ڇا بيئر ۾ کنڊ آهي ۽ ان ۾ ڪيترو آهي

توھان پڇي سگھو ٿا، ڇا بيئر ۾ کنڊ آھي؟ اڪثر باقاعدي بيئر ۾ خمير ٿيڻ کان پوءِ لڳ ڀڳ ڪا کنڊ نه هوندي آهي. شراب ٺاهڻ وارا خمير کي استعمال ڪن ٿا کنڊ کي شراب ۾ تبديل ڪرڻ لاء. اهو بيئر ۾ آخري کنڊ تمام گهٽ بڻائي ٿو. غير الڪوحل بيئر اڪثر ڪري وڌيڪ کنڊ آهي. اهو ئي سبب آهي ته اهو عمل سڀني شگر جي تبديلي کان اڳ روڪي ٿو. تحقيق ڏيکاري ٿو غير الڪوحل بيئر عام طور تي وڌيڪ کنڊ آهي. سائنسدان اڪثر صحيح انگ نه ڏيندا آهن. جيڪڏهن توهان پنهنجي شوگر کي ڏسو يا ذیابيطس آهي، بيئر ۾ کنڊ ڄاڻڻ توهان کي عقلمندي سان چونڊڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

اهم ترڪيبون

• اڪثر باقاعدي بيئر لڳ ڀڳ ڪا کنڊ نه هوندي آهي. خمير خمير جي دوران شگر کي شراب ۾ تبديل ڪري ٿو. غير الڪوحل بيئر ۾ کنڊ وڌيڪ هوندي آهي. اهو ئي سبب آهي جو خمير جلدي بند ٿي وڃي ٿو ۽ بيئر ۾ شگر کي ڇڏي ٿو. هلڪي بيئر ۾ تمام گھٽ کنڊ ۽ گھٽ ڪيلوريون هونديون آهن. اهي انهن لاء سٺو آهن جيڪي گهٽ کنڊ چاهيندا آهن. بيئر ۾ مٺي شراب، ڪاڪٽيل ۽ سوڊا کان گهٽ کنڊ آهي. پر توهان کي هميشه پڪ ڪرڻ لاء ليبل چيڪ ڪرڻ گهرجي. ذیابيطس وارن ماڻهن کي ڏسڻ جي ضرورت آهي ته اهي ڪيترو بيئر پيئندا آهن. انهن کي گهٽ کنڊ جي بيئر کڻڻ گهرجي ۽ انهن جي ڊاڪٽر سان ڳالهائڻ گهرجي.

ڇا بيئر ۾ شوگر آهي؟

کنڊ ڪيئن بيئر ۾ داخل ٿئي ٿي

جڏهن توهان پڇو، 'ڇا بيئر ۾ کنڊ آهي،' توهان کي ڏسڻ جي ضرورت آهي ته شراب ٺاهيندڙ بيئر ڪيئن ٺاهيندا آهن. عمل سان شروع ٿئي ٿو اناج جھڙوڪ جَوَ (Berley . Brewers) اناج کي پچائي ۽ اُکري ٿو ته جيئن مالٽيل جَوَ پيدا ٿئي. اهو قدم خاص اينزائمز کي چالو ڪري ٿو. اهي اينزائمز اناج ۾ نشاستي کي ٽوڙي انهن کي شگر ۾ تبديل ڪن ٿا. ٺھيل مکيه شگر مالٽوز ۽ مالٽوٽريز آھن. Brewers پوء ميش گرم پاڻي سان مالٽيل بارلي . اهو قدم اينزائمز کي بهتر ڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ وڌيڪ کنڊ کي مائع ۾ ڇڏڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جنهن کي ورٽ سڏيو ويندو آهي.

نوٽ: بيئر ۾ کنڊ جي مقدار ۽ قسم جو دارومدار استعمال ٿيل اناج، ملائڻ جي عمل ۽ ميشنگ جي حالتن تي آهي. فيڪٽر جهڙوڪ درجه حرارت ۽ پي ايڇ تبديل ڪري سگھن ٿا ڪيترو کنڊ wort ۾ ختم ٿئي ٿي.

ميش ڪرڻ کان پوء، wort ڪيترن ئي شگر تي مشتمل آهي. ڪجهه بيئر ٻين جي ڀيٽ ۾ wort ۾ وڌيڪ کنڊ آهي. مثال طور، ڪڻڪ بيئر ۽ بارلي مالٽ بيئر ٿي سگھي ٿو مختلف شوگر پروفائلز . وورٽ ۾ ٻيا ڪاربوهائيڊريٽ پڻ شامل آهن، جهڙوڪ ڊيڪٽرين ۽ اوليگوساڪرائڊس. اهي مرکبات حتمي بيئر جي ٿلهي ۽ ذائقي کي متاثر ڪن ٿا.

هتي هڪ ٽيبل آهي جيڪو ڏيکاري ٿو کنڊ ۽ ڪاربوهائيڊريٽ مواد مختلف قسم جي بيئر ۾:

بيئر جو قسم / برانڊ	کنڊ / ڪاربوهائيڊريٽ مواد (في 100ml)	نوٽس
باقاعده بيئر	< 2 گرام في ليٽر	عام طور تي 1 گرام في پنٽ کان گهٽ
ناني رياست	1.2 گرام ڪاربوهائيڊريٽ	شراب کان پاڪ، رينج ۾ گھٽ ڪاربوهائيڊريٽ
مردار پوني ڪلب	2.4 گرام ڪاربوهائيڊريٽ	گھٽ ۾ گھٽ ڪارب الڪوحل بيئر (3.8٪ ABV)
پرت ڪيڪ	9.1 گرام ڪاربوهائيڊريٽ	سڀ کان وڌيڪ ڪاربوهائيڊريٽ مواد (7.0٪ ABV)
Duopolis، پرت ڪيڪ، پنڪ AF، گم ٿيل AF	≥ 2g شگر في 100ml	اعلي کنڊ جي مواد بيئر
ڪيترائي بيئر	< 0.1g شگر في 100ml	تمام گھٽ کنڊ جو مواد

توهان ڏسي سگهو ٿا ته اڪثر باقاعده بيئر ۾ تمام گهٽ کنڊ آهي، جڏهن ته ڪجهه خاص يا غير الڪوحل بيئر وڌيڪ آهن.

Fermentation دوران ڇا ٿئي ٿو

خمير اھم قدم آھي جيڪو سوال جو جواب ڏئي ٿو، 'ڇا بيئر ۾ شگر آھي' آخري پيئڻ ۾. مٺي wort ٺاهڻ کان پوء، brewers خمير شامل. خمير هڪ جاندار جاندار آهي جيڪو ورت ۾ موجود شگر کي کائي ٿو. جيئن خمير کنڊ کي کائي ٿو، اهو پيدا ٿئي ٿو شراب ۽ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ. اهو عمل بيئر ۾ کنڊ کي شراب ۾ تبديل ڪري ٿو.

سائنسي اڀياس ڏيکاري ٿو ته خمير لڳ ڀڳ سڀني سادي شوگر استعمال ڪري سگهو ٿا wort ۾. گلوڪوز ۽ فرڪٽوز اڪثر ڪري خمير جي پهرين ڏينهن اندر مڪمل طور تي غائب ٿي ويندا آهن. Maltose ۽ maltotriose گهڻو وقت وٺندو آهي، پر خمير اڃا تائين انهن مان اڪثر استعمال ڪري ٿو. خمير جو قسم ۽ پکڻ جون حالتون تبديل ٿي سگهن ٿيون ته کنڊ ڪيتري رهي ٿي. اڪثر باقاعدي بيئر سان ختم خمير ٿيڻ کان پوءِ تمام ٿوري کنڊ ڇڏي وڃي ٿي.

ھدايت: جيڪڏھن توھان ڄاڻڻ چاھيو ٿا ته ڇا بيئر کي خمير ٿيڻ کان پوءِ کنڊ آھي، ياد رکو ته بيئر ۾ کنڊ جو گھڻو حصو ان وقت ختم ٿي ويندو آھي جڏھن توھان ان کي پيئندا آھيو. کنڊ جي صرف ٿوري مقدار پٺيان رهي ٿي، ۽ اها رقم عام طور تي باقاعده بيئر لاء 1 گرام في پنٽ کان گهٽ هوندي آهي.

محقق خمير دوران شگر جي سطح کي ماپڻ لاءِ خاص اوزار استعمال ڪندا آهن. انهن کي اهو معلوم ٿئي ٿو ته بيئر ۾ کنڊ جلدي گهٽجي ٿي جيئن خمير ڪم ڪري ٿو. ڪجهه بيئر، جهڙوڪ غير الڪوحل يا مٺي بيئر، شايد وڌيڪ کنڊ هوندي آهي ڇاڪاڻ ته خمير جلدي بند ٿي ويندو آهي يا خاص خمير استعمال ڪندو آهي. اڪثر ڪيسن ۾، جيتوڻيڪ، 'ڇا بيئر ۾ کنڊ آهي' جو جواب نه آهي، يا صرف هڪ ننڍڙي رقم.

هاڻي توهان کي خبر آهي ته بيئر ۾ کنڊ اناج مان ايندي آهي ۽ شراب ٺاهڻ دوران تبديل ٿي ويندي آهي. ان جو گهڻو حصو خمير جي دوران غائب ٿي ويندو آهي، باقاعده بيئر کي لڳ ڀڳ بغير کنڊ جي ڇڏيندي آهي.

بيئر ۾ کنڊ جو مواد

باقاعده بيئر

توهان حيران ٿي سگهو ٿا ته بيئر ۾ ڪيترو کنڊ آهي ان کي ختم ڪرڻ کان پوء. اڪثر باقاعده بيئر ۾ لڳ ڀڳ ڪو کنڊ شامل ناهي. خمير جي دوران، خمير اناج مان شگر کي کائي ٿو ۽ انهن کي شراب ۾ تبديل ڪري ٿو. سائنسي اڀياس ڏيکاريا آهن ته عام بيئر خمير جي دڙي جي لڳ ڀڳ 80 سيڪڙو شگر کي تبديل ڪري ٿي، تمام ٿورو پوئتي ڇڏيندي آهي. هن عمل جو مطلب آهي ته بيئر ۾ کنڊ لڳ ڀڳ صفر ٿي ويندي آهي جڏهن توهان ان کي پيئندا آهيو. معياري 12-آونس (355ml) خدمت ڪرڻ لاء، باقاعده بيئر ۾ اٽڪل 0 گرام کنڊ آهي. توھان ھي ھيٺ ڏنل جدول ۾ ڏسي سگھو ٿا:

بيئر جو قسم	ڪاربوهائيڊريٽ (جي في 355ml)	کنڊ (جي في 355ml)
باقاعده بيئر	12.8	0

بيئر ۾ ڪاربوهائيڊريٽ ٻين مرکبن مان ايندا آهن، نه رڳو کنڊ. جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان ليبل تي ڪاربوهائيڊريٽ ڏسي رهيا آهيو، ياد رکو ته انهن مان گهڻا شگر نه آهن.

هلڪو بيئر

هلڪو بيئر هڪ مشهور انتخاب آهي جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته گهٽ ڪيلوريون ۽ گهٽ کنڊ. شراب ٺاهڻ وارا خاص ترڪيبون ۽ شراب ٺاهڻ جا طريقا استعمال ڪندي هلڪو بيئر ٺاهيندا آهن. اهي قدم بيئر ۾ ڪيليريا ۽ کنڊ جي مواد ٻنهي کي گهٽ ڪن ٿا. جڏهن توهان پڇو ته هن قسم جي بيئر ۾ ڪيترو کنڊ آهي، توهان کي معلوم ٿيندو ته هلڪو بيئر عام طور تي 1 گرام کان گهٽ کنڊ آهي في 12-آونس. هيٺ ڏنل جدول فرق ڏيکاري ٿو:

بيئر جو قسم	ڪاربوهائيڊريٽ (جي في 355ml)	کنڊ (جي في 355ml)
هلڪو بيئر	5.9	0.3

هلڪو بيئر توهان کي تمام گهٽ کنڊ سان هڪ کرکرا ذائقو ڏئي ٿو. توهان بيئر ۾ کنڊ جي باري ۾ گهڻو پريشان ٿيڻ کان سواء لطف اندوز ڪري سگھو ٿا.

غير الڪوحل بيئر

غير الڪوحل بيئر مختلف آهي. شراب ٺاهڻ وارا خمير کي جلدي روڪي ڇڏيندا آهن، تنهنڪري وڌيڪ کنڊ پيئڻ ۾ رهي ٿي. اهو بيئر ۾ کنڊ جي مواد کي غير الڪوحل قسمن لاء تمام گهڻو ڪري ٿو. هڪ 12-اونس خدمت ڪري سگھي ٿو 10 کان 15 گرام کنڊ. ڪجھ برانڈون به 28.5 گرام في خدمت ڪرڻ تائين پھچن ٿيون. جيڪڏهن توهان ڄاڻڻ چاهيو ٿا ته بيئر ۾ ڪيترو کنڊ آهي جيڪا غير الڪوحل آهي، هميشه ليبل چيڪ ڪريو.

بيئر جو قسم	ڪاربوهائيڊريٽ (جي في 355ml)	کنڊ (جي في 355ml)
غير الڪوحل بيئر	28.5	28.5

نوٽ: بيئر کنڊ جو مواد تمام مختلف ٿي سگهي ٿو قسم جي لحاظ کان. باقاعده ۽ هلڪي بيئر لڳ ڀڳ ڪا کنڊ نه هوندي آهي، پر غير الڪوحل بيئر گهڻو ڪري سگھن ٿا. هميشه ليبل چيڪ ڪريو جيڪڏهن توهان بيئر ۾ کنڊ جو خيال رکو ٿا.

ٻين مشروبات جي مقابلي ۾ بيئر ۾ ڪيترو کنڊ آهي

توھان حيران ٿي سگھوٿا ته ٻين مشهور مشروبات جي مقابلي ۾ بيئر ۾ ڪيترو کنڊ آھي. انهن اختلافن کي ڄاڻڻ توهان کي بهتر چونڊون ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان پنهنجي غذا ۾ کنڊ کي محدود ڪرڻ چاهيو ٿا. اچو ته ڏسو ته بيئر شراب، اسپرٽ، ڪاڪٽيل، سوڊاس ۽ سيلزرز جي خلاف ڪيئن ٺهڪي اچي ٿي.

بيئر بمقابله شراب

جڏهن توهان بيئر ۽ شراب جو مقابلو ڪريو ٿا، توهان کي کنڊ جي مواد ۾ ڪجهه واضح فرق نظر اچن ٿا. اڪثر باقاعدي بيئر ۾ خمير ٿيڻ کان پوءِ لڳ ڀڳ ڪا کنڊ نه هوندي آهي. شراب، ٻئي طرف، وڌيڪ کنڊ ٿي سگھي ٿو، خاص طور تي مٺي يا شيرين شراب. هتي هڪ ٽيبل آهي جيڪو ڏيکاري ٿو کنڊ جي مواد ۾ بيئر ۽ مختلف قسم جي شراب:

مشروب جو قسم	سرونگ سائز	شوگر جي مواد جي حد
باقاعده بيئر	355 مليل (12 اوز)	0-1 جي
خوشبودار بيئر	355 مليل (12 اوز)	2-6 جي
خشڪ لال شراب	150 مليل (5 اوز)	0.9-1.5 گ
مٺي لال شراب	150 مليل (5 اوز)	3-7 جي
سڪل اڇو شراب	150 مليل (5 اوز)	0.6-1.5 گ
مٺي اڇو شراب	150 مليل (5 اوز)	3-10 جي
برٽ شيمپين	150 مليل (5 اوز)	1-2 جي
مٺي چمڪندڙ شراب	150 مليل (5 اوز)	6-12 جي

نوٽ: شراب ۾ عام طور تي باقاعده بيئر جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ کنڊ شامل آهي. غير الڪوحل بيئر مٺي شراب کان به وڌيڪ کنڊ ٿي سگھي ٿو.

بيئر بمقابله اسپرٽس ۽ ڪڪٽيلز

جيڪڏهن توهان اسپرٽ پسند ڪريو ٿا، توهان کي اهو ڄاڻڻ لاء حيرت ٿي سگھي ٿو ته سڌي شراب جهڙوڪ ووڊڪا، جن، رم، يا ويسڪي ۾ ڪو کنڊ ناهي. بيئر ۾ کنڊ جو مواد اڃا تائين تمام گھٽ آهي، اڪثر مخلوط مشروبات جي مقابلي ۾. ڪڪڙين ۾ اڪثر کنڊ جي مقدار هوندي آهي ڇاڪاڻ ته ملائيندڙن جي ڪري. مثال طور، هڪ رم ۽ ڪولا يا مارگريتا هڪ خدمت ۾ کنڊ جي 10 کان 30 گرام ٿي سگهي ٿي.

• سڌا اسپرٽ (ووڊڪا، جين، رم، ويسڪي): 0 گرام کنڊ في 1.5 اوز

• مخلوط مشروبات / ڪاڪٽيل: 10-30 گرام + کنڊ في سرونگ

• باقاعده بيئر: 0g کنڊ في 12 اوز

⚠️ ڪڪڙين ۾ کنڊ تمام گھڻي ٿي سگھي ٿي. جيڪڏهن توهان کنڊ کان بچڻ چاهيو ٿا ته، مٺي مخلوط مشروبات جي بدران بيئر يا سڌو اسپرٽ چونڊيو.

بيئر بمقابله سوڊاس ۽ سيلزرز

سوڊاس ۽ سيلزرز ۾ بيئر کان وڌيڪ کنڊ ٿي سگھي ٿي. باقاعده سوڊا اڪثر ڪري 35 کان 40 گرام کنڊ ۾ شامل آهن 12-آونس ۾. ڪجهه ذائقيدار سيلزرز ۾ 0 کان 5 گرام هوندا آهن، جڏهن ته سخت سيلزرز ۾ عام طور تي 0 کان 2 گرام في سرونگ هوندا آهن. غير الڪوحل بيئر ۾ 10 کان 15 گرام کنڊ ٿي سگهي ٿي، جيڪا اڃا تائين سوڊا کان گهٽ آهي پر باقاعده بيئر کان وڌيڪ.

پيئڻ جو قسم	کنڊ (في 12 اوز)
باقاعده بيئر	0 جي
هلڪو بيئر	<1 جي
غير الڪوحل بيئر	10-15 گرام
باقاعده سوڊا	35-40 گرام
ذائقو ٿيل سيلزر	0-5 گرام
سخت سيلزر	0-2 گرام

✅ بيئر ۾ کنڊ جي مقدار عام سوڊا ۽ تمام مٺي مشروبات جي ڀيٽ ۾ تمام گھٽ هوندي آهي. هميشه سيلزرز تي ليبل چيڪ ڪريو، جيئن کنڊ جي سطح برانڊ جي لحاظ کان تبديل ٿي سگهي ٿي.

بيئر ۾ کنڊ ۽ توهان جي صحت

بلڊ شوگر ۽ ذیابيطس

سمجھڻ ته بيئر توهان جي رت جي شگر تي ڪيئن اثر انداز ٿئي ٿي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان کي ذیابيطس آهي يا توهان جي صحت کي منظم ڪرڻ چاهيو ٿا. جڏهن توهان بيئر پيئندا آهيو، ان ۾ موجود ڪاربوهائيڊريٽ توهان جي رت جي شگر کي جلدي وڌائي سگهن ٿا. مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته ذیابيطس وارا ماڻهو جيڪي باقاعده بيئر پيئندا آهن انهن ۾ روزو رکڻ واري بلڊ شوگر ۽ HbA1c جي سطح وڌيڪ هوندي آهي، جنهن جو مطلب آهي ته انهن جي ڊگهي عرصي تائين بلڊ شوگر جو ڪنٽرول خراب آهي.

• بيئر انسولين جي مزاحمت کي وڌائي سگھي ٿو، ان کي توهان جي جسم لاء انسولين استعمال ڪرڻ ڏکيو بڻائي ٿو.

• بيئر ۾ شراب پڻ توهان جي رت جي شگر کي گهٽائي سگھي ٿو بعد ۾ توهان جي جگر کي گلوڪوز ٺاهڻ کان روڪڻ سان. اهو خطرناڪ ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن توهان انسولين يا ڪجهه ذیابيطس دوائون وٺو.

• بيئر پيئڻ سان توهان کي بک لڳي سگهي ٿي، جيڪا وڌيڪ کائڻ ۽ ان کان به وڌيڪ رت جي شگر جو سبب بڻجي سگهي ٿي.

• دائمي پيئڻ توهان جي پينڪرياز ۽ جگر وانگر عضون کي نقصان پهچائي سگهي ٿو، بلڊ شوگر کي ڪنٽرول ڪرڻ ڏکيو بڻائي ٿو.

جيڪڏهن توهان کي ذیابيطس آهي، توهان کي ڏسڻ گهرجي ته بيئر توهان جي بلڊ شوگر کي ڪيئن اثر انداز ڪري ٿو ۽ پنهنجي ڊاڪٽر سان محفوظ پيئڻ جي عادتن بابت ڳالهايو.

ڪيليريا ۽ ڪاربوهائيڊريٽ

توهان حيران ٿي سگهو ٿا ته بيئر جي هڪ پينٽ ۾ ڪيلوريون ۽ ڪاربوهائيڊريٽ ڪيئن ٺهندا آهن. بيئر ۾ کنڊ جو گهڻو حصو خمير دوران غائب ٿي ويندو آهي، پر ڪجهه ڪاربوهائيڊريٽ باقي رهي ٿو. اهي ڪاربوهائيڊريٽ ڪلوري جي ڳڻپ ۾ اضافو ڪن ٿا. الڪوحل پاڻ کي ڪلوريون پڻ شامل ڪري ٿو. هتي هڪ ٽيبل آهي جيڪو ڏيکاري ٿو ڪيليئرز ۽ ڪاربوهائيڊريٽ مشهور بيئر ۾:

بيئر	سرونگ سائز	ڪاربوهائيڊريٽ (جي)	ڪلوريون
بلڊ جي روشني	12 اوز	6.6	110
Budweiser	12 اوز	10.6	145
ملر حقيقي مسودو	12 اوز	12.2	141
مائيڪلوب ليجر	12 اوز	14.4	158
نيرو چنڊ بيلجيم اڇو	12 اوز	16.3	168

چارلس بامفورٿ، هڪ بيئر ماهر، وضاحت ڪري ٿو ته اڪثر بيئر ۾ کنڊ گهٽ هوندي آهي ڇاڪاڻ ته خمير مالٽوز کي ختم ڪري ٿو. هن اهو پڻ چيو آهي ته شراب ڪاربوهائيڊريٽ کان وڌيڪ ڪلوريون ڏئي ٿو. توهان کي ڪاربوهائيڊريٽ ۽ شراب ٻنهي تي ڌيان ڏيڻ گهرجي جڏهن بيئر مان توهان جي ڪل ڪلوري جي انٽ بابت سوچيو.

گھٽ-شوگر جي چونڊ لاءِ صلاحون

جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا پنھنجي کنڊ جي گھٽتائي کي گھٽ ڪريو، توھان ڪري سگھوٿا سمارٽ چونڊون جڏھن بيئر چونڊيو. هتي ڪجهه صلاحون آهن:

• واضح غذائي حقيقتن لاءِ 'گهٽ ڪارب' يا 'گهٽ ڪيلوري' ليبل ٿيل بيئر چونڊيو.

• ڪاربوهائيڊريٽ ۽ ڪيليئرز کي گھٽائڻ لاءِ هلڪو بيئر چونڊيو يا جيڪي گھٽ الڪوحل (ABV) سان گڏ هجن.

• شامل ڪيل شگر يا مٺي ذائقن سان بيئر کان پاسو ڪريو.

• بيئر جي وچ ۾ پاڻي پيئو ته هائيڊريٽ رهڻ ۽ توهان جي واپرائڻ تي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪريو.

• بيئر پيئڻ کان اڳ پروٽين ۽ فائبر سان گڏ کاڌو کائو ته جيئن توهان جي رت جي شگر کي مستحڪم رکڻ ۾ مدد ملي.

• جيڪڏهن توهان هڪ غير الڪوحل اختيار چاهيو ٿا، هاپ پاڻي يا غير مٺي چانهه جي ڪوشش ڪريو، ڇاڪاڻ ته غير الڪوحل بيئر وڌيڪ کنڊ ٿي سگهي ٿو.

• پنھنجي بيئر جي مقدار کي محدود ڪريو جيڪي صحت جي ماهرن جي صلاح ڏين ٿا: ھڪڙو پيئڻ في ڏينھن عورتن لاء، ٻه مردن لاء.

ياد رکو، بيئر توهان جي رت جي شگر کي ڪيئن اثر انداز ڪري ٿو بيئر جي قسم تي، توهان ڪيترو پيئندا آهيو، ۽ توهان جي مجموعي صحت. هميشه ليبل چيڪ ڪريو ۽ پنهنجي جسم کي ٻڌو.

توھان ھاڻي ڄاڻو ٿا ته اڪثر بيئر پيئڻ کان پوء گھٽ يا ڪو کنڊ نه آھي. غير الڪوحل بيئر گهڻو وڌيڪ کنڊ ٿي سگهي ٿو، تنهنڪري هميشه توهان کي چونڊڻ کان پهريان ليبل چيڪ ڪريو. سائنسي اڀياس ڏيکاري ٿو ته هلڪي بيئر ۾ عام طور تي ڳري يا ميوو سان ڀريل بيئر کان گهٽ کنڊ هوندي آهي . ماهرن جو مشورو آهي ته توهان اعتدال ۾ بيئر پيئو، خاص طور تي جيڪڏهن توهان پنهنجي رت جي شڪري کي ڏسو. توهان غذائي حقيقتن کي پڙهڻ ۽ پنهنجي صحت بابت سوچڻ سان گهٽ کنڊ سان بيئر چونڊي سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان کي ذیابيطس يا ٻيون صحت جا خدشا آهن، بيئر پيئڻ کان پهريان پنهنجي ڊاڪٽر سان ڳالهايو.

FAQ

ڇا بيئر ۾ سوڊا کان وڌيڪ کنڊ آهي؟

توهان کي اهو معلوم ٿيندو ته بيئر عام طور تي سوڊ جي ڀيٽ ۾ تمام گهٽ کنڊ آهي. سوڊا جي هڪ کنڊ ۾ 35 گرام کنڊ ٿي سگهي ٿي. اڪثر باقاعدي بيئر پيئڻ کان پوءِ لڳ ڀڳ ڪا کنڊ نه هوندي آهي.

ڇا توهان بيئر پيئندا آهيو جيڪڏهن توهان کي ذیابيطس آهي؟

توهان بيئر پيئي سگهو ٿا جيڪڏهن توهان جو ڊاڪٽر چوي ٿو ته اهو محفوظ آهي. هلڪو يا باقاعده بيئر چونڊيو، جنهن ۾ ٿورو کنڊ آهي. هميشه پيئڻ کان پوء پنهنجي رت جي شگر کي چيڪ ڪريو ۽ صلاح لاء توهان جي صحت جي سار سنڀار فراهم ڪندڙ سان ڳالهايو.

غير الڪوحل بيئر ۾ وڌيڪ کنڊ ڇو آهي؟

غير الڪوحل بيئر وڌيڪ کنڊ رکي ٿو ڇاڪاڻ ته شراب ٺاهڻ وارا جلدي خمير کي روڪيندا آهن. خمير سڀني کنڊ کي شراب ۾ تبديل نٿو ڪري. اهو آخري پيئڻ ۾ وڌيڪ کنڊ ڇڏي ٿو.

ڇا بيئر ۾ لڪيل شگر آهن؟

بيئر ۾ لڪيل شگر نه هوندي آهي. Brewers ليبل تي اجزاء جي فهرست. بيئر ۾ اڪثر کنڊ اناج مان ايندي آهي ۽ شراب ٺاهڻ دوران شراب ۾ تبديل ٿي ويندي آهي. هميشه شامل ڪيل ذائق يا مٺي لاء ليبل چيڪ ڪريو.

توهان هڪ گهٽ کنڊ بيئر ڪيئن چونڊي سگهو ٿا؟

توھان ھلڪو يا گھٽ ڪارب اختيارن کي ڳولڻ سان گھٽ کنڊ بيئر چونڊي سگھو ٿا. شوگر جي مواد لاءِ غذائيت جو ليبل پڙهو. مٺو ذائقو يا ميوو شامل ڪيل بيئر کان بچاء.