දර්ශන: 0 කර්තෘ: අඩවියේ සංස්කාරක කාලය ප්රකාශයට පත් කරන්න: 2025-04-21 ආරම්භය: අඩවිය
පළමු කාබනීකෘත පානය කුමක්දැයි ඔබ කවදා හෝ කල්පනා කර තිබේද ? ලෝකය කාබනීකෘත බීම වසර ගණනාවක් තිස්සේ නාටකාකාර ලෙස පරිවර්තනය වී ඇත. Inder ෂධීය ටොනික්කරුවෙකු ලෙස ආරම්භ වූ දේ මිලියන ගණනක භුක්ති විඳින ප්රබෝධමත් ගෝලීය බීම බවට පත්ව ඇත. මෙම ලිපිය විසින් වල මූලාරම්භය ගවේෂණය කරමින් කාබනීකෘත බීම අද දින අප පරිභෝජනය කරන බීම සඳහා පරිණාමය වූ ආකාරය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි.
කාබනේෂන් යනු කාබන් ඩයොක්සයිඩ් (CO₂) ද්රව බවට දියර ලෙස විසුරුවා හරින ක්රියාවලිය වන ක්රියාවලියයි. මෙම වායුව ඔවුන්ගේ සිත් ඇදගන්නාසුළු සංවේදනය බීම ලබා දෙන අතර එය පිටුපස ඇති මැජික් ය බොහෝ දෙනා බොහෝ දෙනා රස විඳින අයිස් කාබනීකෘත බීම , විශේෂයෙන් උණුසුම් කාලගුණය තුළ. මෙම ක්රියාවලිය සංකල්පයේ සරල නමුත් ද්රවයේ වායුව තබා ගැනීම සඳහා නිවැරදි පීඩනය සහ උෂ්ණත්ව පාලනය මත රඳා පවතී.
CO₂ ජලයේ දියවී යන විට, එය කාබනික් අම්ලය සාදයි, එය කාබනීකෘත බීම ලබා දෙයි ඔවුන්ගේ සුවිශේෂී බීම දෂ්ට කරයි. මෙම ක්රියාවලිය ස්වාභාවිකවම සිදුවිය හැකිය, ඛනිජ උල්පත් වල හෝ නූතන නිෂ්පාදනවල කෘතිමව සිදුවිය හැකිය. කාබනේෂන් පැවතීම වෙනස් වේ, අප බීම අත්විඳින ආකාරය, සජලනය කිරීමට වඩා බීම - කාබනීකෘත බීම දැන් නූතන ප්රබෝධයක් ලබා දෙයි.
සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ මිනිසුන් ස්වභාවයෙන්ම කාබනීකෘත ඛනිජ උල්පත් ගැන දැන සිටිති. මෙම උල්පත්, ජලය ස්වභාවයෙන්ම භූගත ප්රභවයන්ගෙන් ජලය අවශෝෂණය කරන මෙම උල්පත් චිකිත්සක ප්රතිලාභ ඇති බවට විශ්වාස කෙරිණි. රෝමානුවන් සහ ග්රීකයෝ මෙම උල්පත් ඔවුන්ගේ සුව කිරීමේ බලපෑම් සඳහා යොදා ගත්හ. ආහාර ජීර්ණ ගැටළු සහ වෙනත් රෝග සඳහා පිළියමක් ලෙස ස්වභාවිකවම ෆිසී රෝගය භාවිතා කරයි.
කාබනා කිරීම කෘතිමව නිර්මාණය කිරීමට පෙර කාබනීකෘත බීම medic ෂධීය ජලයේ ස්වරූපයක් ලෙස සැලකේ. බුබුලු ආහාර ජීර්ණයට ආධාර කිරීමට හෝ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන විශ්වාසයේ දැක්කා සෞඛ්ය ප්රතිලාභ අපේක්ෂා කරන අයට එය ජනප්රිය තේරීමක් බවට පත් කළේය. බබල් වලට සුවදායී වීමෙන් පසුකාලීනව පාන ඉතිහාසයේ නව්යකරණයන් සඳහා සුවයක් ලබා ගත හැකි අදහස.
ඉංග්රීසි විද්යා ist යෙකු වන ජෝශප් ප්රිස්ට්ලි විසින් නිර්මාණය කරන්නේ කෙසේද යන්න සොයා ගනිමින් පුළුල් ලෙස ගෞරවය හිමි වේ කාබනීකෘත ජලය . 1767 දී ඔහු සොයා ගත්තේ පැසවීම ක්රියාවලියකින් කාබන් ඩයොක්සයිඩ් වලට ජලය නිරාවරණය වී ඇත්නම්, එය වායුව අවශෝෂණය කර, බුබුලි බලපෑමක් ඇති කරයි. පළමු අවස්ථාව මෙයයි . කාබනීකෘත බීම කෘතිමව නිර්මාණය කරන ලද ප්රිස්ට්ලි එය පානයක් ලෙස විකුණුවේ නැති අතර, ඔහුගේ සොයාගැනීම අනාගත නවෝත්පාදනයන් සඳහා මූලික අඩිතාලම දැමීය.
ප්රිස්ට්ලිගේ සොයාගැනීමෙන් පසු, අවධානය මහා පරිමාණයේ කාබනීකෘත ජලය ලබා ගැනීමට අවධානය යොමු කළේය . 19 වන සියවසේ මුල් භාගයේ දී පළමුවන සියවසේ මුල් භාගයේදී පළමුවන සියවසේ මුල් භාගයේ දී පළමු බෝතල් නිර්මාණය කරන ලද අතර එය පුළුල් බෙදාහැරීමට ඉඩ සලසයි. මෙම සරල බීම මුලින් සෞඛ්ය චක්රලේඛයක් ලෙස පෙනෙන අතර, බොහෝ විට එහි ආහාර ජීර්ණ ප්රතිලාභ සඳහා බොහෝ විට භාවිතා කරන ලදී. කිසිදු රසයක් නොමැතිව
නූතන කාබනීකෘත බීම මෙන් නොව , මිහිරි හා රසකාරක, පළමු කාබනීකෘත බීම සරල හා නොකැඩූ ය. ඔවුන් වලින් බොහෝ අ cry නය අයිස් කාබනීකෘත බීම , බුබුලු, වාෂක අත්දැකීමක් ලබා දුන් නමුත් අමතර රසයක් නොමැතිව. මෙම මුල් බීම medic ෂධීය වූ අතර ඔවුන්ගේ රසය සඳහා නොව ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා පරිභෝජනය කරන ලදී.
අපකීර්තිමත් නොවී සිටියද, බුබ්ලි පානය පානය කිරීමේ නව්යතාවය මහජනයා අතර කුතුහලය ඇති කළේය. වල කාර්යක්ෂම සංවේදනය කාබනීකෘත බීම මිනිසුන් තුළ කුතුහලයක් ඇති කරන අතර එහි සෞඛ්ය හිමිකම් එහි ජනප්රියතාවයට හේතු විය. වැඩි කල් යන්නට මත්තෙන්, කාබනීකෘත බීම වලින් ඔබ්බට විභවය.
1800 ගණන්වල මුල් භාගය වන විට නවෝත්පාදකයින් විසින් රස බැලීම් අත්හදා බැලීමට පටන් ගත්හ කාබනීකෘත බීම . මුලදී, ජින්ජර් සහ බර්ච් පොතු වැනි ශාකසාර සිරප් ඔවුන්ගේ medic ෂධීය ගුණ සඳහා එකතු කරන ලදී. කෙසේ වෙතත්, රුචිකත්වයන් පරිණාමය වූ විට, පළතුරු සිරප් (ලෙමන්, චෙරි සහ මිදි) වැනි පැණිරස රස ජනප්රිය විය. සීනි එකතු කිරීමෙන් මෙම බීම මෙම බීම සාමාන්ය ජනතාවට වඩාත් ප්රිය කරන අතර අද අප පානය කරන සෝඩා වේදිකාව සැකසීම.
19 වන සියවසේ සෝඩා උල්පත සොයා ගැනීම මිනිසුන් කාබනීකෘත බීම පානය කළ ආකාරයට විප්ලවීය වෙනසක් සිදු කළේය . කැටයම් කරන ලද ජලය හා සිරප් මිශ්ර කිරීම සඳහා මුලින් ෆාමසිවල දක්නට ලැබෙන මෙම උල්පත්, කාබනීකෘත ජලය හා සිරප් මිශ්ර කිරීම සඳහා ඉඩ දී, රසකාරක, රසකාරක බීම සඳහා ඉඩ සලසයි. මෙයින් මෙය කාබනීකෘත බීම සංස්කෘතිය පුළුල් කරමින් medic ෂධීය තාරකාවක සිට සමාජ පානයක් දක්වා සීමා කළේය.
පළමු කාබනීකෘත බීම ඇතුළත කාබනකරණය මුද්රා තැබීම සඳහා කෝක් භාවිතා කරමින් බෝතල් කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම ක්රමය අකාර්යක්ෂම වූ අතර ෆිස් බොහෝ විට අහිමි විය. 1850 ගණන් වන විට, බෝම්බලිං තාක්ෂණයේ දියුණුව කාබනීකෘත බීම නිෂ්පාදනය කිරීම පහසු විය. විශාල පරිමාණයෙන් කෝපිං සහ මුද්රා තැබීමේ බෝතල් සඳහා යන්ත්ර සොයාගත් අතර, ප්රවාහනයේදී ෆිස්ව සංරක්ෂණය කර ඇති බව සහතික කරයි.
මුල් කාලීන අභියෝගයක් මුල් නිෂ්පාදකයෝ බෝතල් කිරීමේ ක්රියාවලියේදී වංචාකාරයා ජලයේ දිය වී යාම සිදු කළහ. කාලයත් සමඟ තාක්ෂණය කාලයත් සමඟ වැඩිදියුණු වූ අතර, ගෑස් රඳවා තබා ගැනීම සමඟ තවමත් වැඩි දියුණු වූ අතර, පානය කිරීම සහතික කිරීම සඳහා පානය සහතික වෙමින් පවතී.
18 වන සහ 19 වන සියවස් වලදී කාබනීකෘත බීම මූලික වශයෙන් ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා අලෙවි කරන ලදී. කාබනීකව කරන ලද ජලය ආහාර ජීර්ණ හා plant ෂධීය ප්රතිලාභ ඇතැයි සැලකේ. අජීර්ණයෙන් තෙහෙට්ටුව දක්වා සෑම දෙයකටම එය උපකාර කළ හැකි බව ජනතාව විශ්වාස කළහ. කාබනීකෘත බීම ෆාමසිවල බහුලව විකුණනු ලැබූ අතර බොහෝ විට ශාකසාර අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කර සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා CHAN ෂධයක් ලෙස අලෙවි විය.
අදහසින් . කාබනීකෘත බීම සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ සෞඛ්ය සම්පන්නව සිදු කළ යුතු නූතන විද්යාව විසින් Medic ෂධීය හිමිකම් බොහොමයක් ඉවත් කර ඇතත්, මුල් පාරිභෝගිකයින් විසින් ග්රහණයෙන් යුත් ජලය ප්රතිකාරයක් ලෙස සැලකූ අතර එය සුවදායී සුව ගුණාංග සඳහා බහුලව පරිභෝජනය කරන ලදී.
පළමු කාබනීකෘත බීම මුණගැසුණේ කුතුහලය හා සැක සංකා මිශ්රණයකි. සෞඛ්ය නිෂ්පාදනයක් ලෙස අලෙවි වුවද, රෝග හා බීම පානය කිරීමේ නව්යතාවය මහජන උනන්දුව පුරා පැතිර ගියේය. කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, බීම වැඩි වශයෙන් ලබා ගත හැකි බැවින්, මිනිසුන් ඒවා phter ෂධීය ටොනික් වලට වඩා විනෝදජනක ප්රබෝධයක් ලෙස දකින්නට පටන් ගත්හ.
19 වන සියවසේ අග භාගය වන විට කාබනීකෘත බීම ඔවුන්ගේ රසය වෙනුවෙන් දැඩි ලෙස medicined ාතනය කිරීමෙන් මාරුව දැඩි medicined ෂධීය ලෙස සකසා ඇත. සෝඩා උල්පත් ජනප්රිය සමාජ කේන්ද්රස්ථානයක් බවට පත්විය . පරිණාමය සඳහා මෙම සංස්කෘතික මාරුව තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කළේය . කාබනීකෘත බීම අද අප හඳුනාගත් වාණිජකරණය කළ නිෂ්පාදනයට
පළමු කාබනීකෘත බීම සොයා ගැනීම නූතන පාන කර්මාන්තය සඳහා අඩිතාලම දැමීය. උයියරියර්පාක් , නව්ය, පරිසර හිතකාමී ඇසුරුම්කරණ විසඳුම් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරමින්, පාවක නවෝත්පාදන වල උරුමය අඛණ්ඩව පවත්වා ගෙන යන අතර, කාබනීක වූ බීම සඳහා තිරසාර ඇසුරුම් සමඟ ව්යාපාර සපයයි.දීප්තිමත් ජලය සහ සෝඩා ඇතුළු
නවීන දීප්තිමත් ජලය මුල් කාබනීකෘත බීම සඳහා බොහෝ ජනප්රිය වීමෙන් වැඩි ප්රමාණයක් ගෙවිය යුතුය . මිනිසුන් වඩාත් සෞඛ්යය ගැන සැලකිලිමත් වන විට, කාබනීකෘත බීම අඩු සීනි අන්තර්ගතය සහ සරල, වඩා ස්වාභාවික අමුද්රව්ය සහිතව ඔවුන්ගේ මූලයන් වෙත ආපසු යමින් තිබේ. සීනි සෝඩා සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයන් කෙරෙහි ඇති වූ ප්රවණතාව වන්නේ morker ෂධීය තාරකා විද්යාවේ සිට ප්රබෝධමත් කිරීම, එදිනෙදා පාන දක්වා මාරුව පිළිබිඹු කිරීමකි.
පළමු කාබනීකෘත බීම අඩංගු වූයේ අමතර සීනි හෝ කෘතිම රසකාරක නොමැතිව කාබනීකෘත ජලය පමණි. මෙම සරල බව නූතන සෝඩා සමඟ තියුණු ලෙස වෙනස් වන අතර ඒවා රසකාරක, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය සහ රසකාරක වලින් පිරී ඇත. අද කාබනීකෘත බීම බොහෝ විට සංයුතියේ සංකීර්ණ වන අතර එය plants ෂධීය ප්රතිලාභවලට වඩා රසයක් අවධාරණය කරයි.
මුල් කාබෝනීකෘත බීම සෞඛ්ය සඳහා පරිභෝජනය කරන ලද අතර අද සෝඩා බොහෝ විට ඔවුන්ගේ ප්රබෝධමත් රසය භුක්ති විඳිමින් සිටී. සෞඛ්ය හා අනියම් ප්රබෝධයක් ඇති සෞඛ්ය ප්රබෝධයේ සිට මාරුව මිනිසුන් කාබනීකෘත බීම දෙස බලන ආකාරය සහ මෙම පරිණාමය කර්මාන්තය නිර්වචනය කර ඇත.
පළමු කාබනීකෘත බීම අප දන්නා පරිදි පාන කර්මාන්තය සඳහා අඩිතාලම දැමීය. අද දවසේ සංකීර්ණ සෝඩා දක්වා කාබනීක ජලය සරල ලෙස වාහක පරිමාණයෙන්, නවෝත්පාදනය හා පාරිභෝගික රුචි අරුචිකම් මගින් ගමන සලකුණු කර ඇත. පරිසර හිතකාමී බීම ඇසුරුම් කිරීමේ ඇසුරුම් ඇසුරුම්කරණයේ ප්රමුඛ පෙළේ සැපයුම්කරුවෙකු ලෙස, මේුයියර්පැක් මෙම උරුමයට අනුකූලව නව්යකරණය කරමින් නව්යකරණය කරමින් කාබනීකෘත බීම සඳහා ඇසුරුම් විසඳුම් ලබා දෙයි.සෝඩා සිට පුළුල් පරාසයක
පිළිතුර: පළමු කාබනීකෘත බීම 1767 දී නිර්මාණය කරන ලද්දේ ජෝසප් ප්රිස්ට්ලි විසිනි.
පිළිතුර: මුලදී, මිනිසුන් කාබනීකෘත බීම පානය කළහ, විශේෂයෙන් ආහාරදිය සඳහා. ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා
පිළිතුර: පළමු කාබනීකෘත බීම අද දවසේ සමානව අයිස් කාබනීකෘත බීම හා සෞඛ්ය සම්පන්නව පරිභෝජනය කරන බව නොදැනුවත්වම.
පිළිතුර: 1767 දී කාබනීක ජලය සොයා ගැනීමත් සමඟ ජෝශප් ප්රිස්ටිව් විසින් 1767 දී කාබනීකව ජලය සොයා ගැනීම සඳහා ගෞරවය හිමි වේ.
පිළිතුර: ඔව්, නවීන දීප්තිමත් ජලය මුල් කාබනීකෘත බීම වලට බෙහෙවින් සමාන නමුත් රසය හා සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පවල වැඩි විවිධාකාරයෙන්.