अदरक बीयर शराबी या गैर-अल्कोहल है

आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं, अदरक बीयर शराबी है? अधिकांश अदरक बीयर शराबी नहीं है, क्योंकि कई लोकप्रिय ब्रांड शराब की सामग्री को बहुत कम रखते हैं। यह इसे एक पेय बनाता है जिसका कोई भी आनंद ले सकता है। हालांकि, कुछ किस्मों में शराब होती है, आमतौर पर 2% और 5% के बीच , क्योंकि कुछ कंपनियां विभिन्न तरीकों का उपयोग करके अदरक बीयर का उत्पादन करती हैं। लोग अक्सर पूछते हैं, अदरक बीयर शराबी है? यह सवाल उठता है क्योंकि शराबी और गैर-अल्कोहल दोनों संस्करण अब दुकानों में उपलब्ध हैं।

चाबी छीनना

• दुकानों में अधिकांश अदरक बीयर गैर-मादक है। इसमें वॉल्यूम (एबीवी) द्वारा 0.5% से कम शराब है। कुछ अदरक बियर में शराब होती है। वे आमतौर पर 2% और 5% एबीवी के बीच होते हैं। ये केवल वयस्कों के लिए हैं। अदरक बीयर ताजा अदरक, चीनी, पानी और नींबू या नींबू के रस से बनाई जाती है। यह किण्वन से बुलबुले हो जाता है या कार्बोनेशन । पारंपरिक अदरक बीयर को किण्वित किया गया था और थोड़ा शराब थी। आधुनिक अदरक बीयर शराब को कम रखने के लिए कार्बोनेशन का उपयोग करती है। अदरक बीयर का स्वाद बोल्ड, मसालेदार और टैंगी है। अदरक एले मीठा और दूधिया है। अदरक एले में शराब नहीं है। हमेशा ABV के लिए लेबल की जाँच करें। 'गैर-अल्कोहलिक' या '0% ABV' जैसे शब्दों की तलाश करें। यह आपको आपके लिए सही अदरक बीयर लेने में मदद करता है। अगर यह लंबे समय तक किण्वित हो तो घर का बना अदरक बीयर अधिक शराब हो सकती है। सुरक्षा युक्तियों का पालन करें और देखें कि यह कब तक किण्वित है। गैर-अल्कोहल का मतलब हमेशा शून्य अल्कोहल नहीं होता है। 0.5% एबीवी के तहत छोटी मात्रा में कानून द्वारा अनुमति दी जाती है। यह ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित है।

अदरक बीयर क्या है

सामग्री

अदरक बीयर में क्या है, इसके बारे में आप उत्सुक हो सकते हैं। मुख्य चीजें ताजा अदरक की जड़, चीनी, पानी और नींबू या चूने का रस हैं। कुछ व्यंजनों बुलबुले बनाने के लिए खमीर का उपयोग करते हैं, लेकिन अन्य लोग इसके बजाय कार्बोनेशन का उपयोग करते हैं। कई ब्रांड जोड़ते हैं प्राकृतिक स्वाद या मसाले इसे बेहतर बनाने के लिए। ऑक्सफोर्ड साथी टू बीयर का कहना है कि पुराने अदरक बीयर का इस्तेमाल अदरक की जड़, चीनी, नींबू का रस, और एक स्टार्टर है जिसे 'अदरक बीयर प्लांट कहा जाता है।' आज, अधिकांश स्टोर-खरीदा अदरक बियर असली अदरक, बेंत चीनी और खट्टे अर्क का उपयोग करते हैं।

यहां एक तालिका है जो दिखाती है कि अदरक बीयर व्यंजनों में प्रत्येक घटक कितना है:

घटक	विशिष्ट मात्रा	नोट
ताजा अदरक	8 ऑउंस (छिलका और कीमा बनाया हुआ)	मुख्य स्वाद
प्रकाश ब्राउन शुगर	½ कप (पैक्ड)	स्वीटनर
चीनी	½ कप	अतिरिक्त स्वीटनर
पानी	2 क्वार्ट्स	आधार तरल
नींबू का रस	1/3 कप	अम्लता और स्वाद जोड़ता है
सक्रिय सूखी खमीर	1 चम्मच	किण्वन और कार्बोनेशन के लिए
कोषर नमक	चुटकी	कभी -कभी जोड़ा गया

आप यह भी देख सकते हैं कि सामान्य नुस्खा में प्रत्येक चीज़ का कितना उपयोग किया जाता है, यह देखने के लिए आप भी देख सकते हैं:

उत्पादन

अदरक बीयर को एक से अधिक तरह से बनाया जा सकता है। पुराना तरीका किण्वन का उपयोग करता है। यह एक 'अदरक बग, ' के साथ शुरू होता है जो कि अदरक, चीनी और पानी है। कुछ दिनों में इस मिश्रण में जंगली खमीर और बैक्टीरिया बढ़ते हैं। जब आप अदरक की बग को मीठे अदरक के पानी में जोड़ते हैं, तो लाइव संस्कृतियां चीनी को बुलबुले और एसिड में बदल देती हैं। यह पेय को फ़िज़ी बनाता है और इसे एक स्वादिष्ट स्वाद देता है।

अधिकांश अदरक बीयर आज लंबे किण्वन का उपयोग नहीं करती है। कंपनियां अदरक, चीनी और नींबू या नींबू का रस कार्बोनेटेड पानी के साथ मिलाती हैं। इस तरह, आपको लगभग शराब के साथ एक चुलबुली पेय मिलता है। दुकानों में अधिकांश अदरक बीयर में 0.5% से कम शराब होती है, इसलिए यह गैर-मादक है। यह कितना चुलबुली या शराबी है, यह तापमान पर निर्भर करता है और यह कब तक किण्वित होता है। असली अदरक की जड़ का उपयोग अक्सर स्वाद को मजबूत और प्राकृतिक रखने के लिए किया जाता है।

टिप: यदि आप घर पर अदरक बीयर बनाना चाहते हैं, तो हमेशा साफ बोतलों का उपयोग करें और दबाव की जांच करें। यह आपके पेय को सुरक्षित और स्वादिष्ट बनाए रखने में मदद करता है।

स्वाद

अदरक बीयर का स्वाद बोल्ड और मसालेदार होता है। अदरक का स्वाद मजबूत और नोटिस करने में आसान है। नींबू या नींबू का रस इसे एक ताजा, स्पर्श का स्वाद देता है। चीनी मसाले को संतुलित करने में मदद करता है, इसलिए यह मीठा और तेज होता है। अदरक बीयर अदरक की तुलना में अधिक मजबूत और अधिक जीवंत है। बुलबुले इसे फजी और ताज़ा महसूस करते हैं।

बहुत से लोग अदरक बीयर पीना पसंद करते हैं या मास्को खच्चर जैसे पेय में इसका उपयोग करते हैं। कुछ ब्रांड नए स्वाद के लिए अतिरिक्त मसाले या फलों के स्वाद जोड़ते हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कैसे बनाया जाता है, अदरक बीयर में हमेशा एक zesty स्वाद होता है जो इसे अन्य शीतल पेय से अलग बनाता है।

अदरक बीयर शराबी है

आपको आश्चर्य हो सकता है कि अदरक बीयर में शराब है या नहीं। उत्तर इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस तरह का हिस्सा लेते हैं। दुकानों में अधिकांश अदरक बीयर गैर-मादक है। इन पेय में 0.5% से कम शराब होती है। आप उन्हें पी सकते हैं और टिप्सी नहीं मिल सकते हैं। कुछ ब्रांड अधिक शराब के साथ अदरक बीयर बनाते हैं। ये केवल वयस्कों के लिए हैं।

वाणिज्यिक अदरक बीयर

ABV रेंज और उदाहरण

अधिकांश स्टोर अदरक बीयर में बहुत कम शराब होती है। ABV 0% और 0.5% के बीच है। कंपनियां इसे गैर-अल्कोहल रखने के लिए विशेष तरीकों का उपयोग करती हैं। वे इसे पी सकते हैं और शराब निकाल सकते हैं। या वे किण्वन को छोड़ देते हैं और कार्बोनेशन के साथ बुलबुले जोड़ते हैं।

यहाँ कुछ प्रसिद्ध गैर-मादक अदरक बियर हैं:

• बुंडाबेर्ग अदरक बीयर

• रीड का (गैर-मादक प्रकार)

• बुखार-पेड़ अदरक बीयर

आप इन्हें कई दुकानों में पा सकते हैं। वे बोल्ड और मसालेदार स्वाद लेते हैं। आपको शराब के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है।

वाणिज्यिक अदरक बीयर के लिए एबीवी टेबल

ब्रांड	एबीवी (%)	नोट
बुंडाबर्ग	0.0	गैर - मादक
रीड का (मूल)	0.0	गैर - मादक
बुखार-ट्री	0.0	गैर - मादक
गोसलिंग स्टॉर्मी	0.0	गैर - मादक

नोट: हमेशा एबीवी के लिए लेबल देखें। घर का बना अदरक बीयर में अधिक शराब हो सकती है।

शराबी अदरक बीयर

ABV रेंज और उदाहरण

कुछ ब्रांड शराब के साथ अदरक बीयर बनाते हैं। इन पेय में एबीवी 2% से 5% तक है। आप उन्हें शराब के गलियारे में पाएंगे। लोग कॉकटेल के लिए उनका उपयोग करते हैं या एक मजबूत पेय चाहते हैं।

यहाँ कुछ शराबी अदरक बियर हैं:

• क्रैबी की मूल शराबी अदरक बीयर

• रॉयल जमैका शराबी अदरक बीयर

• अदरक का परिवाद

आप नए स्वाद भी देख सकते हैं, जैसे रक्त नारंगी या अतिरिक्त मसाले। ये दिखाते हैं कि कैसे ब्रांड नए विचारों की कोशिश करते हैं।

शराबी अदरक बीयर के लिए एबीवी टेबल

ब्रांड	एबीवी (%)	नोट
क्रैबी का मूल	4.8	मादक पेय
रॉयल जमैका	4.4	मादक पेय
अदरक का परिवाद	5.0	मादक पेय

टिप: यदि आप शराब नहीं चाहते हैं, तो जिंजर बीयर खरीदने से पहले हमेशा लेबल पढ़ें।

अल्कोहल की सामग्री का पता लगाएं

परिभाषा और कानूनी संदर्भ

आप पूछ सकते हैं कि कुछ अदरक बीयर में शराब का एक छोटा सा हिस्सा क्यों होता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि प्राकृतिक किण्वन कम मात्रा में शराब बनाता है। कई स्थानों पर, 0.5% से कम शराब वाले पेय को अभी भी गैर-अल्कोहल कहा जाता है। यह नियम आपको यह जानने में मदद करता है कि आप क्या पी रहे हैं।

एबीवी को प्रभावित करने वाले प्रमुख कारक

कई चीजें अदरक बीयर में शराब बदल सकती हैं:

• खमीर तनाव: कुछ खमीर अधिक शराब बनाता है।

• चीनी सामग्री: अधिक चीनी का मतलब अधिक शराब हो सकता है।

• किण्वन समय और तापमान: लंबे और गर्म का अर्थ है अधिक शराब।

• पोस्ट-किण्वन प्रसंस्करण: कंपनियां शराब को हटाने के लिए पेय को गर्म कर सकती हैं।

• विनियम: कानून तय करते हैं कि गैर-अल्कोहल के रूप में क्या मायने रखता है।

यदि आप घर पर अदरक बीयर बनाते हैं, तो इसमें आपके विचार से अधिक शराब हो सकती है। हमेशा व्यंजनों की जाँच करें और देखें कि यह कब तक किण्वित है।

याद रखें: अदरक बीयर शराबी है? ज्यादातर बार, यह नहीं है। लेकिन घर का बना अदरक बीयर और कुछ ब्रांडों में अधिक शराब हो सकती है, इसलिए पीने से पहले हमेशा जांच करें।

इतिहास

पारंपरिक शराब बनाना

बहुत पहले, अदरक बीयर एक मादक पेय था। में 1700 के दशक में, यॉर्कशायर, इंग्लैंड के लोगों . ने इसे पहले अदरक, चीनी, पानी और कभी -कभी नींबू या टार्टर की क्रीम मिलाया। विशेष हिस्सा अदरक बीयर 'प्लांट।' था। यह जमीन से एक वास्तविक पौधा नहीं था। यह खमीर और बैक्टीरिया का मिश्रण था, जैसे कि कोम्बुचा में एक स्कोबी। परिवार इस स्टार्टर को बनाए रखेंगे और इसे दूसरों के साथ साझा करेंगे। घर पर अदरक बीयर बनाते समय, लोगों ने एक नया शुरू करने के लिए अंतिम बैच से कुछ बचाया।

घर पर अदरक बीयर बनाना आसान लेकिन धीमा था। आपने अदरक, चीनी और पानी को मिलाया, फिर अदरक बीयर प्लांट या अदरक की बग को जोड़ा। मिश्रण दिनों या हफ्तों तक बैठा रहा। इस दौरान, खमीर और बैक्टीरिया ने चीनी खाया। उन्होंने बुलबुले और शराब बनाई। पेय फ़िज़ी और थोड़ा शराबी हो गया। 18 वीं और 19 वीं शताब्दी में, इंग्लैंड में लोग और इसके उपनिवेशों ने घर का बना अदरक बीयर पिया। प्रत्येक बैच ने नुस्खा के कारण अलग -अलग स्वाद लिया और इसे किण्वित किया।

नोट: पुराने घर का बना अदरक बीयर में शराब कम थी। इसने कुछ स्थानों पर पानी की तुलना में सुरक्षित बना दिया।

आधुनिक परिवर्तन

आज, अदरक बीयर एक नए तरीके से बनाई गई है। अधिकांश कंपनियां पुराने किण्वन विधियों का उपयोग नहीं करती हैं। वे मशीनों का उपयोग करते हैं और व्यंजनों को सेट करते हैं। आप अभी भी घर पर अदरक बीयर बना सकते हैं, लेकिन ज्यादातर स्टोर अदरक बीयर गैर-मादक है।

• अतीत में, लोगों ने अदरक, चीनी और पानी को एक अदरक बीयर के पौधे के साथ किण्वित करके अदरक बीयर बनाई।

• घर का बना अदरक बीयर ने बुलबुले और शराब के लिए प्राकृतिक खमीर और बैक्टीरिया का इस्तेमाल किया।

• अब, कंपनियां इसे फ़िज़ी बनाने के लिए नकली कार्बोनेशन का उपयोग करती हैं।

• आधुनिक अदरक बीयर में ग्राहकों को खुश करने के लिए अतिरिक्त स्वाद और रंग हैं।

• आप दुकानों में रक्त नारंगी या अतिरिक्त मसालेदार जैसे नए स्वाद पा सकते हैं।

• कुछ ब्रांड कॉकटेल के लिए मिक्सर पैक या विशेष बोतलें बेचते हैं।

यदि आप घर पर अदरक बीयर बनाना चाहते हैं, तो आप पुराने तरीकों का उपयोग कर सकते हैं। अदरक, चीनी और पानी मिलाएं, फिर एक अदरक बग जोड़ें। इसे कुछ दिनों के लिए बैठने दें। आपको बुलबुले दिखाई देंगे और मजबूत अदरक को सूंघेंगे। घर का बना अदरक बीयर आपको इतिहास का स्वाद ले सकता है और अपने स्वयं के स्वाद और फ़िज़ को चुनता है।

टिप: अधिकांश आधुनिक अदरक बीयर गैर-मादक है। लेकिन घर का बना अदरक बीयर में थोड़ी शराब हो सकती है यदि आप इसे लंबे समय तक किण्वित करने देते हैं।

इतिहास से पता चलता है कि अदरक बीयर एक मादक शिल्प पेय से एक शीतल पेय में बदल गई है। 1900 के दशक की शुरुआत में, कंपनियों ने अदरक बीयर को बहुत कम या बिना शराब के बनाया। उन्होंने किण्वन के बजाय कार्बोनेशन का उपयोग किया। इसने अदरक बीयर को सभी के लिए सुरक्षित बना दिया, यहां तक ​​कि बच्चों को भी। आज, घर का बना अदरक बीयर पुराने तरीके से जीवित रहती है। स्टोर-खरीदी गई अदरक बीयर व्यस्त जीवन और आधुनिक स्वाद फिट बैठता है।

अदरक बीयर बनाम अदरक एले

ऐल्कोहॉल स्तर

अदरक बीयर और अदरक एले में अलग -अलग शराब का स्तर होता है। अदरक बीयर को पहले एक मादक पेय के रूप में बनाया गया था। लोगों ने अदरक, चीनी और पानी को बैठने और बुलबुला देकर इसे बनाया। पुराने व्यंजनों में 2-3% शराब हो सकती है, और कुछ घर के बने लोगों में 11% तक था। आज, दुकानों में अधिकांश अदरक बीयर में लगभग कोई शराब नहीं है, 0.5%से कम है। कुछ ब्रांड अभी भी 1% से 5% शराब के साथ अदरक बीयर बनाते हैं।

अदरक एले में कोई शराब नहीं है। यह एक शीतल पेय के रूप में बनाया गया था जब लोग शराब से बचना चाहते थे। आप अदरक एले पी सकते हैं और किसी भी शराब प्राप्त करने की चिंता नहीं कर सकते हैं।

यहाँ एक तालिका है जो मुख्य अंतर दिखाती है:

पहलू	अदरक बीयर	अदरक युक्त झागदार शराब
ऐल्कोहॉल स्तर	परंपरागत रूप से 2-3% एबीवी; आधुनिक संस्करण गैर-अल्कोहल से लेकर 5% तक एबीवी तक हैं	हमेशा गैर-अल्कोहल
कार्बोनेशन विधि	प्राकृतिक किण्वन	कृत्रिम कार्बोनेशन
ऐतिहासिक संदर्भ	शराबी किण्वित पेय के रूप में उत्पन्न हुआ	एक गैर-मादक विकल्प के रूप में विकसित किया गया
विशिष्ट स्वाद	किण्वन के कारण स्पाइसीयर	मीठा, दूधिया

उत्पादन

अदरक बीयर और अदरक एले को अलग -अलग तरीकों से बनाया जाता है। अदरक बीयर किण्वन का उपयोग करता है। लोग अदरक, चीनी, पानी और अदरक बीयर प्लांट नामक एक स्टार्टर को मिलाते हैं। यह बुलबुले और कभी -कभी शराब बनाता है। समय के साथ, कंपनियों ने बदल दिया कि वे इसे कैसे बनाते हैं। अब, अधिकांश अदरक बीयर उबलते हुए अदरक और चीनी द्वारा बनाई जाती है, फिर कार्बोनेशन के साथ बुलबुले जोड़ते हैं। यह इसे गैर-मादक रखता है।

अदरक एले किण्वन के साथ नहीं बनाया गया है। कंपनियां अदरक का स्वाद, चीनी और फ़िज़ी पानी का मिश्रण करती हैं। वे बुलबुले को जोड़ने के लिए मशीनों का उपयोग करते हैं। अदरक के दो प्रकार हैं: गोल्डन, जो मजबूत, और सूखा स्वाद लेता है, जो हल्का है। अदरक एले हमेशा एक शीतल पेय है। अदरक बीयर गैर-मादक हो सकती है या शराब हो सकती है।

टिप: यदि आप बिना शराब के पेय चाहते हैं, तो अदरक एले हमेशा एक सुरक्षित विकल्प है।

स्वाद

अदरक बीयर और अदरक एले का स्वाद बहुत अलग है। अदरक बीयर बोल्ड और मसालेदार है। किण्वन इसे एक मजबूत अदरक की गंध और एक तेज, स्पर्श स्वाद देता है। कुछ लोग अपनी जीभ पर एक झुनझुनी महसूस करते हैं। किण्वन के दौरान बनाई गई एसिड और अन्य चीजों के कारण स्वाद समृद्ध है।

अदरक एले ज्यादा मीठा है और मसालेदार नहीं है। यह अदरक सिरप या अर्क का उपयोग करता है, इसलिए स्वाद नरम है। अदरक एले चिकना महसूस करता है और पीना आसान है। बहुत से लोग इसे अपने पेट में मदद करने या इसे अन्य पेय के साथ मिलाने के लिए पीते हैं।

• अदरक बीयर मसालेदार, फ़िज़ी और एक मजबूत अदरक की गंध के साथ खट्टा है।

• अदरक एले मीठा, नरम है, और सिरप की तरह स्वाद अधिक है।

• दोनों पेय में बुलबुले होते हैं, लेकिन अदरक बीयर के बुलबुले किण्वन से आते हैं, जबकि अदरक एले को जोड़ा गैस से आता है।

आप मिश्रित पेय में दोनों पेय का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद के आधार पर स्वाद बदल जाएगा।

अदरक बीयर कैसे चुनें

रीडिंग लेबल

जब आप अदरक बीयर लेते हैं, तो पहले लेबल की जांच करें। लेबल आपको पेय के बारे में तथ्य देता है। ABV नंबर के लिए देखें। यदि यह 0.5%से कम है, तो यह गैर-मादक है। कुछ ब्रांड सामने की तरफ 'अल्कोहल-फ्री ' या 'गैर-अल्कोहलिक ' लिखते हैं। आपको प्रमाणन लेबल भी देखना चाहिए। ये जैविक या ग्रीन फूड लेबल हो सकते हैं। वे दिखाते हैं कि पेय सुरक्षा और गुणवत्ता के नियमों को पूरा करता है। जब वे इन लेबल को देखते हैं तो लोग अदरक पीते हैं। लेबल आपको यह भी बताते हैं कि ड्रिंक में क्या है, इसमें कितनी चीनी है, और यह कहां बनाया गया था। यह आपको सबसे अच्छा अदरक बीयर चुनने में मदद करता है।

टिप: प्रमाणन लेबल आपको सुरक्षित और बेहतर अदरक बीयर खोजने में मदद करते हैं।

शराब सामग्री युक्तियाँ

आपको शराब की सामग्री देखने की आवश्यकता है, विशेष रूप से बच्चों के लिए या यदि आप शराब नहीं चाहते हैं। बहुत पहले, अदरक बीयर में बीयर या वाइन के रूप में शराब हो सकती है। अब, अधिकांश ब्रांड कानून का पालन करने के लिए 0.5% से नीचे शराब रखते हैं। इसका मतलब है कि आप इसे बिना टिप के पी सकते हैं। लेकिन कुछ ब्रांडों, जैसे गोसलिंग्स स्टॉर्मी अदरक बीयर, में 0.5% से अधिक एबीवी है। खरीदने से पहले हमेशा लेबल की जाँच करें। यदि आप स्वास्थ्य या अन्य कारणों के लिए शराब नहीं चाहते हैं, तो उन ब्रांडों को चुनें जो कहते हैं कि '0% ABV ' या 'अल्कोहल-फ्री। ' '

यहां आपकी तुलना करने में मदद करने के लिए एक तालिका है:

ब्रांड	एबीवी (%)	प्रकार
रीड का	0	गैर-मादक पेय
बुखार-ट्री	0	गैर-मादक पेय
बुंडाबर्ग	<0.5	गैर-मादक पेय
गोसलिंग स्टॉर्मी	1	मादक

नोट: लिंडसे लोहान कोम्बुचा मामले के बाद, कंपनियां शराब के स्तर को अधिक सावधानी से जांचती हैं।

गैर-अल्कोहल बनाम शराबी

आप दुकानों में गैर-अल्कोहल और मादक अदरक बीयर दोनों देखेंगे। गैर-मादक अदरक बीयर में 0.5% से कम एबीवी है। यह बच्चों और उन लोगों के लिए सुरक्षित है जो शराब नहीं चाहते हैं। अतिरिक्त शराब के बिना कॉकटेल बनाने के लिए ये अच्छे हैं। मादक अदरक बीयर में 0.5% से अधिक एबीवी है और केवल वयस्कों के लिए है। अतीत में, अदरक बीयर को पकने के साथ बनाया गया था और इसमें 11% तक शराब हो सकती है। अधिकांश ब्रांड आज इसे गैर-मादक या लगभग गैर-मादक बनाते हैं। हमेशा यह जानने के लिए लेबल की जाँच करें कि आप क्या खरीद रहे हैं।

यदि आप किसी पार्टी, एक कॉकटेल, या सिर्फ एक मसालेदार सोडा के लिए एक पेय चाहते हैं, तो लेबल पढ़ें और एबीवी की जांच करें। यदि आप शराब नहीं चाहते हैं, तो गैर-मादक पेय चुनें। यदि आप कुछ मजबूत चाहते हैं, तो मादक प्रकार चुनें।

याद रखें: आपके लिए सबसे अच्छी अदरक बीयर इस बात पर निर्भर करती है कि आपको क्या चाहिए। हमेशा लेबल पढ़ें और सही चुनें।

मिथक और तथ्य

सभी अदरक बीयर शराबी है

कुछ लोगों को लगता है कि हर अदरक बीयर में शराब होती है। इ बात ठीक नै अछि। दुकानों में अधिकांश अदरक बीयर में ज्यादा शराब नहीं होती है। कंपनियां वॉल्यूम (एबीवी) द्वारा 0.5% से कम शराब के साथ इन पेय बनाती हैं। आप उन्हें पी सकते हैं और नशे में नहीं। कुछ ब्रांड शराब के साथ अदरक बीयर बनाते हैं। ये आसान हैं और अन्य मादक पेय के साथ बेचे जाते हैं। हमेशा एक खरीदने से पहले लेबल को देखें। यदि आप शराब नहीं चाहते हैं, तो एक गैर-मादक अदरक बीयर चुनें।

टिप: गैर-मादक अदरक बीयर उन बच्चों और वयस्कों के लिए सुरक्षित है जो शराब नहीं चाहते हैं।

अदरक बीयर और अदरक एले समान हैं

कुछ लोग कहते हैं कि अदरक बीयर और अदरक एले समान हैं। यह सच नहीं है। वे एक जैसे दिखते हैं, लेकिन वे अलग -अलग पेय हैं। अदरक बीयर का स्वाद मजबूत और मसालेदार होता है। अदरक एले मीठा है और बोल्ड नहीं है। जिस तरह से उन्हें बनाया गया है वह भी समान नहीं है। अदरक बीयर अक्सर किण्वन के साथ बनाई जाती है। यह इसे एक मजबूत स्वाद देता है और कभी -कभी थोड़ी शराब होती है। अदरक एले कार्बोनेशन का उपयोग करता है, इसलिए इसमें कभी भी शराब नहीं होती है।

एक हालिया अध्ययन ने स्वाद और गंध की जांच करने के लिए पसंदीदा विशेषता एलिसिटेशन (PAE) विधि का उपयोग किया। अध्ययन से पता चला कि अदरक बीयर में विशेष गुण हैं जो इसे अन्य पेय से अलग बनाते हैं। यह शोध साबित करता है कि अदरक बीयर और अदरक एले समान नहीं हैं। पत्रिका के लेखों का यह भी कहना है कि अदरक बीयर का स्वाद एक मजबूत स्वाद है और यह अदरक एले की तुलना में एक अलग तरीके से बनाया गया है।

यहाँ तुलना करने के लिए एक त्वरित चार्ट है:

विशेषता	अदरक बीयर	अदरक युक्त झागदार शराब
स्वाद	मसालेदार, बोल्ड	हल्का, मीठा
उत्पादन	किण्वन	कार्बोनेशन
ऐल्कोहॉल स्तर	गैर-मादक या शराबी हो सकता है	हमेशा गैर-अल्कोहल

गैर-अल्कोहल का अर्थ है शून्य शराब

आप सोच सकते हैं कि 'गैर-अल्कोहलिक ' का मतलब है कि शराब नहीं है। लेकिन गैर-मादक पेय में शराब का एक छोटा सा हिस्सा हो सकता है, आमतौर पर 0.5% से कम एबीवी। यह छोटी राशि प्राकृतिक किण्वन या शराब बनाने से आती है। वैज्ञानिकों और खाद्य कानूनों का कहना है कि सभी शराब को बाहर निकालना बहुत कठिन है। उदाहरण के लिए, गैर-मादक बीयर में प्रत्येक सेवारत में लगभग 1 ग्राम शराब हो सकती है। कानून गैर-मादक पेय में 0.5% एबीवी तक की अनुमति देता है क्योंकि शून्य तक पहुंचना लगभग असंभव है।

नोट: यदि आपको स्वास्थ्य या व्यक्तिगत कारणों से सभी शराब से बचने की आवश्यकता है, तो हमेशा लेबल पढ़ें और पेय चुनें जो कहते हैं कि 'अल्कोहल-फ्री ' या '0% ABV। ' '

गैर-मादक अदरक बीयर इस नियम का अनुसरण करती है। इसमें शराब का एक छोटा सा हिस्सा हो सकता है, लेकिन यह ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित है। आप नशे में होने की चिंता किए बिना मसालेदार स्वाद का आनंद ले सकते हैं।

अधिकांश अदरक बियर आपको दुकानों में पाते हैं, गैर-मादक हैं, लेकिन कुछ ब्रांडों में शराब होती है। खरीदने से पहले हमेशा ABV के लिए लेबल की जाँच करें।

• बच्चों या शराब से बचने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए गैर-मादक अदरक बीयर चुनें।

• यदि आप एक मजबूत पेय चाहते हैं तो शराबी अदरक बीयर चुनें।

सूचित रहें और अदरक बीयर का आनंद लें। लेबल पढ़ना आपको अपनी आवश्यकताओं के लिए सबसे अच्छा विकल्प बनाने में मदद करता है।

उपवास

क्या अदरक बीयर बच्चों के लिए सुरक्षित है?

आप बच्चों को अधिकांश गैर-मादक अदरक बियर दे सकते हैं। हमेशा शराब सामग्री के लिए लेबल की जाँच करें। यदि यह कहता है कि 'गैर-अल्कोहलिक ' या '0% ABV, ' यह बच्चों के लिए सुरक्षित है।

क्या आप कॉकटेल में अदरक बीयर का उपयोग कर सकते हैं?

आप कई कॉकटेल में अदरक बीयर का उपयोग कर सकते हैं। मॉस्को खच्चर और डार्क 'एन' स्टॉर्मी लोकप्रिय विकल्प हैं। गैर-मादक अदरक बीयर एक मिक्सर के रूप में अच्छी तरह से काम करती है।

क्या अदरक बीयर मतली के साथ मदद करता है?

अदरक आपके पेट को निपटाने में मदद कर सकता है। अदरक बीयर में असली अदरक होता है, इसलिए यह हल्के मतली के साथ मदद कर सकता है। सर्वश्रेष्ठ प्रभाव के लिए असली अदरक वाले ब्रांड चुनें।

अदरक बीयर खोलने के बाद कितनी देर तक रहता है?

आपको खोलने के बाद 2-3 दिनों के भीतर अदरक बीयर पीनी चाहिए। इसे फ्रिज में रखें। यदि आप इसे बहुत लंबा छोड़ देते हैं तो स्वाद और फ़िज़ फीका हो जाएगा।

अदरक बीयर ग्लूटेन-फ्री है?

अधिकांश अदरक बियर में ग्लूटेन नहीं होते हैं। हमेशा लेबल या ब्रांड की वेबसाइट को सुनिश्चित करने के लिए जांचें। कुछ ब्रांड ग्लूटेन के साथ सुविधाओं में अपने पेय को संसाधित कर सकते हैं।

क्या आप घर पर अदरक बीयर बना सकते हैं?

आप अदरक, चीनी, पानी और खमीर के साथ घर पर अदरक बीयर बना सकते हैं। यदि आप उन्हें लंबे समय तक किण्वित करने देते हैं तो होम व्यंजनों को अधिक शराब बना सकते हैं। हमेशा सुरक्षा युक्तियों का पालन करें।

अदरक बीयर और रूट बीयर के बीच क्या अंतर है?

अदरक बीयर स्वाद के लिए अदरक का उपयोग करता है। रूट बीयर ससफ्रास जैसी जड़ों का उपयोग करती है। अदरक बीयर का स्वाद मसालेदार और बोल्ड होता है। रूट बीयर का स्वाद मीठा और मलाईदार होता है।

क्या अदरक बीयर में कैफीन है?

आपको अदरक बीयर में कैफीन नहीं मिलेगा। यह एक कैफीन-मुक्त पेय है। आप दिन के किसी भी समय इसका आनंद ले सकते हैं।