आलें बियर बियर आल्कोहॉल वा नॉन-आल्कोहॉलिक .

तुमकां विचारूं येता, जिंजर बियर सोरोप आसा? चडशी आलें बियर सोऱ्याची न्हय, कारण जायते लोकप्रिय ब्रॅण्ड सोऱ्याचें प्रमाण सामकें उणें दवरतात. हाका लागून कोणाकय भोगपाक मेळपी पेय. पूण कांय जातींनी सोरो आसताच, सादारणपणान 2% ते 5% मदीं , कारण कांय कंपनींनी वेगवेगळ्या पद्दतींचो उपेग करून आलें बियर तयार करतात. लोक चड करून विचारतात, जिंजर बियर सोरोप? हो प्रस्न उप्रासता कारण आतां आल्कोहॉलीक आनी बिगर आल्कोहॉलीक आवृत्त्यो आतां स्टोरांनी उपलब्ध आसात.

की टेकअवे 1 .

• स्टोरांतली चडशी आलें बियर बिगर-आल्कोहॉलीक आसता. ताका खंड (ABV) प्रमाण ०.५% परस उणो आल्कोहॉल आसता. कांय आलें बियरींक सोरो आसताच. चड करून तांकां 2% ते 5% एबीव्ही आसता. हीं फकत व्हडल्या लोकांखातीर आसतात. ताजें आलें, साकर, उदक, लिंबू वा चुन्याचो रोस हांचेपसून आलें बियर तयार करतात. ताका किण्वनांतल्यान फुगडे मेळटात वा कार्बोनेशन . पारंपारीक आलें बियर किण्वन करून थोडो सोरो आशिल्लो. आर्विल्ल्या आलें बियरांत आल्कोहॉल उणो दवरपाखातीर कार्बोनेशनचो उपेग करतात. आलें बियराची रुच बोल्ड, मसालेदार आनी टॅंगी. आलें आले गोड आनी सौम्य आसता. आलें आले कडेन सोरो ना. एबीव्ही खातीर सदांच लेबल तपासात. ‘नॉन-आल्कोहॉलिक’ वा '0% एबीव्ही' अशीं उतरां पळयात. हाका लागून तुमकां तुमकां योग्य आलें बियर वेंचपाक मदत जाता. घरगुती जिंजर बियरांत चड सोरो पिगवपी आसल्यार चड सोरो आसूं येता. सुरक्षेच्या टिपांचो पाळो दिवचो आनी तो कितलो वेळ किण्वन करता तें पळयात. बिगर आल्कोहॉलीक म्हळ्यार सदांच शून्य सोरो न्हय. 0.5% सकयल ल्हान प्रमाणांत एबीव्ही कायद्यान परवानगी दितात. चडशा लोकांक हें सुरक्षीत आसता.

काय आलें बियर .

व्यंजन

जिंजर बियरांत कितें आसा हाची तुमकां उमेद आसूं येता. ताजें आलें मूळ, साकर, उदक, लिंबू वा चुन्याचो रोस हीं मुखेल वस्तू. कांय रेसिपींनी यीस्ट वापरून फुगडे तयार करतात, पूण कांय रेसिपी ताचे बदला कार्बोनेशन वापरतात. जायते ब्रॅण्ड जोडले . सैमीक रूच वा मसाल्याची रुच बरी करपाखातीर. ऑक्सफर्ड कंपॅनियन टू बियर म्हणटा की पोरणी आलें बियर वापरिल्ली आलें मुळां, साकर, लिंबाचे रोस आनी 'जिंगर बियर प्लांट नांवाचो एक स्टार्टर.' आयज, चडशीं सांठोवन दवरल्लीं आलें बियर खरी आलें, वेताची साकर आनी लिंबू अर्क वापरतात.

हांगा एक मेज आसा जें दाखयता की दरेक घटक जिंजर बियर रेसिपींत कितलो आसा तें दाखयता:

घटक 1 .	सादारण प्रमाण 1 .	स्वर 1 .
ताजें आलें 1 .	८ औंस (जेवण आनी किसलेले) .	मुख्य सुवादाचें 1000 .
हळदुवे तपकिरी साकर .	1⁄2 कप (पॅक केल्लें) .	गोड पदार्थ 1 .
साकर	1⁄2 कप 1 .	अतिरिक्त गोड पदार्थ 1 .
उदक	२ क्वार्ट 1000 .	बेस द्रव 1 .
लिंबाचे रोस .	१/३ कप ६.	अम्लता आनी रूच जोडटा .
सक्रिय सुकी यीस्ट 1 .	१ चमचो ६.	किण्वन आनी कार्बोनेशन हांचेखातीर
कोशेर मीठ 1 .	चिमटी 1 .	केन्ना केन्नाय जोडले .

तशेंच दर एका वस्तूचो सामान्य रेसिपींत कितलो वापर जाता तें पळोवपा खातीर एक चार्ट पळोवंक मेळटा:

उत्पादन

आलें बियर एका परस चड तरेन करूं येता. पोरने पद्दतीन किण्वन वापरता. हे एक 'ginger बग,' पासून सुरू जाता जें किसलां आलें, साकर, आनी उदक. कांय दिसांनी ह्या मिश्रणात रानटी यीस्ट आनी बॅक्टेरिया वाडटात. गोड आलें उदकांत आलें बग घालतात तेन्ना जिवंत संस्कृती साकर फुगडे आनी आम्लांत बदलतात. हाका लागून पेय फिजी जाता आनी ताका टॅंगी रुच मेळटा.

आयज चडशी आलें बियर आयज लांब किण्वन वापरना. कंपनींनी आलें, साकर, लिंबू वा चुन्याचो रोस कार्बोनेटेड उदकांत भरसून घेतात. अशे तरेन चड करून सोरो नाशिल्लें बुडबुडें पेय मेळटा. स्टोरांतल्या चडशा आलें बियरांत ०.५% परस उणो आल्कोहॉल आसता, देखून तो बिगर आल्कोहॉलीक आसता. तें कितलें बबली वा आल्कोहॉलीक मेळटा तें तापमानाचेर आनी कितले तेंप किण्वनाचेर आदारून आसता. खऱ्या आलें मुळाचो उपेग चड करून रूच बळिश्ट आनी सैमीक दवरपाखातीर करतात.

टिप: घरांत आलें बियर करपाची आसल्यार सदांच निवळ बाटली वापरात आनी दाब तपासात. हाका लागून तुमचें पेय सुरक्षीत आनी रुचीक दवरपाक मदत जाता.

रूच 1 .

आलें बियराची रुच बोल्ड आनी मसालेदार आसता. आलें रूच बळिश्ट आनी लक्षांत येवपाक सोंपें आसता. लिंबू वा चुन्याचो रोस ताका ताजी, टॅंगी रुच दिता. साकर मसाल्याक समतोल दवरपाक आदार करता, देखून ती गोड आनी तीक्ष्ण आसता. जिंजर बियर जिंजर अले परस बळिश्ट आनी जिवंत आसता. फुगडे ताका फिजी आनी रिफ्रेशिंग अशें दिसता.

जायत्या जाणांक जिंजर बियर स्वता पियेवपाक वा मॉस्कोच्या खच्चर सारकिल्या पेयांनी वापरपाक आवडटा. कांय ब्रॅण्ड नव्या रुची खातीर अतिरिक्त मसालो वा फळांचीं रूचीं घालतात. कशेंय तयार जालें तरी जिंजर बियरांत सदांच एक झेस्टी रूच आसता जी ताका हेर सॉफ्ट ड्रिंकां परस वेगळी करता.

is ginger बियर आल्कोहॉलिक .

आलें बियरांत सोरो आसा काय कितें असो प्रस्न तुमकां पडूं येता. तुमी खंयच्या प्रकारचे उखलतात ताचेर जाप आदारून आसता. स्टोरांतली चडशी आलें बियर बिगर-आल्कोहॉलीक आसता. ह्या पेयांचो ०.५% परस उणो सोरो आसता. तुमी तीं पियेवंक शकतात आनी टिप्सी मेळनात. कांय ब्रॅण्डांक चड सोरो आशिल्ली आलें बियर तयार करतात. हीं फकत प्रौढां खातीर आसतात.

वेपारी आलें बियर 10.1.

एबीव्ही रेंज आनी उदाहरणां

चडशा स्टोर जिंजर बियरांत सोरो खूब उणो आसता. एबीव्ही ०% ते ०.५% मदीं आसता. कंपनी ताका बिगर आल्कोहॉलीक दवरपाखातीर खाशेले मार्ग वापरतात. ते पिवून सोरो काडूं येता. वा ते किण्वन वगडायतात आनी कार्बोनेशनासयत फुगडे घालतात.

हांगा कांय नामनेचीं बिगर आल्कोहॉलिक आलें बियरी आसात:

• बुंडाबर्ग जिंजर बियर 1999 .

• रीड हाचें (नॉन-आल्कोहॉलिक प्रकार) .

• जोर-झाडाचो आलें बियर

हीं तुमकां जायत्या स्टोरांनी मेळटात. तांकां बोल्ड आनी मसालेदार रूच दितात. सोऱ्याचो हुस्को करपाची गरज ना.

वेपारी आलें बियर खातीर एबीव्ही टेबल

ब्रांड	एबीव्ही (%) 1.1.	स्वर 1 .
बुंडाबर्ग हाणें 1000 रुपया केला.	0.0	बिगर-आल्कोहॉलिक 10000000000000000000.1.
रीड हाचें (मूळ) .	0.0	बिगर-आल्कोहॉलिक 10000000000000000000.1.
जोर-झाड .	0.0	बिगर-आल्कोहॉलिक 10000000000000000000.1.
गोसलिंग्स स्टॉर्मी 1 .	0.0	बिगर-आल्कोहॉलिक 10000000000000000000.1.

टिप: एबीव्ही खातीर लेबल सदांच पळयात. घरगुती जिंजर बियरांत चड सोरो आसूं येता.

आल्कोहॉलिक आलें बियर 10.1.

एबीव्ही रेंज आनी उदाहरणां

कांय ब्रॅण्डांनी सोऱ्या वांगडा आलें बियर करतात. ह्या पेयांचो 2% ते 5% मेरेन एबीव्ही आसता. तुमकां तीं सोऱ्याच्या वळीक मेळटलीं. लोक तांचो वापर कॉकटेल खातीर करतात वा चड बळिश्ट पेय जाय.

हांगा कांय सोरो पियेवपी आलें बियरी आसात:

• क्रॅबीची मूळ सोऱ्याची आलें बियर

• रॉयल जमैकन आल्कोहॉलिक आलें बियर

• आलें लिबेशन 1999 .

तशेंच रगत संत्रे वा अतिरिक्त मसालो सारकिले नवे रूच तुमकां दिसूं येतात. ब्रँड नव्या विचारांचो कसो यत्न करतात तें ह्या दाखयतात.

आल्कोहॉलिक आलें बियर 2019 खातीर एबीव्ही टेबल

ब्रांड	एबीव्ही (%) 1.1.	स्वर 1 .
क्रॅबीचें मूळ .	4.8	सोरो पियेवपी पेय
रॉयल जमैकान 1999 वर्सा एस.	4.4	सोरो पियेवपी पेय
आलें लिबेशन 1999 .	5.0	सोरो पियेवपी पेय

टिप: तुमकां सोरो जायना जाल्यार, आलें बियर घेवचे पयलीं सदांच लेबल वाचात.

आल्कोहॉलाचे प्रमाण ट्रेस 1000 .

व्याख्या आनी कायदेशीर संदर्भ

कांय आलें बियराक ल्हानसो सोरो कित्याक आसता असो प्रस्न तुमी विचारतले. सैमीक किण्वन केल्यार उण्या प्रमाणांत सोरो तयार जाता म्हणून अशें जाता. जायत्या सुवातींनी ०.५% परस उण्या सोऱ्याच्या पेयांक अजूनय नॉन-आल्कोहॉल अशें म्हण्टात. हो नेम तुमकां तुमी कितें पितात तें जाणून घेवपाक मदत करता.

एबीव्हीचेर प्रभाव घालपी मुखेल घटक

जायत्या गजालींनी आलें बियरांतलो सोरो बदलूंक शकता:

• यीस्ट ताण: कांय यीस्ट चड सोरो तयार करता.

• साकरेचें प्रमाण: चड साकरेचो अर्थ चड सोरो आसूं येता.

• किण्वन वेळ आनी तापमान: चड काळ आनी उश्णता म्हळ्यार चड सोरो.

• उपरांतची प्रक्रिया: कंपनींनी सोरो काडपा खातीर पेय तापोवंक शकता.

• नेम: कायदे बिगर आल्कोहॉल म्हणून कितें मेजतात तें थारायतात.

घरांत आलें बियर केल्यार, तुमकां दिसता ताचे परस चड सोरो आसूं येता. सदांच रेसिपी तपासात आनी पळयात तो कितलो काळ किण्वन करता.

याद आसा: जिंजर बियर सोरोप आसा? चडशे फावट न्हय. पूण घरांत तयार केल्ली जिंजर बियर आनी कांय ब्रॅण्डांक चड सोरो आसूं येता, देखून पिवचे पयलीं सदांच तपासात.

इतिहास

पारंपारीक ब्रूइंग 1999 .

बऱ्याच आदीं जिंजर बियर हें सोरो पियेवपी पेय आशिल्लें. 199 वर्सा 1999 वर्सा 1000 रुपया . १७०० च्या दशकांत इंग्लंडांतल्या यॉर्कशायरांतल्या लोकांनी पयलीं . आलें, साकर, उदक आनी केन्ना केन्नाय लिंबू वा टार्टराची मलई मिक्स केल्ली. खाशेलो भाग म्हळ्यार आलें बियर 'प्लांट.' हो जमनीवयलो खरो वनस्पत न्हय. तो यीस्ट आनी बॅक्टेरिया हांची भरसण आशिल्ली, कोंबुकांतल्या स्कोबी सारकी. कुटुंबां हें स्टार्टर दवरून हेरां कडेन वांटून घेताले. घरांत आलें बियर करतना लोकांनी नव्यान सुरू करपाक निमाण्या बॅचांतल्यान कांय जाणांनी वाचयले.

घरांत आलें बियर करप सोंपें पूण मंद आशिल्लें. तुमी आलें, साकर, आनी उदक भरसून, मागीर आलें बियर प्लांट वा आलें बग घालून. मिक्स दीस वा सप्तकां बसतालो. ह्या काळांत यीस्ट आनी बॅक्टेरिया साकर खाताले. तांणी फुगडे आनी सोरो तयार केले. पेय फिजी आनी थोडें सोरो पियेवपी जालें. अठराव्या आनी एकुणिसाव्या शेंकड्यांत इंग्लंडांतल्या लोकांनी आनी ताच्या वसाहतींनी घरगुती आलें बियर पियेली. रेसिपी आनी कितलो तेंप किण्वन केल्ल्यान दर एका बॅचाक वेगळी रुच आशिल्ली.

टिप: पोरन्या घरगुती जिंजर बियरांत सोरो उणो आशिल्लो. हाका लागून कांय सुवातींनी उदका परस सुरक्षीत जालें.

आधुनिक बदल ६.

आयज जिंजर बियर नव्या पद्दतीन तयार जाता. चडशीं कंपनीं पोरणी किण्वन पद्दती वापरनात. ते मशीन वापरतात आनी रेसिपी सेट करतात. तुमी अजूनय घरांत आलें बियर तयार करूंक शकतात, पूण चडशे स्टोर जिंजर बियर नॉन-आल्कोहॉलीक आसता.

• आदल्या काळांत लोकांनी आलें, साकर आनी उदक किण्वन करून आलें बियर तयार करून आलें बियर प्लांट तयार केलें.

• घरगुती आलें बियर वापरून सैमीक यीस्ट आनी फुगडे आनी सोरो खातीर बॅक्टेरिया वापरले.

• आतां कंपनींनी नकली कार्बोनेशन वापरून तें फिजी करपाक वापरतात.

• आधुनीक जिंजर बियरांत गिरायकांक खोशी करपाक अतिरिक्त रूची आनी रंग आसतात.

• रगत संत्र वा अतिरिक्त मसालेदार अशीं नवीं रूचां स्टोरांनी मेळटात.

• कांय ब्रँड मिक्सर पॅक वा कॉकटेल खातीर खाशेलीं बाटली विकतात.

घरांत आलें बियर करपाची आसल्यार पोरणी मार्ग वापरूं येतात. आलें, साकर, आनी उदक मिक्स करचें, मागीर तातूंत आलें बग घालचो. कांय दीस बसपाक दिवचें. तुमकां फुगडे दिसतले आनी घट आलें वास येतलो. घरगुती जिंजर बियर तुमकां इतिहासाची चव घेवंक दिता आनी तुमची स्वताची रूच आनी फिझ वेंचूंक दिता.

टिप: चडशी आधुनिक आलें बियर नॉन-आल्कोहॉलीक आसता. पूण घरांत तयार केल्ल्या आलें बियराक चड काळ किण्वन करपाक दिल्यार थोडो सोरो आसूं येता.

इतिहासांतल्यान दिसता की आलें बियर सोऱ्याच्या क्राफ्ट पेयांतल्यान शीतल पेयांत बदलिल्ली. १९०० च्या सुमाराक कंपनींनी आलें बियर तयार करून उणो वा सोरो तयार केलो ना. तांणी किण्वनाच्या जाग्यार कार्बोनेशन वापरलें. हाका लागून जिंजर बियर सगळ्यां खातीर सुरक्षीत जाली, भुरग्यां खातीर लेगीत. आयज घरगुती आलें बियर पोरणी वाट जिवी दवरता. स्टोरांतल्यान विकतें घेतिल्लें आलें बियर व्यस्त जिवीत आनी आधुनीक रुचीक बसता.

आलें बियर विरुद्ध आलें आले

सोऱ्याचें प्रमाण 1999 वर्सा .

आलें बियर आनी आलें आले हातूंत सोऱ्याची पातळी वेगवेगळी आसता. जिंजर बियर पयलेच खेपे सोरो पियेवप म्हणून तयार केल्ली. लोकांनी आलें, साकर आनी उदक बसपाक दिवन बुडबुडें दिवन तयार केलें. पोरन्या पाककृतींनी 2-3% सोरो आसूं येता, आनी कांय घरांत तयार केल्ल्यांक 11% मेरेन आशिल्ले. आयज स्टोरांतल्या चडशा आलें बियरांत चडसो सोरो ना, ०.५% परस उणो. कांय ब्रँड अजूनय 1% ते 5% सोरो आशिल्ली आलें बियर तयार करतात.

जिंजर अले कडेन कसलोच सोरो ना. लोकांक सोरोप टाळपाक जाय आसतना तें एक शीतल पेय म्हणून तयार केल्लें. तुमी जिंजर अॅल पियेवंक शकतात आनी खंयचोय सोरो मेळपाचो हुस्को करचो ना.

हांगा मुखेल फरक दाखोवपी एक कोश्टक आसा:

पैलू	जिंजर बियर 1000000000000000000000000.	आलें आले 1999 वर्सा.
सोऱ्याचें प्रमाण 1999 वर्सा .	परंपरेन 2-3% एबीव्ही; आधुनिक आवृत्त्यो बिगर आल्कोहॉलिक ते 5% मेरेन एबीव्ही मेरेन आसात.	सदांच बिगर आल्कोहॉलिक .
कार्बोनेशन पद्दत 1000000000000000000000.	सैमीक किण्वन .	कृत्रिम कार्बोनेशन 1 .
इतिहासीक संदर्भ ६.	उत्पत्ती आल्कोहॉल किण्वन पेय म्हणून	बिगर आल्कोहॉलीक पर्याय म्हणून विकसीत केल्ली .
सादारण सुवाद	स्पायसीयर, किण्वनाक लागून .	गोड गोड, सौम्य .

उत्पादन

जिंजर बियर आनी जिंजर अले हे वेगवेगळ्या तरेन तयार करतात. आलें बियर किण्वन वापरता. लोक आलें, साकर, उदक आनी आलें बियर प्लांट नांवाचो एक स्टार्टर भरसता. हाका लागून फुगडे आनी केन्ना केन्नाय सोरो तयार जाता. काळा प्रमाण कंपनींनी ते कशे तयार करतात तें बदललें. आतां चडशी आलें बियर आलें आनी साकर उकळोवन, मागीर कार्बोनेशनान फुगडे घालून तयार करतात. हाका लागून तो बिगर आल्कोहॉलीक दवरता.

जिंजर अले किण्वन करून तयार जायना. कंपनींनी आलें रूच, साकर, फिजी उदक भरसतात. ते फुगडे घालपाक मशीन वापरतात. दोन तरांचे आलें आले आसात: गोल्डन, जी चड रुचीक, आनी सुकी, जी हळदुवी आसता. जिंजर अले हें सदांच एक शीतल पेय. आलें बियर बिगर आल्कोहोलिक आसूं येता वा सोरो आसूं येता.

टिप: सोरो नाशिल्लें पेय जाय जाल्यार जिंजर अले सदांच सुरक्षीत पर्याय आसता.

रूच 1 .

आलें बियर आनी आलें आले रुचीक सामकी वेगळी. आलें बियर बोल्ड आनी मसालेदार आसता. किण्वनाक लागून ताका खर आलें वास येता आनी तीक्ष्ण, खरखरीत रूच मेळटा. कांय जाणांक जिबेचेर एक टिंगल दिसता. किण्वन करतना तयार केल्ल्या अम्लांक लागून आनी हेर गजालींक लागून रूच भरपूर आसता.

आलें आले खूब गोड आसता आनी तितली मसालेदार न्हय. तातूंत आलें सरबत वा अर्क वापरतात, देखून रुच मोव आसता. जिंजर अले गुळगुळीत दिसता आनी पिवपाक सोंपें आसता. जायते जाण पोटाक मजत करपाक वा हेर पेयां वांगडा मिक्स करपाक पितात.

• आलें बियर मसालेदार, फिजी आनी आंबट आसून तातूंत खर आलें वास येता.

• जिंजर अले गोड, मोव आसून सरबत सारकी चड रुच येता.

• दोनूय पेयां कडेन फुगडे आसतात, पूण जिंजर बियराचे फुगडे किण्वनांतल्यान येतात, जाल्यार जिंजर अलेस जोडिल्ल्या गॅसांतल्यान येतात.

तुमी दोनूय पेयां मिश्र पेयांनी वापरूं येतात, पूण तुमी खंयचें निवडटात ताचेर आदारून रुच बदलतली.

जिंजर बियर कशी निवडची .

वाचपाचीं लेबलां .

जेन्ना तुमी जिंजर बियर घेतात तेन्ना पयलीं लेबल तपासात. लेबल तुमकां पेयां विशीं तथ्य दिता. एबीव्ही क्रमांक पळयात. जर तो ०.५% सकयल आसत जाल्यार तो अ-आल्कोहॉलीक आसता. कांय ब्रँड 'आल्कोहोल-फ्री' वा 'नॉन-आल्कोहॉलिक' अशें बरयतात. तुमी प्रमाणीकरण लेबलांय सोदून काडचीं. हीं कार्बनी वा पाचवीं खाणां-जेवणाचीं लेबलां आसूं येतात. ते दाखयतात की पेय सुरक्षीतताय आनी दर्जेदार नेम पाळटा. लोकांक हीं लेबलां पळयतना चड पिवपाचेर लोक विस्वास दवरतात. पेयांत कितें आसा, कितली साकर आसा आनी ती खंय तयार केल्ली तें लेबलांय सांगात. हाका लागून तुमकां सगळ्यांत बरी आलें बियर निवडपाक मदत जाता.

टिप: प्रमाणीकरण लेबल तुमकां सुरक्षीत आनी बरे आलें बियर सोदून काडपाक मदत करतात.

आल्कोहॉल सामग्री टिप्स 1.1.

खास करून भुरग्यां खातीर वा सोरो जायना जाल्यार तुमकां सोऱ्याचें प्रमाण पळोवपाची गरज आसा. बऱ्याच आदीं जिंजर बियरांत बियर वा सोरो इतलो सोरो आसूं येतालो. आतां चडशे ब्रॅण्ड कायदो पाळपाक 0.5% सकयल सोरो दवरतात. हाचो अर्थ टिप्सी नासतना पियेवंक मेळटा. पूण कांय ब्रॅण्ड, जशे की गोसलिंग्स स्टॉर्मी जिंजर बियर, 0.5% परस चड एबीव्ही आसा. खरेदी करचे पयलीं सदांच लेबल तपासात. तुमकां भलायकेक वा हेर कारणांक सोरो जायना जाल्यार, '0% Abv' वा 'आल्कोहोल-फ्री अशें म्हणटात अशे ब्रँड वेंचून काडात.'

तुमकां तुळा करपाक मदत करपी एक मेज हांगा दिल्या:

ब्रांड	एबीव्ही (%) 1.1.	प्रकार
रीड हें 1000 रुपया .	0	बिगर आल्कोहॉलीक पेय 1000 .
जोर-झाड .	0	बिगर आल्कोहॉलीक पेय 1000 .
बुंडाबर्ग हाणें 1000 रुपया केला.	<0.5 1 .	बिगर आल्कोहॉलीक पेय 1000 .
गोसलिंग्स स्टॉर्मी 1 .	1	सोरोप 10000000000000000000.

टिप: लिंडसे लोहान कोंबुचा प्रकरण उपरांत कंपनींनी सोऱ्याची पातळी चड काळजीपूर्वक तपासची.

बिगर-आल्कोहॉलिक विरुद्ध आल्कोहॉलिक

तुमकां स्टोरांनी नॉन-अल्कोहॉलिक आनी आल्कोहॉलिक जिंजर बियर दिसतली. बिगर आल्कोहॉलिक आलें बियरांत ०.५% परस उणें एबीव्ही आसता. सोरो जायनाशिल्ल्या भुरग्यां खातीर आनी लोकां खातीर सुरक्षीत आसा. अतिरिक्त सोरो नासतना कॉकटेल तयार करपाक हीं बरीं. आल्कोहॉलिक आलें बियरांत ०.५% परस चड एबीव्ही आसता आनी ती फकत व्हडल्या लोकांखातीर आसता. आदल्या काळांत जिंजर बियर ब्रूइंग करून तयार केल्ली आनी तातूंत 11% मेरेन सोरो आसूं येतालो. चडशे ब्रॅण्ड आयज ताका बिगर-आल्कोहॉलीक वा जवळजवळ बिगर आल्कोहॉलीक करतात. तुमी कितें विकतें घेतात तें जाणून घेवपा खातीर सदांच लेबल तपासात.

तुमकां पार्टी, कॉकटेल वा फकत मसालेदार सोडा खातीर पेय जाय जाल्यार लेबल वाचात आनी एबीव्ही तपासात. सोरो जायना जाल्यार बिगर आल्कोहॉलीक पेयां वेंचून काडात. कितेंय बळिश्ट जाय जाल्यार सोरो पियेवपी प्रकार निवडात.

उगडास दवरात: तुमचे खातीर सगळ्यांत बरी आलें बियर तुमकां कितें जाय ताचेर आदारून आसता. सदांच लेबल वाचून योग्य तें वेंचून काडचें.

मिथक आनी तथ्य .

सगळे आलें बियर आल्कोहॉलीक आसा .

कांय जाणांक दिसता की दर एका आलें बियरांत सोरो आसता. हें बरोबर न्हय. स्टोरांतल्या चडशा आलें बियरांत चड सोरो नासता. कंपनींनी खंडान 0.5% परस उणें सोरो (ABV) आशिल्लें हीं पेयां तयार करतात. तुमी तीं पियेवंक शकतात आनी पिवपाक मेळनात. कांय ब्रॅण्डांनी सोऱ्या वांगडा आलें बियर करतातच. हीं दिसपाक सोंपें आसून हेर सोरो पियेवपी पेयांवांगडा विकतात. एक विकतें घेवचे पयलीं सदांच लेबल पळयात. तुमकां सोरो जायना जाल्यार बिगर आल्कोहॉलिक आलें बियर वेंचून काडात.

टिप: सोरो जायनाशिल्ल्या भुरग्यां खातीर आनी व्हडल्या लोकां खातीर बिगर आल्कोहॉलिक जिंजर बियर सुरक्षीत आसा.

आलें बियर आनी जिंजर आले हेच

कांय जाण म्हणटात की आलें बियर आनी जिंजर अले हे सारकेच. हें खरें न्हय. ते सारके दिसतात, पूण ते वेगवेगळे पेय. आलें बियराची रुच घट आनी मसालेदार आसता. जिंजर अले गोड आसता आनी तितलो बोल्ड न्हय. ते तयार करपाची पद्दतय तशीच न्हय. किण्वन करून चड करून आलें बियर तयार करतात. हाका लागून ताका खर रूच आनी केन्ना केन्ना थोडो सोरो मेळटा. आलें आले कार्बोनेशन वापरता, देखून तातूंत केन्नाच सोरो ना.

हालींच्या एका अभ्यासांत रुच आनी वास तपासपाखातीर पसंतीचें गुणधर्म Elicitation (PAE) पद्दत वापरल्या. ह्या अभ्यासांत जिंजर बियराचे खाशेले गूण आसतात आनी ताका लागून हेर पेयां परस वेगळे आसतात. ह्या संशोधनांतल्यान आलें बियर आनी जिंजर अले सारकेच न्हय हें सिद्ध जाता. नेमाळ्याच्या लेखांत आलें बियराची रुच चड बळिश्ट आसता आनी ती जिंजर अॅले परस वेगळ्याच तरेन तयार केल्ली आसा अशें नेमाळ्याच्या लेखांत सांगलां.

तुळा करपाक हांगा एक बेगीन चार्ट आसा:

खाशेलपण	जिंजर बियर 1000000000000000000000000.	आलें आले 1999 वर्सा.
रूच 1 .	मसालेदार, बोल्ड .	सौम्य, गोड .
उत्पादन	किण्वन 1 .	कार्बोनेशन 1 .
सोऱ्याचें प्रमाण 1999 वर्सा .	अल्कोहॉलीक वा सोरो पियेवपी आसूं येता .	सदांच बिगर आल्कोहॉलिक .

बिगर आल्कोहॉल म्हळ्यार शून्य आल्कोहॉल .

तुमकां दिसूं येता 'non-alcoholic' म्हणल्यार सोरो बिल्कुल ना. पूण बिगर आल्कोहॉलीक पेयांनी ल्हानसो सोरो आसूं येता, चड करून ०.५% एबीव्ही परस उणो. हें ल्हान प्रमाणांत सैमीक किण्वन वा ब्रूइंगांतल्यान मेळटा. शास्त्रज्ञ आनी खाणां-जेवणाचे कायदे म्हणटात, सगळो सोरो काडप खूब कठीण. देखीक- बिगर आल्कोहॉलीक बियरांत दरेक पोतींत सुमार १ ग्राम सोरो आसूं येता. कायद्यान बिगर आल्कोहॉलीक पेयांत 0.5% एबीव्ही मेरेन परवानगी दिल्या कारण शून्याचेर वचप जवळजवळ अशक्य आसा.

टिप: भलायकी वा वैयक्तीक कारणां खातीर सगळो सोरो टाळपाची गरज आसल्यार, सदांच लेबल वाचात आनी 'आल्कोहोल-फ्री' वा '0% Abv.' अशें म्हणटात तें पेयां वेंचून काडात.

बिगर आल्कोहॉलिक आलें बियर ह्या नेमा प्रमाण आसा. तातूंत एक ल्हानसो सोरो आसूं येता, पूण चडशा लोकांक तो सुरक्षीत आसता. पिसो जावपाचो हुस्को करिनासतना मसालेदार रूच भोगूं येता.

स्टोरांनी मेळपी चडशीं जिंजर बियरीं नॉन-आल्कोहॉलीक आसतात, पूण कांय ब्रॅण्डांनी सोरो आसताच. खरेदी करचे पयलीं एबीव्ही खातीर लेबल सदांच तपासात.

• भुरग्यां खातीर वा सोरो टाळपी कोणाकूय बिगर आल्कोहॉलिक आलें बियर निवडात.

• तुमकां चड बळिश्ट पेय जाय जाल्यार सोरो पियेवपी आलें बियर वेंचचें.

माहिती मेळोवची आनी जबाबदारी बियराची जबाबदारी घेवन मजा करची. लेबल वाचप तुमकां तुमच्या गरजे प्रमाण सगळ्यांत बरी निवड करपाक मदत करता.

एफएक्यू 1 .

जिंजर बियर भुरग्यां खातीर सुरक्षीत आसा?

तुमी चडशीं बिगर आल्कोहॉलिक जिंजर बियरी भुरग्यांक दिवंक शकतात. आल्कोहॉलाच्या आशयाचेर सदांच लेबल तपासात. जर तातूंत 'non-alcoholic' वा '0% Abv,' अशें बरयल्लें आसल्यार तें भुरग्यां खातीर सुरक्षीत आसा.

कॉकटेलांत जिंजर बियर वापरूं येता?

तुमी जायत्या कॉकटेलांत जिंजर बियर वापरूं येता. मॉस्को मुले आनी डार्क 'एन' स्टॉर्मी हीं लोकप्रिय पर्याय आसात. बिगर आल्कोहॉलिक आलें बियर मिक्सर म्हणून बरें काम करता.

जिंजर बियर मळमळपाक मदत करता काय?

आलें तुमचें पोट भरपाक मदत करूंक शकता. आलें बियरांत खरो आलें आसता, देखून सौम्य मळमळपाक मदत जावं येता. उत्तम परिणामा खातीर खऱ्या आलें आशिल्ले ब्रँड निवडात.

उक्तावण जाले उपरांत जिंजर बियर कितलो वेळ तिगता?

उगडल्या उपरांत 2-3 दिसां भितर जिंजर बियर पियेवची. तो फ्रिजांत दवरात. चड वेळ उगडल्यार रूच आनी फिझ फीकी पडटली.

जिंजर बियर ग्लुटेन मुक्त आसा?

चडशा आलें बियरींनी ग्लुटेन नासता. खात्री करपा खातीर लेबल वा ब्रँडाची वेबसायट सदांच तपासात. कांय ब्रँड ग्लुटेन आशिल्ल्या सुविधांनी आपल्या पेयांचेर प्रक्रिया करपाक शकतात.

घरांत जिंजर बियर करपाक मेळटा?

आलें, साकर, उदक, आनी यीस्ट हांचे वांगडा घरांत आलें बियर तयार करूं येता. घरांतल्या रेसिपींक लागून चड सोरो तयार जावंक शकता जाल्यार चड सोरो तयार करूं येता. सुरक्षीतताय टिपां सदांच पाळचीं.

आलें बियर आनी रूट बियर हातूंत कितें फरक आसा?

आलें बियर रूचीक आलें वापरता. रूट बियरांत सासाफ्रा सारकिल्या मुळांचो उपेग करतात. आलें बियराची रुच मसालेदार आनी बोल्ड. रुट बियराची रुच गोड आनी मळमळीत आसता.

जिंजर बियराक कॅफीन आसा काय?

तुमकां जिंजर बियरांत कॅफीन मेळचें ना. हें कॅफीन मुक्त पेय. दिसाच्या खंयच्याय वेळार ताचो आस्वाद घेवंक मेळटा.