Mun ye biyɛri ju ye min dilannen don ani mun na a bɛ wele ko o .

Yala i delila k’i yɛrɛ ɲininka mun ye root biɛrɛ ye min dilannen don ni walima mun na a bɛ wele ko root biyɛri? Biyɛri ju bɛ dajiw fara ɲɔgɔn kan ka bɔ jirisunw na i n’a fɔ sassafras ani sarsaparilla, ka fara bin wɛrɛw kan, kasa dumanw ani dumuni dumanw. Bi, biyɛri jiri fanba bɛ baara kɛ ni fɛn dilannenw ye minnu dilannen don ni fɛn dilannenw ye. I bɛ se k’a ye ko a ka di kosɛbɛ ko root biɛrɛ sugu sera . miliyɔn 750 ye san 2023 kɔnɔ . Aw ye nin ja teliyalen in lajɛ:

Yɔrɔ	Ɲɛfɔli
Sugu hakɛ (2023) .	USD 750 miliyɔn .
ƝƐFƆLI KƐLƐW .	Bololabaara min bɛ kɛ .
Popularité .	San ba kelen mɔgɔw, Gen Z .

N’i ​​y’a ɲininka ko root biɛrɛ ye mun ye, i bɛ minfɛn dɔ sɔrɔ min da ka di cogo kɛrɛnkɛrɛnnen na min bɛ bɔ kɛnɛ kan. N'i b'a fɛ k'a Dɔn biyɛri ju ye min Kɛ ni min ye, i bɛ laadalakow ni kokuradonni ɲagaminen Sɔrɔ.

Key takeaways .

• Biyɛri jujɔn daminɛna i n’a fɔ minfɛn min dilannen don ni jirisunw ye i n’a fɔ sassafras ani sarsaparilla. O jirisunw ye dumuni duman ni jiriden duman di a ma min tun ye kɛrɛnkɛrɛnnen ye. FDA ye Sassafras lakikaw bali san 1960 bawo a tun tɛ lakana ye. Sisan, biyɛri root fanba bɛ baara kɛ ni daji nkalonmaw ye walasa ka o diya kelen mara. Root Beer ye soda ye min ka di a ye kosɛbɛ Ameriki Woroduguyanfan na. San ba kelen mɔgɔw ni Gen Z ka di a ye kosɛbɛ. San 2023, Root Beer sugu tun bɛ se miliyɔn 750 ɲɔgɔn ma. ‘Root Beer’ tɔgɔ bɛ Bɔ jirisunw na minnu bɛ Kɛ k’a Kɛ. A tun bɛ kɛ i n’a fɔ biyɛri a daminɛ na. Charles E. His ye a kɛ mɔgɔw ye minnu tun bɛ mɔgɔw fɛ san 1870 waatiw la. Bi, biyɛri jiri bɛ sukaro walima ɲɔ siro kɛ ka a kɛ dumuni duman ye. A b’a bugunw Sɔrɔ ka Bɔ karɔbɔli la, a tɛ Bɔ a mɔni na. Root biɛrɛ bɛ dɔn a ka fomu kreman ni a ka dususuma fɛ. Sarsaparilla ni yucca extract bɛ dɛmɛ ka a kɛ krema ye. Biɛrɛ ju ni birisi biyɛri walima sarsaparilla tɛ kelen ye. A ka di ka tɛmɛ ani a bɛ kɛ krema ye ani a bɛ fomu ka ca. Aw bɛ se ka hali bi . Aw bɛ biyɛri root kɛ so ni jirisunw ni binw ye. O b’a to i bɛ se k’a ka dumuni duman kɔrɔw lajɛ ani k’a tariku dɔn.

Mun ye root biɛrɛ ye .

Yirali

N’i ​​y’a ɲininka ko root biɛrɛ ye mun ye, i bɛ minfɛn dɔ sɔrɔ min tɛmɛnen kɔ. A ka di kɛrɛnkɛrɛnnenya la. Root Beer ye minfɛn sumalen ye min bɛ bɔ Ameriki Woroduguyanfan na. A daminɛna i n’a fɔ biyɛri fitinin min dilannen don ni jirisunw ni binw ye. Mɔgɔw ​​tun bɛ baara kɛ ni jirisunw ye minnu bɛ bɔ sassafras jiriw la walima sarsaparilla rezɛnsunw na walasa ka u daji. Furakɛli fɔlɔw fana tun bɛ vanili, wintergreen, licorice root ani fɛn wɛrɛw la. Fɔlɔ, root biɛrɛ tun bɛ dɔlɔ dɔɔnin kɛ a la k’a sababu kɛ yezu ye. Sisan, a ye soda duman ye, dɔlɔ walima kafeminkutu tɛ min na. A bɛ ni foamy top ye.

N’i ​​y’i yɛrɛ ɲininka ko biyɛri ju ye mun ye, i b’a ye ko a kɔnɔfɛnw b’a la ka Changé. Biɛrɛ fɔlɔ min bɛ kɛ ni jiri ye, o tun bɛ baara kɛ ni jirisun lakikaw ni binw ye. Bi, biyɛri root fanba bɛ baara kɛ ni dumuni dafalenw ye minnu tɛ fake walima safrole ye. O bɛ kɛ bawo FDA ye Sassafras lakikaw bali san 1960. A fanba bɛ dumuni dumanw, tulumafɛnw ani bugunw kɛ ka a diya. Aw bɛ se ka vanili, karamɛli ani nɛnɛmafɛnw dege hali bi suguya caman na.

Root biɛrɛ tun bɛ feere siɲɛ kelen furakɛli la sani a ka kɛ soda ye i bɛ min dɔn. O tɔgɔ in bɛ Bɔ a ju la ani a dilanni cogo min na i n'a fɔ biyɛri.

Popularité .

Root Beer bɛ Ameriki Woroduguyanfan fɛ kosɛbɛ hali bi. A ka diɲɛ suguba yɔrɔ ka bon. Aw bɛ se k’a sɔrɔ maganw na, dumunikɛyɔrɔw la, ani bololabaarakɛlaw ka soda la. A ka di mɔgɔ caman ye, kɛrɛnkɛrɛnnenya la san ba kelen mɔgɔw ani Gen Z. U bɛ bololabaara suguya kɔrɔw ni kuraw bɛɛ sɔrɔ.

Nin ye teliya lajɛ ye cogo min na . Biyɛri min bɛ fɔ kosɛbɛ, o bɛ diɲɛ fan bɛɛ la:

Mara/Segment .	Jatebɔ/Insight .
Ameriki Woroduguyanfan .	41,3% ye diɲɛ sɔrɔ ye (2021) .
Duniya bɛɛ ka biyɛri min tɛ dɔlɔ ye .	89% ni kɔ diɲɛ sɔrɔw la .
Sugu bonya .	Dɔrɔmɛ miliyɔn 728,1 (2021), o ye miliyɔn 1095,2 ye (2030)
Restoranaw ni barokɛyɔrɔw .	25% ɲɔgɔnna suguya la (2023) .
Diet Root Bier .	Segin-ka-bɔ-yɔrɔ min bɛ ka bonya teliya la .

I bɛ se k’a ye ko min ye biyɛri ye min dilannen don ni jiri ye, o bɛ se ka kɛ danfara ye yɔrɔ kelen-kelen bɛɛ la. Yɔrɔ dɔw bɛ baara kɛ ni furakɛcogo kɔrɔw ye. Dɔ wɛrɛw bɛ baara kɛ ni fɛn kuraw ye. A furakɛcogo mana kɛ fɛn o fɛn ye, biyɛri ju bɛ dɔn a daji barikama n’a sanfɛla la. Ni i y’i yɛrɛ ɲininka ko root biɛrɛ ye mun ye, sisan i b’a dɔn ko a ka ca ni soda dɔrɔn ye. O ye minfɛn ye min tariku ka jan Ameriki ka laadalakow la.

Mun ye root biɛrɛ ye min dilannen don ni .

Root biɛrɛ ye kɛrɛnkɛrɛnnen ye k’a sababu kɛ a kɔnɔfɛnw ɲagaminen ye. N’i ​​y’a ɲininka ko biyɛri ju ye min ye, i bɛ jirisunw, binw ani kasa dumanw sɔrɔ. O fɛnw bɛ root biyɛri di a ma kosɛbɛ. A furakɛcogo yeli caman kɛra waati kɔnɔ. Nka biyɛri ju bɛ Bɔ a ju kɔrɔw la halibi.

Laadalata fɛnw .

Sassafras .

Sassafras bɛ root biyɛri di a ka dafalenba ma. Ameriki Woroduguyanfan koloni fɔlɔw ye sassafras root kɛ . u ye jiri tobi ji la walasa ka ji barikama dilan. O jilama in tun bɛ dumuni duman, bɔgɔ, ani a ka timi dɔɔnin. Sassafras fana ye root biyɛri kasa duman kɛ. Sani 1960 sànw ka Se, a bɛ Se ka Kɛ ko root biyɛri tùn bɛ ni sassafras ye. A diya tun ka di mɔgɔw ye. San 1960 waatiw la, dɔnnikɛlaw y’a ye ko safrole bɛ Sassafras bɛ se ka kansɛri bila laboratuwari baganw na. FDA ye sosiyetew bali ka baara kɛ ni sassafras ye minfɛnw na. Sisan, root biyɛri fanba bɛ sassafras fake flavor walima safrole-free extracts kɛ.

Sarsaparilla .

Sarsaparilla root tun nafa ka bon root biyɛri daminɛ na. A bɛ dɔn fomu dilanni na ani a ka dumuni duman nɔgɔman na. Sarsaparilla bɛ bɔ ɛrɛzɛnsun dɔ la Ameriki cɛmancɛ ni saheli fan fɛ. Natifw y'a Kɛ fura ye. Root biyɛri la, Sarsaparilla ni Sassafras ye baara kɛ ɲɔgɔn fɛ. U ye minfɛn in kɛ ka ɲɛ ani ka kɛ krema ye. Sarsaparilla fana ye dɛmɛ don ka fomu kɛ a sanfɛ. So kɔnɔ biyɛri furakɛcogo caman bɛ baara kɛ hali bi ni sarsaparilla ye. A bɛ minfɛn di a diya n’a dusukunnata kɔrɔ.

jirisun wɛrɛw ni binw .

Root biyɛri furakɛcogo kɔrɔw tun bɛ baara kɛ ni sassafras ni sarsaparilla dɔrɔn ye. Brewers ye licorice root fara dumuni duman kan. Birch Bark ye minty taste di. Wintergreen y’a kɛ nɛnɛ ye ani a kɛra kura ye. Furakɛcogo dɔw tun bɛ ni tulumafɛnw ye i n’a fɔ nutmeg, cinnamon walima cloves. O fɛnw y’a to root biyɛri kelen-kelen bɛɛ bɛ kɛ cogo wɛrɛ la. Walisa ka biyɛri root kɛ, i ye o jirisunw ni binw tobi ɲɔgɔn fɛ. O kɔ, i bɛ sukaro ni tuma dɔw la yezu fara a kan. O ye fermentation daminɛ. Root biɛrɛ fɔlɔ tun bɛ ni dɔlɔ dɔɔni ye ani bugun ye min bɛ sɔrɔ a yɛrɛ la.

Ladilikan: Aw b’a fɛ ka root biyɛri dilan so wa? Aw bɛ se ka furakɛcogo dɔw sɔrɔ ni nin fɛn kɔrɔw ye. Aw bɛna tariku dege sip kelen-kelen bɛɛ la.

Bi fɛnw .

Flavors artificiel .

Biɛrɛ jujɔn fanba bi, a tɛ baara kɛ ni jirisun lakikaw ye. FDA ye Sassafras bali, tɔnw ye baara kɛ ni fɛn nɔgɔlenw ye. O daamu ninnu bɛ sassafras, sarsaparilla ani bin wɛrɛw duman kode. I bɛ hali bi klasiki root biyɛri diya sɔrɔ, nka a bɛ bɔ laboratuwari la. Marka dɔw bɛ baara kɛ ni nɛnɛma tulu ye walima sasafras safrole tɛ minnu na, nka o man ca. Fake flavors bɛ root biyɛri dɛmɛ a ka diya cogo kelen na tuma bɛɛ.

dumuni dumanw .

Sukaro nafa ka bon tuma bɛɛ jirisunw ka biyɛri la. Fɔlɔ, mɔgɔw tun bɛ baara kɛ ni sukaro walima melasi ye. Sisan, a suguya fanba bɛ kɛ ni ɲɔ siro ye min bɛ kɛ ni ɲɔkisɛ ye min bɛ kɛ ni fruktose ye walima ni dumunifɛn dumanw ye. Olu bɛ kɛ sababu ye ka root biɛrɛ da ka di ani ka nɔgɔya. Diet root biers dɔw bɛ sukaro bila u nɔ na walasa ka kalori hakɛ dɔgɔya. Bololabaarakɛlaw ka soda dɔw bɛ baara kɛ hali bi ni sukaro lakika ye walasa ka dumuni duman sɔrɔ.

Carbonation .

Bi bi in biyɛri bɛ a ka bugunw sɔrɔ ka bɔ karɔbɔli la. Biɛrɛ fɔlɔw ye bugunw dilan ni u mɔli ye. Sisan, tɔnw bɛ gazi ɲuman fara a kan walasa k’a kɛ fiɲɛ ye. Carbonation bɛ root bier a foamy top ani crisp feel di. I bɛ bugunw ye ni i ye galasi bɔn.

• Nin ye biyɛri ju ye min dilalen don bi, o lisɛli teliyalen filɛ nin ye:

• Sassafras ni sarsaparilla dafalenw .

• Dumuni dumanw i n’a fɔ sukaro, ɲɔsiraw, walima fɛn wɛrɛw .

• Ji gazilama .

• Fɛn wɛrɛw i n’a fɔ vanili, karamɛli, walima Wintergreen .

Ni i ye root biyɛri min dilannen don ni min ye, i bɛ o lajɛ, i bɛ fɛn caman yeli ye. O fɛnw tun bɛ bɔ jirisunw na minnu bɛ sɔrɔ u yɛrɛ la ka taa fɛn nɔgɔlenw na. A daji bɛ dɔn hali bi, nka a dilacogo jiginna ni sariya kuraw ni a diya ye. I mana so kɔnɔ biyɛri min so kɔnɔ walima min bɛ san magasa la, i bɛ laadalakow ni dɔnniyaw bɛɛ dege u sip kelen-kelen bɛɛ la.

Mun na a bɛ wele ko root biɛrɛ .

Tɔgɔ bɔyɔrɔ .

I bɛ se k’i yɛrɛ ɲininka mun na a bɛ wele ko root bier. Jaabi bɛ segin Ameriki daminɛ donw kan. Jamanadenw ye minfɛnw dilan ka bɔ jirisunw na i n’a fɔ sassafras ani sarsaparilla walasa ka kɛnɛya sɔrɔ. Erɔpu jamanaw ka koloniw sera tuma min na, u ye o laadaw dege. Kolonɛliw ye 'Biyɛri fitinin,' minfɛn dɔ min ni dɔlɔ ka dɔgɔ, ka baara kɛ ni sigida jirisunw ye. U y’a Weele ko biyɛri ju la bawo a daamu kunbabaw Bɔra jirisunw na.

Nin tɔgɔ in yiriwara cogo min na waati kɔnɔ, o filɛ nin ye:

1. Jamanadenw ka kabilaw tun bɛ baara kɛ ni sassafras ni sarsaparilla ye te ni furakɛli kama.

2. Kolonɛliw ye o jirisunw bɛrɛbɛn walasa ka 'bill beers' dilan walasa ka minni kɛ cogo la min tɛ mɔgɔ tɔɔrɔ.

3. O minfɛn in tɔgɔ Dara ko biyɛri ju la k'a sababu Kɛ a ju-sɔgɔli ye.

4. San 1870 waatiw la, Charles E. His, furakɛlikɛla dɔ ye te root te furakɛcogo sɔrɔ. A ye tɔgɔ Changé ka kɛ 'root beer' ye walasa ka kiliyan caman sama, kɛrɛnkɛrɛnnenya la minɛriw.

5. O tɔgɔ in nɔrɔla, wa sɔɔni, root beer kɛra fɛn ye min diyara jamana fan bɛɛ la.

Fun fact: Charles E. Hires ye a ka fɛn dilannen fɔlɔ wele ko 'root te,' nka a jiginna 'root beer' la walasa a ka kɛ i n'a fɔ a bɛ diya baarakɛlaw ye.

Brewing Process .

Biɛrɛ root biyɛri dilanni daminɛna ni fɛɛrɛ nɔgɔmanw ye. Jamanadenw ye jirisunw ni binw tobi walasa ka te dilan kɛnɛya kama. Kolonɛli ye o hakilina ta ka 'bill beers kɛ.' u ye jirisunw, ji, sukaro ani yezu ɲagami ɲɔgɔn na. Leveur ye fermentation dɔɔni kɛ, o ye minfɛn in kɛ fizzy ye ani ka minfɛn kɛ ka ɲɛ.

Waati tɛmɛnen kɔ, a kɛcogo jiginna:

• Biɛrɛ fɔlɔ min bɛ kɛ ni jiri ye, o tun bɛ baara kɛ ni jirisun lakikaw ye i n’a fɔ sassafras ani sarsaparilla.

• Brewers ye a juw tobi, ka dumuni duman fara a kan, ka a to a ka ɲagami ka mɔ.

• Denbaya kelen-kelen bɛɛ tun bɛ ni a ka furakɛcogo ye, a ka c’a la, a bɛ tɛmɛ mɔgɔw fɛ mɔgɔw fɛ.

• San 1800 labanw na, Charles E. Hiss ye ɲagami jalen dɔ dilan walasa ka dɔlɔmin nɔgɔya so kɔnɔ.

• Bi biyɛri ju bɛ baara kɛ ni fɛn dilannenw ye minnu dilannen don ni fɛn dilannenw ye ani ka gazi bɔ u la.

Aw bɛ se ka homebrewing kits sɔrɔ hali bi. O kitiw b’a to i bɛ fɛɛrɛ kɔrɔw lajɛ ani ka root biɛrɛ fɔlɔ tun bɛ cogo min na, i k’o dege.

Markatɛri tariku .

Markatɛri ye jɔyɔrɔba ta ka root beer tɔgɔ bɔ. Charles E. baarakɛlaw tun b’a fɛ k’a ka minfɛn feere mɔgɔ caman ma. A tun b'a dɔn ko 'root beer' tɔgɔ bɛna baarakɛlaw sama, kɛrɛnkɛrɛnnenya la minfɛn barikamaw ka di minɛbagaw ye. Hires ye Root Beer daminɛ san 1876 Filadɛlifi san kɛmɛda jirali la. A ye baara kɛ ni piblisitew ni kartiw ye minnu bɛ se ka lajɛ walasa ka kuma jɛnsɛn.

A ma mɛn, tɔn wɛrɛw donna sugu la. Marka minnu bɛ i n’a fɔ Barq’s, Saranac, IBC, ani A&W y’u yɛrɛ ka versions feereli daminɛ. Root Beer kɛra fɛn kanulen ye soda jiboli-yɔrɔw la ani buteliw kɔnɔ. Dabila waati la, mɔgɔw tun b’a fɛ ka minfɛnw sɔrɔ minnu tɛ dɔlɔ ye, o la, root biyɛri kɛra fɛn ye min ka di kosɛbɛ.

Nin ye tabali ye min bɛ waati jɔnjɔnw jira Root Beer ka jago tariku kɔnɔ:

Waati/ko kɛlen .	Cogojirali
1870S - Hires'	A bɛ rebrands 'root tea' ta iko 'root beer' ani k'a suguya kɛ kɔɔrisɛnɛnaw ye.
1876 ​​- san kɛmɛda jirali .	Hires bɛ root biyɛri jira jamanadenw na, k’a ka dɔnniya bonya.
San 1900 daminɛ na - ɲɔgɔndankɛlaw bɛ bɔ kɛnɛ kan .	Marka minnu bɛ i n’a fɔ Barq’s ani A&W, olu bɛ don sugu la, ka root beer ka seko bonya.
Prohibition ERA .	Root biyɛri bɛ kɛ sugandili ye min tɛ dɔlɔ ye soda jiboli-yɔrɔw la.

Kɔlɔsili: FDA ye Sassafras bali san 1960 ka da kɛnɛyako haminankow kan. O kɛra sababu ye ka furakɛcogo kuraw kɛ ni Wintergreen ni fɛn wɛrɛw ye, nka tɔgɔ min bɛ bɔ root biyɛri la, o tora o cogo kelen na.

Root Beer ka taama ka bɔ so kɔnɔ te la ka taa soda la min bɛ fɔ kosɛbɛ, o b’a jira cogo min na laadalakow, biyɛriw dilanni, ani u feereli hakilitigiw y’a tɔgɔ n’a tɔgɔba cogoya.

Root Beer Recipe Evolution .

Recipes fɔlɔw .

A mɛnna, Ameriki jamanadenw ye biyɛri ju ye. U ye jirisunw Kɛ i n'a fɔ sassafras ani sarsaparilla (sasaparilla) minfɛnw ni furakɛli kama. Erɔpukaw nana tuma min na, u ye o siraw dege. U y’u yɛrɛ ka tobili hakilinaw fara a kan. San 1840 waatiw la, maganw bɛ root biyɛri siro feere. San 1860 waatiw la, mɔgɔw ye furakɛcogo sɛbɛn. Biɛrɛ fɔlɔw tun bɛ baara kɛ ni jirisun lakikaw ye ani fɛɛrɛ nɔgɔmanw. Mɔgɔw ​​ye Sassafras gosi, sarsaparilla ani Wintergreen. U ye melasi walima sukaro fara a kan. O kɔ, u y’a to a ka mɔ ni funteni ye. O ye minfɛn fiyɛlen dɔ kɛ ni dɔlɔ dɔɔni ye.

• Jamanadenw ye minfɛnw dilan ni Sassafras root ani sarsaparilla ye.

• Erɔpukaw ye furakɛcogo caman Changé ni u yɛrɛ ka tobili ye.

• Magasinw ye root biyɛri siro feere san 1840 waatiw la.

• Sɛbɛnni minnu bɛ kɛ, olu daminɛna san 1860 waatiw la.

• Biɛrɛ fɔlɔ min bɛ kɛ ni jiri ye, o tun bɛ baara kɛ ni jirisun lakikaw ye, ni jirisunw ye, ani nɛnɛmafɛnw ye.

• Charles ye baara kɛ ni biyɛri ye min bɛ buteli kɔnɔ san 1800 labanw na.

• Marka minnu bɛ i n’a fɔ Barq’s ani A&W, olu ye dɛmɛ don ka root biyɛri kɛ mɔgɔw fɛ.

Ni aw ye root biyɛri dilan so kɔnɔ, aw bɛ se ka daamu kɔrɔw dege. A furakɛcogo fɔlɔw tun bɛ baara kɛ ni jirisun lakikaw ni bugunw ye minnu bɛ sɔrɔ u yɛrɛ la. Batch kelen-kelen bɛɛ tun bɛ danfara dɔɔnin bɔ.

FDA Ban ka Sassafras .

San 1960, FDA ye mɔgɔw bali ka sassafras tulu kɛ dumuni ni minfɛnw na. Dɔnniyakɛlaw y’a ye ko safrole bɛ sassafras la, o bɛ se ka kansɛri bila baganw na. O sariya ye biyɛri root dacogo Changé. Sosiyetew tun ka kan ka Sassafras lakikaw bɔ. Mɔgɔ caman tun bɛ tɛmɛ o daamu kɔrɔ kan, nka lakana tun nafa ka bon kosɛbɛ. O balili kɛra fɛnba ye root beer kanubagaw bolo. Marka dɔw bɛ safrole-free sassafras kɛ, nka u fanba bɛ baara kɛ ni fake flavors ye sisan.

KƆLƆSI: FDA balili Sassafras ye root biɛrɛ ka dumuni duman ni a tariku Changé.

Modern Recipe bɛ fɛn caman Changer .

Bi biyɛri jujɔn tɛ i n’a fɔ sugu kɔrɔ. Marka fanba bɛ baara kɛ ni fɛn nɔgɔlenw ye walasa ka jirisunw ni binw diya kopi kɛ. Dumuni dumanw fana tɛ kelen ye. Mɔgɔ minnu tun bɛ kane sukaro walima melase kɛ ka kɔrɔ. Sisan, jiribulu fanba bɛ ni ɲɔ siro ye min bɛ kɛ ni fruktose ye. Diet root biyɛri bɛ sukaro nɔnabila kɛ ka kalori tigɛ. Dumuni sɛgɛsɛgɛliw y’a jira ko sukaro faralenw ye kaloriw yɔrɔba ye dumuni dilannenw na i n’a fɔ jirisunw. Sukaro ni ɲɔsiraw tilancɛ saba ni kɔ bɛ bɔ dumuniw na minnu dilannen don iziniw fɛ. O b’a jira cogo min na furakɛcogo caman Changé jago la ani mɔgɔw fɛ.

Bi biyɛri ju ye fiɲɛ ye tuma bɛɛ. Sosiyetew bɛ gazi ɲuman fara a kan sanni ka baara kɛ ni yezu ye. O bɛ minfɛn kelen-kelen bɛɛ kɛ bubbly ye ani o cogo kelen na. Fɛɛrɛ kura bɛ tɔnw dɛmɛ ka fɛn kuraw dilan ani ka dumuni dilacogo ɲumanw kɛ. Marka dɔw bɛ fɛn kuraw kɛ. Dɔw fana bɛ klasiki diya mara.

Ni aw ye root biɛrɛ furakɛcogo kɔrɔw ni kuraw lajɛ, aw bɛ fɛnba ye. Root biyɛri bɔra so kɔnɔ minfɛnw na ni soda lakikaw ye minnu dilannen don iziniw kɔnɔ. A daamu tɛ kelen ye, nka mɔgɔw bɛ biyɛri root min kanu hali bi.

Fɛn min bɛ Root Beer kɛ fɛn kelen ye .

Profil de flavor .

Ni i ye i ka biyɛri fɔlɔ min, i bɛ a dajilen dɔ kɔlɔsi min b’a faranfasi ka bɔ soda tɔw la. A daji bɛ bɔ jirisunw, binw ani tulumafɛnw ɲagaminen na. Aw bɛ se ka vanili, fonɛnɛ, likɔri, ani hali tulumafɛn dɔw ta. Marka kelen-kelen bɛɛ b’a yɛrɛ ka bolonɔbila diya dilan, nka u fanba bɛ dumuni duman, kreman ani bɔgɔlama dɔ tila ɲɔgɔn na. Root biyɛri furakɛcogo dɔw bɛ funteni caman kɛ, dɔw bɛ vanili walima karamɛli wɛrɛ fara a kan. Nin ɲagami in bɛ minfɛn dɔ di aw ma ni a daamu kɛrɛnkɛrɛnnenw ye aw tɛ se ka minnu sɔrɔ minfɛn sumalen wɛrɛw la.

Yala i tun b’a dɔn wa? A furakɛcogo fɔlɔw tun bɛ kɛ ni jirisun lakikaw ye, o min bɛ kɛ sababu ye ka jiridenw daji barikama di u ma. Bi, fɛntigi fanba bɛ baara kɛ ni fɛn dilannenw ye, nka klasiki dumuni duman bɛ to.

Fomu ni texture .

Root biɛrɛ bɛ bɔ kɛnɛ kan k’a sababu kɛ a kunkolo fu ye. N’i ​​y’a bɔn galasi kɔnɔ, i bɛ bugunmugumugu dɔ ye a sanfɛ. Nin fomu in bɛ bɔ gazibɔ la ani tuma dɔw la a bɛ bɔ fɛn kɛrɛnkɛrɛnnenw na i n’a fɔ sarsaparilla walima yucca extract. Bugunw bɛ kɛ sababu ye ka minfɛn in kɛ i n’a fɔ a bɛ nɔgɔya ani ka kɛ krema ye i da kɔnɔ. I bɛ fɛn dɔ sɔrɔ min ka nɔgɔn, o bɛ kɛ sababu ye ka min kelen-kelen bɛɛ kɛ fɛn ye min bɛ diya. Mɔgɔ caman ko fomu in ye u ka biyɛri ye min ka di u ye kosɛbɛ. A bɛ nisɔndiya fara a kan ani ka minfɛn in kɛ fɛn kɛrɛnkɛrɛnnen ye.

Nin ye fɛn ye min bɛ kɛ sababu ye ka root biɛrɛ di a ka fomu tɔgɔba ma:

Fɛn min bɛ kɛ a la .	jɔyɔrɔ FOAM .
Carbonation .	A bɛ bugunw da .
Sarsaparilla .	A bɛ dɛmɛ ka sabati fomu .
yucca extract .	A bɛ fomu kɛ ka a bonya .

Ni aw b’a fɛ ka fomu caman sɔrɔ, aw bɛ a ɲini ka root biɛrɛ bɔn joona galasi nɛnɛman dɔ kɔnɔ. Aw bɛna a ye ko bugunw bɛ wuli ka kɛ sanfɛlamugu ye, min bɛ kɛ krema ye.

Fura ni furakɛli sɛbɛnw .

Aw bɛ se k’a ye ko biyɛri root da tɛ kelen ye ni soda tɔw ye. Biɲɛ ni furakɛli sɛbɛnw bɛ bɔ jirisunw ni binw baaracogo fɔlɔ la. A furakɛcogo fɔlɔw tun ye sassafras, sarsaparilla, birch bark ani licorice root ye. O fɛnw ye jirisunw ka biyɛri dɔ di u ma min bɛ mɔgɔw hakili jigin furakɛli kɔrɔw la. Mɔgɔ dɔw b’a fɔ ko minfɛn in bɛ i n’a fɔ fura, nka a bɛ kɛ cogo ɲuman na. Birimuguw bɛ biyɛri root bɛ mɔgɔ lafiya ani ka diya.

Mɔgɔ caman bɛ root biyɛri diyabɔ bawo a bɛ mɔgɔ dusu saalo. O minfɛn in daminɛna i n’a fɔ kɛnɛyaji, wa hali bi i bɛ se k’o tariku dɔ dege buteli kelen-kelen bɛɛ kɔnɔ. Ni a ka di aw ye ka soda kura lajɛ, Root Beer bɛ dumuni duman dɔ di ni a sip kelen-kelen bɛɛ ye.

Ladilikan: N’aw b’a fɛ ka jiridenw dafalen caman sɛgɛsɛgɛ, aw bɛ bololabaarakɛlaw ka biyɛriw ɲini. Tuma caman na, u bɛ laadalafɛnw kɛ ka diya.

Root Beer vs. Minfɛnw bɔlen bɛ ɲɔgɔn fɛ .

Birch bier .

Birch biyɛri sigilen bɛ root biyɛri kɛrɛfɛ maganw na. A ni root biɛrɛ tɛ kelen ye. Birisi biyɛri bɛ dilan ni birisi jiri ye ani ji. Mɔgɔw ​​bɛ birisi duman walima birisi nɛrɛma kɛ ka kɛ minty taste ye. Ni aw bɛ birisi biɛrɛ min, a bɛ kɛ fɛn ye min bɛ sɔgɔsɔgɔ ani ka saniya. Aw bɛ se ka nɛnɛba dɔ kɔlɔsi. Birisi biɛrɛ dɔw jɛlen don, nka dɔw bɛ kɛ i n’a fɔ u ɲɛ bilennen don walima u ɲɛ ye bulama ye. Brewers bɛ sukaro ni bulonw fara a kan, i n’a fɔ root biyɛri. A daji kunba bɛ bɔ birisi tulu la. A ka ca a la, birisi biɛrɛ ka di ka tɛmɛ biyɛri kan min bɛ kɛ ni jiri ye. Mɔgɔ caman b’a miiri ko birisi biyɛri bɛ mɔgɔ lafiya ka tɛmɛ. A bɛ kɛ ni fini ye min ka nɛnɛ ani a ka timi.

Ladilikan: Ni soda mintyw ​​ka di aw ye, Birch Beer bɛ se ka kɛ aw ka fɛn kanulen ye.

Sarsaparilla .

Sarsaparilla ye jiri minfɛn kɔrɔ ye. ka a dilan , e . Aw bɛ sarsaparilla jiri jalen tobi ni binw ni kasaw ye . ninnu bɛ se ka kɛ fonɛnɛ ye, licorice root, sɛnzɛri, walima dolow anise. O bɛ siro kɛ. Aw bɛ siro ɲagami ni ji wulilen ye. Sarsaparilla bɛ kɛ bɔgɔ ye ani a ka timi. A bɛ kɛ ni jiridenw daji barikama ye. Sarsaparilla bɛ a ka so cogoya mara. Mɔgɔ caman b’a fɔ ko a da ka di i n’a fɔ biɛrɛ kɔrɔ. Sarsaparilla bɛ baara kɛ ni jiriw ka fɛnɲɛnamafagalanw ye. Olu ye saponinw, flavonoids ani jiriw stɛroliw ye. Mɔgɔ dɔw b’a miiri ko ninnu ka ɲi kɛnɛya ma. Sarsaparilla tɛ fiɲɛ ye kosɛbɛ wa a ka di ka tɛmɛ biyɛri kan.

Kɔlɔsili: Sarsaparilla ka ɲi mɔgɔw ma minnu b’a fɛ ka soda sɔrɔ min bɛ bɔ a yɛrɛ la, min bɛ kɛ ni bin ye.

danfara jɔnjɔnw .

Aw bɛ se k’aw yɛrɛ ɲininka nin minfɛn ninnu tɛ kelen ye cogo min na. Nin ye tabali ye min bɛ danfaraba jira:

Ka min	Fɛnba(w) kunba .	Profil de flavor .	Ɲɛ	Sweetness .	Carbonation .	jogo ɲɔgɔn tɛ minnu na .
Biere ju .	Sassafras (sisan, a bɛ kɛ ni fɛn dilannen ye), sarsaparilla, fɛn sumalenw .	dumuni duman, krema, bin .	Bilenman	Jamanjan	Jamanjan	A ka ca a la, a bɛ kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye .
Birch bier .	Birisi bɔgɔ walima tulu .	Minty, crisp, spicy .	Clear/Red/Brown .	Hakɛ	Jamanjan	Tilemanaji barikama .
Sarsaparilla .	Sarsaparilla root, fɛn sumalenw .	Dugukolo, timi, bin .	Bilenman	low-medium .	low-medium .	Fura, kɛnɛya sinsinnan .

Root Beer ye minfɛn gazima ye min bɛ fɔ kosɛbɛ. A bɛ dajiw ɲagami i n’a fɔ vanili, karamɛli, fonɛnɛjiri, ani likɔri jiri. Kafeminkutu walima dɔlɔ tɛ biyɛri fanba la. Sarsaparilla ka ca ni bin ye ani a man di. A bɛ baara kɛ ni fɛnw ye minnu bɛ sɔrɔ u yɛrɛ la. Birch biyɛri bɛ minty ani a bɛ kɛ kura ye. A ni root biyɛri ni sarsaparilla fila bɛɛ tɛ kelen ye.

Ni aw b’a fɛ ka soda duman, krema sɔrɔ, aw bɛ biyɛri root ta. Ni jiridenw walima minti minnu bɛ aw fɛ, aw bɛ sarsaparilla walima birch biyɛri lajɛ.

Aw b’a dɔn sisan ko biyɛri ju bɛ daminɛ i n’a fɔ minfɛn kɛnɛman min dilannen don ni jirisunw ni binw ye. A tɔgɔ bɛ Bɔ a kɔnɔfɛnw na ani Ameriki fɔlɔw y’a Dilan cogo min na. Nin ye ko duman dɔw ye:

• Sassafras ni sarsaparilla tun bɛ baara kɛ fɔlɔ, nka WinterGreen ni fake flavors ye u bila u nɔ na walasa mɔgɔw ka to lakana la.

• Charles Hines ye furakɛcogo fɔlɔ dɔ da min bɛ se ka feere, ani tɔgɔ 'root beer' tɔgɔ bɔra diɲɛ kɛnɛba dɔ la.

• Mɔgɔ dɔw bɛ root biyɛri dilan hali bi so kɔnɔ ni jirisunw ni kasa dumanw ye, o la, sira kɔrɔ tɛ tunun.

E fɛ, mun na root biɛrɛ ye fɛn ye min ɲɔgɔn tɛ? Aw ka aw hakili to a la kosɛbɛ walima ka ɲininkali o ɲininkali kɛ jukɔrɔ!

FAQ .

Root biɛrɛ bɛ diya cogo di?

Aw bɛ minfɛn duman, kreman dɔ dege ni vanili, fonɛnɛjiri ani tulumafɛnw ye. Marka dɔw bɛ bin walima karamɛli sɛbɛn caman fara a kan. A daji bɛ kɛ i n’a fɔ a bɛ nɔgɔya ani a ɲɔgɔn tɛ ni i ye a suma ni soda tɔw ye.

Yala root bier alcoolique ye wa?

Aw bɛ root biɛrɛ min i n’a fɔ soda min tɛ dɔlɔ ye. Dɔlɔ dɔɔni tun bɛ furakɛcogo fɔlɔw la, nka bi, dɔlɔ tɛ biɛrɛ la. Aw bɛ se k’a diyabɔ san o san.

Mun na root biɛrɛ fomu bɛ kɛ kosɛbɛ?

I bɛ fomu ye bawo karɔbɔni bɛ bugunw Bɔ n’i ye root biyɛri Bɔ. Fɛn dɔw, i n’a fɔ sarsaparilla walima yucca extract, olu bɛ dɛmɛ ka kunkolomugu dɔ dilan min bɛ kɛ ni krema ye. Fomu bɛ root bier biyɛri min ka min.

Yala i bɛ se ka root biɛrɛ san hali bi ni sassafras lakikaw ye wa?

Aw tɛ se ka root biyɛri san ni Sassafras tulu lakika ye Ameriki. FDA y’a bali lakana kama. Marka dɔw bɛ safrole-free sassafras extract kɛ, nka u fanba bɛ baara kɛ ni fɛn dilannenw ye.

Yala root biɛrɛ lakanalen don denmisɛnw ma wa?

Aw bɛ se ka root biyɛri di denmisɛnw ma lafiya la. Kafeminkutu walima dɔlɔ tɛ a la. Marka fanba bɛ baara kɛ ni fɛnw ye minnu tɛ mɔgɔ tɔɔrɔ. Aw bɛ a lajɛ tuma bɛɛ ni faritanabanaw bɛ aw la walima ni aw b’a fɛ ka aw yɛrɛ tanga dumuni dumanw ma.

Dumuni jumɛnw bɛ taa ɲɛ ni biyɛri ju ye?

Aw bɛ se ka root biyɛri ni burgers, hot dogs, pizza, walima barbecue fara ɲɔgɔn kan. Mɔgɔ caman b’a kanu ni ice cream ye i n’a fɔ biyɛri root float. A ka di, a bɛ kɛ krema ye, a bɛ bɛn kosɛbɛ dumuni kɔgɔlenw ma walima dumuni timimanw ma.

Ladilikan: Aw bɛ a ɲini ka biyɛri root dɔ dilan ni vanili ice cream scoop ye aw ka gilasi la!