'Invisible Shield ' fyrir leynilegar dósir: Innri lag í mat

Þegar fólk kemur heim úr bakstri utandyra á heitum sumardegi eru þeir vanir að taka út dós af drykk úr ísskápnum og dúka honum - svo þú hefur lokið ómeðvitað samskiptum við málninguna. Hefur þér einhvern tíma dottið í hug að þessi litla dós, hvers vegna geti gegnt lykilhlutverki í því að tryggja öryggi og gæði matar og drykkjar, 'leyndarmál ' er falið í dósinni af drykknum sem þú drekkur. Að því er virðist óverulegt innra húðun, í raun, axlir það mikilvæga verkefni að vernda gæði vöru og heilsu neytenda, er mikilvægur hluti af ál getur pakkað. Næst skulum við kanna leyndardóm ál getur mat á mat.

Meginhlutverk Innri lags matvæla

(1) Tæringarvörn ‌

Innri lag í matvælaflokki er eins og að setja á lag af sterkum 'hlífðarfatnaði ' fyrir áldósir og koma í veg fyrir að efnið í dósinni komist í beina snertingu við málmdósina.

Margir matvæli og drykkir, sérstaklega súrir drykkir, svo sem algengir kolsýrðir drykkir, í þessu súru umhverfi, eru málmgeymar viðkvæmir fyrir efnafræðilegum viðbrögðum og eru þannig tærðir.

Með innri lag í matvælum getur það myndað áreiðanlega hindrun á milli súrra drykkja og málms álna, í raun forðast málm tæringu, lengja mjög þjónustulíf álbrúsa, til að tryggja að varan í geymsluþolinni haldi alltaf góðu umbúðaástandi.

(2) Að tryggja matvælaöryggi

Matvælaöryggi er lífsbjörg matvæla- og drykkjariðnaðarins og mat á mat á matnum gegnir lykilhlutverki í því. Það hindrar í raun flæði málmjóna frá tankinum til matar og drykkjar, þar sem langtíma inntöku málmmengunar getur valdið heilsufarsáhættu (svo sem skemmdir á taugakerfinu).

Þess vegna er venjuleg innra lag í matvælum mjög mikilvægt til að tryggja matvælaöryggi. Það getur tryggt að matur og drykkur uppfylli strangar matvælaöryggisstaðla í öllu framboðskeðjunni, svo að neytendur geti borðað á vellíðan.

(3) Haltu vörubragði ‌

Málmur sjálft hefur ákveðna efnafræðilega virkni, jafnvel snertingu við málm og mat og drykk, getur einnig kallað fram nokkur efnafræðileg viðbrögð og þannig breytt bragði og smekk matar og drykkjar.

Fyrir ávaxtasafa, kaffi og aðrar vörur með mikla bragðþörf er hlutverk innri lags í matvælum ómissandi. Hágæða innri lagið getur einangrað snertingu milli málmsins og vörunnar, tryggt að bragðið og smekk vörunnar sé ekki truflað utanaðkomandi þætti, svo að hver drykkur smakkaður af neytendum sé eins frumlegur og þegar hann er bara framleiddur, ferskur og hressandi.

Árangurskröfur ál getur innri  lag

(A) Framúrskarandi viðloðun

Viðloðunin milli innri lagsins og málm yfirborðsins er grunnurinn að því að tryggja umbúða gæði álbrúsa. Í framleiðsluferli áldósanna þarf það að fara í gegnum röð flókinna vinnsluaðferða eins og teikningu, stimplun og geislun. Til að tryggja að innri lagið hafi framúrskarandi viðloðun munum við íhuga að fullu efnasambandið milli efnisins og málmsins, intermolecular krafta og annarra þátta þegar við veljum innra húðunarefnið. Á sama tíma, í framleiðsluferlinu, verður málmyfirborðið einnig formeðhöndlað, svo sem hreinsun, niðurbrot, passivation osfrv., Til að bæta ójöfnur og virkni málmflötunnar, auka viðloðunina milli innri lagsins og málmsins.

(2) Góður sveigjanleiki

Við notum innri húðunarefni í matvælum, með sérstökum mótun hönnun og vinnslumeðferð, með framúrskarandi sveigjanleika. Þessi efni geta á áhrifaríkan hátt tekið á sig og dreift streitu við vinnslu álbrúsa og tryggt að innri húðunin geti haldist ósnortin við ýmsar flóknar aflögunaraðstæður, sem veitir áreiðanlega vernd fyrir dósir.

(3) Framúrskarandi efnafræðilegi stöðugleiki

Mismunandi matur og drykkur hafa mismunandi efnafræðilega eiginleika, ál getur innra húðun þarf að hafa framúrskarandi efnafræðilegan stöðugleika, fyrir súrt drykki, svo sem kolsýrt drykki, kolsýru í kolsýrum drykkjum, ávaxtasýru í ávaxtasafa osfrv., Hafa sterka sýrustig, langtíma snertingu við innri húðina og öryggi afurða. Þess vegna þarf innri lagið að geta staðist tæringu súrra efna.

Fyrir mat og drykki sem innihalda olíu, svo sem mjólk, kaffidrykki o.s.frv., Þarf innra húðin að hafa góða olíuþol, fita getur komist í innra lagið, breytt eðlisfræðilegum eiginleikum innri lagsins og dregið úr eiginleikum gegn tæringu og hindrun. Að auki getur einhver matur og drykkur einnig innihaldið rotvarnarefni, litarefni, krydd og önnur aukefni, þessi efni geta einnig haft mismunandi áhrif á innri lagið.

Innri húðun okkar í matvælum gangast undir strangar prófanir og skimun til að standast á áhrifaríkan hátt árás algengra efna, tryggja stöðugan árangur í mismunandi vöruumhverfi og veita varanlega vernd fyrir CAN umbúðir.

Algengt drykkjar ál getur innra  húðefni

Val á mismunandi innri húðunarefnum fer eftir eðli CAN innihalds (td sýrustig, sykur), framleiðsluferli (hvort þörf er á ófrjósemisaðgerðum með háum hitastigi) og umhverfisþörf (td vatnsbundin húðun er umhverfisvænni). Ál tveggja stykki dósir eru að mestu leyti úr epoxýplastefni.

1 kolsýrt drykkir.

2.‌ Acrylic breytt epoxýhúð ‌: Sameina akrýlplastefni og epoxý plastefni Ígræðslu fjölliðun til að bæta viðloðun og tæringarþol, hentugur fyrir gerð D /I bjórdósir og gosdrykkjadósir ‌

Með stöðugum framförum vísinda og tækni og vaxandi kröfum fólks um matvælaöryggi og umhverfisvernd, eru einnig ný eða sérstök innri húðunarefni. Sem dæmi má nefna að vatnsbundið epoxý plastefni húðun, sem notar vatn sem leysi, hefur einkenni umhverfisverndar og lítil eituráhrif, sem er í samræmi við núverandi þróun þróun græns umhverfisverndar. Svona lag í beinni snertingu við bjór, kolsýrða drykki, tedrykki, kaffi og orku og íþróttadrykki af öllum áli tveggja stykki getur veggtæringu framúrskarandi frammistöðu, smám saman vakti athygli og hylli markaðarins.

Það eru einnig nokkur innri húðunarefni með sérstakar aðgerðir, svo sem innri húðunarefnin með bakteríudrepandi eiginleika, sem geta hindrað vöxt og æxlun örvera í tankinum og lengt geymsluþol matar og drykkjar; Innra húðunarefnið með mikilli afköstum í hindrun getur betur hindrað áhrif súrefnis, raka og annarra ytri þátta á mat og drykk og viðhalda ferskleika og gæðum afurða. Þrátt fyrir að umsóknarumhverfi þessara nýju innri húðunarefna sé tiltölulega þröngt um þessar mundir, tákna þau þróunarstefnu innri húðunarefna fyrir dósir í framtíðinni og er búist við að þeir verði víðtækari í framtíðinni með stöðugum þroska tækni og lækkun kostnaðar.

Iðnaðarstaðlar og reglugerðir fyrir innra húðunar álbrúsa

(1) Innlendir staðlar

Í Kína, til að tryggja gæði og öryggi innra lags á matnum á áli, koma röð strangra innlendra staðla og reglugerða á sögulegu augnabliki.

Meðal þeirra er GB 4806.10-2016 'National Standard fyrir matvælaöryggi Matvælahúðun og húðun ' mikilvægur grunnstaðall, sem gerir skýr ákvæði um grunnkröfur, tæknilegar kröfur, skoðunaraðferðir og aðra þætti tengiliðar og húðun matvæla, sem nær yfir alls kyns snertilokun matvæla, þar með talið ál getur innra húðun. Algengar viðmiðanir og leiðbeiningar eru veittar fyrir allan iðnaðinn.

GB 11677-2012 'Landsstaðall fyrir matvælaöryggi, vatnsbundið epoxý plastefni lag á innri vegg dósir ' hefur mótað sérstaka staðla fyrir vatnsbundið breytt epoxý plastefni húðun sem notuð er á innri vegg dósanna. Staðallinn tilgreinir umfang notkunar og tæknilegra krafna í smáatriðum. Hvað varðar tæknilegar kröfur hafa strangir staðlar verið settir fyrir lit og ljóma húðunar, útlits, afköst húðarinnar og tengda vísbendingar um lagið í bleyti vökvans, til að tryggja að vatnsbundið breytt epoxý plastefni húðun geti uppfyllt kröfur matvælaöryggis og tæringarvarna þegar það er beitt á innri vegg álbrúsa.

(2) Alþjóðlegir staðlar

Á alþjóðavettvangi hefur matvælaefnisreglugerðarkerfi Evrópusambandsins og viðeigandi ákvæði matvæla- og lyfjaeftirlits Bandaríkjanna (FDA) mikil áhrif á sviði matvælahúðar dósir. Reglugerð ESB um tengiliðarefni hefur strangt og ítarleg ákvæði um öryggis- og fólksflutningamörk samskiptaefna, sem nær yfir margs konar efni sem geta komist í snertingu við mat, þar með talið húðunarefnin í dósum. Það skilgreinir skýrt flutningsmörk mismunandi gerða efna í snertisefnum matvæla.

Þegar landið okkar mótar staðalinn fyrir innri lag á dósum, lærum við virkan af alþjóðlegum háþróuðum stöðlum og reynslu og leitumst við að vera í samræmi við alþjóðlega staðla. Í sumum lykilvísitölum og tæknilegum kröfum hefur landstaðallinn okkar náð eða er nálægt alþjóðlegu framhaldsstiginu.

Niðurstaða

Þar sem kjarnaþáttur áls getur pakkað, gegnir innri húðun í matvælaflokki óbætanlegt lykilhlutverk í tæringarvarnir, matvælaöryggi og viðhaldi afurða. Það er ekki aðeins mikilvæg ábyrgð fyrir gæði dósanna, heldur einnig traustbrú sem tengir neytendur og mat og drykkjarfyrirtæki.

Með vaxandi kröfum neytenda um matvælaöryggi og umhverfisvernd er innri húðunariðnaður matvæla einnig stöðugt nýsköpun og þróun. Í framtíðinni verða innri húðunarefnin þróuð í átt að meiri umhverfisvernd og afköstum og framleiðsluferlið verður gáfaðra og fágaðara til að mæta breyttri eftirspurn á markaði.

Sem birgir álbrúsa munum við alltaf fylgja botnbaráttunni, stöðugt auka fjárfestingu í rannsóknum og þróun, bæta framleiðslutækni, stranglega fylgja iðnaðarstaðlum og reglugerðum, til að veita viðskiptavinum hágæða og öruggar dósir.