lager
empisa
| Ebikozesebwa: |
Nsaba olonde
|
|---|---|
| Obulamu bw’ebintu: |
Nsaba olonde
|
| Obuwoomi: |
Nsaba olonde
|
| Okutereka: |
Nsaba olonde
|
| Enkola y’okunywa: |
Nsaba olonde
|
| Okubeerawo: | |
| Omuwendo: | |

Laba obuwoomi obuzzaamu amaanyi mu bbiya waffe ow'ekika kya premium craft lager. Tulonda n’obwegendereza omubisi gwa mwanyi oguyingizibwa mu ggwanga ne hops empya okukola ekyokunywa eky’omutindo ogwa waggulu. Eriko akawoowo akatono, akatangaavu ng’erina obuwoomi bwa malt obugagga n’omutwe gwa foam omugumu.
| Ebintu ebisookerwako | Malt, Eŋŋaano, Hops, Ekizimbulukusa |
| Enkola y’okufulumya ebintu | Bbiya afumbiddwa |
| Ebirimu omwenge | 3.3%vol 4.6%vol empisa |
| Okupakinga ebintu | 2 ekitundu aluminiyamu po pcan okupakinga /carton okupakinga |
| Enkola y’okuzaala | okufuula obuwuka obuyitibwa pasteurization |
| Obulamu | Emyezi 12 |
Tufuna omubisi gwa mwanyi oguyingizibwa mu ggwanga okusobola okufulumya mu bujjuvu akawoowo k’eŋŋaano akagagga mu nkola y’okukola omwenge. Hops zaffe empya zikendeeza ku buwoomi bwe tutayagala ate nga zongera ku kawoowo ak’obutonde. Okulonda kuno n’obwegendereza kukakasa nti efuumuuka enywevu ate ng’ewooma buli kiseera mu buli kibbo ekimu.

Omutindo gw’amazzi mukulu nnyo mu kukola omwenge ogw’enjawulo. Tukozesa ensibuko y’amazzi amayonjo nga tulina enkola enkakali ey’okusengejja emirundi esatu. Kino kikakasa obulongoofu obw’enkomeredde okuva ku nsibuko, ne kitondekawo omusingi omuseeneekerevu ogunyiriza obuwoomi obw’obutonde bw’ebirungo byaffe eby’omutindo.
Enkola yaffe ey’okuzimbulukusa mu ttanka ekozesa ekizimbulukusa eky’omutindo ogwa waggulu okutuusa omwenge ogusembayo ogw’ekika ekya waggulu. Ekizimbulukusa kitumbula okuzimbulukusa okuyonjo okutumbula obuwoomi okutwalira awamu. Tulondoola n’obwegendereza enkola yonna okukuuma obutakyukakyuka, okukakasa nti ekintu ekyesigika eri ekibinja kyo eky’obwannannyini.
Tutegedde nti buli brand yeetaaga ebikwata ku bikozesebwa eby’enjawulo. Osobola bulungi okulongoosa omwenge ogulimu okusinziira ku katale k’ogenderera. Okuva ku nkyukakyuka z’ekitangaala okutuuka ku profile ez’amaanyi, tutereeza obukodyo bwaffe obw’okukola omwenge okusobola okutuukana n’ebyetaago byo ebituufu ebya wholesale.
Okukuuma obukuumi bw’ebintu n’okwongezaayo obulamu bw’ebintu bye bisinga okukulembeza. Tussa mu nkola obukodyo bwa standard pasteurization ku byokunywa byaffe byonna eby’omu mikebe. Enkola eno emalawo bulungi obuwuka obw’obulabe ate ng’ekuuma ekimuli ekiweweevu n’obuwoomi obutono obwa lager eyaakafumbirwa.

Okuzimba brand yo eya private label tekirina buzibu bwonna n'obuyambi bwaffe obw'amakolero obujjuvu. Tukwata buli kimu okuva ku recipe formulation okutuuka ku final can design. Ttiimu yaffe erimu obumanyirivu ekolagana naawe nnyo okutuusa ekintu ekikwatagana obulungi n’endagamuntu yo ey’ekika kyo.
Obuwangaazi bukyali kintu kikulu kye tussaako essira mu mirimu gyaffe egy’amakolero egya buli lunaku. Tukozesa ebidomola bya aluminiyamu ebibiri ebisobola okuddamu okukozesebwa n’ebipapula bya bbaasa ebiwangaala. Ebintu bino ebitali bya bulabe eri obutonde biyamba okukendeeza ku buzibu bw’obutonde ate nga biwa obukuumi obulungi ennyo eri ekyokunywa kyo eky’emikono mu kiseera ky’okusindika mu nsi yonna.
Buli batch ekeberebwa nnyo nga tetunnagikkiriza kugituusa. Tukuuma omutindo omukakali ogw’okulondoola omutindo mu nkola yonna ey’okukola omwenge n’okussa mu bidomola. Osobola okwesiga ekkolero lyaffe okutuusa buli kiseera ebyokunywa eby’enjawulo ebijja okumatiza bakasitoma bo.
Tugenderera okuzimba enkolagana ey’ekiseera ekiwanvu nga tuwaayo ensengeka z’emiwendo ezivuganya ennyo. Nga omugabi w’amakolero obutereevu, tumalawo aba wakati okulaba nga bizinensi yo efuna amagoba amangi. Ofuna ebintu eby’omutindo ogwa waggulu nga tofunye buzibu ku mbalirira yo okutwalira awamu.

Tusobola okugabira sampuli singa tuba n’ebitundu ebyetegefu mu sitoowa, naye bakasitoma balina okusasula ssente za sampuli n’omuwendo gw’omuweereza.
Yee, tulina okukeberebwa 100% nga tetunnazaala
Tukuuma omutindo omulungi n'ebbeeyi evuganya okulaba nga bakasitoma baffe baganyulwa ;Tuwa buli kasitoma ekitiibwa nga mukwano gwaffe era mu bwesimbu tukola bizinensi n'okukola omukwano nabo, ne bwe bava wa.