ንቢራ ዝኸውን 3:30-300 ዝብል ሕጊ እንታይ እዩ ንምንታይ ኣገዳሲ እዩ

ንቢራ 3:30-300 ዝብል ሕጊ እንታይ እዩ ኢልካ ክትሓስብ ትኽእል ኢኻ? እዚ ቀሊል መምርሒ፡ ሙቐት ንቢራ ፍረሽነት ብኸመይ ከም ዝጸልዎ ክትዝክር ይሕግዘካ። ቢራ ን3 መዓልታት ኣብ 90°F፣ 30 መዓልታት ኣብ 72°F፣ ወይ 300 መዓልቲ ኣብ 38°F እንተ ኣቐሚጥካ፣ እቲ ቢራ ብኣስታት ተመሳሳሊ ፍጥነት ፍረሽነት ይስእን። ፍሩይ ምስ እትገብሮ ዝሓሸ መኣዛን ጨናን ትረክብ። መጽናዕትታት ከም ዝሕብርዎ፡ ኣብ ዝሑል ሙቐት ዝተዓቀበ ቢራ ከም ዝሕብርዎ፡ ከም ድኹም መኣዛታት ወይ ጨናታት ወጻኢ፡ ፍረሽ ከም ዝጥዕምን ውሑድ ምልክታት ዕድመ ምድፋእ ከም ዘለዎን ይሕብሩ። ዝለዓለ ዋዒ ንስነ ምግባር የቀላጥፍን ቢራኻ ጣዕሚ ዘለዎ ኣገባብ ይቕይሮን።

መፍትሕ ምውሳድ

• እቲ 3:30-300 ዝብል ሕጊ ዋዒ ከመይ ከም ፍጥነት ከም ዝውስኽ ዘርኢ እዩ። ቢራ ዕድመ : 3 መዓልቲ ኣብ 90°F ኣብ 72°F 30 መዓልታት ወይ 300 መዓልታት ኣብ 38°F ኣብ ፍረሽነት ክሳራ ማዕረ ይኸውን።

• ቢራ ዝሑልን ኣብ መንጎ 45°Fን 55°Fን ምዕቃብን ጣዕሙን ጨናኡን ንነዊሕ እዋን ንምዕቃብ ይሕግዝ።

• ኣብ ውዑይ ቦታታት፡ ቀጥታዊ ብርሃን ጸሓይ፡ ወይ ድማ ሙቐት ብዙሕ ዝቕየርሉ ቦታ ቢራ ንኸይብከልን ካብ መኣዛ ወጻኢን ንኸይፍጠር ብዙሕ ዝቕየር ቦታ ምቑጣብ።

• ቢራ ትኽ ኢሉ ኣብ ዝሑልን ጸሊምን ርጉእን ቦታ ኣቐምጦ እሞ ኦክሳይድ ንምንካይን ፍሩይ ምጥዓም ንኽኸውንን።

• ዝተፈላለዩ ዓይነታት ቢራ ዝተፈላለየ ክንክን የድልዮም፤ ቀለልቲ ቢራታትን ኢደ ጥበብ ቢራታትን ብቕልጡፍ ይበላሸዉን ዝሑል መኽዘን የድልዮምን እዩ።

ንቢራ ዝኸውን 3:30-300 ዝብል ሕጊ እንታይ እዩ?

3-30-300 ሕጊ መብርሂ

ክትሓትት ትኽእል ኢኻ፣ ንቢራ ዝኸውን 3:30-300 ዝብል ሕጊ እንታይ እዩ? እዚ ሕጊ እዚ ሙቐት ንጽሬት ቢራ ብኸመይ ከም ዝጸልዎ ንኽትዝክር ቀሊል መገዲ ይህበካ። እቲ 3-30-300 ዝብል ሕጊ ማለት ን30 መዓልታት ኣብ 90°F ኣብ 90°F ዝተዓቀበ ቢራ ማለት ን30 መዓልታት 72°F፣ ወይ 38°F ን300 መዓልታት ማለት ኣስታት ተመሳሳሊ መጠን ፍረሽነት ክስእን እዩ። ብዙሓት እንዳ ቢራን ክኢላታት ቢራን ነዚ መምርሒ ይጥቀሙ። እቲ ናይ ሚለር ብሪውንግ ኩባንያ መጀመርያ ነዚ ሓሳብ እዚ ኣካፊሉ። ሰባት ነቲ ኣብ ቢራ ዘሎ መስርሕ ዕድመ ምድፋእ ብኸመይ ከም ዘቀላጥፎ ንምርዳእ ክሕግዝዎ ደለዩ።

እቲ 3-30-300 ዝብል ሕጊ ንነፍሲ ​​ወከፍ ዝርዝር ኣይሽፍንን እዩ፣ ከም ዓይነት ቢራ ወይ ንእሽቶ ለውጢ ሙቐት። ሕጂ’ውን ከም ሓጋዚ መሳርሒ ዝኽሪ ኮይኑ ይሰርሕ። ቢራኻ ክሳብ ክንደይ ከም እትሕዞን ኣብ ኣየናይ ሙቐትን ከም እትሕዞ ንምውሳን ክትጥቀመሉ ትኽእል ኢኻ። ቢራኻ ምጥዓም ፍሩይ ክትገብሮ እንተደሊኻ፡ ኣብ ዝተሓተ ሙቐት ክትዕቅቦ ክትፍትን ኣለካ። እዚ ሕጊ እዚ ዋላ ገለ መዓልታት ኣብ ውዑይ ቦታ ንቢራኻ ኣዝዩ ቅልጡፍ ጣዕሚ ከም ዝህልዎ ክገብሮ ከም ዝኽእል የርእየካ።

ምኽሪ፦ 3-30-300 ዝብል ሕጊ ከም ቅልጡፍ ምፍታሽ ተጠቐም። ቢራኻ ንሓደ ሰሙን ዕረፍቲ ኣብ ውዑይ መኪና እንተቐይሩ፡ ከምቲ ኣብ ሓደ ወርሒ ኣብ ናይ ክፍሊ ሙቐት ዝነበረ ፍረሽነት ክስእን ይኽእል እዩ።

ስለምንታይ ሙቐት ኣገዳሲ ምዃኑ .

ሙቐት ንምንታይ ከምዚ ዝኣመሰለ ዓቢ ለውጢ ከም ዘምጽእ ክትሓስብ ትኽእል ኢኻ። ቢራ ምስ ዝውዕይ፡ ኬሚካላዊ ምላሽ ብዝቐልጠፈ ይፍጸም። እቲ ቀንዲ ጸገም ኦክሳይድ ምግባር እዩ። እዚ መስርሕ እዚ ንመኣዛን ሽታ ቢራንካ ይቕይሮ። እቲ 3-30-300 ዝብል ሕጊ፡ ዋዒ ነዚ ለውጢ ብኸመይ ብቕልጡፍ ከስዕብ ከም ዝኽእል ንምርኣይ ይሕግዘካ። ቢራ ከም ጸባ ኣይበላሾን እዩ፡ ምስ ግዜ ግን ዝበለጸ ጣዕሙን ጨናኡን ይስእን።

መብዛሕትኦም ክኢላታት ንቢራ ምሕላው ፍረሽነቱ ንምሕላው ዝበለጸ መገዲ ምዃኑ ይሰማምዑ። እቲ 3-30-300 ዝብል ሕጊ ንጹር ስእሊ ይህበካ: ገለ መዓልታት ሙቐት ክንዲ ኣብ ፍሪጅ ኣዋርሕ ዝበጽሕ ዕንወት ከስዕብ ይኽእል። ቢራኻ ኣብ ዝበለጸ ደረጅኡ ከተስተማቕሮ እንተደሊኻ፡ ኩሉ ግዜ ኣበይን ብኸመይን ከም እተቐምጦ ሕሰብ።

ንቢራ ዝኸውን 3:30-300 ዝብል ሕጊ እንታይ ምዃኑ ሕጂ ትፈልጡ ዶ? እዚ ቀሊል ሕጊ ብዛዕባ መኽዘን ብልሒ ዘለዎ ምርጫታት ክትገብር ይሕግዘካ። ኣብ ዓለም ቢራ ካብቶም ብሰፊሑ ዝጥቀሙሉ ጫፋት ሓደ እዩ። ኣብ ዝቕጽል ግዜ ቢራ ክትገዝእ ከለኻ፡ ነፍሲ ወከፍ ጥርሙዝ ወይ ፍረሽ ምጥዓም ምእንቲ ክኸውን፡ ነቲ 3-30-300 ዝብል ሕጊ ዘክር።

ሙቐትን ቢራን .

ሳዕቤናት ሙቐት .

ዋዒ ቢራ ብብዙሕ መገዲ ክቕይሮ ይኽእል እዩ። ቢራ ውዑይ ምስ ዝኸውን፡ ኬሚካላዊ ምላሽ ብዝቐልጠፈ ይፍጸም። እዚ ግብረመልሲ እዚ ቢራ ዝበለጸ ጣዕሙን ጨናኡን ከም ዝስእን ክገብሮ ይኽእል። ተመራመርቲ ስነ-ፍልጠት፡ ኣብ 68°F ወይ 86°F ዘይተሓለለ ቢራ እንታይ ከም ዘጋጥም ኣጽኒዖም። ሙቐት ዝያዳ ዝለዓለ ኣልኮላዊ መስተ ከም ዝፈጥር ከም ዝገብሩ ተማሂሮም። ኣብቲ ቢራ ዝርከብ መሪር ኣሲዳት እውን ይበታተን። ሕብሪ ቢራ ካብ ከም ኦክሳይድ ዝኣመሰለ ግብረመልሲን ናይ ማይላርድ ሪኣክሽንን ክጸልመት ይኽእል። ሓደ ሓደ ግዜ፡ ኣልኮላዊ መስተታትን ካሎሪን ቁሩብ ይድይብ። እዚ ዝኾነሉ ምኽንያት ድማ ማይ ብሑቝ ውዑይ ምስ ዝኸውን ቅልጡፍ ስራሕ ስለ ዝሰርሕ እዩ።

ነዚ ለውጥታት እዚ ብኡንብኡ ከተስተብህለሉ ትኽእል ኢኻ። መብዛሕትኦም ሰባት ንእሽቶ ለውጢ ክጥዕሙ ኣይክእሉን እዮም። ግን ዝሰልጠኑ ጣዕሚ ወይ ቢራ ብዙሕ ዝሰትዩ ሰባት ጸገም ክረኽቡ ይኽእሉ እዮም። ዋላ እንተዘይቀመምካዮ፡ ዋዒ ገና ምስ ግዜ ቢራ ይገድድ። ቢራኻ ጽቡቕ ጣዕሚ ክህልዎ እንተደሊኻ፡ . ኣብ ዝሑል ቦታ ኣቐምጦ ..

ምልክታት ምብስባስ .

ቢራ ምስ ዝውዕይ ብቕልጡፍ ይበላሾ። ባክተርያን ካልኦት ጀርምታትን ኣብ ሙቐት ብቕልጡፍ ይዓብዩ። ኣብ ሓደ መጽናዕቲ፡ ተመራመርቲ ስነ-ፍልጠት፡ ባክተርያ ኣብ ቢራ ኣቐሚጦም ንሓደ ሰሙን ኣብ ዝተፈላለየ ሙቐት ይዕቅብዎ። እቲ ቢራ ክሳብ ክንደይ ደበና ከም ዝረኸበ ፈተሹ። ቢራ ምውዓይ ኣዝዩ ቀልጢፉ ደበና ተቐይሩ። እዚ ድማ ዝያዳ ምብስባስ ኣርእዩ። ዝሑል ቢራ ንነዊሕ እዋን ንጹር ኮይኑ ጸንሐ።

ገለ ባክተርያ . ካብ 50°F ዝዝሕል እንተኾይኑ ክዓቢ ኣይክእልን . ስለዚ፣ ዝሑል ቢራ ምሕላው ምብስባስ ደው ንምባል ይሕግዝ። ደበናዊነት፡ ሕማቕ ጨና ወይ ጓና ጣዕሚ እንተርኢኻ፡ ቢራኻ ክበላሾ ይኽእል እዩ። ኩሉ ግዜ ቅድሚ ምስታይ ነዞም ምልክታት ድለዩ። ቢራ ዝሑል ምግባር ፍሩይ ይገብሮን ንኽትጥዕሞ ይሕግዘካን።

ቢራ መኽዘን ምኽርታት

ዝበለጸ ሙቐት .

ቢራኻ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ጥርሙዝ ኣብ እትኸፍተሉ እዋን ፍሩይ ጣዕሚ ክህልዎ ትደሊ። ነዚ ንምግባር እቲ ዝበለጸ መንገዲ ንሙቐት ብምትግባር እዩ። ምኽዛን ቢራ ኣብ መንጎ 45°Fን 55°Fን ዝበለጸ ከም ዝሰርሕ ክኢላታት ይሰማምዑ (7°C ክሳብ 13°C)። እዚ ደረጃ እዚ ንቢራኻ ኣዝዩ ቅልጡፍ ወይ ብዝሑል ከይጉዳእ ይገብሮ። ቢራ ልዕሊ 70°F (21°C) እንተ ኣቐሚጥካ፣ ብቕልጡፍ መኣዛ ይስእን። ኣብ ዝለዓለ ሙቐት፡ እቲ መስርሕ እርጋን ይቀላጠፍ፡ ዝበስበሰ ወይ ፍላት ጣዕሚ ከተስተብህለሉ ትኽእል ኢኻ።

ኣብ ነፍሲ ወከፍ እቲ ሙቐት ብ10°F ኣብ ዝድይበሉ እዋን፡ እቲ ቢራ ብዕጽፊ ይዓቢ። ንኣብነት ኣብ 40°F ናይ ሽዱሽተ ወርሒ ዕድመ መደርደሪ ዘለዎ ቢራ ኣብ 50°F ንሰለስተ ኣዋርሕ ጥራይ ኣብ 60°F ድማ ሽዱሽተ ሰሙን ጥራይ ክጸንሕ እዩ።

ትሕቲ 41°F (5°C) ቢራ ክትዕቅብ ክትቁጠብ ይግባእ ምኽንያቱ ነቲ መዐሸጊ በረድ ክገብሮን ክጎድኦን ስለ ዝኽእል። ኩሉ ግዜ ቢራ ካብቲ ዓቢ ናይ ሙቐት ምውጥዋጥ ዘለዎ ቦታታት ከም ጋራጃት ወይ ደርቢ ርሓቕ። ቅኑዕን ዝሑልን ሙቐት ካብ ግቡእ መኽዘን ዝበለጸ ንኽትጥቀም ይሕግዘካ።

ቅልጡፍ ምኽርታት ንዝግባእ መኽዘን ቢራ፤

• ንኦክሳይድ ንምንካይ ቢራ ትኽ ዝበለ ዕቃሕ።

• እንተተኻኢሉ ብክለማ ዝቆጻጸር ቦታ ተጠቐም።

• ቀጥታዊ ብርሃን ጸሓይን ምንጪ ሙቐትን ምውጋድ።

ቀሊልን መዐሸጊን .

ብርሃን ካብቲ እትሓስቦ ንላዕሊ ብቕልጡፍ ንቢራ ከበላሽዎ ይኽእል እዩ። ቢራ ኣብ ብርሃን ጸሓይ ወይ ኣብ ትሕቲ ድሙቕ መብራህቲ ኮፍ ምስ በለ፡ 'ስኩንኪ' ጨናን ጣዕምን ከማዕብል ይኽእል። እዚ ዝኸውን ድማ ብርሃን ኣብቲ ቢራ ንዘለዉ ውህደታት ሆፕ ስለ ዝፈርስ እዩ። ቡናዊ ጥርሙዝ ካብ ቀጠልያ ወይ ንጹር ጥርሙዝ ንላዕሊ ንቢራ ይከላኸለላ፣ ዋላ ቡናዊ ጥርሙዝ ግን ጸሊም መኽዘን የድልዮም።

መዐሸጊ ንዝግባእ መኽዘን እውን ኣገዳሲ እዩ። ገለ ንዋት ከም ናይ ፕላስቲክ ጋስኬት ወይ መኽደኒታት፡ ኬሚካላት ኣብ ቢራኻ ክኣትዉ ይኽእሉ። እዞም ኬሚካላት እዚኣቶም ነቲ ጣዕሚ ክቕይሩን ነቲ ቢራ እውን ውሑስ ዘይኰነ ክገብሩዎን ይኽእሉ እዮም። ቢራኻ ብጽቡቕ ጽሬት ዘለዎ ጥርሙዝ ወይ ቆርቆሮ ከም ዝመጽእ ኩሉ ግዜ ክትምርምር ይግባእ።

ቢራኻ ኣብ ዝሑልን ጸልማትን ቦታ ምስ ርጉእ ሙቐት ኣቐምጦ። እዚ ቀሊል ስጉምቲ እዚ ንኸይብከል ይሕግዘካን ​​ቢራኻ ዝበለጸ ምጥዓም ይገብረካን።

ነዞም ናይ ቢራ መኽዘን ምኽርታት እንተተኸቲልኩም፡ ኣብ ነፍሲ ወከፍ እዋን ፍሩይን ዝሓሸ ጣዕሚ ዘለዎን ቢራ ከተስተማቕሩ ኢኹም።

ልሙዳት ጌጋታት

እንታይ ክቑጠብ ኣለዎ .

ቢራኻ ፍሩይን ጽሩይን ጣዕሚ ክህልዎ ትደሊ። ብዙሓት ሰባት ዋላ ከይፈለጡ ንጽሬት ቢራ ከም ዘዕንዎ ጌጋታት ይፍጽሙ። ገለ ካብቶም ዝበዝሑ ጌጋታት እነሆ፤

• ቢራ ኣብ ልዑል ወይ ኣብ ዝቕየር ሙቐት ምኽዛን : ውዑይ ወይ ምልውዋጥ ሙቐት ንኬሚካላዊ ምላሽ የቀላጥፍ። እዚ ከም ካርቶን ጣዕሚ፡ ካብ መኣዛታት ወጻኢ፡ ከም ካርቶን ጣዕሚ ከስዕብ ይኽእል፡ ቢራኻ ድማ ደበናዊ ከም ዝመስል ክገብሮ ይኽእል። ዋላ ገለ ኣዋርሕ ኣብ ናይ ክፍሊ ሙቐት ዓቢ ለውጢ ጣዕሚ ከስዕብ ይኽእል እዩ።

• ቢራ ኣብ ብርሃን ኮፍ ክብል ምፍቃድ : ብርሃን ጸሓይን ዋላ ኣብ ውሽጢ ገዛ ዝህሉ መብራህቲ ንሆፕ ውህደታት ክሰብር ይኽእል። እዚ ድማ ንቢራኻ ጨና 'ስኩንኪ' ይገብሮን ዝበለጸ መኣዛታቱ ከም ዝስእንን።

• ኣብ እዋን ምጥሓን ንጽሬት ሸለል ምባል : ኣብ ገዛኻ እንተሰሪሕካ ወይ ቢራ እንተሓጊምካ ንኹሉ ጽሩይ ክትሕዞ ኣለካ። ኣብ እዋን ምጥሓን ብከላ ማይክሮባያል ኣብ ልዕሊ እቲ ቢራ ካብ መኣዛታት ወጻኢ፡ ጸላም፡ ዋላ’ውን ፊልምታት ከስዕብ ይኽእል።

• ድኹም ምሕደራ ማይ ብሑቝ : ሓደ ዓይነት ማይ ብሑቝ ብዙሕ ግዜ ምጥቃም ወይ ቅኑዕ ዘይምኽዛን ነቲ ማይ ብሑቝ ከጕልሖ ይኽእል እዩ። እዚ ድማ ናብ ዝገርም መኣዛታትን ርጉእ ቢራን ይመርሕ።

ምኽሪ፦ ኩሉ ግዜ ኣብ ዝሑልን ጸልማትን ቦታ ቢራ ትዕቅቦን ጥርሙዝ ትኽ ዝበለን ግበር። እዚ ድማ ኦክሳይድ ንኸይፍጠር ይሕግዝን ቢራኻ ምጥዓም ፍሩይ ይገብሮ።

ገለ ሰባት ቢራ ፈጺሙ ከምዘይከውን ወይ ኩሉ ቢራ ብተመሳሳሊ መንገዲ ክኽዘን ኣለዎ ዝብል እምነት ኣለዎም። እዚኦም ጽውጽዋያት እዮም። ቢራ ከበላሹ ይኽእል እዩ፣ ዝተፈላለዩ ቅዲታት ድማ ዝተፈላለየ ክንክን የድልዮም።

ዓይነታት ቢራን መኽዘንን .

ኩሎም ቢራታት ንናይ መኽዘን ጌጋታት ብተመሳሳሊ መንገዲ ምላሽ ኣይህቡን እዮም። ቀሊል ቢራታት ከም ላገርስን ፍሕሽው ኣለስን ፍረሽነቶም ብዝቐልጠፈ ይስእኑ። ካብ መኣዛታት ወጻኢ የርእዩን ውዑይ እንተ ኣቐሚጦም ሆፕ ሽታ ይስእኑን። ብፍላይ ዘይተሰነዱ ናይ ኢደ ጥበብ ቢራታት፡ ውሑድ መዕቆቢ ስለዘለዎም ብቕልጡፍ ይበላሸዉ።

ዓይነት ቢራ	ዝሑል መኽዘን የድልዮ?	ንብርሃን ተሃዋሲ?	ህይወት ሸልፍ (ዝሑል፡ ጸልማት)
ላገር	እወ	እወ	4-6 ወርሒ
IPA/PALE ALE	እወ	እወ	2-4 ወርሒ
STOUT/ፖርትተር	ኩሉ ግዜ ኣይኮነን .	ዝወሓደ	6-12 ወርሒ
ሶር/ዋይልድ ኤል .	እወ	እወ	2-6 ወርሒ

ፓስተርራይዝድ ቢራታት ንነዊሕ እዋን ይጸንሑን ንበላሕቲ ብዝበለጸ ይቃወሙን። ዘይተሓለፈን ማይክሮፊልተርንድ ቢራታት ተወሳኺ ክንክን የድልዮም። መጽናዕትታት ከም ዝሕብርዎ፡ ውዑይ መኽዘንን ድኹም ምጽራይን፡ ምብስባስ ባክተርያ ብፍላይ ኣብ ኢደ ጥበብ ቢራታት ክዓብዩ ይፈቅድ። ዝሑል መኽዘንን ግቡእ ምጥቕላልን ነዞም ሓደጋታት ትሑት ይገብሮም።

ዘክር: ነፍሲ ወከፍ ቅዲ ቢራ ናይ ገዛእ ርእሱ ድሌታት ኣለዎ። እንታይ ከም እትወጽእን ነፍሲ ወከፍ ዓይነት ብኸመይ ከም እትዕቅቦን ምስ ፈለጥካ፡ ቢራኻ ዝበለጸ ምጥዓም ትገብሮ።

ቀለልቲ ናይ መኽዘን ሕግታት ብምኽታል ቢራኻ ምጥዓም ክትጥዕሞ ትኽእል ኢኻ። ኣብ ዝሑልን ርጉእን ቦታታት ቢራ ምኽዛን መኣዛ ብምዝሕሓልን ፍረሽነት ንነዊሕ እዋን ከም ዝጸንሕን መጽናዕትታት ይሕብሩ። እቲ 3-30-300 ዝብል ሕጊ፡ ዋዒ ከመይ ከም ዘቀላጥፍ ንምርኣይ ይሕግዘካ። ቢራ ኣብ ትኽክለኛ ሙቐት ክትዕቅቦ ከለኻ፡ ጽሬት ቢራ ትከላኸለሉን ዝሓሸ መኣዛ ትረክብን። ነዞም ልምድታት እዚኦም ኣብ ነፍሲ ወከፍ እዋን ንዝሓሸ ቢራኻ ኣካል ናይቲ ልማድካ ግበሮ።

FAQ

ቢራ ልዕሊ 90°F እንተ ኣቐሚጥካ እንታይ ይኸውን?

ቢራ ኣብ ልዑል ሙቐት ኣዝዩ ዝቐልጠፈ ዕድመ ይበጽሕ። ዝበስበሰ መኣዛታትን ምጥፋእ ጨናን ከተስተብህለሉ ኢኻ። እቲ ቢራ ጸፍጺፍካ ወይ ውን ክጥዕም ይኽእል እዩ። ፍረሽነቱ ንምሕላው ኩሉ ግዜ ቢራኻ ዝሑል ጌርካ ምሓዝ።

ንቢራ ክትዓግቶ ትኽእል ዲኻ ንነዊሕ እዋን ፍሩይ ንኽኸውን?

ቢራ ክትዓግቶ የብልካን። ምቕዛፍ ጥርሙዝ ወይ ቆርቆሮ ክሰብርን ጣዕሚ ክቕይሮን ይኽእል። እቲ ቢራ ካርቦኔሽን ክስእንን ካብ መኣዛ ወጻኢ ከማዕብልን ይኽእል። ቢራ ኣብ ፍሪጅ እምበር ኣብ ፍሪዘር ኣይትዕቅቦ።

ቆርቆሮ ቢራ ካብ ጥርሙዝ ቢራ ንላዕሊ ፍሩይ ኮይኑ ይጸንሕ ድዩ?

ቆርቆሮ ካብ ጥርሙዝ ንላዕሊ ቢራ ካብ ቀሊልን ኣየርን ይከላኸለሉ። ብዙሕ ግዜ ክትረኽቦ ኢኻ . ቆርቆሮ ቢራ ንነዊሕ እዋን ፍሩይ ኮይኑ ይጸንሕ። ክልቲኡ ቆርቆሮን ጥርሙዝን ንዝበለጸ ውጽኢት ዝሑልን ጸሊምን መኽዘን የድልዮ።

ቢራ ሕማቕ እንተኸይዱ ብኸመይ ትፈልጥ?

ከም ምቁር ጨና፡ ደበናዊ መልክዕ ወይ ፍላት ጣዕሚ ዝኣመሰሉ ምልክታት ድለዩ። ሻምብቆ ወይ እቲ ቢራ ጨና እንተርኢኻዮ ትገርም እንተ ዄንካ፡ ኣይትስተ። ፍሩይ ቢራ ጽሩይን ቅጥን ዝበለን ጣዕሚ ክህልዎ ኣለዎ።

ኩሉ ቅዲ ቢራ ዝሑል መኽዘን የድልዮ ድዩ?

መብዛሕትኦም ቢራታት ኣብ ፍሪጅ ፍረሽ ይጸንሑ። ቀሊል ቢራታት ከም ላገርስን IPAsን ዝሑል መኽዘን ዝያዳ የድልዮም። ገለ ድልዱላት ወይ ጸሊም ቢራታት ናይ ክፍሊ ሙቐት ክሕዙ ይኽእሉ እዮም፡ እንተኾነ ግን ክሳብ ሕጂ ዝሓሸ መኣዛ ትረክብ።