ジンジャービールはアルコール依存症ですか？ほとんどのジンジャービールはアルコール依存症ではありません。多くの人気のあるブランドはアルコール含有量を非常に低く抑えています。これにより、誰でも楽しめる飲み物になります。ただし、一部の品種にはアルコールが含まれています 2％から5％ 。特定の企業が異なる方法を使用してジンジャービールを生産するため、 人々はしばしば尋ねます、ジンジャービールはアルコール依存症ですか？この疑問は、アルコール依存症と非アルコールの両方のバージョンが店舗で利用可能になったために発生します。
店舗のほとんどのジンジャービールは非アルコールです。ボリューム（ABV）でアルコールが0.5％未満です。ジンジャービールにはアルコールがあります。彼らは通常、2％から5％ABVを持っています。これらは大人のみです。生ingerビールは、生inger、砂糖、水、レモンまたはライムジュースで作られています。発酵または 炭酸化。伝統的な生ingerビールは発酵され、少しアルコールがありました。現代のジンジャービールは、炭酸化を使用してアルコールを低く保ちます。ジンジャービールは大胆でスパイシーで、ピリッと味がします。ジンジャーエールは甘くて穏やかです。ジンジャーエールにはアルコールがありません。常にABVのラベルを確認してください。 「非アルコール」や「0％ABV」などの単語を探してください。これは、あなたのために適切なジンジャービールを選ぶのに役立ちます。自家製の生ingerビールは、より長く発酵すれば、より多くのアルコールを摂取できます。安全のヒントに従って、それがどれくらいの期間発酵しているかを見てください。非アルコール性は、常にゼロアルコールを意味するとは限りません。 0.5％のABV未満の少量は法律で許可されています。これはほとんどの人にとって安全です。
あなたはジンジャービールに何があるのか興味があるかもしれません。主なものは、新鮮な生ingerの根、砂糖、水、レモンまたはライムジュースです。酵母を使用して泡を作るレシピもあれば、代わりに炭酸化を使用するレシピもあります。多くのブランドが追加されています 自然なフレーバーやスパイス。 味を良くするための ビールのオックスフォードコンパニオン は、古いジンジャービールはジンジャールート、砂糖、レモンジュース、 'ジンジャービール植物、'と呼ばれるスターターを使用したと言います。
これは、ジンジャービールのレシピにある各成分のどれだけを示すテーブルです。
材料 |
典型的な量 |
メモ |
|---|---|---|
新鮮な生inger |
8オンス（皮をむいて刻んだ） |
メインフレーバー |
薄茶色の砂糖 |
½カップ（梱包） |
甘味料 |
砂糖 |
½カップ |
追加の甘味料 |
水 |
2クォート |
ベース液体 |
レモン汁 |
1/3カップ |
酸味と風味を追加します |
アクティブな乾燥酵母 |
小さじ1 |
発酵と炭酸化のため |
コーシャソルト |
ピンチ |
時々追加されました |
チャートを見て、通常のレシピでそれぞれのものがどれだけ使用されているかを確認することもできます。
ジンジャービールは、複数の方法で作ることができます。古い方法では発酵を使用します。これは、「生ingerのバグ、」から始まります。野生酵母とバクテリアは、この混合物で数日間にわたって成長します。ジンジャーの虫を甘い生ingerの水に加えると、生きた文化は砂糖を泡と酸に変えます。これは飲み物を炭酸にし、ピリッとした味を与えます。
今日のほとんどのジンジャービールは、長い発酵を使用していません。企業は生inger、砂糖、レモンまたはライムジュースを炭酸水と混ぜます。このようにして、アルコールがほとんどない陽気な飲み物を手に入れます。店舗のほとんどのジンジャービールのアルコールは0.5％未満なので、非アルコール性です。それがどのように泡立つか、アルコール依存症が得られるかは、温度とそれが発酵する期間に依存します。実際の生ingerの根は、フレーバーを強く自然に保つためによく使用されます。
ヒント：自宅でジンジャービールを作りたい場合は、常にきれいなボトルを使用してプレッシャーを確認してください。これはあなたの飲み物を安全で美味しく保つのに役立ちます。
ジンジャービールは大胆でスパイシーな味がします。生ingerの風味は強く、気付くのが簡単です。レモンまたはライムジュースは、新鮮でピリッとした味を与えます。砂糖はスパイスのバランスをとるので、甘くて鋭いです。ジンジャービールは、ジンジャーエールよりも強く、活気があります。泡は、それを寒くてさわやかに感じさせます。
多くの人は、ジンジャービールを自分で飲んだり、モスクワのラバのような飲み物で使用したりするのが好きです。一部のブランドは、新しい味のために余分なスパイスやフルーツフレーバーを追加します。どのように作られていても、ジンジャービールは常に他のソフトドリンクとは異なる熱心な風味を持っています。
ジンジャービールにはアルコールがあるのだろうかと思うかもしれません。答えは、どの種類を選ぶかによって異なります。店舗のほとんどのジンジャービールは非アルコールです。これらの飲み物のアルコールは0.5％未満です。あなたはそれらを飲むことができ、ほろ酔いになることができません。一部のブランドは、より多くのアルコールでジンジャービールを作ります。これらは大人専用です。
ほとんどの店のジンジャービールはアルコールがほとんどありません。 ABVは0％から0.5％です。企業は特別な方法を使用して、非アルコールを維持します。彼らはそれを醸造し、アルコールを取り出すかもしれません。または、発酵をスキップし、炭酸化で泡を追加します。
ここにいくつかの有名なノンアルコールジンジャービールがあります：
Bundaberg Ginger Beer
リード（非アルコールの種類）
フィーバーツリージンジャービール
これらは多くの店で見つけることができます。彼らは大胆でスパイシーな味がします。アルコールを心配する必要はありません。
ブランド |
ABV（％） |
メモ |
|---|---|---|
バンダバーグ |
0.0 |
ノンアルコール |
リード（オリジナル） |
0.0 |
ノンアルコール |
フィーバーツリー |
0.0 |
ノンアルコール |
ゴスリングスストーミー |
0.0 |
ノンアルコール |
注：常にABVのラベルを見てください。自家製のジンジャービールは、より多くのアルコールを摂取できます。
一部のブランドは、アルコールでジンジャービールを作ります。これらの飲み物には、ABVが2％から5％です。あなたはそれらをアルコール通路で見つけるでしょう。人々はそれらをカクテルに使用するか、より強い飲み物を望んでいます。
アルコール依存症のジンジャービールは次のとおりです。
クラビーのオリジナルのアルコールジンジャービール
ロイヤルジャマイカのアルコールジンジャービール
生ingerのlibation
また、ブラッドオレンジや余分なスパイスなどの新しいフレーバーを見ることができます。これらは、ブランドがどのように新しいアイデアを試すかを示しています。
ブランド |
ABV（％） |
メモ |
|---|---|---|
クラビーのオリジナル |
4.8 |
アルコール飲料 |
ロイヤルジャマイカ |
4.4 |
アルコール飲料 |
生ingerのlibation |
5.0 |
アルコール飲料 |
ヒント：アルコールが欲しくない場合は、ジンジャービールを購入する前に常にラベルを読んでください。
ジンジャービールに少しアルコールがある理由を尋ねることができます。これは、自然な発酵が少量のアルコールを作るために起こります。多くの場所で、0.5％未満のアルコールの飲み物はまだ非アルコール性と呼ばれています。このルールは、あなたが何を飲んでいるのかを知るのに役立ちます。
多くのことがジンジャービールでアルコールを変えることができます：
酵母株：一部の酵母はより多くのアルコールを作ります。
砂糖含有量：砂糖が多いと、より多くのアルコールを意味します。
発酵時間と温度：より長くて暖かいことは、より多くのアルコールを意味します。
発酵後の処理：企業は飲み物を加熱してアルコールを除去する場合があります。
規制：法律は、何が非アルコール性としてカウントされるかを決定します。
家でジンジャービールを作ると、あなたが思っているよりも多くのアルコールがあるかもしれません。常にレシピをチェックして、それがどれくらいの期間発酵してください。
覚えておいてください：ジンジャービールはアルコール依存症ですか？ほとんどの場合、そうではありません。しかし、自家製のジンジャービールと一部のブランドはより多くのアルコールを摂取できるので、飲む前に常にチェックしてください。
昔、ジンジャービールはアルコール飲料でした。で 1700年代、イギリスのヨークシャーの人々は、最初に. 生inger、砂糖、水、時にはレモンやタルタルのクリームを混ぜました。特別な部分は、ジンジャービール '植物です。'これは地面からの本物の植物ではありませんでした。コンブチャのスコビーのような酵母とバクテリアの混合物でした。家族はこのスターターを維持し、他の人と共有します。自宅でジンジャービールを作るとき、人々は最後のバッチからいくつかを救い、新しいバッチを始めました。
家でジンジャービールを作るのは簡単でしたが、遅いです。生inger、砂糖、水を混ぜてから、生ingerビール植物または生ingerの虫を加えました。ミックスは数日または数週間座っていました。この間、酵母とバクテリアは砂糖を食べました。彼らは泡とアルコールを作りました。飲み物は炭酸と少しアルコール依存症になりました。 18世紀と19世紀には、イギリスとその植民地の人々は自家製のジンジャービールを飲みました。各バッチは、レシピとそれが発酵した期間のために異なる味が異なりました。
注：古い自家製の生ingerビールはアルコールが低かった。これにより、一部の場所では水よりも安全になりました。
今日、ジンジャービールは新しい方法で作られています。ほとんどの企業は古い発酵方法を使用していません。彼らはマシンを使用し、レシピをセットします。あなたはまだ自宅でジンジャービールを作ることができますが、ほとんどの店のジンジャービールはノンアルコールです。
過去に、人々は生inger、砂糖、水を発酵させて生ingerビール植物を発酵させて生ingerビールを作りました。
自家製のジンジャービールは、天然酵母とバクテリアを泡やアルコールに使用しました。
現在、企業は偽の炭酸化を使用して炭酸をしています。
モダンなジンジャービールには、顧客を喜ばせるための余分なフレーバーと色があります。
店で、ブラッドオレンジや余分なスパイシーなどの新しいフレーバーを見つけることができます。
一部のブランドは、ミキサーパックまたはカクテル用の特別なボトルを販売しています。
自宅でジンジャービールを作りたい場合は、古い方法を使用できます。生inger、砂糖、水を混ぜてから、生ingerの虫を加えます。数日間座らせてください。あなたは泡を見て、強い生ingerの匂いがするでしょう。自家製のジンジャービールは、あなたが歴史を味わって、あなた自身のフレーバーとフィズを選ぶことができます。
ヒント：ほとんどの現代のジンジャービールは非アルコールです。しかし、自家製のジンジャービールは、それをより長く発酵させれば、少しアルコールを飲むことができます。
歴史は、ジンジャービールがアルコールのクラフトドリンクからソフトドリンクに変わったことを示しています。 1900年代初頭までに、企業はアルコールがほとんどまたはまったくないジンジャービールを作りました。彼らは発酵の代わりに炭酸化を使用しました。これにより、ジンジャービールは、子供たち、さらには子供たちにとっても安全になりました。今日、自家製のジンジャービールは古い方法を生き続けています。店で買ったジンジャービールは、忙しい生活とモダンな味に合っています。
ジンジャービールと生ingerエールのアルコールレベルは異なります。ジンジャービールは、最初にアルコール飲料として作られました。人々は生inger、砂糖、水を座らせて泡にさせてそれを作りました。古いレシピには2〜3％のアルコールがあり、いくつかの自家製のレシピには最大11％でした。今日、店舗のほとんどのジンジャービールはアルコールがほとんどなく、0.5％未満です。一部のブランドは、まだ1％から5％のアルコールでジンジャービールを製造しています。
ジンジャーエールにはアルコールがありません。人々がアルコールを避けたいと思ったとき、それはソフトドリンクとして作られました。ジンジャーエールを飲むことができ、アルコールを手に入れることを心配することはできません。
主な違いを示すテーブルは次のとおりです。
側面 |
ジンジャービール |
ジンジャーエール |
|---|---|---|
アルコール含有量 |
伝統的に2〜3％ABV。最新のバージョンは、非アルコール性から最大5％ABVまでの範囲 |
常にノンアルコール |
炭酸化方法 |
自然発酵 |
人工炭酸化 |
歴史的文脈 |
アルコール発酵飲料として生まれました |
非アルコールの代替品として開発されました |
典型的な風味 |
発酵のため、スピッカー |
甘く、穏やかです |
ジンジャービールとジンジャーエールはさまざまな方法で作られています。ジンジャービールは発酵を使用します。人々はジンジャー、砂糖、水、ジンジャービール植物と呼ばれるスターターを混ぜます。これにより、泡や時にはアルコールが生じます。時間が経つにつれて、企業はどのようにそれを作るかを変えました。現在、ほとんどの生ingerビールは、沸騰した生ingerと砂糖を使用して作られ、炭酸化で泡を加えます。これにより、非アルコール性を保ちます。
ジンジャーエールは発酵で作られていません。企業は生ingerの風味、砂糖、炭酸水を混ぜています。彼らはマシンを使用して泡を追加します。生ingerエールには2種類の種類があります。ゴールデンは、より強く味がして乾燥しており、軽くなります。ジンジャーエールは常にソフトドリンクです。生ingerビールは非アルコール性になるか、アルコールを持っている可能性があります。
ヒント：アルコールなしの飲み物が必要な場合は、生ingerエールは常に安全な選択です。
ジンジャービールとジンジャーエールの味は非常に異なっています。ジンジャービールは大胆で辛いです。発酵により、生ingerの匂いが強く、鋭くてピリッとした味がします。一部の人々は、舌にうずきを感じます。味は、発酵中に作られた酸やその他のもののために豊かです。
ジンジャーエールはずっと甘く、スパイシーではありません。ジンジャーシロップまたはエキスを使用するため、味は柔らかいです。ジンジャーエールは滑らかで、飲みやすいです。多くの人が胃を助けるためにそれを飲むか、他の飲み物と混ぜます。
生ingerビールは、スパイシーで、炭酸、酸っぱい酸味があり、生ingerの匂いがします。
ジンジャーエールはより甘く、柔らかく、シロップのような味がします。
両方の飲み物には泡がありますが、ジンジャービールの泡は発酵から来ていますが、ジンジャーエールは追加のガスから来ています。
両方の飲み物をミックスドリンクで使用できますが、選択したものに基づいて味が変わります。
ジンジャービールを選んだときは、最初にラベルをチェックしてください。レーベルはあなたに飲み物についての事実を与えます。 ABV番号を探します。 0.5％未満の場合、非アルコール性です。一部のブランドは、前面に「アルコールフリー」または「非アルコール」と書いています。また、認定ラベルを探す必要があります。これらは、オーガニックまたはグリーンフードのラベルです。彼らは、飲み物が安全性と質の高いルールを満たしていることを示しています。人々は、これらのラベルを見ると、ジンジャーの飲み物をもっと信頼しています。ラベルはまた、飲み物に何が含まれているのか、どれだけの砂糖が入っているか、どこで作られたかを教えてくれます。これは、最高のジンジャービールを選ぶのに役立ちます。
ヒント：認定ラベルは、より安全でより良いジンジャービールを見つけるのに役立ちます。
特に子供のために、またはアルコールが必要ない場合は、アルコールの含有量を見る必要があります。昔、ジンジャービールはビールやワインと同じくらいのアルコールを持っていました。現在、ほとんどのブランドは、法律に従うために0.5％未満のアルコールを維持しています。これは、ほろ酔いにならずに飲むことができることを意味します。しかし、Goslings Stormy Ginger Beerのような一部のブランドは、0.5％以上のABVを持っています。購入する前に常にラベルを確認してください。健康やその他の理由でアルコールが必要ない場合は、 '0％abv 'または 'アルコールフリー。'と言うブランドを選びます。
これがあなたが比較するのに役立つテーブルです：
ブランド |
ABV（％） |
タイプ |
|---|---|---|
リード |
0 |
ノンアルコールドリンク |
フィーバーツリー |
0 |
ノンアルコールドリンク |
バンダバーグ |
<0.5 |
ノンアルコールドリンク |
ゴスリングスストーミー |
1 |
アルコール依存症 |
注：Lindsay Lohan Kombucha事件の後、企業はアルコールレベルをより注意深くチェックします。
ノンアルコールとアルコールの両方のジンジャービールの両方が店で見られます。ノンアルコールジンジャービールのABVは0.5％未満です。子供やアルコールが欲しくない人にとっては安全です。これらは、余分なアルコールなしでカクテルを作るのに適しています。アルコールジンジャービールには0.5％以上のABVがあり、大人のみです。過去には、ジンジャービールは醸造で作られており、最大11％のアルコールを摂取することができました。今日のほとんどのブランドは、それを非アルコール性またはほとんど非アルコール性にしています。常にラベルをチェックして、購入しているものを知ってください。
パーティー、カクテル、またはスパイシーなソーダのために飲み物が必要な場合は、ラベルを読んでABVをチェックしてください。アルコールが欲しくない場合は、非アルコール飲料を選んでください。何か強力なものが必要な場合は、アルコール種を選択してください。
覚えておいてください：あなたにとって最高のジンジャービールはあなたが必要なものによって異なります。常にラベルを読んで、正しいものを選んでください。
一部の人々は、すべての生ingerビールにはアルコールがあると考えています。これは正しくありません。店舗のほとんどのジンジャービールにはアルコールがあまりありません。企業は、ボリューム（ABV）ごとに0.5％未満のアルコールでこれらの飲み物を製造しています。あなたはそれらを飲むことができ、酔ってはいけません。いくつかのブランドは、アルコールでジンジャービールを作ります。これらは簡単に見つけることができ、他のアルコール飲料と一緒に販売されています。レーベルを購入する前に、常にラベルを見てください。アルコールが必要ない場合は、ノンアルコールのジンジャービールを選んでください。
ヒント：ノンアルコールジンジャービールは、アルコールを望んでいない子供や大人にとって安全です。
ジンジャービールとジンジャーエールは同じだと言う人もいます。これは真実ではありません。彼らは似ていますが、彼らは異なる飲み物です。ジンジャービールは強くて辛い味がします。ジンジャーエールは甘く、大胆ではありません。それらの作り方も同じではありません。生ingerビールはしばしば発酵で作られています。これにより、強い味がし、時には少しのアルコールが得られます。ジンジャーエールは炭酸化を使用するため、アルコールはありません。
最近の研究では、味と匂いを確認するために、優先属性誘発（PAE）メソッドを使用しました。この調査では、ジンジャービールには他の飲み物とは異なる特別な品質があることが示されています。この研究は、ジンジャービールと生ingerエールが同じではないことを証明しています。雑誌の記事によると、ジンジャービールは味が強く、ジンジャーエールとは異なる方法で作られています。
これが比較するための簡単なチャートです。
特徴 |
ジンジャービール |
ジンジャーエール |
|---|---|---|
風味 |
スパイシー、大胆 |
マイルド、甘い |
生産 |
発酵 |
炭酸化 |
アルコール含有量 |
非アルコール性またはアルコール依存症である可能性があります |
常にノンアルコール |
'Nonalcoholic 'はアルコールがまったくないことを意味すると思うかもしれません。しかし、非アルコール飲料は、通常0.5％未満のABV未満の少しのアルコールを持つことができます。この少量は、自然発酵または醸造から来ています。科学者と食品法によると、すべてのアルコールを取り除くのは非常に難しいと言います。たとえば、ノンアルコールビールは、それぞれのサービングに約1グラムのアルコールを含めることができます。法律は、ゼロになることはほとんど不可能であるため、非アルコール飲料で最大0.5％ABVを許可しています。
注：健康や個人的な理由ですべてのアルコールを避ける必要がある場合は、常にラベルを読んで、「アルコールフリー」または '0％abv。'と言う飲み物を選んでください。
ノンアルコールジンジャービールはこのルールに従います。少しのアルコールがあるかもしれませんが、ほとんどの人にとって安全です。酔っ払うことを心配することなく、スパイシーな風味を楽しむことができます。
店で見つけるほとんどのジンジャービールは非アルコールですが、いくつかのブランドにはアルコールが含まれています。購入する前に、常にABVのラベルを確認してください。
子供やアルコールを避ける人のための非アルコールジンジャービールを選択してください。
より強い飲み物が必要な場合は、アルコールジンジャービールを選んでください。
情報を提供して、責任を持ってジンジャービールを楽しんでください。レーベルを読むことは、あなたのニーズに最適な選択をするのに役立ちます。
ほとんどの非アルコールジンジャービールを子供に与えることができます。常にアルコール含有量をラベルに確認してください。 'nonalcoholic 'または '0％abv、'と言っている場合、子供にとって安全です。
多くのカクテルでジンジャービールを使用できます。モスクワのミュールと暗い 'n'ストーミーは人気のある選択肢です。ノンアルコールジンジャービールは、ミキサーとしてうまく機能します。
生ingerはお腹を落ち着かせるのに役立ちます。生ingerビールには本物の生ingerが含まれているので、軽度の吐き気に役立つかもしれません。最良の効果を得るために、本物のショウガのあるブランドを選択してください。
開いてから2〜3日以内にジンジャービールを飲む必要があります。冷蔵庫に入れてください。あなたがそれを長く開いたままにしておくと、風味と泡は消えます。
ほとんどのジンジャービールにはグルテンが含まれていません。必ずラベルまたはブランドのウェブサイトを確認してください。一部のブランドは、グルテンと一緒に施設で飲み物を処理する場合があります。
生inger、砂糖、水、酵母と一緒に家でジンジャービールを作ることができます。ホームレシピは、より長く発酵させると、より多くのアルコールを作成する場合があります。常に安全のヒントに従ってください。
ジンジャービールはジンジャーを使用して風味を使用します。ルートビールは、サッサフラスのような根を使用しています。ジンジャービールはスパイシーで大胆な味がします。ルートビールは甘くてクリーミーな味がします。
ジンジャービールにカフェインは見つかりません。カフェインを含まない飲み物です。いつでも楽しむことができます。
