Vues: 6351 Auteur: Sage Publish Heure: 2025-02-19 Origine: FBIF
Au cours des 20 dernières années, la consommation de soda aux États-Unis a généralement diminué. L'accent croissant des consommateurs sur la santé est une grande raison pour laquelle l'eau de l'ODA est tombée en disgrâce. Dans le même temps, la montée des alternatives telles que le café, le thé, les boissons énergisantes et l'eau en bouteille ont donné aux consommateurs beaucoup de choix.
L'exception à cela est la prébiotique / probiotique la boisson à , qui a vu un certain nombre de nouvelles marques émerger dans la catégorie - Olipop, Poppi, Culture Pop, Zevia - car le soda est tombé en disgrâce. La plupart des nouveaux sodas de ces marques contiennent des fibres solubles et des prébiotiques / probiotiques, et la promotion de la marque se concentre sur les effets positifs sur la santé des boissons sodas, telles que le soutien à la santé intestinale et l'amélioration de la digestion.
digestives en santé Les boissons gazeuses , y compris les sodas prébiotiques, augmentent rapidement à l'échelle mondiale et devraient atteindre 27,4 milliards de dollars d'ici 2032, avec un taux de croissance annuel composé estimé de 8,9%, selon la firme d'études de marché DataintElo. Le marché des sodas prébiotique n'est pas important par rapport au marché global des sodas, mais il augmente toujours rapidement et est une nouvelle catégorie qui attire beaucoup d'attention.
Coca-Cola voit également ce marché à croissance rapide. Le 18 février, Coca-Cola a annoncé que sa marque simplement lancerait simplement Pop, une nouvelle gamme de soda prébiotique. Connu pour ses ingrédients naturels et simples, aucun additif et ses saveurs diverses, a simplement été introduit à l'origine par Coca-Cola en réponse à la demande des consommateurs de boissons saines et de haute qualité. La gamme de produits simplement comprend une variété de jus, de boissons à jus et maintenant des sodas prébiotiques.
Simply Pop contient six grammes de fibre prébiotique par can 'pour soutenir la santé intestinale, ' ainsi que la vitamine C et le zinc. La marque prétend qu'il n'y a pas de sucre ajouté et que la douceur de la boisson provient du jus de fruits, qui est de 20% à 30% des ingrédients.
Simply Pop est actuellement disponible en cinq saveurs - fraise, mangue d'ananas, citron vert, punch aux fruits et punch d'agrumes - et sera disponible chez les détaillants et sur Amazon Fresh fin février pour 2,49 $ la boîte.
Avant que la pop de Coca-Cola n'entre sur le marché des sodas prébiotiques, les marques les plus médiatisées du marché étaient Poppi et Olipop. La société, qui a réalisé plus de 500 millions de dollars de ventes en 2024, a récemment fait des folies sur les publicités du Super Bowl vantant son produit comme 'Le meilleur soda. ' Ce dernier est également rentable avec 400 millions de dollars de revenus en 2024, et il y a tout juste une semaine a annoncé un tour de financement de la série C de 50 millions de dollars qui le valorise désormais à 1,85 $. 'Olipop est l'une des sociétés de boissons à la croissance la plus rapide et a atteint cette échelle en redéfinissant la catégorie en offrant une alternative premium qui résonne avec les consommateurs soucieux de leur santé', ont déclaré ses investisseurs.
Olipop et Poppi commercialisent tous deux leurs produits comme bons pour la santé intestinale.
Olipop décrit le soda prébiotique comme 'une boisson à la soude riche en fibres prébiotiques qui aide à soutenir la santé intestinale. ' Olipop dit que le prébiotique que le soda a un 'délicieux sensation en bouche et une expérience pétillante ' qui est similaire à un soda ordinaire, mais est une 'option conviviale ' pour les amateurs de gazon. Poppi annonce son produit comme 'le meilleur soda ' avec moins de sucre, moins de calories et des prébiotiques sains intestinaux.
L'innovation des boissons a apporté plus de choix de saveurs aux consommateurs.
Ne s'y limitant plus aux goûts traditionnels, nous pouvons désormais goûter une variété de combinaisons nouvelles et uniques pour répondre aux besoins de différents papilles gustatives. Que ce soit la merveilleuse fusion des fruits et des herbes, ou la saveur unique des épices exotiques, cela fait de notre langue le délicieux voyage.
Deuxièmement, l'innovation a motivé le développement des boissons en termes de santé. De plus en plus de boissons sont ajoutées avec des ingrédients bénéfiques, tels que des vitamines, des minéraux, des probiotiques, etc., pour nous aider à déguster de délicieux aliments tout en complétant notre corps en nutriments et en gardant en bonne santé.
En outre, Beverage Innovation répond également à la poursuite de la personnalisation par les consommateurs. Les boissons personnalisées, qu'elles soient conçues pour s'adapter aux goûts individuels ou avec des logos exclusifs, nous permettent d'exprimer notre style unique lors du choix d'une boisson.
Le courage d'explorer de nouvelles saveurs peut constamment actualiser le record de l'histoire des boissons.
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