کیا بیئر میں شوگر ہوتی ہے اور اس میں کتنی مقدار ہوتی ہے؟

آپ پوچھ سکتے ہیں، کیا بیئر میں چینی ہوتی ہے؟ زیادہ تر ریگولر بیئر میں ابال کے بعد تقریباً کوئی چینی نہیں ہوتی۔ شراب بنانے والے شکر کو الکحل میں تبدیل کرنے کے لیے خمیر کا استعمال کرتے ہیں۔ اس سے بیئر میں فائنل شوگر بہت کم ہوجاتی ہے۔ غیر الکوحل والی بیئر میں اکثر چینی زیادہ ہوتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ تمام شکر تبدیل ہونے سے پہلے ہی یہ عمل رک جاتا ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ غیر الکوحل بیئر میں عام طور پر زیادہ شوگر ہوتی ہے۔ سائنسدان اکثر صحیح تعداد نہیں بتاتے۔ اگر آپ اپنی شوگر دیکھتے ہیں یا آپ کو ذیابیطس ہے، تو بیئر میں چینی کو جاننا آپ کو دانشمندی سے انتخاب کرنے میں مدد کرتا ہے۔

کلیدی ٹیک ویز

• زیادہ تر باقاعدہ بیئر میں تقریباً کوئی چینی نہیں ہوتی۔ خمیر ابال کے دوران شکر کو الکحل میں تبدیل کرتا ہے۔ غیر الکوحل والے بیئر میں شوگر زیادہ ہوتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ابال جلد بند ہو جاتا ہے اور بیئر میں شکر باقی رہ جاتی ہے۔ ہلکے بیئر میں بہت کم چینی اور کم کیلوریز ہوتی ہیں۔ وہ ان لوگوں کے لیے اچھے ہیں جو کم چینی چاہتے ہیں۔ بیئر میں میٹھی الکحل، کاک ٹیل اور سوڈا سے کم چینی ہوتی ہے۔ لیکن اس بات کا یقین کرنے کے لیے آپ کو ہمیشہ لیبل چیک کرنا چاہیے۔ ذیابیطس کے شکار افراد کو یہ دیکھنے کی ضرورت ہے کہ وہ کتنی بیئر پیتے ہیں۔ انہیں کم چینی والے بیئر لینے چاہئیں اور اپنے ڈاکٹر سے بات کرنی چاہیے۔

کیا بیئر میں شوگر ہوتی ہے؟

چینی بیئر میں کیسے آتی ہے۔

جب آپ پوچھتے ہیں کہ 'کیا بیئر میں شوگر ہوتی ہے'، تو آپ کو یہ دیکھنا ہوگا کہ شراب بنانے والے بیئر کیسے بناتے ہیں۔ سے عمل شروع ہوتا ہے۔ جو کے بریورز جیسے دانے . اناج کو بھگو کر انکرن کرتے ہیں تاکہ ملا ہوا جو بنایا جائے۔ یہ قدم خصوصی خامروں کو چالو کرتا ہے۔ یہ انزائمز اناج میں موجود نشاستہ کو توڑ کر شکر میں بدل دیتے ہیں۔ بننے والی اہم شکریں مالٹوز اور مالٹوٹریز ہیں۔ Brewers پھر سانی گرم پانی کے ساتھ malted جو . یہ قدم انزائمز کو بہتر کام کرنے اور مائع میں زیادہ چینی چھوڑنے میں مدد کرتا ہے، جسے ورٹ کہتے ہیں۔

نوٹ: بیئر میں چینی کی مقدار اور قسم کا انحصار استعمال شدہ اناج، مالٹنگ کے عمل، اور میشنگ کے حالات پر ہوتا ہے۔ درجہ حرارت اور پی ایچ جیسے عوامل اس بات کو تبدیل کر سکتے ہیں کہ ورٹ میں کتنی چینی ختم ہوتی ہے۔

میش کرنے کے بعد، ورٹ میں بہت سی شکر ہوتی ہے۔ کچھ بیئروں میں دوسروں کے مقابلے میں زیادہ چینی ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر، گندم کے بیئر اور جو کے مالٹ بیئر ہوسکتے ہیں۔ مختلف شوگر پروفائلز ورٹ میں دیگر کاربوہائیڈریٹ بھی ہوتے ہیں، جیسے ڈیکسٹرینز اور اولیگوساکرائیڈز۔ یہ مرکبات حتمی بیئر کی موٹائی اور ذائقہ کو متاثر کرتے ہیں۔

بیئر کی مختلف اقسام میں شوگر اور کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کو ظاہر کرنے والی ایک جدول یہ ہے۔

بیئر کی قسم/برانڈ	شوگر/کاربوہائیڈریٹ مواد (فی 100 ملی لیٹر)	نوٹس
باقاعدہ بیئر	<2 گرام فی لیٹر	عام طور پر 1 گرام فی پنٹ سے کم
نینی ریاست	1.2 جی کاربوہائیڈریٹ	شراب سے پاک، رینج میں سب سے کم کاربوہائیڈریٹ
ڈیڈ ٹٹو کلب	2.4 جی کاربوہائیڈریٹ	سب سے کم کارب الکوحل والی بیئر (3.8% ABV)
تہہ دار کیک	9.1 جی کاربوہائیڈریٹ	سب سے زیادہ کارب مواد (7.0% ABV)
ڈوپولس، لیئر کیک، پنک اے ایف، لوسٹ اے ایف	≥ 2 جی شکر فی 100 ملی لیٹر	اعلی چینی مواد بیئر
کئی بیئر	<0.1 گرام شکر فی 100 ملی لیٹر	بہت کم شوگر کا مواد

آپ دیکھ سکتے ہیں کہ زیادہ تر ریگولر بیئر میں بہت کم چینی ہوتی ہے، جب کہ کچھ خاص یا غیر الکوحل والے بیئر زیادہ ہوتے ہیں۔

ابال کے دوران کیا ہوتا ہے۔

ابال ایک اہم مرحلہ ہے جو اس سوال کا جواب دیتا ہے کہ آخری مشروب میں 'کیا بیئر میں چینی ہوتی ہے'۔ میٹھا ورٹ بنانے کے بعد، شراب بنانے والے خمیر ڈالتے ہیں۔ خمیر ایک زندہ جاندار ہے جو ورٹ میں موجود شکر کھاتا ہے۔ جیسا کہ خمیر چینی کو کھاتا ہے، یہ پیدا کرتا ہے شراب اور کاربن ڈائی آکسائیڈ. یہ عمل بیئر میں چینی کو الکحل میں بدل دیتا ہے۔

سائنسی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ خمیر تقریباً تمام سادہ شکروں کا استعمال کر سکتا ہے۔ گلوکوز اور فریکٹوز اکثر ابال کے پہلے دن کے اندر مکمل طور پر غائب ہو جاتے ہیں۔ مالٹوز اور مالٹوٹریوز زیادہ وقت لیتے ہیں، لیکن خمیر اب بھی ان میں سے زیادہ تر استعمال کرتا ہے۔ خمیر کی قسم اور پکنے کے حالات بدل سکتے ہیں کہ کتنی چینی باقی ہے۔ زیادہ تر باقاعدہ بیئر ختم ہوتے ہیں۔ ابال کے بعد بہت کم چینی رہ جاتی ہے۔.

مشورہ: اگر آپ یہ جاننا چاہتے ہیں کہ کیا ابال کے بعد بیئر میں چینی ہوتی ہے، تو یاد رکھیں کہ بیئر میں زیادہ تر چینی اس وقت تک ختم ہو جاتی ہے جب آپ اسے پیتے ہیں۔ چینی کی صرف تھوڑی سی مقدار پیچھے رہ جاتی ہے، اور یہ مقدار عام طور پر عام بیئر کے لیے 1 گرام فی پنٹ سے کم ہوتی ہے۔

محققین خمیر کے دوران شوگر کی سطح کی پیمائش کے لیے خصوصی آلات استعمال کرتے ہیں۔ انہیں معلوم ہوتا ہے کہ خمیر کے کام کرتے ہی بیئر میں چینی تیزی سے گرتی ہے۔ کچھ بیئر، جیسے غیر الکوحل یا میٹھے بیئر، میں چینی زیادہ ہو سکتی ہے کیونکہ ابال جلد بند ہو جاتا ہے یا خاص خمیر کا استعمال ہوتا ہے۔ زیادہ تر معاملات میں، اگرچہ، 'کیا بیئر میں شوگر ہوتی ہے' کا جواب نہیں، یا صرف ایک چھوٹی سی رقم ہے۔

اب آپ جانتے ہیں کہ بیئر میں چینی اناج سے آتی ہے اور پکنے کے دوران تبدیل ہوتی ہے۔ اس میں سے زیادہ تر ابال کے دوران غائب ہو جاتا ہے، جس سے باقاعدہ بیئر تقریباً بغیر چینی کے رہ جاتی ہے۔

بیئر میں شوگر کا مواد

باقاعدہ بیئر

آپ حیران ہوسکتے ہیں کہ بیئر بنانے کے بعد اس میں کتنی چینی ہوتی ہے۔ زیادہ تر عام بیئر میں تقریباً کوئی چینی نہیں ہوتی۔ ابال کے دوران، خمیر اناج سے شکر کھا لیتا ہے اور انہیں الکحل میں بدل دیتا ہے۔ سائنسی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ عام بیئر کے خمیر کے تناؤ تقریباً 80 فیصد شکر کو تبدیل کرتے ہیں، جو بہت کم پیچھے رہ جاتے ہیں۔ اس عمل کا مطلب ہے کہ جب آپ اسے پیتے ہیں تو بیئر میں چینی تقریباً صفر تک گر جاتی ہے۔ معیاری 12-اونس (355ml) سرونگ کے لیے، باقاعدہ بیئر میں تقریباً 0 گرام چینی ہوتی ہے۔ آپ اسے نیچے دیے گئے جدول میں دیکھ سکتے ہیں:

بیئر کی قسم	کاربوہائیڈریٹس (جی فی 355 ملی لیٹر)	چینی (گرام فی 355 ملی لیٹر)
باقاعدہ بیئر	12.8	0

بیئر میں کاربوہائیڈریٹ دوسرے مرکبات سے آتے ہیں، نہ صرف چینی سے۔ یہاں تک کہ اگر آپ لیبل پر کاربوہائیڈریٹ دیکھتے ہیں، تو یاد رکھیں کہ ان میں سے زیادہ تر شکر نہیں ہیں۔

ہلکی بیئر

اگر آپ کم کیلوریز اور کم چینی چاہتے ہیں تو ہلکی بیئر ایک مقبول انتخاب ہے۔ شراب بنانے والے خصوصی ترکیبیں اور پکنے کے طریقے استعمال کرکے ہلکی بیئر بناتے ہیں۔ یہ اقدامات بیئر میں کیلوریز اور چینی کی مقدار دونوں کو کم کرتے ہیں۔ جب آپ پوچھیں گے کہ اس طرح کی بیئر میں کتنی چینی ہوتی ہے، تو آپ کو معلوم ہوگا کہ ہلکی بیئر میں عام طور پر فی 12-اونس سرونگ میں 1 گرام سے کم چینی ہوتی ہے۔ نیچے دی گئی جدول فرق کو ظاہر کرتی ہے:

بیئر کی قسم	کاربوہائیڈریٹس (جی فی 355 ملی لیٹر)	چینی (گرام فی 355 ملی لیٹر)
ہلکی بیئر	5.9	0.3

ہلکی بیئر آپ کو بہت کم چینی کے ساتھ کرکرا ذائقہ دیتی ہے۔ آپ بیئر میں چینی کے بارے میں زیادہ فکر کیے بغیر اس سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

غیر الکوحل بیئر

غیر الکوحل والی بیئر مختلف ہے۔ شراب بنانے والے ابال کو جلد روک دیتے ہیں یا الٹ دیتے ہیں، اس لیے مشروبات میں زیادہ چینی باقی رہتی ہے۔ اس سے بیئر میں چینی کی مقدار غیر الکوحل والی اقسام کے لیے بہت زیادہ ہوتی ہے۔ ایک 12 آونس سرونگ میں 10 سے 15 گرام چینی ہو سکتی ہے۔ کچھ برانڈز فی سرونگ 28.5 گرام تک بھی پہنچ جاتے ہیں۔ اگر آپ یہ جاننا چاہتے ہیں کہ بیئر میں کتنی چینی ہے جو کہ غیر الکوحل ہے، تو ہمیشہ لیبل چیک کریں۔

بیئر کی قسم	کاربوہائیڈریٹس (جی فی 355 ملی لیٹر)	چینی (گرام فی 355 ملی لیٹر)
غیر الکوحل بیئر	28.5	28.5

نوٹ: قسم کے لحاظ سے بیئر شوگر کا مواد بہت مختلف ہو سکتا ہے۔ باقاعدہ اور ہلکے بیئر میں تقریباً کوئی چینی نہیں ہوتی، لیکن غیر الکوحل والے بیئر میں اور بھی بہت کچھ ہو سکتا ہے۔ اگر آپ بیئر میں چینی کی پرواہ کرتے ہیں تو ہمیشہ لیبل کو چیک کریں۔

دیگر مشروبات کے مقابلے بیئر میں کتنی چینی ہوتی ہے۔

آپ حیران ہوسکتے ہیں کہ دیگر مقبول مشروبات کے مقابلے بیئر میں چینی کتنی ہوتی ہے۔ ان اختلافات کو جاننے سے آپ کو بہتر انتخاب کرنے میں مدد ملتی ہے، خاص طور پر اگر آپ اپنی خوراک میں شوگر کو محدود کرنا چاہتے ہیں۔ آئیے دیکھتے ہیں کہ بیئر شراب، اسپرٹ، کاک ٹیلز، سوڈاس اور سیلٹزر کے خلاف کس طرح کھڑا ہے۔

بیئر بمقابلہ شراب

جب آپ بیئر اور شراب کا موازنہ کرتے ہیں، تو آپ کو چینی کے مواد میں کچھ واضح فرق نظر آتا ہے۔ زیادہ تر باقاعدہ بیئر میں ابال کے بعد تقریباً کوئی چینی نہیں ہوتی۔ دوسری طرف، شراب میں زیادہ چینی ہو سکتی ہے، خاص طور پر میٹھی یا میٹھی شراب۔ یہاں ایک ٹیبل ہے جو بیئر اور شراب کی مختلف اقسام میں شوگر کی مقدار کو ظاہر کرتی ہے۔

مشروبات کی قسم	سرونگ سائز	شوگر کے مواد کی حد
باقاعدہ بیئر	355 ملی لیٹر (12 آانس)	0-1 جی
ذائقہ دار بیئر	355 ملی لیٹر (12 آانس)	2-6 جی
خشک سرخ شراب	150 ملی لیٹر (5 آانس)	0.9-1.5 جی
میٹھی ریڈ وائن	150 ملی لیٹر (5 آانس)	3-7 جی
خشک سفید شراب	150 ملی لیٹر (5 آانس)	0.6-1.5 جی
میٹھی سفید شراب	150 ملی لیٹر (5 آانس)	3-10 گرام
برٹ شیمپین	150 ملی لیٹر (5 آانس)	1-2 جی
میٹھی چمکیلی شراب	150 ملی لیٹر (5 آانس)	6-12 جی

نوٹ: شراب میں عام طور پر عام بیئر کے مقابلے میں فی سرونگ زیادہ چینی ہوتی ہے۔ غیر الکوحل والی بیئر میں میٹھی شرابوں سے بھی زیادہ چینی ہو سکتی ہے۔

بیئر بمقابلہ اسپرٹ اور کاک ٹیلز

اگر آپ اسپرٹ پسند کرتے ہیں تو آپ کو یہ جان کر حیرت ہوگی کہ ووڈکا، جن، رم یا وہسکی جیسی سیدھی شراب میں چینی نہیں ہوتی۔ زیادہ تر مخلوط مشروبات کے مقابلے بیئر میں چینی کی مقدار اب بھی بہت کم ہے۔ مکسرز کی وجہ سے اکثر کاک ٹیلوں میں بہت زیادہ چینی ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر، ایک رم اور کولا یا مارگریٹا میں ایک سرونگ میں 10 سے 30 گرام چینی ہو سکتی ہے۔

• سیدھی اسپرٹ (ووڈکا، جن، رم، وہسکی): 0 گرام چینی فی 1.5 آانس

• مخلوط مشروبات/کاک ٹیلز: 10-30 گرام+ چینی فی سرونگ

• باقاعدہ بیئر: 0 گرام چینی فی 12 اوز

⚠️ کاک ٹیلوں میں چینی کی مقدار بہت زیادہ ہو سکتی ہے۔ اگر آپ شوگر سے بچنا چاہتے ہیں تو میٹھے مخلوط مشروبات کی بجائے بیئر یا سٹریٹ اسپرٹ کا انتخاب کریں۔

بیئر بمقابلہ سوڈاس اور سیلٹزر

سوڈاس اور سیلٹزر میں بیئر سے کہیں زیادہ چینی ہوسکتی ہے۔ باقاعدہ سوڈا اکثر 12 آونس کے ڈبے میں 35 سے 40 گرام چینی پر مشتمل ہوتا ہے۔ کچھ ذائقے والے سیلٹزر میں 0 سے 5 گرام ہوتے ہیں، جبکہ سخت سیلٹزر میں عام طور پر 0 سے 2 گرام فی سرونگ ہوتے ہیں۔ غیر الکوحل والی بیئر میں 10 سے 15 گرام چینی ہو سکتی ہے جو کہ سوڈا سے کم ہے لیکن عام بیئر سے زیادہ ہے۔

پینے کی قسم	چینی (فی 12 اونس)
باقاعدہ بیئر	0 گرام
ہلکی بیئر	<1 گرام
غیر الکوحل بیئر	10-15 گرام
باقاعدہ سوڈا	35-40 گرام
ذائقہ دار سیلٹزر	0-5 گرام
ہارڈ سیلٹزر	0-2 گرام

✅ بیئر میں عام سوڈا اور سب سے زیادہ میٹھے مشروبات کے مقابلے چینی کی مقدار بہت کم ہوتی ہے۔ ہمیشہ سیلٹزر پر لیبل چیک کریں، کیونکہ چینی کی سطح برانڈ کے لحاظ سے تبدیل ہو سکتی ہے۔

بیئر میں شوگر اور آپ کی صحت

بلڈ شوگر اور ذیابیطس

یہ سمجھنا کہ بیئر آپ کے بلڈ شوگر کو کیسے متاثر کرتی ہے، خاص طور پر اگر آپ کو ذیابیطس ہے یا آپ اپنی صحت کو سنبھالنا چاہتے ہیں۔ جب آپ بیئر پیتے ہیں تو اس میں موجود کاربوہائیڈریٹ آپ کے بلڈ شوگر کو تیزی سے بڑھا سکتے ہیں۔ مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ذیابیطس کے شکار لوگ جو باقاعدگی سے بیئر پیتے ہیں ان میں اکثر فاسٹنگ بلڈ شوگر اور HbA1c کی سطح زیادہ ہوتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ ان کا طویل مدتی بلڈ شوگر کنٹرول بدتر ہوتا ہے۔

• بیئر انسولین کے خلاف مزاحمت کو بڑھا سکتی ہے، جس سے آپ کے جسم کے لیے انسولین کا استعمال مشکل ہو جاتا ہے۔

• بیئر میں موجود الکحل بعد میں آپ کے جگر کو گلوکوز بنانے سے روک کر آپ کے بلڈ شوگر کو بھی کم کر سکتا ہے۔ اگر آپ انسولین یا ذیابیطس کی کچھ دوائیں لیتے ہیں تو یہ خطرناک ہوسکتا ہے۔

• بیئر پینے سے آپ کو بھوک لگ سکتی ہے، جو زیادہ کھانے اور بلڈ شوگر میں اضافے کا باعث بن سکتی ہے۔

• دائمی شراب نوشی آپ کے لبلبہ اور جگر جیسے اعضاء کو نقصان پہنچا سکتی ہے، جس سے بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔

اگر آپ کو ذیابیطس ہے، تو آپ کو یہ دیکھنا چاہیے کہ بیئر آپ کے بلڈ شوگر کو کیسے متاثر کرتی ہے اور اپنے ڈاکٹر سے پینے کی محفوظ عادات کے بارے میں بات کریں۔

کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ

آپ بیئر کے ایک پنٹ میں موجود کیلوریز کے بارے میں سوچ سکتے ہیں اور اس میں کاربوہائیڈریٹ کیسے فٹ ہوتے ہیں۔ بیئر میں زیادہ تر چینی ابال کے دوران غائب ہو جاتی ہے، لیکن کچھ کاربوہائیڈریٹ باقی رہ جاتے ہیں۔ یہ کاربوہائیڈریٹ کیلوری کی تعداد میں اضافہ کرتے ہیں۔ شراب خود بھی کیلوریز میں اضافہ کرتی ہے۔ یہاں ایک جدول ہے جس میں مشہور بیئر میں کیلوریز اور کاربوہائیڈریٹ دکھایا گیا ہے۔

بیئر	سرونگ سائز	کاربوہائیڈریٹس (جی)	کیلوریز
بڈ لائٹ	12 آانس	6.6	110
Budweiser	12 آانس	10.6	145
ملر حقیقی ڈرافٹ	12 آانس	12.2	141
مائیکلوب لیگر	12 آانس	14.4	158
بلیو مون بیلجیئم سفید	12 آانس	16.3	168

بیئر کے ماہر چارلس بامفورتھ اس کی وضاحت کرتے ہیں۔ زیادہ تر بیئر میں چینی کم ہوتی ہے کیونکہ ابال مالٹوز کو ہٹاتا ہے۔ وہ یہ بھی کہتے ہیں کہ الکحل کاربوہائیڈریٹ سے زیادہ کیلوریز دیتا ہے۔ بیئر سے اپنی کل کیلوری کی مقدار کے بارے میں سوچتے وقت آپ کو کاربوہائیڈریٹ اور الکحل دونوں پر توجہ دینی چاہیے۔

کم شوگر کے انتخاب کے لیے نکات

اگر آپ اپنی چینی کی مقدار کم کرنا چاہتے ہیں، تو آپ بیئر چنتے وقت زبردست انتخاب کر سکتے ہیں۔ یہاں کچھ تجاویز ہیں:

• واضح غذائی حقائق کے لیے 'کم کارب' یا 'کم کیلوری' کا لیبل لگا ہوا بیئر منتخب کریں۔

• کاربوہائیڈریٹ اور کیلوریز کو کم کرنے کے لیے ہلکے بیئر یا کم الکوحل والی بیئرز کا انتخاب کریں (ABV)۔

• اضافی شکر یا میٹھے ذائقوں والے بیئر سے پرہیز کریں۔

• ہائیڈریٹ رہنے کے لیے بیئر کے درمیان پانی پئیں اور اپنے انٹیک کو کنٹرول کرنے میں مدد کریں۔

• آپ کے بلڈ شوگر کو مستحکم رکھنے میں مدد کے لیے بیئر پینے سے پہلے پروٹین اور فائبر والا کھانا کھائیں۔

• اگر آپ غیر الکوحل آپشن چاہتے ہیں تو ہاپ واٹر یا بغیر میٹھی چائے آزمائیں، کیونکہ غیر الکوحل والے بیئر میں زیادہ شوگر ہو سکتی ہے۔

• اپنے بیئر کی مقدار کو اس حد تک محدود کریں جو ماہرین صحت تجویز کرتے ہیں: خواتین کے لیے روزانہ ایک مشروب، مردوں کے لیے دو۔

یاد رکھیں، بیئر آپ کے بلڈ شوگر کو کس طرح متاثر کرتی ہے اس کا انحصار بیئر کی قسم، آپ کتنا پیتے ہیں اور آپ کی مجموعی صحت پر ہے۔ ہمیشہ لیبل کو چیک کریں اور اپنے جسم کو سنیں۔

اب آپ جانتے ہیں کہ زیادہ تر بیئر میں پکنے کے بعد چینی کم یا کم ہوتی ہے۔ غیر الکوحل والی بیئر میں بہت زیادہ شوگر ہو سکتی ہے، لہذا انتخاب کرنے سے پہلے ہمیشہ لیبل چیک کریں۔ سائنسی مطالعات یہ بتاتے ہیں۔ ہلکی بیئر میں عام طور پر بھاری یا پھلوں سے بھری ہوئی بیئر سے کم چینی ہوتی ہے ۔ ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ آپ اعتدال میں بیئر پییں، خاص طور پر اگر آپ اپنے بلڈ شوگر کو دیکھتے ہیں۔ آپ غذائیت کے حقائق کو پڑھ کر اور اپنی صحت کے بارے میں سوچ کر کم چینی والی بیئر چن سکتے ہیں۔ اگر آپ کو ذیابیطس یا دیگر صحت سے متعلق خدشات ہیں تو بیئر پینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

کیا بیئر میں سوڈا سے زیادہ چینی ہوتی ہے؟

آپ کو معلوم ہوگا کہ بیئر میں عام طور پر سوڈا سے بہت کم چینی ہوتی ہے۔ سوڈا کے ایک کین میں 35 گرام چینی ہو سکتی ہے۔ زیادہ تر باقاعدہ بیئر میں پکنے کے بعد تقریباً کوئی چینی نہیں ہوتی۔

اگر آپ کو ذیابیطس ہے تو کیا آپ بیئر پی سکتے ہیں؟

اگر آپ کا ڈاکٹر کہتا ہے کہ یہ محفوظ ہے تو آپ بیئر پی سکتے ہیں۔ ہلکی یا باقاعدہ بیئر کا انتخاب کریں، جس میں چینی کم ہو۔ پینے کے بعد ہمیشہ اپنے بلڈ شوگر کی جانچ کریں اور مشورہ کے لیے اپنے ہیلتھ کیئر فراہم کنندہ سے بات کریں۔

غیر الکوحل والی بیئر میں زیادہ شوگر کیوں ہوتی ہے؟

غیر الکوحل والی بیئر زیادہ چینی رکھتی ہے کیونکہ شراب بنانے والے ابال کو جلد روک دیتے ہیں۔ خمیر تمام چینی کو الکحل میں تبدیل نہیں کرتا ہے۔ یہ حتمی مشروب میں زیادہ چینی چھوڑ دیتا ہے۔

کیا بیئر میں چھپی ہوئی شکر ہوتی ہے؟

بیئر میں پوشیدہ شکر نہیں ہوتی ہے۔ بریورز لیبل پر اجزاء کی فہرست بناتے ہیں۔ بیئر میں زیادہ تر چینی اناج سے آتی ہے اور پکنے کے دوران الکحل میں بدل جاتی ہے۔ شامل کردہ ذائقوں یا میٹھوں کے لیے ہمیشہ لیبل کو چیک کریں۔

آپ کم چینی والی بیئر کا انتخاب کیسے کر سکتے ہیں؟

آپ ہلکے یا کم کارب کے اختیارات تلاش کرکے کم چینی والی بیئر منتخب کرسکتے ہیں۔ چینی کے مواد کے لیے غذائیت کا لیبل پڑھیں۔ میٹھے ذائقوں یا پھلوں کے ساتھ بیئر سے پرہیز کریں۔