ഇഞ്ചി ബിയർ മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം കഴിക്കുന്നത്

ഇഞ്ചി ബിയർ മദ്യപാനിയാണോ നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം. മിക്ക ജനപ്രിയ ബ്രാൻഡുകളും മദ്യത്തിന്റെ അളവ് വളരെ കുറവാണ്. ഇത് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു പാനീയമാണിത്. എന്നിരുന്നാലും, ചില ഇനങ്ങൾ സാധാരണയായി മദ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് 2% മുതൽ 5% വരെ , കാരണം ചില കമ്പനികൾ വ്യത്യസ്ത രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇഞ്ചി ബിയർ നിർമ്മിക്കുന്നു. ആളുകൾ പലപ്പോഴും ചോദിക്കുന്നു, ഇഞ്ചി ബിയർ മദ്യപാനം? ഈ ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു, കാരണം രണ്ട് ലക്ഷണവും അല്ലാത്ത പതിപ്പുകളും ഇപ്പോൾ സ്റ്റോറുകളിൽ ലഭ്യമാണ്.

പ്രധാന ടേക്ക്അവേകൾ

• സ്റ്റോറുകളിലെ മിക്ക ഇഞ്ചി ബിയർ മദ്യപാനമാണ്. ഇതിന് വോളിയം (എബിവി) വഴി 0.5% ൽ താഴെ മദ്യമുണ്ട്. ചില ഇഞ്ചി ബിയറുകൾക്ക് മദ്യമുണ്ട്. അവ സാധാരണയായി 2% മുതൽ 5% വരെ എബിവിയും ഉണ്ട്. ഇവ മുതിർന്നവർക്ക് മാത്രമാണ്. പുതിയ ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, നാരങ്ങ നീരാവി എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ഇഞ്ചി ബിയർ നിർമ്മിക്കുന്നത്. അഴുകൽ നിന്ന് ഇതിന് കുമിളകൾ ലഭിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ കാർബണേഷൻ . പരമ്പരാഗത ഇഞ്ചി ബിയർ പുളിപ്പിക്കുകയും ഒരു ചെറിയ മദ്യം കഴിക്കുകയും ചെയ്തു. ആധുനിക ഇഞ്ചി ബിയർ കാർബണേഷൻ മദ്യം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇഞ്ചി ബിയർ ബോൾഡ്, മസാലകൾ, ടാൻഗ് എന്നിവ ആസ്വദിക്കുന്നു. ഇഞ്ചി സ്വീറ്ററും മിൽഡർ ആണ്. ഇഞ്ചിക്ക് അലിക്ക് മദ്യമില്ല. എബിവിയുടെ ലേബൽ എല്ലായ്പ്പോഴും പരിശോധിക്കുക. 'മദ്യം' അല്ലെങ്കിൽ '0% എബിവി' പോലുള്ള വാക്കുകൾക്കായി തിരയുക. നിങ്ങൾക്കായി ശരിയായ ഇഞ്ചി ബിയർ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു. വീട്ടിൽ കൂടുതൽ നേരം വന്നാൽ കൂടുതൽ മദ്യം കഴിക്കാൻ ഹോംമെയ്ഡ് ഇഞ്ചി ബിയർക്ക് കഴിയും. സുരക്ഷാ നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടരുക, അത് എത്ര സമയമെടുക്കുന്നുവെന്ന് കാണുക. മദ്യം ഇതര എല്ലായ്പ്പോഴും സീറോ മദ്യത്തെ അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. 0.5% ന് താഴെയുള്ള ചെറിയ തുകകൾ നിയമപ്രകാരം അനുവദനീയമാണ്. ഇത് മിക്ക ആളുകൾക്കും സുരക്ഷിതമാണ്.

എന്താണ് ഇഞ്ചി ബിയർ

ചേരുവകൾ

ഇഞ്ചി ബിയറിൽ ഉള്ളതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ജിജ്ഞാസയുണ്ടാകാം. പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട്, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയാണ് പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ. ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കുമിളകൾ നിർമ്മിക്കാൻ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ മറ്റുള്ളവർ പകരം കാർബണേഷൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിരവധി ബ്രാൻഡുകൾ ചേർക്കുന്നു പ്രകൃതിദത്ത സുഗന്ധങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മികച്ചതാക്കാൻ. കൂട്ടുകാരൻ ബിയർ ഓക്സ്ഫോർഡ്

ഇഞ്ചി ബിയർ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഓരോ ഘടകങ്ങളും എത്രത്തോളം ഉണ്ടെന്ന് കാണിക്കുന്ന ഒരു പട്ടിക ഇതാ:

ഘടകം	സാധാരണ അളവ്	കുറിപ്പുകൾ
പുതിയ ഇഞ്ചി	8 z ൺസ് (തൊലികളഞ്ഞതും അരിഞ്ഞതും)	പ്രധാന സുഗന്ധം
ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര	½ കപ്പ് (പായ്ക്ക്)	മധു മധുന
പഞ്ചസാര	½ കപ്പ്	അധിക മധുരപലഹാരം
വെള്ളം	2 ക്വാർട്ടുകൾ	അടിസ്ഥാന ദ്രാവകം
നാരങ്ങ നീര്	1/3 കപ്പ്	അസിഡിറ്റിയും സ്വാദും ചേർക്കുന്നു
സജീവ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്	1 ടീസ്പൂൺ	അഴുകൽ, കാർബണേഷൻ എന്നിവയ്ക്കായി
കോഷർ ഉപ്പ്	നുള്ളല്	ഇടയ്ക്കിടെ ചേർത്തു

ഒരു സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങൾ എത്രമാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നുവെന്ന് കാണാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചാർട്ട് നോക്കാം:

നിര്മ്മാണം

ഇഞ്ചി ബിയർ ഒന്നിൽ കൂടുതൽ തരത്തിൽ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും. പഴയ വഴി അഴുകൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു 'ഇഞ്ചി ബഗ്, ' ആരംഭിക്കുന്നത്, ഇത് വറ്റല് ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം എന്നിവയാണ്. വൈൽഡ് യീസ്റ്റ്, ബാക്ടീരിയകൾ കുറച്ച് ദിവസങ്ങളായി ഈ മിശ്രിതത്തിൽ വളരുന്നു. നിങ്ങൾ ഇഞ്ചി ബഗ് മധുരമുള്ള ഇഞ്ചി വെള്ളത്തിലേക്ക് ചേർക്കുമ്പോൾ, തത്സമയ സംസ്കാരങ്ങൾ പഞ്ചസാര കുമിളകളിലേക്കും ആസിഡിലേക്കും മാറ്റുന്നു. ഇത് പാനീയം ഫിസിയെ ഉണ്ടാക്കി ഒരു ടോംഗി രുചി നൽകുന്നു.

ഇന്നത്തെ ഇഞ്ചി ബിയർ ദീർഘനേരം ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. കമ്പനികൾ ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുന്നു. ഈ രീതിയിൽ, മിക്കവാറും മദ്യം ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബബ്ലി ഡ്രിങ്ക് ലഭിക്കും. സ്റ്റോറുകളിലെ മിക്ക ഇഞ്ചി ബിയർ 0.5% ൽ താഴെയും ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് മദ്യപാനികളല്ല. എത്ര ബബ്ലി അല്ലെങ്കിൽ ഇത് താപനിലയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, എത്ര സമയമെടുക്കുന്നു. ശക്തമായതും സ്വാഭാവികരവുമായ രസം നിലനിർത്താൻ യഥാർത്ഥ ഇഞ്ചി റൂട്ട് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നുറുങ്ങ്: വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി ബിയർ നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, എല്ലായ്പ്പോഴും വൃത്തിയുള്ള കുപ്പികൾ ഉപയോഗിക്കുകയും സമ്മർദ്ദം പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങളുടെ പാനീയം സുരക്ഷിതവും രുചികരവുമായി നിലനിർത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

സാദ്

ഇഞ്ചി ബിയർ ബോൾഡും മസാലയും ആസ്വദിക്കുന്നു. ഇഞ്ചി രസം ശ്രദ്ധേയവും ശ്രദ്ധിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് അതിന് ഒരു പുതിയ, താങ്ങോ രുചി നൽകുന്നു. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തെ സന്തുലിതമാക്കാൻ പഞ്ചസാര സഹായിക്കുന്നു, അതിനാൽ അത് മധുരവും മൂർച്ചയുള്ളതുമാണ്. ഇഞ്ചി ബിയർ ഇഞ്ചിയേക്കാൾ ശക്തവും സജീവവുമാണ്. കുമിളകൾ അതിന് ഫിസിയും ഉന്മേഷദായകവുമാക്കുന്നു.

പലരും ഇഞ്ചി ബിയർ കുടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു അല്ലെങ്കിൽ മോസ്കോ കോൾ പോലുള്ള പാനീയങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുക. ചില ബ്രാൻഡുകൾ പുതിയ അഭിരുചികൾക്ക് അധിക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൂട്ട് സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. ഇത് എങ്ങനെ നിർമ്മിച്ചാലും പ്രശ്നമില്ല, ഇഞ്ചി ബിയർക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു കൂട് രസം ഉണ്ട്, അത് മറ്റ് ശീതളപാനീയങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നു.

ഇഞ്ചി ബിയർ മദ്യപാനിയാണോ

ജിഞ്ചർ ബിയർക്ക് മദ്യമുണ്ടോ എന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം. നിങ്ങൾ ഏത് തരത്തിലുള്ള തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. സ്റ്റോറുകളിലെ മിക്ക ഇഞ്ചി ബിയർ മദ്യപാനമാണ്. ഈ പാനീയങ്ങൾക്ക് 0.5% ൽ കുറവാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അവ കുടിക്കാനും ടിപ്സി ലഭിക്കാനും കഴിയും. ചില ബ്രാൻഡുകൾ കൂടുതൽ മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് ഇഞ്ചി ബിയർ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇവ മുതിർന്നവർക്കുള്ളതാണ്.

വാണിജ്യ ഇഞ്ചി ബിയർ

Abv ശ്രേണിയും ഉദാഹരണങ്ങളും

മിക്ക സ്റ്റോർ ഇഞ്ചി ബിയറിന് വളരെ കുറച്ച് മദ്യമുണ്ട്. എബിവി 0% മുതൽ 0.5% വരെയാണ്. കമ്പനികൾ ഇത് മദ്യപാനിയേക്കാതിരിക്കാൻ പ്രത്യേക മാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവർ അതിനെ ഉണ്ടാക്കുകയും മദ്യം കഴിക്കുകയും ചെയ്യാം. അല്ലെങ്കിൽ അവർ പുളിപ്പിക്കൽ ഒഴിവാക്കി കാർബണേഷനുമായി കുമിളകൾ ചേർക്കുന്നു.

അറിയപ്പെടുന്ന ചില ലഹരിക്കാരൻ ഇഞ്ചി ബിഗർ ഇതാ:

• ബുണ്ടാബെർഗ് ഇഞ്ചി ബിയർ

• റീഡ്സ് (മദ്യം ഇതര തരം)

• പനി ട്രീ ഇഞ്ചി ബിയർ

നിങ്ങൾക്ക് ഇവ പല സ്റ്റോറുകളിലും കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. അവർക്ക് ബോൾഡും മസാലയും ആസ്വദിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ മദ്യത്തെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.

വാണിജ്യ ഇഞ്ചി ബിയറിനായി എ.ബി.വി.

മുദവയ്ക്കുക	Abv (%)	കുറിപ്പുകൾ
ബുണ്ടാബെർഗ്	0.0	ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തത്
റീഡ്സ് (ഒറിജിനൽ)	0.0	ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തത്
പനി വൃക്ഷം	0.0	ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തത്
ഗോസ്ലിംഗ് കൊടുങ്കാറ്റ്	0.0	ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തത്

കുറിപ്പ്: എബിവിക്കായി എല്ലായ്പ്പോഴും ലേബൽ നോക്കുക. ഭവനങ്ങളിൽ ഇഞ്ചി ബിയർ ബിയർക്ക് കൂടുതൽ മദ്യം കഴിക്കാം.

ലഹരിതോടിക്കുന്ന ഇഞ്ചി ബിയർ

Abv ശ്രേണിയും ഉദാഹരണങ്ങളും

ചില ബ്രാൻഡുകൾ ഇഞ്ചി ബിയർ മദ്യത്തിൽ മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ പാനീയങ്ങൾക്ക് 2% മുതൽ 5% വരെ എ.ബി.വി. നിങ്ങൾ അവരെ മദ്യപാനത്തിൽ കണ്ടെത്തും. ആളുകൾ കോക്ടെയിലുകൾക്കായി അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ശക്തമായ പാനീയം വേണം.

ചില മദ്യം ഇഞ്ചി ബിഗർ ഇവിടെയുണ്ട്:

• ക്രാബ്ബിയുടെ യഥാർത്ഥ ലഹരിക്കാരൻ ഇഞ്ചി ബിയർ

• റോയൽ ജമൈക്കൻ മദ്യം ഇഞ്ചി ബിയർ

• ഇഞ്ചി ലിബേഷൻ

രക്ത ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ അധിക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പോലുള്ള പുതിയ സുഗന്ധങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് കാണാം. പുതിയ ആശയങ്ങൾ എങ്ങനെ ശ്രമിക്കുന്നുവെന്ന് ഇവ കാണിക്കുന്നു.

മദ്യപാനിയായ ബിഞ്ചർ ബിയറിനായി എ.ബി.വി.

മുദവയ്ക്കുക	Abv (%)	കുറിപ്പുകൾ
ക്രാബ്ബിയുടെ ഒറിജിനൽ	4.8	മദ്യപാനിയായ പാനീയം
റോയൽ ജമൈക്കൻ	4.4	മദ്യപാനിയായ പാനീയം
ഇഞ്ചി ലിബേഷൻ	5.0	മദ്യപാനിയായ പാനീയം

നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾക്ക് മദ്യം ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ, ഇഞ്ചി ബിയർ വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും ലേബൽ വായിക്കുന്നു.

മദ്യത്തിന്റെ അളവ് കണ്ടെത്തുക

നിർവചനവും നിയമപരമായ സന്ദർഭവും

ചില ഇഞ്ചി ബിയറിന് ചെറിയ മദ്യപാനമുള്ളത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ചോദിക്കാം. സ്വാഭാവിക അഴുകൽ ചെറിയ അളവിൽ മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനാൽ ഇത് സംഭവിക്കുന്നു. പലയിടത്തും 0.5% ൽ താഴെയുള്ള പാനീയങ്ങൾ ഇപ്പോഴും മദ്യപാനികളായി വിളിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എന്താണ് കുടിക്കുന്നതെന്ന് അറിയാൻ ഈ നിയമം നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.

പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ abv സ്വാധീനിക്കുന്നു

പല കാര്യങ്ങളിലും ഇഞ്ചി ബിയറിലെ മദ്യം മാറ്റാൻ കഴിയും:

• യീസ്റ്റ് ബുദ്ധിമുട്ട്: ചില യീസ്റ്റ് കൂടുതൽ മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നു.

• പഞ്ചസാര ഉള്ളടക്കം: കൂടുതൽ പഞ്ചസാര കൂടുതൽ മദ്യം എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്.

• അഴുകൽ സമയവും താപനിലയും: ദൈർഘ്യമേറിയതും ചൂടുള്ളതുമായ അർത്ഥം കൂടുതൽ മദ്യം എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്.

• പോസ്റ്റ്-ഫെർമെന്റേഷൻ പ്രോസസ്സിംഗ്: മദ്യം നീക്കംചെയ്യാൻ കമ്പനികൾ പാനീയം ചൂടാക്കാം.

• നിയന്ത്രണങ്ങൾ: മദ്യപാനികമാകാത്തത് എന്താണെന്ന് നിയമങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി ബിയർ ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നതിലും കൂടുതൽ മദ്യം ഉണ്ടാകാം. എല്ലായ്പ്പോഴും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കുക, അത് എത്ര സമയമെടുത്തുവെന്ന് കാണുക.

ഓർമ്മിക്കുക: ഇഞ്ചി ബിയർ മദ്യപാനിയാണോ? മിക്കപ്പോഴും, അല്ല. പക്ഷേ, വീട്ടിൽ ജിഞ്ചർ ബിയർ, ചില ബ്രാൻഡുകൾക്ക് കൂടുതൽ മദ്യം കഴിക്കാം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കുടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും പരിശോധിക്കുക.

ചരിതം

പരമ്പരാഗത പ്രേമിംഗ്

വളരെക്കാലം മുമ്പ്, ഇഞ്ചി ബിയർ ഒരു മദ്യപാനമായിരുന്നു. ... ൽ 1700 കളിൽ ഇംഗ്ലണ്ടിലെ യോർക്ക്ഷെയറിലെ ആളുകൾക്ക് ആദ്യമായി . ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, ചിലപ്പോൾ നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം. പ്രത്യേക ഭാഗം ഇഞ്ചി ബിയർ 'പ്ലാന്റ് ആയിരുന്നു. ' ഇത് നിലത്തു നിന്നുള്ള ഒരു യഥാർത്ഥ പ്ലാന്റായിരുന്നില്ല. കൊമ്പുചയിലെ ഒരു സ്കോബി പോലെ യീസ്റ്റ്, ബാക്ടീരിയകളുടെ മിശ്രിതമായിരുന്നു അത്. കുടുംബങ്ങൾ ഈ സ്റ്റാർട്ടർ സൂക്ഷിക്കുകയും അത് മറ്റുള്ളവരുമായി പങ്കിടുകയും ചെയ്യും. വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി ബിയർ നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ, പുതിയത് ആരംഭിക്കുന്നതിന് കഴിഞ്ഞ ബാച്ചിൽ നിന്ന് ആളുകൾ ചിലരെ രക്ഷിച്ചു.

വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി ബിയർ നിർമ്മിക്കുന്നത് എളുപ്പമായിരുന്നു, പക്ഷേ മന്ദഗതിയിലാണ്. നിങ്ങൾ ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, എന്നിട്ട് ഇഞ്ചി ബിയർ പ്ലാന്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചി ബഗ് ചേർത്തു. മിക്സ് ദിവസങ്ങളോ ആഴ്ചയോ ഇരുന്നു. ഈ സമയത്ത്, യീസ്റ്റ്, ബാക്ടീരിയ പഞ്ചസാര കഴിച്ചു. അവർ കുമിളകളും മദ്യവും ഉണ്ടാക്കി. പാനീയം ഫിസ്സിയും കുറച്ച് മദ്യപാനിയും ആയി. പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിലും പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിലും ഇംഗ്ലണ്ടിലെയും അതിന്റെ കോളനികളുടെയും കോളനികളിലെ ആളുകൾ ഭവനങ്ങളിൽ ഇഞ്ചി ബിയർ കുടിച്ചു. പാചകക്കുറിപ്പ് കാരണം ഓരോ ബാച്ച് വ്യത്യസ്തവും എത്ര സമയമെടുത്തതുമാണ്.

കുറിപ്പ്: പഴയ ഭവനങ്ങളിൽ ഇഞ്ചി ബിയർക്ക് കുറഞ്ഞ മദ്യമുണ്ടായി. ഇത് ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ വെള്ളത്തേക്കാൾ സുരക്ഷിതമാക്കി.

ആധുനിക മാറ്റങ്ങൾ

ഇന്ന്, ഇഞ്ചി ബിയർ ഒരു പുതിയ രീതിയിൽ നിർമ്മിക്കുന്നു. മിക്ക കമ്പനികളും പഴയ അഴുകൽ രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. അവർ യന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സജ്ജമാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി ബിയർ ഉണ്ടാക്കാം, പക്ഷേ മിക്ക സംഭരണവും ഇഞ്ചി ബിയർ മദ്യപാനികളാണ്.

• മുൻകാലങ്ങളിൽ, ആളുകൾ ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര, ഇഞ്ചി ബിയർ പ്ലാന്റ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം എന്നിവകൊണ്ട് ഇഞ്ചി ബിയർ ഉണ്ടാക്കി.

• ജന്മനാട് ഇഞ്ചി ബിയർ ബബിളുകൾക്കും മദ്യത്തിനും സ്വാഭാവിക യീസ്റ്റും ബാക്ടീരിയയും ഉപയോഗിച്ചു.

• ഇപ്പോൾ, കമ്പനികൾ വ്യാജ കാർബണേഷൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

• ആധുനിക ഇഞ്ചി ബിയറിന് ഉപഭോക്താക്കളെ പ്രീതിപ്പെടുത്തുന്നതിന് അധിക സുഗന്ധങ്ങളും നിറങ്ങളും ഉണ്ട്.

• രക്ത ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ അധിക മസാലകൾ, സ്റ്റോറുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ സുഗന്ധങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

• ചില ബ്രാൻഡുകൾ കോക്ടെയ്ലുകൾക്കായി മിക്സർ പായ്ക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക കുപ്പികൾ വിൽക്കുന്നു.

വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി ബിയർ നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പഴയ വഴികൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഇഞ്ചി ബഗ് ചേർക്കുക. കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. നിങ്ങൾ കുമിളകളെയും ശക്തമായ ഇഞ്ചിയെയും കാണും. ഹിസ്റ്ററി രുചി ആസ്വദിച്ച് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സ്വാദും ഫിസും എടുക്കാൻ ഹോംമെയ്ഡ് ഇഞ്ചി ബിയർ അനുവദിക്കുന്നു.

നുറുങ്ങ്: മിക്ക ആധുനിക ഇഞ്ചി ബിയർ മദ്യപാനമാണ്. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കാലം പുളിക്കാൻ അനുവദിച്ചാൽ ഹോംമേഡെ ഇഞ്ചി ബിയർ ബിയർക്ക് ഒരു ചെറിയ മദ്യം കഴിക്കാം.

ചരിത്രം ഇഞ്ചി ബിയർ ഒരു മദ്യപാന പാനീയത്തിൽ നിന്ന് മൃദുവായ പാനീയത്തിലേക്ക് മാറ്റി. 1900 കളുടെ തുടക്കത്തിൽ കമ്പനികൾ ഇഞ്ചി ബിയർ ആലോചിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം ഇല്ല. അഴുകൽ പകരം കാർബണേഷൻ ഉപയോഗിച്ചു. ഇത് എല്ലാവർക്കും ഇഞ്ചി ബിയർ സുരക്ഷിതമാക്കി, കുട്ടികൾ പോലും. ഇന്ന്, ഭവനങ്ങളിൽ ഇഞ്ചി ബിയർ പഴയ വഴികൾ സജീവമായി നിലനിർത്തുന്നു. സ്റ്റോർ-വാങ്ങിയ ഇഞ്ചി ബിയർ തിരക്കുള്ള ജീവിതത്തിനും ആധുനിക അഭിരുചികൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്.

ഇഞ്ചി ബിയർ വി.എസ് ഇഞ്ചി അല

മദ്യത്തിന്റെ അളവ്

ഇഞ്ചി ബിയറും ഇഞ്ചിക്കും വ്യത്യസ്ത മദ്യത്തിന്റെ അളവ് ഉണ്ട്. ഇഞ്ചി ബിയർ ആദ്യം ഒരു മദ്യപാനിയായി നിർമ്മിച്ചതാണ്. ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം ഇരിക്കുക, കുമിള എന്നിവരെ അനുവദിച്ചുകൊണ്ട് ആളുകൾ ഇത് ഉണ്ടാക്കി. പഴയ പാചകത്തിന് 2-3% മദ്യമുണ്ടാക്കാം, ചില ഭവനങ്ങളിൽ ചിലർക്ക് 11% വരെ ഉണ്ടായിരുന്നു. ഇന്ന്, സ്റ്റോറുകളിലെ മിക്ക ഇഞ്ചി ബിയറിനും 0.5% ൽ കുറവാണ്. ചില ബ്രാൻഡുകൾ ഇപ്പോഴും ഇഞ്ചി ബിയർ 1% മുതൽ 5% മദ്യം വരെ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഇഞ്ചിക്ക് ഒരു മദ്യവും ഇല്ല. ആളുകൾ മദ്യം ഒഴിവാക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചപ്പോൾ ഇത് ഒരു ശീതളപാനീയമാക്കി. നിങ്ങൾക്ക് ഇഞ്ചി എഎൽഇ കുടിക്കാം, ഒപ്പം മദ്യവും ലഭിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ട.

പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ കാണിക്കുന്ന ഒരു പട്ടിക ഇതാ:

വശം	ഇഞ്ചി ബിയർ	ഇഞ്ചി
മദ്യത്തിന്റെ അളവ്	പരമ്പരാഗതമായി 2-3% abv; ആധുനിക പതിപ്പുകൾ മദ്യപാനത്തിൽ നിന്ന് 5% വരെ എ.ബി.വി വരെയാണ്	എല്ലായ്പ്പോഴും മദ്യം
കാർബണേഷൻ രീതി	പ്രകൃതിദത്ത അഴുകൽ	കൃത്രിമ കാർബണേഷൻ
ചരിത്രപരമായ സന്ദർഭം	മദ്യം പുളിപ്പിച്ച പാനീയമായി ഉത്ഭവിച്ചു	മദ്യപാനികളായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു
സാധാരണ രസം	സ്പിസിയർ, അഴുകൽ കാരണം	മിന്നൽ, മിൽഡർ

നിര്മ്മാണം

ഇഞ്ചി ബിയർ, ഇഞ്ചിഎൽഇ എന്നിവ വ്യത്യസ്ത രീതിയിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇഞ്ചി ബിയർ അഴുകൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആളുകൾ ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് ഇഞ്ചി ബിയർ പ്ലാന്റ് എന്ന് വിളിക്കുന്ന ഒരു സ്റ്റാർട്ടർ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു. ഇത് കുമിളകളും ചിലപ്പോൾ മദ്യവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. കാലക്രമേണ, കമ്പനികൾ എങ്ങനെയാണ് ഇത് മാറ്റിയത്. ഇപ്പോൾ, മിക്ക ഇഞ്ചി ബിയറും ഇഞ്ചി തിളപ്പിച്ച് പഞ്ചസാരയും നിർമ്മിച്ചതാണ്, തുടർന്ന് കാർബണേഷനുമായി കുമിളകൾ ചേർക്കുന്നു. ഇത് അതിനെ മദ്യപിക്കുന്നില്ല.

ഇഞ്ചി അലിക്ക് അഴുകൽ ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല. കമ്പനികൾ ഇഞ്ചി രേദവും പഞ്ചസാരയും തിടുക്കവും കലർത്തുന്നു. കുമിളകൾ ചേർക്കാൻ അവർ മെഷീനുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. രണ്ട് തരത്തിലുള്ള ഇഞ്ചി അലഞ്ഞു: സ്വർണ്ണ, ശക്തവും വരണ്ടതും ഭാരം കുറഞ്ഞതും. ഇഞ്ചി എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ശീതളപാനീയമാണ്. ഇഞ്ചി ബിയർ മദ്യപാനികളോ മദ്യമോ ആകാം.

നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾക്ക് മദ്യം ഇല്ലാത്ത ഒരു ഡ്രിങ്ക് വേണമെങ്കിൽ, ഇഞ്ചി എല്ലായ്പ്പോഴും സുരക്ഷിതമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.

സാദ്

ഇഞ്ചി ബിയർ, ഇഞ്ചിഎൽഇ രുചി വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇഞ്ചി ബിയർ ബോൾഡും മസാലയുമാണ്. അഴുകൽ അതിന് ശക്തമായ ഇഞ്ചിയും മൂർച്ചയുള്ളതും ആകർഷണവുമായ രുചി നൽകുന്നു. ചില ആളുകൾക്ക് അവരുടെ നാവിൽ ഒരു ഇഴയൽ അനുഭവപ്പെടുന്നു. അഴുകൽ സമയത്ത് നിർമ്മിച്ച ആസിഡുകളും മറ്റ് കാര്യങ്ങളും കാരണം രസം സമ്പന്നമാണ്.

ഇഞ്ചി അലറുന്നതും മസാലകളല്ല. ഇത് ഇഞ്ചി സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിനാൽ രുചി മൃദുവാണ്. ഇഞ്ചിക്ക് മിനുസമാർന്നതാണെന്ന് തോന്നുന്നു, കുടിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. പലരും അവരുടെ വയറിനെ സഹായിക്കുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പാനീയങ്ങളുമായി കലർത്തിയോ കുടിക്കുന്നു.

• ഇഞ്ചി ബിയർ മസാലകൾ, ബുദ്ധിയില്ലാത്തതാണ്, ശക്തമായ ഇഞ്ചി മണം.

• ഇഞ്ചി മധുരവും മൃദുവായതുമാണ്, കൂടാതെ സിറപ്പ് പോലെ കൂടുതൽ രുചിയാണ്.

• രണ്ട് പാനീയങ്ങൾക്കും കുമിളകളുണ്ട്, പക്ഷേ ഇഞ്ചി ബിയറിന്റെ കുമിളകൾ അഴുകൽ നിന്ന് വരുന്നു, അതേസമയം ഇഞ്ചിക്ക് ചേർത്ത വാതകത്തിൽ നിന്നാണ് ഇഞ്ചിയുടെ വന്നത്.

നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് പാനീയങ്ങളും മിശ്രിത പാനീയങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി രുചി മാറും.

ഇഞ്ചി ബിയർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

വായനാ ലേബലുകൾ

നിങ്ങൾ ഇഞ്ചി ബിയർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ആദ്യം ലേബൽ പരിശോധിക്കുക. പാനീയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വസ്തുതകൾ ലേബൽ നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നു. എബിവി നമ്പറിനായി തിരയുക. ഇത് 0.5% താഴെയാണെങ്കിൽ, അത് മദ്യപാനമാണ്. ചില ബ്രാൻഡുകൾ 'മദ്യം രഹിത ' അല്ലെങ്കിൽ '' '' '' '' '' '' ' നിങ്ങൾ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ലേബലുകൾക്കായി നോക്കണം. ഇവ ജൈവ അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഭക്ഷണ ലേബലുകൾ ആകാം. സുരക്ഷയും ഗുണനിലവാരവുമായ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്ന പാനീയം അവർ കാണിക്കുന്നു. ഈ ലേബലുകൾ കാണുമ്പോൾ ആളുകൾ ഇഞ്ചിയെ കൂടുതൽ കുടിക്കുന്നു. എന്താണ് പാനീയത്തിലുള്ളതെന്ന് ലേബലുകൾ നിങ്ങളോട് പറയുന്നു, അത് എത്ര പഞ്ചസാരയുണ്ട്, അത് എവിടെയാണ് നിർമ്മിച്ചതെന്നത്. മികച്ച ഇഞ്ചി ബിയർ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.

നുറുങ്ങ്: സുരക്ഷിതവും മികച്ച ഇഞ്ചി ബിയർ കണ്ടെത്താൻ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ലേബലുകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.

മദ്യം ഉള്ളടക്ക നുറുങ്ങുകൾ

നിങ്ങൾ മദ്യത്തിന്റെ അളവ്, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്കോ ​​അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മദ്യം ഇല്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കില്ല. വളരെക്കാലം മുമ്പ്, ഇഞ്ചി ബിയറിന് ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ വീഞ്ഞ് പോലെ മദ്യം കഴിക്കാം. ഇപ്പോൾ, മിക്ക ബ്രാൻഡുകളും 0.5 ശതമാനത്തിൽ താഴെയാണ് നിയമം പാലിക്കാൻ. ഇതിനർത്ഥം ടിപ്സി ലഭിക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് അത് കുടിക്കാം. എന്നാൽ ചില ബ്രാൻഡുകൾ, ഗോസ്ലിംഗ്സ് കൊടുങ്കാറ്റ് ജിംഗർ ബിയർ പോലെ, 0.5% ൽ കൂടുതൽ എബിവി ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും ലേബൽ പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യത്തിനും മറ്റ് കാരണങ്ങളാലും മദ്യം ഇല്ലെങ്കിൽ, the '0% abv ' അല്ലെങ്കിൽ 'മദ്യം രഹിതം എന്ന് പറയുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. '

താരതമ്യം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ഒരു പട്ടിക ഇതാ:

മുദവയ്ക്കുക	Abv (%)	ടൈപ്പ് ചെയ്യുക
ഞാങ്ങണ	0	-മദ്യപാനിക്കാത്ത പാനീയം
പനി വൃക്ഷം	0	-മദ്യപാനിക്കാത്ത പാനീയം
ബുണ്ടാബെർഗ്	<0.5	-മദ്യപാനിക്കാത്ത പാനീയം
ഗോസ്ലിംഗ് കൊടുങ്കാറ്റ്	1	അമിതമദപാനി

കുറിപ്പ്: ലിൻഡ്സെ ലോഹൻ കോംബുച്ച കേസിന് ശേഷം കമ്പനികൾ മദ്യത്തിന്റെ അളവ് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുന്നു.

നോൺ-മദ്യപാനിക vs മദ്യം

സ്റ്റോറുകളിൽ നിങ്ങൾ മദ്യപാനവും മദ്യപാനിയും ഇഞ്ചി ബിയർ കാണും. നോൺ-മദ്യപാനി ഇഞ്ചി ബിയറിന് 0.5% ൽ താഴെയാണ്. കുട്ടികൾക്കും മദ്യം ആവശ്യമില്ലാത്ത ആളുകൾക്കും ഇത് സുരക്ഷിതമാണ്. അധിക മദ്യവുമില്ലാതെ കോക്ടെയ്ലുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് ഇവ നല്ലതാണ്. മദ്യപാനി ഇഞ്ചി ബിയറിന് 0.5% ത്തിൽ കൂടുതൽ എബിവി ഉണ്ട്, അത് മുതിർന്നവർക്ക് മാത്രമാണ്. മുൻകാലങ്ങളിൽ, ഇഞ്ചി ബിയർ ഉണ്ടാക്കി 11% വരെ മദ്യം കഴിക്കാം. ഇന്ന് മിക്ക ബ്രാൻഡുകളും ഇത് മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ മിക്കവാറും മദ്യം കഴിക്കുക. നിങ്ങൾ എന്താണ് വാങ്ങുന്നതെന്ന് അറിയാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും ലേബൽ പരിശോധിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാർട്ടിക്ക് ഒരു പാനീയം വേണമെങ്കിൽ, ഒരു കോക്ടെയ്ൽ, അല്ലെങ്കിൽ മസാല സോഡ, ലേബൽ വായിച്ച് എബിവി പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മദ്യം ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ, മദ്യപാനികമല്ലാത്ത പാനീയങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ശക്തമായ എന്തെങ്കിലും വേണമെങ്കിൽ, മദ്യപാനിക്കുക തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ഓർമ്മിക്കുക: നിങ്ങൾക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ഇഞ്ചി ബിയർ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലായ്പ്പോഴും ലേബൽ വായിച്ച് വലത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

കെട്ടുകഥകളും വസ്തുതകളും

എല്ലാ ഇഞ്ചി ബിയറും മദ്യപാനിയാണ്

ചില ആളുകൾ ഇഞ്ചിക്ക് ബിയറിന് മദ്യമുണ്ടെന്ന് കരുതുന്നു. ഇത് ശരിയല്ല. സ്റ്റോറുകളിലെ മിക്ക ഇഞ്ചി ബിയർക്കും കൂടുതൽ മദ്യം ഇല്ല. കമ്പനികൾ ഈ പാനീയങ്ങൾ വോളിയം (എബിവി) 0.5 ശതമാനത്തിൽ താഴെ മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവ കുടിക്കാനും മദ്യപിക്കാതിരിക്കാനും കഴിയും. കുറച്ച് ബ്രാൻഡുകൾ ഇഞ്ചി ബിയർ മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇവ കണ്ടെത്താനും മറ്റ് മദ്യപാനത്തോടൊപ്പം വിൽക്കാനും എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ ഒന്ന് വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ലേബൽ നോക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മദ്യം ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു മദ്യം ഇല്ലാത്ത ബിയർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

നുറുങ്ങ്: മദ്യം ആവശ്യമില്ലാത്ത കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും അല്ലാത്ത ഇഞ്ചി ബിയർ സുരക്ഷിതമാണ്.

ഇഞ്ചി ബിയർ, ഇഞ്ചിഎൽഇ എന്നിവ ഒരുപോലെയാണ്

ചില ആളുകൾ ഇഞ്ചി ബിയർ, ഇഞ്ചിഎൽ എന്നിവ തുല്യമാണെന്ന് പറയുന്നു. ഇത് ശരിയല്ല. അവ ഒരുപോലെ കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവ വ്യത്യസ്ത പാനീയങ്ങളാണ്. ഇഞ്ചി ബിയർ ശക്തവും മസാലയും ആസ്വദിക്കുന്നു. ഇഞ്ചി സ്വീറ്റ് ആണ്, ബോൾഡ് ഇല്ല. അവ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ട രീതിയും ഒരുപോലെയല്ല. ഇഞ്ചി ബിയർ പലപ്പോഴും അഴുകൽ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇത് ശക്തമായ രുചിയും ചിലപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ മദ്യവും നൽകുന്നു. ഇഞ്ചി കാർബണേഷൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിനാൽ അതിന് ഒരിക്കലും മദ്യം ഇല്ല.

ഒരു സമീപകാല ഒരു പഠനം ഇഷ്ടപ്പെട്ട ആട്രിബ്യൂട്ട് എലൈസിറ്റേഷൻ (PAE) രീതിയും രുചിയും മണം എന്നിവയും ഉപയോഗിച്ചു. പഠനത്തിൽ കാണിച്ച ഇഞ്ചി ബിയറിന് മറ്റ് പാനീയങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാക്കുന്ന പ്രത്യേക ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇഞ്ചി ബിയറും ഇഞ്ചിയും ഒരുപോലെയല്ലെന്ന് ഈ ഗവേഷണം തെളിയിക്കുന്നു. ജിഞ്ചർ ബിയറിന് ശക്തമായ അഭിരുചിയുള്ളതും ഇഞ്ചിയേക്കാൾ വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ നിർമ്മിച്ചതുമാണ് മാസിക ലേഖനങ്ങളും.

താരതമ്യം ചെയ്യാൻ ഒരു ദ്രുത ചാർട്ട് ഇതാ:

സവിശേഷത	ഇഞ്ചി ബിയർ	ഇഞ്ചി
സാദ്	മസാല, ധീരൻ	സൗമ്യവും മധുരവും
നിര്മ്മാണം	അഴുകൽ	കാർബണേഷൻ
മദ്യത്തിന്റെ അളവ്	നോൺ-മദ്യപാനി അല്ലെങ്കിൽ മദ്യപാനം ആകാം	എല്ലായ്പ്പോഴും മദ്യം

മദ്യപാനിക അർത്ഥമാക്കുന്നത് പൂജ്യം മദ്യം എന്നാണ്

നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം 'മദ്യം നോൺ' എന്നാൽ മദ്യമില്ല. എന്നാൽ മദ്യപാന പാനീയങ്ങൾക്ക് സാധാരണയായി 0.5% ൽ കുറവ്. ഈ ചെറിയ തുക പ്രകൃതിദത്ത അഴുകൽ അല്ലെങ്കിൽ ചേരുവയിൽ നിന്നാണ്. എല്ലാ മദ്യവും പുറത്തെടുക്കാൻ വളരെ പ്രയാസമാണെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞരും ഭക്ഷ്യ നിയമങ്ങളും പറയുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, മദ്യപാനിയേക്കാൾ 1 ഗ്രാം മദ്യം കഴിക്കാം. നിയമം അല്ലാത്ത പാനീയങ്ങളിൽ 0.5% എബിവി വരെ നിയമിക്കാൻ നിയമം അനുവദിക്കുന്നു, കാരണം പൂജ്യത്തിലേക്ക് പോവുക അസാധ്യമാണ്.

കുറിപ്പ്: ആരോഗ്യത്തിനോ വ്യക്തിപരമായ കാരണങ്ങളാലിനോ എല്ലാ മദ്യവും ഒഴിവാക്കേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, എല്ലായ്പ്പോഴും ലേബൽ വായിക്കുകയും അത് selk മദ്യം രഹിത 'അല്ലെങ്കിൽ ' 0% abv ചെയ്യുക. '

നോൺ-മദ്യപാനി ഇഞ്ചി ബിയർ ഈ നിയമം പിന്തുടരുന്നു. ഇതിന് ഒരു ചെറിയ മദ്യം ഉണ്ടായിരിക്കാം, പക്ഷേ ഇത് മിക്ക ആളുകൾക്കും സുരക്ഷിതമാണ്. മദ്യപിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് മസാലകൾ ആസ്വദിക്കാം.

സ്റ്റോറുകളിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന മിക്ക ഇഞ്ചി ബിയറുകളും മദ്യപാനികളാണ്, പക്ഷേ കുറച്ച് ബ്രാൻഡുകൾക്ക് മദ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് എബിവിയുടെ ലേബൽ എല്ലായ്പ്പോഴും പരിശോധിക്കുക.

• കുട്ടികൾക്കായി മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം ഒഴിവാക്കുന്ന ആർക്കും തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

• നിങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ പാനീയം വേണമെങ്കിൽ ലഹരിപാടിന് ബിയർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

അറിയിക്കുകയും ഇഞ്ചി ബിയർ ഉത്തരവാദിത്തത്തോടെ ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഏറ്റവും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്താൻ വായന ലേബലുകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.

പതിവുചോദ്യങ്ങൾ

ജിഞ്ചർ ബിയർ കുട്ടികൾക്ക് സുരക്ഷിതമാണോ?

നിങ്ങൾക്ക് മദ്യം ഇതര ഇഞ്ചി ബിയറുകൾ കുട്ടികൾക്ക് നൽകാം. മദ്യപാനത്തിനുള്ള ലേബൽ എല്ലായ്പ്പോഴും പരിശോധിക്കുക. ഇത് 'മദ്യം നോൺ അല്ലെങ്കിൽ ' അല്ലെങ്കിൽ '0% abv, ' ഇത് കുട്ടികൾക്ക് സുരക്ഷിതമാണ്.

കോക്ടെയിലുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഞ്ചി ബിയർ ഉപയോഗിക്കാമോ?

നിങ്ങൾക്ക് പല കോക്ടെയിലുകളിലും ഇഞ്ചി ബിയർ ഉപയോഗിക്കാം. മോസ്കോ കോളും ഇരുണ്ട 'എൻ' കൊടുങ്കാറ്റും ജനപ്രിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്. നോൺ-മദ്യപാനി ഇഞ്ചി ബിയർ ഒരു മിക്സർ ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ഇഞ്ചി ഓക്കാനം സഹായിക്കുമോ?

നിങ്ങളുടെ വയറു പരിഹരിക്കാൻ ഇഞ്ചിക്ക് സഹായിക്കാനാകും. ഇഞ്ചി ബിയറിൽ യഥാർത്ഥ ഇഞ്ചി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് സൗമ്യമായ ഓക്കാനം സഹായിച്ചേക്കാം. മികച്ച ഇരിപ്പിടത്തിനായി യഥാർത്ഥ ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് ബ്രാൻഡുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

തുറന്നതിനുശേഷം ഇഞ്ചി ബിയർ എത്രത്തോളം നീണ്ടുനിൽക്കും?

ഓപ്പണിംഗ് കഴിഞ്ഞ് 2-3 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾ ഇഞ്ചി ബിയർ കുടിക്കണം. അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾ അത് തുറന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ രസം, ഫിസ് എന്നിവ മങ്ങിപ്പോകും.

ഇഞ്ചി ബിയർ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാണോ?

മിക്ക ഇഞ്ചി ബിരറുകളിലും ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ഉറപ്പാക്കാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും ലേബൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാൻഡിന്റെ വെബ്സൈറ്റ് പരിശോധിക്കുക. ചില ബ്രാൻഡുകൾ ഗ്ലൂറ്റനുമായി അവരുടെ പാനീയങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്തേക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി ബിയർ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമോ?

ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, യീസ്റ്റ് എന്നിവയുള്ള ഇഞ്ചി ബിയർ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ഹോം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കാലം പുളിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ മദ്യം സൃഷ്ടിച്ചേക്കാം. എല്ലായ്പ്പോഴും സുരക്ഷാ നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടരുക.

ഇഞ്ചി ബിയർ, റൂട്ട് ബിയർ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?

ഇഞ്ചി ബിയർ സ്വാദയ്ക്ക് ഇഞ്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നു. റൂട്ട് ബിയർ സസാഫ്രാസ് പോലുള്ള വേരുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇഞ്ചി ബിയർ മസാലയും ബോൾഡും ആസ്വദിക്കുന്നു. റൂട്ട് ബിയർ സ്വീറ്റ്, ക്രീം ആസ്വദിക്കുന്നു.

ഇഞ്ചി ബിയർക്ക് കഫീൻ ഉണ്ടോ?

ഇഞ്ചി ബിയറിൽ നിങ്ങൾക്ക് കഫീൻ കണ്ടെത്താനാവില്ല. ഇത് കഫീൻ രഹിത പാനീയമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഏത് സമയത്തും ആസ്വദിക്കാം.