दृश्य: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशना वेळ: 2025-06-27 उत्पत्ती: सायट
आयपीए, वा इंडिया पॅल अॅल , ही एल्साच्या व्यापक वर्गांतली हॉप-फॉरवर्ड बियर शैली. मुळांत भारतांत निर्यात करपाखातीर इंग्लंडांत तयार केल्लें हॉपचें प्रमाण चड आशिल्लें हें लांब दर्या भोंवडेखातीर सैमीक संरक्षक म्हूण काम करतालें. आर्विल्ले आयपीए तांच्या वेगळ्या सुगंध आनी रूची खातीर वळखतात, जे वापरिल्ल्या हॉप जातींचेर आदारून लिंबू आनी फुलांचे ते पायन आनी कडू मेरेन आसूं येतात. हे शैलीचे जायते उपवर्ग आसात, तातूंत वेस्ट कोस्ट, न्यू इंग्लंड (हेझी), आनी सत्र आयपीए हांचो आस्पाव जाता.
स्रोत : ब्रुअर्स असोसिएशन.
बियरांत खर रुच आनी चड सोरो आशिल्ली बियर जाय जाल्यार आयपीए ही एक बरी पर्याय. दर एका घूंटांत तुमकां खूब हॉप्स आनी चड कडूपणाची चव येता. चडशा लेगर वा एल्स परस आयपीएंत चडसो सोरो चड आसता. जायत्या प्रकारच्या आयपीएंत आल्कोहॉल बाय व्हॉल्यूम (एबीव्ही) ५% ते ७.५% मदीं आसता. हाकाच लागून जायत्या क्राफ्ट बियर फॅन्सांक आयपीए आवडटा-तांकां तांच्या बियरांत नवी रूच आनी चड सोरो जाय.
सांख्यिकी |
एबीव्ही (%) 1.1. |
आयबीयू हांणी केला |
उण्यांत उणें |
4.2 |
15 |
मध्यवर्ती |
5.6 |
48.5 |
चडांत चड |
7.5 |
99 |
क्राफ्ट बियरांत आयपीए खूब लोकप्रिय आसा हें तुमकां दिसता. तो मेकअप करता सगळ्या बियर शैलींतल्या 28% परस चड लोकांनी प्रयत्न करतात. चड लोक, खास करून तरणाटे प्रौढ आयपीएची खाशेली रुच आनी तातूंतल्यान मेळपी बियरांतलो सोरो चड आशिल्ल्यान तो वेंचतात.

आयपीए बियराची रुच खर आनी कडू आसता. तशेंच तातूंत फळां आनी लिंबू हांचीय रूच आसता. कारण तातूंत अतिरिक्त हॉप्स वापरतात आनी तातूंत सोरो चड आसता.
चड करून हेर चडशा बियरींपरस आयपीएंत सोरो चड आसता. तातूंत चड करून ५% ते ७.५% एबीव्ही आसता. कांय प्रकारांत १०% परस चड लेगीत आसूं येता.
प्रयत्न करपाक जायत्यो आयपीए शैली आसात. तातूंत अमेरिकन, न्यू इंग्लंड, डबल, सेशन हांचो आस्पाव जाता. दरेक शैलीक आपल्यो रूच आनी बळगें आसता.
तिखट खाणां आनी ग्रिल केल्लें मांस हांचे वांगडा आयपीए बरो वता. तशेंच तीक्ष्ण चीजां आनी फळांचो मिठाय हांचे वांगडा ताची रुच बरी आसता. हाका लागून तुमचें जेवण बरें जावंक शकता.
वेगवेगळे आयपीए वापरून पळयल्यार तुमकां चड आवडटा तो सोदून काडपाक मदत जाता. तशेंच बिगर सोरो आवृत्त्योय पळोवंक मेळटात. तांकां हॉपी रूच एकूच आसता.
आयपीए कित्याक खाशेलो अशें तुमी विचारूं येता. आयपीए म्हळ्यार इंडिया पॅल एले. ही बियर हॉपची खर रुच आनी चड सोऱ्या खातीर वळखतात. आयपीए पियेतना तुमकां लिंबू वा फळांची रूच दिसूं येता. ब्रुअर्स आयपीएंत अतिरिक्त हॉप्स घालतात. हाका लागून ताका कडू रूच आनी खर वास येता.
आयपीए विशीं कांय मुखेल गजाली अशीं:
आयपीएन चड करून केलां more Alcohol By Volume (ABV) , चड करून 7% ते 10%. सत्र आयपीएंत एबीव्ही उणो आसता, सुमार 4% ते 5%.
रुच चड करून हॉप्स आसून तातूंत लिंबू आनी फळांची रूच आसता.
आयपीए शैलींचीं जायतीं आसात. इंग्लीश आयपीए हातूंत हळदुवो वास आनी मातयेची रुच आसता. वेस्ट कोस्ट आयपीए स्फटिक माल्ट वापरता, देखून तो तितलो सुको ना. ईस्ट कोस्ट आयपीए हातूंत हॉपी आनी फळांची खर रूच आसता.
कडूपण म्हत्वाचें, पूण एबीव्ही आनी हॉप रुच सगळ्यांत म्हत्वाची.
आयपीए ही फकत एक बियर न्हय. हो वेगवेगळी रुच आनी बळगें आशिल्ल्या फिकट अॅलांचो पंगड. कांय जाण ताका इंडियन पॅल अॅल म्हणटात, पूण ताचें योग्य नांव इंडिया पॅल एले.
आयपीएची काणी खूब आदीं सुरू जाल्ली. पॅले अॅल हें पयलेच खेपे इंग्लंडांत तयार केल्लें. लांब दर्या भोंवडेर ती तिगून उरपाक मदत करपाखातीर ब्रुअर्स फिकट एलेंत चड हॉप्स घालतात. ह्या नव्या बियराक इंडिया पॅले एले अशें म्हण्टाले.
उत्तर जर्मनींत लोकांनी पयलेच खेपे 1200 च्या दशकांत बियरांत हॉपांचो उपेग केलो. १४०० च्या सुमाराक इंग्लंडाक हॉप्ड बियर आयली. १५१६ त बॅव्हेरियांतल्या एका कायद्यांत बियरींत हॉप्स आसूंक जाय अशें म्हळां. ह्या बदलांक लागून आयपीए लोकप्रिय जावपाक मदत जाली.
तारीख/काळ |
मार्गदर्शक तत्व/घटना वर्णन |
आयपीए बियर इतिहासाक म्हत्व |
~१३,००० वर्सां आदीं |
इझ्राएलांतल्या रकेफेत लेण्यांत किण्वनाचे पुरातत्वीय पुरावे मेळ्ळे |
सगळ्यांत पयलीं वळखूंक येवपी बियरसारकें किण्वन, पुर्विल्लें मूळ दाखोवपी |
~३,९०० वर्सां आदीं |
मेसोपोटेमियांतल्यान पयलेच खेपे बरयल्ले ब्रूविंग रेकॉर्ड, तातूंत निंकासीचो भोवमान करपी सुमेरियन बियर रेसिपीचो आस्पाव जाता |
सगळ्यांत पोरनी जिवीत उरिल्ली बियर रेसिपी, मुळावें ब्रूविंग गिन्यान |
तेराव्या शेंकड्यांत |
उत्तर जर्मनींत बियर तयार करपाच्या मळार हॉप्साची सुरवात |
हॉप्स एक मुखेल घटक म्हणून वळख करून दिल्ले, आयपीए रूची खातीर म्हत्वाचे |
पंदराव्या शेंकड्यांत |
नेदर्लंड्सांतल्यान इंग्लंडाक हॉप्ड बियर पातळप; १४२८ मेरेन इंग्लंडांत हॉप्स लायले |
एले पासून हॉप्ड बियरांत संक्रमण, आयपीए शैलीचो पूर्ववर्ती |
1516 |
रेइनहाइट्सगेबोट (बॅव्हेरियन बियर शुध्दताय कायदो) हाणें बियराच्या घटकांक उदक, जव आनी हॉप्स हांचेर मर्यादा घालपाचो कायदो केलो |
ब्रूविंगांत हॉप्स आनी शुध्दतेचेर भर दिवपी नियामक मार्गदर्शक तत्व |
१९९० च्या दशकांत अमेरिकन क्राफ्ट ब्रुअरांनी आयपीए परतून लोकप्रिय केलो. तांणी नवी शैली तयार केली आनी ताचे परस चड हॉप वापरले. 2015 मेरेन अमेरिकेंतल्या क्राफ्ट बियर विक्रीच्या चवथ्या भागा परस चड आयपीए आशिल्लो. आतां देशभरांतल्या ब्रुअरींनी जायत्या तरांचे आयपीए आनी पॅल एले मेळटात.
आयपीएची चव घेतना रोखडीच बोल्ड, हॉपी रूच दिसता. हें पेय तयार करपाक वापरिल्ल्या हॉप्साच्या व्हड प्रमाणांतल्यान मेळटा. हॉप्स आयपीएक ताचीं लिंबू, फळां, पायन आनी फुलांचीं नांवां दितात. तुमकां संत्र, द्राक्ष वा उश्ण कटिबंधीय फळांची लेगीत चव येवंक शकता. हाचे उरफाटें लेगर आनी पिल्सनर ह्या पारंपारीक बियरींचें स्वरूप चड गुळगुळीत, माल्टीयर आनी केन्ना केन्नाय गोड आसता. ह्यो बियर धान्याचेर चड आनी हॉप्साचेर उणें लक्ष केंद्रीत करतात.
ब्रुअर हेर शैलींपरस आयपीएंत खूब चड हॉप वापरतात. देखीक- इतिहासीक आयपीए रेसिपींत दर बॅरलाक 3 पाउंडां वयर हॉप्स वापरताले. सुकी हॉपिंग केल्यार आनीकय चड सुगंध आनी कडूपण येता. आयपीए खातीर आंतरराश्ट्रीय कडूपण एकक (आयबीयू) चड करून 40 ते 60 मदीं पडटात, जे चडशा फिकट एलांपरस खूब चड आसतात. फिकट एलाक हॉप रुच हळुवार आसता आनी बिस्कुट वा कारामेल सारकिल्या माल्ट रूची वांगडा चड समतोल आसता. आयपीए हॉपी दर्ज्या खातीर आनी तीव्र हॉप रूची खातीर वेगळो आसा हें तुमकां दिसता.
आयपीएंत लिंबू, फळां आनी पायन नोट्स आशिल्ली खर, हॉपी रूच आसता.
लेगर आनी पिल्सनर हांची रुच हळदुवी, कुरकुरीत आनी उणी कडू आसता.
फिकट एले हॉप्स आनी माल्ट ह्या दोनूय प्रकारांनी समतोल रुच दिता.
डबल आनी ट्रिपल आयपीएंत हॉप तीव्रता आनी सोरो आनीकय चड आसता.
आयबीयू वापरून बियरांतली कडूपण मेजूं येता. आयबीयू जितलो चड आसता तितलोच बियराची रुच चड कडू आसता. चडशा लोकांक सुमार 10 आयबीयूचेर कडूपण दिसूंक लागता. 5 आयबीयूचे बदल रुचीक सोंपें आसतात. आयपीए चड करून 30 आयबीयू पासून सुरू जाता आनी ताचे परस खूब चड वचूंक शकता. हाका लागून आयपीए ही तुमी वापरून पळोवंक शकतात ती एक कडू बियर शैली थारता. फिकट एले सकयल बसता, भोंवतणी ३० ते ४० आयबीयू . अमेरिकन लायट लेगर खूब उणे कडू आसतात, चड करून १० ते १५ आयबीयू आसतात.
बियर शैली |
सादारण कडूपण (आयबीयू) श्रेणी |
अमेरिकन लायट लेगर |
१०-१५ हांकां मेळटा |
पाले आले |
३०-४० मेरेन आसता |
आयपीए |
४०-६०+ अशें आसता |
जवचो सोरो |
100 वा चड |
टिप: तुमकां जर एक बळिश्ट, कडू रुच आवडटा जाल्यार आयपीए ही एक बरी पर्याय. तुमकां चड गुळगुळीत, उणें कडू पेय आवडटा जाल्यार लेगर वा फिकट एले वापरून पळयात.
बियरांतलो सोरो शैलींमदीं खूब वेगळो आसूं येता. आयपीए सोऱ्याचें प्रमाण चड आशिल्ल्यान वेगळें आसा. चडशा आयपीएंत आल्कोहॉल बाय व्हॉल्यूम (एबीव्ही) ५% ते ७.५% मदीं आसता. डबल वा इंपीरियल आयपीए 10% वा चड मेरेन पावूंक शकतात. सत्र आयपीए हळुवार पर्याय दितात, एबीव्ही सुमार 4% ते 5% आसता. ताचे तुळेंत लेगर आनी नेमान फिकट अॅल हांचेमदीं एबीव्ही चड करून ४% ते ६% आसता.
बियर शैली |
एबीव्ही रेंज (%) 1.1. |
सत्र आयपीए |
४ – ५ हें नांव |
अमेरिकन आयपीए |
५ – ७.५ अशें म्हण्टात |
डबल/इंपीरियल आयपीए |
७ – १०+ अशें म्हण्टात |
अमेरिकन पॅल अॅल |
४.५ – ६.२ अशें म्हण्टात |
अमेरिकन लेगर |
४ – ५ हें नांव |
जवचो सोरो |
८ – १२+ अशें म्हण्टात |
बिगर सोरो माल्ट |
<०.५ हें नांव |
हेर चडशा बियर शैलींपरस आयपीएंत सरासरी एबीव्ही चड आसता. देखीक- द अमेरिकन आयपीए मदले ५०% ६.२% ते ७.०% एबीव्ही मदीं पडटात . डबल आयपीए आनीकय चड वतात. अमेरिकन फिकट एले आनी लेगर उणे रावतात, जाका लागून तांकां हळुवार पर्याय जातात. जायते क्राफ्ट बियर मोगी आयपीए पसंत करतात कारण बियरांतलो सोरो चड आसल्यार ताचो परिणाम चड बळिश्ट जाता आनी चड गिरेस्त रुच मेळटा.
टिप: अभ्यासा प्रमाण लोक चड करून बियरांत चड सोरो आशिल्ल्या हॉपी बियरींक चड रेट करतात. हाचो अर्थ तुमकां बोल्ड फ्लेवर आनी स्ट्रॉंग ड्रिंक दोनूय जाय जाल्यार तुमकां आयपीएचो आनंद मेळूं येता.
हॉपी रूच, चड कडूपण आनी बियरांत चड सोरो आशिल्ल्यान आयपीए हेर बियरीं परस वेगळो आसा हें तुमकां दिसता. पंच आशिल्ली बियर जाय जाल्यार आयपीए हीच पद्दत वापरून पळोवपाची.
आयपीएच्या वेगवेगळ्या प्रकारांचेर नदर मारल्यार जायत्यो रूच आनी बळगें मेळटा. दरेक प्रकार तुमकां एक खाशेली रुच दिता. सकयल दिल्ल्या कोश्टकांत हे प्रकार कडूपण, रूच आनी सोरो हांचे नदरेन कशे वेगळे आसात तें दाखयलां.
आयपीए प्रकार |
एबीव्ही रेंज |
कडूपण / रूच प्रोफायल वर्णन |
इंग्लीश आयपीए |
६% - ७% इतलें आसता. |
मातयेची आनी हळदुवी लिंबू रूच; खूब सुकें, हॉपी फिनिशिंग; ब्रिटीश हॉप्स वापरतात |
वेस्ट कोस्ट आयपीए |
दिल्लें ना |
पायन वासांत लिंबू आनी मातयेचे वास; खूब चड कडू; अमेरिकन हॉप्स वापरतात |
ईस्ट कोस्ट आयपीए |
दिल्लें ना |
उणें कडू, मेघरूप दिसता; फातराचीं फळां, केळीं आनी उश्ण कटिबंधीय फळां हांची रूच आसता |
डबल आयपीए |
उण्यांत उणें ७.५% . |
फुलांचे, पायन आनी लिंबू सूर आशिल्ली खर हॉप रुच; सोरो चड आसता |
तिगून आयपीए |
12% वा चड मेरेन |
व्हडलो वास, खूब सुको, खूब चड सोरो |
सत्र आयपीए |
५% मेरेन ४. |
समतोल कडूपण; हळदुवें आंग; खर हॉपी वास येता |
अमेरिकन आयपीए हो क्राफ्ट बियरीचो व्हडलो भाग. बोल्ड लिंबू, पायन आनी उश्ण कटिबंधीय फळांच्या रूची खातीर तातूंत अमेरिकन हॉप्स वापरतात. हो प्रकार खूब कडू आसता, केन्ना केन्नाय 66 आयबीयू वा चड आसता. चडशा अमेरिकन आयपीएंत सुमार ६.८% एबीव्ही आसता. ब्रुअर कुरकुरीत आदार मेळोवपाखातीर फिकट माल्ट आनी हेर कड्डणां वापरतात. अमेरिकन आयपीएंत कितले हॉप्स वतात तें सकयल दिल्ल्या आकृतीबंधांत दाखयलां.
न्यू इंग्लंड आयपीए वा एनईआयपीए ही कंपनी ईशान्य अमेरिकेंतल्यान येता. तो धुकें दिसता आनी ताची रुच रसाळ आनी गुळगुळीत आसता. ब्रुअर्स खर यीस्ट आनी सुकी हॉपिंग वापरतात उश्ण कटिबंधीय फळांचो आंब्याचो आनी पॅशन फ्रूटाचो वास येता . अभ्यासांतल्यान दिसून येतारसाळपण, मेघरूपताय आनी हॉप रुच हे शैलीक खाशेली करतात. नेइपा हेर प्रकारांपरस उणो कडू आसता, पूण हॉपाचो वास खर आसता. तुमकां अनस, अमरूद, आनी लिंबू रसाची चव येता.
डबल आयपीए, जाका इंपीरियल आयपीए अशेंय म्हण्टात, तातूंत आनीकय चड हॉप्स आसात. तो खूब बळिश्ट, सहचड कडूपण (चड करून ६०-१२० आयबीयू) आनी चड सोरो, चड करून ७.५% ते १०% . वास आनी रुच वाडोवपाखातीर ब्रुअर जायते फावट हॉप्स घालतात, सुकी हॉपिंग लेगीत घालतात. तुमकां घट्ट माल्ट बेस आशिल्ल्या लिंबू, पायन आनी उश्ण कटिबंधीय फळांची चव येता. जायत्या जाणांक डबल आयपीए ताच्या बोल्ड रुचीक आनी बळग्याक लागून आवडटा.
ट्रिपल आयपीए आनीक फुडें वता. ताका आसा खूब चड सोरो, चड करून १०% परस चड . हॉपाची रुच व्हडली आसता, पूण तुमकां कांय गोडसाणय आवडटा जी कडूपणाक समतोल दवरता. ट्रिपल आयपीए हेर प्रकारांपरस वेगळो आसता, कारण ताचो खर वास, चड सोरो आनी व्हड रुच आसता. ही घट बियर तयार करपाखातीर ब्रुअर भरपूर हॉप्स आनी खाशेले मार्ग वापरतात.
सत्र आयपीए तुमकां द आयपीएची हॉपी रुच पूण सोरो उणो आसता . चडशा सत्र आयपीए कडेन...३% ते ४.५% एबीव्ही . ब्रुअर्स ताका हळुवार दवरपाखातीर फिकट एले माल्ट आनी हलके कड्डणां वापरतात. ते चड कडूपण नासतना वासाक उसरां हॉप्स घालतात. हेर प्रकारां परस हळुवार दिसता म्हणून तुमी एका परस चड सत्र आयपीए पियेवंक शकतात.
टिप: कांय ब्रुअरी आतां बिगर सोरो आयपीए तयार करतात. ह्या बियरींनी 0% एबीव्ही आसता पूण तरी लेगीत तुमकां आयपीए कडल्यान अपेक्षा केल्लो हॉपी वास आनी रुच मेळटा.
क्राफ्ट बियरी वेंचतना तुमची रुच चड म्हत्वाची. कांय जाणांक खर, कडू रूच आवडटात. हेरांक कितें तरी गुळगुळीत आनी सौम्य जाय. तुमकां नवे खाणां वा पेयां पळोवपाक आवडटात जाल्यार तुमकां बोल्ड रुची आवडटा अशें तुमकां दिसूं येता. पेन स्टेट युनिव्हर्सिटीच्या एका अभ्यासांत नवे अणभव सोदपी आनी थोडो जोखीम घेवपी लोकांक चड करून कडू पेयां पसंत करतात अशें दिसून आयलां. ह्या लोकांक कडूपणाची चड खर चव येता, पूण तरी लेगीत तांकां ती आवडटा. तुमकां बोल्ड रूचीं कडेन ओडून घेतिल्लें दिसलें जाल्यार तुमकां चड कडू क्राफ्ट बियरी आवडूं येतात. पुराय गिलास घेवचे पयलीं तुमकां रुच आवडटा काय ना तें पळोवपा खातीर ल्हान नमुन्यान सुरवात करूं येता.
टिप: तुमकां कडूपण आवडना जाल्यार पयलीं हळुवार शैली वापरून पळयात. सत्र शैली वा फळांचीं नांवां आशिल्लीं एक बरी पर्याय आसूं येता.
क्राफ्ट बियरी वांगडा जेवणाची जोडणी केल्यार तुमच्या जेवणांत चड आनंद मेळूं येता. तुमी खर रूच गिरेस्त खाणां कडेन जुळोवंक शकतात. देखीक- टॅकोस वा बफेलो विंग सारकिले तिखट खाणां हॉपी पेयां वांगडा बरे तरेन वतात. कडूपणाक लागून उश्णताय समतोल दवरूं येता. ग्रिल केल्लें मांस, बर्गर, आनी धारदार चीजां लेगीत ह्या पेयां वांगडा बरीच रुच दितात. तुमकां कितेंय गोड जाय जाल्यार गाजर केक वा लिंबू टार्ट सारकिल्या मिठाये वांगडा जोडणी करून पळयात. कांय रुचीक क्राफ्ट बियरांतले फळांचे नोट तुमच्या मिठायांतले सगळ्यांत बरे तरेन भायर काडूंक शकतात.
तुमकां जेवण आनी क्राफ्ट बियरी जोडपाक मदत करपाक हांगा एक सादें मेज आसा:
अन्न प्रकार |
सुचयल्ली जोडणी |
मसालेदार पदार्थ |
हॉपी, कडू शैली |
ग्रिल केल्लें मांस |
बोल्ड, माल्टी पर्याय |
तीक्ष्ण चीजां |
फळां आशिल्लीं वा लिंबू रंगाचीं शैलीं |
गोड मिठाय |
रसाळ, उण्या कडू प्रकारचे |
नव्या क्राफ्ट ब्रूइंग पर्यायांचो सोद घेवप मजेशीर आसूं येता. जायत्या ब्रुअरींनी चखना खातीर उड्डाण करतात. एकाच भेटींत तुमी जायत्या शैलींचो नमुनो घेवंक शकतात. हाका लागून पुराय गिलासाचें वचनबद्धताय घेनासतना तुमकां आवडटा तें सोदून काडपाक मदत जाता. तुमच्या आवडी प्रमाण कर्मचाऱ्यांक शिफारशी विचारात. तुमच्या सदच्या निवडी भायर कितें तरी करून तुमकां नवो आवडीचो सोद घेवंक शकता. क्राफ्ट ब्रूविंग चड करून बदलता, देखून सगळ्या वेळार नवी रूच दिसता. उक्ते मन दवरात आनी वेगवेगळीं क्राफ्ट बियरी पिवपाच्या साहसाचो आस्वाद घेयात.
उगडास दवरात: काळा प्रमाण तुमची रुच बदलूं येता. आयज तुमकां जें नाका तें कांय यत्न केल्या उपरांत तुमचें आवडीचें जावंक शकता.
बियर शैलीं विशीं शिकल्यार तुमकां जायत्यो बोल्ड रूच आनी जायत्यो पर्याय मेळटात. जायत्या जाणांक बियरी आवडटात खर रूच आनी चड सोरो. दरेक शैली कित्याक खाशेली जाता तें जाणून घेवप तुमकां खात्री करपाक आनी तुमच्या पेयाचो चड आनंद घेवपाक मदत करता अशें अभ्यासांतल्यान दिसून येता. दी Mintel US Beer Market Report 2024 म्हणटा, शिकप आनी पर्याय आसप तुमचो अणभव बरो करता, खास करून तरणाट्या प्रौढां खातीर. संवेदी संशोधनांतल्यान दिसून येता की हेर खाणां-जेवणां प्रमाण एक रूच कितली घट आसा हें मेजूंक मेळटा.
नव्या प्रकारांचो वापर करून पळयात आनी तुमकां कितें चड आवडटा तें लक्षांत घेयात. तुमकां नवो आवडीचो मेळूं येतालो आनी बियरान चड मजा करूं येताली.
आयपीए म्हळ्यार इंडिया पॅले अॅले. हें नांव तुमकां जायत्या क्राफ्ट बियरींचेर दिसता. ब्रुअर आयपीएंत चड हॉप्स वापरतात, जाका लागून ताका खर रुच आनी वास मेळटा.
आयपीएंत तुमकां कडूपणाची चव येता कारण ब्रुअर्स अतिरिक्त हॉप्स घालतात. हॉपांत सैमीक अम्ल आसतात, जाका लागून बियराची रुच तीक्ष्ण आनी मोटवी जाता. कांय जाणांक ही खर रूच आवडटा.
हय, तुमकां मेळटा बिगर सोरो आयपीए . ह्या बियरींनी हॉपी रुच तशीच आसता पूण सोरो चडसो नासता. आतां जायत्यो ब्रुअरी सोऱ्याबगर रूच जाय आशिल्ल्या लोकां खातीर बिगर सोरो पर्याय तयार करतात.
टिप: आयपीए थंड, 45° फाँरेनहाइट ते 50° फाँरेनहाइट हांचे मदीं परोवचें. सुगंधाचो आस्वाद घेवपाक निवळ कंवचेचो वापर करचो. फुगडे आनी फेण दवरपाक ल्हवू ल्हवू ओतचें.
टॅकोस वा पांख सारकिले मसालेदार खाणां
बर्गर वा स्टेक सारकें ग्रिल केल्लें मांस
तीक्ष्ण चीजां
फळांचो मिठाय
तुमी आयपीए कडेन मोटव्या रूची वांगडा जुळोवंक शकतात.