अदरक बियर शराबी अछि या गैर-मद्यपान

अहाँ सोचि सकैत छी जे अदरकक बीयर शराबी अछि की? अधिकांश अदरक के बीयर शराबी नै छै, कियाकि बहुत लोकप्रिय ब्रांड शराब के मात्रा बहुत कम रखै छै. एहि सँ ई एकटा एहन पेय पदार्थ बनि जाइत अछि जकर आनंद कियो ल' सकैत अछि. मुदा, किछु किस्म मे शराब जरूर होइत छैक, आमतौर पर 2% आ 5% कें बीच , कियाकि किच्छू कंपनी अलग-अलग तरीकाक कें उपयोग करयत अदरक कें बीयर कें उत्पादन करयत छै. लोक अक्सर पूछैत अछि, की अदरक के बीयर शराबी अछि? ई सवाल ऐसनऽ वजह स॑ उठै छै कि अब॑ स्टोरऽ प॑ शराबी आरू गैर-मद्यपान दूनू संस्करण उपलब्ध छै ।

प्रमुख टेकअवे

• स्टोर मे बेसीतर अदरकक बियर गैर-मद्यपान होइत अछि । एकरऽ मात्रा आयतन (ABV) के हिसाब स॑ ०.५% स॑ भी कम अल्कोहल होय छै । किछु अदरकक बीयर मे शराब जरूर होइत छैक। आमतौर पर एकर एबीवी 2% सं 5% कें बीच होयत छै. ई सब मात्र वयस्कक लेल अछि। अदरक के बीयर ताजा अदरक, चीनी, पानि, आ नींबू या चूना के रस सं बनैत अछि. एकरा किण्वन स बुलबुला भेटैत अछि या... कार्बोनेशन के . पारंपरिक अदरकक बीयर किण्वित छल आ कनि शराब सेहो छल । आधुनिक अदरक बियर में शराब कम रखबाक लेल कार्बोनेशन के प्रयोग होइत अछि । अदरकक बियरक स्वाद बोल्ड, मसालेदार, आ तीखा होइत छैक । अदरक के एले मीठ आ हल्का होइत अछि । अदरक एले में शराब नहिं होइत छैक. हमेशा एबीवी के लेल लेबल के जांच करू. 'गैर-मद्यपान' वा '0% एबीवी' सन शब्द देखू। एहि सं अहां के लेल सही अदरक के बीयर चुनय मे मदद मिलत. घरक बनल अदरक कें बीयर मे बेसि शराब भ सकएयत छै अगर इ बेसि समय तइक किण्वन करएयत छै. सुरक्षा टिप्स कें पालन करूं आ देखूं की इ कतेक दिन तइक किण्वन करएयत छै. गैर-मद्यपानक मतलब सदिखन शून्य शराब नहि होइत छैक । 0.5% एबीवी सं कम राशि कें कानून कें अनुसार अनुमति छै. इ बेसि लोगक कें लेल सुरक्षित छै.

अदरक बियर की होइत अछि

अवयव

अहां के उत्सुकता भ सकैत अछि जे अदरक के बीयर में की होइत अछि. मुख्य चीज छै ताजा अदरक के जड़, चीनी, पानी, आरू नींबू या चूना के रस । किछु रेसिपी मे बुलबुला बनेबा मे खमीर क प्रयोग होइत अछि, मुदा किछु मे एकर बदला मे कार्बोनेशन क प्रयोग होइत अछि । बहुत रास ब्रांड जोड़ैत अछि प्राकृतिक स्वाद या मसाला मिला क एकर स्वाद बेसी नीक लागय। ऑक्सफोर्ड कम्पैनियन टू बीयर के कहनाय छनि जे पुरान अदरक के बीयर में अदरक के जड़, चीनी, नींबू के रस, आ एकटा स्टार्टर के प्रयोग होइत छल जकरा 'अदरक बीयर के पौधा कहल जाइत छैक.' आइ अधिकांश स्टोर सं खरीदल अदरक के बियर में असली अदरक, बेंत के चीनी, आ साइट्रस के अर्क के प्रयोग होइत छैक.

एहि ठाम एकटा तालिका अछि जाहि मे कहल गेल अछि जे अदरक के बीयर के रेसिपी मे प्रत्येक सामग्री के कतेक अछि:

घटक	ठेठ मात्रा	नोट्स
ताजा अदरक	8 औंस (छिलल आ कीमा)	मुख्य स्वाद
हल्का भूरा चीनी	आधा कप (पैक) २.	मिठाई करय वाला
चीनी	आधा कप	अतिरिक्त मिठास वाला
जल	२ क्वार्ट के	आधार तरल
नींबू के रस	१/३ कप	अम्लता आ स्वाद जोड़ैत अछि
सक्रिय सूखा खमीर	१ चम्मच	किण्वन एवं कार्बोनेशन के लिये
कोषेर नमक	चुटकी	बीच-बीच मे जोड़ल जाइत अछि

अहां एकटा चार्ट पर सेहो देख सकय छी जे कोनो सामान्य रेसिपी मे प्रत्येक चीज के कतेक उपयोग कएल गेल अछि:

उत्पादन

अदरक के बीयर एक सं बेसि तरीका सं बनाओल जा सकैत अछि. पुरान तरीका मे किण्वन के प्रयोग होइत अछि। एकर शुरुआत एकटा 'अदरक कीड़ा,' स होइत अछि जे कसाएल अदरक, चीनी, आ पानि अछि । एहि मिश्रण मे किछु दिन मे जंगली खमीर आ बैक्टीरिया बढ़ैत अछि । जखन अहाँ अदरक के कीड़ा के मीठ अदरक के पानि में मिला दैत छी त जीवित संस्कृति चीनी के बुलबुला आ एसिड में बदलि दैत अछि । एहि स पेय पदार्थ फिजी भ जाइत अछि आ एकर स्वाद सेहो टैंगी भ जाइत अछि ।

आइ अधिकांश अदरक बियर मे लंबा किण्वन के प्रयोग नहि होइत अछि । कंपनी अदरक, चीनी, आ नींबू या चूना कें रस कें कार्बोनेटेड पानी मे मिलाबैत छै. एहि तरहेँ अहाँकेँ एकटा बुदबुदाइत पेय भेटैत अछि जाहिमे लगभग कोनो शराब नहि होइत अछि । स्टोर में अधिकांश अदरक के बीयर में 0.5% सं कम अल्कोहल होइत अछि, ताहि लेल ई गैर-मद्यपान होइत अछि. एकरा कतेक बुदबुदाहट या शराबी भ जायत छै, इ तापमान आ कतेक देर तइक किण्वन पर निर्भर करएयत छै. असली अदरक कें जड़ कें उपयोग अक्सर स्वाद कें मजबूत आ प्राकृतिक रखनाय कें लेल कैल जायत छै.

सुझाव : अगर अहां घर मे अदरक के बीयर बनाबय चाहय छी तं हमेशा साफ बोतल के इस्तेमाल करिऔ आओर प्रेशर के जांच करिऔ. एहि सं अहां के पेय पदार्थ सुरक्षित आ स्वादिष्ट रहय मे मदद मिलैत अछि.

स्वाद

अदरकक बीयरक स्वाद बोल्ड आ मसालेदार होइत छैक । अदरक के स्वाद मजबूत आ ध्यान देबय में आसान अछि. नींबू या चून के रस एकरा ताजा, तीखा स्वाद दै छै । चीनी मसाला के संतुलन में मदद करैत अछि, ताहि लेल ई मीठ आ तेज होइत अछि । अदरक के बीयर अदरक के एले सं बेसी मजबूत आ जीवंत होइत अछि. बुलबुला एकरा फिजी आ ताज़ा महसूस कराबैत अछि।

बहुत लोक के अदरक के बीयर अपने आप पीनाई पसंद छै या एकर उपयोग मास्को खच्चर जैसनऽ पेय पदार्थ में करना पसंद छै । किछ ब्रांड मे नव स्वाद के लेल अतिरिक्त मसाला या फल के स्वाद मिलैत अछि. अदरक के बीयर चाहे जेना बनल हो, हमेशा एकटा ज़ेस्टी स्वाद रहैत अछि जे एकरा अन्य शीतल पेय सं अलग बना दैत अछि.

अदरक बियर शराबी अछि

अहाँ सोचि सकैत छी जे अदरकक बीयर मे शराब होइत छैक की नहि। एकर जवाब एहि बात पर निर्भर करैत अछि जे अहाँ कोन तरहक चुनैत छी। स्टोर मे बेसीतर अदरकक बियर गैर-मद्यपान होइत अछि । एहि पेय पदार्थ मे 0.5% स कम शराब होइत अछि । अहाँ एकरा सभ पीबि सकैत छी आ नशा मे धुत्त नहि भ' सकैत छी। किछु ब्रांड अदरक के बीयर बेसी शराब के संग बनबैत अछि. ई सब केवल वयस्कक लेल अछि।

वाणिज्यिक अदरक बियर

एबीवी रेंज एवं उदाहरण

अधिकांश स्टोर अदरक बियर मे शराब बहुत कम होइत अछि । एबीवी 0% सं 0.5% के बीच अछि. कंपनी सब एकरा गैर-मद्यपान रखबाक लेल विशेष तरीकाक उपयोग करैत अछि। भ' सकैछ जे ओ सभ एकरा पीबि क' शराब निकालि ली। या फेर किण्वन छोड़ि क कार्बोनेशन के संग बुलबुला मिला दैत छथि ।

एहि ठाम किछु सुप्रसिद्ध गैर-मद्यपान अदरक बियर अछि :

• बुंडाबर्ग अदरक बियर

• रीड के (गैर-मद्यपान प्रकार) २.

• बुखार-वृक्ष अदरक बियर

ई सब कतेको स्टोर मे भेटत। एकर स्वाद बोल्ड आ मसालेदार होइत छैक । शराबक चिंता करबाक आवश्यकता नहि अछि।

वाणिज्यिक अदरक बियर के लिये एबीवी टेबल

मार्का	एबीवी (%) 1।	नोट्स
बुंडाबर्ग	0.0	गैर-मद्यपान
रीड के (मूल) २.	0.0	गैर-मद्यपान
बुखार-वृक्ष	0.0	गैर-मद्यपान
गोसलिंग्स तूफानी	0.0	गैर-मद्यपान

नोट: एबीवी के लेल हमेशा लेबल देखू। घरक अदरकक बीयर मे शराब बेसी भ सकैत अछि।

मादक अदरक बियर

एबीवी रेंज एवं उदाहरण

किछु ब्रांड शराबक संग अदरकक बीयर बनबैत अछि। एहि पेय पदार्थ मे एबीवी 2% स 5% तक होइत अछि । शराबक गलियारा मे भेटत। लोक एकर उपयोग कॉकटेल के लेल करैत अछि या एकरा सं मजबूत पेय चाहैत अछि.

प्रस्तुत अछि किछु शराबी अदरक बियर:

• क्रैबी के मूल अल्कोहल अदरक बियर

• रॉयल जमैका अल्कोहल अदरक बियर

• अदरक लिबेशन

अहां के नव-नव स्वाद सेहो देखय लेल मिलत, जेना ब्लड ऑरेंज या अतिरिक्त मसाला. एहि सब स पता चलैत अछि जे ब्रांड कोना नव विचार कए आजमबैत अछि।

अल्कोहल अदरक बियर के लिये एबीवी टेबल

मार्का	एबीवी (%) 1।	नोट्स
क्रैबी के मूल	4.8	मादक पेय पदार्थ
रॉयल जमैका	4.4	मादक पेय पदार्थ
अदरक लिबेशन	5.0	मादक पेय पदार्थ

सुझाव : यदि अहां कें शराब नहि चाही त अदरक कें बीयर खरीदय सं पहिले हमेशा लेबल कें पढ़ूं.

शराब सामग्री का पता लगाएं

परिभाषा एवं कानूनी सन्दर्भ

अहां पूछि सकय छी जे किछ अदरक के बीयर मे कनि-मनि शराब किएक रहैत अछि. ई एहि लेल होइत अछि जे प्राकृतिक किण्वन सँ कम मात्रा मे शराब बनैत अछि । बहुत ठाम 0.5% स कम शराब वाला पेय पदार्थ कए एखनो गैर-मद्यपान कहल जाइत अछि । इ नियम अहां कें इ जानएय मे मदद करएयत छै की अहां की पी रहल छी.

एबीवी के प्रभावित करने वाले प्रमुख कारक

अदरक के बियर में शराब के बहुत रास चीज बदलि सकैत अछि:

• खमीर के तनाव : किछु खमीर बेसी शराब बनबैत अछि ।

• चीनी कें मात्रा : चीनी कें अधिकता कें मतलब शराब बेसि भ सकएयत छै.

• किण्वन के समय आ तापमान : बेसी दिन आ गरम के मतलब अछि शराब बेसी ।

• किण्वन कें बाद कें प्रसंस्करण : कंपनी शराब कें हटावय कें लेल पेय कें गरम कयर सकय छै.

• नियम : कानून इ तय करएयत छै की की गैर-मद्यपान कें रूप मे गिनल जायत छै.

अगर अहां घर मे अदरक के बीयर बनाबय छी तं अहां के सोच सं बेसि शराब भ सकैत अछि. सदिखन रेसिपी देखू आ देखू जे ई कतेक दिन धरि किण्वन करैत अछि ।

मोन राखू : अदरकक बीयर शराबी अछि ? बेसी काल, एहन नहि होइत छैक। मुदा घरक अदरकक बियर आ किछु ब्रांड मे शराब बेसी भ सकैत अछि, तें पीबा सं पहिने सदिखन जांच करू.

इतिहास

पारंपरिक ब्रूइंग

बहुत पहिने अदरकक बीयर एकटा शराबी पेय छल। में 1700 के दशक में इंग्लैंड के यॉर्कशायर में लोक एकरा पहिल बेर बनौलनि . ओ सब अदरक, चीनी, पानि, आ कखनो काल नींबू या टार्टर के क्रीम मिलाबैत छलाह. विशेष हिस्सा छल अदरकक बीयर 'पौधा।' ई जमीन स असली पौधा नहि छल। ई खमीर आ बैक्टीरिया के मिश्रण छल, जेना कोम्बुचा में SCOBY. परिवार ई स्टार्टर राखि क' दोसरो के शेयर करैत छल. घर मे अदरक के बीयर बनबैत काल लोक अंतिम बैच सं किछ बचा कs नवका बियर शुरू कs दैत छलखिन्ह.

घर मे अदरकक बीयर बनेनाइ आसान छल मुदा धीमा छल। अहाँ अदरक, चीनी, आ पानि मिला देलियैक, फेर अदरकक बीयरक पौधा वा अदरकक कीड़ा मिला देलियैक। मिक्स दिन वा सप्ताह धरि बैसल रहल। एहि दौरान खमीर आ बैक्टीरिया चीनी खा गेल। बुलबुला आ दारू बनबैत छलाह। पेय फिजी आ कनि शराबी भ गेल। 18म आ 19म शताब्दी मे इंग्लैंड आ ओकर उपनिवेशक लोक घरक बनल अदरकक बीयर पीबैत छल. प्रत्येक बैच के स्वाद अलग-अलग छल, कारण एकर रेसिपी आ कतेक दिन तक किण्वन होइत छल ।

नोट : घरक पुरान अदरकक बीयर मे शराब कम छल। एहि स किछु ठाम पानि स सुरक्षित भ गेल।

आधुनिक परिवर्तन

आइ अदरकक बीयर नव तरीका स बनैत अछि। अधिकांश कंपनी पुरान किण्वन विधिक प्रयोग नहि करैत अछि । मशीन आ सेट रेसिपी के प्रयोग करैत छथि । एखनो घर पर अदरकक बीयर बना सकैत छी, मुदा बेसी स्टोर अदरकक बीयर गैर-मद्यपान होइत अछि ।

• पहिने लोक अदरक के बीयर के पौधा सं अदरक, चीनी, आ पानि के किण्वन क अदरक के बीयर बनबैत छल.

• घर के बनल अदरक के बीयर में बुलबुला आ शराब के लेल प्राकृतिक खमीर आ बैक्टीरिया के प्रयोग होइत छल |

• आब कंपनी सब एकरा फिजी बनेबा लेल नकली कार्बोनेशन क उपयोग करैत अछि।

• आधुनिक अदरक बियर में ग्राहक के खुश करय लेल अतिरिक्त स्वाद आ रंग अछि.

• स्टोर पर नव-नव स्वाद, जेना ब्लड ऑरेंज या अतिरिक्त मसालेदार, भेटत।

• किछ ब्रांड कॉकटेल के लेल मिक्सर पैक या स्पेशल बोतल बेचैत अछि.

अगर अहां घर मे अदरक के बीयर बनाबय चाहय छी तं पुरान तरीका के इस्तेमाल करि सकय छी. अदरक, चीनी, आ पानि मिला दियौ, फेर एहि मे अदरकक कीड़ा मिला दियौ । किछु दिन बैसय दियौक। बुलबुला देखब आ मजबूत अदरकक गंध भेटत। घरक बनल अदरक बियर सं अहां इतिहास के स्वाद ल सकय छी आओर अपन स्वाद आओर फिज चुनि सकय छी.

सुझाव : अधिकांश आधुनिक अदरक बियर गैर-मद्यपान होइत अछि । मुदा घर के बनल अदरक के बीयर में अगर अहां ओकरा बेसि दिन किण्वन करय दिअ त कनि शराब भ सकैत अछि.

इतिहास में अदरक के बीयर के शराबी क्राफ्ट ड्रिंक सं बदलि क शीतल पेय में बदलि देल गेल अछि. 1900 के दशक के शुरुआत तक कंपनी सब अदरक के बीयर बनबैत छल जाहि में शराब कम या कोनो शराब नहिं छल. किण्वन के बजाय कार्बोनेशन के प्रयोग करलकै । एहि स अदरक क बीयर सबहक लेल सुरक्षित भ गेल, बच्चा सब लेल सेहो। आइ घरक अदरकक बीयर पुरान तरीका केँ जिंदा रखैत अछि। स्टोर सं खरीदल अदरकक बीयर व्यस्त जीवन आ आधुनिक स्वाद पर फिट बैसैत अछि.

अदरक बियर बनाम अदरक एले

शराब सामग्री

अदरक बियर आ जिंजर एले मे अल्कोहल केर स्तर अलग-अलग होइत छैक । अदरक के बीयर पहिने शराबी पेय के रूप में बनल छल। लोक अदरक, चीनी, आ पानि के बैसि क' बुलबुला बनि क' बनबैत छल. पुरान रेसिपी में 2-3% शराब भ सकैत छल, आ किछु घरक रेसिपी में 11% तक. आइ स्टोर में अधिकांश अदरक बियर में लगभग कोनो शराब नहिं होइत छैक, 0.5% सं कम. किछ ब्रांड एखनो 1% सं 5% अल्कोहल के संग अदरक के बीयर बनाबैत अछि.

जिंजर एले मे कोनो शराब नहि होइत अछि। एकरा शीतल पेय के रूप में बनायल गेल छल जखन लोक शराब सं बचय चाहैत छल. अहां जिंजर एले पी सकय छी आओर कोनो तरहक शराब मिलय के चिंता नहि क सकय छी.

एतय एकटा तालिका देल गेल अछि जे मुख्य अंतर देखाबैत अछि:

पक्ष	अदरक बियर	अदरक एले
शराब सामग्री	परंपरागत रूप स 2-3% एबीवी; आधुनिक संस्करण गैर-मद्यपान सं ल क 5% एबीवी तइक कें छै	सदा गैर-मद्यपान
कार्बोनेशन विधि	प्राकृतिक किण्वन	कृत्रिम कार्बोनेशन
ऐतिहासिक सन्दर्भ	अल्कोहल किण्वित पेय के रूप में उत्पन्न	गैर-मद्यपान विकल्प के रूप में विकसित
ठेठ स्वाद	मसालेदार, किण्वन के कारण	मीठ, हल्का

उत्पादन

अदरक के बियर आ अदरक के एले अलग-अलग तरीका सं बनैत अछि. अदरक बियर मे किण्वन के प्रयोग होइत अछि । लोक अदरक, चीनी, पानि, आ एकटा स्टार्टर मिलाबैत छथि जकरा अदरक बीयर प्लांट कहल जाइत अछि । एहि सँ बुलबुला बनैत अछि आ कखनो काल शराब सेहो । समय के साथ कंपनी सब बदलि गेल जे ओ एकरा कोना बनबैत अछि। आब बेसीतर अदरकक बीयर अदरक आ चीनी के उबालि क' बनैत अछि, फेर कार्बोनेशन के संग बुलबुला मिला क' बनैत अछि. एहि सँ ई गैर-मद्यपान रहैत अछि ।

अदरक के एले किण्वन के साथ नै बनै छै । कंपनी सब अदरक के स्वाद, चीनी, आ फिजी पानि मिलाबैत अछि. बुलबुला जोड़बा लेल मशीन क उपयोग करैत छथि। अदरक केरऽ एले दू तरह के होय छै : सुनहरा, जेकरऽ स्वाद मजबूत होय छै, आरू सूखा, जे हल्का होय छै । अदरक एले सदिखन शीतल पेय होइत अछि। अदरक कें बीयर गैर-मद्यपान भ सकएयत छै या शराब वाला भ सकएयत छै.

सुझाव: यदि अहां कें कोनों शराब नहि वाला पेय चाही त जिंजर एले हमेशा सुरक्षित विकल्प छै.

स्वाद

जिंजर बियर आ जिंजर एले के स्वाद बहुत अलग होइत छैक । अदरकक बीयर बोल्ड आ मसालेदार होइत अछि । किण्वन स॑ एकरा अदरक केरऽ मजबूत गंध आरू तीखा, तीखा स्वाद मिलै छै । किछु लोक जीह पर झुनझुनी महसूस करैत छथि। किण्वन के दौरान बनल एसिड आ अन्य चीज के कारण एकर स्वाद भरपूर होइत अछि ।

जिंजर एले बहुत मीठ होइत अछि आ ओतेक मसालेदार नहि । एहि मे अदरक के सिरप या अर्क के प्रयोग होइत अछि, ताहि लेल एकर स्वाद नरम होइत अछि । अदरक के एले चिकना महसूस करै छै आरू पीबै म॑ आसान छै । बहुत लोग एकरा अपन पेट कें मदद कें लेल पीबैत छै या अन्य पेय पदार्थक मे मिला क पीबैत छै.

• अदरक के बीयर मसालेदार, फिजी, आ खट्टा होइत अछि जाहि में अदरक के तेज गंध होइत अछि ।

• जिंजर एले मीठ, नरम, आ स्वाद सिरप जकाँ बेसी होइत अछि ।

• दुनू पेय मे बुलबुला होइत छैक, मुदा अदरकक बीयरक बुलबुला किण्वन सं होइत छैक, जखन कि अदरकक एले मे गैस मिलाओल जाइत छैक.

अहां दुनू पेय पदार्थ के इस्तेमाल मिश्रित पेय मे क सकय छी, मुदा स्वाद एहि आधार पर बदलत जे अहां कोन पेय के चुनब.

अदरक बियर केना चुनब

लेबल पढ़ब

जखन अदरकक बीयर चुनब तखन पहिने लेबल देखू। लेबल पर अहां के पेय के बारे मे तथ्य देल गेल अछि. एबीवी नंबर देखू। यदि 0.5% सं कम छै त इ गैर-मद्यपान छै. किछु ब्रांड सामने 'शराब मुक्त' या 'गैर-मद्यपान' लिखैत अछि । अहां कें प्रमाणीकरण लेबल सेहो देखबाक चाही. इ जैविक या हरियर खाद्य लेबल भ सकएय छै. ओ सब देखाबैत छथि जे ई पेय सुरक्षा आ गुणवत्ताक नियम पर खरा उतरैत अछि। लोक के ई लेबल देखला पर अदरक के पेय पर बेसि भरोसा होएत अछि. लेबल पर इहो पता चलैत अछि जे एहि पेय मे की अछि, कतेक चीनी अछि, आ कतय बनल अछि। एहि सं अहां के सभ सं नीक अदरक के बीयर चुनय मे मदद मिलत.

सुझाव: प्रमाणीकरण लेबल अहां कें सुरक्षित आ बेहतर अदरक कें बियर खोजय मे मदद करएयत छै.

शराब सामग्री टिप्स

अहां कें शराब कें मात्रा पर नजर रखनाय आवश्यक छै, खासकर बच्चाक कें लेल या अगर अहां कें कोनों शराब नहि चाही. बहुत पहिने अदरकक बीयर मे ओतबे शराब भ सकैत छल जतेक बीयर वा शराब मे। आब अधिकांश ब्रांड कानून के पालन करय लेल शराब के 0.5% सं कम राखैत अछि. मतलब जे अहां एकरा बिना नशा मे धुत्त केने पी सकय छी. मुदा किछु ब्रांड, जेना गोसलिंग्स स्टॉर्मी जिंजर बियर मे 0.5% सं बेसी एबीवी अछि. खरीदबा सं पहिने हमेशा लेबल के जांच करू. यदि अहाँ स्वास्थ्य या अन्य कारण स शराब नहि चाहैत छी त एहन ब्रांड चुनू जे '0% एबीवी' या 'शराब मुक्त.' कहैत अछि।

तुलना करय मे मदद करय लेल एकटा तालिका देल गेल अछि:

मार्का	एबीवी (%) 1।	प्रकार
रीड के	0	गैर-मद्यपानक पेय
बुखार-वृक्ष	0	गैर-मद्यपानक पेय
बुंडाबर्ग	<0.5	गैर-मद्यपानक पेय
गोसलिंग्स तूफानी	1	शराबी

नोट: लिंडसे लोहान कोम्बुचा मामला के बाद कंपनी सब शराब के स्तर के बेसी ध्यान सं जांच करैत अछि.

गैर-मद्यपान बनाम शराबी

स्टोर मे गैर-मद्यपान आ शराबी दुनू तरहक अदरक बीयर देखबा मे आओत. गैर-मद्यपान अदरक बियर मे 0.5% सं कम एबीवी होयत छै. इ बच्चाक आ ओय लोगक कें लेल सुरक्षित छै, जेकरा शराब नहि चाही. ई सब बिना अतिरिक्त शराब के कॉकटेल बनेबा में नीक अछि। अल्कोहल अदरक बियर मे 0.5% सं बेसि एबीवी होयत छै आ इ केवल वयस्कक कें लेल छै. पहिने अदरक के बीयर ब्रूइंग के संग बनैत छल आ एहि में 11% तक शराब भ सकैत छल. आइ अधिकांश ब्रांड एकरा गैर-मद्यपान या लगभग गैर-मद्यपान बना दैत अछि । हमेशा लेबल कें जांच करूं कि अहां की खरीद रहल छी.

अगर अहां के पार्टी, कॉकटेल, या सिर्फ मसालेदार सोडा के लेल पेय चाही तं लेबल पढ़ि क एबीवी चेक करू. जँ अहाँकेँ शराब नहि चाही तँ गैर-मद्यपानक पेय पदार्थ चुनू। जँ किछु मजबूत चाही तँ शराबी तरहक चुनू।

मोन राखू : अहाँक लेल सबसँ नीक अदरकक बियर एहि बात पर निर्भर करैत अछि जे अहाँ केँ की चाही। सदिखन लेबल पढ़ू आ सही चुनू।

मिथक एवं तथ्य

सब अदरक बियर शराबी अछि

किछु लोक के लगैत छनि जे हर अदरक के बीयर में शराब होइत छैक. ई बात ठीक नहि अछि। स्टोर मे बेसि अदरक के बीयर मे बेसि शराब नहिं होएत अछि. कंपनी सब ई पेय पदार्थ 0.5% अल्कोहल बाई वॉल्यूम (एबीवी) सं कम बनाबैत अछि । अहाँ ओकरा सभकेँ पीबि सकैत छी आ नशा नहि भ' सकैत छी। किछु ब्रांड शराब के संग अदरक के बीयर जरूर बनबैत अछि. ई सब देखब आसान अछि आ अन्य मादक पेय पदार्थक संग बेचल जाइत अछि । एकटा खरीदबा स पहिने सदिखन लेबल देखू। अगर अहां के शराब नहिं चाही तं गैर-मद्यपान अदरक के बीयर चुनू.

सुझाव: गैर-मद्यपान अदरक बियर बच्चा आ वयस्कक कें लेल सुरक्षित छै, जेकरा शराब नहि चाही.

अदरक बियर आ अदरक एले एके रंग अछि

किछ लोक के कहनाय छनि जे जिंजर बीयर आओर जिंजर एले एके रंग अछि. ई बात सत्य नहि अछि। देखबा मे एक समान, मुदा अलग-अलग पेय पदार्थ अछि। अदरकक बीयरक स्वाद मजबूत आ मसालेदार होइत छैक । जिंजर एले मीठगर होइत अछि आ ओतेक बोल्ड नहि। जेना बनैत अछि से सेहो एके रंग नहि अछि। अदरक के बीयर प्रायः किण्वन के साथ बनायल जाय छै. एहि सँ एकर स्वाद मजबूत आ कखनो काल कनि शराब सेहो भेटैत अछि । अदरक एले मे कार्बोनेशन के प्रयोग होइत अछि, ताहि लेल एहि मे कहियो शराब नहि होइत अछि ।

हाल केरऽ एगो अध्ययन म॑ स्वाद आरू गंध के जांच लेली प्रिफर्ड एट्रिब्यूट एलिसिटेशन (पीएई) विधि के इस्तेमाल करलऽ गेलऽ छेलै । अध्ययन स॑ पता चललै कि अदरक के बीयर म॑ खास गुण छै जेकरा स॑ ई अन्य पेय पदार्थऽ स॑ अलग होय जाय छै । ई शोध साबित करै छै कि जिंजर बीयर आरू जिंजर एले एक जैसनऽ नै छै । पत्रिका केरऽ लेखऽ म॑ भी कहलऽ गेलऽ छै कि अदरक केरऽ बीयर केरऽ स्वाद मजबूत होय छै आरू ई जिंजर एले स॑ अलग तरीका स॑ बनैलऽ जाय छै ।

तुलना करबाक लेल एकटा त्वरित चार्ट देल गेल अछि:

विशेषता	अदरक बियर	अदरक एले
स्वाद	मसालेदार, बोल्ड	हल्का, मीठ
उत्पादन	किण्वन	कार्बनीकरण
शराब सामग्री	गैर-मद्यपान या शराबी भ सकैत अछि	सदा गैर-मद्यपान

गैर-मद्यपान मतलब शून्य शराब

अहाँ सोचि सकैत छी जे 'गैर-मद्यपान' के मतलब अछि जे शराब एकदम नहि अछि | मुदा गैर-मद्यपान पेय पदार्थ मे शराब कें एकटा छोट सन बिट भ सकएयत छै, जे आमतौर पर 0.5% एबीवी सं कम होयत छै. ई थोड़ऽ मात्रा प्राकृतिक किण्वन या ब्रूइंग स॑ मिलै छै । वैज्ञानिक आ खाद्य कानून के कहनाय छनि जे सभटा शराब निकालब बहुत मुश्किल अछि. जेना, गैर-मद्यपान बीयर मे प्रत्येक सर्विंग मे लगभग 1 ग्राम अल्कोहल भ सकैत अछि । कानून गैर-मद्यपान पेय पदार्थ मे 0.5% तक एबीवी कें अनुमति देयत छै, कियाकि शून्य पर पहुंचनाय लगभग असंभव छै.

नोट: यदि अहां कें स्वास्थ्य या व्यक्तिगत कारण सं सब शराब सं बचय कें जरूरत छै, त हमेशा लेबल पढ़ूं आ ओय पेय पदार्थ चुनूं जेकरा पर लिखल छै 'शराब मुक्त' या '0% एबीवी.'.

गैर-मद्यपान अदरक बियर एहि नियमक पालन करैत अछि । एहि मे कनिको शराब भ सकैत अछि, मुदा बेसी लोक लेल इ सुरक्षित अछि। अहां बिना नशा के चिंता केने मसालेदार स्वाद के आनंद ल सकय छी.

स्टोर में भेटय वाला अधिकांश अदरक के बियर गैर-मद्यपान होइत छैक, मुदा किछु ब्रांड में शराब जरूर होइत छैक. खरीदबा सं पहिने हमेशा एबीवी के लेबल के जांच करू.

• बच्चाक या शराब सं बचय वाला के लेल गैर-मद्यपान अदरक बियर चुनू.

• अगर अहां के मजबूत पेय चाही त शराबी अदरक के बीयर चुनू.

जानकारी मे रहू आ जिम्मेदारी स अदरक के बीयर के आनंद लिय। लेबल पढ़नाय अहां कें जरूरतक कें हिसाब सं बेहतरीन विकल्प बनावा मे मदद करएयत छै.

पूछल जाए वाला सवाल

की अदरक कें बियर बच्चाक कें लेल सुरक्षित छै?

अहां बच्चाक कें बेसि गैर-मद्यपान अदरक बियर द सकय छी. हमेशा लेबल पर शराब के मात्रा के जांच करू। यदि लिखल छै 'गैर-मद्यपान' या '0% एबीवी,' त इ बच्चाक कें लेल सुरक्षित छै.

की अहां कॉकटेल मे अदरक के बीयर के इस्तेमाल क सकय छी?

अहां बहुत रास कॉकटेल मे अदरक के बीयर के इस्तेमाल क सकय छी. मास्को खच्चर आ डार्क 'एन' स्टॉर्मी लोकप्रिय विकल्प अछि. गैर-मद्यपान अदरक बियर मिक्सर के रूप में नीक काज करैत अछि ।

की अदरक के बीयर मतली मे मदद करैत अछि?

अदरक अहां कें पेट कें बसय मे मदद कयर सकय छै. अदरक कें बीयर मे असली अदरक होयत छै, अइ कें लेल इ हल्का मतली मे मदद कयर सकएयत छै. सबसे अच्छा प्रभाव के लिये असली अदरक वाला ब्रांड चुनें |

अदरक के बीयर खुजला के बाद कतेक दिन तक चलैत अछि?

अहां कें अदरक कें बीयर खुलला कें बाद 2-3 दिन कें भीतर पीबाक चाही. फ्रिज मे राखि दियौक। एकरा बेसी काल खुजल छोड़ि देब त स्वाद आ फिज फीका भ जायत।

अदरकक बियर लस मुक्त अछि ?

अधिकांश अदरकक बियर मे लस नहि होइत अछि । हमेशा लेबल या ब्रांड के वेबसाइट पर जाँच करु ई सुनिश्चित करय लेल. किछ ब्रांड अपन पेय पदार्थक कें लस कें साथ सुविधाक मे प्रोसेस कयर सकय छै.

घर मे अदरकक बीयर बना सकैत छी?

अदरक, चीनी, पानि, आ खमीर के संग अहां घर पर अदरक के बीयर बना सकय छी. घरक रेसिपी सं बेसि शराब पैदा भ सकएयत छै अगर अहां ओकरा बेसि समय तइक किण्वन करएय दिअ. सुरक्षा टिप्स के हमेशा पालन करू।

अदरकक बीयर आ जड़ि बियर मे की अंतर अछि?

अदरक के बियर में स्वाद के लेल अदरक के प्रयोग होइत अछि । जड़ बियर मे सस्साफ्रा सन जड़ि के प्रयोग होइत अछि । अदरकक बियरक स्वाद मसालेदार आ बोल्ड होइत छैक । जड़ि बियरक स्वाद मीठ आ मलाईदार होइत अछि ।

अदरकक बीयर मे कैफीन होइत छैक ?

अदरकक बीयर मे कैफीन नहि भेटत। ई कैफीन मुक्त पेय अछि। दिन के कोनो समय एकर आनंद ल सकैत छी।