoon keegiif ijaan wal bira qabuu barbaadde, chaartii armaan gadii ilaali:

Dhugaawwan Ijoo

• Biiraa gara 165 kan awunsii kudha lamaa ta'u keegii walakkaa barmeela guutuu irraa argatta. Kunis daataa Coldbreak USA fi KegWorks irraa argame waliin walsima, lamaan isaanii iyyuu madda amanamoo guddina keeg biiraa.

• Keegiin barmeela afurtamaa biiraa gara 82 kan awunsii kudha lamaa qabata. Hammi kun paartilee xixiqqaa hanga giddu galeessaaf akka gaariitti hojjeta.

• Keegiin barmeela ja’affaan gara biiraa awunsii kudha lamaa 55 hanga 56 siif kenna. Warshaaleen maaykiroo biiraa hedduun guddina kana fayyadamu.

• Keegiin Korneeliyoos yeroo baayyee mana keessatti daadhii wayinii hojjechuuf kan oolu yoo ta'u, biiraa gara 53 kan awunsii kudha lamaa qaba.

• Mini keg garee xixiqqoodhaaf mijataa dha. Biiraa gara 14 kan awunsii kudha lamaa qaba.

• Keegiin 50L kun Awurooppaa keessatti kan barame yoo ta'u, biiraa gara 140 kan awunsii kudha lamaa qaba.

Gorsa: Biiraa keegii guutuu irraa xiqqoo xiqqaa ta’e kan chaartiin agarsiisu caalaa argachuu dandeessa. Kasaaraan foomii fi kennuu baay’ina waliigalaa tajaajila hir’isuu danda’a. Yeroo hunda waan guddaa irraa xiqqoo gadi karoorfadhu.

• Keegii tokko keessatti biiraa meeqa shallaguuf, foormulaa kana fayyadami:
  Baay’ina tajaajila = (Gaalonii × 128) ÷ Guddina Tajaajilaa (oz) .

• Fakkeenyaaf, keegiin walakkaa barmeela gaalonii 15.5 qaba. 128n baay’isuun awunsii 1,984 argadhaa. 12n qooduun gara biiraa 165 argattu.

• Foormulaan walfakkaataan biiraa 16 oz keeg keessatti hojjeta. Waliigala awunsii 16 qofatti hiri.

Lakkoofsota kana amanachuu dandeessu. Coldbreak USA, The Brewers Association, fi Kegerator hundi isaanii lakkoofsa tajaajila kana ni mirkaneessu. Isaanis mala jijjiirraa walfakkaatu kan US keg size fi beer keg size fayyadamu. Fiiziksiin kaarbooneeshinii fi dhiibbaa shallaggii kanas ni deeggara. Yeroo keegii guutuu guuttu, dhiibbaan fi ho’i biiraa kaarboonii sirrii ta’e irratti waan tureef, baay’ina tajaajila irraa eegamu argatta.

• Keegiin walakkaa barmeela taateewwan gurguddoof filannoo baay'ee beekamaadha.

• Keegs barmeela kudhaffaa fi barmeela ja’affaa garee xixiqqoodhaaf ykn yeroo adda addaa baay’ee barbaaddaniif baay’ee gaarii dha.

• Yeroo hunda osoo hin bitin dura dandeettii keegii keetii ilaali. Keegiin hundi guddina tokko miti.

Keessummoota keessaniif biiraa gahaa qabaachuu keessan mirkaneeffachuu yoo barbaaddan, chaartii armaan olii fayyadamaa. Taatee kamiifuu safara keegii sirrii ta'e filachuuf si gargaara.

Saayizii Keegii Biiraa

Walakkaa Barmeela Keg

Keegiin walakkaa barmeela ta'e taateewwan gurguddoof filannoo baay'ee beekamaa ta'uu ni argattu. Keegiin 1/2 kun gaalonii 15.5 kan qabatu yoo ta'u, kunis gara awunsii 1,984 waliin walqixa. Biiraa gara 165 kan awunsii kudha lamaa ykn biiraa awunsii kudha jahaa 124 keegii guutuu irraa naquu dandeessa. Ulfaatinni duwwaa naannoo paawundii 30 yoo ta'u, keegiin guutuun ammoo gara paawundii 160tti dhihaata. Namoonni baay’een cidha, affeerraa gurguddaa ykn walga’ii guddaadhaaf walakkaa keg fayyadamu.

Amala	Gadifageenyaan
Dandeettii	15.5 gaalonii (1,984 oz) .
12 oz Biiraa	165
16 oz Biiraa	124
Ulfaatina (duwwaa) .	30 lbs
Ulfaatina (guutuu) .	160 lbs
Itti Fayyadama Idilee	Taateewwan gurguddoo, mana dhugaatii

Keegiin 1/2 yoo biiraa baay'ee tajaajiluu barbaadde gatii hunda caalu siif kenna.

Barmeela Kuwaataa Keg

Keg 1/4, kan pony keg jedhamus, dhaabota xixiqqoodhaaf baay'ee gaarii dha. Keegiin kun gaalonii 7.75 ykn awunsii 992 qabata. Biiraa gara 82 kan awunsii kudha lamaa ykn biiraa awunsii kudha jahaa 62 barmeela afurtamaa irraa argatta. Ulfaatinni duwwaan gara paawundii 22 yoo ta'u, keegiin guutuun naannoo paawundii 87 ulfaata. Ayyaana dhalootaa ykn walga’ii xixiqqoodhaaf keeg 1/4 fayyadamuu dandeessa.

• Dandeettii: gaalonii 7.75 (992 oz)

• 12 oz Biiraa: 82

• 16 oz Biiraa: 62

• Ulfaatina (duwwaa): 22 lbs

• Ulfaatina (guutuu): 87 lbs

• Fayyadama Idilee: Dhaabbilee xixiqqoo hanga giddu galeessaa, mana keessatti fayyadamuu

Keeg Barmeela Jahaffaa

1/6 keg ykn sixtel jaallattoota biiraa hojii harkaa biratti jaallatamaadha. Keegiin kun gaalonii 5.16 kan qabatu yoo ta'u, kunis gara awunsii 661 ta'a. Biiraa gara 55 kan awunsii kudha lamaa ykn biiraa awunsii kudha jahaa 41 barmeela ja’affaa irraa naquu dandeessa. Ulfaatinni duwwaa gara paawundii 16 yoo ta'u, keegiin guutuun naannoo paawundii 58 ulfaata. Yeroo baayyee keg 1/6 taprooms irratti ykn kegerators manaa irratti ni argita.

Amala	Gadifageenyaan
Dandeettii	5.16 gaalonii (661 oz) .
12 oz Biiraa	55
16 oz Biiraa	41
Ulfaatina (duwwaa) .	16 lbs
Ulfaatina (guutuu) .	58 lbs
Itti Fayyadama Idilee	Mana dhugaatii manaa, biiraa hojii harkaa

Qorneelewos Keg

Keegiin Korneeliyoos 'Keg Kornii' jettee beekuu dandeessa.Kegiin kun gaalonii 5 ykn awunsii 640 qabata. Biiraa awunsii kudha lamaa gara 53 ykn biiraa awunsii kudha jahaa 40 keegii guutuu irraa argatta. Ulfaatinni duwwaa gara paawundii 9 yoo ta'u, keegiin guutuun naannoo paawundii 43 ulfaata. Warri mana daadhii wayinii hojjetan keg kana qulqulleessuu salphaa fi guddina xiqqaa ta'uu isaatiin ni jaallatu.

• Dandeettii: Gaalonii 5 (640 oz) .

• 12 oz Biiraa: 53

• 16 oz Biiraa: 40

• Ulfaatina (duwwaa): 9 lbs

• Ulfaatina (guutuu): 43 lbs

• Fayyadama Idilee: Biiraa manaa, biiraa batch xiqqaa, soodaa

50L Keg

Keegiin 50L Awurooppaa keessatti baramaa dha. Gaalonii 13.2 ykn awunsii 1,690 akka qabatu ni argattu. Hammi kun gara biiraa awunsii kudha lamaa 140 ykn biiraa awunsii kudha jahaa 99 siif kenna. Ulfaatinni duwwaa gara paawundii 27 yoo ta’u, a full keg ulfaatina gara paawundii 130tti dhihaata. Keegii kana galtee Awurooppaa ykn dhaabbilee gurguddoof fayyadamuu dandeessa.

Amala	Gadifageenyaan
Dandeettii	13.2 gaalonii (1,690 oz) .
12 oz Biiraa	140
16 oz Biiraa	99
Ulfaatina (duwwaa) .	27 lbs
Ulfaatina (guutuu) .	130 lbs
Itti Fayyadama Idilee	Biiraa Awurooppaa, taateewwan gurguddoo

Mini Keg

Mini keg garee xixiqqoodhaaf ykn yeroo kegs gosa adda addaa yaalu barbaaddanitti mijataa dha. Keegiin kun gaalonii 1.32 ykn awunsii 169 qabata. Biiraa gara 14 kan awunsii kudha lamaa ykn biiraa awunsii kudha jahaa 10 mini keg irraa naquu dandeessa. Ulfaatinni duwwaan gara paawundii 2 yoo ta’u, keegiin guutuun naannoo paawundii 10 ulfaata. Yeroo baayyee piknikii, kaampii, ykn affeerraa dhandhamaadhaaf mini keg ni fayyadamta.

• Dandeettii: gaalonii 1.32 (169 oz)

• 12 oz Biiraa: 14

• 16 oz Biiraa: 10

• Ulfaatina (duwwaa): 2 lbs

• Ulfaatina (guutuu): 10 lbs

• Fayyadama Idilee: Walgahii xixiqqoo, taateewwan socho’oo

Gorsa: Yeroo hunda dandeettii keegii fi guddina tajaajilaa taatee kee dura ilaali. Kunis biiraan akka hin dhumne si gargaara.

Chaartii Walbira Qabsiisuu Keg

Guddinaa fi Tajaajila

Tokkoon tokkoon keegii akkamitti wal cinaa akka walitti tuulamu ilaaluu barbaadda. Chaartiin walmadaalchisuu keg armaan gadii amala ijoo gosoota keg beekamoo walbira qabuuf si gargaara. Gabatee kun guddina, dandeettii tajaajilaa fi amala addaa tokkoon tokkoon keegii agarsiisa. Taatee keessaniif kan mijatu argachuuf itti fayyadamaa.

Gosa Keeg	Jildii (Gaalonii) .	12 oz Tajaajila	16 oz Tajaajila	Ulfaatina (Guutummaa) .	Amaloota Addaa
Walakkaa Barmeela	15.5	165	124	160 lbs	Taateewwan gurguddoof gaarii dha
Barmeela Kuwaataa	7.75	82	62	87 lbs	Dhaabbilee xixiqqaa hanga giddu galeessaaf gaarii dha
Barmeela Jahaffaa	5.16	55	41	58 lbs	Kegerators manaa ni simata
Qorneelewos	5.0	53	40	43 lbs	Qulqulleessuuf salphaa, homebrewing favorite
50L (Yuroo) .	13.2	140	99	130 lbs	Galtee Awurooppaatiif kan barame
Mini Keg	1.32	14	10	10 lbs	Kan socho'u, walga'ii xixiqqoodhaaf gaarii dha
Ss Biruuteek Biritaaniyaa	10.0	106	80	90 lbs	Kuusaa, kaarbooneeshinii, fi meeshaa tajaajilaa

Hubachiisa: Keegiin tokko tokko akkuma Korneeliyoos safartuu sagalee hin qaban. Kaan kan akka Ss Brewtech Brite Tank, sagalee isaa kan alaa sight glass akka argitu si taasisa. Kunis biiraa meeqa akka si hafe hordofuuf si gargaaruu danda’a.

Keg Sirrii Filachuu

Keg sirrii fudhachuun guddina taatee kee, kuusaa fi fedhii tajaajilaa irratti hundaa'a. Gorsa saffisaa murteessuuf si gargaaran tokko tokko kunooti:

• Affeerraa gurguddaa ykn taateewwan keessummoota hedduu qabaniif keeg walakkaa barmeela filadhu. Tajaajila baay'ee fi gatii hunda caalu argatta.

• Walgahii xixiqqoodhaaf ykn yeroo biiraa 50 gadi dhiheessuu barbaaddan keg Cornelius fayyadamaa. Keegiin kun qabachuu fi qulqulleessuuf salphaadha.

• Keegs sibiilaa hin goggogne yeroo dheeraa kan turuu fi biiraa keessan haaraa ta'ee akka turu taasisa. Keegiin yeroo tokkotti gatamu taateewwan yeroo tokkotti fayyadamuuf akka gaariitti hojjetu garuu akkasitti turuu dhiisuu danda’a.

• Keegii kee qajeelee fi qabbanaa’aa ta’e eegi. Kunis biiraan akka haaraa ta'ee fi foolii akka hin uumamne taasisa.

• Taateewwan gabaabaaf, keegiin harkaan paampii ta’e akka gaariitti hojjeta. Biiraan keessan yeroo dheeraaf akka haaraatti akka turu yoo barbaaddan sirna taphaa CO2 fayyadamaa.

• Torban tokkoo hanga lamaatti sarara wixinee kee qulqulleessi. Kunis biiraan keessan akka gaariitti akka dhandhamu taasisa.

• Yoo setup kee babal’isuuf karoorfatte, meeshaalee fedhii kee wajjin guddachuu danda’an filadhu. Sararoonni sibiilaa fi fiitiingiiwwan sibiilaa hin goggogne turtii fi qulqullinaaf hunda caalaa gaarii dha.

• Taateewwan tapha baay’ee qabaniif, sirna qabbanaa’uu gilaayikoolii qabu ilaali. Kunis sararoonni biiraa keessan hunda akka qabbanaa'an taasisa, yoo keegs mana dhugaatii irraa fagaatanillee.

Gorsa: Yeroo hunda guddina keeg kee lakkoofsa keessummootaa fi dheerina taatee keetii wajjin walsimsiisi. Kunis biiraan akka hin dhumne ykn baay’ee akka hin hafne si gargaara.

Tokkoon tokkoon keegiin biiraa meeqa akka qabatu amma beekta. Safara garee kee gara keegii mirgaatti walsimsiisuuf chaartiiwwan fayyadami. Dhaabbilee gurguddoof walakkaa barmeela filadhu. Walgahii xixiqqoodhaaf, mini ykn Cornelius keg akka gaariitti hojjeta. Yeroo hunda osoo hin bitin dura guddina tajaajilaa fi gosa taatee ilaali. Kunis akka hin dhumne ykn baay’ee akka hin hafne si gargaara. Chaartiiwwan saffisaa murtoo kee salphisu.

FAQ

Lakkoofsa biiraa keegii keessa jiru akkamitti shallaguu?

Foormulaa kana fayyadamuu dandeessa:

(Baay’ina gaalonii × 128) ÷ Guddina tajaajilaa awunsiidhaan = Baay’ina biiraa

Fakkeenyaaf, gaalonii 15.5 keg biiraa gara 165 kan awunsii kudha lamaa siif kenna.

Biiraan hanga yoomiitti keeg keessatti haaraa ta'ee tura?

Biiraan ji’a 2-3f haaraa ta’ee kan turu yoo keg qabbanaa’aa turtanii fi sirna CO2 fayyadamtan. Keegoonni harkaan paampii godhaman qilleensi waan keessa seenuuf guyyaa 1–2 qofa turu.

Keegii mana keessatti daadhii wayinii qopheessuuf irra deebitee fayyadamuu dandeessaa?

Eeyyee, keegs akka kegs Cornelius homebrewing gochuuf irra deebitee fayyadamuu dandeessa. Tokkoon tokkoon itti fayyadamuu dura keegicha qulqulleessuu fi qulqulleessuu. Warri mana daadhii wayinii hojjetan hedduun keegs kana kan filatan, sababiin isaas salphaatti waan qabamaniif.

Yoo keegiin kee garmalee foolii ta’e maal gochuu qabda?

• Keg gara 38°F fi isaa gadiitti qabbaneessi.

• Dhiibbaa CO2 ilaali.

• Sarara taphaa qulqulleessi.

Yeroo baayyee foomiin baay’achuun biiraan garmalee ho’aa ykn dhiibbaan garmalee olka’aa ta’uu jechuudha.