Od čega je napravljeno korijenovo pivo i zašto se to naziva

Jeste li se ikad zapitali od čega se izrađuje korijen piva ili zašto se zove Root Beer? Korijen piva miješa okuse iz korijena poput Sassafras i Sarsaparilla, zajedno s drugim biljem, začinima i zaslađivačima. Danas većina korijenskog piva koristi umjetne okuse. Možda će vam biti zanimljivo da je došlo do korijenskog pivskog tržišta 750 milijuna dolara u 2023. godini . Pogledajte ovaj brzi snimak:

Aspekt	Detalji
Veličina tržišta (2023.)	750 milijuna USD
Ključni pokretači rasta	Trend zanatskih pića
Popularnost	Milenijumi, gen z

Kad pitate što je korijensko pivo, otkrivate piće s jedinstvenim ukusom koji se ističe. Ako želite znati od čega je napravljeno korijensko pivo, naći ćete spoj tradicije i inovacije.

Ključni poduhvat

• Korijensko pivo počelo je kao piće napravljeno od korijena poput Sassafras i Sarsaparilla. Ovi korijeni dali su mu slatki i biljni okus koji je bio poseban. FDA je 1960. zabranila stvarne Sassafras jer nije bila sigurna. Sada, većina korijenskog piva koristi lažne okuse kako bi zadržala isti ukus. Root Beer je omiljena soda u Sjevernoj Americi. Millennials i Gen Z jako im se sviđa. 2023. godine tržište korijenskog piva vrijedilo je oko 750 milijuna dolara. Naziv 'Root Beer' dolazi iz korijena koja se koristi za izradu. U početku je napravljeno poput piva. Charles E. Hires učinio ga je popularnima 1870 -ih. Danas korijensko pivo koristi šećer ili kukuruzni sirup kako bi ga učinio slatkim. Svoje mjehuriće dobiva od karbonizacije, a ne od fermentacije. Korijensko pivo poznato je po svojoj kremastoj pjeni i glatkom osjećaju. SARSAPARILLA I YUCCA ekstrakt pomažu u kremama. Korijensko pivo nije isto što i breza piva ili sarsaparilla. Okus je slađi i kremastiji i ima više pjene. Još uvijek možeš Napravite korijensko pivo kod kuće s korijenima i biljem. To vam omogućuje da isprobate njegove stare okuse i naučite o njegovoj povijesti.

Što je korijensko pivo

Definicija

Ako pitate što je korijensko pivo, nađete piće s davno prošlim. Ima poseban ukus. Root Beer je bezalkoholno piće iz Sjeverne Amerike. Počelo je kao malo pivo napravljeno od korijena i bilja. Ljudi su koristili korijensku koru iz stabala Sassafras ili vinove loze sasaparilla za okus. Rani recepti također su imali vaniliju, zimsku, korijen slatkog slatkiša i druge začine. U stara vremena korijensko pivo imalo je malo alkohola zbog kvasca. Sada je slatka soda bez alkohola ili kofeina. Ima pjenasti vrh.

Ako se pitate od čega je napravljeno korijensko pivo, vidite da su se sastojci promijenili. Prvo korijensko pivo koristilo je prave korijene i bilje. Danas većina korijenskog piva koristi lažne okuse ili bez SAFROLE-a. To je zato što je FDA zabranio stvarne sassafras 1960. godine. Većina marki koristi zaslađivače, začine i mjehuriće kako bi napravili ukus. Još uvijek možete okusiti vaniliju, karamelu i zimsku jeziku u mnogim vrstama.

Root Beer je jednom prodao kao lijek prije nego što je postalo soda koju poznajete. Naziv dolazi od njegovih korijenskih sastojaka i načina na koji se uzgajao poput piva.

Popularnost

Korijensko pivo je i dalje vrlo popularno u Sjevernoj Americi. Ima najveći dio svjetskog tržišta. Možete ga pronaći u trgovinama, restoranima i trgovinama soda. Mnogi ljudi se sviđaju, posebno milenijalci i Gen Z. Uživaju u starim i novim zanatskim tipovima.

Evo kratkog pogleda kako Popularno korijensko pivo je širom svijeta:

Regija/segment	Statistički/uvid
Sjeverna Amerika	41,3% globalnog prihoda (2021.)
Globalno bezalkoholno korijensko pivo	Preko 89% globalnog prihoda
Veličina tržišta	728,1 milijuna dolara (2021.), predviđeno je 1.095,2 milijuna dolara (2030)
Restorani i barovi	Oko 25% tržišnog udjela (2023.)
Dijeta korijen piva	Najbrže rastući segment

Možda ćete vidjeti da ono od čega se napravi korijen piva može biti drugačije na svakom mjestu. Neka mjesta koriste stare recepte. Drugi koriste nove sastojke. Bez obzira na recept, korijensko pivo poznato je po snažnom okusu i pjenastim vrhu. Ako ste se ikad zapitali što je korijensko pivo, sada znate da je to više od sode. To je piće s dugom poviješću u američkoj kulturi.

Od čega je napravljeno korijen piva

Korijensko pivo je posebno zbog svoje mješavine sastojaka. Ako pitate od čega je napravljeno korijensko pivo, pronalazite korijenje, bilje i začine. Te stvari daju korijensko pivo svoj poznati ukus. Recept se s vremenom mijenjao. Ali korijensko pivo i dalje dolazi iz svojih starih korijena.

Tradicionalni sastojci

Sassafras

Sassafras daje korijensko pivo svoj glavni okus. Rani kolonisti u Sjevernoj Americi koristili su korijen sassafrasa da . su kuhali korijen u vodi kako bi napravili snažnu tekućinu. Ova tekućina okusila je slatko, zemljano i pomalo začinjeno. Sassafras je također dobro miris korijena piva dobro učinio. Prije šezdesetih godina prošlog stoljeća, gotovo sva korijenska piva imala je Sassafrasa. Ljudi su se svidjeli okus. U šezdesetim godinama znanstvenici su otkrili da bi SAFROLE u Sassafrasu mogao uzrokovati rak u laboratorijskim životinjama. FDA je zaustavila kompanije da koriste Sassafras u pićima. Sada većina korijenskog piva koristi lažne sassafras okusa ili ekstrakte bez safrole.

Sarsaparilla

Korijen Sarsaparilla bio je važan u ranom korijenskom pivu. Poznat je po tome što je napravio pjenu i po njenom blagim, slatkim ukusu. Sarsaparilla dolazi iz vinove loze u Srednjoj i Južnoj Americi. Domaći su ga koristili kao lijek. U korijenskom pivu Sarsaparilla i Sassafras radili su zajedno. Učili su piće glatko i kremasto. Sarsaparilla je također pomogla napraviti pjenu na vrhu. Mnogi domaći recepti s pivom i dalje koriste Sarsaparilla. Daje piće svoj stari ukus i osjećaj.

Ostali korijeni i bilje

Stari recepti za pivo korijen koristili su više od Sassafras i Sarsaparilla. Pivari su dodali korijen slatkog slatkog za slatkoću. Kora breza dala je mršav okus. Wintergreen ga je hladio i svjež. Neki su recepti imali začine poput muškatnog oraščića, cimeta ili klinčića. Te su stvari učinile da svaki korijenski pivo ima drugačiji okus. Da biste napravili korijensko pivo, zajedno ste kuhali ove korijene i bilje. Zatim ste dodali šećer, a ponekad i kvasac. Ovo je započelo fermentaciju. Rano korijensko pivo imalo je malo alkohola i prirodnih mjehurića.

Savjet: Želite li korijen pivo napraviti kod kuće? Recepti možete pronaći s ovim starim sastojcima. Okusit ćete povijest u svakom gutljaju.

Moderni sastojci

Umjetni okusi

Većina korijenskog piva danas ne koristi prave korijene. Nakon što je FDA zabranio Sassafras, tvrtke su koristile lažne okuse. Ovi okusi kopiraju okus Sassafrasa, Sarsaparilla i drugih biljaka. Još uvijek dobivate klasični okus piva, ali dolazi iz laboratorija. Neke marke koriste ulje Wintergreen ili sassafras bez sasrole, ali to je rijetko. Lažni okusi pomažu korijenskom pivu ukus isto svaki put.

Zaslađivači

Šećer je uvijek važan u korijenskom pivu. U prošlosti su ljudi koristili šećer od trske ili melasu. Sada većina marki koristi kukuruzni sirup ili lažne zaslađivače s visokim fruktozni. Oni čine korijenski pivo ukusne i glatke. Neka piva za prehranu koriste supstitute šećera kako bi snizili kalorije. Neke zanatske sode i dalje koriste pravi šećer od trske za bogatiji okus.

Karbonizacija

Moderno korijen pivo dobiva svoje mjehuriće od karbonacije. Rani korijenski pivo napravio je mjehuriće fermentiranjem. Sada tvrtke dodaju ugljični dioksid kako bi ga učinili gaziranim. Karbonacija daje korijensko pivo svoj pjenasti vrh i svjež osjećaj. Vidite mjehuriće kad sipate čašu.

• Evo kratkog popisa od čega se danas napravi korijensko pivo:

• Lažni okusi sasafra i sarsaparilla

• Zaslađivači poput šećera, kukuruznog sirupa ili zamjena

• Gazirana voda

• Ostali okusi poput vanilije, karamele ili zimskog jezika

Kad pogledate od čega je napravljeno korijensko pivo, vidite promjenu. Sastojci su prešli od prirodnih korijena do lažnih okusa. Okus je i dalje poznat, ali recept se promijenio s novim pravilima i ukusima. Bilo da pijete domaće ili kupljeno korijensko pivo, okusite i tradiciju i znanost u svakom SIP-u.

Zašto se zove Root Beer

Ime podrijetlo

Možda se pitate zašto se to zove Root Beer. Odgovor se vraća u rane dane Amerike. Autohtoni su pili od korijena poput Sassafrasa i Sarsaparilla za zdravlje. Kad su stigli europski kolonisti, naučili su te tradicije. Kolonisti su kuhali 'Malo pivo, ' piće s niskim alkoholom, koristeći lokalne korijene. Nazvali su ga korijenskim pivom jer su glavni okusi dolazili iz korijena.

Evo kako se ime razvijalo tijekom vremena:

1. Autohtona plemena koristila su Sassafras i Sarsaparilla za čajeve i lijekove.

2. Kolonisti su prilagodili ove korijene kako bi napravili 'mala piva ' radi sigurnog pijenja.

3. Piće je postalo poznato kao korijen piva zbog svog recepta na temelju korijena.

4. U 1870 -ima, Charles E. Hires, ljekarnik, pronašao je recept za čaj od korijena. Promijenio je ime u 'Root Beer ' kako bi privukao više kupaca, posebno rudara.

5. Ime je zaglavljeno, a ubrzo je Root Beer postalo popularno u cijeloj zemlji.

Zabavna činjenica: Charles E. zapošljava prvo nazvao njegov proizvod 'korijenski čaj, ', ali prešao je na 'korijen piva ' kako bi zvučalo privlačnije ljudima radničke klase.

Postupak kuhanja

Proces piva za korijensko pivo započeo je jednostavnim koracima. Autohtoni ljudi kuhali su korijenje i bilje kako bi napravili čajeve za zdravlje. Kolonisti su uzeli tu ideju i napravili 'Mala piva. ' Pomiješali su korijenje, vodu, šećer i kvasac. Kvasac je izazvao malo fermentacije, zbog čega je piće gadno i sigurno piti.

S vremenom se proces promijenio:

• Rano korijensko pivo koristilo je prave korijene poput Sassafrasa i Sarsaparilla.

• Pivari su kuhali korijenje, dodali zaslađivač i pustili da mješavina fermentira.

• Svaka obitelj imala je svoj recept, često se prenosila generacijama.

• U kasnim 1800 -ima, Charles E. Hires je stvorio suhu mješavinu za jednostavno kuhanje kod kuće.

• Moderno korijensko pivo koristi umjetne okuse i karbonaciju umjesto fermentacije.

Danas možete pronaći komplete za kućne programe. Ovi kompleti omogućuju vam da isprobate stare metode i kušate kakav je bio rani korijenski pivo.

Povijest marketinga

Marketing je odigrao veliku ulogu u postavljanju korijenskog piva. Charles E. Hires je želio prodati svoje piće što većem broju ljudi. Znao je da će ime 'korijen piva ' privući radnike, posebno rudare, koji su voljeli jaka pića. Unajmljivanje je predstavio korijensko pivo na izložbi stogodišnjice Philadelphia iz 1876. godine. Za širenje riječi koristio je oglase i kolekcionarske kartice.

Ostale su se tvrtke ubrzo pridružile tržištu. Brendovi poput Barq's, Saranac, IBC i A&W počeli su prodavati vlastite verzije. Korijensko pivo postalo je omiljeno u fontanama Soda i u bocama. Tijekom zabrane, ljudi su željeli bezalkoholna pića, pa je korijensko pivo postalo još popularnije.

Evo stola koji prikazuje ključne trenutke u marketinškoj povijesti Root Beer:

Vremenski period/događaj	Opis
1870 -ih - komercijalizacija zapošljavanja	Unajmljuje rebrands 'korijenski čaj ' kao 'korijen piva ' i prodaje ga rudarima ugljena.
1876. - Stoljetna izložba	Unajmljivanje uvodi korijensko pivo u javnost, pojačavajući svoju popularnost.
Početkom 1900 -ih - pojavljuju se natjecatelji	Marke poput Barq's i A&W ulaze na tržište, proširujući Root Beer's Reach.
Era zabrane	Korijensko pivo postaje popularan bezalkoholni izbor u fontanama sode.

Napomena: FDA je zabranio Sassafras 1960. zbog zdravstvenih problema. To je dovelo do novih recepata koji su koristili Wintergreen i druge okuse, ali naziv Root Beer ostalo je isto.

Putovanje Root Beer -a od domaćeg korijenskog čaja do popularne sode pokazuje kako je tradicija, kuhanje i pametni marketing oblikovali svoje ime i slavu.

Evolucija recepta za korijensko pivo

Rani recepti

Davno su autohtoni ljudi u Americi napravili korijensko pivo. Koristili su korijenje poput Sassafrasa i Sarsaparilla za piće i lijekove. Kad su Europljani došli, naučili su ove načine. Dodali su vlastite ideje za kuhanje. Do 1840 -ih, trgovine su prodavale korijenski pivski sirup. U 1860 -ima ljudi su zapisali recepte. Rano korijensko pivo koristilo je prave korijene i jednostavne korake. Ljudi su kuhali koru Sassafrasa, Sarsaparilla i Wintergreen. Dodali su melasu ili šećer. Zatim su ga pustili da fermentira kvascem. Ovo je napravilo gadno piće s malo alkohola.

• Autohtoni ljudi pili su pića s korijenom Sassafrasa i Sarsaparilla.

• Europljani su promijenili recepte vlastitim kuhanjem.

• Trgovine su prodavale korijenski pivski sirup 1840 -ih.

• Pismeni recepti započeli su 1860 -ih.

• Rano korijensko pivo koristilo je prave korijene, kore i zimsku jeziku s kvascem.

• Charles Hires prodao je korijensko pivo u bocama u kasnim 1800 -ima.

• Marke poput Barq's i A&W pomogle su da Root Beer postane popularnim.

Ako korijen pivo napravite kod kuće, možete okusiti stare okuse. Prvi recepti koristili su prave korijene i prirodne mjehuriće. Svaka serija imala je okus malo drugačije.

FDA zabrana na sassafras

1960. FDA je spriječila ljude da koriste Sassafras ulje u hrani i pićima. Znanstvenici su otkrili da bi SAFROLE u Sassafrasu mogao uzrokovati rak kod životinja. Ovo je pravilo promijenilo kako je okus korijenskog piva. Tvrtke su morale izvaditi prave sassafras. Mnogi su ljudi propustili stari okus, ali sigurnost je bila najvažnija. Zabrana je bila velika promjena za ljubitelje korijena piva. Neke marke koriste sassafras bez sasrole, ali većina sada koristi lažne okuse.

NAPOMENA: Zabrana FDA na Sassafras promijenila je Root Beer's ukus i povijest.

Moderne promjene recepta

Današnje korijensko pivo nije poput stare vrste. Većina marki koristi lažne okuse za kopiranje okusa korijena i bilja. Zaslađivači su također različiti. Ljudi su prije koristili šećer ili melasu od trske. Sada, većina korijenskog piva ima kukuruzni sirup s visokim fruktozom. Dijetalni korijenski pivo koristi zamjene šećera za rezanje kalorija. Ankete o hrani pokazuju da su dodani šećeri veliki dio kalorija u prerađenoj hrani poput korijenskog piva. Preko tri četvrtine šećera i kukuruznog sirupa u SAD-u dolazi iz tvorničke hrane. To pokazuje kako su se recepti promijenili za posao i što ljudi vole.

Moderno korijen da je uvijek gadno. Tvrtke dodaju ugljični dioksid umjesto da koriste kvasac. Zbog toga je svako piće bahato i isto. Nova tehnologija pomaže tvrtkama da naprave nove okuse i bolje recepte. Neki brendovi isprobavaju nove sastojke. Drugi drže klasični ukus.

Ako pogledate stare i nove recepte za pivo korijena, vidite veliku promjenu. Korijen piva prelazilo je iz domaćih pića s pravim korijenima do sode napravljenih u tvornicama. Okus je drugačiji, ali ljudi i dalje vole piti korijen piva.

Ono što Root Beer čini jedinstvenim

Profil okusa

Kad otpustite svoj prvi gutljaj korijenskog piva, primjećujete karakterističan okus koji ga izdvaja od ostalih sode. Okus dolazi iz mješavine korijena, bilja i začina. Možete pokupiti nagovještaje o vaniliji, zimskom jeziku, sladicom, pa čak i malo začina. Svaka marka stvara vlastiti ukus potpisa, ali većina dijeli slatki, kremast i blago zemljani okus. Neki recepti s pivom korijena koriste više zimske boje, dok drugi dodaju dodatnu vaniliju ili karamelu. Ova mješavina vam daje piće s jedinstvenim okusima koje ne možete pronaći u drugim bezalkoholnim pićima.

Jeste li znali? Izvorni recepti koristili su prave korijene, što je piću davalo jači biljni okus. Danas većina marki koristi umjetne okuse, ali klasični okus ostaje.

Pjena i tekstura

Korijen pivo ističe se zbog svoje pjenaste glave. Kad je nanesete u čašu, na vrhu vidite debeli sloj mjehurića. Ova pjena dolazi iz karbonizacije, a ponekad iz posebnih sastojaka poput Sarsaparilla ili Yucca ekstrakta. Mjehurići čine da se piće osjeća glatko i kremasto u ustima. Dobivate meku teksturu koja svaki SIP čini ugodnim. Mnogi kažu da je pjena njihov omiljeni dio korijenskog piva. Dodaje zabavu i čini da piće izgleda posebno.

Evo brzog pogleda što korijen pivu daje poznatu pjenu:

Sastojak	Uloga u pjeni
Karbonizacija	Stvara mjehuriće
Sarsaparilla	Pomaže u stabilizaciji pjene
Ekstrakt yucca	Čini pjenu debljim

Ako želite više pjene, pokušajte brzo izlivati ​​korijensko pivo u ohlađenu čašu. Vidjet ćete kako se mjehurići dižu i formirati debeli, kremasti vrh.

Biljne i ljekovite note

Možda ćete primijetiti da se korijenski pivo okusi razlikuje od ostalih sode. Biljne i ljekovite note potječu od izvorne uporabe korijena i bilja. Rani recepti uključuju Sassafras, Sarsaparilla, korijen breze i korijen slatkog slatkog luka. Ovi sastojci dali su korijensko pivo okus koji je podsjetio ljude na staromodne lijekove. Neki kažu da piće pomalo okusi lijek, ali na dobar način. Biljne note čine korijensko pivo osvježavajuće i zanimljive.

Mnogi ljudi uživaju u korijenskom pivu jer se osjeća umirujuće. Piće je započelo kao zdravstveni tonik, a u svakoj bočici još uvijek možete okusiti tu povijest. Ako volite isprobavati nove sode, Root Beer nudi avanturu ukusa sa svakim gutljajem.

SAVJET: Ako želite istražiti više biljnih okusa, potražite zanatski korijenski piva. Često koriste tradicionalne sastojke za bogatiji ukus.

Korijen piva nasuprot sličnim pićima

Breza

BERCH BEES sjedi pored korijenskog piva u trgovinama. Nije isto što i korijensko pivo. Breze pivo izrađuje se od kore od breze i soka. Ljudi koriste slatku brezu ili crnu brezu za okus. Kad pijete pivo breze, okus je svjež i čist. Mogli biste primijetiti okus zimskog jezika. Neka piva breze su jasna, ali druga izgledaju crveno ili smeđe. Pivovari dodaju šećer i mjehuriće, baš kao i korijensko pivo. Glavni okus dolazi iz ulja breze. Pivo breze često je manje slatko od korijenskog piva. Mnogi ljudi misle da je breza piva osvježavajuće. Ima hladan i začinjeni završetak.

SAVJET: Ako uživate u minty sode, pivo za breza možda vam je najdraže.

Sarsaparilla

Sarsaparilla je staro biljno piće. Da to napravite, ti Korijen sušenog Sarsaparilla s biljem i začinima . to može biti zimsko, korijen slatkog slatkiša, đumbir ili zvjezdani anis. To čini sirup. Pomiješate sirup s pjenušavom vodom. SARSAPARILLA Okus je zemljani i začinjeni. Ima snažan biljni okus. Sarsaparilla održava svoj domaći stil. Mnogi kažu da je to okus kao staro korijensko pivo. Sarsaparilla koristi prirodne biljne spojeve. Oni uključuju saponine, flavonoide i biljne sterole. Neki misle da su to dobro za zdravlje. Sarsaparilla nije baš gadna i manje je slatka od korijenskog piva.

Napomena: Sarsaparilla je izvrsna za ljude koji žele prirodnu, biljnu sodu.

Ključne razlike

Možda se pitate kako su ta pića različita. Evo tablice koja pokazuje glavne razlike:

Piće	Glavni sastojak	Profil okusa	Boja	Slast	Karbonizacija	Jedinstvene osobine
Korijen pivo	Sassafras (sada umjetna), Sarsaparilla, začini	Slatko, kremasto, biljno	Smeđi	Visok	Visok	Širok raspon okusa, pjena
Breza	Breza ili ulje	Minty, hrskav, začinjen	Bistro/crveno/smeđe	Srednji	Visok	Snažan zimgreen okus
Sarsaparilla	Korijen sarsaparilla, začini	Zemljani, začinjeni, biljni	Smeđi	Nisko-srednji	Nisko-srednji	Biljni, wellness fokus

Root Beer je popularno bezalkoholno piće. Pomiješa okuse poput vanilije, karamele, zimske i korijena slatkog slatkiša. Većina korijenskog piva nema kofein ili alkohol. Sarsaparilla je biljna i manje slatka. Koristi prirodne sastojke. Breze pivo ima okus minty i svježe. Razlikuje se i od korijenskog piva i Sarsaparilla.

Ako želite slatku, kremastu sodu, odaberite korijensko pivo. Ako volite biljne ili minty piće, isprobajte pivo Sarsaparilla ili breze.

Sada znate da je korijensko pivo počelo kao zdravo piće napravljeno od korijena i bilja. Njegovo ime dolazi od glavnih sastojaka i kako su ga rani Amerikanci kuhali. Evo nekoliko cool činjenica:

• Sassafras i Sarsaparilla prvo su korišteni, ali zimske i lažni okusi zamijenili su ih kako bi ljudi bili sigurni.

• Charles Hines stvorio je prvi recept koji bi se mogao prodati, a ime 'Root Beer ' postalo je poznato na velikom svjetskom sajmu.

• Neki ljudi i dalje prave korijensko pivo kod kuće s pravim korijenima i začinima, tako da stari način nije izgubljen.

Zašto mislite da je korijensko pivo jedinstveno? Recite nam svoja najbolja sjećanja ili postavite bilo kakva pitanja u nastavku!

FAQ

Kakav ima okus korijenskog piva?

Okusite slatko, kremasto piće s nagovještajima vanilije, zimskog jezika i začina. Neki brendovi dodaju više biljnih ili karamelnih nota. Okus se osjeća glatko i jedinstveno u usporedbi s drugim sodama.

Je li korijen piva alkoholičar?

Pijete korijensko pivo kao bezalkoholnu sodu. Rani recepti imali su malo alkohola od fermentacije, ali današnje korijensko pivo ne sadrži alkohol. Možete uživati ​​u bilo kojoj dobi.

Zašto korijenska piva pjena toliko?

Vidite pjenu jer karbonizacija oslobađa mjehuriće kad sipate korijensko pivo. Neki sastojci, poput Sarsaparilla ili Yucca ekstrakta, pomažu u stvaranju guste, kremaste glave. Pjena čini korijensko pivo zabavno za piće.

Možete li još uvijek kupiti korijensko pivo s pravim sassafrasima?

U Sjedinjenim Državama ne možete kupiti korijensko pivo s pravom Sassafras naftom. FDA ga je zabranila iz sigurnosnih razloga. Neke marke koriste ekstrakt sassafrasa bez sassafrasa, ali većina koristi umjetne okuse.

Je li korijen pivo sigurno za djecu?

Možete sigurno dati korijen piva djeci. Nema kofeina ili alkohola. Većina marki koristi sigurne sastojke. Uvijek provjerite oznaku imate li alergije ili želite izbjeći umjetna zaslađivača.

Koja hrana ide dobro s korijenskim pivom?

Korijensko pivo možete upariti s hamburgerima, hot -dogovima, pizzom ili roštiljem. Mnogi ga vole sa sladoledom kao korijen piva. Slatki, kremasti okus dobro se podudara s slanom ili začinjenom hranom.

Savjet: Pokušajte napraviti korijenski pivsko plutajući dodavanjem čašice sladoleda od vanilije u svoju čašu!