'سپر نامرئی' برای قوطی های مخفی: پوشش داخلی درجه غذا

هنگامی که مردم در یک روز گرم تابستان از پخت در فضای باز به خانه می آیند ، عادت دارند که یک قوطی نوشیدنی را از یخچال بیرون بیاورند و آن را پایین بیاورند - بنابراین شما ناخودآگاه تعامل را با رنگ انجام داده اید. آیا تا به حال فکر کرده اید که این قوطی کوچک ، چرا می تواند نقش مهمی در تضمین ایمنی و کیفیت مواد غذایی و نوشیدنی داشته باشد ، 'راز' در قوطی نوشیدنی که می نوشید پنهان است. پوشش داخلی به ظاهر ناچیز ، در واقع ، وظیفه مهم محافظت از کیفیت محصول و سلامت مصرف کننده را بر عهده دارد ، بخش مهمی از بسته بندی های آلومینیوم است. در مرحله بعد ، بیایید رمز و راز آلومینیوم Can Can Coating Grade را بررسی کنیم.

عملکرد اصلی پوشش داخلی درجه غذا

(1) محافظت از خوردگی

پوشش داخلی درجه غذا مانند قرار دادن لایه ای از 'لباس محافظ' قوی برای قوطی های آلومینیومی است ، به طور موثری از تماس مستقیم با قوطی فلز جلوگیری می کند.

بسیاری از غذاها و نوشیدنی ها ، به ویژه نوشیدنی های اسیدی ، مانند نوشیدنی های گازدار رایج ، در این محیط اسیدی ، مخازن فلزی مستعد واکنش های شیمیایی هستند ، بنابراین فاسد می شوند.

با پوشش داخلی درجه مواد غذایی ، می تواند یک سد قابل اعتماد بین نوشیدنی های اسیدی و قوطی های آلومینیومی فلزی ایجاد کند ، به طور موثری از خوردگی فلزی خودداری کنید ، عمر سرویس قوطی های آلومینیومی را تا حد زیادی گسترش دهید تا اطمینان حاصل شود که محصول موجود در قفسه همیشه حالت بسته بندی خوبی را حفظ می کند.

(2) اطمینان از ایمنی مواد غذایی

ایمنی مواد غذایی خون حیات صنایع غذایی و آشامیدنی است و پوشش درجه مواد غذایی نقش مهمی در آن دارد. این امر به طور موثری مهاجرت یون های فلزی را از مخزن به مواد غذایی و نوشیدنی مسدود می کند ، جایی که مصرف طولانی مدت آلودگی فلز ممکن است باعث ایجاد خطرات سلامتی شود (مانند آسیب سیستم عصبی).

بنابراین ، پوشش داخلی استاندارد مواد غذایی برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی بسیار مهم است. این امر می تواند اطمینان حاصل کند که مواد غذایی و نوشیدنی در کل فرآیند زنجیره تأمین ، استانداردهای ایمنی مواد غذایی را رعایت می کنند تا مصرف کنندگان بتوانند به راحتی غذا بخورند.

(3) طعم محصول را حفظ کنید

خود فلز دارای یک فعالیت شیمیایی خاصی است ، حتی از طریق فلز و مواد غذایی و نوشیدنی نیز ردیابی می کند ، همچنین ممکن است برخی واکنشهای شیمیایی را ایجاد کند ، بنابراین طعم و طعم غذا و نوشیدنی را تغییر می دهد.

برای آب میوه ، قهوه و سایر محصولات با نیاز به طعم زیاد ، نقش پوشش داخلی درجه غذا ضروری است. پوشش داخلی با کیفیت بالا می تواند تماس بین فلز و محصول را به طور کامل جدا کند ، اطمینان حاصل کند که طعم و طعم محصول در عوامل خارجی دخالت نمی شود ، به طوری که هر نوشیدنی که توسط مصرف کنندگان مزه دار می شود به همان اندازه اصلی است که فقط تولید می شود ، تازه و تازه کننده است.

نیازهای عملکرد آلومینیوم می تواند  پوشش درونی باشد

(الف) چسبندگی عالی

چسبندگی بین پوشش داخلی و سطح فلز پایه ای برای اطمینان از کیفیت بسته بندی قوطی های آلومینیومی است. در فرآیند تولید قوطی های آلومینیومی ، باید یک سری از روشهای پردازش پیچیده مانند نقاشی ، تمبر و پرتو را طی کند. برای اطمینان از اینکه پوشش داخلی چسبندگی بسیار خوبی دارد ، ما هنگام انتخاب مواد پوشش داخلی ، پیوند شیمیایی بین مواد و فلز ، نیروهای بین مولکولی و سایر عوامل را در نظر خواهیم گرفت. در عین حال ، در فرآیند تولید ، سطح فلز نیز مانند تمیز کردن ، تخریب ، انفعال و غیره تحت درمان قرار می گیرد تا زبری و فعالیت سطح فلز بهبود یابد ، چسبندگی بین پوشش داخلی و فلز را تقویت می کند.

(2) انعطاف پذیری خوب

ما از مواد پوشش داخلی درجه مواد غذایی ، از طریق طراحی تدوین ویژه و درمان فرآیند ، با انعطاف پذیری عالی استفاده می کنیم. این مواد می توانند در طول پردازش قوطی های آلومینیومی استرس را به طور موثری جذب و پراکنده کنند ، و اطمینان حاصل کنند که پوشش داخلی می تواند در شرایط مختلف تغییر شکل پیچیده دست نخورده باقی بماند و محافظت قابل اعتماد برای قوطی ها را فراهم کند.

(3) ثبات عالی شیمیایی

مواد غذایی و نوشیدنی های مختلف دارای خاصیت شیمیایی متفاوتی هستند ، آلومینیوم می تواند پوشش داخلی را برای ثبات شیمیایی عالی داشته باشد ، برای نوشیدنی های اسیدی مانند نوشیدنی های گازدار ، اسید کربولیک در نوشیدنی های گازدار ، اسید میوه در آب میوه و غیره ، تماس با اسید قوی ، تماس طولانی مدت با پوشش داخلی ممکن است منجر به تخریب یا حل شدن پوشش داخلی شود ، بنابراین از نظر کیفیت تأثیر می گذارد. بنابراین ، پوشش داخلی باید بتواند در برابر خوردگی مواد اسیدی مقاومت کند.

برای مواد غذایی و نوشیدنی های حاوی روغن ، مانند شیر ، نوشیدنی های قهوه و غیره ، پوشش داخلی باید مقاومت به روغن خوبی داشته باشد ، گریس ممکن است به داخل پوشش داخلی نفوذ کند ، خصوصیات بدنی پوشش داخلی را تغییر داده و ضد خوردگی و خاصیت سد آن را کاهش دهد. علاوه بر این ، برخی از مواد غذایی و نوشیدنی ممکن است حاوی مواد نگهدارنده ، رنگدانه ها ، ادویه جات ترشی جات و سایر مواد افزودنی باشد ، این مواد شیمیایی نیز ممکن است درجات متفاوتی بر روی پوشش داخلی داشته باشند.

روکش های داخلی درجه مواد غذایی ما تحت آزمایش و غربالگری دقیق قرار می گیرند تا به طور مؤثر در حمله مواد شیمیایی رایج مقاومت کنند ، از عملکرد پایدار در محیط های مختلف محصول اطمینان حاصل کنند و محافظت از ماندگار را برای بسته بندی های قوطی فراهم کنند.

آلومینیوم نوشیدنی مشترک می تواند  مواد پوشش داخلی را داشته باشد

انتخاب مواد پوشش داخلی مختلف بستگی به ماهیت محتوای قوطی (به عنوان مثال اسیدیته ، قند) ، فرآیند تولید (خواه عقیم سازی درجه حرارت بالا است) و نیازهای محیطی (به عنوان مثال پوشش مبتنی بر آب از نظر محیط زیست دوستانه تر است) بستگی دارد. قوطی های دو تکه آلومینیوم بیشتر از رزین اپوکسی ساخته شده اند.

1.‌ پوشش مبتنی بر رزین اپوکسی ‌: عملکرد جامع خوبی دارد ، عملکرد پردازش خوب ، می تواند در فرآیند تولید قوطی ها باشد ، به راحتی از طریق انواع روشهای پردازش پیچیده با رزین اپوکسی به عنوان مؤلفه اصلی ، حفاظت از محیط زیست مبتنی بر آب ، نوشابه بی مزه ، مقاومت اسید قوی ، می تواند مسدود شده و فلزی را با استفاده از قوطی آلومینیوم استفاده کند. نوشیدنی های گازدار

2.‌ پوشش اپوکسی اصلاح شده اکریلیک ‌: ترکیب رزین اکریلیک و پلیمریزاسیون پیوند رزین اپوکسی برای بهبود مقاومت در برابر چسبندگی و خوردگی ، مناسب برای قوطی های آبجو نوع D /I و قوطی های نوشابه ‌

با پیشرفت مداوم علم و فناوری و نیازهای فزاینده مردم برای ایمنی مواد غذایی و حفاظت از محیط زیست ، برخی از مواد پوشش داخلی جدید یا ویژه نیز در حال ظهور است. به عنوان مثال ، پوشش رزین اپوکسی اصلاح شده مبتنی بر آب ، که از آب به عنوان حلال استفاده می کند ، دارای ویژگی های حفاظت از محیط زیست و سمیت کم است که مطابق با روند توسعه فعلی حفاظت از محیط زیست سبز است. این نوع پوشش در تماس مستقیم با آبجو ، نوشیدنی های گازدار ، نوشیدنی های چای ، قهوه و انرژی و نوشیدنی های ورزشی تمام آلومینیوم دو تکه می تواند عملکرد عالی را در دیوار انجام دهد ، به تدریج توجه و لطف بازار را به خود جلب کرد.

همچنین برخی از مواد پوشش داخلی با عملکردهای خاص مانند مواد پوشش داخلی با خواص ضد باکتریایی وجود دارد که می تواند رشد و تولید مثل میکروارگانیسم ها را در مخزن مهار کند و بیشتر ماندگاری مواد غذایی و نوشیدنی را افزایش دهد. مواد پوشش داخلی با عملکرد سد بالا می تواند تأثیر اکسیژن ، رطوبت و سایر عوامل خارجی را بر روی مواد غذایی و نوشیدنی مسدود کرده و طراوت و کیفیت محصولات را حفظ کند. اگرچه دامنه کاربرد این مواد پوشش داخلی جدید در حال حاضر نسبتاً باریک است ، اما آنها نمایانگر جهت توسعه مواد پوشش داخلی برای قوطی ها در آینده هستند و انتظار می رود با بلوغ مداوم فناوری و کاهش هزینه در آینده مورد استفاده گسترده تر باشد.

استانداردها و مقررات صنعت برای قوطی های آلومینیومی پوشش داخلی

(1) استانداردهای داخلی

در چین ، به منظور اطمینان از کیفیت و ایمنی پوشش داخلی مواد غذایی قوطی های آلومینیومی ، مجموعه ای از استانداردها و مقررات سختگیرانه ملی در لحظه تاریخی پدیدار می شود.

در میان آنها ، GB 4806.10-2016 'استاندارد ملی برای پوشش ها و روکش های تماس ایمنی مواد غذایی ' یک استاندارد مهم اساسی است ، که در مورد الزامات اساسی ، روشهای فنی ، روشهای بازرسی و روکش های تماس غذایی و روکش های غذایی ، پوشش انواع مختلفی از پوشش های مواد غذایی از جمله آلومینیوم می تواند پوشش داخلی را پوشش دهد. هنجارها و دستورالعمل های متداول برای کل صنعت ارائه شده است.

GB 11677-2012 'استاندارد ملی برای ایمنی مواد غذایی ، پوشش رزین اپوکسی اصلاح شده بر اساس آب بر روی دیواره داخلی قوطی ها ' استانداردهای ویژه ای را برای پوشش رزین اپوکسی اصلاح شده مبتنی بر آب مورد استفاده در دیواره داخلی قوطی ها تهیه کرده است. استاندارد دامنه کاربرد و الزامات فنی چنین پوشش هایی را با جزئیات مشخص می کند. از نظر الزامات فنی ، استانداردهای سختگیرانه برای رنگ و درخشش پوشش ، ظاهر ، عملکرد پوشش و شاخص های مرتبط با مایع خیساندن پوشش ، برای اطمینان از این که پوشش رزین اپوکسی اصلاح شده مبتنی بر آب می تواند نیازهای ایمنی مواد غذایی و پیشگیری از خوردگی را در هنگام استفاده از دیواره درونی قوطی آلومینیومی تنظیم کند.

(2) استانداردهای بین المللی

در سطح بین المللی ، سیستم تنظیم مواد غذایی با مواد غذایی اتحادیه اروپا و مفاد مربوط به سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) تأثیر گسترده ای در زمینه پوشش درجه مواد غذایی قوطی دارد. آیین نامه اتحادیه اروپا در مورد مواد تماس غذایی دارای مقررات دقیق و مفصلی در مورد ایمنی و مهاجرت مواد تماس غذایی است و انواع مختلفی را که ممکن است با مواد غذایی در تماس باشد ، از جمله مواد پوشش موجود در قوطی ها ، پوشش می دهد. این به وضوح محدودیت های مهاجرت انواع مختلف مواد شیمیایی را در مواد تماس غذایی تعریف می کند.

هنگامی که کشور ما استاندارد پوشش داخلی قوطی های داخلی مواد غذایی را تدوین می کند ، ما به طور فعال از استانداردها و تجربه های پیشرفته بین المللی یاد می گیریم و تلاش می کنیم مطابق با استانداردهای بین المللی باشد. در برخی از شاخص های کلیدی و الزامات فنی ، استاندارد کشور ما به سطح پیشرفته بین المللی رسیده است یا نزدیک است.

پایان

به عنوان عنصر اصلی بسته بندی آلومینیوم ، پوشش داخلی درجه مواد غذایی نقش مهمی در پیشگیری از خوردگی ، ایمنی مواد غذایی و نگهداری از طعم محصول را ایفا می کند. این نه تنها یک ضمانت مهم برای کیفیت قوطی ها بلکه یک پل اعتماد است که مصرف کنندگان و شرکت های مواد غذایی و آشامیدنی را به هم وصل می کند.

با افزایش نیاز مصرف کنندگان برای ایمنی مواد غذایی و حفاظت از محیط زیست ، صنعت پوشش داخلی درجه مواد غذایی قوطی نیز به طور مداوم در حال نوآوری و توسعه است. در آینده ، مواد پوشش داخلی در جهت حفاظت از محیط زیست و عملکرد بالا توسعه می یابند و روند تولید برای پاسخگویی به تقاضای بازار در حال تغییر هوشمندتر و تصفیه خواهد شد.

ما به عنوان تأمین کننده قوطی های آلومینیومی ، ما همیشه به خط پایین کیفیت پایبند خواهیم بود ، به طور مداوم سرمایه گذاری در تحقیق و توسعه را افزایش می دهیم ، سطح فناوری تولید را بهبود می بخشیم ، به شدت از استانداردها و مقررات صنعت پیروی می کنیم تا محصولات قوطی با کیفیت بالا و ایمن را در اختیار مشتریان قرار دهیم.