Coca-Cola ยักษ์ใหญ่กำลังจับตาดูพรีไบโอติกโซดา ซึ่งเป็นหมวดหมู่ที่สร้างรายได้ 500 ล้านเหรียญต่อปีแล้ว

ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา การบริโภคโซดาในสหรัฐอเมริกาโดยทั่วไปลดลง การที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับสุขภาพมากขึ้นเป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้ น้ำโซดา ไม่ได้รับความนิยม ในเวลาเดียวกัน การเพิ่มขึ้นของทางเลือกต่างๆ เช่น กาแฟ ชา เครื่องดื่มชูกำลัง และน้ำขวด ทำให้ผู้บริโภคมีทางเลือกมากมาย

ข้อยกเว้นคือ เครื่องดื่มโซดา พรีไบโอติก/โปรไบโอติก ซึ่งพบว่ามีแบรนด์ใหม่ๆ มากมายที่ปรากฏในหมวดหมู่นี้ ได้แก่ Olipop, Poppi, Culture Pop, Zevia เนื่องจากโซดาไม่ได้รับความนิยม น้ำอัดลมใหม่ส่วนใหญ่จากแบรนด์เหล่านี้มีเส้นใยที่ละลายน้ำได้และพรีไบโอติก/โปรไบโอติก และการโปรโมตแบรนด์มุ่งเน้นไปที่ผลกระทบเชิงบวกต่อสุขภาพของเครื่องดื่มน้ำอัดลม เช่น สนับสนุนสุขภาพของลำไส้และปรับปรุงการย่อยอาหาร

ทางเดินอาหาร น้ำอัดลมเพื่อสุขภาพ รวมถึงพรีไบโอติกโซดา กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วทั่วโลก และคาดว่าจะมีมูลค่าถึง 27.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2575 โดยมีอัตราการเติบโตต่อปีโดยประมาณที่ร้อยละ 8.9 ตามข้อมูลของบริษัทวิจัยตลาด Dataintelo ตลาดโซดาพรีไบโอติกมีขนาดไม่ใหญ่นักเมื่อเทียบกับตลาดโซดาโดยรวม แต่ก็ยังเติบโตอย่างรวดเร็วและเป็นหมวดหมู่ใหม่ที่ได้รับความสนใจอย่างมาก

Coca-Cola ยังมองเห็นตลาดที่เติบโตอย่างรวดเร็วนี้เช่นกัน เมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ Coca-Cola ประกาศว่าแบรนด์ Simply จะเปิดตัว Simply Pop ซึ่งเป็นโซดาพรีไบโอติกแนวใหม่ Coca-Cola เป็นที่รู้จักในเรื่องส่วนผสมจากธรรมชาติที่เรียบง่าย ไม่มีสารปรุงแต่ง และรสชาติที่หลากหลาย เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและมีคุณภาพสูง กลุ่มผลิตภัณฑ์ของซิมพลีประกอบด้วยน้ำผลไม้ เครื่องดื่มน้ำผลไม้ และโซดาพรีไบโอติกในปัจจุบัน

Simply Pop มีไฟเบอร์พรีไบโอติก 6 กรัมต่อกระป๋อง 'เพื่อสุขภาพลำไส้' รวมถึงวิตามินซีและสังกะสี ทางแบรนด์อ้างว่าไม่มีการเติมน้ำตาล และความหวานของเครื่องดื่มมาจากน้ำผลไม้ซึ่งมีส่วนประกอบอยู่ 20% ถึง 30%

ปัจจุบัน Simply Pop มีทั้งหมด 5 รสชาติ ได้แก่ สตรอเบอร์รี่ สับปะรด มะม่วง มะนาว พันช์ผลไม้ และพันช์รสส้ม โดยจะวางจำหน่ายตามร้านค้าปลีกและบน Amazon Fresh ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ ในราคา 2.49 ดอลลาร์ต่อกระป๋อง

ก่อนที่ Simply Pop ของ Coca-Cola จะเข้าสู่ตลาดโซดาพรีไบโอติก แบรนด์ที่โด่งดังที่สุดในตลาดคือ Poppi และ Olipop บริษัทซึ่งมียอดขายมากกว่า 500 ล้านดอลลาร์ในปี 2567 เพิ่งทุ่มเงินไปกับโฆษณา Super Bowl โดยอ้างถึงผลิตภัณฑ์ของตนในชื่อ 'เบตเตอร์โซดา' อย่างหลังก็สามารถทำกำไรได้เช่นกัน โดยมีรายได้ 400 ล้านดอลลาร์ในปี 2567 และเมื่อสัปดาห์ที่แล้วได้ประกาศการระดมทุน Series C มูลค่า 50 ล้านดอลลาร์ ซึ่งปัจจุบันมีมูลค่า 1.85 พันล้านดอลลาร์ 'Olipop เป็นหนึ่งในบริษัทเครื่องดื่มที่เติบโตเร็วที่สุด และก้าวมาถึงระดับนี้ด้วยการกำหนดนิยามใหม่ให้กับหมวดหมู่นี้ด้วยการนำเสนอทางเลือกระดับพรีเมียมที่โดนใจผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ' นักลงทุนของบริษัทกล่าว

Olipop และ Poppi ทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของตนว่าดีต่อสุขภาพของลำไส้

Olipop อธิบายโซดาพรีไบโอติกว่าเป็น 'เครื่องดื่มโซดาที่อุดมไปด้วยเส้นใยพรีไบโอติกที่ช่วยบำรุงสุขภาพของลำไส้' Olipop กล่าวว่าโซดาพรีไบโอติกมี 'รสชาติอร่อยถูกปากและประสบการณ์ฟองสบู่' คล้ายกับโซดาทั่วไป แต่เป็น 'ตัวเลือกที่เป็นมิตรกับลำไส้' สำหรับผู้ชื่นชอบโซดา Poppi โฆษณาผลิตภัณฑ์ของตนว่าเป็น 'โซดาที่ดีกว่า' โดยมีน้ำตาลน้อยลง แคลอรี่น้อยลง และมีพรีไบโอติกที่ดีต่อสุขภาพลำไส้

นวัตกรรมเครื่องดื่มทำให้ผู้บริโภคมีตัวเลือกรสชาติมากขึ้น 

ไม่จำกัดเฉพาะรสนิยมแบบดั้งเดิมอีกต่อไป ขณะนี้เราสามารถลิ้มรสการผสมผสานที่แปลกใหม่และมีเอกลักษณ์ที่หลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการของต่อมรับรสที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของผลไม้และสมุนไพร หรือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องเทศที่แปลกใหม่ มันทำให้ลิ้นของเราเพลิดเพลินกับการเดินทางที่แสนอร่อย

ประการที่สอง นวัตกรรมได้ขับเคลื่อนการพัฒนาเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ มีการเพิ่มเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์ เช่น วิตามิน แร่ธาตุ โปรไบโอติก ฯลฯ มากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อช่วยให้เราเพลิดเพลินกับอาหารอร่อย ในขณะเดียวกันก็เสริมสารอาหารให้กับร่างกายและรักษาสุขภาพให้แข็งแรงอีกด้วย

นอกจากนี้ นวัตกรรมเครื่องดื่มยังตอบสนองความต้องการส่วนบุคคลของผู้บริโภคอีกด้วย เครื่องดื่มที่ออกแบบเอง ไม่ว่าจะทำเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของแต่ละบุคคลหรือมีโลโก้พิเศษเฉพาะ ช่วยให้เราสามารถแสดงสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ของเราในการเลือกเครื่องดื่มได้

ความกล้าที่จะสำรวจรสชาติใหม่ๆ สามารถฟื้นฟูประวัติเครื่องดื่มได้อย่างต่อเนื่อง

https://www.hiuierpack.com  ก่อตั้งขึ้นในเมืองไหโข่ว มณฑลไห่หนาน โดยมีสภาพธรรมชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ในฐานะศูนย์กลางทางภูมิศาสตร์ของประเทศสมาชิก RCEP ไห่หนานมีช่วงรังสีที่กว้างสำหรับตลาดต่างประเทศ ที่ตั้งทางภูมิศาสตร์และการสนับสนุนนโยบายของไห่หนานยังอำนวยความสะดวกให้กับผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มในการเผยแพร่สู่สากล ยินดีต้อนรับผู้ค้าเครื่องดื่มจากทุกประเทศเพื่อปรึกษาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่ออกแบบตามความต้องการ

วอทส์แอพ+86 15318828821