ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਲਕੋਹਲ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ

ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੀਿੰਗਰ ਬੀਅਰ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ? ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਨੇਰ ਬੀਅਰ ਅਲਕੋਹਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਉਹ ਪੇਅ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ 2% ਅਤੇ 5% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ , ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ methods ੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ, ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ? ਇਹ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਦੋਵੇਂ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਰਜਨ ਹੁਣ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.

ਕੁੰਜੀ ਟੇਕੇਵੇਜ਼

• ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵੋਲਯੂਮ (ਏਬੀਵੀ) ਦੁਆਰਾ 0.5% ਤੋਂ ਘੱਟ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ. ਕੁਝ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰਾਂ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 2% ਅਤੇ 5% ਏਬੀਵੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਹਨ. ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ, ਖੰਡ, ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨਾ ਦੇ ਰਸ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬੁਲਬੁਲਸ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਾਰਬਨੇਸ਼ਨ . ਰਵਾਇਤੀ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਫੜੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ਰਾਬ ਆਈ. ਆਧੁਨਿਕ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਰਬੈਂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦਾ ਬੋਲਡ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਟੈਂਜੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਅਹਾਰਜਰ ਏਲ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਦੇ ਐੱਲ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਬਵ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. 'ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ' ਜਾਂ '0% ਏਬੀਵੀ' ਵਰਗੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਚੁਣਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹਿਸਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੁਰੱਖਿਆ ਸੁਝਾਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜ਼ੀਰੋ ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ 0.5% ਦੇ ਅਧੀਨ ਘੱਟ ਰਕਮ ਕਾਨੂੰਨ ਦੁਆਰਾ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.

ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਕੀ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ

ਤੁਸੀਂ ਉਤਸੁਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਕੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਅਦਰਕ ਰੂਟ, ਖੰਡ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ ਹਨ. ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਬੁਲਬੁਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਦੂਸਰੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਾਰਬਨਾਏਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ . ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਰਖਆਮ ਵਿੱਚ ਆਕਸਫੋਰਡ ਸਾਥੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪੁਰਾਣੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਰੂਟ, ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਬੀਅਰ ਪੌਦੇ ਨੂੰ.

ਇਹ ਇੱਕ ਟੇਬਲ ਹੈ ਜੋ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਅੰਗ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ:

ਸਮੱਗਰੀ	ਖਾਸ ਮਾਤਰਾ	ਨੋਟਸ
ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ	8 ਓਜ਼ (ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ)	ਮੁੱਖ ਸੁਆਦ
ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਚੀਨੀ	½ ਕੱਪ (ਪੈਕ)	ਮਿੱਠੀ
ਖੰਡ	½ ਕੱਪ	ਵਾਧੂ ਮਿੱਠੀ
ਪਾਣੀ	2 ਚੌਥਾਈ	ਅਧਾਰ ਤਰਲ
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ	1/3 ਕੱਪ	ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ
ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ	1 ਚਮਚਾ	ਫਰਮਨੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੇਸਨ ਲਈ
ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ	ਚੂੰਡੀ	ਕਦੇ-ਕਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ

ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਾਰਟ ਵੀ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇੱਕ ਆਮ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

ਉਤਪਾਦਨ

ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੁਰਾਣਾ ਤਰੀਕਾ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ a 'ਅਦਰਕ ਬੱਗ, ' ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਦਰਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ grated ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੰਗਲੀ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਦਰਕ ਬੱਗ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲਾਈਵ ਸਭਿਆਚਾਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਬੁਲਬਲੇ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੀਣ ਨੂੰ ਫਿਜ਼ੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੈਂਕੀ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅੱਜ ਲੰਬੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਕੰਪਨੀਆਂ ਅਦਰਕ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਕਾਰਬਨੇਟੇਡ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਬੱਬੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ 0.5% ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲਕ ਹੈ. ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਪੁੱਝਾ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਲਈ. ਅਸਲ ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਅਕਸਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸੰਕੇਤ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਾਫ਼ ਬੋਤਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸੁਆਦ

ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦਾ ਬੋਲਡ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੇਖਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ, ਟੈਂਗੀ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਦਰਕ ਦੇ ਅੱਲ੍ਹ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਜੀਵੰਤ ਹੈ. ਬੁਲਬੁਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਜ਼ੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਦੁਆਰਾ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਮਾਸਕੋ ਖੱਚਰ ਵਰਗੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਵੇਂ ਸਵਾਦ ਲਈ ਵਾਧੂ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜ਼ੈੱਡ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਦੂਜੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ

ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਕੋਲ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ. ਜਵਾਬ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੁਣਦੇ ਹੋ. ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਿਚ 0.5% ਤੋਂ ਘੱਟ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਹਨ.

ਵਪਾਰਕ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ

ਏਬੀਵੀ ਸੀਮਾ ਅਤੇ ਉਦਾਹਰਣਾਂ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਟੋਰ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ. ਏਬੀਵੀ 0% ਅਤੇ 0.5% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ. ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਰੱਖਣ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ. ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਾਂ ਉਹ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਲਬਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰਸ ਹਨ:

• ਬੈਂਡਬਰਗ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ

• ਰੀਡ (ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਕਿਸਮਾਂ)

• ਬੁਖਾਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ

ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਦਲੇਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਵਪਾਰਕ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਲਈ ਏਬੀਵੀ ਟੇਬਲ

ਬ੍ਰਾਂਡ	ਅਬਵ (%)	ਨੋਟਸ
ਬੈਂਡਬਰਗ	0.0	ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ
ਰੀਡ (ਅਸਲ)	0.0	ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ
ਬੁਖਾਰ-ਰੁੱਖ	0.0	ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ
ਤੂਫਾਨੀ ਤੂਫਾਨੀ	0.0	ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ

ਨੋਟ: ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਏਬੀਵੀ ਲਈ ਲੇਬਲ ਵੇਖੋ. ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਅਲਕੋਹਲ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ

ਏਬੀਵੀ ਸੀਮਾ ਅਤੇ ਉਦਾਹਰਣਾਂ

ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਸ਼ਲੀਲ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਡ੍ਰਿੰਕ 2% ਤੋਂ 5% ਤੱਕ ਦੇ ਏ ਏ ਬੀ ਵੀ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਗਲਿਆਲੀ ਵਿਚ ਪਾਓਗੇ. ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਕੁਝ ਅਲਕੋਹਲ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਹਨ:

• ਕਰਬਬੀ ਦਾ ਅਸਲ ਅਲਕੋਹਲ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ

• ਰਾਇਲ ਜਮਾਨ ਅਲਕੋਹਲ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ

• ਅਦਰਕ ਲਿਬੇਸ਼ਨ

ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੂਨ ਦੇ ਸੰਤਰੀ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਵੇਂ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਕਿਵੇਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਅਲਕੋਹਲ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਲਈ ਏਬੀਵੀ ਟੇਬਲ

ਬ੍ਰਾਂਡ	ਅਬਵ (%)	ਨੋਟਸ
ਕਰਬਬੀ ਦਾ ਅਸਲ	4.8	ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਾ
ਰਾਇਲ ਜਮਾਇਕਨ	4.4	ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਾ
ਅਦਰਕ ਲਿਬੇਸ਼ਨ	5.0	ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਾ

ਸੁਝਾਅ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ.

ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ

ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਅਤੇ ਕਾਨੂੰਨੀ ਪ੍ਰਸੰਗ

ਤੁਸੀਂ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੁਝ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਛੋਟਾ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ. ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਫਰਮਾ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ, 0.5% ਤੋਂ ਘੱਟ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਓ ਅਲੌਕਿਕ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਯਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ.

ਅਬਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ:

• ਖਮੀਰ ਦੇ ਦਬਾਅ: ਕੁਝ ਖਮੀਰ ਹੋਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.

• ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਵਧੇਰੇ ਖੰਡ ਦਾ ਅਰਥ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

• ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਟਾਈਮ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ: ਲੰਮੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਵਧੇਰੇ ਅਲਕੋਹਲ.

• ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ: ਕੰਪਨੀਆਂ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

• ਨਿਯਮ: ਕਾਨੂੰਨ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲਕ ਵਜੋਂ ਕੀ ਗਿਣਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਅਲਕੋਹਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਹੈ.

ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਕੀ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ? ਬਹੁਤੇ ਵਾਰ, ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਰ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.

ਇਤਿਹਾਸ

ਰਵਾਇਤੀ ਬਰਿੱਜ

ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਸੀ. ਵਿੱਚ 1700 ਜਦੋਂ ਓ.ਐੱਸ . . ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹਿੱਸਾ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ 'ਪੌਦਾ ਹੈ. ' ਇਹ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਅਸਲ ਪੌਦਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਇਹ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੀ ਜੋ ਕੋਮਬੂਚੇ ਵਿਚ ਇਕ ਸਕੂਬੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੀ. ਪਰਿਵਾਰ ਇਸ ਸਟਾਰਟਰ ਰੱਖੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਗੇ. ਘਰ ਵਿਚ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਆਖਰੀ ਸਮੂਹ ਤੋਂ ਇਕ ਨਵਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਚਾਇਆ.

ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਪਰ ਹੌਲੀ ਸੀ. ਤੁਸੀਂ ਅਦਰਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ, ਫਿਰ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਪਲਾਂਟ ਜਾਂ ਅਦਰਕ ਬੱਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਿਨ ਜਾਂ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਬੈਠ ਗਿਆ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਬੈਕਟਰੀਆ ਨੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਖਾਧਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ. ਡ੍ਰਿੰਕ ਫਿਜ਼ੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋ ਗਿਆ. 18 ਵੀਂ ਅਤੇ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ, ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਲੋਕ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਲੋਨੀਜ਼ ਨੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪੀਤਾ. ਹਰ ਬੈਚ ਨੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਹੈ.

ਨੋਟ: ਪੁਰਾਣੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦੀ ਘਾਟ ਸੀ. ਇਸ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਇਆ.

ਆਧੁਨਿਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ

ਅੱਜ, ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਹੁਤੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਪੁਰਾਣੇ ਫਰਮੈਂਸ਼ਨ methods ੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ. ਉਹ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਟੋਰ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ.

• ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅਦਰਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਬਣਾਇਆ.

• ਘਰੇਲੂ ਅਧਾਰਤ ਅਹਾਰਜ ਬੀਅਰ ਨੇ ਬੁਲਬਲੇ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਰਤਿਆ.

• ਹੁਣ ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਜ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਅਲੀ ਕਾਰਬਾਨਬੇਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

• ਆਧੁਨਿਕ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਕੋਲ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਹਨ.

• ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੂਨ ਦੇ ਸੰਤਰੀ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ.

• ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮਿਕਸਰ ਪੈਕ ਜਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੋਤਲਾਂ ਵੇਚਦੀਆਂ ਹਨ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੁਰਾਣੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਦਰਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਅਦਰਕ ਬੱਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਬੁਲਬੁਲੇ ਵੇਖੋਗੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਗੰਧ ਦਿੰਦੇ ਹੋਵੋਗੇ. ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਫਿਜ਼ ਨੂੰ ਚੁਣਦੇ ਹਨ.

ਸੰਕੇਤ: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਧੁਨਿਕ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਰਹਿਣ ਦਿਓ ਤਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਗਹਿਰਾਂ ਬੀਅਰ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਤਿਹਾਸ ਅਹਾਰਜਰ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਦਲਿਆ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. 1900 ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਾਰਬੌਨੇਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਨੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਇਆ. ਅੱਜ, ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਪੁਰਾਣੇ ਤਰੀਕੇ ਜਿੰਦਾ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦਿਆ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਵਿਅਸਤ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸਵਾਦਾਂ ਦੇ ਫਿਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ.

ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਬਨਾਮ ਅਦਰਕ ਐੱਲ

ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ

ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਅਲ ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਅਦਰਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਬੈਠਣ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਦੇ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ. ਪੁਰਾਣੇ ਪਕਵਾਨਾ 2-3% ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਹੋਏ ਬੱਚਿਆਂ ਕੋਲ 11% ਤੱਕ ਸੀ. ਅੱਜ, ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦੀ ਲਗਭਗ 0.5% ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ. ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਜੇ ਵੀ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨਾਲ 1% ਤੋਂ 5% ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਅਦਰਕ ਦੇ ਅੱਲ੍ਹ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਨਰਮ ਪੀਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ. ਤੁਸੀਂ ਅਦਰਕ ਦਾ ਅੱਲ਼ਾ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.

ਇਹ ਇੱਕ ਟੇਬਲ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ:

ਪਹਿਲੂ	ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ	ਅਦਰਕ ਦਾ
ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ	ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ 2-3% ਅਬਵ; ਆਧੁਨਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ 5% ਏਬੀਵੀ ਤੱਕ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ	ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ
ਕਾਰਬਨੇਸ਼ਨ ਵਿਧੀ	ਕੁਦਰਤੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ	ਨਕਲੀ ਕਾਰਬਾਈਨੇਸ਼ਨ
ਇਤਿਹਾਸਕ ਸੰਦਰਭ	ਅਲਕੋਹਲ ਫਰੇਮੈਂਟ ਡਰਿੰਕ ਵਜੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ	ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ
ਖਾਸ ਸੁਆਦ	ਸਪਾਈਸੀਅਰ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਕਾਰਨ	ਮਿੱਠੇ, ਨਰਮ

ਉਤਪਾਦਨ

ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਐਲਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੋਕ ਅਦਰਕ, ਖੰਡ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਟਾਰਟਰ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਫਿੰਗਰ ਬੀਅਰ ਪਲਾਂਟ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬੁਲਬਲੇ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਅਲਕੋਹਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਦਰਕ ਬਜਰਜ ਉਬਲਦੇ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਾਰਬਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਲਬਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਅਦਰਕ ਐੱਲ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ. ਕੰਪਨੀਆਂ ਅਦਰਕ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਫਿਜ਼ੀਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਬੱਬਲਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਦਰਕ ਆਲੇ ਹਨ: ਸੁਨਹਿਰੀ, ਜਿਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਐੱਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ.

ਸੁਝਾਅ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ਰਾਬ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਇਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਚੋਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸੁਆਦ

ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਬੋਲਡ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ. ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਦਰਕ ਗੰਧ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ, ਟੈਂਜੀ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਜ਼ਬਾਨ 'ਤੇ ਝਿਜਕਦੇ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਐਸਿਡ ਦੇ ਕਾਰਨ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅਦਰਕ ਆਇਲ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਹੀਂ. ਇਹ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨਰਮ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਦਾ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਚਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਪੇਟ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.

• ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਫਿਜ਼ੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਦਰਕ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਹੈ.

• ਅਦਰਕ ਅਲੇ ਮਿੱਠੇ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

• ਦੋਵਾਂ ਡਰਿੰਕ ਦੇ ਬੁਲਬਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦੇ ਬੁਲਬਲੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਦਰਕ ਐਲੇ ਨੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਗੈਸ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਤੁਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੇ ਗਏ ਅਧਾਰਿਤ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ.

ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨਾ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਲੇਬਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਤੱਥ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਏਬੀਵੀ ਨੰਬਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਇਹ 0.5% ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ. ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ the 'ਅਲਕੋਹਲ ਰਹਿਤ ' ਜਾਂ From 'ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ', ਸਾਹਮਣੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਲੇਬਲ ਦੀ ਵੀ ਭਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਜੈਵਿਕ ਜਾਂ ਹਰੇ ਭੋਜਨ ਲੇਬਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਪੀਣ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਇਹ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮੰਨਦਾ ਹੈ. ਲੇਬਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਚੀਨੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿੱਥੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਚੁਣਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸੁਝਾਅ: ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਦੇ ਲੇਬਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਅਲਕੋਹਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਝਾਅ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੇਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਜਿੰਨਾ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਹੁਣ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਕਾਨੂੰਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ 0 ਫਰੈਸ਼ 0.5% ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸੁਝਾਅ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਤੂਫਾਨੀ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ, ਤੋਂ 0.5% ਤੋਂ ਵੱਧ ਏਬੀਵੀ ਹਨ. ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਕੋਈ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਜੋ '0% ਏਬੀਵੀ ' ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਰਹਿਤ. '

ਤੁਹਾਡੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਟੇਬਲ ਹੈ:

ਬ੍ਰਾਂਡ	ਅਬਵ (%)	ਕਿਸਮ
ਰੀਡ	0	ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ
ਬੁਖਾਰ-ਰੁੱਖ	0	ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ
ਬੈਂਡਬਰਗ	<0.5	ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ
ਤੂਫਾਨੀ ਤੂਫਾਨੀ	1	ਅਲਕੋਹਲ

ਨੋਟ: ਲਿੰਡਸੇ ਲੋਹਾਨ ਕੁਮਬੁਕਾਸ ਕੇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੰਪਨੀਆਂ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੇਖਦੀਆਂ ਹਨ.

ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਬਨਾਮ ਅਲਕੋਹਲ

ਤੁਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਦੇਖੋਗੇ. ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਕੋਲ 0.5% ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਇਹ ਵਾਧੂ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ. ਅਲਕੋਹਲ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਕੋਲ 0.5% ਤੋਂ ਵੱਧ ਏਬੀਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਹੈ. ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਬਰਿਠਿੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ 11% ਤੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਸੀ. ਬਹੁਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅੱਜ ਇਸ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਜਾਂ ਲਗਭਗ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਪਾਰਟੀ, ਕਾਕਟੇਲ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੋਡਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਏਬੀਵੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦਾ ਲਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਸਹੀ ਚੁਣੋ.

ਮਿਥਿਹਾਸ ਅਤੇ ਤੱਥ

ਸਾਰੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ

ਕੁਝ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਰ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਕੋਲ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ. ਇਹ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ 0.5% ਤੋਂ ਘੱਟ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਵਾਲੀਅਮ (ਏਬੀਵੀ) ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਪੋਰਟ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਵੇਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਨਾਸ਼ੋ-ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਚੁਣੋ.

ਸੰਕੇਤ: ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ.

ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਐੱਲ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ

ਕੁਝ ਲੋਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਐੱਲ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਹ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਵੱਖਰੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਹਾਰਜਰ ਏਲ ਮਿੱਠੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਲਡ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ. ਜਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਹ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਵੀ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਕਸਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਅਲਕੋਹਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਅਹਾਰਜਰ ਐਲੀ ਕਾਰਬੈਂਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿਚ ਕਦੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਗੁਣ ਦੀ ਨਿਕਲਣਾ (ਪੀਏਈ) ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੁਣ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਖੋਜ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਬਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਦੇ ਲੇਖ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦਾ ਸਖ਼ਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਅੱਲ੍ਹ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਚਾਰਟ ਹੈ:

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ	ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ	ਅਦਰਕ ਦਾ
ਸੁਆਦ	ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਬੋਲਡ	ਹਲਕੀ, ਮਿੱਠੀ
ਉਤਪਾਦਨ	ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ	ਕਾਰਬਨੇਸ਼ਨ
ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ	ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ	ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ

ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਅਰਥ ਜ਼ੀਰੋ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ 'ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ' ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਡਰਿੰਕਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 0.5% ਤੋਂ ਘੱਟ ਏਬੀਵੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਕੁਦਰਤੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਜਾਂ ਬਰਿ. ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਾਨੂੰਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਕੱ to ਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਸਰਵਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕਾਨੂੰਨ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਿੱਚ 0.5% ਏਬੀਵੀ ਤੱਕ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ੀਰੋ ਜਾਣਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.

ਨੋਟ: ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤ ਜਾਂ ਨਿੱਜੀ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੇਬਲ ਅਤੇ ਪਿਕਨ ਪੀਂਦਾ ਪੜ੍ਹੋ ਜੋ 'ਸ਼ਰਾਬ ' ਜਾਂ '0% ਅਬਾਵ. '

ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਇਸ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋਣ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਏਬੀਵੀ ਲਈ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.

• ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ.

• ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਚੁਣੋ.

ਜਾਣੂ ਰਹੋ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਲਓ. ਪੜ੍ਹਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ

ਕੀ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?

ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਜੇ ਇਹ no 'ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ is' ਜਾਂ '0% ਅਬਵ, ' ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਾਸਕੋ ਖੱਚਰ ਅਤੇ ਹਨੇਰਾ 'N' ਤੂਫਾਨ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੋਣਾਂ ਹਨ. ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਮਤਲੀ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਅਦਰਕ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਅਦਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਹਲਕੇ ਮਤਲੀ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਰੀਅਲ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਫਿਜ਼ ਫੇਡ ਫਿੱਕਾ ਆਵੇਗਾ.

ਕੀ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਹੈ?

ਬਹੁਤੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲੇਬਲ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੋਣ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਗਲੂਟਨ ਨਾਲ ਸਹੂਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੀਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਅਦਰਕ, ਖੰਡ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਨ ਦਿਓ ਤਾਂ ਘਰ ਪਕਵਾਨਾ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੁਰੱਖਿਆ ਸੁਝਾਆਂ ਦੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.

ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਰੂਟ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਬੀਅਰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸਫਰਸ ਵਰਗੇ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਬੋਲਡ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਬੀਅਰ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਕੋਲ ਕੈਫੀਨ ਹੈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ. ਇਹ ਇਕ ਕੈਫੀਨ-ਮੁਕਤ ਡਰਿੰਕ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.