ਆਈਪੀਏ ਬੀਅਰ ਕੀ ਹੈ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਗਾਈਡ ਕੀ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਸਖ਼ਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ IPA ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਐਸਆਈਪੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਾਪਸ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕੁੜੱਤਣ ਦਾ ਸਵਾਦ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਈ ਪੀ ਏ ਦਾ ਅਕਸਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖਾਰਜ ਜਾਂ ਅਸ਼ੱਲ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਈਪੀਏ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੁਆਰਾ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ (ਏਬੀਵੀ) 5% ਅਤੇ 7.5% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਆਈਪੀਏ ਵਰਗੇ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਬੀਅਰ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ-ਉਹ ਆਪਣੇ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਅੰਕੜੇ	ਅਬਵ (%)	ਆਈਬੂ
ਘੱਟੋ ਘੱਟ	4.2	15
ਮੀਡੀਅਨ	5.6	48.5
ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ	7.5	99

ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਆਈਪੀਏ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ 28% ਸਾਰੇ ਬੀਅਰ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਲੋਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਲੋਕ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਛੋਟੇ ਬਾਲਗ, ਆਈ.ਈ.ਆਰ. ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਉੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਲਈ ਉੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਲਈ ਚੁੱਕੋ.

ਕੁੰਜੀ ਟੇਕੇਵੇਜ਼

• IPA ਬੀਅਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਸਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਫਰੂਟੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ ਵੀ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਾਧੂ ਹਾਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ.

• IPA ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੋਰ ਬੀਅਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਕਸਰ 5% ਅਤੇ 7.5% ਏਬੀਵੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ 10% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ IPA ਸ਼ੈਲੀ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕੀ, ਨਵਾਂ ਇੰਗਲੈਂਡ, ਡਬਲ ਅਤੇ ਸੈਸ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਹਰ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

• ਆਈਪੀਏ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੀਟ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਿੱਖੀ ਚੀਜ ਅਤੇ ਫਰੂਟ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵੀ ਟਿੱਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਈਪਾਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲੱਭਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੇਗੀ. ਤੁਸੀਂ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਹੀ ਹੌਪੀ ਸਵਾਦ ਹੈ.

ਆਈਪੀਏ ਬੁਨਿਆਦ

ਆਈਪੀਏ ਕੀ ਹੈ?

ਤੁਸੀਂ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਆਈਪੀਏ ਨੂੰ ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਆਈਪੀਏ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਭਾਰਤ ਪਾਇਲਾ. ਇਹ ਬੀਅਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਈ ਪੀ ਪੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਰੂਅਰਸ ਆਈਪੀਏ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਹੌਪਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਗੰਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ IPA ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਗੱਲਾਂ ਹਨ:

1. IPA ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਵਾਲੀਅਮ (ਏਬੀਵੀ) ਦੁਆਰਾ ਵਧੇਰੇ ਅਲਕੋਹਲ , ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 7% ਤੋਂ 10% ਤੱਕ. ਸ਼ੈਸ਼ਨ ਆਈਪਾਸ ਕੋਲ ਘੱਟ ਅਬਵ ਹੈ, ਲਗਭਗ 4% ਤੋਂ 5%.

2. ਸੁਆਦ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹਾਪਸਦਾ ਹੈ.

3. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ IPA ਸ਼ੈਲੀ ਹਨ. ਇੰਗਲਿਸ਼ ਆਈ ਪੀ ਏ ਕੋਲ ਹਲਕੀ ਗੰਧ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਵੈਸਟ ਕੋਸਟ ਆਈਪੀਏ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਮਾਲਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਖੁਸ਼ਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ ਆਈ.ਪੀ.ਏ.

4. ਕੁੜੱਤਣ, ਪਰ ਏਬੀਵੀ ਅਤੇ ਹੌਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ.

ਆਈਪੀਏ ਸਿਰਫ ਇਕ ਬੀਅਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਵਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿੱਕੇ ਅੱਲਸ ਦਾ ਸਮੂਹ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਫ਼ਿੱਕੇ ਜਿਹੇ ਏਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਹੀ ਨਾਮ ਭਾਰਤ ਦੇ ਫ਼ਿੱਕੇ ਦਾ ਏਲ ਹੈ.

IPA ਇਤਿਹਾਸ

ਆਈ ਪੀ ਏ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਸੀ. ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਫਿੱਕੇ ਲਾੜੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਬਰੂਅਰਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀਆਂ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਤੇ ਆਉਣ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਫ਼ਿੱਕੇ ਏਲ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਹੱਪਾਂ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨਵੇਂ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਭਾਰਤ ਦੇ ਫ਼ਿੱਕੇ ਨਾਮ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.

ਲੋਕ ਪਹਿਲਾਂ 1200 ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਹੱਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਨ. 1400 ਵਿਆਂ ਦੁਆਰਾ, ਬੀਅਰ ਇੰਗਲੈਂਡ ਆਇਆ. 1516 ਵਿਚ, ਬਾਰੇਰੀਆ ਵਿਚ ਇਕ ਕਾਨੂੰਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਹੱਪਜ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੇ ਆਈਪੀਏ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣ ਗਏ.

ਤਾਰੀਖ / ਪੀਰੀਅਡ	ਮੀਲ ਪੱਥਰ / ਘਟਨਾ ਦਾ ਵੇਰਵਾ	ਆਈਪੀਏ ਬੀਅਰ ਇਤਿਹਾਸ ਲਈ ਮਹੱਤਵ
~ 13,000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ	ਰੈਕੇਫਿਟ ਗੁਫਾ, ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਵਿਖੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਸਬੂਤ	ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਣਿਆ ਬੀਅਰ ਵਰਗਰੀ
~ 3,900 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ	ਮੇਸੋਪੋਟੇਮੀਆ ਤੋਂ ਪਹਿਲੇ ਲਿਖਤੀ ਬਰਿਟਿੰਗ ਰਿਕਾਰਡ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੁਮੇਰੀਅਨ ਬੀਅਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਨਾ	ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਬਚੀ ਬੀਅਰ ਵਿਅੰਜਨ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੱਕਣ ਦਾ ਗਿਆਨ
13 ਵੀਂ ਸਦੀ	ਉੱਤਰੀ ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਦੀ ਬਰਿਫਤਾਰੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਾਪਸ ਦੀ ਜਾਣ ਪਛਾਣ	Hopa ਸੁਆਦ ਦੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗ, ਗੰਭੀਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
15 ਵੀਂ ਸਦੀ	ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਤੋਂ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਬੀਅਰ ਦਾ ਫੈਲਣਾ; ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ 1428 ਨਾਲ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਲਾਇਆ	ਏਲ ਤੋਂ ਹੋਪਡ ਬੀਅਰ, ਆਈਪੀਏ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪੂਰਵ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਤਬਦੀਲੀ
1516	ਦੁਬਾਰਾ ਜ਼ਿੰਦਾਸਬੋਟ (ਬਵੇਰੀਅਨ ਬੀਅਰ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਕਾਨੂੰਨ) ਪਾਣੀ, ਜੌਂ ਅਤੇ ਹੱਪਾਂ ਲਈ ਬੀਅਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦਿਆਂ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ	ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਮੀਲਸਟੋਨ ਹੱਪੜ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ

1990 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਅਮਰੀਕੀ ਕਰਾਫਟ ਬਰੂਅਰਜ਼ ਨੇ ਆਈਪੀਏ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਇਆ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਨਵੀਆਂ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋਰ ਹੋਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. 2015 ਤਕ, ਆਈਪੀਏ ਯੂ ਐਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਤੋਂ ਪਾਰ ਸੀ. ਹੁਣ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਰੂਅਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਈਪੀਏ ਅਤੇ ਪੈਲੇ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.

IPA ਬਨਾਮ ਬੀਅਰ

ਹਾਪਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਈਪੀਏ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਬੋਲਡ, ਹੌਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੇਖਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਬਰਿ. ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਹੋਪ ਆਈਪੀਏ ਇਸ ਦੇ ਨਿੰਬੂ, ਫਲ, ਪਾਈਨੇ, ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨੋਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਸੰਤਰੀ, ਅੰਗੂਰ, ਜਾਂ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲ ਦਾ ਸਵਾਦ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਰਵਾਇਤੀ ਬੀਅਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੇਜ਼ਰਾਂ ਅਤੇ ਪਿਲਸਰਾਂ ਦੇ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਮਲਟੀਅਰ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਮਿੱਠੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬੀਅਰ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਹੱਪਜ਼ 'ਤੇ ਘੱਟ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਬਰੂਅਰ ਹੋਰ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਆਈ ਪੀ ਏ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੌਪ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇਤਿਹਾਸਕ IPA ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਰਲ ਦੇ 3 ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਪਿੰਗ ਹੋਰ ਵੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਆਈਪੀਏ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 40 ਤੋਂ 60 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਿੱਕੇ ਅੱਲ੍ਹੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫ਼ਿੱਕੇ ਹੋਣ ਵਿਚ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਕੈਰੇਮਲ ਵਰਗੇ ਮਾਲਟ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਇਕ ਹਲਕਾ ਹੋਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਨ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਆਈਪੀਏ ਆਪਣੀ ਹੌਪੀਆਂ ਕੁਆਲਟੀ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਹੌਪ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ.

• ਆਈਪਾਸ ਦਾ ਨਿੰਬੂ, ਫਲ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨੋਟਾਂ ਵਾਲਾ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਹੌਪੀ ਸੁਆਦ ਹੈ.

• ਲੇਜ਼ਰ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਦਾਰ ਹਲਕੇ, ਕਰੂਪਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੌੜਾ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

• ਫ਼ਿੱਕੇ ਹੋਏ ਏਲੇ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਾਲਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

• ਡਬਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਿਪਲ ਆਈਪਸ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੇਰੇ ਹੌਪ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਹਨ.

ਕੁੜੱਤਣ

ਤੁਸੀਂ ਆਈਬੀਯੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਮਾਪ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਬ, ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੇਅਰ ਦਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਲਗਭਗ 10 ਆਈਬਸ 'ਤੇ ਕੁੜੱਤਣ ਦਾ ਨੋਟਿਸ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ. 5 ਆਈਬੀਸ ਦੇ ਬਦਲਾਅ ਸਵਾਦ ਲਈ ਅਸਾਨ ਹਨ. IPA ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 30 ਆਈਬਸ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਕੌੜੇ ਬੀਅਰ ਸਟਾਈਲ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿੱਕੇ ਗਲ਼ੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਹੇਠਾਂ ਬੈਠਦੇ ਹਨ 30 ਤੋਂ 40 ਆਈਬਸ . ਅਮੈਰੀਕਨ ਲਾਈਟ ਲੈਜ਼ਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੌੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ 10 ਤੋਂ 15 ਅਤੇ 15 ਆਈਬਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ.

ਬੀਅਰ ਸ਼ੈਲੀ	ਆਮ ਕੁੜੱਤਣ (ib) ਸੀਮਾ
ਅਮੈਰੀਕਨ ਲਾਈਟ ਲੈਜਰ	10-15
ਫ਼ਿੱਕੇ	30-40
ਆਈਪੀਏ	40-60 +
ਜੌਲੀਵਾਈਨ	100 ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ

ਸੰਕੇਤ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ IPA ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੁਲਾਇਮ, ਘੱਟ ਕੌੜੇ ਪੀਓ, ਤਾਂ ਇਕ ਲੰਬੇ ਜਾਂ ਫ਼ਿੱਕੇ ਆਲੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ

ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. IPA ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਈਪਾਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੁਆਰਾ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਏਬੀਵੀ) 5% ਅਤੇ 7.5% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ. ਡਬਲ ਜਾਂ ਇੰਪੀਰੀਅਲ ਆਈਪਾਸ 10% ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੈਸ਼ਨ ਆਈਪਾਸ ਇੱਕ ਲਾਈਟਰ ਚੋਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 4% ਤੋਂ 5%. ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ, ਖਰਿਆਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਕੇ ਤੌਰ' ਤੇ 4% ਅਤੇ 6% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਏਬੀਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਬੀਅਰ ਸ਼ੈਲੀ	ਅਬਵ ਸੀਮਾ (%)
ਸ਼ੈਸ਼ਨ ਆਈ.ਪੀ.ਏ.	4 - 5
ਅਮੈਰੀਕਨ ਆਈਪੀਏ	5 - 7.5
ਡਬਲ / ਇੰਪੀਰੀਅਲ IPA	7 - 10+
ਅਮਰੀਕੀ ਫ਼ਿੱਕੇ	4.5 - 6.2
ਅਮੈਰੀਕਨ ਲੈਜਰ	4 - 5
ਜੌਲੀਵਾਈਨ	8 - 12+
ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਮਾਲਟ	<0.5

ਆਈਪੀਏ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਹੋਰ ਹੋਰ ਬੀਅਰ ਸਟਾਈਲ ਨਾਲੋਂ ਉੱਚ ab ਸਤ ਏਬੀਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਮਿਡਲ 50% ਅਮਰੀਕੀ ਆਈ ਪੀ ਏ ਐਸ ਪੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 3.2% ਅਤੇ 7.0% ਏਬੀਵੀ . ਡਬਲ ਆਈਪਾਸ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਮੈਰੀਕਨ ਫਿੱਕੇਲ ਐੱਲ ਅਤੇ ਲੰਗਰ ਘੱਟ ਰਹੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਉੱਚੀ ਅਲਕੋਹਲ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਨੋਟ: ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਪੀ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਈਪੀਏ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਬੋਲਡ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਆਈ ਪੀ ਏ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬੀਅਰਾਂ ਤੋਂ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਉੱਚ ਕੁੜੱਤਣ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੰਚ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ IPA ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ.

ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ IPA

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਈਪੀਏ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਰ ਕਿਸਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਕੁੜੱਤਣ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ.

IPA ਕਿਸਮ	ਏਬੀਵੀ ਸੀਮਾ	ਕੁੜੱਤਣ / ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਵੇਰਵਾ
ਇੰਗਲਿਸ਼ ਆਈ.ਪੀ.ਏ.	6% - 7%	ਧਰਤੀ ਦਾ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ; ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ, ਹੌਪ ਫਾਈਟ; ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਹੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਵੈਸਟ ਕੋਸਟ ਆਈ.ਪੀ.ਏ.	ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ	ਪਾਈਨ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦੇ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਬਦਬੂ; ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੌੜਾ; ਅਮਰੀਕੀ ਹਾਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ ਆਈ.ਪੀ.ਏ.	ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ	ਘੱਟ ਕੌੜਾ, ਬੱਦਲਵਾਈ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ; ਸਟੋਨ ਫਲ, ਕੇਲਾ, ਅਤੇ ਖੰਡੀ ਫਲ ਸੁਆਦ ਹਨ
ਡਬਲ ਆਈ.ਪੀ.ਏ.	ਘੱਟੋ ਘੱਟ 7.5%	ਫੁੱਲ, ਪਾਈਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਪ ਦਾ ਸਵਾਦ; ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਰਾਬ
ਟ੍ਰਿਪਲ ਆਈ.ਪੀ.ਏ.	12% ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੱਕ	ਵੱਡੀ ਗੰਧ, ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ, ਬਹੁਤ ਉੱਚੀ ਅਲਕੋਹਲ
ਸ਼ੈਸ਼ਨ ਆਈ.ਪੀ.ਏ.	5% ਤੱਕ	ਸੰਤੁਲਿਤ ਕੁੜੱਤਣ; ਹਲਕਾ ਸਰੀਰ; ਮਜ਼ਬੂਤ Hoppy ਗੰਧ

ਅਮੈਰੀਕਨ ਆਈਪੀਏ

ਅਮੈਰੀਕਨ ਆਈਪੀਏ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੋਲਡ ਨਿੰਥੀਆਂ, ਪਾਈਨ ਅਤੇ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਅਮਰੀਕੀ ਹੱਪਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਬਹੁਤ ਕੌੜੀ, ਕਈ ਵਾਰ 66 ਆਈਬੱਸ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਆਈਪਸ ਦੇ ਲਗਭਗ 6.8% ਏਬੀਵੀ ਹਨ. ਬਰੂਅਰਸ ਫਿੱਕੇ ਮਾਲਟ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਕਰਿਸਪ ਬੇਸ ਲਈ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਚਾਰਟ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੱਪਸ ਅਮਰੀਕੀ ਆਈ.ਪੀ.ਏ.

ਨਿ England ਇੰਗਲੈਂਡ ਆਈ.ਪੀ.ਏ.

ਨਿ England ਇੰਗਲੈਂਡ ਆਈਪੀਏ ਜਾਂ ਨੀਪਾ, ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਬਰੂਅਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਖੰਡੀ ਫਲ ਅੰਬ ਅਤੇ ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ . ਅਧਿਐਨ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨਜੁਚੀਸ, ਬੱਦਲਵਾਈ, ਅਤੇ ਹੋਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਸ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਨੀਪਾ ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕੌੜਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਪ ਗੰਧ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਅਨਾਨਾਸ, ਆਰਯੂਵਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ.

ਡਬਲ / ਇੰਪੀਰੀਅਲ IPA

ਡਬਲ ਆਈਪੀਏ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇੰਪੀਰੀਅਲ ਆਈਪੀਏ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਕੋਲ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋਪਸ ਹਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਨਾਲਉੱਚ ਕੜਵਾਹਟ (ਅਕਸਰ 60-120 ਆਈਬੱਸ) ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਰਾਬ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 7.5% ਤੋਂ 10% . ਬਰੂਜ਼ਰਸ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਾਰ, ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਹੱਪਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ, ਪਾਈਨ, ਅਤੇ ਇਕ ਠੋਸ ਮਾਲਟ ਬੇਸ ਨਾਲ ਖੰਡੀ ਵਾਲੇ ਫਲ ਦਾ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਦੇ ਦਲੇਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਲਈ ਡਬਲ ਆਈ.ਪੀ.ਏ.

ਟ੍ਰਿਪਲ ਆਈ.ਪੀ.ਏ.

ਟ੍ਰਿਪਲ ਆਈਪੀਏ ਹੋਰ ਵੀ ਅੱਗੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ ਬਹੁਤ ਉੱਚੀ ਅਲਕੋਹਲ, ਅਕਸਰ 10% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ . ਹੋਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮਿਠਾਸ ਵੀ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਟ੍ਰਿਪਲ ਆਈਪੀਏ ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਸਖਤ ਗੰਧ, ਉੱਚੀ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਸਵਾਦ ਕਾਰਨ. ਬਰੂਅਰਸ ਇਸ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੌਪਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਰੀਕੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ.

ਸ਼ੈਸ਼ਨ ਆਈ.ਪੀ.ਏ.

ਸ਼ੈਸ਼ਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਆਈਪੀਏ ਦਾ ਹਾਪਾ ਸਵਾਦ ਪਰ ਘੱਟ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ . ਸਭ ਸੈਸ਼ਨ ਆਈਪਾਸ ਦਾ3% ਤੋਂ 4.5% ਤੋਂ . ਬਰੂਅਰਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫ਼ਿੱਕੇ ਏਲੇ ਮਾਲਟ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਦਬੂ ਲਈ ਹੱਪਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੈਸ਼ਨ ਆਈਪੀਏ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਨੋਟ: ਕੁਝ ਬਰੂਰੀ ਹੁਣ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਆਈਪਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੀਅਰਾਂ ਨੇ 0% ਏਬੀਵੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੌਪੀ ਸਮਾਪਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਈ ਪੀ ਏ ਤੋਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

IPA ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ

ਸਵਾਦ ਪਸੰਦ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਕੌੜੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਦੂਸਰੇ ਕੁਝ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬੋਲਡ ਸਵਾਦਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਪੀਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਪੈੱਨ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਸਟੱਡੀ ਵਿਚ ਇਹ ਮਿਲਿਆ ਕਿ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਨਵੇਂ ਤਜ਼ਰਬੇ ਭਾਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਜੋਖਮ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਕੌੜੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਅਕਸਰ. ਇਹ ਲੋਕ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਚੱਖਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬੋਲਡ ਸੁਆਦਾਂ ਵੱਲ ਖਿੱਚਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਕੌੜੇ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਛੋਟੇ ਨਮੂਨੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰਾ ਗਲਾਸ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਵਾਦ ਪਸੰਦ ਹੈ.

ਸੰਕੇਤ: ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੜੱਤਣ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਲਾਈਟਰ ਸ਼ੈਲੀ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਸੈਸ਼ਨ ਸਟਾਈਲ ਜਾਂ ਫਰੂਟ ਨੋਟਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਚੋਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਭੋਜਨ ਜੋੜੀ

ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਡਾ ਖਾਣਾ ਵਧੇਰੇ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਟਾਸੋਸ ਜਾਂ ਮੱਝਾਂ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਹਾਪਾ ਡਰਿੰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਕੁੜੱਤਣ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੀਟ, ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀਆਂ ਚੀਸ ਵੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਮਹਾਨ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਗਾਜਰ ਕੇਕ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਟਾਰਟਸ ਵਰਗੇ ਮਿਠਾਈ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਸੁਆਦਲੇ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨੋਟ ਤੁਹਾਡੀ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਟੇਬਲ ਹੈ:

ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ	ਸੁਝਾਏ ਜੋੜੀ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ	ਹਾਪੀ, ਕੌੜੀ ਸ਼ੈਲੀਆਂ
ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੀਟ	ਬੋਲਡ, ਮਾਲਟੀ ਵਿਕਲਪ
ਤਿੱਖੀ ਚੀਸ	ਫਲ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ੈਲੀ
ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਾਈਆਂ	ਰਸਦਾਰ, ਘੱਟ ਕੌੜੇ ਕਿਸਮਾਂ

ਨਵੇਂ ਆਈਪਾਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ

ਨਵੇਂ ਕਰਾਫਟ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਰੂਅਰਜ਼ ਚੱਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਫੇਰੀ ਵਿਚ ਕਈ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਲੱਭਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਪੂਰੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧ ਕੀਤੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਪੁੱਛੋ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਆਮ ਚੋਣ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਮਨਪਸੰਦ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਅਕਸਰ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਕਸਰ ਬਦਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ ਹਰ ਸਮੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਖੁੱਲੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੇ ਸਾਹਸੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਦ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਅੱਜ ਕੀ ਨਾਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕੁਝ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਅਰ ਸਟਾਈਲ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਲੇਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਬੀਅਰਸ ਵਰਗੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਰਾਬ. ਅਧਿਐਨ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਹਰ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਣ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਿਡਲ ਯੂਐਸ ਬੀਅਰ ਮਾਰਕੀਟ ਰਿਪੋਰਟ 2024 ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਿੱਖਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਛੋਟੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਆਪਣਾ ਤਜਰਬਾ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣਾ. ਸੰਵੇਦਨਾ ਖੋਜ ਸ਼ੋਅ ਤੁਸੀਂ ਮਾਪ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਕ ਸੁਆਦ ਕਿੰਨਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਬਿਲਕੁਲ ਹੋਰ ਖਾਣ ਪੀਣ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ.

ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵੇਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਮਨਪਸੰਦ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ.

ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ

ਆਈਪੀਏ ਕਿਸ ਲਈ ਖਿਆਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

IPA ਦਾ ਅਰਥ ਭਾਰਤ ਦੇ ਫ਼ਿੱਕੇ ਦੇ ਏਲ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਾਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰਾਂ ਤੇ ਵੇਖਦੇ ਹੋ. ਬਰੂਅਰਸ ਆਈਪੀਏ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਹੋਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਆਈ ਪੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕੌੜਾ ਕਿਉਂ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਤੁਸੀਂ ਆਈਪੀਏ ਵਿੱਚ ਕੁੜੱਤਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਬਰੀਵਰ ਵਾਧੂ ਹੋਪਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੋਪਸ ਕੋਲ ਕੁਦਰਤੀ ਐਸਿਡ ਹੈ ਜੋ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ ਬੋਲਡ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਆਈ.ਪੀ.ਏ. ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਆਈ.ਪੀ.ਏ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੀਅਰਾਂ ਦਾ ਉਹੀ ਹੌਪੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਰੂਰੀ ਹੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ਰਾਬ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ IPA ਦੀ ਕਿਵੇਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

ਸੁਝਾਅ: IPA ਕੋਲਡ, 45 ° F ਅਤੇ 50 ° F ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ. ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕਲੀਅਰ ਗਲਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਬੁਲਬੁਲੇ ਅਤੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਆਈਪੀਏ ਨਾਲ ਕੀ ਭੋਜਨ ਵਧੀਆ ਚੱਲਦਾ ਹੈ?

• ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਟੈਕੋਸ ਜਾਂ ਵਿੰਗਜ਼

• ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੈਦਾਨ ਜਿਵੇਂ ਬਰਗਰਜ਼ ਜਾਂ ਸਟੈਕ

• ਤਿੱਖੀ ਚੀਸ

• ਫਲ ਮਿਠਾਈਆਂ

ਤੁਸੀਂ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਲਈ ਬੋਲਡ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਆਈਪੀਏ ਨਾਲ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.