Lượt xem: 6351 Tác giả: Sage Thời gian xuất bản: 2025-02-19 Nguồn gốc: FBIF
Trong 20 năm qua, mức tiêu thụ soda ở Hoa Kỳ nhìn chung đã giảm. Sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng đến sức khỏe là lý do chính khiến nước soda không còn được ưa chuộng. Đồng thời, sự gia tăng của các lựa chọn thay thế như cà phê, trà, nước tăng lực và nước đóng chai đã mang đến cho người tiêu dùng nhiều sự lựa chọn.

Ngoại lệ cho điều này là đồ uống soda prebiotic/probiotic , đã chứng kiến một số thương hiệu mới xuất hiện trong danh mục này -- Olipop, Poppi, Culture Pop, Zevia -- vì soda không còn được ưa chuộng nữa. Hầu hết các loại nước ngọt có ga mới của các thương hiệu này đều chứa chất xơ hòa tan và prebiotic/men vi sinh, đồng thời việc quảng bá thương hiệu tập trung vào những tác động tích cực đến sức khỏe của đồ uống có ga, chẳng hạn như hỗ trợ sức khỏe đường ruột và cải thiện tiêu hóa.
Theo công ty nghiên cứu thị trường Dataintelo, tiêu hóa nước giải khát tốt cho sức khỏe , bao gồm cả soda prebiotic, đang phát triển nhanh chóng trên toàn cầu và dự kiến sẽ đạt 27,4 tỷ USD vào năm 2032, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm ước tính là 8,9%. Thị trường soda prebiotic không lớn so với thị trường soda nói chung, nhưng nó vẫn đang phát triển nhanh chóng và là một danh mục mới đang nhận được nhiều sự chú ý.
Coca-Cola cũng nhận thấy thị trường đang phát triển nhanh chóng này. Vào ngày 18 tháng 2, Coca-Cola thông báo rằng thương hiệu Simply của họ sẽ ra mắt Simply Pop, một dòng soda prebiotic mới. Được biết đến với thành phần tự nhiên, đơn giản, không chất phụ gia và hương vị đa dạng, Simply ban đầu được Coca-Cola giới thiệu nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về đồ uống tốt cho sức khỏe và chất lượng cao. Dòng sản phẩm của Simply bao gồm nhiều loại nước trái cây, nước ép trái cây và hiện nay là soda prebiotic.

Simply Pop chứa sáu gam chất xơ prebiotic trong mỗi hộp 'để hỗ trợ sức khỏe đường ruột', cũng như vitamin C và kẽm. Thương hiệu này tuyên bố rằng không thêm đường và vị ngọt của đồ uống đến từ nước ép trái cây, chiếm 20% đến 30% thành phần.
Simply Pop hiện có năm hương vị - dâu, xoài dứa, chanh, nước ép trái cây và nước ép cam quýt - và sẽ có mặt tại các nhà bán lẻ và trên Amazon Fresh vào cuối tháng 2 với giá 2,49 USD một lon.
Trước khi Simply Pop của Coca-Cola gia nhập thị trường soda prebiotic, các thương hiệu nổi tiếng nhất trên thị trường là Poppi và Olipop. Công ty có doanh thu hơn 500 triệu đô la vào năm 2024, gần đây đã vung tiền vào các quảng cáo Super Bowl để giới thiệu sản phẩm của mình là 'Soda tốt hơn'. Công ty sau này cũng có lãi với doanh thu 400 triệu đô la vào năm 2024 và chỉ một tuần trước đã công bố vòng tài trợ Series C trị giá 50 triệu đô la, hiện định giá công ty ở mức 1,85 tỷ đô la. Các nhà đầu tư của Olipop cho biết: 'Olipop là một trong những công ty đồ uống phát triển nhanh nhất và đạt được quy mô này bằng cách xác định lại danh mục bằng cách cung cấp giải pháp thay thế cao cấp phù hợp với những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe'.

Olipop và Poppi đều tiếp thị sản phẩm của họ tốt cho sức khỏe đường ruột.
Olipop mô tả soda prebiotic là 'một loại soda giàu chất xơ prebiotic giúp hỗ trợ sức khỏe đường ruột.' Olipop cho biết soda prebiotic có 'cảm giác ngon miệng và sủi bọt' tương tự như soda thông thường, nhưng là một 'lựa chọn thân thiện với đường ruột' dành cho những người yêu thích soda. Poppi quảng cáo sản phẩm của mình là 'soda tốt hơn' với ít đường hơn, ít calo hơn và prebiotic tốt cho đường ruột.
Sự đổi mới về đồ uống đã mang lại nhiều sự lựa chọn về hương vị hơn cho người tiêu dùng.
Không còn giới hạn ở khẩu vị truyền thống, giờ đây chúng ta có thể nếm thử nhiều cách kết hợp mới lạ và độc đáo để đáp ứng nhu cầu của nhiều vị giác khác nhau. Cho dù đó là sự kết hợp tuyệt vời của trái cây và thảo mộc hay hương vị độc đáo của các loại gia vị lạ miệng đều khiến lưỡi chúng ta tận hưởng hành trình thơm ngon.
Thứ hai, sự đổi mới đã thúc đẩy sự phát triển của đồ uống về mặt sức khỏe. Ngày càng có nhiều loại đồ uống được bổ sung thêm các thành phần có lợi như vitamin, khoáng chất, men vi sinh,… giúp chúng ta thưởng thức những món ăn ngon đồng thời bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và giữ gìn sức khỏe.
Ngoài ra, đổi mới đồ uống cũng đáp ứng nhu cầu cá nhân hóa của người tiêu dùng. Đồ uống được tùy chỉnh, dù được làm để phù hợp với sở thích cá nhân hay có logo độc quyền, đều cho phép chúng tôi thể hiện phong cách độc đáo của mình khi lựa chọn đồ uống.
Sự dũng cảm khám phá những hương vị mới có thể không ngừng làm mới kỷ lục của lịch sử đồ uống.
https://www.hiuierpack.com được thành lập tại thành phố Hải Khẩu, tỉnh Hải Nam, với điều kiện tự nhiên độc đáo. Là trung tâm địa lý của các nước thành viên RCEP, Hải Nam có phạm vi bức xạ rộng cho thị trường quốc tế. Vị trí địa lý và chính sách hỗ trợ của Hải Nam cũng mang lại sự thuận tiện cho các sản phẩm đồ uống vươn ra quốc tế. Chào mừng các thương nhân đồ uống từ tất cả các nước tham khảo các sản phẩm đồ uống tùy chỉnh
whatsapp+86 15318828821