Nukae ABV Gblɔ le Beer Me Kple Nukatae Wòle Be Nàtsɔ Ðe Le Eme

ABV , alo Alcohol by Volume , nye metrik si wozãna tsɔ dzidzea aha si le aha aɖe me. Ne woɖee fia abe alafa memamã ene la, efia ethanol dzadzɛ ƒe agbɔsɔsɔme ne wotsɔe sɔ kple aha la ƒe agbɔsɔsɔme bliboa le dzoxɔxɔ si nye 20°C (68°F). Le kpɔɖeŋu me, aha dzadzɛ mililita 5 le biya si me ABV 5% le me le tsi mililita 100 ɖesiaɖe me. Dzidzenu sia le vevie ŋutɔ be nuƒlelawo nase aha aɖe ƒe ŋusẽ gɔme eye se bia tso ahanono ƒe ŋkɔ akpa gãtɔ dzi le xexeame katã.

• Dzɔtsoƒe : Xexeame ƒe Lãmesẽ Habɔbɔ (WHO) ƒe Mɔfiamewo le Ahanono Ŋuti Ðoɖowo Ŋu.

Aha sesẽ le eƒe lolome nu, si woɖena fiana zi geɖe be ABV, gblɔa aha dzadzɛ ƒe alafa memamã si le wò biya me na wò. Ne èlé ŋku ɖe ŋkɔ aɖe ŋu la, àte ŋu akpɔ xexlẽdzesiwo abe 4.2% alo 5% ene. Bia xɔŋkɔ akpa gãtɔ ƒe ABV ƒe 4% va ɖo 5%, gake ɖewo ateŋu aɖiɖi va ɖo 2% alo anɔ 7%. Aha agbɔsɔsɔme si le biya me nyanya kpena ɖe ŋuwò nèwɔa tiatia siwo me nunya le le nusi nàno kple agbɔsɔsɔme si nàno ŋu.

Ame geɖe tia biya siwo wotu ɖe ABV dzi le susuwo abe vivi, gbɔdzɔe, alo ʋukuku dedie le ahanono vɔ megbe ta. Sɔhɛ dzidzimewo koŋ léa ŋku ɖe ABV ŋu ne wole biya fɔm.

Nusɔsrɔ̃ ƒe Akpa	Nu Vevi Siwo Ŋu Woke ɖo
Label ƒe tsɔtsɔ sɔ kple wo nɔewo	Amewo bu woƒe ahanono ƒe akɔnta nyuie wu kple ABV ƒe dzesi siwo me kɔ.
Nuwɔna si Wotsɔ Klɔa Nu	ABV ŋuti nyatakaka siwo me kɔ kpena ɖe ŋuwò ƒo asa na tsi kɔklɔ fũ alo nu sue aɖe ko.

Nu Vevi Siwo Wotsɔna Yia Nu

• ABV ɖea aha dzadzɛ ƒe alafa memamã si le biya me fiana eye wòkpena ɖe ŋuwò nènyaa alesi wò aha sesẽe.

• ABV le biya akpa gãtɔ me le 4% va ɖo 7%, gake ɖewo ateŋu aɖiɖi ŋutɔ alo asɔ gbɔ wu.

• ABV me dzodzro le ŋkɔwo dzi kpena ɖe ŋuwò nètiaa biya siwo sɔ ɖe wò vivisese, wɔnaa, kple dedienɔnɔ ƒe nuhiahiãwo nu.

• Biya siwo me ABV sɔ gbɔ ɖo vivina wu eye nuɖuɖumeŋusẽ sɔ gbɔ ɖe wo me, gake biya siwo me ABV sɔ gbɔ ɖo ya me mekɔna o eye wonono le bɔbɔe wu.

• ABV nyanya kpena ɖe ŋuwò nènoa aha le agbanɔamedzi me, màƒo asa na nusiwo awɔ nuku na wò, eye nàse vivi na biya le mɔ si sɔ kple wò agbenɔnɔ nu.

Ahanono le Agbɔsɔsɔme Nu

Beer ABV Gɔmesese

Ne èlé ŋku ɖe biya ƒe ŋkɔ ŋu la, zi geɖe la, èkpɔa xexlẽdzesi aɖe si wotsɔa dzesi le alafa me kplɔnɛ ɖo. Xexlẽdzesi sia ɖe aha la fia le eƒe lolome nu. Ahanono le eƒe lolome nu nye mɔnu si wozãna ɖaa si dzi woato adzidze aha si le biya me. Egblɔa ahanonoa ƒe akpa si nye aha dzadzɛ la na wò. Le kpɔɖeŋu me, ne aha 5% le biya aɖe me le eƒe lolome nu la, ekema tsi si le eme ƒe 5% nye aha.

Èzãa aha sesẽ le eƒe lolome nu tsɔ tsɔa biya vovovowo sɔna kple wo nɔewo. Dzidzenu sia dzena le aŋetuwo, gazewo, kple nuɖuɖu siwo woɖana me le xexeame godoo. Àte ŋu ade dzesii be gbɔgbɔwo abe whisky ene zãa ɖoɖo bubu si woyɔna be 'kpeɖodzi,' gake biya zãa aha le eƒe lolome nu. Aha ƒe alafa memamã kpena ɖe ŋuwò nèsea alesi biya sesẽe gɔme. Le United States la, sea gblɔ be ele be aha sesẽ si wu 0.5% nanɔ aha aɖe me le eƒe lolome nu hafi woabui be enye biya.

Ðewohĩ àbia ɖokuiwò be nukatae... aha sesẽ si le biya me trɔna le ɣeyiɣi aɖe megbe alo le eƒe atikewo dome. Numekulawo srɔ̃ nu tso nuƒleƒe ŋuti nyatakaka siwo tso Britaintɔwo ƒe aƒe akpe geɖe me ŋu le ƒe geɖe me. Wokpɔe be aha sesẽ si le biya me le mamã dedie nu le agbɔsɔsɔ nu dzi ɖe kpɔtɔ ne biya yeye siwo me aha mesɔ gbɔ ɖo o do eye ne ahawɔlawo ɖe aha si le biya siwo wozãna edziedzi me dzi kpɔtɔ. Nu vevi aɖewo siwo ŋu woke ɖo le numekuku ma me lae nye esi:

• Theaha sesẽ le mamã dedie nu le biya ƒe agbɔsɔsɔme nu ɖiɖi abe 0.05% va ɖo 0.1% le ƒe ʋee aɖewo me.

• Amewo meƒlea aha ʋɛ aɖewo le biya me o, eye wòɖiɖi tso 7% va ɖo 10%.

• Sɔhɛ siwo ƒlea nu kple ame siwo ƒlea biya geɖe wue na wowɔ tɔtrɔ siawo.

• Numekukua ɖee fia be tɔtrɔ le aha ƒe agbɔsɔsɔme nu ate ŋu adzɔ kaba ne nu yeyewo va alo nuɖaɖa ƒe mɔnuwo trɔ.

Aha Nenie Le Bia Me?

Ðewohĩ àbia ɖokuiwò be, 'Aha nenie le biya me?' Ŋuɖoɖoa nɔ te ɖe biya ƒomevi kple alesi woatsɔe anae dzi. Aha si le biya siwo wozãna edziedzi ƒe akpa gãtɔ me le 4% va ɖo 5% dome. Biya fafɛ aɖewo mebɔ o, gake ales alo lager sesẽwo ya ate ŋu asɔ gbɔ wu.

Be wòakpe ɖe ŋuwò nàkpɔ aha agbɔsɔsɔme si le biya me la, lé ŋku ɖe kplɔ̃ sia ŋu. Eɖee fia be... aha ƒe agbɔsɔsɔ le mama dedie nu le nuɖuɖu ƒe lolome siwo bɔ me :

Subɔsubɔ ƒe Agbɔsɔsɔme Ƒomevi	Agbɔsɔsɔme (ml) .	ABV le mama dedie nu (%) .	Aha ƒe Agbɔsɔsɔme (UK units) .
Beer/Cider si wozãna ɖaa	568	4.85	2.75
Beer/Cider si dzi woɖe kpɔtɔ	379	4.85	1.84

Ne èno biya pint ɖeka si wozãna ɖaa la, àkpɔ aha si ade 2.75. Ne ètia kplu sue aɖe la, aha mesɔ gbɔ ɖe eme o. Aha la ƒe agbɔsɔsɔme nɔa nenema ke, gake aha agbɔsɔsɔme bliboa trɔna le wò ahanono ƒe lolome nu.

Ele be nàlé ŋku ɖe nusi woŋlɔ ɖe edzi ŋu ɣesiaɣi be nànya aha agbɔsɔsɔme si le biya me. Aha si le eme kpɔa ŋusẽ ɖe ale si nèsena le ɖokuiwò me le ahanono vɔ megbe dzi. Ekpena ɖe ŋuwò hã be nàtso nya me le aha agbɔsɔsɔme si nàte ŋu ano eye nàgakpɔtɔ anɔ dedie. Ðo ŋku edzi be aha sesẽ si le biya me ƒe alafa memamã ɖea alesi gbegbe wòsẽnae fia wò. Ne èse aha sesẽ gɔme le eƒe sesẽme nu la, èwɔa tiatia nyuie wu le nusi nàno kple agbɔsɔsɔme si nàno ŋu.

Beer ABV dzidzedze

ABV ƒe Akɔntabubu

Èbu alesi biyawɔlawo nya abv si le biya me ŋu kpɔa? Wozãa dzɔdzɔmeŋutinunya tsɔ dea dzesii. Biawɔlawo léa ŋku ɖe alesi biya la ƒe ʋeʋẽ lilili ŋu hafi wòmiã kple emegbe. Woyɔa dodokpɔ gbãtɔ be Original Gravity (OG). Woyɔa dodokpɔ evelia be Final Gravity (FG). Ne amɔwɔʋãnu ɖu sukli la, ewɔa aha sesẽ kple kuɖɔ. Esia wɔnɛ be biya la meganɔa ʋeʋẽm o.

Be nàke ɖe abv ŋu la, èzãa akɔntabubu ƒe se bɔbɔe aɖe:

ABV = (OG - FG) * 131.25 ƒe xexlẽme

Se sia wɔa dɔ na biya akpa gãtɔ. Le biya siwo me abv sɔ gbɔ ɖo gome la, biyawɔlawo zãa mɔli si sesẽ wu ɣeaɖewoɣi. Esia kpena ɖe wo ŋu be woaɖo nya ŋu nyuie wu. Àte ŋu azã a tsidzidzenu alo refractometer be woatsɔ alé ŋku ɖe OG kple FG ŋu. Ame geɖe zãa abv akɔntabubumɔ̃ hã le Internet dzi. Dɔwɔnu siawo kpena ɖe ŋuwò nèkpɔa ŋuɖoɖowo kabakaba eye wònɔa bɔbɔe.

Kpekpeɖeŋu: Dzidze OG kple FG nyuie ɣesiaɣi. Vodada suewo gɔ̃ hã ate ŋu atrɔ wò abv xexlẽdzesi.

Biyadɔwɔƒe gãwo abe Coors kple eŋutinunyalawo abe Anthony Cutaia ene do akɔntabubu ƒe se siawo kpɔ le biyadzraƒe ŋutɔŋutɔwo. Wokpɔe be se bɔbɔe la wɔa dɔ nyuie na biya akpa gãtɔ. Internet dzi nyatakakadzraɖoƒewo abe Brewer's Friend kple Homebrew Academy ene le abv akɔntabubumɔ̃ bɔbɔewo na amesiame si di be yealé ŋku ɖe yewoƒe biya ŋu.

ABV Ranges siwo bɔ

Ŋusẽ geɖe le biyawo ŋu. Bia aɖewo, abe session biya ene, ƒe abv mede 3.5% o. Aɖaŋu biya akpa gãtɔ si between 5% and 7% abv . Beer sesẽ aɖewo, abe dessert stouts alo double IPAs ene, ateŋu anye 10% abv alo esi wu nenema.

Tabla aɖe si ɖe abv ƒe hatsotsowo fia na biya ƒe atsyã xɔŋkɔwoe nye esi:

Beer ƒe Atsyã	ABV ƒe didime
Session Beer ƒe ɣeyiɣia	Vaseɖe 5.0% .
Amerikatɔwo ƒe Atsyã ƒe Cream Ale	0.5% - 5.0% ƒe xexlẽme.
Aɖaŋudɔwo ƒe Biya si wozãna ɖaa	5% - 7% ƒe xexlẽme.
IPA zi gbɔ zi eve	7% - 10%+ ƒe xexlẽme
Nuɖuɖu vivi/Pastry Stout	7% - 13%+ ƒe xexlẽme

Bia akpa gãtɔ siwo nàkpɔ le fiasewo alo ahadzraƒewo ƒe abv le 4% va ɖo 8% dome. Bia ʋee aɖewo siwo mebɔ o koe ƒe abv wu 14%. Ne èle biya tiam la, ɖo ŋku edzi be abv si kɔ wu fia be nàno aha sesẽ wu. Lower abv biyawo me mekɔna o eye wonono le bɔbɔe wu ɣeyiɣi didi.

ABV kple Taste

Nuvivi ƒe Ŋusẽkpɔɖeamedzi

Àte ŋu aɖɔ vovototoa kpɔ ne aha sesẽ le biyawo me. Zi geɖe la, biya siwo ƒe abvs lolo wu la vivina wu eye wosena le wo ɖokui me be yelolo wu. Àte ŋu ade dzesi vivi geɖe wu alo vividoɖeameŋu ƒe seselelãme aɖe. Ɣeaɖewoɣi la, èsena le ɖokuiwò me gɔ̃ hã be yefiã vie le aha sesẽa ta. Esia dzɔna elabena aha tsakana kple nu bubu siwo le biya me. Biawɔlawo tsɔa malt geɖe kpena ɖe eŋu be biya nasẽ, si hã nana wòvivina wu. Vivi si le eme kpena ɖe ame ŋu be hops ƒe vivi veve la nada asɔ.

Vevesese si le biya me tsoa nane si woyɔna be IBUs gbɔ . Gake menye veve koe wò aɖe vivina o. Aha kple vivi si dona tso malt me ​​trɔa alesi biya la sea vevee. Le kpɔɖeŋu me, biya sesẽ si me aha geɖe le ate ŋu avivi boo wu biya fafɛ si me IBU ma ke le.Bia siwo ƒe abvs lolo wu hã sena le wo ɖokui me be yeƒe nu me le kpekpem wu . Dzɔdzɔmeŋutinunyalawo va nya be aha sesẽ trɔa alesi biya sena le wò nu me.Ethanol, si nye aha vevitɔ si le biya me, tsakana kple wò ʋuʋudedi eye wòtrɔa alesi nèɖɔa biya la kpɔna heʋẽnɛ . Esia nana biya siwo me aha geɖe le la xɔa dzo eye wodoa dzidzɔ na ame wu.

Kpekpeɖeŋu: Tia biya siwo ƒe abvs bɔbɔ wu ne èdi be yeavivi si me kɔ eye wòavivi. Tia biya siwo me... aha geɖe wu hena vivi si me dzideƒo le, si me dzo le.

Ŋusẽ Kple Nuɖuɖumeŋusẽ

Aha sesẽ ƒe agbɔsɔsɔ trɔa vivi kple nuɖuɖumeŋusẽ si le biya me. Calorie 7 ye le aha me le gram ɖesiaɖe me, eyata aha geɖe wu fia be nuɖuɖumeŋusẽ geɖe wu. Zi geɖe la, calorie 150 nɔa biya siwo wozãna edziedzi siwo me aha si ade 5% le la me le kplu si ƒe kpekpeme nye ounce 12 me. Calorie siwo mede 100 o ate ŋu anɔ biya fafɛ siwo me aha mesɔ gbɔ ɖo o me le nuɖuɖu ɖeka me.

Tabla aɖe si akpe ɖe ŋuwò nàtsɔe asɔ kple wo nɔewoe nye esi:

Beer ƒe Atsyã	ABV Range si bɔ	Calorie Siwo Wobu (le oz 12 ɖesiaɖe me) .
Beer si me kɔ	~4-5% .	~100 ƒe xexlẽme
Beer si wozãna ɖaa	5% .	~150 ƒe xexlẽme
ABV Beer si kɔ wu	8% .	~200 ƒe xexlẽme

Lé ŋku ɖe agbalẽ si woŋlɔ ɖe edzi ŋu ɣesiaɣi be aha le eme hã. Esia kpena ɖe ŋuwò nènya ŋusẽ kple nuɖuɖumeŋusẽ si le wò aha me. Ahanono le agbanɔamedzi me fia be nànya aha agbɔsɔsɔme si nèno. Ne èdi be yease vivi na biya eye yeanɔ lãmesẽ me la, ke lé ŋku ɖe eƒe vivi kple aha si le eme siaa ŋu.

Tiatia Beer si ABV wɔ

Nuŋlɔɖiwo Xexlẽ

Ne ètia biya la, àkpɔ ABV le eƒe ŋkɔ alo nuɖuɖu siwo woŋlɔ ɖe edzi la dzi. Xexlẽdzesi sia fia aha agbɔsɔsɔme si le wò biya me. Ame aɖewo susuna be ABV xexlẽ le bɔbɔe, gake ame geɖe kpɔnɛ be enye ayemɔ. ABV ƒe xexlẽdzesi koe ɖea dzeside aɖewo fiana. Ame bubuwo hã tsɔa nuwo abe aha siwo wozãna ɖaa alo lãmesẽnyawo ŋuti aɖaŋuɖoɖowo ene kpena ɖe eŋu. Nuŋlɔɖi siwo dzi woŋlɔ nu geɖe ɖo kpena ɖe ŋuwò nènyaa aha agbɔsɔsɔme si nènona.

Mɔ aɖewo siwo dzi dzesideŋkɔwo ƒe nɔnɔmewo ate ŋu akpe ɖe ŋuwò le lae nye esi:

1. Ŋkɔ siwo dzi woŋlɔ aha siwo wozãna ɖaa kple aɖaŋuɖoɖo siwo ku ɖe ahanono dedie ŋu la kpena ɖe ŋuwò nènyaa agbɔsɔsɔme si nènona.

2. Nuɖuɖu ƒe ŋkɔwo ƒe nɔnɔmetatawo kple pie ƒe nɔnɔmetatawo kpena ɖe ŋuwò nèsusua kwasiɖa sia kwasiɖa ƒe nuɖuɖuwo nyuie wu ABV% ko.

3. Nuŋlɔɖi siwo dzi nɔnɔmetatawo kple nuxlɔ̃amewo le la hea wò susu eye wòkpena ɖe ŋuwò nèɖoa ŋku seɖoƒe siwo le dedie dzi.

4. Nunono ƒe ŋkɔ siwo wozãna ɖaa kpena ɖe ŋuwò nèsusua aha agbɔsɔsɔme si le aŋetu alo gaze ɖesiaɖe me.

5. Ŋkɔ siwo dzi se siwo me kɔ le kpena ɖe ŋuwò nèwɔa tiatia siwo le dedie wu eye màno aha fũ o.

Kpekpeɖeŋu: Dze agbagba nàdi nuŋɔŋlɔ siwo dzi woŋlɔ ABV kple aha siwo wozãna ɖaa siaa ɖo. Nuŋlɔɖi siawo kpena ɖe ŋuwò nèléa ŋku ɖe wò ahanono ŋu eye nènɔa dedie.

Tiatia Siwo Me Nunya Le

Àte ŋu azã ABV atsɔ...tia biya nyuitɔ kekeake na wɔna ɖesiaɖe. ABV biya siwo bɔbɔ ɖe anyi nyo na kplɔ̃ɖoƒewo alo ŋkeke me modzakaɖeɖe. Biya siwo me ABV sɔ gbɔ ɖo nyo wu na nono blewu alo ɣeyiɣi tɔxɛwo. ABV nyanya kpena ɖe ŋuwò nèléa ŋku ɖe wò nuɖuɖumeŋusẽ ŋu eye mànoe fũ o.

Akpa	Emenuwo
Nunono ƒe Gɔmesese si Wozãna Ðe Ðoɖo Nu	12 oz biya si me 5% ABV le la me aha dzadzɛ 0.6 oz le
Beer ABV ƒe hatsotso si bɔ	ABV 4% va ɖo 7% le biya akpa gãtɔ me, eye 5% nyea mamã dedie
Aɖaŋudɔwo ƒe Biya ABV	Zi geɖe la, aha geɖe nɔa aɖaŋu biyawo me, ɣeaɖewoɣi la, edea 9% alo esi wu nenema
Subɔsubɔdɔ ƒe Agbɔsɔsɔme Ŋu Bubu	Bia si wozãna ɖaa nye oz 12, gake zi geɖe la, pint siwo le ahadzraƒewo nyea oz 15
Nuzazã Ŋuti Mɔfiamewo	Ele be nyɔnuwo nano aha si wozãna ɖaa va ɖo 1 gbesiagbe; ŋutsuwo ate ŋu akpɔ 2
Nuwɔna Nyuitɔ Kekeake ƒe Kafukafunyawo	Tia ABV le nusi nàte ŋu akpɔ, wɔnaa, kple wò nuɖuɖumeŋusẽ ƒe taɖodzinuwo nu

Àte ŋu awɔ tiatia nyuiwo ne ètsɔ biya la ƒe ABV sɔ kple wò ɖoɖowo kple agbɔsɔsɔme si nàte ŋu akpɔ. Eŋutinunyalawo gblɔ be ABV nyanya kpena ɖe ŋuwò be màno aha fũ o eye emegbe nàse veve. Ahadzraƒe geɖe tsɔ ɖe le eme fifiaquality and community , ke menye biya sesẽ ɖeɖeko o. Ne èxlẽ nusi woŋlɔ ɖe edzi eye nènya nusi ABV fia la, èɖua wò ahanono dzi eye nèwɔa tiatia siwo sɔ ɖe wò agbe nu.

ABV gɔmesese kpena ɖe ŋuwò nèwɔa tiatia siwo me nunya le le biya ŋu. Ne ènya aha si le eme la, àte ŋu atia aha si sɔ ɖe wò ɖoɖowo kple wò lãmesẽ taɖodzinuwo nu.

• Biya siwo me aha mele o le dzidzim ɖe edzi kabakaba , vevietɔ le sɔhɛ siwo di be yewoaɖu yewo dzi geɖe wu dome.

• ABV dzi ɖeɖe kpɔtɔ le biya me ate ŋu aɖe lãmesẽkuxiwo dzi akpɔtɔ eye wòakpe ɖe ŋuwò nàno aha le agbanɔamedzi me.

• ABV ƒe ŋkɔ siwo sɔ pɛpɛpɛ nana nètsɔa biyawo sɔna kple wo nɔewo eye nèƒoa asa na nusiwo wɔ nuku.

Ɣebubuɣi si nàtia biya la, lé ŋku ɖe ABV la ŋu. Ŋusẽ le asiwò be nàse vivi na biya le mɔ si sɔ kple wò agbenɔnɔ nu eye wòana nànɔ dedie. 

Nyabiasewo ƒe Nyabiasewo

Nukae ABV tsi tre ɖi na le biya me?

ABV gɔmee nye Aha Le Eƒe Agbɔsɔsɔme Nu. Èkpɔnɛ be enye alafa memamã si le biya ƒe ŋkɔwo dzi. Xexlẽdzesi sia gblɔa aha dzadzɛ agbɔsɔsɔme si le wò ahanono me la na wò.

Ðe ABV si sɔ gbɔ wu fia be biya sesẽ wua?

Ɛ̃. ABV si sɔ gbɔ wu fia be aha geɖe le wò biya me. Àse nusiwo wògblẽna le ŋuwò kabakaba. Zi geɖe la, biya siwo sesẽ wu vivina wu eye wosena le wo ɖokui me be yewole kpekpem wu.

Àte ŋu akpɔ ABV le biya ƒe ŋkɔ ɖesiaɖe dzia?

Bia akpa gãtɔ ɖea ABV fiana le woƒe ŋkɔ alo gaze dzi. Ðewohĩ nutoa me alo aƒeme biya aɖewo maŋlɔe ɖi o. Kpɔe ɖa ɣesiaɣi hafi nàno aha.

Aleke ABV kpɔa ŋusẽ ɖe alesi nàte ŋu anoe dzii?

Ele be nàlé ŋku ɖe ABV ŋu be nànya wò seɖoƒe. Biya siwo me aha geɖe le ate ŋu ana nàse le ɖokuiwò me be yemu aha kabakaba. Tia ABV si bɔbɔ wu ne èdi be yeanoe ɣeyiɣi didi wu.

Ðe ABV sɔ kple kpeɖodzia?

Ao, ABV kple kpeɖodzi to vovo. ABV fia aha sesẽ ƒe alafa memamã. Wozãa kpeɖodzi zi geɖe na gbɔgbɔwo eye wònye ABV ƒe xexlẽme ƒe teƒe eve.