દૃશ્યો: 2530 લેખક: સાઇટ સંપાદક સમય પ્રકાશિત કરો: 2025-03-06 મૂળ: સ્થળ
જ્યારે લોકો ઉનાળાના દિવસે બહાર બેકિંગથી ઘરે આવે છે, ત્યારે તેઓ રેફ્રિજરેટરમાંથી પીવાના કેન કા taking વા અને તેને ડાઉનિંગ કરવા માટે ટેવાય છે - તેથી તમે બેભાનપણે પેઇન્ટ સાથેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા પૂર્ણ કરી છે. શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે આ નાનું કરી શકે છે, ખોરાક અને પીણાની સલામતી અને ગુણવત્તાની ખાતરી કરવામાં શા માટે મુખ્ય ભૂમિકા ભજવી શકે છે, તમે પીતા પીણાના ડબ્બામાં 'ગુપ્ત ' છુપાયેલ છે. મોટે ભાગે નજીવી આંતરિક કોટિંગ, હકીકતમાં, ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને ગ્રાહક આરોગ્યને સુરક્ષિત રાખવાનું મહત્વપૂર્ણ કાર્ય, એલ્યુમિનિયમ કેન પેકેજિંગનો નિર્ણાયક ભાગ છે. આગળ, ચાલો એલ્યુમિનિયમ કેન ફૂડ ગ્રેડ કોટિંગના રહસ્યનું અન્વેષણ કરીએ.
ફૂડ ગ્રેડ આંતરિક કોટિંગનું મુખ્ય કાર્ય
(1) કાટ સુરક્ષા
ફૂડ-ગ્રેડની આંતરિક કોટિંગ એ એલ્યુમિનિયમ કેન માટે મજબૂત 'રક્ષણાત્મક વસ્ત્રો ' ના સ્તર પર મૂકવા જેવું છે, અસરકારક રીતે મેટલ કેન સાથે સીધા સંપર્કમાં આવવાથી કેનમાં સામગ્રીને અટકાવે છે.
ઘણા ખોરાક અને પીણાં, ખાસ કરીને એસિડિક પીણાં, જેમ કે સામાન્ય કાર્બોરેટેડ પીણાં, આ એસિડિક વાતાવરણમાં, ધાતુની ટાંકી રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ માટે ભરેલી હોય છે, આમ તે કાટવાળું બને છે.
ફૂડ ગ્રેડના આંતરિક કોટિંગ સાથે, તે એસિડિક પીણાં અને મેટલ એલ્યુમિનિયમ કેન વચ્ચે વિશ્વસનીય અવરોધ બનાવી શકે છે, અસરકારક રીતે ધાતુના કાટને ટાળી શકે છે, એલ્યુમિનિયમ કેનના સેવા જીવનને મોટા પ્રમાણમાં વિસ્તૃત કરે છે, જેથી સુનિશ્ચિત કરવા માટે કે શેલ્ફ લાઇફમાં ઉત્પાદન હંમેશાં સારી પેકેજિંગ સ્થિતિ જાળવી રાખે છે.
(2) ખોરાકની સલામતી સુનિશ્ચિત કરવી
ખાદ્ય સલામતી એ ખોરાક અને પીણા ઉદ્યોગનું જીવનશૈલી છે, અને ફૂડ ગ્રેડ કોટિંગ તેમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે. તે ટાંકીથી ખોરાક અને પીણામાં ધાતુના આયનોના સ્થળાંતરને અસરકારક રીતે અવરોધિત કરે છે, જ્યાં ધાતુના દૂષણના લાંબા ગાળાના ઇન્જેશનથી આરોગ્ય જોખમો થઈ શકે છે (જેમ કે નર્વસ સિસ્ટમ નુકસાન).
તેથી, ખોરાકની સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે પ્રમાણભૂત ફૂડ ગ્રેડની આંતરિક કોટિંગ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તે સુનિશ્ચિત કરી શકે છે કે આખી સપ્લાય ચેઇન પ્રક્રિયામાં ખોરાક અને પીણું સખત ખોરાક સલામતી ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે, જેથી ગ્રાહકો સરળતામાં ખાઇ શકે.
()) ઉત્પાદનનો સ્વાદ જાળવો
મેટલમાં જ એક રાસાયણિક પ્રવૃત્તિ હોય છે, ધાતુ અને ખોરાક અને પીણાના સંપર્કને પણ ટ્રેસ કરે છે, કેટલીક રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓને પણ ઉત્તેજિત કરી શકે છે, આમ ખોરાક અને પીણાના સ્વાદ અને સ્વાદને બદલી શકે છે.
Frut ંચી સ્વાદની આવશ્યકતાઓવાળા ફળોના રસ, કોફી અને અન્ય ઉત્પાદનો માટે, ફૂડ ગ્રેડના આંતરિક કોટિંગની ભૂમિકા અનિવાર્ય છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાની આંતરિક કોટિંગ ધાતુ અને ઉત્પાદન વચ્ચેના સંપર્કને સંપૂર્ણપણે અલગ કરી શકે છે, ખાતરી કરો કે ઉત્પાદનનો સ્વાદ અને સ્વાદ બાહ્ય પરિબળો દ્વારા દખલ ન કરે, જેથી ગ્રાહકો દ્વારા સ્વાદિષ્ટ દરેક પીણું તેટલું મૂળ હોય જ્યારે તે ફક્ત ઉત્પન્ન થાય છે, તાજી અને તાજું થાય છે.
એલ્યુમિનિયમની કામગીરીની આવશ્યકતાઓ આંતરિક કોટિંગ કરી શકે છે
(એ) ઉત્તમ સંલગ્નતા
આંતરિક કોટિંગ અને ધાતુની સપાટી વચ્ચેનું સંલગ્નતા એ એલ્યુમિનિયમ કેનની પેકેજિંગ ગુણવત્તાની ખાતરી કરવાનો આધાર છે. એલ્યુમિનિયમ કેનના ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં, તેને ડ્રોઇંગ, સ્ટેમ્પિંગ અને બીમિંગ જેવી જટિલ પ્રક્રિયા પ્રક્રિયાઓની શ્રેણીમાંથી પસાર થવાની જરૂર છે. આંતરિક કોટિંગમાં ઉત્તમ સંલગ્નતા છે તેની ખાતરી કરવા માટે, આંતરિક કોટિંગ સામગ્રીની પસંદગી કરતી વખતે અમે સામગ્રી અને ધાતુ, ઇન્ટરમોલેક્યુલર દળો અને અન્ય પરિબળો વચ્ચેના રાસાયણિક બંધનને સંપૂર્ણ રીતે ધ્યાનમાં લઈશું. તે જ સમયે, ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં, ધાતુની સપાટીને પણ મેટલ સપાટીની રફનેસ અને પ્રવૃત્તિમાં સુધારો કરવા માટે સફાઈ, ડિગ્રેસીંગ, પેસીવેશન, વગેરે જેવા પ્રીટ્રેટ કરવામાં આવશે, આંતરિક કોટિંગ અને ધાતુ વચ્ચેનું સંલગ્નતા વધારશે.
(2) સારી સુગમતા
અમે ઉત્તમ સુગમતા સાથે, ખાસ ફોર્મ્યુલેશન ડિઝાઇન અને પ્રક્રિયા સારવાર દ્વારા, ફૂડ ગ્રેડની આંતરિક કોટિંગ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. આ સામગ્રી એલ્યુમિનિયમ કેનની પ્રક્રિયા દરમિયાન અસરકારક રીતે શોષણ અને તણાવને વિખેરી શકે છે, ખાતરી કરે છે કે આંતરિક કોટિંગ વિવિધ જટિલ વિરૂપતાની પરિસ્થિતિઓમાં અકબંધ રહી શકે છે, કેન માટે વિશ્વસનીય સુરક્ષા પૂરી પાડે છે.
()) ઉત્તમ રાસાયણિક સ્થિરતા
જુદા જુદા ખોરાક અને પીણામાં વિવિધ રાસાયણિક ગુણધર્મો હોય છે, એલ્યુમિનિયમ આંતરિક કોટિંગની જરૂર હોય છે, એસિડિક પીણાં માટે, કાર્બોરેટેડ પીણાં, કાર્બોરેટેડ પીણાંમાં કાર્બોલિક એસિડ, ફળોના રસમાં ફળોના એસિડ, વગેરે, મજબૂત એસિડિટી હોય છે, આંતરિક કોટિંગ સાથે લાંબા ગાળાના સંપર્કમાં ઘટાડો થઈ શકે છે અથવા આંતરિક કોટિંગને અસર કરે છે. તેથી, આંતરિક કોટિંગ એસિડિક પદાર્થોના કાટનો પ્રતિકાર કરવા માટે સક્ષમ હોવું જરૂરી છે.
તેલ, કોફી ડ્રિંક્સ, વગેરે જેવા તેલ અને પીણાં માટે, આંતરિક કોટિંગમાં સારી તેલ પ્રતિકાર થવાની જરૂર છે, ગ્રીસ આંતરિક કોટિંગમાં પ્રવેશ કરી શકે છે, આંતરિક કોટિંગના ભૌતિક ગુણધર્મોને બદલી શકે છે, અને તેના એન્ટી-કાટ અને અવરોધ ગુણધર્મોને ઘટાડે છે. આ ઉપરાંત, કેટલાક ખોરાક અને પીણામાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ, રંગદ્રવ્યો, મસાલા અને અન્ય ઉમેરણો પણ હોઈ શકે છે, આ રસાયણોમાં આંતરિક કોટિંગ પર પણ વિવિધ ડિગ્રી અસર થઈ શકે છે.
અમારા ફૂડ ગ્રેડના આંતરિક કોટિંગ્સ સામાન્ય રસાયણોના હુમલાને અસરકારક રીતે પ્રતિકાર કરવા માટે સખત પરીક્ષણ અને સ્ક્રીનીંગ કરે છે, વિવિધ ઉત્પાદન વાતાવરણમાં સ્થિર કામગીરીની ખાતરી કરે છે અને પેકેજિંગ માટે કાયમી સુરક્ષા પ્રદાન કરે છે.
સામાન્ય પીણા એલ્યુમિનિયમ આંતરિક કોટિંગ સામગ્રી કરી શકે છે
વિવિધ આંતરિક કોટિંગ સામગ્રીની પસંદગી કેન સામગ્રી (દા.ત. એસિડિટી, ખાંડ), ઉત્પાદન પ્રક્રિયા (temperature ંચા તાપમાનના વંધ્યીકરણની આવશ્યકતા છે કે નહીં) અને પર્યાવરણીય આવશ્યકતાઓ (દા.ત. પાણી આધારિત કોટિંગ વધુ પર્યાવરણને અનુકૂળ છે) ની પ્રકૃતિ પર આધારિત છે. એલ્યુમિનિયમ ટુ-પીસ કેન મોટે ભાગે ઇપોક્રીસ રેઝિનથી બનેલા હોય છે.
1. ઇપોક્રીસ રેઝિન આધારિત કોટિંગ : તેમાં સારી વ્યાપક પ્રદર્શન, સારી પ્રક્રિયા પ્રદર્શન છે, તે સરળતાથી ઇપોક્રીસ રેઝિન સાથે વિવિધ જટિલ પ્રોસેસિંગ પ્રક્રિયાઓ દ્વારા, મુખ્ય ઘટક, જળ આધારિત પર્યાવરણીય સંરક્ષણ, ન non ન-ઝેરી સ્વાદવિહીન, મજબૂત એસિડ રેસીસમાં, બેવરેજ પીવા માટે, જેમ કે બેવરેજ પીવાના છે, જેમ કે, મુખ્ય ઘટક તરીકે, વિવિધ જટિલ પ્રક્રિયા પ્રક્રિયાઓ દ્વારા હોઈ શકે છે. અને કાર્બોરેટેડ પીણાં.
2. એક્રેલિક મોડિફાઇડ ઇપોક્રી કોટિંગ : સંલગ્નતા અને કાટ પ્રતિકારને સુધારવા માટે એક્રેલિક રેઝિન અને ઇપોક્રીસ રેઝિન કલમ પોલિમરાઇઝેશનનું સંયોજન, પ્રકાર ડી /આઇ બીયર કેન અને સોફ્ટ ડ્રિંક કેન માટે યોગ્ય છે
વિજ્ and ાન અને તકનીકીની સતત પ્રગતિ અને ખોરાકની સલામતી અને પર્યાવરણીય સંરક્ષણ માટેની લોકોની વધતી આવશ્યકતાઓ સાથે, કેટલીક નવી અથવા વિશેષ આંતરિક કોટિંગ સામગ્રી પણ ઉભરી રહી છે. ઉદાહરણ તરીકે, પાણી આધારિત સંશોધિત ઇપોક્રીસ રેઝિન કોટિંગ, જે પાણીનો દ્રાવક તરીકે ઉપયોગ કરે છે, તેમાં પર્યાવરણીય સંરક્ષણ અને ઓછી ઝેરીકરણની લાક્ષણિકતાઓ છે, જે લીલા પર્યાવરણીય સંરક્ષણના વર્તમાન વિકાસના વલણને અનુરૂપ છે. બિઅર, કાર્બોરેટેડ પીણાં, ચાના પીણાં, કોફી અને energy ર્જા અને તમામ એલ્યુમિનિયમના સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક્સ સાથે સીધા સંપર્કમાં આ પ્રકારનો કોટિંગ ઉત્તમ પ્રદર્શનની દિવાલ કાટ કરી શકે છે, ધીમે ધીમે બજારનું ધ્યાન અને તરફેણ આકર્ષિત કરે છે.
વિશેષ કાર્યો સાથે કેટલીક આંતરિક કોટિંગ સામગ્રી પણ છે, જેમ કે એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મોવાળી આંતરિક કોટિંગ સામગ્રી, જે ટાંકીમાં સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસ અને પ્રજનનને અટકાવી શકે છે અને ખોરાક અને પીણાના શેલ્ફ લાઇફને વધુ વિસ્તૃત કરી શકે છે; ઉચ્ચ અવરોધ પ્રભાવવાળી આંતરિક કોટિંગ સામગ્રી ખોરાક અને પીણા પર ઓક્સિજન, ભેજ અને અન્ય બાહ્ય પરિબળોના પ્રભાવને વધુ સારી રીતે અવરોધિત કરી શકે છે અને ઉત્પાદનોની તાજગી અને ગુણવત્તા જાળવી શકે છે. તેમ છતાં, આ નવી આંતરિક કોટિંગ સામગ્રીનો એપ્લિકેશન અવકાશ હાલમાં પ્રમાણમાં સાંકડી છે, તેઓ ભવિષ્યમાં કેન માટે આંતરિક કોટિંગ સામગ્રીની વિકાસ દિશાનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, અને ભવિષ્યમાં તકનીકીની સતત પરિપક્વતા અને ખર્ચ ઘટાડા સાથે વધુ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાની અપેક્ષા છે.
આંતરિક કોટિંગ એલ્યુમિનિયમ કેન માટેના ઉદ્યોગ ધોરણો અને નિયમો
(1) ઘરેલું ધોરણો
ચીનમાં, એલ્યુમિનિયમ કેનના ફૂડ ગ્રેડની આંતરિક કોટિંગની ગુણવત્તા અને સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે, historic તિહાસિક ક્ષણે કડક રાષ્ટ્રીય ધોરણો અને નિયમોની શ્રેણી બહાર આવે છે.
તેમાંથી, જીબી 4806.10-2016 'ફૂડ સેફ્ટી ફૂડ સંપર્ક કોટિંગ્સ અને કોટિંગ્સ માટે રાષ્ટ્રીય ધોરણ ' એ એક મહત્વપૂર્ણ મૂળભૂત ધોરણ છે, જે મૂળભૂત આવશ્યકતાઓ, તકનીકી આવશ્યકતાઓ, નિરીક્ષણ પદ્ધતિઓ અને ફૂડ સંપર્ક કોટિંગ્સના અન્ય પાસાઓ પર સ્પષ્ટ જોગવાઈઓ બનાવે છે, જેમાં એલ્યુમિનિમ સહિતના તમામ પ્રકારના ખાદ્ય સંપર્ક કોટિંગ્સને આવરી લેવામાં આવે છે. આખા ઉદ્યોગ માટે સામાન્ય ધોરણો અને માર્ગદર્શિકા પ્રદાન કરવામાં આવે છે.
જીબી 11677-2012 'ફૂડ સેફ્ટી, વોટર બેઝ્ડ મોડિફાઇડ ઇપોક્રીસ રેઝિન કોટિંગ માટે રાષ્ટ્રીય ધોરણ, કેન્સની આંતરિક દિવાલ પર ' એ કેન્સની આંતરિક દિવાલ પર ઉપયોગમાં લેવાતા પાણી આધારિત સંશોધિત ઇપોક્રીસ રેઝિન કોટિંગ માટે વિશેષ ધોરણો બનાવ્યાં છે. ધોરણ આવા કોટિંગ્સની એપ્લિકેશન અને તકનીકી આવશ્યકતાઓનો અવકાશ વિગતવાર સ્પષ્ટ કરે છે. તકનીકી આવશ્યકતાઓની દ્રષ્ટિએ, કોટિંગના રંગ અને ચમક માટે કડક ધોરણો નક્કી કરવામાં આવ્યા છે, કોટિંગ પલાળીને પ્રવાહીના કોટિંગ અને સંબંધિત સૂચકાંકો, જ્યારે એલ્યુમિનિયમ કેન્સની આંતરિક દિવાલ પર લાગુ પડે ત્યારે પાણી આધારિત સંશોધિત ઇપોક્રીસ રેઝિન કોટિંગ ખોરાકની સલામતી અને કાટ નિવારણની આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરી શકે છે તેની ખાતરી કરવા માટે.
(2) આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણો
આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે, યુરોપિયન યુનિયનની ફૂડ સંપર્ક સામગ્રી નિયમન પ્રણાલી અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (એફડીએ) ની સંબંધિત જોગવાઈઓ કેનનાં ફૂડ ગ્રેડ કોટિંગના ક્ષેત્રમાં વ્યાપક પ્રભાવ ધરાવે છે. ખાદ્ય સંપર્ક સામગ્રી પરના ઇયુ નિયમનમાં ખાદ્ય સંપર્ક સામગ્રીની સલામતી અને સ્થળાંતર મર્યાદા પર કડક અને વિગતવાર જોગવાઈઓ છે, જેમાં વિવિધ પ્રકારની સામગ્રીને આવરી લેવામાં આવી છે જે કેન્સની અંદરના કોટિંગ સામગ્રી સહિત ખોરાકના સંપર્કમાં આવી શકે છે. તે ખાદ્ય સંપર્ક સામગ્રીમાં વિવિધ પ્રકારના રસાયણોની સ્થળાંતર મર્યાદાને સ્પષ્ટ રીતે વ્યાખ્યાયિત કરે છે.
જ્યારે આપણો દેશ કેનનાં ફૂડ ગ્રેડના આંતરિક કોટિંગનું ધોરણ બનાવે છે, ત્યારે આપણે આંતરરાષ્ટ્રીય અદ્યતન ધોરણો અને અનુભવથી સક્રિયપણે શીખીએ છીએ, અને આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણો સાથે સુસંગત રહેવાનો પ્રયત્ન કરીએ છીએ. કેટલીક કી અનુક્રમણિકાઓ અને તકનીકી આવશ્યકતાઓમાં, અમારું દેશનું ધોરણ આંતરરાષ્ટ્રીય અદ્યતન સ્તરની પહોંચી ગયું છે અથવા નજીક છે.
અંત
જેમ કે એલ્યુમિનિયમનું મુખ્ય તત્વ પેકેજિંગ કરી શકે છે, ફૂડ-ગ્રેડ આંતરિક કોટિંગ કાટ નિવારણ, ખાદ્ય સલામતી અને ઉત્પાદન સ્વાદની જાળવણીમાં બદલી ન શકાય તેવી મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. તે ફક્ત કેનની ગુણવત્તા માટેની મહત્વપૂર્ણ બાંયધરી જ નથી, પરંતુ ગ્રાહકો અને ખોરાક અને પીણા ઉદ્યોગોને જોડતો ટ્રસ્ટ બ્રિજ પણ છે.
ખાદ્ય સલામતી અને પર્યાવરણીય સંરક્ષણ માટે ગ્રાહકોની વધતી આવશ્યકતાઓ સાથે, કેનનો ફૂડ ગ્રેડ આંતરિક કોટિંગ ઉદ્યોગ પણ સતત નવીનતા અને વિકાસશીલ છે. ભવિષ્યમાં, આંતરિક કોટિંગ સામગ્રી વધુ પર્યાવરણીય સંરક્ષણ અને ઉચ્ચ પ્રદર્શનની દિશામાં વિકસિત કરવામાં આવશે, અને બદલાતી બજારની માંગને પહોંચી વળવા ઉત્પાદન પ્રક્રિયા વધુ બુદ્ધિશાળી અને શુદ્ધ હશે.
એલ્યુમિનિયમના કેનનાં સપ્લાયર તરીકે, અમે હંમેશાં ગુણવત્તાની તળિયે વળગી રહીશું, સંશોધન અને વિકાસમાં સતત રોકાણમાં વધારો કરીશું, ઉત્પાદન તકનીકીના સ્તરમાં સુધારો કરીશું, ઉદ્યોગના ધોરણો અને નિયમોનું સખત રીતે પાલન કરીશું, ગ્રાહકોને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અને સલામત કેન ઉત્પાદનો પ્રદાન કરીશું.