ABV biiraa keessatti maal jechuudha, maaliif dhimma itti ba'uu qabda .

Alkoolii baay’inaan, yeroo baay’ee akka ABVtti agarsiifamu, dhibbeentaa alkoolii qulqulluu biiraa keessan keessa jiru sitti hima. Yeroo asxaa ilaaltu lakkoofsota akka 4.2% ykn 5% arguu dandeessa. Biiraan beekamaan ABV %4 fi %5 gidduutti kan bu’u yoo ta’u, gariin garuu hanga %2 gadi ta’uu danda’a ykn hanga %7 ol ta’uu danda’a. Alkoolii biiraa keessa jiru hangam akka ta’e beekuun waan dhugduu fi hangam akka ta’e filannoo qaroo ta’e akka gootu si gargaara.

Namoota baay'ee . biiraa ABV irratti hundaa’e filadhu . Sababa akka dhandhamaa, haaromsaa, ykn erga dhuganii booda nagaan oofuu danda’uuf Keessattuu dhaloonni dargaggootaa yeroo biiraa fudhattu ABV ilaalu.

Gama qo’annoo .	Argannoowwan ijoo .
Walbira Qabsiisuu Asxaa .	Namoota Alkoolii fudhachuu isaanii sirritti tilmaamu . asxaa ABV ifa ta’een
Amala dhangalaasuun .	Odeeffannoo ABV qulqullaa'e si gargaara . Garmalee ykn xiqqoo dhangalaasuun irraa of qusadhaa ..

Fudhatama furtuu .

• ABVn alkoolii qulqulluu biiraa keessatti argamu kan agarsiisu yoo ta’u, dhugaatii kee hammam akka cimu akka beektu si gargaara.

• Biiraan baay’een isaanii ABV %4 fi %7 gidduutti kan qaban yoo ta’u, tokko tokko garuu baay’ee gadi aanaa ykn ol ta’uu danda’u.

• Asxaa irratti ABV ilaaluun biiraa mi’aa, taatee, fi fedhii nageenyaa kee wajjin walsimu filachuuf si gargaara.

• Biiraan ABV ol’aanaa ta’e dhandhamaa cimaa fi kaalorii baay’ee kan qabu yoo ta’u, biiraa ABV gadi aanaa ta’e ammoo salphaa fi dhuguuf salphaadha.

• ABV beekuun itti gaafatamummaadhaan dhuguuf, taajjabbii irraa akka fagaattu, akkasumas haala jireenya keetii wajjin walsimuun biiraa akka itti gammaddan isin gargaara.

Alkoolii jildiidhaan .

Biiraa ABV jechuun .

Asxaa biiraa yeroo ilaaltu yeroo baay’ee lakkoofsa mallattoo dhibbeentaa itti aanee jiru argita. Lakkoofsi kun alkoolii baay’inaan agarsiisa. Alkoolii baay’inaan qabiyyee alkoolii biiraa keessatti safaruuf karaa sadarkaa isaa eeggatedha. Dhugaatii keessaa kutaan dhugaatii alkoolii qulqulluu akka ta'e sitti hima. Fakkeenyaaf, biiraan tokko alkoolii %5 yoo qabaate, dhangala’aan %5 alkoolii dha.

Biiraa adda addaa wal bira qabuuf alkoolii baay'inaan fayyadamta. Safartuun kun qaruuraa, qaruuraa fi menu addunyaa irratti mul’ata. Hafuuronni akka wiiskii sirna adda ta'e 'proof,' akka fayyadaman hubachuu dandeessu garuu biiraan alkoolii baay'inaan akka fayyadamu hubachuu dandeessu. Dhibbeentaan alkoolii biirri hangam akka cimu hubachuuf si gargaara. Ameerikaatti akka biiraa lakkaa'uuf dhugaatii alkoolii %0.5 ol qabaachuu qaba jedha seerri kun.

Maaliif jettanii yaaddu ta'a. Qabiyyeen alkoolii biiraa keessatti yeroon ykn maqaawwan gidduutti jijjiirama. Qorattoonni waggoota hedduudhaaf ragaa maatii Biriteen kumaatamaan lakkaa'aman irraa argame qorataniiru. Biiraan haaraan alkoolii gadi aanaa qabu yeroo mul’atu, biiraa yeroo mul’atu fi biiraan qabiyyee alkoolii biiraa idilee keessatti gadi buuse akka gadi bu’e arganii jiru. Qorannoon sun irraa argannoowwan ijoo tokko tokko kunooti:

• IchaGiddu galeessaan alkooliin biiraa keessatti gara 0.05% gadi bu’uun waggoota muraasa keessatti %0.1 gadi bu’eera.

• Namoonni biiraa keessatti alkoolii xiqqaa kan bitatan yoo ta'u, %7 hanga %10 gadi bu'eera.

• Dargaggoonni bitattootaa fi namoonni biiraa dabalataa bitatan jijjiirama kanaaf sababa ta'an.

• Qorannoon kun akka agarsiisutti jijjiiramni alkoolii baay’inaan yeroo oomishoonni haaraan dhufan ykn qophiin nyaataa jijjiiraman dafee ta’uu danda’a.

Alkoolii meeqa biiraa keessa jira?

Tarii of gaafachuu hin oollu, 'alkoolii biiraa keessa jira?' Deebiin isaa gosa biiraa fi guddina tajaajilaa irratti hundaa'a. Biiraan idilee irra caalaan isaa %4 hanga %5 gidduutti alkoolii baay’inaan qaba. Biiraan salphaan tokko tokko xiqqaa kan qaban yoo ta’u, ales ykn lagers ciccimoon ammoo baay’ee qabaachuu danda’u.

Alkooliin biiraa keessa jiru hangam akka ta’e akka argitu si gargaaruuf, gabatee kana ilaali. Innis agarsiisa . Qabiyyee alkoolii giddu galeessaan hamma tajaajilaa waliigalaa :

Gosa guddina tajaajilaa .	Jildii (ML) .	Giddugaleessa ABV (%) .	Qabiyyee Alkoolii (UK Yuunitii) .
Biiraa/Siidara Istaandardii .	568	4.85	2.75
Biiraa/sider hir'ate .	379	4.85	1.84

Yeroo biiraa paantii sadarkaa isaa eeggate dhugdu, alkoolii gara yuunitii 2.75 argatta. Yoo geela xiqqaa filatte, qabiyyee alkoolii xiqqaa argatta. Alkooliin baay’inaan akkuma jirutti ta’a, garuu hammi alkoolii waliigalaa guddina dhugaatii keessanii wajjin jijjiirama.

Yeroo hunda alkooliin hammam akka biiraa keessa jiru beekuuf asxaa ilaaluu qabda. Qabiyyeen alkoolii erga dhugdee booda akkamitti akka sitti dhaga’amu irratti dhiibbaa qaba. Akkasumas dhugaatii meeqa qabaachuu akka dandeessu murteessuu fi ammas nageenya akka qabaattu si gargaara. Yaadadhaa, dhibbeentaan alkoolii biiraa keessa jiru hammam cimaa akka ta’e sitti hima. Alkoolii baay’inaan hubachuudhaan, waa’ee maaliitii fi hammam akka dhugdu filannoo fooyya’aa ta’e goota.

Biiraa ABV safaruu .

Shallaggii ABV .

Warri biiraa ABV biiraa keessa jiru akkamitti akka beekan yaaddanii beektuu? Saayinsii fayyadamuun adda baasuu. Briiwers biiraan sun duraa fi booda hammam furdaa akka ta’e sakatta’u. Cheekiin jalqabaa Original Gravity (OG) jedhama. Cheekiin lammaffaan harkisa dhumaa (FG) jedhama. Damma sukkaara yeroo nyaatu alkoolii fi bubbee hojjeta. Kunis biiraa furdaa akka hin taane taasisa.

ABV argachuuf, seera herregaa salphaa fayyadamta:

ABV = (OG - FG) * 131.25 .

Seerri kun irra caalaan biiraa hojjeta. Biiraa ABV ol’aanaa qabuuf, biiraa yeroo tokko tokko foormulaa cimaa fayyadamu. Kunis deebii fooyya’aa akka argatan isaan gargaara. a fayyadamuu dandeessu . Haayidroomeetira ykn refraktoomeetira OG fi FG ilaaluuf. Namoonni baay'een ABV Calculator toora interneetii irrattis fayyadamu. Meeshaaleen kun deebii saffisaa fi salphaa akka argattu si gargaaru.

Gorsa: Yeroo hunda OG fi FG of eeggannoodhaan safaruu. Dogoggorri xixiqqoo illee lakkoofsa ABV kee jijjiiruu danda'a.

Dhaabbileen biiraa gurguddoon akka COORS fi ogeeyyiin akka Anthony Cutaia seera herregaa kana biiraa dhugaa keessatti qorataniiru. Seerri salphaan biiraa irra caalaan akka gaariitti akka hojjetu argan. Marsariitiiwwan onlaayinii kan akka Brewer's Friend fi Homebrew Academy nama biiraa isaanii ilaaluu barbaadu kamiifuu shallaggii ABV salphaa qabu.

Daangaa ABV idilee .

Biiraan humna hedduu qaba. Biiraan tokko tokko, akkuma biiraa session, ABV %3.5 gadi qaba. Irra caalaan biiraa hojii harkaa qaban . ABV 5% fi 7% gidduutti . biiraa cimaa tokko tokko, akka dessert stouts ykn double IPAs, ABV %10 fi isaa ol qabaachuu danda'a.

Gabatee akkaataa biiraa beekamaa ABV ranges agarsiisu kunooti:

Akkaataa biiraa .	Daangaa ABV .
Biiraa turtii .	hanga 5.0% .
Kireemii akkaataa Ameerikaatiin hojjetame Ale .	0.5% - 5.0% .
Biiraa hojii harkaa sadarkaa isaa eeggate .	5% - 7% .
Dachaa IPA .	7% - 10%+ .
Dessert/Pastry Stout .	7% - 13%+ .

Biiraan manneen daldalaa ykn barruu irratti argattan baay’een isaanii ABV %4 hanga %8 gidduutti qaba. Biiraan baay’ee hin argamne muraasni qofti ABV %14 ol qaba. Yeroo biiraa fudhattu ABV ol’aanaa jechuun dhugaatii cimaa jechuu akka ta’e yaadadhu. Biiraan ABV gadii yeroo dheeraaf salphaa fi dhuguuf salphaadha.

ABV fi dhandhamaa .

Dhiibbaa mi'aa .

Biiraan qabiyyee alkoolii adda addaa yeroo qabaatan garaagarummaa jiru dhandhamuun ni danda’ama. Biiraan ABV ol’aanaa qaban yeroo baay’ee dhamdhamni isaanii ni cima, akkasumas akka ulfaatu itti dhaga’ama. Mi’aa dabalataa ykn miira ho’aa hubachuu dandeessa. Yeroo tokko tokko, alkoolii irraa xiqqoo gubachuun sitti dhagahama. Kunis kan ta’u alkooliin wantoota biroo biiraa keessa jiran waliin waan makamaniif. Brewers biiraa akka cimu gochuuf malt dabalataa itti dabaluudhaan, kunis akka mi'aawu taasisa. Mi'aan kun mi'aa hadhaa'aa hops irraa madaaluuf gargaara.

Hadhaa'ummaan biiraa keessa jiru waan Ibus jedhamu irraa dhufa . Garuu arrabni kee hadhaa'ummaa qofa hin dhandhamu. Alkoolii fi mi'aan malt irraa dhufu akkamitti biirri akka itti dhaga'amu jijjiira. Fakkeenyaaf, biiraa cimaan alkoolii baay’ee qabu biiraa salphaa IBU tokko qabu caalaa dhamdhamni isaa hin hadhaa’u ta’a.Biiraan ABV ol'aanaa qabanis afaan keessan keessatti furdaa ta'uun itti dhagahama . Saayintistoonni alkooliin akkaataa biiraa afaan keessan keessatti itti dhaga'amu akka jijjiiru baratan.Ethanol, alkooliin biiraa keessa jiru inni guddaan, tuffii keessan waliin wal makaa akkaataa itti biiraa dhandhamtanii fi urgaa'an jijjiira . Kun biiraa alkoolii baay'ee qabu akka itti dhaga'amuu fi caalaatti hawwataa akka ta'u taasisa.

Gorsa: Mi’aa salphaa, qulqulluu yoo barbaadde biiraa ABV gadi aanaa qabu fudhadhu. Biiraa waliin filadhaa . Alkoolii dabalataa mi’aa jajjaboo fi ho’aa ta’eef.

Ciminaa fi Kaalorii .

Qabiyyeen alkoolii mi'aa fi kaalorii biiraa keessa jiru jijjiira. Alkooliin tokkoon tokkoon giraama keessatti kaalorii 7 waan qabuuf alkoolii baay’ee jechuudha. Biiraan idilee gara %5 alkoolii qabu yeroo baayyee kaalorii 150 kan 12-ounce glass qabu. Biiraan salphaan alkoolii xiqqaa ta'e qabu nyaata tokkotti kaalorii 100 gadi qabaachuu danda'a.

Gabatee wal bira qabuuf si gargaaru kunooti:

Akkaataa biiraa .	Daangaa ABV idilee .	Tilmaama kaalorii (12 oz keessatti) .
Biiraa salphaa .	~4-5% .	~100 .
Biiraa Istaandardii .	5% .	~150 .
Biiraa ABV ol'aanaa .	8% .	~200 .

Yeroo hunda qabiyyee alkoolii argachuuf asxaa ilaali. Kunis humnaa fi kaalorii dhugaatii keessan keessa jiru akka beektu si gargaara. Itti gaafatamummaadhaan dhuguun alkoolii hangamii akka qabdu beekuu jechuudha. Yoo biiraa itti gammaddanii fi fayyaa ta'uu barbaaddan, mi'aa fi qabiyyee alkoolii lamaan isaanii ilaalaa.

ABV tiin biiraa filachuu .

Asxaalee Dubbisuu .

Yeroo biiraa filattu ABV asxaa ykn menu irratti argita. Lakkoofsi kun alkooliin biiraa keessan keessa jiru hangam akka ta’e agarsiisa. Namoonni tokko tokko ABV dubbisuun salphaadha jedhanii yaadu, garuu baay'een isaanii gowwoomsaa ta'ee itti mul'ata. Asxaaleen tokko tokko lakkoofsa ABV qofa agarsiisu. Kaan immoo wantoota akka dhugaatii sadarkaa ykn gorsa fayyaa itti dabalu. Asxaaleen bal'inaan qaban alkoolii hangam akka dhugdan beekuuf si gargaaru.

Karaaleen dizaayinoonni asxaa si gargaaruu danda'an tokko tokko kunooti:

1. Asxaaleen dhugaatii sadarkaa fi gorsa dhugaatii qulqulluu agarsiisan hammam akka dhugdan beekuuf isin gargaaru.

2. Chaartiiwwan asxaa nyaataa fi giraafiin paayi ABV% qofa osoo hin taane torbanitti nyaata tilmaamuuf si gargaara.

3. Asxaawwan suuraa fi akeekkachiisa qaban xiyyeeffannoo kee argachuu fi daangaa nageenya qabu akka yaadattu si gargaaru.

4. Asxaaleen dhugaatii sadarkaa tokkoon tokkoon isaanii qaruuraa keessatti ykn akka danda’an tilmaamuuf si gargaara.

5. Asxaaleen seera ifa ta’e qaban filannoo nageenya qabu akka gootuu fi baay’ee akka hin dhugne si gargaaru.

Gorsa: Asxaalee ABV fi dhugaatii sadarkaa lamaan agarsiisan argachuuf yaali. Asxaaleen kun dhugaatii kee hordofuu fi nagaadhaan akka turtu si gargaaru.

Filannoo SMART .

ABV fayyadamuu dandeessu .Taatee kamiifuu biiraa hunda caalu filadhu. Biiraan ABV gadii affeerraa ykn guyyaa bashannanaaf gaarii dha. Biiraan ABV ol’aanaa ta’e suuta xuuxuu ykn yeroo addaadhaaf wayya. ABV beekuun kaalorii kee ilaaluu fi baay'ee akka hin dhugne si gargaara.

Kallattii	Gadifageenyaan
Hiika Dhugaatii Istaandardii .	12 oz biiraa 5% ABV irratti alkoolii qulqulluu 0.6 oz qaba .
Daangaa ABV biiraa idilee .	Biiraan baay’een isaanii ABV %4 hanga %7 kan qaban yoo ta’u, %5 akka giddu galeessaatti .
Biiraa Hojii Harkaa ABV .	Biiraan hojii harkaa yeroo baayyee alkoolii baay’ee qaba, yeroo tokko tokko hanga %9 fi isaa ol .
Yaadannoowwan guddina tajaajilaa .	Biiraan idilee 12 oz dha, garuu yeroo baay'ee paantii mana dhugaatii 15 oz dha .
Qajeelfama Fayyadamaa .	Dubartoonni guyyaatti hanga dhugaatii sadarkaa 1 qabaachuu qabu; Dhiironni hanga 2 qabaachuu danda'u .
Gorsa muuxannoo gaarii .	Waan qabachuu dandeessu, taatee, fi galmoota kaloorii kee irratti hundaa'uun ABV fudhadhu .

ABV biiraa karoora keessanii fi hangam akka danda’an waliin walsimsiisuudhaan filannoo gaarii gochuu dandeessu. Ogeeyyiin akka jedhanitti ABV beekuun garmalee akka hin dhugnee fi boodarra miira hamaa akka sitti dhagahamu si gargaara. Warshaaleen daadhii wayinii hedduun amma dhimma itti baʼu .Qulqullinaa fi hawaasa , biiraa cimaa qofa osoo hin taane. Asxaa dubbistee ABV jechuun maal jechuu akka ta’e yeroo beektu dhugaatii kee to’attee filannoo jireenya kee wajjin walsimu goota.

ABV hubachuun waa'ee biiraa filannoo smart gochuuf si gargaara. Qabiyyee alkoolii yeroo beektan dhugaatii karooraa fi galma fayyaa keessanii wajjin walsimu filachuu dandeessu.

• Biiraan alkoolii hin qabne saffisaan guddachaa jira , keessattuu dargaggoota dargaggoota to’annoo barbaadan biratti.

• ABV biiraa keessatti gadi buusuun balaa fayyaa hir’isuu fi itti gaafatamummaadhaan akka dhugdu si gargaaruu danda’a.

• Asxaan ABV sirrii ta'e biiraa akka wal bira qabduu fi taajjabbii irraa akka fagaattu si gargaara.

Yeroo itti aanutti biiraa filattu ABV ilaali. Biiraa haala jireenya kee wajjin walsimuun mi'eeffachuuf humna qabda, nageenya kee si eegu. 

FAQ .

ABV biiraa keessatti maaliif dhaabata?

ABV jechuun alkoolii baay’inaan jechuudha. Asxaa biiraa irratti akka dhibbeentaatti ilaalta. Lakkoofsi kun dhugaatii keessan keessatti alkooliin qulqulluun hangam akka ta'e isinitti hima.

ABV ol’aanaa jechuun biiraa cimaa jechuudhaa?

Eeyyee. ABV ol’aanaa jechuun biiraa keessan alkoolii baay’ee qaba jechuudha. Bu'aan isaa saffisaan sitti dhagahama. Biiraan cimaan yeroo baay’ee ija jabinaan dhandhamuun isaanitti dhaga’ama.

Asxaa biiraa hunda irratti ABV argachuu dandeessu?

Biiraan baay'een isaanii ABV asxaa ykn CAN irratti agarsiisu. Biiraan naannoo ykn mana keessatti tolfamu tokko tokko tarreessuun dhiisuu danda’a. Yeroo hunda dhuguu kee dura ilaali.

ABVn hangam akka dhuguu dandeessan irratti dhiibbaa akkamii geessisa?

Daangaa kee beekuuf ABV ilaaluu qabda. Biiraan alkoolii baay’ee qabu saffisaan akka machaa’u sitti dhaga’amuu danda’a. Yeroo dheeraaf dhuguu yoo barbaadde Lower ABV filadhu.

ABV akka ragaatti?

Lakk ABV fi ragaan adda. ABVn dhibbeentaa alkoolii agarsiisa. Ragaan irra caalaa hafuuraaf kan oolu yoo ta’u, lakkoofsa ABV dachaa ta’a.